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Muchísimas reacciones en la naturaleza, enzimáticamente catalizadas, son inhibidas. La mayoría de agentes patógenos actúan mediante mecanismos de inhibición, impidiendo que las reacciones en los organismos se den normalmente. Los medicamentos, por su parte, también actúan con mecanismos de inhibición, impidiendo que las reacciones de los agentes patógenos se lleven a cabo. La inhibición es la acción de un agente inhibidor sobre una reacción enzimáticamente catalizada, evitando que se produzca. Ésta ha permitido conocer los mecanismos de reacción de muchos procesos químicos. Inhibidor es una sustancia química de cualquier origen que impide que se realice la reacción enzimática. Dependiendo de cómo actúe el agente inhibidor, se tiene dos tipos de inhibiciones: • Inhibición Irreversible La unión del inhibidor a la enzima se da por enlaces covalentes que, dependiendo de dónde se pegue, hacen que ya no actúe la enzima. • Inhibición Reversible No se tiene uniones covalentes, lo que significa que eventualmente el inhibidor deja de actuar sobre la enzima. Ésta a su vez presenta tres tipos de inhibición: o Inhibición Competitiva Se por la presencia o acción de un inhibidor competitivo. Inhibidor competitivo es una sustancia que presenta una estructura química muy parecida a la del sustrato. E + S ⇋ ES → E + P + I ↓ 𝑘𝐼 EI Entonces el inhibidor competitivo se pelea con el sustrato por el sitio activo, y cuando gana, calza perfectamente pero no reacciona. Si la reacción enzimática sin sustrato presentaba el siguiente mecanismo: 𝑣0 = 𝑣𝑚𝑎𝑥[𝑆] 𝑘𝑀 + [𝑆] La expresión matemática para la reacción inhibida, cuando el agente inhibidor es competitivo, es: 𝒗𝟎 = 𝒗𝒎𝒂𝒙[𝑺] 𝜶𝒌𝑴 + [𝑺] 1 𝑣0 = 𝜶𝑘𝑀 + [𝑆] 𝑣𝑚𝑎𝑥[𝑆] 1 𝑣0 = 𝜶𝑘𝑀 𝑣𝑚𝑎𝑥 ( 1 [𝑆] ) + 1 𝑣𝑚𝑎𝑥 Donde 𝛼 es un factor asociado a la constante del inhibidor 𝑘𝐼 , que afecta a 𝑘𝑀. Por lo tanto, el valor de la velocidad máxima se va a mantener, pero el valor 𝑘𝑀 (dado por la pendiente de la recta, que es la que cambia) aumenta: Así, para un sustrato con inhibidor competitivo se puede alcanzar la misma velocidad máxima, pero con una concentración mayor de sustrato, lo cual es lógico ya que sólo si se aumenta la concentración del sustrato se le puede ganar al inhibidor. El hecho de tener un inhibidor competitivo altera el valor de 𝑘𝑀. Un ejemplo con el que se puede entender esta situación es las intoxicaciones con metanol. El organismo tiene una enzima que reacciona con el etanol y forma productos que son asimilados por el cuerpo. Pero la presencia de metanol hace que éste ocupe el sitio activo que le corresponde al etanol. Por eso, para resolver intoxicaciones con − 1 𝑘𝑀 1 𝑣𝑚𝑎𝑥 𝟏 [𝑺] Reacción sin inhibidor Reacción con inhibidor − 𝟏 𝒌𝑴 𝑣𝑚𝑎𝑥 → se mantiene 𝑘𝑀 → aumenta 𝟏 𝒗𝟎 metanol se debe aumentar la concentración de este alcohol, con vodka por ejemplo, para así disminuir el efecto del inhibidor, aunque dicho efecto no se pueda eliminar por completo. Este el único caso en el que es sencillo controlar al inhibidor, aumentando la concentración del sustrato. Este es único caso en el que la velocidad máxima se mantiene constante, mientras que con los otros tipos de inhibición la velocidad máxima disminuye. Pero nunca jamás la velocidad máxima de una reacción inhibida es mayor que la velocidad máxima de la reacción sin inhibidor. o Inhibición Acompetitiva / Incompetitiva El inhibidor actúa sobre el complejo enzima – sustrato, formando un complejo enzima – inhibidor. E + S ⇋ ES → E + P + I ↓ 𝑘𝐼 ′ ESI Donde 𝐸𝑆𝐼 es el complejo enzima – sustrato inhibidor. Este tipo de reacción inhibida es más difícil de controlar, ya que también se ve afectada la velocidad máxima. − 𝟏 𝒌𝑴 𝟏 𝒗𝒎𝒂𝒙 𝟏 [𝑺] Reacción con inhibidor Reacción sin inhibidor − 1 𝑘𝑀 𝑣𝑚𝑎𝑥 → disminuye 𝑘𝑀 → disminuye 𝟏 𝒗𝟎 1 𝑣𝑚𝑎𝑥 Entonces, la contante de Michaelis y Menten disminuye, la velocidad máxima disminuye, pero la pendiente no cambia. Así, se tiene una familia de rectas. Si disminuyen las constantes cinéticas, parecería que mejora la reacción (ya que 𝑘𝑀 disminuye, es decir, la encima es más afín con el sustrato), pero no es así por la presencia del complejo enzima – sustrato inhibidor. o Inhibición No Competitiva Es un tipo de inhibición que incluye a la competitiva y a la acompetitiva, es decir, el inhibidor compite con el sustrato y puede actuar sobre el complejo enzima – sustrato. E + S ⇋ ES → E + P + + I I ↓ 𝑘𝐼 ↓ 𝑘𝐼 ′ EI ⇋ ESI El efecto del sistema dependerá de las constantes del inhibidor en cada caso. Sea: ∝ → 𝐸𝑓𝑒𝑐𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑘𝐼 ∝′ → 𝐸𝑓𝑒𝑐𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑘𝐼 ′ Por lo tanto, se pueden presentar dos casos: 1. Si ∝ = ∝′: El inhibidor actúa de igual forma en las dos partes de la reacción. A este tipo de inhibición no competitiva se la conoce como inhibición no competitiva pura. 2. Si ∝ > ∝′: La competencia con el sustrato (𝑘𝐼) predomina sobre la acción del inhibidor en el complejo enzima – sustrato (𝑘𝐼 ′). A este tipo de inhibición no competitiva se la conoce como inhibición no competitiva mixta. 3. Si ∝ < ∝′: Predomina la formación del complejo enzima – sustrato inhibidor (𝑘𝐼 ′) frente a la competencia con el sustrato (𝑘𝐼). A este tipo de inhibición no competitiva también se la conoce como inhibición no competitiva mixta. − 𝟏 𝒌𝑴 𝟏 𝒗𝒎𝒂𝒙 𝟏 [𝑺] Reacción con inhibidor Reacción sin inhibidor − 1 𝑘𝑀 𝟏 𝒗𝟎 1 𝑣𝑚𝑎𝑥 ∝ = ∝′ 𝑣𝑚𝑎𝑥 → disminuye 𝑘𝑀 → se mantiene − 𝟏 𝒌𝑴 𝟏 𝒗𝒎𝒂𝒙 𝟏 [𝑺] Reacción con inhibidor Reacción sin inhibidor 𝟏 𝒗𝟎 1 𝑣𝑚𝑎𝑥 ∝ > ∝′ 𝑣𝑚𝑎𝑥 → disminuye 𝑘𝑀 → aumenta − 1 𝑘𝑀 Si bien la constante de Michaelis y Menten disminuye y la velocidad máxima también lo hace, la pendiente no se mantiene constante como en el caso de la inhibición acompetitiva. Por lo tanto, los inhibidores alteran el valor de las contantes cinéticas, razón por la cual se va a tener un modelo matemático diferentes al correspondiente a la reacción sin inhibidor. Para saber qué tipo de inhibición está actuando sobre el sistema, se debe tener el valor de las constantes cinéticas de la reacción sin inhibidor y compararlas con la reacción en la que participa la enzima y el inhibidor. Este procedimiento es válido también para comprobar si existe o no inhibidor. Recordar que en las reacciones con inhibidor están actuando dos reactantes: el sustrato y el inhibidor, con una misma enzima. Aumentar la concentración del sustrato no garantiza que va a mejorar el rendimiento de la reacción, pues también se favorecen las reacciones no competitivas. Solamente en la inhibición competitiva se disminuye el efecto del agente inhibidor con el aumento de la cantidad de sustrato. Quitar el inhibidor, por otro lado, no es posible. − 1 𝑘𝑀 𝟏 𝒗𝒎𝒂𝒙 𝟏 [𝑺] Reacción con inhibidor Reacción sin inhibidor 𝟏 𝒗𝟎 1 𝑣𝑚𝑎𝑥 ∝ < ∝′ 𝑣𝑚𝑎𝑥 → disminuye 𝑘𝑀 → disminuye − 𝟏 𝒌𝑴
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