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Las funciones de los músculos Producir movimientos es una función común de todos los tipos de músculos, pero los músculos esqueléticos desem- peñan también otros tres papeles importantes en el orga- nismo: mantener las posturas corporales, estabilizar las ar- ticulaciones y producir calor. Veámoslas con más detalle. Producción de movimiento Casi todos los movimientos del cuerpo humano son re- sultado de la contracción de los músculos. La movilidad del cuerpo en su conjunto refleja la actividad de los mús- culos esqueléticos, responsables de la locomoción (cami- nar, nadar o esquiar, por ejemplo) y del trabajo con las manos. Nos permiten responder con velocidad a los cam- bios del entorno. Por ejemplo, su velocidad y su potencia nos permiten apartarnos de un salto de la trayectoria de un coche que va a toda velocidad. Asimismo, nos permite expresar nuestros sentimientos y emociones con el len- guaje corporal mediante sonrisas y muecas. Éstos difieren de los músculos lisos de las paredes de los vasos sanguíneos y de los músculos cardiacos del corazón, los cuales trabajan juntos para hacer circular la sangre y mantener la presión sanguínea, y de los mús- culos lisos de otros órganos huecos que impulsan los fluidos (orina, bilis) y otras sustancias (comida, un bebé) a través de los canales corporales internos. Mantenimiento de la postura Rara vez somos conscientes del trabajo que realizan los músculos esqueléticos a la hora de mantener la postura corporal. Lo cierto es que ellos trabajan continuamente realizando un pequeño ajuste tras otro de forma que podamos mantener una postura erguida o nos manten- gamos erguidos al sentarnos, a pesar de la gravedad constante a la que estamos sometidos. Estabilización de las articulaciones Al tiempo que los músculos esqueléticos tiran de los huesos para producir movimientos, también estabilizan las articulaciones del esqueleto. De hecho, los tendones de los músculos tienen una gran importancia a la hora de reforzar y estabilizar las articulaciones que tienen su- perficies articuladas con un encaje deficiente (como la articulación del hombro). Generación de calor La cuarta función de los músculos, la generación de calor corporal, es consecuencia de la actividad muscular. Puesto que se utiliza ATP para conferir potencia a las contracciones musculares, cerca de tres cuartos de su energía se libera en forma de calor. Este calor resulta fun- damental a la hora de mantener una temperatura corpo- ral normal. Los músculos esqueléticos constituyen al me- nos el 40% de la masa corporal, así que son el tipo de músculos que mayor cantidad de calor generan. ¿ L O H A S E N T E N D I D O ? 1. ¿En qué se diferencian las células de los tres tipos de tejidos musculares, anatómicamente hablando? 2. ¿Qué tipo de músculo presenta las envolturas de tejido conectivo más complejas? 3. ¿Qué significa estriado en relación con las células musculares? 4. ¿En qué se diferencian los movimientos causados por un músculo esquelético de los provocados por un músculo liso? Véanse las respuestas en el Apéndice D. Anatomía microscópica de los músculos esqueléticos Las células musculares esqueléticas son multinucleares (Figura 6.3a). Pueden observarse muchos núcleos ovala- dos por debajo de la membrana de plasma o sarcolema (“cáscara del músculo”) en las células musculares. Los núcleos se ven apartados por organelas largas con forma de cinta, las miofibrillas, que prácticamente llenan el citoplasma. Las bandas alternativas claras (I) y oscuras (A) alineadas de forma perfecta a lo largo de las miofi- brillas proporcionan a la célula muscular una apariencia rayada (acuérdate de la segunda letra de las palabras in- glesas light [I] y dark [A] para acordarte de las dos ban- das). Si analizamos con más detalle el patrón de bandas, veremos que la banda I tiene una interrupción en el cen- tro, una zona más oscura denominada disco Z, y la banda A tiene una zona central más clara llamada zona H (Figura 6.3b). La línea M del centro de la zona H con- tiene unas pequeñas varas de proteínas que mantienen unidos los filamentos adyacentes. ¿Por qué se habla de términos oscuros y claros? Por- que el patrón de bandas revela la estructura de funciona- miento de las miofibrillas. En primer lugar, tenemos que las miofibrillas son en verdad cadenas de pequeñas uni- dades contráctiles denominadas sarcómeros, que están alineadas de extremo a extremo como un furgón de mer- cancías en un tren a lo largo de las miofibrillas. En se- gundo lugar, es la colocación de estructuras incluso más pequeñas (miofilamentos) dentro de los sarcómeros la que realmente produce el patrón de bandas. Examinemos ahora cómo la colocación de los miofi- lamentos nos conduce al patrón de bandas. Existen tres tipos de miofilamentos de proteína con forma de hilo dentro de cada uno de los sarcómeros con forma de “fur- gón de mercancías” (Figura 6.3c). Los filamentos grue- Capítulo 6: El sistema muscular 187 6
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