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799 © E ls ev ie r. E s un a p ub lic ac ió n M A S S O N . Fo to co p ia r si n au to riz ac ió n es u n d el ito . Capítulo 64. Principios básicos de la reconstrucción en cirugía oncológica de cabeza y cuello El método más habitual de control postoperato- rio es la observación directa cada 60 minutos. La obs- trucción venosa provoca una plétora del colgajo, ex- cesiva tensión del mismo y un color azulado de la piel. Al pincharlo con una aguja, se obtiene un san- grado rápido y oscuro. Si el problema se prolonga, en horas aparecen signos de sufrimiento cutáneo: flicte- nas y epidermólisis. En la obstrucción arterial, la su- perficie cutánea aparece pálida, fría y poco turgente. A la punción, no sangra o sale un líquido claro de edema. En determinadas áreas, como la hipofaringe o el esófago cervical, la base del cráneo o la fosa infratem- poral, el colgajo queda oculto, y para el control visual se puede exteriorizar una isla del colgajo preparado sobre un pedículo vascular disecado al efecto. El uso de un fibroscopio es útil para observar el colgajo en algún momento del postoperatorio, pero no se puede considerar un método de monitorización continua. La monitorización instrumental se basa en la me- dición del flujo vascular, perfusión tisular o de deter- minados metabolitos. Asimismo, puede valorarse la perfusión tisular mediante el estudio de la temperatura de superficie, comparando la temperatura del colgajo con la piel vecina. Las caídas superiores a 3 ºC, indican obs- trucción arterial. Otros métodos son la fotopletismo- grafía, la pulsioximetría y la flujometría con láser Dop pler, que es la técnica de elección. Esta última determina la velocidad de flujo capilar mediante la detección de los cambios entre la luz emitida y reci- bida por un haz de láser de helio-neón, que penetra Fig. 64-7. Reconstrucción del suelo de la órbita. (A) Se puede observar la reconstrucción del suelo orbitario tras maxilectomía total. (B) Aspecto postoperatorio después de realizarse la reconstrucción con colgajo osteo-músculo-cutáneo paraescapular. (C) TC tridimensional en la que se observa la reconstrucción de la apófisis alveolar. A C B