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BIOLOGIA DEL DESARROLLO EN POLLOS Gallus gallus (AVES) BIOLOGIA DEL DESARROLLO PRESENTADO A: JAIRO CAMACHO LAURA SOFIA MORENO PEREZ 201824412 UNIVERSIDAD PEDAGOCICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA FACULTAD DE CIENCIAS ESCUELA DE BIOLOGIA BIOLOGIA TUNJA 2022 INTRODUCCION Las aves son un grupo de animales pertenecientes a los vertebrados y descendientes de dinosaurios carnívoros del jurásico, estas poseen sangre caliente y se caracterizan principalmente porque sus extremidades anteriores han evolucionado hasta convertirse en alas, las cuales, en la mayoría de los individuos pertenecientes a esta clase, les permite volar. El pollo común o Gallus gallus es el organismo más conocido de esta clase y del mismo modo, es tomado como organismo modelo para el estudio de la biología del desarrollo debido a su factible disponibilidad, su tamaño que facilita la visualización del desarrollo de estructuras, tipo de huevo telolecito con una alta cantidad de vitelo y el tiempo relativamente rápido de desarrollo que este tiene donde en 21 días se puede obtener un pollo bebe completamente formado, además de esto; el desarrollo del embrión de pollo tiene gran similitud genética y morfogénica con los mamíferos. A diferencia de los 46 estadios en anfibios donde estos se delimitan de acuerdo al tamaño del cigoto y desarrollo hasta la metamorfosis; en los pollos se dan estadios diferenciados por la cantidad de somitas donde en la etapa 7 de las 23-26 horas se da la segunda somita de la serie, luego se dan 4 somitas de las 26-29 horas, en la etapa 9 se da la formación de 7 somitas de 29-33 horas y así sucesivamente hasta llegar a la etapa 20 donde se dará la formación de las 43 somitas de 53-72 horas donde además empezaran a formarse también las yemas que darán origen a las extremidades y a la cola del individuo (Hamburger, Hamilton; 1992). En el presente informe se realizará un repaso sobre la biología del desarrollo presentada en un pollo, donde se va a identificar el posible estadio en el que el embrión se encuentra de acuerdo con el número de somitas y las horas de desarrollo identificando algunas partes desarrolladas en cada estadio. MARCO TEORICO Los cigotos de pollo poseen segmentación meroblastica discoidal, esta se produce solamente en el blastodisco, un pequeño disco de citoplasma de 2-3 mm de diámetro en el polo animal del cigoto, el primero surco de segmentación aparece en el centro del blastodisco y luego se crea el blastodermo de una sola capa que promoverá la formación del epiblasto donde se formaran las 3 capas germinales (Gilbert, 2005). Al cabo de 7 días se observan las membranas extraembrionarias; el saco vitelino, que permite la entrada de nutrientes a los vasos sanguíneos, el corion que es derivado en del ectodermo y se fusiona con los vasos sanguíneos del alantoides, esta membrana corioalantoidea intercambiará oxígeno y dióxido de carbono y absorberá calcio de la cáscara. Y el amnios proporciona el medio fluido en el que el embrión crece y el alantoides recoge los desechos de nitrógeno que pueden ser peligrosos para el embrión. Finalmente, el endodermo se convierte en el tubo digestivo y rodea el vitelo (Gilbert, 2005). En cuanto a la generación de somitas para la clasificación del estadio del individuo, se puede resaltar como en la etapa 8 los pliegues neurales llegan al cerebro medio y se forman las islas de sangre en el blastodermo; en la etapa 9 las vesículas ópticas primarias parecen y los primordios del corazón empiezan a unirse en pares,; en la etapa 10 son visibles 3 vesículas primarias del cerebro y el corazón se desplaza a la derecha; en la etapa 11 el neuróporo empieza a cerrarse; en la 12 las vesículas ópticas y el tallo óptico se establecen; y en la etapa 3 las curvaturas craneales y cervicales son evidentes. (Hamburger, Hamilton; 1992). RESULTADOS A continuación, se muestran los estadios presentes en las láminas proporcionadas por el docente donde se observa cómo se encuentran diferenciadas por horas de desarrollo y en las cuales se da a conocer las partes generales y diferencias distinguibles por estadio. Para esto tomaremos como base la clasificación de Freeman & Bracegirdle (1970). Figura 1. Gallus gallus (pollo) - embrión – 43 horas – Etapa 13 Figura 2. Gallus gallus (pollo) - embrión – 48 horas – Etapa 14 Torsión en somitas 10 y 11 Aorta dorsal Somita 25 ventrículo 1er arco aórtico Telencéfalo Ojo metencéfalo Istmo Faringe Torsión en somitas 15 y 16 Vena cardinal posterior Somita 30 Arteria vitelina Margen del amnios Telencéfalo lente metencéfalo amnios Faringe Brote de cola Diencéfalo Atrio Figura 3. Gallus gallus (pollo) - embrión – 56 horas – Etapa 15 Figura 4. Gallus gallus (pollo) - embrión – 72 horas – etapa 19 Tubo neural Vena cardinal posterior Somita 35 Arteria vitelina Brote de miembro posterior Telencéfalo Truncus arteriosus Ventrículo derecho Borde intestinal anterior Cola Diencéfalo Atrio lente Vesícula del alantoides Amnios Tubo neural Vena cardinal posterior Somita 40 Arteria vitelina Telencéfalo Truncus arteriosus aurícula derecha Borde intestinal anterior Cola Notocorda Hemisferio cerebral lente Vesícula del alantoides Tallo alantoideo Mesencéfalo Figura 5. Gallus gallus (pollo) - embrión – 96 horas – Etapa 20 DISCUSION Como podemos observar en las imágenes, a lo largo del tiempo y con el paso de las horas se pueden notar los cambios que se dan en el embrión y la formación de estructuras en donde, se ve el crecimiento de la extremidad anterior y el desarrollo del brote de cola a cola; aquí se puede notar un mapa de destino en el epiblasto, aproximadamente en el centro del área pelúcida está situada un área pequeña que es la que producirá el notocordio que se observa en las imágenes, en la parte posterior de esta, en el plano mediano del embrión está situada un área oval alargada que constituye el futuro endodermo, y la parte más cercana al área notocordal se incorpora al cuerpo del embrión propiamente dicho y produce el tubo digestivo, desarrollo de intestino a archenteron y partes subordinadas como se puede notar en las imágenes (Balinsky, 1978). Lo importante de esto no es solo notar como los órganos se van especializando y los movimientos que estos realizan para acomodarse en su sitio especifico, así como el crecimiento del cerebro y como el organizador de Spemann, la pieza fundamental de la construcción del eje céfalo-caudal del embrión, es el mesodermo dorsal, previamente inducido por células dorsales del hemisferio vegetativo (Cabada & Arranz; 1995); sino el hecho de que las reglas morfogenéticas básicas para la formación de una extremidad parecen ser las mismas en todos los tetrápodos. Según estudios, porciones injertadas de Brote de extremidad anterior Somita 43 Vesícula alantoidea Mesencéfalo Aorta dorsal aurícula derecha Ventrículo Cola Faringe Hemisferio cerebral lente Borde del intestino Epífisis Fosa olfativa Bolsa visceral Tallo alantoideo esbozos de extremidades de mamíferos o de reptiles pueden dirigir la formación de extremidades del pollo (Gilbert, 2005). CONCLUSIONES - El desarrollo de somitas en los vertebrados es crucial para el desarrollo de musculo, así como el hecho de que estos poseen similitud entre su desarrollo da la perspectiva de la coevolución y las relaciones filogenéticas entre estos. - La organogénesis en el pollo es relativamente rápida, así como la diferenciación en los lóbulos cerebrales, del mismo modo los esbozos de tubo digestivo y brotes de extremidades que se van dando conforme el individuo va necesitando la aplicación de ciertas funciones ya que los primeros órganosen desarrollarse como se puede ver en las imágenes son los ventrículos del corazón. BIBLIOGRAFIA - Hamburger, V.; Hamilton, H.L. (1992). «A series of normal stages in the development of the chick embryo. 1951». Dev. Dyn. 195 (4): 231-272. PMID:1304821. - Gilbert, S. F. (2005). Biología del desarrollo. Ed. Médica Panamericana. - Freeman, W. H.; Bracegirdle B. (1970). An atlas of embryology. Heinemann educational books. London - Balinsky, B. I. (1978). Introducción a la embriología. W. B. Saunders. Filadelfia. - Cabada, M. O., & Arranz, S. E. (1995). Cómo se construye un organismo animal. Ciencia hoy, 6(31), 10-17.
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