Guia de estudio U2 QUIMICA

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CURSO PREPARATORIO UNIVERSITARIO 2019
TALLER DE CIENCIAS NATURALES: QUIMICA
GUIA DE ESTUDIO N°2
1) Señale las diferencias entre mezcla y sustancia pura.
2) Señale en los siguientes sistemas materiales si es homogéneo(x) o no:
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOS COMECHINGONES
· 
· Agua
· Agua y aceite
· Nafta en agua
· Aceite y vinagre
· Agua con hielo
· Sal de mesa
· Humo de cigarrillo
· Agua y arena
· Almidón en agua
· Agua salada
· Humo
· Hielo con aire
3) Escriba las definiciones de los siguientes conceptos:
Fase- sustancia- átomo- fusión -solución- molécula- sistema 
Homogéneo- sistema heterogéneo-sublimación- cuerpo-sistema inhomogeneo
4) Según la siguiente reacción química:
2H2 + O2 2 H2O
¿Cuáles son sustancias simples y cuáles compuestas?
5) Nombre un sistema heterogéneo para cada una de las siguientes consignas
a) Dos fases solidas
b) Dos fases liquidas
c) Una liquida y una solida
d) Dos sólidas y una liquida
6) Dados los siguientes sistemas materiales, indique la opción correcta:
I. 
II. Tinta china
III. Sal común
IV. Agua con sal disuelta
V. Clara de huevo
VI. Azufre en agua
VII. Alcohol en agua
a) I, II, III y V son en general sistemas homogéneos
b) I, VI y V son dispersiones coloidales
c) Solo III y VI son sistemas homogéneos fraccionables
d) Solo V es una mezcla homogénea separable
e) Solo VI es un sistema heterogéneo
7) Responda justificando cada respuesta:
a) ¿En que se basa la cromatografía?
b) ¿Qué permite la destilación?
c) ¿Todo sistema homogéneo se puede fraccionar?
8) Para el sistema heterogéneo agua, hielo y aire, conteste:
a) ¿Cuántas fases componen el sistema?
b) ¿Cuántos componentes?
9) Responda:
a) ¿A que se denomina dispersión?
b) ¿Qué es una solución? Explique
c) ¿Qué es un coloide? ¿Qué propiedades ópticas lo caracterizan?
d) ¿Cómo puede diferenciar un coloide de una solución?
e) Investigue en que consiste el efecto TYNDALL
10) ¿Qué son los sistemas materiales? ¿Cómo se clasifican?
11) Un sistema heterogéneo, también llamado mezcla, se caracteriza por:
· Ser visible a simple vista
· Ser el resultado de un fenómeno químico
· Poseer siempre un componente solido
· Tener una composición variable
JUSTIFIQUE
12) De acuerdo a los cambios de estado que presenta la materia, complete el siguiente cuadro y explique en que consiste cada proceso:
SOLIDO
LIQUIDO
LIQUIDO
GAS
GAS
SOLIDO