Fisiologia Humana Aplicacion a la actividad fisica Calderon-123

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• LÍQUIDOS CORPORALES Y FUNCIÓN RENAL 
Tabla 9-4. Composición iónica y de los. ácidos láctico y pirúvico 
1 
Plasma 
1 
Sudor 1 Líquido intra-
celular 
Sodio 135-43 mEq/L 10-80 mEq/L 10 mEq/L 
Cloro 95-100 mEq/L 4-60 mEq/L 5 mEq/L 
Potasio 3,6-5,1 mEq/L 3-10 mEq/L 145 mEq/L 
Urea 20-30 mg/dl 12-57 mg/dl 
Ácido láctico 5-20 mg/dl 45-452 mg/dl 
Ácido pirúvico 0,7-1,7 mg/dl 4,4 mg/dl 
Osmolaridad 280-300 mOsm/L 20-160 mOsm/L 
pH 7,35-7,45 3,8-5,6 6,8 
en los dos grandes compartimentos? La contestación a estas 
cuestiones no es baladí, pues se relaciona directamente con 
las características de la bebida que se debe ingerir para no 
incurrir en deshidratación. La tabla 9-4 muestra la compo-
sición del plasma, del líquido intracelular y del sudor. Como 
se puede observar, el sudor es hipotónico con relación al 
plasma, con una baja concentración de Na· y e¡-. Sin em-
bargo, la concentración de potasio en el sudor respecto a la 
del plasma es de alrededor de 2,2. 
Desde el punto de vista cualitativo, tanto el plasma como 
el líquido intracelular de las fibras musculares están formados 
por agua y electrólitos. Dentro de estos últimos se encuentran 
los iones (positivos y negativos) y las moléculas orgánicas en 
forma iónica. La suma algebraica de iones inorgánicos debe 
ser O para que se cumpla el principio de electroneutralidad: 
Mt + + x + + n+ - cr - on- = o 
Como el agua está muy poco disociada, es decir, hay 
poca concentración de H• y OH-, el equilibrio se reduce 
a los iones de Na·, K• y e¡-. A la diferencia entre los iones 
positivos y los negativos se la conoce como diferencia de io-
nes fuertes (DIF). En el músculo, la concentración de K+ 
es elevada, mientras que en el plasma las concentraciones 
$JJ RESUMEN 
+ El agua se encuentra distribuida en dos grandes compartimen-
tos: intracelular y extracelular. Las membranas de las células 
separan los dos compartimentos. Para una persona de 70 kg, el 
total de líqu ido es de unos 40 L, de los cuales 25 L se distribuyen 
en el compartimento intracelular, y 15 L, en el extracelular. 
+ La composición de solutos e iones de los dos compartimentos es 
diferente. Mientras que el plasma es rico en Na• y Cl-, el líquido 
intracelular es abundante en K•. 
+ Las membranas de las células poseen características que les 
confieren un papel fundamental para el intercambio de molé-
culas y líquidos. Las membranas se encuentran formadas por 
una doble capa de lípidos y proteínas, que pueden cumplir un 
papel estructural o funcional en el transporte de moléculas. 
+ Los sistemas de intercambio de moléculas y agua se pueden rea-
lizar entre las uniones de las membranas plasmáticas (endoci-
tosis, exocitosis y fusión de membranas) o por las membranas 
(difusión y transporte facilitado). 
Para que el lector vea cómo uno de los parámetros que deben 
controlarse es la conservación del volumen de líquido, se plantea el 
siguiente problema: ··· 
En un trabajo de revisión, se comprabB.~ue dio largo de un perío-
do de entrenamiento prácticamente no se producía variación en 
el volumen de plasma, entre otros parámetros valorados. 
•!• Explique razonadamente cuáles son los mecanismos fisiológicos 
que permiten mantener constante el volumen plasmático. 
El artículo publicado es el siguiente: Sawka MN, Convertino VA, 
Eichner ER, Schnieder SM, Young AJ. Blood volume: importance and 
adaptations to exercise training, enviran mental stresses, and trauma/ 
sickness. Med Sci Sports Exerc 2000;32:332-48. 
mayores son de Na• y e¡-. Así, los cambios en el contenidc 
de agua en el plasma y fibra muscular están determinado_ 
por los cambios iónicos que se producen. Al mismo tiempo. 
como se producen cambios en las presiones hidrostática . 
osmótica, también afectan al agua. 
El aumento del contenido de agua intramuscular (has 
un 14%) se asocia con la reducción del volumen de plas-
ma (hemoconcentración) y se relaciona directamente co-
la intensidad del ejercicio. Durante esfuerzos de intensidac. 
ligera y moderada se producen cambios leves en la concen-
tración de iones inorgánicos (Na', K• y en. Sin embargo. 
en esfuerzos muy intensos se produce una reducción de -
concentración de K+ en el músculo, que puede alcanzar -
cifra de 50 mEq/L. El descenso de la concentración de !\:-
intracelular determina un aumento en plasma, de forma q!!! 
se produce una elevación de la DIF, acentuada por la re-
ducción del volumen de plasma. Durante ejercicios de du 
ración prolongada y de elevada intensidad, debido a que 
metabolismo de la fibra muscular aumenta la producción <!.! 
protones que es necesario eliminar al intersticio, se produ 
un descenso de la DIF de H•. 
+ La diferencia de concentraciones de iones a uno y otro lado de 
la membrana celular potencia el flujo de agua por ósmosis. Un 
ion tiende a fluir a través de la membrana bien por gradiente 
eléctrico, bien por gradiente de concentración. La ecuación de 
Nernst se utiliza para saber si un ion se encuentra o no en 
equilibrio y para calcular la diferencia de potencial eléctrico 
para que dicho ion se encuentre en equilibrio. 
+ Entre los dos compartimentos existe un equilibrio que se--rea-
liza a nivel celular, debido a las características de las membra-
nas celulares. El organismo dispone de potentes mecanismos 
que permiten realizar las correcciones oportunas, cuando se 
produce una variación (hiperhidratación o deshidratación). 
+ Durante el ejercicio físico, en función de la intensidad y las 
condiciones externas, se produce una variación cuantitativa y 
cualitativa de los líquidos corporales, debido a las mayores pér-
didas (cuantitativas) y a la redistribución de los compartimentos 
(cualitativas).