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Heladería Diamond

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Heladería Diamond.
Historia.
La heladería surge con el pensamiento de un grupo de colegas que vieron la necesidad de algo diferente, divertido y que cubra otras necesidades las cuales se pueden encontrar en un mismo lugar, de esta idea surge nuestra heladería Diamond con esta iniciativa buscamos satisfacer los gustos y exigencias del paladar, que le gustan los buenos sabores y que saben distinguir cuando hay calidad. 
Durante un arduo estudio de mercado observamos la gran necesidad existente y palpable en la ciudad de Moca, de una heladería que cumpla con los márgenes de calidad, cantidad y precio asequible sin importar la condición social. Analizando todo lo anterior mencionado nos agrupamos y decidimos poner en marcha este hermoso proyecto.
 
Visión:
La heladería Diamond se proyecta para marzo de este año del 2018 como una empresa que se ha consolidado a nivel municipal y departamental como un punto de atención importante en cuanto a la venta de helados con eficacia, eficiencia y excelente atención a sus clientes.
Misión:
La heladería Diamond es una empresa ubicada en la ciudad de moca, y que ofrece un servicio integral a sus clientes en cuanto a la venta de helados, nuestros helados son de excelente calidad y nos aseguramos de darles las mejores atenciones a nuestros clientes asegurando así cumplir sus expectativas.
Valores:
Lealtad: Nuestros colaboradores trabajan en equipo, demostrando compromiso y respeto a los valores de la empresa, somos recíprocos en la confianza depositada en cada uno de nosotros.
Responsabilidad: Entendemos como el cumplimiento de las funciones dentro de la autoridad asignada. Nos comprometemos con la sociedad, el servicio a los demás, asumimos y reconocemos las consecuencias de nuestras acciones.
Liderazgo: Somos personas comprometidas con dar ejemplo, influyendo positivamente en el trabajo de los demás, generando un trabajo de equipo que produce resultados exitosos.
Eficiencia: Utilizamos de forma adecuada los medios y recursos que nos proporcionan, para alcanzar nuestros objetivos y metas, minimizando tiempos y reproceso.
Honestidad: Nos guiamos por la sinceridad y la coherencia de nuestras acciones dentro de un marco de franqueza y transparencia, tanto con la organización como consigo mismo.
Respeto: Respetamos lo que piensan los demás, así como ello respetan lo que yo pienso.
Amistad: Hacemos de un día de trabajo, un encuentro con amigos, somos más que compañeros, amigos; por lo cual nos preocupamos de su bienestar, le ayudamos en sus tareas, y sabemos lo importante que su compañía
Objetivos.
Objetivo general:
Crear una nueva alternativa en el renglón de heladerías con el objetivo de calar en el gusto de todos nuestros consumidores.
Objetivos específicos:
· Dar buenas atenciones a nuestros consumidores para que se sientan a gusto con nosotros.
· Brindar servicio a domicilio a nuestros clientes en el centro de la ciudad, para mayor comodidad a la hora que nuestros clientes quieran helados y no quieran salir de casa, este servicio se aplica a partir de un consumo de $500 pesos.
· Ofrecer precios competitivos y productos de calidad a nuestros clientes con el objetivo de que se sientas satisfechos y piensen en nuestra empresa la próxima vez que deseen helado.
Ubicación.
Después de realizado el estudio de mercado para determinar la localización exacta para instalar esta heladería llegamos a la conclusión de que el punto estratégico más acorde al mismo, por su fácil desplazamiento y acceso, éste local cuenta con amplio parqueo y seguridad, nuestra heladería está ubicado en la plaza Green Galery una plaza muy reconocida en moca 
Tomando en cuenta que esta es una plaza comercial que cuenta con diversos cubículos entre ellos hotel, licorería, aéreas médicas, salón, centro de belleza, otro valor agregado a nuestra ubicación es la cercanía a varios colegios al igual que con un hipermercado que no cuenta con una heladería lo cual nos beneficiara a nosotros por el gran flujo de de personas que frecuentan esta área 
Autopista Ramón Cáceres km 14.1, Green Gallery plaza, moca
Cronograma de actividades.
Acciones a realizar:
· Estudio de mercado: 15 de febrero hasta el 16 de marzo
· Elegir el nombre de la empresa y registrarlo legalmente: del 17 de marzo al 25 de marzo
· Elegir local: desde el 26 de marzo hasta el 23 de abril.
· Adquisición de materiales e insumos: 24 de abril hasta el 30 de julio.
· Instalación y adecuación del lugar: del 1 de agosto hasta el 20 de agosto.
· Selección de empleados: desde el 21 de agosto hasta el 13 de septiembre.
· Imprevistos: desde el 14 de septiembre hasta el 7 de octubre.
· Apertura: 8 de octubre
Responsabilidades.
Gerente:
Raysa María
Departamento de compras
Rosmina González
Departamento de contabilidad
yoely Vásquez
Departamento de mantenimiento
Hinoel cuevas
Lista de recursos o materiales.
Ya luego de saber o tener la idea, se procede a una serie de pasos para identificar los materiales que necesitaremos para realizar nuestro proyecto.
· Permisos legales.
· Insumos o materiales.
· Personal. 
· Congeladores.
· Computadores.
· Suplidores.
· Vehículo de transporte.
Presupuesto para el proyecto.
Nuestra heladería consta con calidad, creatividad y compromiso
Detalles del proyecto.
· Local: deptosito de tres meses $ 45,000
· Cámara de congelación $24,800
· Expositor de vidrio $35,000
· 3 empleados $30,000
· Materiales gastables (vasos, servilletas, cucharas) $3,000
· Licuadoras $4,400
· Accesorios para servir helado $ 10,120
· Caja registradora $11,600
· Decoración (sillas, mesas, cuadros) $44,500
· Términos legales (registros de moca, pago de impuestos al ayuntamiento) $ 6,000
Total: $214.420 
Capital financiado en Promipime a un 0.6% mensual.
Cuando se va a ejecutar el proyecto.
analizando y ejecutado una gama de ideas y convirtiéndolas en realidad, a nuestra heladería Diamond, le daremos apertura inauguración el día 8 de octubre del 2018; será realizado desde las 2:00 PM culminando a las 11:00 PM organizando actividades entre ellas; degustaciones, una presentación artística y exposiciones 
Como se verá la empresa.

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