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CURSO INTEGRADOR EN GESTION ESTRATEGICA DE EMPRESAS SEMANA 6 GESTIÓN DE LOS PROCESOS DE LA EMPRESA Sesión 1 Análisis de la gestión de los procesos - Flujogramas Docente: Mg. César A. Medrano Rodríguez Que hicimos la sesión anterior? Voluntarios ! INICIO CURSO INTEGRADOR EN GESTION ESTRATEGICA DE EMPRESAS SEMANA 6 GESTIÓN DE LOS PROCESOS DE LA EMPRESA Sesión 1 Análisis de la gestión de los procesos - Flujogramas Docente: Mg. César A. Medrano Rodríguez Al finalizar la unidad, el estudiante elabora propuestas de mejora de los procesos, a partir del análisis de la empresa. Logro de la Unidad Importancia La idea es identificar alternativas de solución que permitan mejorar una situación actual o resolver algún problema en la empresa. UTILIDAD Logro de la Sesión Importancia Al finalizar la unidad, el estudiante entiende la importancia de utilizar los flujogramas. . . El flujograma es parte de un documento de gestión formal importante para el crecimiento sostenido de las organizaciones. ¿Qué son los flujogramas? TRANSFORMACION Contenido o Flujogramas o diagramas de flujo o Tipos de flujograma o Simbología o Casos VENTAJAS DEL USO DE LOS INSTRUMENTOS NORMATIVOS TIPOS DE INSTRUMENTOS NORMATIVOS TIPOS DE INSTRUMENTOS NORMATIVOS DIAGRAMA DE FLUJO Es representar gráficamente a través de símbolos situaciones y movimientos en la organización, además de indicar la relación que existe entre las diferentes áreas de la empresa. REQUISITOS PARA ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO DIAGRAMA DE FLUJO Flujograma Vertical La secuencia de las operaciones, va de arriba hacia abajo. Es una lista ordenada de las operaciones de un proceso con toda la información que se considere necesaria, según su objetivo. Flujograma Horizontal • El flujo o la secuencia de las operaciones, va de izquierda a derecha. El proceso entero está representado en una sola carta y puede apreciarse de una sola mirada mucho más rápidamente que leyendo el texto. Registra no solo en línea vertical, sino también horizontal, distintas acciones simultáneas y la participación de más de un puesto o departamento. Flujograma Panorámico INICIO Pesar materia prima Agregar reactor Reacción química Sacar muestra Medir viscosidad Viscosidad OK? NO Enfriar y descargar SI FIN Proceso de fabricación de una resina Flujograma Columnar Asigna una columna a cada Unidad / Responsable que participa en el desarrollo del procedimiento. Los agentes que intervienen en el proceso aparecen en la cabecera del dibujo y las actividades desempeñadas se encuentran subordinadas a ellos. Se pueden construir de arriba abajo o de izquierda a derecha Matricial Lineal Las actividades del proceso aparecen secuenciadas una debajo de la otra. Es más fácil de construir y es recomendable si los agentes de proceso son mayores a seis, pero aporta menos información Flujograma Analítico Simbología Ejemplo 1: Para cocinar un huevo para otra persona: - Pregunto si quiere el huevo frito. - Si me dice que si, lo frio, si me dice que no, lo hago hervido. - Una vez cocinado le pregunto si quiere sal en el huevo. - Si me dice que no, lo sirvo en el Plato, si me dice que si, le hecho sal y después lo sirvo en el plato. Ejemplo 2: Imaginemos que tenemos una lámpara y queremos hacer el diagrama de flujo para saber qué hacer cuando la lámpara no funciona. Construya un diagrama flujo para conocer el procedimiento de una solicitud de materiales Ejemplo 3: Maquinita SAC, es una empresa del rubro de venta de maquinaria para mina y construcción. Actualmente realizó una encuesta de satisfacción a sus clientes, dando como resultado que los clientes se encuentran satisfechos con la calidad del producto y mantenimiento técnico; pero un resultado muy bajo es con respecto al “tiempo de atención” cuando solicitan un servicio técnico urgente para sus máquinas que presentan fallas en operación. La empresa los últimos meses ha tenido personal nuevo en constante rotación del área de atención al cliente y al parecer no tienen en claro el procedimiento de atención de servicios, y es la causa del resultado de la encuesta de satisfacción. Dado que Maquinita SAC desea mejorar éste aspecto, a decidido realizar el manual de procedimiento con el fin de estandarizar la atención a sus clientes y que los empleados nuevos conozcan el proceso para una rápida atención. EJERCICIO 1: REALIZA EL FLUJOGRAMA DEL SIGUIENTE CASO Caso de Maquinita SAC, elabora el flujograma para las actividades de atención al cliente: No. Descripción de la Actividad Responsable o Rol Registros 1 Solicitud de Servicio (vía telefónica, correo electrónico, presencial en oficina). Asistente de Atención al cliente Formato Solicitud de Servicio 2 Comunica a Jefe de Servicios Asistente de Atención al cliente Formato Solicitud de Servicio 3 Jefe de servicios verifica la solicitud y disponibilidad de técnico. Jefe de Servicios Formato Solicitud de Servicio 4 Comunica a Asistente, disponibilidad. Jefe de Servicios Formato Solicitud de Servicio 5 Asistente informa al cliente la disponibilidad y solicita que emita su orden de servicio. Asistente de Atención al cliente Formato Solicitud de Servicio 6 Recepción orden de servicio del cliente y verifica condición de pago (crédito o contado), si es contado recepción pago de cliente. Asistente de Atención al cliente Orden de Servico / Pago ( si es contado) 7 Asistente comunica a Jefe de servicios la recepción de orden de servicio y/o pago, para que realice al programación del servicio. Asistente de Atención al cliente Orden de Servico / Pago ( si es contado) 8 Jefe de servicios procede a la atención. Jefe de Servicios ¿Qué tipo de flujograma cree que es el más adecuado? Vamos a conversar sobre lo que hemos revisado hoy PRACTICA Conclusiones 1. Los diagramas de flujo son relevantes es distintas áreas técnicas en donde es necesario dejar sentado de forma comprensible una determinada secuencia de pasos. 2. Es fácilmente esquematizar un determinado proceso lógico que puede ser de utilidad para algún tipo de tarea. CIERRE Preguntas y Comentarios… La empresa ABC, desea establecer un procedimiento de vacaciones; debido a que las jefaturas han estado otorgando vacaciones a su personal a cargo sin comunicar al área de recursos humanos. A continuación de describe las siguientes actividades: 1. LOS ASISTENTES DE RR HH DE LAS DIFERENTES SEDES RECEPCIONAN EL FORMATO DE AUTORIZACIÓN DE VACACIONES POR JEFATURA O GERENCIA. 2. UNA VEZ RECEPCIONADO, VERIFICAN Y REGISTRAN LAS VACACIONES EN SISTEMA Y EN CUADERNO DE VACACIONES. 3. EL FORMATO DE VACACIONES ES ARCHIVADO UNA COPIA DIGITAL ( ESCANEO) Y LA COPIA FÍSICA EN EL FILE DE CADA PERSONAL. 4. FINALMENTE LA ASISTENTE ENVIA UN REPORTE DE VACACIONES MENSUALMENTE A LAS GERENCIA DE RRHH. EJERCICIO: REALIZA EL FLUJOGRAMA DEL SIGUIENTE CASO ACTIVIDAD Diapositiva 1: CURSO INTEGRADOR EN GESTION ESTRATEGICA DE EMPRESAS SEMANA 6 GESTIÓN DE LOS PROCESOS DE LA EMPRESA Sesión 1 Análisis de la gestión de los procesos - Flujogramas Diapositiva 2: Que hicimos la sesión anterior? Diapositiva 3: CURSO INTEGRADOR EN GESTION ESTRATEGICA DE EMPRESAS SEMANA 6 GESTIÓN DE LOS PROCESOS DE LA EMPRESA Sesión 1 Análisis de la gestión de los procesos - Flujogramas Diapositiva 4 Diapositiva 5 Diapositiva 6 Diapositiva 7 Diapositiva 8 Diapositiva 9 Diapositiva 10 Diapositiva 11 Diapositiva 12 Diapositiva 13 Diapositiva 14 Diapositiva 15 Diapositiva 16 Diapositiva 17: Flujograma Vertical Diapositiva 18: Flujograma Horizontal Diapositiva 19: Flujograma Panorámico Diapositiva 20: Flujograma Columnar Diapositiva 21 Diapositiva 22 Diapositiva 23 Diapositiva 24 Diapositiva 25 Diapositiva 26 Diapositiva 27 Diapositiva 28 Diapositiva 29 Diapositiva 30 Diapositiva 31 Diapositiva 32 Diapositiva 33
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