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Traducido del inglés al español - www.onlinedoctranslator.com https://www.onlinedoctranslator.com/es/?utm_source=onlinedoctranslator&utm_medium=pdf&utm_campaign=attribution Contenido de un vistazo Introducción ................................................. ............... 1 Parte I: Comenzando con Kinesiología ................................ 5 Capítulo 1: Introducción a la kinesiología: la ciencia del movimiento ........................... 7 Capítulo 2: Historia y Filosofía del Deporte y el Ejercicio .......................................... 17 Parte II: Fisiología del ejercicio .......................................... 39 Capítulo 3: El cerebro detrás de la fuerza: control motor ........................................... ... 41 Capítulo 4: Mantener la Rueda Grande Girando: Ejercicio Metabolismo ................................ 57 Capítulo 5: El motor del cuerpo: el sistema cardiovascular ....................................... 83 Capítulo 6: Los terrícolas y la Tierra: Adaptándose a su entorno ........................... 111 Parte III: Biomecánica básica: por qué te mueves la forma en que lo haces.................................. ........ 127 Capítulo 7: Las tuercas y tornillos del movimiento ........................................... ..................... 129 Capítulo 8: Composición y función de los huesos ........................................... ................... 155 Capítulo 9: ¡Estas articulaciones saltan en A!.................................... ............................. 175 Capítulo 10: ¡A movernos, bebé! Los musculos................................................ ............... 203 Capítulo 11: Análisis de movimiento: Ver cómo te mueves.................................... ........ 235 Parte IV: Conexiones Mente-Cuerpo ....................................... 257 Capítulo 12: Mantenerse conectado: el modelo biopsicosocial ....................................... 259 Capítulo 13: Perseverar: Motivación y Adherencia .................................................. .. 275 Capítulo 14: Verse bien, sentirse bien: ejercicio, estado de ánimo y mente ................. 291 Capítulo 15: Demasiado de algo bueno ............................................. ............................. 313 Parte V: La parte de las decenas ........................................... 335 Capítulo 16: Diez fundamentos del estado físico ........................................... .......................... 337 Capítulo 17: Diez datos sobre la obesidad y la inactividad física ................................ 343 Capítulo 18: Diez carreras para kinesiólogos ............................................... ..................... 349 Índice .................................................. ..................... 353 Tabla de contenido Introducción ................................................. ................ 1 Sobre este libro ............................................... ............................................... 1 Suposiciones tontas ................................................. .......................................... 2 Iconos utilizados en este libro ............................................... .................................... 3 Más allá del libro .............................................................. ............................................. 3 A dónde ir desde aquí............................................. ...................................... 4 Parte I: Primeros pasos con la kinesiología ........................... 5 Capítulo 1: Introducción a la kinesiología: la ciencia del movimiento . . . . . 7 Familiarizarse con las áreas clave de estudio ........................................... .......... 7 Formando la base para la kinesiología ............................................... 8 Poniéndose serio: Embarcarse en los campos específicos a la kinesiología................................................... ...................................... 9 Comprender los muchos sistemas que componen el cuerpo humano ....... 11 Examinando el movimiento desde muchos ángulos ............................................... ...... 13 Estudiar las bases biomecánicas del movimiento ................................ 13 Centrarse en los aspectos de mejora de la salud del movimiento ......... 14 Una mirada a la estética del movimiento ............................................... 14 Descubriendo las influencias culturales en el movimiento ........................... 15 Determinar si la kinesiología es el campo para usted ........................... 16 Capítulo 2: Historia y Filosofía del Deporte y el Ejercicio. . . . . . 17 Persiguiendo el Arte del Movimiento Prehistórico................................... 18 Contemplando las Filosofías Orientales y la Aptitud ........................................... 18 Destacando la importancia de la actividad física: Filosofías chinas .............................................. ...................... 19 Centrándose en lo espiritual: filosofías budista e hindú ........ 19 Combinando Deporte y Ciencia: Griegos y Gladiadores ................................ 19 Juegos, dioses y gloria en la antigua Grecia.......................................... 20 Los “Big Daddies” de la ciencia del ejercicio.................................... .... 20 Haciendo espectáculos de sí mismos: Los romanos........................... 22 Observando el renacimiento de la kinesiología: el renacimiento........................... 23 Leonardo da Vinci: un hombre del renacimiento entre hombres del renacimiento ............................................. ............................... 23 Galileo Galilei: Midiendo cuerpos celestes (y los nuestros) en movimiento ................................................ .......................................... 24 William Harvey: Descubriendo el elemento vital de la kinesiología ............ 25 Isaac Newton: El hombre de la ley del movimiento ........................................... .... 26 vi Kinesiología para tontos ¡Que comience el movimiento! Hacia el siglo XIX y principios del XX ........... 26 Correr a través de las filosofías del ejercicio y la forma física ........... 27 Establecimiento de estándares académicos para la educación física ........... 29 Promoción del juego y el deporte amateur: para la clase ociosa ........... 30 Seguimiento de la educación física desde mediados del siglo XX hasta la actualidad ......... 30 Un impulso para ser más inclusivos ............................................... ................... 31 Programas bajo fuego: Examinando los efectos de la Gran depresion................................................ ............................. 32 Centrándonos de nuevo en el fitness: los años de Eisenhower y la prueba de Kraus-Weber ............................................. .......................... 33 Eliminar la discriminación de género en la educación: Título IX ............... 34 La revolución del deporte y el fitness del siglo XXI ................ 35 El enigma actual: una nación obsesionada con los deportes con una población no apta ............................................... ..................... 37 Parte II: Fisiología del ejercicio .......................................... 39 Capítulo 3: El cerebro detrás de la fuerza: control motor . . . . . . . . . . . 41 Presentamos al actor principal: la neurona ........................................... ....... 41 Conceptos básicos de las neuronas: partes y funciones .................................. ....... 42 Neurotransmisores: El puente sobre el río Synapse ........................ 43 Órdenes de Arriba: Control de Motores ........................................... .......... 44 El cerebro: el centro central de procesamiento .......................................... 44 La médula espinal: la autopista de las señales nerviosas ........................ 46 Bucles de retroalimentación: la comunicación entre el cuerpo y el cerebro .......... 46 Tu lugar en el espacio: información sensorial y control deMovimiento ................................................. ............................................... 47 ¿Dónde puse mi mano? Detección de la posición del cuerpo .......................... 48 Cableado del sistema nervioso: Control de reflejos ........................... 50 Enhebrar la Aguja o Tirar un Tiro Libre: Movimiento de Coordinación ................................................. .......................... 52 Equilibrio entre velocidad y precisión .................................................. ...... 52 Seguimiento de las fases de un movimiento ............................................... .... 53 Coordinación de dos brazos: Coordinación bimanual.................................... 54 Vamos, bebé, haz la locomoción: El ritmo de caminar.......... 55 Capítulo 4: Mantener la Rueda Grande Girando: Ejercicio Metabolismo 57 Presentamos el sistema de energía ATP-PC: ¡Dame energía ahora! ............. 57 Romper enlaces (químicos) ............................................... .................... 58 Reponer energía a medida que usa energía: el aire analogía del compresor .................................................. ........................ 58 Tabla de contenido viii Fosfocreatina: una fuente inmediata de ATP .......................................... 59 Glucólisis Anaeróbica: Energía Rápida con un Precio .......................................... 61 Su combustible de arranque: Glucosa y glucógeno.................................... 61 Introducción de glucosa en la célula .............................................. .................... 62 Cocción de ATP, libre de oxígeno: glucólisis anaeróbica ....................... 63 El chico malo metabólico: ácido láctico y fatiga................................... 64 El sistema oxidativo (aeróbico): simplemente sigue y sigue ........... 67 Metabolismo aeróbico: producción de ATP con glucosa, grasas y proteínas ......68 El ciclo de Krebs: el productor de hidrógeno del cuerpo........................... 70 Medición del Metabolismo: VO ............................................... .......................... 72 La caloría: una medida del calor ............................................... ... 73 Medición del volumen de oxígeno (VO ) consumido ......................... 73 Comparación de niveles de forma física: VO y peso corporal ........................... 74 Medición del metabolismo durante el ejercicio ....................................... 75 Medición de cambios en el metabolismo: El umbral anaeróbico ....... 77 Entrenamiento para Mejorar el Metabolismo: ¡Son las Enzimas! ............................. 79 Mejorando en lo que está haciendo: Especificidad del entrenamiento............... 80 Entrenamiento del sistema ATP-fosfocreatina........................................... 81 Entrenamiento del sistema glucolítico anaeróbico .......................................... 81 Entrenamiento del sistema oxidativo (aeróbico) .......................................... 82 2 2 2 Capítulo 5: El motor del cuerpo: el sistema cardiovascular. . . . . . . . 83 La estructura del corazón: un músculo hecho para bombear ....................................... 83 Cámaras y válvulas del corazón ............................................... .................... 84 Las dos mitades del todo .............................................. .......................... 84 Ver cómo funciona el corazón ............................................... .......................... 85 Observar el flujo de sangre a través del corazón....................................... 85 Llevar sangre al corazón .............................................. ..................... 88 Identificación de la fuerza detrás de los latidos del corazón: Presión arterial ......... 89 Marcar el ritmo: ¿Qué controla la frecuencia cardíaca?.................................. 90 Medidas clave de la función cardíaca ............................................... ............ 94 Suministro de aire fresco a sus células ............................................... ................... 94 Transporte de oxígeno a través del cuerpo: La presión gradiente en el trabajo .................................................. .......................... 95 Prestando atención a la presión parcial .................................................. ..... 95 Seguimiento del movimiento de O y CO ............................................... .. 96 Transporte de gases en la sangre ............................................... ................... 97 Extracción de oxígeno de la sangre: diferencia a-VO ....................... 100 Observación de los vasos sanguíneos en acción ............................................... ............. 102 Observar los puntos de control del flujo sanguíneo .................................. ........ 102 Factores que abren y cierran los vasos sanguíneos ....................................... 103 Observar los efectos del ejercicio en el sistema cardiovascular ......... 104 Ajustes agudos al ejercicio aeróbico ............................................. 104 Ajustes agudos al entrenamiento de fuerza ....................................... 107 Realización de cambios a largo plazo en el rendimiento cardiovascular ........ 109 Adaptación a los ejercicios aeróbicos ............................................... ............ 109 Adaptación al entrenamiento de fuerza ............................................... ............. 110 2 2 2 viii Kinesiología para tontos Capítulo 6: Los terrícolas y la Tierra: Adaptándose a su entorno 111 Manteniéndolo Justo: Los Fundamentos de la Regulación de la Temperatura ........... 112 El hipotálamo: su termostato interno ....................................... 112 Pase el calor, por favor: El modelo de transferencia de calor del núcleo a la cubierta ........ 112 A algunos les gusta lo caliente, ¡pero no tu cuerpo! .................................................... .113 Observando los mecanismos de ganancia de calor ....................................... 113 Encendido de su aire acondicionado personal: el cuerpo mecanismos de enfriamiento ................................................. ...................... 115 Para colmo de males: hacer ejercicio en ambientes calurosos ........... 115 Cómo hacer que su cuerpo se adapte al calor ........................................... 118 Cuando relajarse no es fresco: hacer ejercicio en ambientes fríos ......... 119 Bebé, hace frío adentro: Introducción a la hipotermia y sensación térmica .................................................. .................................... 119 Mantén el calor: vestirse para el frío........................................... ..... 121 Viva alto y entrene bajo: Ejercicio a diferentes alturas ........................... 122 Repasando el transporte de oxígeno .............................................. ............. 122 Cuando subir te hace bajar: Altitud y Disminución de la capacidad aeróbica ............................................... ............. 123 Una visión enfermiza desde arriba: identificación de los males de altura ................ 124 Creo que puedo, creo que puedo. . . Adaptación a altitudes elevadas ............... 125 Vivir alto y entrenar bajo: Lo mejor de ambos mundos ................. 126 Parte III: Biomecánica básica: por qué Muévete como tú lo haces ............................................. .. 127 Capítulo 7: Las tuercas y los tornillos del movimiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 Biomecánica: el estudio del movimiento ............................................... ....... 129 El papel del biomecánico ............................................... ............. 130 El proceso de resolución de problemas del biomecánico .......................... 130 Cinemática: una brújula que le indica dónde se encuentra ........................... 132 Observando los sistemas corporales .............................................. ..................... 132 Identificar formas de movimiento ........................................................ 134 Definición de términos clave .............................................. ............................. 136 Juego de herramientas de Newton: sistemas de palanca.................................... ........ 143 Sentirse desplazado y distante ............................................... ............. 148 Medida de la cinemática .............................................. ....................... 148 Estudiando Cinética: ¡Que la Fuerza te Acompañe! .......................................... 149 Los secretos del movimiento .............................................. ................... 149 ¡Qué carga! .................................................... ...................................... 151 Las leyes del movimiento de Newton ............................................... ..................... 152 Medición de la cinética................................................. ............................. 154 Tabla de contenido ix Capítulo 8: Composición y función de los huesos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155 Ponerse al día con lo básico .................................................. .......................... 155 Mirando la composición del hueso .................................................. .......... 156 Vertido sobre porosidad: Huesos corticales versus trabeculares ........ 156 Los componentes estructurales del hueso ............................................... ... 157 ¡Me estás estresando! Compresión, tensión, torsión y cortante .................................................. ....................... 159 Conociendo el tipo de hueso viejo que eres ........................................... .. 160 Crecer es difícil de hacer: Examinando el crecimiento óseo........................... 162 Lo largo y lo corto: Longitudinal y crecimiento circunferencial ................................................. .................... 162 Aumentos y disminuciones de la densidad ............................................... .... 163 Examen de la osteoporosis .................................................. ............................. 165 Tipos de osteoporosis.................................................... ........................ 166 ¡Empollar! Prevención de la osteoporosis................................................. ... 168 Haciendo un descanso! Fracturas de hueso ................................................ .......... 169 Investigando tipos de fracturas ............................................... ........ 169 Remodelación después de una fractura ............................................... .......... 171 Capítulo 9: ¡Estas articulaciones están saltando! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 Hacer que estos viejos huesos se muevan: tipos de articulaciones ........................... 175 Clasificaciones estructurales: fibrosa, cartilaginosa, y sinovial .................................................. .................................... 176 Clasificaciones funcionales: sinartrosis, diartrosis y más ..... 177 Por grados de libertad: Uniaxiales, biaxiales, etc.................... 179 Mejorar la estabilidad y la longevidad de las articulaciones: cartílago y Tejidos Conjuntivos ............................................... .......................... 180 Suavizándolo: cartílago articular y fibrocartílago............... 180 Manteniéndolo todo junto: Tejido conectivo articular ........................... 181 Ponerse físico: comprensión de la base funcional para moverse ........ 182 Analizando los factores que afectan la estabilidad ....................................... 182 Comprensión de los mecanismos de sujeción .......................................... 185 Ser flexible: ¡Tú puedes hacerlo! .................................................... .......... 188 Disputa con el rango de movimiento ............................................... .......... 189 ¿Quieres que ponga mi qué dónde? ¡Estiramiento redefinido! ............... 193 Mirando lo que sucede cuando te estiras .................................. 193 Técnicas de estiramiento ................................................. ....................... 196 Otras cosas a tener en cuenta sobre los estiramientos y estiramientos..... 201 Examinando las lesiones articulares comunes .................................................. .................... 201 Capítulo 10: ¡A movernos, bebé! Los musculos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203 Los fundamentos del movimiento muscular: la ciencia detrás de la contracción ................................................ .................................... 203 Descubriendo la estructura del músculo ............................................. 204 Filamentos deslizándose entre sí: Produciendo fuerza muscular ....... 207 X Kinesiología para tontos La tortuga y la liebre: fibras de contracción rápida y lenta .......................... 208 No demasiado fuerte, pero continúa: El lento contracción de la fibra muscular ............................................... ......................... 209 Grande, fuerte, rápido. . . y rápidamente cansado: La fibra de contracción rápida ........ 209 Fibras de contracción rápida X o intermedias ........................................... .... 210 Trabajar al unísono: cómo se comporta el músculo .......................................... 211 Observar la respuesta de un músculo .............................................. .......... 211 Notar la estructura organizativa de los músculos ................................ 212 Tirando más y más fuerte: Graduación de la fuerza muscular .................. 215 Actuando por instinto: Reflejos musculares cableados ....................................... 216 Desarrollo de la tensión .................................................. ............................. 217 ¡Acortamiento, alargamiento o no! Tipos de contracciones ............... 218 Reconocer las diferentes formas en que funcionan los músculos .......................... 219 Transición entre fuerzas: El retardo electromecánico ...... 223 Entrenando el músculo para trabajar ............................................... ......................... 224 Ganando la forma en que entrenas: Especificidad del entrenamiento.......................... 224 Ganar más músculo y ganar fuerza.................................................... 225 Ver cómo tu cuerpo se adapta al entrenamiento de fuerza ....................... 228 Reconocer las fuentes de la fatiga muscular .................................................. ....... 229 Quedarse sin gasolina ............................................... ............................... 229 Sufrir de ácido malo (láctico) ............................................... ............ 230 Más ácido malo (láctico): Disminución de la conducción nerviosa ........................ 230 Hacer que el mensaje de su cerebro se detenga .......................... 230 Ser un dolor: dolor muscular y lesiones ........................................... ...... 231 ¡Duele ahora mismo! Dolor muscular agudo .......................................... 231 Dolor muscular de aparición tardía.............................................. ......... 232 Cuando el dolor es malo en los riñones: Rabdomiolisis ............ 233 Capítulo 11: Análisis de movimiento: ver cómo te mueves . . . . . . . . . . . . 235 Investigando el movimiento: los fundamentos ............................................... .......... 235 Elección de un enfoque .................................................. ....................... 236 Conocer tipos de tareas y mecanismos de retroalimentación ...................... 237 Desglose de un modelo de análisis ............................................... ............... 239 Adquirir conocimientos previos .................................................. ........ 239 Observar al sujeto en acción .................................................. .......... 241 Realización de su evaluación y diagnóstico ..........................................243 Proveer intervención y retroalimentación ............................................... 245 Estudiar ejemplos de análisis de movimiento ............................................... .......... 247 Analizando una sentadilla.................................................... ............................. 247 Comprobación de su modo de andar (caminar) .................................. .......... 249 Observar una patada en acción ............................................... ................... 251 Análisis de las fases del lanzamiento ............................................... ............ 253 Tabla de contenido xi Parte IV: Conexiones Mente-Cuerpo .......................................... 257 Capítulo 12: Mantenerse conectado: el modelo biopsicosocial. . . 259 Introduciendo el Modelo Bio-Psico-Social ........................................... ...... 260 Entendiendo el modelo .................................................. .................... 261 Ver el panorama general .................................................. .......................... 262 Echando un vistazo a un dulce ejemplo bio-psico-social: Diabetes ...... 262 Explicar qué es y qué hace la diabetes ............................................... .263 Empezando por la biología: Está en tus genes.......................................... 264 Notar cómo la mente también da forma al cuerpo.................................... 268 Medir el impacto de su círculo familiar .......................................... 269 Ser un producto de su entorno ............................................... .269 Observar el papel de la sociedad en la enfermedad y la salud .................................. 270 Reconocer que la biología no es el destino .................................................. ..... 272 Operando dentro de los límites biológicos ....................................... 272 Alcanzando su umbral: ¡Es más alto de lo que piensa! ................... 273 Usando el Modelo Bio-Psico-Social ........................................... .......... 273 Capítulo 13: Perseverar: Motivación y Adherencia . . . . . . . . . . 275 Adoptando la Mentalidad Correcta: Desterrando al Enemigo Interior ........................... 275 Ser realista................................................................... .................................... 276 Identificar sus verdaderos objetivos ............................................... .................... 277 Cuidar las pequeñas cosas ............................................... ............. 277 Crear los tipos correctos de objetivos ............................................... .................... 278 Ver qué tan listo está para comenzar ............................................... ....... 278 Ser INTELIGENTE acerca de sus metas ............................................... ........ 279 Mantener el control de sus metas ............................................... .......... 280 Perseverar a pesar de lo inesperado ............................................... .281 Trazado de objetivos a corto y largo plazo .................................. 281 Proporcionar comentarios útiles a los demás ............................................... .......... 283 Dar refuerzos positivos .................................................. ........ 284 Dar sándwiches de retroalimentación a otros .......................................... 284 Usar la actividad física como castigo, y por qué no deberías .................................................. .................................... 286 Trucos y consejos prácticos para seguir con un examen físico Programa de actividades .................................................. ...................................... 286 Tomando tiempo, haciendo tiempo .................................................. ..................... 287 Adapte sus actividades a sus necesidades .......................................... 287 Reconocer que hacer algo es mejor que haciendo nada................................................ .................................... 288 Mezclarlo .............................................................. .......................................... 288 Esforzarse a sí mismo, pero no al límite................................... 289 Graficando su progreso .................................................. ...................... 289 Recompensarse por un trabajo bien hecho .......................................... 289 Asociarse ................................................. ...................................... 290 Recordar que lo estás haciendo por ti mismo, no para ti ..... 290 xi Kinesiología para tontos Capítulo 14: Verse bien, sentirse bien: ejercicio, Estado de ánimo y mente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291 Sacar conclusiones de la investigación del ejercicio: los desafíos ........... 291 Misma pregunta pero diferentes respuestas ............................................... .292 Procesando los Números: Meta-análisis ........................................... ......... 296 Observar cómo funciona el metanálisis ........................................... ... 296 Descubriendo las limitaciones del metanálisis.................................... 297 Lo que creemos que sabemos sobre el ejercicio, la emoción y la cognición ..... 300 Medir el estado de ánimo con el Perfil de Estados de Ánimo ................ 301 Descubriendo la conexión entre el estrés, ansiedad y ejercicio .............................................................. ....................... 303 Hacer ejercicio para aliviar la depresión ............................................... ........ 304 Comprender por qué la actividad te ayuda a vencer a los Blahs ........................... 305 El pequeño laboratorio (legal) de drogas de su propio cuerpo .................................. .. 306 Investigando otras razones por las que el ejercicio puede hacerle sentir bien... 308 Creciendo más grande, más fuerte, más rápido. . . y más inteligente, también! ........................ 310 Construyendo el hipocampo ............................................... ............ 310 No dejar a ningún niño (sobre él o ella) atrás .................................. .311 Mantenerse en forma como un violín y afilado como una tachuela .................................. 312 Capítulo 15: Demasiado de algo bueno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313 Buen ejercicio que salió mal: entender el problema de Ejercicio excesivo .................................................. .................................... 313 Cruzando la línea: ¿Cuánto es demasiado? .................................... 314 Identificar los síntomas del ejercicio excesivo ................................ 315 Examinando por qué la gente hace demasiado ejercicio ............................... 316 Cómo controlar la realidad y ejercicio: cómo abordar el problema... 319 Haciendo balance: Saber lo que espera obtener del ejercicio ....... 320 Pensar en lo que haces antes de hacerlo: Ser consciente ..... 320 Comprometerse con el cambio .............................................. ........................ 321 Salir adelante con un poco de ayuda de tus amigos........................... 323 ¡Ay! Ser dañado incluso por una actividad física moderada ........................... 324 Ayudar al corazón, lastimar al corazón: Paro cardíaco súbito ....... 324 Asma inducida por el ejercicio: cuando se respira con dificultad hace que sea difícil respirar ............................................. ..................... 325 Lesiones por uso repetitivo: descanse, ¿quiere?................................... 327 Ni Lluvia ni Nieve ni Calor. . . haciendo ejercicio en Condiciones extremas ................................................ ............................... 329 Lesiones relacionadas con el frío .............................................. ............................. 329 Enfermedades relacionadas con el calor.............................................. .......................... 331 Tabla de contenido XIII Parte V: La parte de las decenas ........................................... .335 Capítulo 16: Diez fundamentos del estado físico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337 Ponerse en forma para bajar de peso ............................................... ..................... 337 Ganar músculo para perder grasa .................................................. ...................... 338 Gestión de las calorías consumidas .................................................. ..................... 338 Hacer ejercicio para desarrollar mejores huesos ........................................... ..................... 339 Comer carbohidratos para promover la pérdida de grasa .................................. .......... 339 Entrenamiento cruzado para optimizar el estado físico .................................. ............... 340 Aceptar que la grasa va donde quiere.................................................... ...... 340 Mantener el azúcar en la sangre bajo control ............................................... ............ 341 Permitirse recuperarse del ejercicio ................................................ 341 Mantenerse activo a medida que envejece.................................................... .......................... 342 Capítulo 17: Diez datos sobre la obesidad y la inactividad física. . . . . . 343 Mientras uno sube, el otro baja .................................................. .......... 343 Solo agregar actividad puede no ser suficiente ........................................... ...... 344 La obesidad y la inactividad pueden conducir al síndrome metabólico ...................... 344 Sentarse es el nuevo fumar ............................................... ............................. 345 Crecer gordo tiene un impacto emocional ........................................... ..... 345 ¡Matarte de hambre solo te hace engordar! ............................................. 346 No hay ningún secreto para perder grasa ........................................... ..................... 347 La grasa puede esconderse en su cuerpo ............................................... ............................. 347 Usted puede marcar la diferencia en un día ........................................... .......... 348 Todo suma .................................................. .................................................. 348 Capítulo 18: Diez carreras para kinesiólogos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349 Rehabilitación cardiaca ................................................ ............................. 349 Especialista en fuerza y acondicionamiento ............................................... .......... 350 Bienestar Corporativo .................................................. ..................................... 350 Entrenador personal ................................................ .......................................... 350 Biomecánico deportivo .................................................. ..................................... 350 Profesiones relacionadas con la salud ............................................... ............................. 351 Entrenador atlético................................................ ............................................. 351 Psicólogo del Deporte y el Ejercicio ............................................... .......... 352 Entrenador ................................................. .................................................... ........ 352 Administrador Atlético ................................................. ............................. 352 Índice .................................................. ...................... 353 Introducción Life es movimiento. Desde las células vivas más pequeñas hasta la habilidad atlética más dinámica, todos los aspectos del cuerpo humano están en constante estado de movimiento. La kinesiología es, literalmente, la ciencia del movimiento. Como estudiante de kinesiología, estudiará cómo el cuerpo inicia y controla el movimiento, comenzando por el cerebro e involucrando a todos los diferentes sistemas del cuerpo. Parte de la belleza del movimiento es su complejidad. El movimiento exitoso ocurre solo cuando los diferentes sistemas (el sistema cardiovascular, el sistema neuromuscular y el sistema productor de energía) trabajan juntos de manera organizada. Lo sorprendente del movimiento es que requiere la coordinación de tantos sistemas, todos interactuando en una relación en constante cambio, una que la mayoría de la gente da por sentada. Además de estudiar los aspectos prácticos del movimiento en sí, la kinesiología también examina cómo interactúan los sistemas corporales durante diversas formas de entrenamiento y cómo usar ese conocimiento para mejorar el rendimiento, evitar o superar lesiones y promover la aptitud física en individuos y poblaciones enteras. Puede ser un entrenador, un aspirante a profesional en kinesiología o sus muchos campos relacionados, o un atleta que quiere saber más sobre su cuerpo. ¡Este libro es para ti! Contiene los principios primarios de la kinesiología, la combinación de subdisciplinas (psicología del deporte, biomecánica y ciencias del ejercicio, por ejemplo) a las que estará expuesto y suficiente información para encaminarlo hacia la comprensión de los complejos sistemas humanos involucrados con movimienot. En resumen, este libro contiene información clave que formará una base sólida para usted en su viaje de comprensión. Sobre este libro Este libro contiene los principios primarios del campo de la kinesiología. La kinesiología es un campo amplio, y los libros de texto, incluso dentro de las propias subdisciplinas, contienen tanta información que puede perderse en los detalles. Este libro, por otro lado, cubre los conceptos principales que necesita saber: los aspectos clave de la kinesiología en todos los sistemas principales del cuerpo, las subdisciplinas principales, etc., en un formato mucho más fácil de leer y comprender. formato que encontrará en otros libros de texto en el campo. 2 Kinesiología para tontos Kinesiología para tontoses un excelente texto introductorio a todo el campo de la kinesiología. Aquí, te mostramos el bosque en lugar de obligarte a concentrarte demasiado en los árboles. Para que la información sea fácil de entender, utilizamos las siguientes convenciones: ✓ Le presentamos gradualmente la jerga que escuchará como estudiante de kinesiología para ayudarlo a familiarizarse con la complejidad de la información. Con los conceptos básicos bajo su cinturón, podrá buscar con confianza una mayor profundidad de aprendizaje que vendrá a medida que avance en el tema. ✓ Hemos esparcido barras laterales y párrafos acompañados de íconos de Material técnico en todo el libro. Los agregamos para darle un vistazo a parte de la información más detallada que existe. Puede omitir estos datos si lo desea, pero si está ansioso por obtener más información o una comprensión más profunda, esta discusión puede ayudarlo a señalar el camino. ✓ En este libro, puede notar que algunas direcciones web se dividen en dos líneas de texto. Si está leyendo este libro impreso y desea visitar una de estas páginas web, simplemente ingrese la dirección web exactamente como se indica en el texto, fingiendo que el salto de línea no existe. Si está leyendo esto como un libro electrónico, lo tiene fácil: simplemente haga clic en la dirección web para ir directamente a la página web. suposiciones tontas Aunque asumimos que no tiene una formación sustancial en el campo de la kinesiología, sí asumimos que tiene algún conocimiento de anatomía y fisiología básica, cosas como la anatomía de los músculos, el sistema esquelético, el corazón y el sistema circulatorio, así como el fisiología básica de cómo funcionan estos sistemas dentro del cuerpo (cómo late el corazón, cómo se mueve la sangre,cómo se contraen los músculos, etc.). Ofrecemos una descripción general muy básica de estos temas, pero si no los conoce por completo, considere hojearlosAnatomía y fisiología para tontos, Segunda edición, de Maggie Norris y Donna Rae Siegfried (John Wiley & Sons). Es una excelente manera de construir una base del cuerpo en reposo, antes de sumergirse en un libro sobre el cuerpo en movimiento. Aquí hay algunas otras suposiciones que hemos hecho sobre usted: ✓ Si eres un ávido deportista,Puede que estés leyendo este libro para tu uso personal, porque quieres saber más sobre cómo funciona el cuerpo. Suponemos que desea conocer los puntos principales, el panorama general y la información útil que lo ayudará en su capacitación. Introducción 3 ✓ Si eres un estudiante de kinesiología en ciernes,este libro es una excelente manera de obtener una visión amplia y cierta información clave sobre la kinesiología y sus muchas subdisciplinas. La lectura de este texto como parte de un curso de introducción a las ciencias del movimiento sería un muy buen primer paso en su formación. ✓ Si eres entrenador o entrenador personal,tiene experiencia en uno o más aspectos de la kinesiología, pero está tratando de ampliar el alcance de su conocimiento. Considere este libro como un repaso del material que quizás ya haya aprendido y una introducción a temas a los que quizás no haya estado expuesto anteriormente. Iconos utilizados en este libro Notará algunas imágenes a lo largo de los márgenes de la página. Estos íconos le brindan pistas sobre tipos particulares de información dentro del libro: Este icono le indica la dirección de la comprensión. A veces, una simple declaración puede hacerte pensar: “¡Ajá! ¡Ahora lo entiendo!" Este icono resume y reitera información importante que necesita saber. Guarde estas cositas archivadas para más adelante. Un aspecto importante del estudio del movimiento es poder reconocer cuándo una actividad o situación aumenta la probabilidad de una lesión. Resaltamos estas situaciones con este icono. Cuando lo veas, presta mucha atención para que puedas evitar situaciones potencialmente peligrosas. ¡Este icono destaca la información que acabamos de compartir! Consideramos estos puntos lo suficientemente importantes como para incluirlos, pero un poco demasiado técnicos o un poco más allá del alcance del texto. Puede leerlos para obtener información adicional u omitirlos. Más allá del libro La kinesiología requiere bastante información de fondo. Mira estos otrosPara Dummieslibros, todos publicados por John Wiley & Sons, Inc.; son excelentes recursos para la información adicional que puede ayudarlo si decide seguir la kinesiología como curso de estudio: ✓ Anatomía y fisiología para tontos,Segunda edición, por Maggie Norris y Donna Rae Siegfried ✓ biología para tontos,Segunda edición, por Rene Fester Kratz y Donna Rae Siegfried 4 Kinesiología para tontos ✓ quimica para tontos,2ª edición, por John Moore ✓ psicología para tontos,por Adam Cash ✓ Física I para tontos,Segunda edición, por Steven Holzner Además del material en el libro impreso o electrónico que está leyendo en este momento, este producto también incluye algunas ventajas de acceso desde cualquier lugar en la web. Para obtener recordatorios rápidos y en cualquier lugar sobre temas clave de kinesiología, consulte la hoja de referencia gratuita enwww.dummies.com/cheatsheet/kinesiología.Allí encontrará información sobre cómo fortalecer el sistema cardiovascular, cómo el cuerpo produce el combustible que necesita para mantener la actividad, formas de estimular el crecimiento muscular, los pasos a seguir para realizar análisis de movimiento y más. También hemos proporcionado mucho material extra enwww.dummies.com/extras/kinesiologíaque va más allá del contenido de los libros impresos y electrónicos. A dónde ir desde aquí Este libro está diseñado para que pueda saltar en cualquier lugar. No es necesario empezar por el principio. ¿Ves algún capítulo que te interese? ¡Empieza por ahí! Si no está seguro de por dónde empezar, diríjase a la tabla de contenido o al índice para encontrar temas específicos que puedan interesarle. Cada capítulo está solo. No es necesario leerlos en orden. Lo más importante que debe recordar es que este libro está diseñado para que pueda entrar en cualquier lugar, obtener la información que necesita y volver a salir. Saltar, como pronto descubrirá, es una excelente manera de abordar tanto este libro como el estudio del movimiento. Parte I Empezar con Kinesiología Para Dummiespuede ayudarlo a comenzar con muchos temas. Visitar www.dummies.compara aprender más y hacer más conPara Dummies. En esta parte… ✓ Descubra los conceptos básicos de la kinesiología, como cómo adoptar un enfoque sistémico para el control del cuerpo y la conexión entre la mente y el cuerpo en relación con el movimiento y la forma física. ✓ Ponte al día con las disciplinas a las que estarás expuesto como estudiante de kinesiología ✓ Rastree la historia de la kinesiología, desde sus antiguos comienzos hasta los programas deportivos y de ejercicio avanzados de la actualidad. Capítulo 1 Introducción a la kinesiología: la Ciencia del movimiento En este capítulo ▶ Identificando los campos dentro de la kinesiología ▶ Comprender el concepto de un enfoque de sistemas para el control del cuerpo. ▶ Estudiar los muchos aspectos del movimiento. ▶ Evaluar si esta carrera es adecuada para usted TEl cuerpo humano fue hecho para moverse. Su salud depende de ello, su supervivencia se apoya en él y su capacidad para participar e interactuar con el mundo lo requiere. La kinesiología es la ciencia detrás del movimiento y examina el movimiento en una variedad de áreas, que van desde la salud y la fisiología hasta la biomecánica y el rendimiento deportivo. Debido a que el cuerpo humano es complejo, el estudio del movimiento también lo es. En este capítulo, ofrecemos una descripción general rápida de la ciencia, el campo y las opciones disponibles para usted como estudiante, oficial o no, de kinesiología. Familiarizarse con las áreas clave de estudio cineínaes una palabra griega que significa "mover", y el estudio del movimiento es la base del amplio campo de la kinesiología. La kinesiología cubre una amplia gama de disciplinas que examinan el cuerpo humano en reposo, durante el movimiento y a medida que se adapta y cambia como resultado del movimiento. 8 Parte I: Comenzando con Kinesiología Formando la base para la kinesiología Antes de que pueda comprender cómo se mueve el cuerpo y cómo se adapta al movimiento, debe comprender el cuerpo humano en reposo. Estos conceptos básicos (conocer procesos biológicos importantes, explicar la función de los componentes estructurales del cuerpo y sus sistemas, conocer las reacciones químicas que ocurren en el cuerpo, estar familiarizado con los principios que rigen la materia en movimiento, etc.) le brindan un conocimiento práctico de la cuerpo humano y cómo funciona. Aquí hay un resumen rápido de los temas que necesita saberantes dete metes en kinesiología, arreglado de una manera que te da una idea de cómo funciona el cuerpo: ✓ Biología:Aprender sobre los organismos vivos y lo que los hace funcionar lo coloca en el camino correcto. La biología te ayuda a comprender la estructura y función de las células, su crecimiento y desarrollo, y cómo se unen para formar formas de vida complejas. ✓ Anatomía:Cuando comprende cómo funcionan los organismos a nivel de la célula, puede comenzar a comprender cómo se construyen los humanos (y los animales). Comprender la anatomía te da el modelo de una especie. El estudio anatómico abarca desde la estructura de lo muy pequeño (células y tejidos) hasta lo muy grande (el tipo de información del hueso de la cadera conectado al hueso del muslo). Si desea aprender cómo entrenar a alguien para aumentar el crecimiento muscular o la fuerza ósea, ¡realmente necesita saber cómo se construyen losmúsculos y los huesos! ✓ Fisiología:Con una sólida comprensión de los procesos celulares (biología) y cómo se compone el cuerpo (anatomía), puede comenzar a examinar cómo las células, los tejidos y los órganos funcionan juntos en un cuerpo vivo.Fisiología examina las funciones de los tejidos vivos del cuerpo. Mientras que la anatomía te enseña cómo está construido el corazón, la fisiología te muestra cómo funciona en relación con los pulmones y los músculos y revela su propósito en todo el cuerpo. Al estudiar la fisiología humana, comienzas a ver que las diferentes estructuras del cuerpo están diseñadas para funciones específicas que, en conjunto, mantienen el funcionamiento de todo el cuerpo. ✓ Química:Los seres humanos estamos hechos de materia y necesitamos energía para vivir. Debido a que el cuerpo está construido de átomos y la energía se intercambia a través de la interacción de varios átomos, moléculas y enzimas, necesita una comprensión básica de la química. Este conocimiento le ayuda a comprender lo que sucede en el cuerpo durante el ejercicio. Después de conocer los conceptos básicos de la química, puede concentrarse más de cerca en la química del cuerpo humano. ✓ Bioquímica:La bioquímica le brinda una comprensión más profunda sobre cómo el cuerpo produce energía a partir de los alimentos que ingiere y cómo usa esa energía para mantener vivas las células. Capítulo 1: Introducción a la kinesiología: la ciencia del movimiento 9 ✓ Física:Los cuerpos están siempre en movimiento, incluso cuando parecen estar quietos. Por lo tanto, comprender la materia en movimiento, el reino defísica— es esencial para el estudio de la kinesiología. La física te ayuda a comprender la relación entre la energía y la fuerza, las palancas (¡como las articulaciones!), el centro de gravedad y la aceleración. ✓ Psicología:¡No puedes entender completamente el movimiento a menos que también entiendas el cerebro! No solo necesita conocer la anatomía y la fisiología básica de las áreas funcionales del cerebro, sino que también debe comprender cómo el cerebro puede adaptarse, aprender y desarrollar nuevas formas de mover el cuerpo. Esta área también profundiza en cómo las emociones influyen en el cuerpo y los comportamientos. Poniéndonos serios: Embarcarse en los campos específicos de la kinesiología ¡A veces, la parte más difícil de comenzar una carrera en kinesiología es decidir en qué campo enfocarse! Su interés puede gravitar hacia lo microscópico: las acciones de las células y los sistemas de órganos y cómo funcionan durante el movimiento. Tal vez prefiera centrarse en la forma en que el cuerpo realiza movimientos y genera fuerzas, o cómo el cuerpo se cura a través del entrenamiento físico. Hay un campo para todos los intereses dentro del estudio de la kinesiología. Eche un vistazo a algunos de los campos principales que se enumeran aquí. Fisiología del Ejercicio La fisiología del ejercicio tiene que ver con el cuerpo en movimiento. Comprender cómo se comportan los sistemas del cuerpo (como el muscular y el cardiovascular) durante el ejercicio y cómo se adaptan como resultado del entrenamiento físico es una parte importante de la fisiología del ejercicio. Para obtener información detallada sobre la fisiología del ejercicio, diríjase a los capítulos de la Parte II. El ejercicio se utiliza como una herramienta para cambiar el cuerpo, así como para comprender mejor cómo funciona el cuerpo. Por esta razón, la fisiología del ejercicio es un componente clave de muchas carreras y campos que utilizan el ejercicio como una forma de mejorar el cuerpo. Puede descubrir algunos de estos campos en el Capítulo 18. Biomecánica El movimiento implica fuerzas, palancas, equilibrio y aceleraciones. Comenzando con una base de matemáticas y física, los biomecánicos estudian la mecánica del movimiento. Los movimientos pueden ser tan simples como levantar un peso o tan complejos como caminar o dar un salto de altura. La biomecánica utiliza tecnologías que pueden medir fuerzas(plataformas de fuerza)y la activación de los músculos( electromiografía),y suele utilizar el vídeo para analizar todos los aspectos del movimiento corporal. La Parte III profundiza en la biomecánica del movimiento. 10 Parte I: Comenzando con Kinesiología Terapia de rehabilitación Las lesiones pueden ocurrir por una variedad de razones: tal vez por un movimiento que no se realiza correctamente (por ejemplo, levanta algo mal), un accidente (se cae sobre un brazo) o algún problema de salud subyacente (existe un problema con su corazón o pulmones, por ejemplo). Comprender cómo sana el cuerpo y la interacción entre el ejercicio y el proceso de curación es un área de estudio que abarca varios campos profesionales. Estos campos a menudo combinan el conocimiento médico con la fisiología del ejercicio, la biomecánica e incluso la psicología del deporte. Los estudios de este campo pueden centrarse en la rehabilitación cardíaca, la fisioterapia, la terapia respiratoria, la terapia ocupacional y la recreación terapéutica. Las partes II y III ayudan a aportar conocimiento a la rehabilitación del cuerpo. Psicología del deporte y del ejercicio Una vez que el cuerpo ha sido entrenado para una actividad, la mente se convierte en el aspecto más importante del desempeño. El estado de ánimo, el comportamiento y la confianza influyen en el rendimiento, para bien o para mal. Esta área de estudio busca responder preguntas como: "¿Cómo controlan los atletas el estrés de una competencia y aun así dan lo mejor de sí mismos?" y "¿Cómo puede un atleta estar 'en la zona' un día y luego rendir terriblemente al día siguiente?" La psicología del deporte y el ejercicio estudia el comportamiento humano y la mente y aplica ese conocimiento para determinar la mejor manera de entrenar a los atletas para que aprovechen al máximo su rendimiento. En el Capítulo 13, analizamos de cerca el impacto de la motivación (o la falta de ella) en el desempeño y ofrecemos sugerencias sobre cómo comprometerse y mantenerse comprometido con un estilo de vida físicamente activo. Fuerza y acondicionamiento Los cuerpos de los atletas pueden rendir al máximo solo si han sido debidamente acondicionados para la actividad. Debido a que el movimiento requiere acondicionamiento de los sistemas muscular y cardiovascular, además de entrenar el cuerpo para resistir la fatiga, el estudio de la fuerza y el acondicionamiento le brinda una comprensión profunda de cómo el ejercicio cambia el cuerpo. También aprenderá a aplicar los principios de entrenamiento que están específicamente diseñados para mejorar el rendimiento en un deporte. Las partes II y III cubren aspectos del acondicionamiento relacionados no solo con los músculos (como el Capítulo 10), sino también con los otros sistemas del cuerpo que son esenciales para el máximo rendimiento. deportes y atletismo Con experiencia en las habilidades requeridas por un deporte en particular y con pleno conocimiento de todos los aspectos del movimiento humano, los entrenadores sirven como maestros y mentores para los atletas en desarrollo. Debido a que desempeñan una serie de roles para el atleta, los entrenadores deben comprender los principios de cómo hacer ejercicio. Capítulo 1: Introducción a la kinesiología: la ciencia del movimiento 11 pueden usarse para el condicionamiento, y deben saber cómo aplicar de manera efectiva los conceptos de motivación y cambio de comportamiento. Los entrenadores eficaces también estudian los fundamentos del deporte dentro de la cultura y descubren estrategias para motivar a los atletas jóvenes a rendir al máximo en un entorno competitivo y estresante. Fitness y bienestar Las enfermedades cardiovasculares y el cáncer son las principales causas de muerte de hombres y mujeres en Estados Unidos. La investigación ha demostrado un fuerte vínculo entre estas condiciones y la inactividad física y la mala nutrición. Los profesionales del acondicionamiento físicoy el bienestar utilizan el ejercicio y el movimiento físico como parte de un enfoque integral para reducir la incidencia de cáncer y enfermedades cardíacas. El ejercicio, la reducción de la grasa corporal y las mejoras en la dieta contribuyen en gran medida a poner a las personas en el camino hacia la salud. El Capítulo 17 profundiza en el vínculo entre la inactividad física y los problemas de salud relacionados con la obesidad. Comprender los muchos sistemas que componen el cuerpo humano ¡Los organismos unicelulares lo tienen tan fácil! Todo lo que necesitan está contenido en una celda. Todos sus procesos biológicos (comer, generar energía, moverse, “pensar” y reproducirse) tienen que llevarse a cabo dentro de su única célula, y su rango de interacción con el medio ambiente es bastante limitado. Los cuerpos humanos, por otro lado, son capaces de adaptarse e interactuar entre sí y con el medio ambiente. Para funcionar a un nivel tan alto, el cuerpo humano esmucho más complicado. Estructuralmente, tiene múltiples niveles (células, tejidos, órganos y sistemas de órganos) que se complementan entre sí y que deben funcionar de forma coordinada para mantener la salud del organismo: usted. Como estudiante de kinesiología, conocerá los siguientes sistemas. La kinesiología lo ayuda a comprender cómo estos sistemas interactúan y cambian como resultado del entrenamiento del movimiento y el ejercicio: ✓ El cerebro y el sistema nervioso:El cerebro y las neuronas que lo componen funcionan como un centro central de procesamiento donde se puede interpretar toda la información sobre tu cuerpo y tu entorno. Los otros sistemas de su cuerpo se comunican entre sí a través del sistema nervioso, lo que le permite ver, oír, moverse e interactuar con su entorno. Este sistema se ajusta y adapta constantemente a tus movimientos y a tu entorno. Para obtener más información sobre el sistema nervioso, diríjase al Capítulo 3. El Capítulo 6 explora cómo su cuerpo se adapta a diferentes entornos. 12 Parte I: Comenzando con Kinesiología ✓ El sistema circulatorio:Los seres humanos necesitan un sustento continuo para sobrevivir, y el sistema circulatorio es la vía principal por la que viajan nutrientes como la glucosa, los ácidos grasos, el oxígeno y las hormonas. Las arterias transfieren sangre rica en nutrientes a los tejidos y los delgados capilares facilitan el acceso a los tejidos. Sus venas ayudan a guiar la sangre sin nutrientes de regreso al corazón y los pulmones para refrescarse. El sistema circulatorio cambia su flujo durante momentos de estrés o ejercicio. El Capítulo 5 cubre las funciones clave del sistema circulatorio relacionadas con la transferencia de oxígeno y nutrientes. ✓ El sistema cardiorrespiratorio:Para mantener un flujo constante de nutrientes llegando a su tejido y para mantener los desechos saliendo, el cuerpo necesita una bomba y una estación de combustible. Afortunadamente, tiene ambos: el corazón y los pulmones. El corazón mantiene la sangre en movimiento y los pulmones sirven como la estación donde la sangre sin oxígeno se llena de nuevo. Cada vez que unventrículo(una cámara en el corazón) se contrae, sus dos cámaras empujan sangre a los pulmones para recoger más oxígeno (ventrículo derecho) o empujan sangre rica en oxígeno a todo el cuerpo (ventrículo izquierdo). El ejercicio puede ayudar a entrenar esta bomba para que haga más trabajo, bombee más sangre y lo ponga en forma. ✓ El sistema esquelético:El cuerpo humano es aproximadamente un 70 por ciento de agua, y la mayor parte del tejido está compuesto de algunas cosas bastante blandas. ¡Sin un marco para montar las partes blandas y esponjosas, todos seríamos una gran gota de humanidad! El sistema esquelético proporciona un marco rígido que le permite moverse y ver el mundo. Huesos fuertes, construidos con mucho calcio, significan un marco fuerte. Las articulaciones funcionales le permiten moverse con poco esfuerzo. Cuando este sistema comienza a debilitarse (y perder calcio), la movilidad realmente disminuye. Puede leer sobre el sistema esquelético y las articulaciones en los Capítulos 8 y 9. ✓ El sistema muscular:El movimiento no sería posible sin algo que produzca fuerza. En el cuerpo, esos “productores de fuerza” son tus músculos. Los músculos proporcionan la potencia que necesitas para mover tu cuerpo e interactuar con tu mundo. También son muy adaptables. Si les haces trabajar mucho, se hacen más fuertes. Si los dejas sentados sin hacer nada, ¡se encogen! Los músculos fuertes juegan un papel importante en la buena salud y la calidad de vida. Dirígete a los Capítulos 7 y 10 para obtener información sobre el movimiento en general y el sistema muscular en particular, y el Capítulo 11 para profundizar en el análisis del movimiento. ✓ El sistema endocrino:Aunque el cerebro puede controlar muchas de las funciones del cuerpo a través del sistema nervioso, otros controles requieren estímulos químicos. La glucosa (el azúcar que su cuerpo usa para obtener energía), por ejemplo, no puede ingresar a la célula a menos que el páncreas secrete insulina para ayudar a crear un camino hacia la célula. El sistema endocrino involucra una serie de órganos y glándulas que secretan sustancias químicas que se unen a los receptores tanto dentro como fuera de las células para abrir y cerrar las puertas de las células, ya sea dejando entrar o bloqueando estas sustancias químicas. A veces el Capítulo 1: Introducción a la kinesiología: la ciencia del movimiento 13 la liberación de hormonas puede causar una respuesta rápida (la insulina ayuda a bajar los niveles de glucosa en sangre, por ejemplo); otras veces, la liberación de hormonas puede causar cambios que ocurren lentamente con el tiempo (por ejemplo, las hormonas tiroideas pueden hacer cambios lentos en su tasa metabólica en reposo). VerificarAnatomía y fisiología para tontos,Segunda edición (Maggie Norris y Donna Rae Siegfried), obiología para tontos,Segunda edición (Rene Fester Kratz y Donna Rae Siegfried), ambos publicados por Wiley, para discusiones completas sobre el sistema endocrino y el papel de las hormonas. Examinando el movimiento desde muchos ángulos Lo más probable es que, cuando escuche el términomovimienot,usted tiene su propia idea de lo que significa y cómo la gente lo usa en sus vidas. Pero puedes pensar en el movimiento y las conexiones entre este y el mundo de más formas de las que probablemente imaginas. En las siguientes secciones, describimos las muchas formas en que se puede examinar el movimiento. Estudiar las bases biomecánicas del movimiento Cuando lanzas una pelota, superas un obstáculo o haces equilibrio sobre una viga, probablemente te concentres en el resultado (¿tuviste éxito?) o en la “sensación” del movimiento (la potencia de tu lanzamiento, por ejemplo, o la estabilidad de tu postura). Otros, sin embargo, examinan el movimiento desde el punto de vista de las fuerzas y aceleraciones que se crean o resultan de la actividad.biomecánicosestudie estos aspectos del movimiento, utilizando las herramientas de la física, las matemáticas y la kinesiología, para responder preguntas como las siguientes: ✓ ¿Cómo se ve afectado el movimiento por los cambios en el centro de gravedad? ¿Cambiar la posición de los brazos y las piernas, por ejemplo, afecta la forma en que alguien salta una barra de salto de altura o ejecuta un movimiento gimnástico? ✓ ¿Qué fuerzas y velocidades existen en las dimensiones vertical, horizontal y rotacional?Al conocer las fuerzas, puede cambiar la forma en que se completan un giro y una rotación en una maniobra de picado alto. ✓ ¿Cómo se mantiene y se pierde el equilibrio?¿Las personas mayores se caen porque sus músculos son demasiado débiles para manejar un cambio de dirección, o la caída se debe a un retraso en la capacidad del músculo para generar la fuerza requerida? ✓ ¿Cuál es la ergonomía de los diferentes movimientos (como las fuerzas involucradas al escribir,sentarse y el trabajo repetitivo)?Sentarse en una pelota en lugar de una silla, por ejemplo, ¿realmente ayudará a mejorar la postura y reducir el dolor lumbar? 14 Parte I: Comenzando con Kinesiología ✓ ¿Cuál es el movimiento más eficiente (paso de carrera, movimiento de lanzamiento o técnica de salto, por ejemplo), basado en un análisis de la acción en sí?Por ejemplo, ¿puedes hacer que un corredor sea más rápido simplemente cambiando su técnica de carrera? ✓ ¿Cómo se pueden utilizar los principios del movimiento para prevenir lesiones?¿Existen formas de aterrizar de un salto que puedan reducir las fuerzas en la rodilla y evitar el desgarro de un ligamento? Tal vez se pueda cambiar un movimiento de lanzamiento para que los ligamentos del hombro puedan soportar las fuerzas más fácilmente. Centrarse en los aspectos de mejora de la salud del movimiento. El cuerpo humano está destinado a moverse. Un cuerpo en reposo comienza a marchitarse (atrofia) y perder masa muscular, densidad ósea e incluso tamaño del corazón. El movimiento puede ser una herramienta para ayudar a que los sistemas del cuerpo funcionen a un nivel más óptimo. De hecho, el movimiento regular puede producir los siguientes resultados beneficiosos: ✓ Reducción de la presión arterial y corazón más fuerte. ✓ Aumento de la densidad ósea ✓ Colesterol en sangre mejorado ✓ Sistema inmunológico más fuerte ✓ Reducción de la incidencia de cáncer y enfermedades del corazón. ✓ Reducción del estrés, la ansiedad y la depresión. El movimiento es un componente clave de la salud física, así como de la salud mental. El Capítulo 13 examina cómo establecer y lograr objetivos de ejercicio para mejorar su salud física, y el Capítulo 14 profundiza en la conexión entre la actividad física y el estado de ánimo. Mirando la estética del movimiento. La mente humana tiene un don interesante: permitir que las personas experimenten indirectamente lo que ven hacer a otros. Si alguna vez se encogió cuando alguien se cayó o sintió un subidón cuando vio a alguien realizar una actuación impecable, usted mismo ha experimentado esta sensación. Esta capacidad es probablemente una de las razones de la popularidad mundial del deporte y la danza: nos complace ver movimientos que muestran arte, especialmente cuando involucran equilibrio, coordinación y una técnica impecable. Capítulo 1: Introducción a la kinesiología: la ciencia del movimiento 15 Elija cualquier actividad y encontrará espectadores que se divierten al ver a hábiles artistas: ballet (pliés, piruetas y saltos), bailes de salón (movimientos fluidos, giros y pasos complejos), patinaje artístico (la sincronicidad entre parejas patinadores y los saltos), artes marciales (las patadas poderosas pero hermosas, la velocidad y la gracia de los movimientos), etc. Ahora imagine el control que se necesita para ejecutar tales movimientos, especialmente a un nivel de clase mundial. Casi todos pueden lanzar una pelota, por ejemplo, pero menos pueden lanzarla con potencia. Incluso un número más pequeño puede lanzarlo con poder.y control. Y solo unos pocos elegidos con el poder, el control, la velocidad y la consistencia que hacen a un lanzador de clase mundial. Las diferencias entre la persona que puede lanzar razonablemente bien y la que puede lanzar un juego sin hits en un juego de la Serie Mundial se deben a muchos factores, incluidos el entrenamiento, la fisiología, la motivación y más. La kinesiología ayuda a arrojar luz sobre estos factores en un esfuerzo tanto por comprender el movimiento de las personas como por sacar conclusiones que puedan ayudar a cualquier persona a mejorar el rendimiento o superar los desafíos de movilidad. Descubriendo las influencias culturales en el movimiento La cultura en los Estados Unidos tiene un poco de doble personalidad cuando se trata de movimiento. En cierto sentido, EE. UU. tiene una cultura deportiva muy motivada, en la que niños y adultos entrenan continuamente para mejorar su rendimiento y lograr una condición física óptima. Equipos deportivos itinerantes y escuadrones de élite de competidores renuncian a otras partes de sus vidas solo para entrenar, por ejemplo. Por otro lado, más del 60 por ciento de la población de EE. UU. es inactiva y tiene sobrepeso u obesidad, una situación que ha llevado a un aumento de la diabetes y otras enfermedades crónicas, muchas de las cuales ponen en peligro la vida y toman una gran parte de la vida. culpa por el aumento de los costos de atención médica. En otras culturas, la actividad diaria (caminar o andar en bicicleta, por ejemplo) es una forma de vida y da como resultado tasas más bajas de diabetes, enfermedades cardíacas y otras afecciones crónicas que afectan a los estadounidenses y, cada vez más, a las poblaciones de otros países occidentales. países. La relación de amor y odio de EE. UU. con el movimiento continúa evolucionando a medida que las personas trabajan para encontrar un equilibrio en sus vidas. Dirígete al Capítulo 12 para una mirada detallada a los aspectos culturales y sociales del movimiento. dieciséis Parte I: Comenzando con Kinesiología Determinar si la kinesiología es el campo para usted Debido a que el movimiento es una parte inherente de la vida, la ciencia del movimiento, la kinesiología, es un campo inherentemente importante. Las técnicas y áreas de estudio de la kinesiología son utilizadas por profesionales médicos, departamentos atléticos, organizaciones deportivas, corporaciones y muchas otras industrias para mejorar el rendimiento, mejorar la salud, superar los desafíos de movilidad y más, todo al cambiar la forma en que las personas se mueven. Para ayudarlo a determinar si este campo es el adecuado para usted, hágase estas preguntas: ✓ ¿Disfruto del movimiento?Muchas personas que ingresan al campo de la kinesiología son ávidos deportistas, atletas o personas a las que simplemente les gusta la ciencia del movimiento. En muchos casos, los mejores profesionales son aquellos que “practican lo que predican” y son capaces de liderar a sus clientes con el ejemplo. Si siempre te ha gustado el movimiento, ¡la kinesiología puede ser para ti! ✓ ¿Me gusta ayudar a la gente?En casi todos los campos dentro de la kinesiología, utiliza técnicas para analizar y mejorar el movimiento o la salud de otras personas. Como resultado, ¡usted está en el negocio de las personas! Si te gusta ayudar a los demás, especialmente ayudar a otros a mejorar, la kinesiología puede ser una buena opción para ti. Su día puede estar lleno de actividad y no pasar mucho tiempo detrás de un escritorio, y sus habilidades interpersonales serán una gran ventaja a medida que trabaje con personas de todos los ámbitos de la vida y en diferentes condiciones. ✓ ¿Quiero saber sobre la ciencia detrás del movimiento?Si simplemente te gusta la actividad pero no te interesa o no te gusta aprender sobre la ciencia detrás del movimiento, entonces puedes tener dificultades en este campo. Debido a que el movimiento humano es tan complejo, la kinesiología se basa en la anatomía, la biología, la fisiología, la psicología, la física, etc. Por el contrario, si te gustan las ciencias y no puedes esperar para aplicarlas al movimiento humano, entonces te espera un verdadero placer porque, como estudiante de kinesiología, ¡te sumergirás en todas ellas! ✓ ¿Quiero usar el movimiento como una forma de ayudar a mejorar la condición humana? El ejercicio, la actividad física y el movimiento son herramientas para cambiar el cuerpo humano. Los kinesiólogos usan estas herramientas para ayudar a las personas a sanar o mejorar su condición. El ejercicio es una medicina, y la kinesiología le muestra cómo usarlo de manera efectiva para ayudar al individuo. La kinesiología proporciona la base para una amplia gama de carreras que utilizan el movimiento, el ejercicio y las terapias de rehabilitación para ayudar a mejorar el cuerpo. A medida que desarrolle su conocimiento de los sistemas del cuerpoy comience a reconocer todas las formas en que se puede aplicar la kinesiología, verá las infinitas posibilidades. El capítulo 18 describe diez carreras para el kinesiólogo en ciernes. Eche un vistazo, ¡y buena suerte en sus estudios! Capitulo 2 La historia y la filosofía de Deporte y Ejercicio En este capítulo ▶ Comprender los antiguos comienzos del deporte y el ejercicio. ▶ Reconocer personas y eventos que cambiaron la forma de pensar sobre el deporte y el ejercicio. ▶ Seguimiento de los cambios en el deporte, la forma física y el ejercicio durante los siglos XIX y XX miLos primeros humanos tenían que gastar grandes cantidades de energía para mantenerse con vida. Quemaron miles de calorías al día cazando, pescando, hurgando y buscando comida para todo tipo de comida. Y sin duda consumieron casi tantas calorías evitando ser presas ellos mismos. Cualquiera que no fuera apto para escapar o luchar contra leones, tigres y osos (y un montón de otras bestias desagradables) probablemente no estaría presente el tiempo suficiente para ayudar a crear la próxima generación. Incluso después de unirse para recolectar alimentos y protegerse de los depredadores, continuaron resolviendo muchos de sus problemas con la fuerza física bruta. Las guerras se libraron de forma regular, y para mantener a sus guerreros en óptimas condiciones físicas para la próxima batalla, las sociedades desarrollaron juegos y espectáculos en tiempos de paz modelados según las actividades bélicas. Aunque estos juegos evolucionaron con el tiempo, los restos de estos orígenes militaristas todavía se pueden ver en muchos de los deportes y actividades de ejercicio actuales. A partir de estos comienzos, nació la ciencia de la medicina del deporte y el ejercicio. En este capítulo, lo llevamos a recorrer los hitos entre los primeros esfuerzos para comprender y mejorar el rendimiento y lo que hacen los kinesiólogos en la actualidad. 18 Parte I: Comenzando con Kinesiología Persiguiendo el arte del movimiento prehistórico Obviamente, el términoprehistóricosignifica “antes de la historia”. Sin un registro histórico escrito, nadie sabe con certeza exactamente cuánto tiempo hace que las personas comenzaron a realizar actividades físicas extenuantes. Lo que sí saben los investigadores, sin embargo, es que, en aquellos primeros días, simplemente vivir de un día para otro era cuestión de hacer lo que fuera necesario para comer sin ser comido. Aunque no existen registros escritos que informen a los investigadores sobre la fuerza física y la resistencia de estas personas, existen pistas en sus obras de arte: los cientos de pinturas y dibujos que quedan en las paredes de las cuevas de todo el mundo. Estas imágenes representan las cosas que más importaban en sus vidas. Además de pintar imágenes elaboradas de ciervos, pájaros y bisontes que cazaban para obtener alimento y pieles, estas personas también dibujaron imágenes de sí mismos participando en habilidades físicas de supervivencia como correr, luchar, nadar, lanzar lanzas y disparar flechas. Aunque es dudoso que los humanos prehistóricos realizaran actividad física solo por placer o relajación, es fácil imaginar que los niños pequeños que no tenían la edad suficiente para unirse a la caza experimentaron algún tipo de entrenamiento en las habilidades físicas que luego necesitarían cuando se convirtieran en responsable de mantenerse a sí mismo y al resto del clan. En cualquier caso, puede estar seguro de que sus antepasados que vivieron hace decenas de miles de años reconocieron los importantes beneficios para la salud asociados con ser más grande, más fuerte y más rápido que cualquier otra persona en su entorno. Contemplando las filosofías orientales y el fitness Mucho antes de los griegos, las antiguas filosofías orientales, como el confucianismo, el taoísmo, el budismo y el hinduismo, adoptaron la idea del ejercicio regular para promover la salud y el buen estado físico. El impacto duradero de estas primeras formas de ejercicio todavía se puede ver miles de años después en los centros de ejercicio y acondicionamiento físico de todo el mundo, donde las clases de kung fu, tai chi y yoga se encuentran entre las clases más populares que se ofrecen. Capítulo 2: Historia y Filosofía del Deporte y el Ejercicio 19 Destacando la importancia de la actividad física: filosofías chinas La mayoría de las filosofías chinas antiguas enfatizaron el importante papel que juega la actividad física en la salud y el bienestar. Se entendió ampliamente que el ejercicio era esencial para prevenir muchas enfermedades y trastornos, lo que llevó a la creación de dos programas sistemáticos de ejercicio que todavía se practican, aunque en formas ligeramente diferentes, en la actualidad: ✓ Tao yin:Tao yin fue practicado originalmente por seguidores de la filosofía taoísta, que sostenía que el ejercicio físico era una forma de lograr una mejor salud y alinearse espiritualmente con las fuerzas del universo (conocidas comochi).Una serie de ejercicios taoístas llamadostao yinse cree que son la base de la forma popular de artes marciales que ahora llamamosTai Chi. ✓ kung-fu (ocong-fu):Otra forma de ejercicio chino anterior a mucho de lo que se hizo en Grecia, el kung fu es una serie de posturas y movimientos asociados con el confucianismo. Los ejercicios fueron vistos como una forma de practicar la autodisciplina que mejoraría al individuo y la sociedad. Centrándose en lo espiritual: filosofías budista e hindú En la India, los líderes de las filosofías budista e hindú no estaban muy interesados en enfatizar demasiado el cuerpo. Pensaron que sus seguidores deberían estar más preocupados por el bienestar espiritual que por el físico. Como resultado, no se sentían completamente cómodos ni con el tao yin del taoísta ni con el kung fu del confuciano. En cambio, desarrollaron algo que estaba más en línea con sus creencias filosóficas, que se enfocaba en la quietud y la paz mental y física, y algo que se ha convertido en una de las formas de ejercicio más populares del mundo hoy en día.¡yoga! Combinando deporte y ciencia: griegos y gladiadores Aunque los seguidores de las filosofías orientales hacía tiempo que comprendían la conexión directa entre la actividad física y la salud, fueron los griegos y los romanos quienes hicieron de un tipo particular de actividad física, el deporte, parte fundamental de su filosofía de vida. Para los griegos, el deporte tenía 20 Parte I: Comenzando con Kinesiología gran trascendencia religiosa. Los romanos, por otro lado, desarrollaron una visión muy diferente del deporte. Para ellos, el deporte era importante por su valor de entretenimiento. En general, estaban más preocupados por las vistas, los sonidos y los espectáculos que rodeaban al deporte, y cuanto más extravagante y exagerado fuera el evento, mejor. El período grecorromano duró aproximadamente 1300 años (desde aproximadamente el 800 a. C. hasta el 476 d. C.) e hizo del deporte, de una forma u otra, una parte central de la vida diaria de casi todos. Con este nuevo énfasis en el deporte surgió un gran interés en la ciencia subyacente del rendimiento, lo que rápidamente condujo a una mejor comprensión de cómo funciona exactamente el cuerpo humano y qué se podía hacer para llevarlo al límite. Juegos, dioses y gloria en la antigua Grecia En 776 a. C., algunas de las primeras competiciones atléticas de la historia se llevaron a cabo en Olimpia, Grecia. Estos juegos tenían lugar a la sombra del monte Olimpo porque allí era donde los griegos creían que vivían sus dioses. Aunque los juegos en el Olimpo (celebrados en honor del padre de todos los dioses, Zeus) pueden ser los únicos que aún se recuerdan hoy en día, los festivales atléticos de base religiosa causaron furor en las ciudades-estado griegas. Aunque, como hoy, los ganadores de estos primeros juegos olímpicos fueron bien compensados, los juegos griegos fueron ante todo una forma de honrar
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