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Célula Vegetal
28 pag.
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CÉLULA VEGETAL 
ASIGNATURA:
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Facultad de Ciencias Biológicas
MORFOLOGÍA VEGETAL
Blga. Adriana del Pilar Burga Cabrera, Dra.
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I. Introducción a la célula 
vegetal
II. Estructura de la célula 
vegetal
III. Metabolismo y funciones 
de la célula vegetal
IV. Reproducción en células 
vegetales
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a) Definición y características generales
b) Historia
c) Importancia de las células vegetales en los organismos 
multicelulares
d) Comparación con la célula animal
e) Tamaño
I. Introducción a la célula vegetal
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a) Definición y características 
generales
La célula vegetal es la unidad
básica de estructura y
función de los organismos
vegetales
a. Unidad morfológica
b. Unidad fisiológica
c. Unidad genética
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b) Historia
Los principios básicos de la teoría celular, planteados 
de la siguiente forma: 
❑ ∙Las células constituyen las unidades 
morfológicas y fisiológicas en todo organismo 
viviente.
❑ Las propiedades de un organismo depende de las 
propiedades de la células individuales.
❑ La células se originan únicamente en otras 
células y su continuidad se mantiene a través de 
su material genético.
❑ La unidad mas pequeña de vida es la célula.
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c) Importancia de las células vegetales 
en los organismos multicelulares
Las células vegetales desempeñan un papel crucial
en los organismos multicelulares. Se presentan
algunas de las principales razones que destacan su
importancia:
Fotosíntesis
Soporte estructural
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d) Comparación con la célula animal
Principales diferencias entre la célula animal y
vegetal:
Forma y estructura
Organelos específicos
Cloroplastos
Nutrición
Movilidad
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Tipos de células
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Organelos Estructura Función
Aparato de Golgi Conjunto de apilamientos de cisternas 
membranosas aplanadas (dictiosoma) rodeados por 
numerosas vesículas.
Modificación de sustancias sintetizadas en el 
retículo endoplasmático. Formación de lisosomas. 
Formación de membranas y pared celular.
Centriolos Nueve tripletes de microtúbulos formando una 
estructura cilíndrica. Dos centríolos se disponen 
perpendicularmente constituyendo el diplosoma.
Formación del huso acromático en la división celular. 
Formación de cilios y flagelos.
Cloroplastos Orgánulos con doble membrana, más una tercera en su 
interior (tilacoides). En su interior un líquido proteico 
(estroma) que contiene enzimas, ADN y ribosomas.
Responsables de la fotosíntesis.
ORGANELOS CITOPLASMÁTICOS
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Organelos Estructura Función
Lisosomas Vesículas esféricas de membrana 
que contienen enzimas 
digestivos.
Digestión celular. Eliminación de partes dañadas de la célula.
Mitocondrias Orgánulos con doble membrana, 
la externa lisa y la interna con 
repliegues hacia el interior 
(crestas). En su interior un 
líquido proteico (matriz) en el 
que hay gran cantidad de 
enzimas, ADN y ribosomas.
Centrales energéticas de la célula: llevan a cabo la respiración 
celular, consistente en la oxidación de nutrientes para obtener 
ATP.
Retículo Endoplasmático Liso Cisternas membranosas
tubulares 
intercomunicadas.
Síntesis, almacenamiento y transporte de lípidos. Tratamiento y 
eliminación de sustancias tóxicas.
ORGANELOS CITOPLASMÁTICOS
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Retículo Endoplasmático 
Rugoso
Sacos membranosos 
intercomunicados con ribosomas 
adheridos
Síntesis, procesamiento y almacenamiento de proteínas para la 
exportación.
Ribosomas Dos subunidades formadas por
ARN y proteínas. Pueden aparecer
libres en el citoplasma o
adheridos a las membranas del
retículo endoplasmático rugoso.
Síntesis de proteínas.
Vacuolas Vesículas membranosas 
aparentemente vacías. En las 
células vegetales es característica 
la existencia de grandes vacuolas.
Almacena sustancias: agua, sustancias nutritivas, sustancias de desecho, 
etc.
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Peroxisomas Vesículas membranosas esféricas que 
contienen diversos enzimas.
Protección contra productos tóxicos del metabolismo.
Cilios y
Flagelos
Corpúsculo basal de estructura semejante 
al centriolo. En el tallo nueve dobletes de 
microtúbulos con deneína y dos 
microtúbulos centrales (axonema: 9 + 2). 
La membrana plasmática rodea al 
conjunto.
Pestañas vibrátiles que permiten desplazarse a la célula.
Citoesqueleto Red tridimensional formada por 
microtúbulos, filamentos intermedios y 
microfilamentos proteicos
Organización y control del espacio interior. Involucrado en la 
forma, movimiento y división celular.
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e) Tamaño
La unidad de medida de las
células es el micrómetro (µ)
que es igual a la milésima
parte del milímetro (1µ=
0,001mm).
a. Macroscópica b. Microscópica
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a) Membrana plasmática
b) Pared celular
c) Citoplasma y orgánulos celulares
d) Núcleo
II. Estructura de la célula vegetal
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a) Membrana plasmática
Es una estructura delgada
y flexible que rodea y
delimita la célula en los
organismos vivos. Es una
barrera selectiva que
regula el paso de
sustancias hacia adentro y
hacia afuera de la célula,
controlando así el
ambiente interno de la
célula y logrando su
interacción con el entorno
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b) Pared celular
La pared celular es una capa rígida y resistente que rodea la membrana
plasmática en las células vegetales. Está compuesta principalmente de celulosa,
hemicelulosas y lignina, y proporciona soporte estructural y protección a la
célula.
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c) Citoplasma y orgánulos 
celulares
Plastos
Vacuolas
Aparato de Golgi
Retículo endoplasmático
Ribosomas
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Plastos
Los plastos son orgánulos que desempeñan como
función principal: el proceso fotosintético,
almacenamiento de nutrientes (almidón, aceites,
proteínas) y proporcionan coloración a los diferentes
órganos vegetales. Se pueden clasificar en:
1) Cloroplastos
2) Cromoplastos
3) Leucoplastos
Amiloplastos
Elaioplastos
Proteinoplastos
Estatolitos y otros
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d) Núcleo
El núcleo celular vegetal es una estructura fundamental en las células de las plantas y
otros organismos vegetales.Desempeña diversas funciones esenciales en el control y
la regulación de las actividades celulares. A continuación, las partes principales del
núcleo celular vegetal y sus funciones:
Membrana nuclear
Nucleoplasma
Cromosomas
Nucleolo
ADN y ARN
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a) Fotosíntesis
b) Respiración celular
c) Transporte de sustancias
III. Metabolismo y funciones de la 
célula vegetal
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a) Fotosíntesis
Fases de la fotosíntesisEcuación química y proceso general
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b) Respiración celular
Obtención de energíaEcuación química y proceso general
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c) Transporte de sustancias
Movimiento de sustancias en la célulaTransporte de agua y nutrientes
Los plasmodesmos son canales microscópicos que 
atraviesan las paredes celulares de las plantas 
conectando el citoplasma de las células
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a) Reproducción 
asexual
b)Reproducción 
sexual
IV. Reproducción en células vegetales
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Reproducción Asexual
Es un proceso en el cual se genera una nueva célula a partir de una sola célula
progenitora, sin la necesidad de la fusión de gametos ni la participación de
progenitores. En este tipo de reproducción, no hay intercambio genético y la
descendencia es genéticamente idéntica a la célula madre.
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La Reproducción Asexual, 
también llamada 
propagación vegetativa, 
no utiliza flores, semillas 
ni frutos; la descendencia 
se forma como parte de la 
planta existente y esta 
parte después crece hasta 
formar una nueva planta 
completa e 
independiente. Las 
Angiospermas tienen 
muchos métodos de 
reproducción asexual, 
donde participan partes 
vegetativas modificadas 
como: bulbos, estolones, 
etc. 
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b)Reproducción Sexual
GAMETOGÉNESIS
La principal forma de 
reproducción y 
dispersión en las 
plantas , es por 
SEMILLAS. Las 
plantas con semilla 
representan la 
máxima complejidad 
evolutiva en el reino 
vegetal. 
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Reproducción Sexual
POLINIZACIÓN Y 
FECUNDACIÓN 
La reproducción sexual, 
implica la fusión de 
células reproductivas 
(óvulo y 
espermatozoide: 
gametos); la fusión de 
estos gametos, 
mediante el proceso de 
fecundación, ocurre 
dentro el ovario de la 
flor (Angiospermas). 
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