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CAPÍTULO 5: CONVERSIÓN ENERGÉTICA 203 nas de las mitocondrias, que al parecer podría influir en los cambios de volumen en diferentes condiciones fi- siológicas. MATRIZ MITOCONDRIAL El compartimiento interno de la mitocondria comprende algunas estructuras que pueden observarse con el mi- croscopio electrónico, tales como ribosomas, DNA, grá- nulos osmiófilos e inclusiones lipídicas (véase Fig. 5.4), junto con iones, pequeñas moléculas y macromoléculas no visibles. El RNA y el DNA mitocondriales se hibridan entre sí, pero no lo hacen con el DNA del núcleo, lo que muestra que son propios de las mitocondrias. DNA Forma filamentos de unos 2.5 nm de espesor que co- rresponden a DNA. Este DNA es un doble helicoide no unido a proteínas, y no forma cromosomas, sino una única cadena que, en la mayoría de los organismos, tie- ne disposición circular como el DNA bacteriano, aun- que en algunos organismos unicelulares, como el para- mecio y el alga Chlamydomonas, la disposición es lineal. La longitud del DNA mitocondrial es de unos 5-6 µm en la mayoría de los organismos animales (des- de platelmintos hasta mamíferos) y mayor (de 10 a 30 µm) en levaduras y algunas células eucariotas inferiores. En las plantas superiores el DNA es extraordinariamente largo (desde 30 hasta 800 µm). Dentro de un mismo or- Figura 5.6. Membranas mitocondriales observadas tras la ruptura de la mitocondria por tumefacción en una solución de sa- carosa y tinción con contraste negativo. A: Mitocondria tras la tumefacción. E: membrana externa. Estrella: membrana interna y crestas mitocondriales fragmentadas y enrolladas sobre sí mismas. X72 000. B: Detalle de la membrana interna y crestas que muestra las unidades proyectantes (flecha). X100 000. (Tomado de: Santiago, E Vázquez JJ, Eugui JM, Macarulla JM y F. Gue- rra. Departamento de Histología, Universidad de Navarra. (FEBS Symposium Academic Press, 1970; 20: 17-32.) A B 05 PANIAGUA BIOLOGIA 3 05 29/11/06 13:31 Página 203
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