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MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
	
	Decantación o Sedimentación: es un método físico utilizado en la separación de una mezcla formada por un sólido y un líquido, en este proceso se deja que el sólido por fuerza de la gravedad se sedimente al fondo del recipiente, entonces el líquido es retirado a otro recipiente o desechado. Los principales tipos de decantación son:
· Decantación Estática: en este proceso la mezcla se deja en reposo durante un largo periodo de tiempo lo que lleva al solido ir ubicándose al fondo del recipiente y posteriormente retirando las capas del líquido hasta su completa extracción.
· Decantación por Contacto de Fangos: es un proceso químico en el cual se hace uso de sustancias denominadas floculantes, este proceso es utilizado como por ejemplo en el mantenimiento de las piscinas ya que los floculantes sedimentan las sustancias en suspensión al fondo de la piscina para su extracción.
	
	Filtración: es un método físico en el cual se separa un líquido de un sólido con el uso de colador o malla porosa en donde se coloca la mezcla quedando en la malla el sólido y en el recipiente el líquido. Los principales tipos de filtración son:
· Filtración mecánica: utilizado mayormente en separación de agua través de diferentes materiales para lograr la retención de sustancias en suspensión.
· Filtración química: en este proceso se utiliza cuando no es posible la eliminación de sustancias en suspensión con la filtración mecánica. Las sustancias más utilizadas en este tipo de filtración son: carbón activado y resinas sintéticas.
	
	Separación Magnética: es proceso de separación de sólidos en donde uno de ellos tiene propiedades magnéticas con lo cual con la ayuda de un imán es separada del otro sólido.
	
	Extracción: es un proceso físico en el cual se toma en cuenta la capacidad de ciertas sustancias el disolverse en un medio líquido separándose así de la mezcla. Un ejemplo de este proceso en la preparación del té, en donde se extrae de la bolsita de té las sustancias aromáticas que le dan el sabor y dejando así la bolsita sin las sustancias aromáticas.
	
	Lixiviación: es un proceso químico en donde se separa compuestos generalmente solido con la ayuda de un disolvente el cual se encarga de llevar el compuesto específico que se desea obtener. Este proceso se lo utiliza más en el campo de la minería con la extracción de oro, plata y cobre.
	
	Destilación: es un proceso en el cual se separa dos líquidos aprovechando sus diferentes puntos de ebullición haciendo que se evapore y se separe para después condesarlo. Los principales tipos de destilación son:
· Destilación simple: en esta destilación a la mezcla de sustancias liquidas contiene una sustancia volátil por lo que es fácil separarla de la otra.
· Destilación fraccionada: es esta destilación se presentan varias sustancias con diferentes puntos de ebullición por lo que se obtiene una cantidad mayor de sustancias que la destilación simple. Un ejemplo de este tipo de destilación es el petróleo en donde se obtiene varios subproductos aprovechando su punto de fusión.
· Destilación por arrastre de vapor: es utilizada en sustancias que no son solubles en aguan en donde su punto de ebullición es igual o mayor a 0°C. Este proceso hace posible una correcta purificación de la sustancia sin que esta llegue a descomponerse.
	
	Tamizado: es un proceso físico de separación de sólidos en donde se hace el empleo de un tamiz en donde la mezcla de solidos es agitada en el tamiz pasando por este las partículas más pequeñas y las más grandes quedan retenidas.
	Sublimación: es un proceso físico en donde se separa la mezcla de solidos con la diferencia de que este pasa directamente al estado gaseoso y al momento de condensarse lo hacen en forma de cristales.
	Cristalización: método de separación que destaca por su propiedad de obtener una sustancia ya sea gaseosa o liquida, en forma sólida y pura, convirtiéndose en un sólido cristalino y puro.
	Centrifugación: es un proceso físico en el cual se separa una mezcla de un sólido de un líquido aplicando el principio de sedimentación. Se hace girar la mezcla y por la fuerza centrífuga en solido se deposita al fondo del recipiente para poder ser extraído.
	Electrolisis: es un proceso químico en donde se obtienen los elementos de un compuesto con la ayuda de la electricidad. Un ejemplo es la electrolisis del agua, que da como resultado hidrogeno y oxígeno.
	Gravimetría: es un proceso químico en el cual se separa un compuesto de una disolución liquida que al agregar una sustancia a la mezcla esta reacciona separando la sustancia deseada de forma sólida. Un ejemplo es la obtención de la plata a través del nitrato de plata, al cual se le agrega ácido clorhídrico separando así en cloruro de plata insoluble en la disolución.
	Evaporación: es un proceso físico en el cual se separa un sólido de un líquido con la característica de que este solido es soluble por lo que al evaporarse el líquido se separara en forma de vapor y el sólido re recogerá en forma de cristales.
	Levigación: es un proceso físico en donde se separa una mezcla de solido aprovechando su densidad. La mezcla de solidos se pulveriza y utilizando una corriente de agua arrastra el sólido más ligero que generalmente son las gangas. Este proceso es utilizado en la minería para separar el oro o algunos minerales de la roca pulverizada.
	Maceración: es un proceso donde se separa un líquido de un sólido en el cual se deja reposar el sólido en un disolvente durante un periodo largo y este disolvente extrae el líquido. Este proceso es más utilizado en plantas y frutas para extraer alcoholes ya que si se aplica otro método este podría perderse o modificarse sus propiedades.
CROMATOGRAFÍA
	La cromatografía es un proceso físico que separa los componentes que forman un compuesto, con la ayuda de un soporte absorbente que puede ser papel, tela, etc. Con la ayuda de un disolvente los sustancias se van separando y desplazándose a través del soporte quedando en diferentes lugares del soporte. Este proceso consta de dos fases: una estática en donde las sustancias serán retenidas y la otra es la fase móvil en donde tenderán a ser arrastradas. Los principales tipos de cromatografía son:
Por la naturaleza de sus fases:
· Cromatografía líquido – líquido: se separa un compuesto líquido con un disolvente líquido utilizando un soporte solido (papel, tela, etc.)
· Cromatografía líquido – sólido: se separa un compuesto solido con un disolvente líquido.
· Cromatografía gas – líquido: se separa los compuestos de una sustancia liquida impregnada en un sólido utilizando un disolvente gaseoso.
· Cromatografía gas – sólido: se separa un compuesto solido con un disolvente gaseoso.
De acuerdo al mecanismo:
· Cromatografía de reparto: es un proceso en donde se utiliza un soporte solido que generalmente es papel o tela, y a través de esta se va separando los componentes de la mezcla.
· Cromatografía de adsorción: existe una fuerza de adsorción en la superficie del soporte por lo que retiene con más fuerza la solución. En este tipo proceso es utilizada la alúmina, gel de sílice, etc.
· Cromatografía de intercambio iónico: este proceso se retiene las sustancias con afinidad iónica opuestas a la resina y a las de misma carga será arrastradas.
· Cromatografía en capa fina: el compuesto de extiendo sobre una capa.
· Cromatografía en columna: el compuesto se empaqueta en columna.
BIBLIOGRAFÍA:
· C. Judson King, 2003, “Procesos de separación”, Edit. Mc Graw – Hill Book Company, New York, USA.
· José Costa López, 1991, “Curso de ingeniería química: introducción a los procesos, las operaciones unitarias y los fenómenos de transporte”, Edit. Reverte, Barcelona, España.
· Maria Dolores de la Llata Loyola, 2001, “Química inórganica”, Edit. Progreso, Mexico.
· Maria Rocio Villa Gerley, 2007, “Manual de prácticas química general”, Edit. Sello, Medellin, Colombia.
· M. Valcárcel Cases, A. Gómez Hens, 1980, “Técnicas analíticas de separación”, Edit. Reverte, Barcelona, España.
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