MICROBIOLOGIA LABORATORIO ESTERILIZACION FINAL

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Estudiante: Julio César Triviño Yagual
Docente: Daniel Ruilova 
Carrera: Biología Marina 
Asignatura: Microbiología 
Practica 1 
Tema: ¨ Esterilización de materiales de vidrio para prácticas de laboratorio en microbiología ¨.
1. OBJETIVOS.
Poner en práctica los procedimientos de esterilización de los diversos recipientes de vidrio a utilizarse en las prácticas de microbiología.
2. MATERIALES Y REACTIVOS.
	Equipos y materiales
	Reactivos
	1. Estufa
1. Todos los materiales de vidrio
1. Papel craft
1. Estropajo de botellas
1. Papel secante
1. Escurridor plástico 
1. Piola de hilo
	
1. Detergente
1. Agua potable 
3. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACION DE LA PRÁCTICA.
El principal método de esterilización de materiales de vidrio es el proceso de secado por medio de aire caliente y seco a temperaturas de 160-170°C durante 2 horas. Con esto mueren tanto las formas vegetativas como las esporas de las bacterias que podrían estar contaminando los instrumentos.
Para la parte externa se adaptan sistemas de medición de temperatura; por lo tanto los sistemas deben poseer sistemas de termorregulación que permitan graduar los rangos térmicos con los cuales se desea trabajar.
4. METODOLOGIA.
Preparación de los materiales de vidrio a esterilizar.
1. Los utensilios de vidrio antes de ser esterilizados deben lavarse muy bien con ayuda de detergentes.
2. Acto seguido debe dejarse escurrir o secar con papel toalla o una toalla especialmente dedicada a estos fines.
3. Habiéndose secado los instrumentos, se procede a empacarlos en papel craft, asegurando la envoltura con piola d hilo resistente al calor. Las pipetas se pueden empacar en grupos, mientras que las cajas Petri y los tubos de ensayo, dependiendo de su tamaño se pueden empacar independientemente.
4. Colocar los materiales empacados dentro de la estufa, de tal manera que no queden muy apretados de tal forma que haya suficiente circulación de aire entre los materiales.
5. Al cerrar la estufa de hacerse asegurándose de que se ha cerrado muy bien; de tal forma que se pueda graduar el rango de temperatura que se va a utilizar.
6. Se debe graduar el termómetro a 170-180°C.
7. Dejar los instrumentos a esterilizar durante dos horas.
5. RESULTADOS
Esterilización de la mesa y materiales de trabajo que se emplearán en las clases prácticas de microbiología mediante alcohol al 80% y baño María.
6. CONCLUSIONES
Se procedió a esterilizar todos los materiales de trabajo a utilizar en las clases prácticas de microbiología, garantizando que no exista la presencia de organismos patógenos en la preparación de los medios de cultivos y futuras siembras de hongos y bacterias. 
7. CUESTIONARIO.
¿En qué forma se expresa la eficiencia del proceso de esterilización en seco de los instrumentos para laboratorio?
La esterilización por calor seco produce la destrucción de los microorganismos por oxidación de sus componentes celulares. El calor seco produce desecación de la célula, efectos tóxicos por niveles elevados de electrolitos, procesos oxidativos y fusión de membranas.
¿Por qué se propone la esterilización a 170-180°C de temperatura?
Con estos procedimientos y bajo estas condiciones se logra inactivar inclusive a las endospóras bacterianas, que son las formas de bacterias más resistentes al calor.
¿Por qué los materiales deben ser colocados en forma holgada dentro de la estufa?
Deben ser colocados en forma holgada con el fin de promover la circulación de vapor, se debe evitar comprimir y superponer paquetes y no sobrecarga el medio donde se está esterilizando.
8. BIBLIOGRAFÍA.
1. L. Egorova N. S. Guía para las prácticas de laboratorio en microbiología. Moskovskii universitet.
1. Churikova. Fundamentos de microbiología y virología, Voronezhkovo univercitieta.
1. Shleguel. Microbiologia general. Mir. Moscu.
1. Esterilización Por Calor Seco www.ucv.ve. (2008). Esterilización POR CALOR SECO . http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_farmacia/catedraMicro/10_Esterilización_por_calor_seco.pdf [consultado el 2 Jul 2017.]. 
 
Estudiante: 
Julio César Triviño Yagual
 
Docente:
 
Daniel Ruilova 
 
Carrera:
 
Biología Marina 
 
Asignatura:
 
Microbiología 
 
Practica 1 
 
Tema:
 
¨ Esterilización de materiales de vidrio para prácticas de laboratorio en microbiología ¨.
 
1. OBJETIVOS.
 
Poner en práctica los procedimientos de esterilización de los diversos recipientes de vidrio a 
utilizarse en las prácticas de microbiología.
 
2. MATERI
ALES Y REACTIVOS.
 
Equipos y materiales
 
Reactivos
 
1.
 
Estufa
 
2.
 
Todos los materiales de vidrio
 
3.
 
Papel craft
 
4.
 
Estropajo de botellas
 
5.
 
Papel secante
 
6.
 
Escurridor plástico 
 
7.
 
Piola de hilo
 
 
1.
 
Detergente
 
2.
 
Agua potable 
 
 
3. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACION DE LA PRÁCTICA.
 
El 
principal método de esterilización de materiales de vidrio es el proceso de secado por medio 
de aire caliente y seco a temperaturas de 160
-
170°C durante 2 horas. Con esto mueren tanto las 
formas vegetativas como las esporas de las bacterias que podrían est
ar contaminando los 
instrumentos.
 
Para la parte externa se adaptan sistemas de medición de temperatura; por lo tanto los sistemas 
deben poseer sistemas de termorregulación que permitan graduar los rangos térmicos con los 
cuales se desea trabajar.
 
 
 
 
 
Estudiante: Julio César Triviño Yagual 
Docente: Daniel Ruilova 
Carrera: Biología Marina 
Asignatura: Microbiología 
Practica 1 
Tema: ¨ Esterilización de materiales de vidrio para prácticas de laboratorio en microbiología ¨. 
1. OBJETIVOS. 
Poner en práctica los procedimientos de esterilización de los diversos recipientes de vidrio a 
utilizarse en las prácticas de microbiología. 
2. MATERIALES Y REACTIVOS. 
Equipos y materiales Reactivos 
1. Estufa 
2. Todos los materiales de vidrio 
3. Papel craft 
4. Estropajo de botellas 
5. Papel secante 
6. Escurridor plástico 
7. Piola de hilo 
 
1. Detergente 
2. Agua potable 
 
3. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACION DE LA PRÁCTICA. 
El principal método de esterilización de materiales de vidrio es el proceso de secado por medio 
de aire caliente y seco a temperaturas de 160-170°C durante 2 horas. Con esto mueren tanto las 
formas vegetativas como las esporas de las bacterias que podrían estar contaminando los 
instrumentos. 
Para la parte externa se adaptan sistemas de medición de temperatura; por lo tanto los sistemas 
deben poseer sistemas de termorregulación que permitan graduar los rangos térmicos con los 
cuales se desea trabajar.