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prostético 11-cis-retinal. Este aldehído con 6 enlaces dobles conjugados es el responsable más directo de la absorción de luz, puesto que esa alta conjugación electrónica lo convierten en un cromóforo con fuerte absorción de luz visible (ε500~– 40 000 M–1cm–1). La estructura tridimensional de la rodopsina presenta siete fragmentos helicoidales hidrofóbicos que atraviesan la membrana, dispuestos en forma de haz, dejando en el interior del haz un bolsillo hidrofóbico que contiene el 11-cis-retinal. Los fragmentos hidrofóbicos están conectados por fragmen- tos de cadena polipeptídica más hidrofílicos sin estructura secundaria definida, que actúan de bucles de conexión a ambos lados de la membrana discal, donde se integra. La última de estas zonas hidrofílicas, el segmento del extremo C-terminal, está orientada hacia el citosol bastonal y puede interaccionar con otros componentes del sistema de trans- ducción de señales. Esta zona C-terminal tiene siete residuos de S y T susceptibles de unir grupos fosfato, por lo que puede encontrarse en diferente grado de fosforilación. El 11-cis-retinal se une a la opsina, a través de un enlace básico de Schiff, con el grupo ε-amino de una lisina, que se conserva en todos los tipos de opsinas existentes (Fig. 33-15). Adopta una posición perpendicular a las hélices transmembrana de la rodopsina en el interior de la molécula, estableciendo interacciones con algunas cadenas laterales de aminoácidos situados en fragmentos distintos, además de la lisina a la que está unida. Estas interacciones pueden modifi- car su distribución electrónica y hacer variar su espectro de absorción, respecto al que presenta el 11-cis-retinal libre. La capacidad de los residuos laterales de las distintas opsinas de modificar la absorción del 11-cis-retinal, constituye la base de la percepción de colores diferentes. En los conos existen tres tipos de opsinas con propieda- des de absorción distintas. Las tres contienen 11-cis-retinal como cromóforo y secuencias de aminoácidos semejantes, pero con alguna modificación que modula la longitud de onda de máxima absorción de luz. Ello especializa a cada opsina para la percepción de los colores azul (opsina S), verde (M) y rojo (L), respectivamente (Fig. 33–16). El gen humano que codifica la opsina S está situado en el cromoso- ma 7, mientras que los de las opsinas para el rojo y el verde se localizan en el cromosoma X y son muy similares. La rodopsina de los bastones tiene una interacción distinta con el 11-cis-retinal, lo que da lugar a una banda de absorción más semejante a la del 11-cis-retinal libre, es decir, más ancha y un poco menos intensa que las de las rodopsinas de los conos, lo que la hace apropiada para la visión en blanco y negro. 33.13 FOTOEXCITACIÓN DE LA RODOPSINA Cuando un fotón de una determinada longitud de onda de luz visible es absorbido por la rodopsina apropiada, la energía induce, en primer lugar, la isomerización del doble enlace sobre el C11 de la molécula de 11-cis-retinal, produciendo el todo- Neurotransmisión y s is temas sensoriales | 603 Figura 33-15. Esquema de la molécula de rodopsina en la membrana de los discos bastonales. La proteína tiene 7 frag- mentos transmembrana, y el 11-cis-retinal se une a la opsina por una lisina. 1 1. Zona de interacción con transducina y arrestina según su grado de fosforilación por la rodopsina quinasa Citosol bastonal Cara intradiscal COO- P P P P P P P NH3+ Lys Figura 33-16. Espectro de absorción de las 3 rodopsinas de los conos implicadas para la percepción de los colores azul, verde y rojo y la rodopsina del bastón, implicada en la visión en blanco y negro. El coeficiente de absorción molar de las de color es ligeramente mayor que el de la rodopsina bastonal. Longitud de onda (nm) 40 30 20 10 0 300 400 500 600 700 εε(mM-1cm-1) Azul (S) Verde (M) Roja (L) Rodopsina bastón 33 Capitulo 33 8/4/05 12:29 Página 603 BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR (...) CONTENIDO PARTE III EL NIVEL MOLECULAR EN BIOMEDICINA 33 NEUROTRANSMISIÓN Y SISTEMAS SENSORIALES 33.12 METABOLISMO DEL 11-CIS-RETINAL Y ESTRUCTURA DE LA RODOPSINA 33.13 FOTOEXCITACIÓN DE LA RODOPSINA
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