Plantas medicinales III - Tóxicas pptx

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¿Cómo nos intoxicamos 
con las plantas…?
Toxicidad intrínseca
Toxicidad extrínseca
Aconitum napallus L -Ranunculaceae-
Philodendron sacandens Koch et Sello subsp. oxycardium (Schott) 
Bunting -Araceae-
Alquilresorcinol
Ricinus communis L. -Euphorbiaceae-
Ricina
Nerium oleander L. -Apocynaceae-
Oleandrina
Brugmansia arborea (L.) Sweet -Solanaceae-
Escopolamina
Hiosciamina
Ácido aristolóquico
Aristolochia triangularis Cham. -Aristolochiaceae-
Acido aristolóquico y ADN
Activación por 
reducción 
metabólica de los 
AA: 
NAD(P)H:quinone 
oxidoreductasa 
(NQO1) hepática y 
renal, citocromo 
P450 (CYP) 1A1/2 
hepático y 
NADPH:CYP 
reductasa (POR) 
renal
Mutación en el gen 
TP53 causada por 
transversiones A:T ---> 
T:A
Dysphania ambrosioides (L.) Mosyakin & 
Clemants - Amarantaceae (Paico)
• Posee ascaridol, muy 
tóxico en niños 
• Puede llegar a ser 
fatal
• Se emplea 
incorrectamente en la 
medicina popular al 
confundirlo con otras 
especies del mismo 
género
Dysphania ambrosioides (L.) Mosyakin & 
Clemants Amarantaceae (Paico)
• El ascaridol en dosis altas puede 
ocasionar neurotoxicidad: Alteraciones 
visuales, trastornos en la marcha, 
astenia, convulsiones, coma y paro 
respiratorio
• Hay síntomas gastrointestinales como 
vómitos, dolor abdominal, diarrea, y 
trastornos hepáticos y renales 
reversibles
Anís estrellado chino y japonés
• El anís estrellado chino (Illicium verum 
Hook. F., Schisandraceae) es una 
especia usada en la cocina oriental, y 
durante mucho tiempo fue utilizada 
como medicina para niños y neonatos
• Actualmente no se utiliza con este fin, 
ya que se presentaron casos de 
toxicidad en infantes 
Anís estrellado chino y japonés
• El anís estrellado japonés (Illicium 
anisatum, L.,Schisandraceae), es una 
planta tóxica del mismo género y 
familia
• La parte usada son los frutos y son 
muy similares a nivel macroscópico
Diferenciación de Anís estrellado chino y 
japonés
Arriba: Anís estrellado chino, abajo, anís estrellado japonés
Toxicidad del anís estrellado 
japonés
• Contiene anisatina, un 
compuesto cíclico no 
nitrogenado antagonista 
no competitiva en los 
receptores GABA
• Es un potente 
neurotóxico, inductor de 
convulsiones, 
mioclonías faciales, 
hipertonía y agitación 
psicomotriz
Toxicidad del anís estrellado 
chino
• Si bien se utiliza como carminativo y 
contra el meteorismo en lactantes, el 
anetol puede provocar hepatotoxicidad
• Contiene veranisatinas, sustancias 
neurotóxicas similares a la anisatina pero 
menos potentes
 Anetol
Diferenciación de Anís estrellado 
chino y japonés
Esclereidas de Illicium verum e Illicium anisatum 
(izquierda y derecha respectivamente) 20x
Intoxicación extrínseca
Contaminantes
Metales pesados
Residuos de agroquímicos
Microorganismos
Micotoxinas
Plantas medicinales
Dosis inadecuada
Errores en la preparación
Vía de administración 
inadecuada
Sustitución de la parte usada
Confusión con otras especies
Interacción con medicamentos
Recordar que las plantas medicinales al 
igual que los medicamentos de síntesis 
generan:
Interacciones con medicamentos
Efectos 
adversos
Contraindicaciones
Planta medicinal Interacción Medicamento
Mecanismos 
 Farmacocinéticos Farmacodinámicos
Hipérico
Ejemplo de inducción enzimática: Reducción de niveles de 
ciclosporina con rechazo de órganos en pacientes trasplantados 
por disminución de niveles en tratamiento concomitante con 
hipérico (Hypericum perforatum) al inducir su metabolismo vía 
CYP3A4
El “plantago” está indicado para el tratamiento de la 
constipación y como adyuvante en el tratamiento de las 
hemorroides, fisuras anales y otros procesos en los que 
se desea ablandar la consistencia de las heces.
Puede adsorber otros medicamentos como los 
anticoagulantes orales, los digitálicos y los salicilatos, 
reduciendo con ello su biodisponibilidad.
Plantago indica L. -Plantaginaceae- 
La administración de Kava Kava (Piper 
methisticum G. Forst - Piperaceae-), fitoterápico 
utilizado como ansiolítico y en el tratamiento del 
insomnio, puede reducir la eficacia de la levodopa 
en el tratamiento del Parkinson por su efecto 
antagónico sobre la dopamina
Efecto antagónico
Dificultades respecto al uso de plantas 
medicinales
Falta de datos de investigación. 
Falta de apoyo financiero a la investigación. 
Falta de mecanismos apropiados para controlar la 
seguridad de los productos herbarios. 
Falta de mecanismos para controlar y reglamentar la 
publicidad y las afirmaciones sobre los usos (sobre 
todo a través de internet).
Falta de conocimientos especializados entre las 
autoridades sanitarias y los organismos nacionales de 
control.
Sería deseable que el farmacéutico pueda 
asesorar al paciente sobre el uso indicado y la 
parte usada de la planta medicinal
“... Se diría que las plantas han sido 
profusamente sembradas en la Tierra 
como las estrellas en el Cielo para 
invitar al hombre, incitado por el 
placer y la curiosidad, al estudio de la 
naturaleza …”
Jean-Jacques Rousseau 
escritor y filósofo francés 
(1712-1778)