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— i — Informe sobre elaboración del extracto de tanino en las usinas del país. Por BARTOLOMÉ SCHELOTTO (h.) La Comí*i nn de Revitta y PuhliccH-ioneK. resolvi ó la publicaciÓn del pre sente ti^a^lHit^ teniendo en cuenta su valor y su actualidad en lo que se refiere al estado económíoo de la industria del tanino. Suriano. — I. Preliminar. — II. Anrededónrt‘s. — III. Estudio técnico-industrial: llegada del rollizo a la fábrica, moviriwnoos de la materia prima después de su llegada. Primera fase: raspadura del rollizo. Segunda fase: difusión del tamiio que contienen las raspaduras. T'e^rn'i^a fase: evaporacinn del jugo obtenido. Cuarta fase: cocción del jugo c()n<e•‘iltraOo. Emiboladoo. Rendiménn- tos. — IV. Estudio técnleo-econmnico: Situación «actual de esta rama indus trial: sus consecuencias. — Causas del quebranto en la industria. — Reper cusión en otras industrias afínes o concun-nntos. — Los datos de la exporta ción: giá^k^^s concluyentos. — Las medidas propuesaas en defensa de nuestra industria. — V. Concbssiórt^. — VI. Apéndice: Nota Relativa al trabajo téc nico en las secciones de evap^oi^taci^ y concentración. — VII. Bibliografta. I. — PReLiMinar (*) El resumen que sigue no es. debido a razones materiales, un ver dadero «informe» sensu largo; dada la perentoriedad del plazo re glamentario, si se tiene en cuenaa que se trata de una industria na cional cuyos da^c^ de técnica se hallan bastante? diseminados y que las distancias a que se encuentran las usinas no permiten el i-ele vamiento de informes según se presentan las dif^^utaad^ al escribir la síntesis de la fabricación y de las earactertstlctls industiaaess de nuestr os estabe ecím i ó utos. (* ) Para efectuar el rRdeiKnninnto de este renirien, han sido contt•aItremnnre tomados en cuenaa los trtbta.css del Ing. Galazaa y del Dr. Leguiarmnii Pondal, así como los antecedcntees y fundrmnntos del proyecto de ley sobre pRohibición de expartor roliíoos. 'Es oportuno hacer com^t.ir que la d:ocumenrcción de la Revisa» “Mndiirír’, ha permttído tener una impxi^Mi^i^ objetiva de los probrerrss que trada y — a menudo — ha sido la fu^enito informativa única. Por otro lado, las indltaliOi.dles bibliogRáficas fii^ae^ sirvieron a completar nuestro cuadoo de información. Original.from UNIVERSITf OF CALIFORNIA Digitized by GOCQle — ) — Con todo, la bibliogrratía que se cita (') servirá más amplia mente para elaborar una monografía sobre el sugestivo argumento; especialmente, tomando en consideración el íntEresante problema económioo que plantea al país, la paralización forzosa de la industria tanintra, por diversas ca^a^s. II. — Antecedentes El aprovechamiento del extracto tánico para curtiembre ha traí do consEeuentemnnte el desarrollo de una industria poderoaa desti nada a producir aquella sustancia, mediante tl tmpieo como mate ria prima, de maderas de quebracho colorado, urunday y guayacáu EspEcialmente dtl primero (fig. 1). Los capitales, pues, st han dirigido a mantener tsa industria tn los lugares donde la abundancia de aquella materia primera, hi- cíese ventajosa la inversión de fuertes sumís destinadas dtsdt la adquisición de los terrenos en que st encuentran las especies taní- ftras, su sistema de ferrocarriles económicos que hace posible tl trans porte, carros, bueyes, extracto en de^^isíit^ tn viaje, etc., hasta el establecimiento dt potente usinas (fig. 2) que — mediante difusión dt las astillas o aserrín del quebracho y luego evaporación y concen tración dtl jugo obtenido — Entreguen un producto rico tn extracto dt curtiembre. Entre esas regiones btntficiadas para nuestro país la distribucien dt la zona del quebracho sería, según tl ingeniero agrónomo Galar-- za, la comprendida al N de Santa Ft y Córdoba, parte E. dt Cata- marca, Tu^c^^má^nn Salta, Jnjuy y Santiago dtl Estero y las gobtrna- eíte -s de c - aco y ■ ormofa. Hacia esas rtg'ont^ se han orientado los capitales que levantaron las usinas de extracción de materias cuya situación no e$ ao y m uy éta ./a. En la actualidad hay Establecias* veinte fábricas que explotan tal ramo, cuya lista y lugar dt ubicación, así también como su ca pacidad mecáníía tn toneladas y activo, se indican (* *). (* ) Dejo aquí constaníái dt mi rEconociminnto al Prof. José Molfino que tuvo la gentileza do hacerate llegar los Trabajos dtl Ieeiituto dt Botánica y Farmeooloafa (Fa cultad dt Ciencíss Médíass de Buenss Aii^es), y al Dr. W. ■Vogoel director de la ‘Dte<.ttiche GErbeeicnulü’’ de Frtibtrg (Alemania), por los íi^^^Ihio^ dt que ts autor. (* *) Ver “Diario de Sesiones dt la H. C. de Diputados de la Nación”, sesión dtl 4-IX* 929. p. 1226. Original from UNIVERSITf OF CALIFORNIA Digitized — 270 — Fabricantes Ubicación Capac. mee. ton. Activo m8n 1. La Forestal Limttada.................. Guilteramai, Vi lla Ana, Tarta- 149.508 102.945.000 2. Quebaachal^ Fusionados (S. A.). gal, Gallareta. Puerto Tiiol 28.000 9.609.(0)0 3. Fontana Limttada..................... Río Arazá 20.484 6.012.00)0 4. Comp. Arg. Quebaahbo (Forroosa) F■orme8r 18.000 1.949.000 5. Sec^-ei^J^ Industrié de Corrientes Corrientes 18.000 2.500.(00 6. La Chaqueña (S. A.)................. Villa Angela 18.000 6.979.000) 7. Noertmeer, Lepetit (8. A.). . . . Desvío Km. 917 16.800 4.670.000) 8. Refinería Argentina..................... Rosario 15.648 6.561.0C0) 9. Compania productora de tanmc . Barranqueras 15.000 700.000 10. Demetrio Baranda..................... La Ganadera 11.004 1.500.000 11. Soc. Anón. Materias Colorantes . Santa Fé 9.600 1.506.000 12. Francia-Angentiaa (8. A.) . . . . Resistencia 7.596 1.000.000 13. José Femenía................................ Villa Jalón 7.488 1.000.000 14. Walther Hinckendevn................. Samuhí 7.200 1.000.000 15. Sociedad Industrial de Quebracoo Lapachito 6.960 1.500.000 16. Comp. Com. Neruene-Argentina . Pto. Bermejo 5.400 1.000.000 17. G^il^^^o Welbers..................... Gral. Pinedo 4.000 800.000 18. Las Palmas del Chaco Austral. . Las Palmas 3.000 5.688.000 19. Pedro Pfafh.............................. Reconquista 1.200 700.000 20. Sucesión Alsina............................ Colonia Benitez 600 200.000 364.088 157.819.000 Hay que tener en cuenta, pues, que las fábricas instaladas ea la Repúbiéca Argentina tienen un monto de los capitales de 157.819.000 pesos rindiendo as! 364.088 toneladas con 20 usinas en plena elaborad ón; en cambio en el exterior hay 15 fábricas (12 en Europa y 3 en Estados Unidos de Norte América) con producci ón entre 50 y 55.000 toneladas, producci ón dependiente, en gran parte, del rollizo que nosotros exportamos!.. . El interés de esta industria no finca únicamente en su parte técnico-industrial y técn^^^o-ceoiH^^mí^, sino que plantea problemas de índole econ ÓHrioo-ooaial sumíimem^ característicos en un determi nado ambiente nacional, para que ellos puedan pasar desapercibi dos al observador. Lamentamos — sin embargo — que causals diversas nos impidan ocuparnos de ellos debidamente. Original from UNIVERSITf OF CALIFORNIA Digitized by GOüQle Fig. 1. — Arboles de Quebracho. (Gentileza de ‘'Ccinments on Arg. Trade’’). I Digitized by Google Original frurti UNIVERSITY OF CALIFORNIA Fig. 2. — Vista de una fábrica de extracto de quebracho. (Gentileza de “Comments on Arg. Trade"). 272 — III. — Estudio técnico industrial En nuestro examen vamos a referirnos especAalninute a 1a iesta- ¡Ación industrial que los señores Baranda, Koch y Roldan, poseen en Corrientes; pero en general, sus proyecciones corresponden a las comunes del país, tal como hemos podido ir aDviriíendo al través de otras lecturas (* ). Admttíendo ('“) que el precedo de elaboración del extracto tá- n-co. rómpíeeDe cuatro /a/es: l' Raspadura meeániaa de los rollizos; 2' Difusión, a temperatura elevada y presión, del tanino que contienen las raspaduras («aserrín») ; 3' Eiva^joí^Aí^ci^ del « jugo » obtenido; y 4' Cocción del « jugo » concentrado, trataremos de seguir paso a paso los detallesque hemos observado en la usina arriba indicada, complementados con el plano adjunte (Lá mina I). Antes que nadla hay que examinar la: del rol-iído a la fábrica: la fábrica tiene un amplio can chón en el que se van apilando los rollizos, pref'ii^i^^^doe para la extracción de tanino, las maderas siguientes en orden de importan cia . l' Quebracho colorado; 2' Urunday; y 3' Guayacán. El criterio que guía en la recepción de la madeaa, es su mejor y más abundante (**) reeDimíente en materia tánica, no Tomándose algunas otras que tambiÉn la entregan, por su cantidad De « no ta- ninos» (***). Convenido que el « quebracho » es la más importante especie para (* ) En el complemento iedustrial me ha suministrado valiosas infomaaeiones y croquis, el señor Eugenio FernNdHtez. jefe De fabricación de ln usina visíadaa en Corrientes. Quede. mi agradec*in iteinto. (* *) Se dice “mejor” Dado los fines a que se le Destina (curtido De cueros gruesos) y "más abundame” de acuerdo a lo que entrega en la extra edén. (***) Son ”ed taiIeos”: Aii'itAircs. almidón, dextriaa. gomas». sustancias albuminoi- deas y pécticaa. resinas, caiequiaas, kinos, matertas colora nios, matertas mineantes (sul fates, (Leguiiamón Pondal y Baasssi. op. cit., p. 332). Original from UNIVERSITf OF CALIFORNIA Digitized I i proceso completo de la industrialización del eitracto de <lu«brach0. 1. — Rollizo de quebracho, 2. — Aserrín era. 3. — Noria que t ron Aporta el aserrín al carneo!. 4 —Caracol que distribuye el aserrín en loa silos. 5. — Silos. 6. — Difusor?* • 7. — Trun sport ador <le aserrín usado. 8. — Calentador mayor de la batería do difusores. «j — Pequeño calentador de cada difusor. 1(1. — Depósito de JU'U.I culi. r.i» i ’M inyectar en los difusores. — Bomba 12. — Cañería <lv circulación de ugo. 13.— Depónltu (calicanto) de jaso — Evaporndores «le primera • <»• contrición. 15. — Depósito de jugo de primer.» concentración. 16. — V.icutim para cocción del mh concentrado. 17. — Envase del tanino. S 2<-í 9 extracción de materia curtiente, diremos que la madera destinada a tal fin viene clasificada en el Chaco Santafesino, con la denomi nación de « exportación ». Un reciente folleto (") del Agr. Si. D’Annunzío, concreta esa clase de madera as! (pág^. 8): «Exportación. — Madera verde, sana, recta con una sola curva y peqm^ñas protuberancias. Diámetro mínimo 20 cm. Es la madera que se empeea para la extracción de tanino y se exporta con el mismo fin ». Fin. 3.— De(rluville en un bosque de quebrando colorado. (Fot. Gatarza). También se hace notar en esa publicación (pág. 15) que «en la fabricación de tanino se empeea el denominado indiistrialmetirte que bracho colorado criollo y clasificado como Scftútopsé Balansae, por tener una proporción tánica mucho mayor que su similar el Schi- nopsis LoI•tH■tzi'i ». La madera de los montes se transporte por los medios comiuiss en esas regiones, ya sea en pesados «eaehapés» y « alzaprimas » (fi gura 5) que arrastran con bueyes,, y también con «decauvines» que cruzan el monee (fig. 3). Luego — como hemos dicho •—• se de posita la madera en la playa de la fábrica (canchón). Veamos los: Digitized by Google Original framUNIVERSITY OF CALIFORNIA — 274 — Movimieitios de la materia prima después de su llegada. — Cruzan ese amplio canchón (fig. 6), un decauviHe para el transporte de los rollizos que son llevados al galpón donde está ubicada la maquina ria que realizará el primer trabajo de «raspadura». Para conducir a esa maquinaria los rollizos, se utiliza un mon tacargas que se encuentra suspendido en rieles colocadss a tres me tros de altura (* ) que levanta el rollizo y lo coloca sobre la «cáma ra de carga del material» de las raspaduras. Enceras pues a estudiar la Prim-era fase: raspadura del rollizo. — Las máquinas que produ cen el «aserrín» están en diverso número (2 ó 4) según la potencia industrial de la usina y tienen tres partes: la cámara de juego del pistón, la de carga del material y la aserrinera propiamente di cha. Fia. 4. — Tren ^71^0 ron roíiíow que transporta a la fábrica. (GeHitéleza de "Com- ments on Arg. Trade'). En síntesis, se trata de una cámara sobre la (pie corre un pist ón, el que empuja el rollizo, colocado por el montacargas, contra el ras pador que consiste en dos troncos de cono unidos por sus bases menores con cuchillas de dientes, que giran a velocidades variables, prrflriéndsre las de 200-300 rev. p. m. (Véase Lám. I. 1 y 2). El aserrín producido, es conducido por una cinta (que no figura en el plano de la lámina I), a una máquina desintegradora que pro duce un nuevo desmenuzamiento de las partículas mayoras. Esa maquinaría está comp^sta de dos discos fijos y otro gira torio de menos diámetro con cuatro brazos de acero reetanguias, que O Obsérrere en la figs. 7, el riel que se introduee al galpón, por errer del techo. Original from UNIVERSITY OF CALIFORNIA Digitized by — 275 — dan varios cientos de vueltas por minuto, teniendo por fin esta nue va desintegradón, el suministro de aserrín fino, bien fácil de ser extraído su tanino en la batería de difusores. A fin de salvaguardar los in^'^eres^ indisitrialss, ya en el sentido estrictamente económioo (gastos para componer la rotura que se produciría) o bien para no entorpecer la entrega de materia prima a la secci ón de difusores (cosa no meno^s imptrtante en realidad) antes de pasar las astillas, que se separan con un cernidor rotativo, a la máquina desintegra dora que complementará el trabajo de las raspadoras, hay un dispositivo electromagnético que detiene el su ministro de astillas cuando pasa cualquier sustancia que no sea ma dera, capaz de dañar la maquinaría. Fig. 5. — AlzttpriatüM transportando roí/íos* dr quebra-cAo. (Fot. Balarza). Esas partí?u^^s extrañas pueden venir en las astillas casualmenre (alambres o clavos ya adheridos en los ro^iü^t^s^, tuercas o tornlHss de la misma maqu^n^f^iim desprendidís durante el trabajo) o bien han sido colocadas int^^n^río^jalm^^n^ por el personal descontento o sim plemente dañino (piezas de hierro, trozos de tornllOos, etc., arroja dos a la cinta transportadora). De cualquier modo que sea, ese «seguro electromagnético» im pide el pasaje de objetas que sean metálicos. Ahora, sigamos el proceso: el aserrín primeramentee conseguido, o las astillas ^lltimamente ^000^^88 con el mec^nimoo que se acaba de explicar, pasan a una noria elevadora (3), que transporaa la ma Digitized by Google Original fromUNIVERSITY OF CALIFORNIA — 276 — teria prima así preparada hasta uit caracol (4) que la conduce a todo lo largo sobre la batería de difusores y va repartiéndose por canale tas especiales a cada tolva de los difusores (5), en las que entra cuan do encuentra abierta la compuerta correspondienie. Idegamos pues a la Segunda fase: difusión del tanino que contienen las raspaduras.— Tenemos ya el aserrín en las tolvas o silos que hay sobre cada difu sor (unidad) (6) que entra en una batería (conjunto de unidades) de difusión. Fin. 6. — Canchón de la fábrica de tanino dr la 5. /. O. (Fot. Fnueau). En esta sección de la usina hay un doMe piso: en la planta baja:, el suelo tiene un declive hacia el medio par-a correr a él, el aserrín agotado de los difusores cuando éstos se abren par-a desocuparlos, y ese aserrín sirve para alimentar las calderas. (Véase Lám. I, 7). En el primer piso, está el comando de las llaves que hacen jugar los robinetes de una serie de comunicaciones, cuyo funcionaminnio se halla perfectamente explicado en el trabaío del Ing. Agr. Fre- neau, recordarlo (1B). En síntesis, una vez cargada una serie de difusores, hacemcss el la vado del aserrín a presión y con agua caliente (10) que es bombeada de continuo. siendo la marcha esquemática, así: el agua bombeada (11) va a un calentador mayor (8), de donde pasa al calentador del primer Digitized by Google Original fromUNIVERSITY OF CALIFORNIA — 277 — difusor (9), de abajo hacia arriba,subiendo a 100° y entrando a! pri mer difusor lleno de aserrín, el que recorre de arriba a abajo pasan do al segundo calentador de abajo hada arriba y retomando una bue na temperatura par-a pasar al segundo difusor, que sigue de arriba a abajo», etc. De esa forma se logra un «jugo» que ya puede mandarse a un calicanto (13) (tanque de decantación) en el que se recibe has ta que la densidad sea de 4-7° Brné, luego se obliga al líquido a se guir al tercer calentador y a su difusor, etc, hasta que otra vez el «jugo » se haya concentrado y convenga mandarlo al calicanto. Fig. 7. — Aserr-inera paní quebracho . (Fot. Galarza) . Míentaas pasa toda la serie de difusores, el p-'^w^í^i^o (de «cola») se ha ido agotando, de tal forma que ya no es económico seguir ha ciendo pasar el agua caliente, par-a cuyo fin se le aisla, haciendo que el segundo difusor trabaje de « cola » y el sexto o séptimo (según sea la batería de seis o siete) de «cabeza»; cuando está aislado se abre la puerta inferior — previa descarga de presión — (y se man da el agua a la pileta (10), cuya agua es bombeada a los difusores) de jando caer el aserrín, operación que suele ayudarse por un hombre provisto de un largo remo; el aserrín agotado se empuja hacia el caracol que lo conduee a los hogaees (7). Digitized by Google Original fromUNIVERSITY OF CALIFORNIA — 27 8 — Se vuelve a tapar bien y se llena el difusor primero y, como ya se ha agotado el aserrín del segundo, se le aisla (al segundo) haciendo que el tercero sirva como difusor de « cola » y el número uno se co necta a la serie después del sexto o del séptimo y viene a actuar de difusor de « cabezal ». Una vez realizada la difusión del aserrín, corresponde la Tercera fase: evaporación del «jugo» obtenido. — Es necesario que los «jugos » decanten en las tinas algunas horas, a fin de que Fui. 8. — Evaporador de rfoMr efecto, tipo Squier. (Fot, “‘lo Hacienda'*). depositen sus borras que constituyen un material insoluble desva- lorizador del tanino. Original from UNIVERSITY OF CALIFORNIA Digitized by COfQle — 279 — Pasan luego a un «efecto» (14) que es un evaporador de cobre o bronce (fig. 8), que trabaja a presión reducida de 15-20 em; enton ces, el jugo entra por simple di^^e^^tncim de vacío, llenando las dos F1G. 9. — Tacho de vacío (vrcuum) tipo Squier, propio para latlaboracinn del ex tracto de quebracho. (Fot. "La Hacienda”). terceras partes del evaporador en cuya calandria se le dá vapor por la llave correspondiente hasta las 2-3 at. En estas condiciones, el jugo se va evaporando y supliendo con jugo nuevo, hasta que se le dé pasaje al otro «efecto» cuando al- OriginaI from UNIVERSITY OF CALIFORNIA — 280 — canza 17° Bmé., según Leguizamón Pondal (25) o también mucho más concentrado, es decir 24-28° Breé., seg ún Baranda (5). De cualquier modo ambos AA. coinciden en que la salida corres ponde a 28° Bmé., de donde va al vacuum. El tiempo que dura esa operación es de siete a ocho horas. En esa concentración, el jugo debe llevarse a nuevos calicantos, para decantar, pero ya no puede hacerse la operación por simple vacío sino que es necesario transportarlo con montajugos, pues tam poco dan resultado las bombas, debido a que los jugros con taninos, no son viscosos, sino ásperos, causas por las que, según Baranda, no funcóonan bien las válvuaas y prensa estopas. .A'? se dejan hasta que puede dar com^^nM la Cuarta Cocción del jugo concentrado: en ciertos casos», cono el de los señores Baranda, Koch y Roldán, puede hacerse en el tacho de cocción (vacuum) un vacío de 50-60 cm y entonces el líquido concentrado en los «doble efecto » pasa por simple depresión (fi gura 9.1 Para cocer el jugo, se come^n^ por cerrar la llave de descarga del extracto; luego se abre la comunicación con la columna barométrica y así se establee la depresión de 50-60 cm.; se abren luego, las vál vulas de condensación del agua y se comienza a hacer girar las serpentinas de vapor, dando entrada a éste por su correspondente robinete: recién entonces se abre la vúIvuZi de la entrada de los ju gos al vacuum y la salida de los mismos del último « efecto ». Llenado a sus tres cuartas partes de ese tacho y cerradas las vál vulas de admisión de jugo, se continúa evaporando y observando la marcha del fenómeno por las mirillas hasta que presenta el aspecto de caramelo, las burbuaas andan perezosammte y el termómetro marca los 65-70° C; la operación ha durado unas siete horas y se dá por terminada, procediendo a descargar el vaciium, antes de lo cual se cerrarán las vál vidas de vapor y de vado. El extracto así obtenido va a ser: EmboZado. — La balaran reglada a 50 kg. está a plomo bajo el ro- b^r^^e de descarga que tiene un diámetro de seis pulgadas aproxi madamente, las bolsas de capacidad para esta cantidad de extracto se encuentran apiladas al lado de la balanza y al comenzar a caer el chorro el operario atiende la balanza: al primer movimiento de (ésta corta la comunicación entreteniendo entre sus manos el extracto, Original from UNIVERSITf OF CALIFORNIA Digitized by — 281 — mientras otro operario retira la bolsa y un tercero abre otra qus coloca debajo de la boquilla de salida. El obrero que ha detenido la caída del chorro, deja ahora caer la masa entretenida entre sus manos en la segunda bolsa y así si guiendo hasta desocupar el vacuum. Otros operarios cosen la$ bolsas y las transportan a una estante ría apropiada, donde al cabo de poco tiempo el extracto adquiere una consistencia vidriosa, estando listo para la expedición. Lia operación queda terminada en 20 horas de estacionamiento, endureciéndose el líquido como resina. .nt cono r lo s RendimienNos, o sea, la relación entre la madera que entra en fabrica y el tanino obtenido; y bien, este dato oscila entre 26-29 %, teniendo para el caso concreto de la fábrica visitada: Entrada de madera (de 1$ y de 2») 165-170 toneladas diarias. Producción de tanino: 50 toneladas diarias. Porcenaajes aproximados de rendimiento: Maderas de primera: 28-30 %. • Madeaas inferioess: 25-27 %. Ya conocemos la técnica de la industria del tanino, extraí-Me do algunas esencias bien dii^ui^d^ia^ en ciertas zonas del pass, y espe cialmente el quebracho colorado, estudiado por el Ing. Agr. Galar- za (17); sin embalo, otras madeaas producen también apreciabas cantidades (*), y aún ciertas otras cuya industrialiaacinn no se ha íii^cíí^c^í^, tal vez porque existiendo maderas de mayor peoductivirad, aquellas no están llamadas todavía a servir de materia prima (9), también se ha comprobado para frutos (2’), especiahennte «guaya- cán> (4$). i*> Especies i Schinnopíi LorenUii 8chin(oPe bí^l^^rIer | C'Jlnaelpinn fnebanoarpa a Ae^1^^mii^li arudeeta Datos anal. i 1 Cooarfi Alear Corte/e Coora^n Albo i e o az Albo Corteo COTam 1 AIímo Carteo Humedad . . i 10.62 52.810 40 69 ! 8.43 53 30 9 93 í 9.25 50 11 65 7.60 ■13.10 12.70 Tanoides. . . 12.60 1.90 112.70 119.16 i 2.— 16.— 16.80 1.90 13 40 18.20 1.80 14.50 No tanodes . 6.95 3.W ! 5.S5 8.13 2.25 2 20 4 9o 1 3.50 4.95 4.25 2.05 3.60 Insolunes;». . 69.98 42.- 70.76 69.29 42.50 171.87 69.50 49.10 70.— i69.95 53.05 69.20 (Datos tomados de Madera/. a. II, n. 16, p. 20-/1. Octubre 19299. Original from UNIVERSITÍ OF CALIFORNIA Digitized by — 282 IV. — Estudio TÉcxioo-EcnNÓMico No es menos interesante, el aspecto técnico-económico del proble ma, en la actualidad sobre todo, si se tiene en cuenta que las fábricas de extracto se hallan detenidas, con las consecuencias que cabe ima ginar. Vamos a examinar las razones que han determinado esta situación, al través de un memorial que presentaron los fabricantes y de los fundamentos de un proyecto de ley, la medida que se ha propuesto y estudiaremos las condiciones, lógicamente presumibles en que se ha llan las poblaciones ligadas a las usinas de industraaliaaóión del tanino. Situación íctüíl ne esta mía íódustrííl. — Sus consecuENciAs. Las usinas del país, tienen una capacidadmecáníaa de producción de 364.088 toneladas, al año, mientras que la exportación del pro ducto elaborado y ésto en el mejor de los casos (1925) sólo ha al canzado a toneladas 281.768, siendo el consumo interno de 6.000 to neladas anuales, aproximadamente. Eso sin considerar cuatro fábri cas situadas en el Paraguay, tres de ellas pertenecientes — según Ja información oficial — a capitales argentinos, que tienen una capa cidad mecánica de 82.200 toneladas (* ). Apareneemenee, entonces, las usinas estabteciaas habrían montado una dotación mecániaa superior a las necesidades de la exportación y, en tales condiciones, por fuerza gravitarínn en sus amortizarionos capitales que, en realidad, no daban provecho alguno (**) . Pero, esto es sólo en apariencia: anualmente se exportan cantida des de rollizo de quebracho que se en el exterior res tando a la probable producción ntciorltl, el 41 % de su materia prima. Es bueno recordar ademáis, que los aranceles argentinos de ex portación gravan más al extracto que a la materia prima (dada la diferencia de precios corrientes de plaza); según «El Comercio Exterior Argentino » n' 205, el extracto paga o&s 1,57 la tonelada (') Para demostrar con una sola cifra, la situación de las fábríass, basta recordar que en 1929, han desaroollado solamenee el 42 % de su capacidad mecánita. (*♦) Ver Cassao.n'E SeRRES A., Aaeuóat^acÓJn Rural, Contabilidad Agri(’Ilfl■G’ffi^tat- ra, p. 198. Buenos Aires. 19235. Original from UNIVERSITf OF CALIFORNIA — 283 — y o$s 0,746 la tonelada de rollizos, en concepto de derecho adua nero ('). Por otra parte, la exportadún de extracto en el último año (1928) alcanzó un aumento de 2505 toneladas, sobre las citius de 1927, co rrespondiendo en igual período a la elevación del rollizo en 35.657 toneladas; ello explica la actitud de alarma de los industrialss, pues mientras la salida de rollizo es grande, la del extracto no aumenta considerablemente. Fig. 10. — Cansando ejtrm'Co de ijuibi’acño para ultramar. (Fot. Galarza). Herncs podido advertir las consecuencias de tal situación, cuando Durante el viaje de estudio, en Juiic del corriente afín (1929), v se guramente se Ha continuado así en los meses subsiguientes, las usinas elaboraban « por turno » a fin de no originar una superpro ducción v abarrotar los Deposites con extracto. A pesar de ello, no Han podido resistir ciertos fabricantes, pues O Ya en prensa este trabado, acaban de pubiéaarse natos sobre la exporiación del rollizo aforado como %'li^fla pelada ’. nenomtnHeión que no se regrislra en la escala de afo ro. El descubrimiento de este contratando resta — sin Duda — valor a los totaUs de ro llizo que se han estado exporiando. (Viaie: Domínguez J. L, NueaRan ripean forstal, en Rev-, Sem. Del diario "‘La Nación', afio II, a? 72, p. 33, 16-XI-930). Digitized by Google Original fromUNIVERSITY OF CALIFORNIA — I— en el mes de Noviembre de 1929 hubo dos presentaciones de impor tancia de los señora P. T. & Cía, dedicados a la industria de tej^dcs y del tanino, manifestando un activo de 11.270.242,80 m$n, contra un pasivo de 7.740.382,88 m$n y la S.I.C, denunciando un activo de 8.463.302,41 m$n y un pasivo de 7.698.707.86 m$n. « Ambos re currentes expresan en sus respectivas solicitudes que han sufrido los efectos de la crisis operada en la industria del tanino y que por esa circunstancaa se hallan impedidos para dar cumplimiento a obli- gi••.io.co'mtrcia:ts co:;:.í./ísj io d ;t;eiU oprtJVda.xsS». (: a Prensa, edición del Marte 5 de Noviembre de 1929). Sea como fuere, debe tenerse en cuenaa, aparte del interés mera mente industrial, no despreciable por cierto, aquel que fluye de éste, cual es la población que vive del trabajo de fábrica y del trabajo de obtención de la materia prima en el mismo monee, así como tam bién las gentes que transportan ese material en alzaprimas y ca- chap& hasta el ferrocarril o directamente a los canchones de las Y bien, hay que recordar que una población complexiva de 25.880 persona se ocupan de esos trabajos, incluidas las fam^liu^s de los obreros. Apartándooos de la cuestión del sistema de trabajo, que nos re- servamss, no puede dejarse de comprender la eigoificaciOn social >tl!t esa de « 'tnu^^ón '-.e .os hcdtio■.•.ee de tales regiones desolada e ingratas. De ahí que es pavoosoo el problema de la desocupación de 25.880 personas, visto en cualquier sentido. Reputo de sumo interés, los date contenidos en la memoria que presente el Inspector del Departamento Nacional del Trabajo, con motivo de una in vestigación realizada en el Norte Ya se han pr^duckte algunos movimientos obreros: no es necesario recalcar lo desgraciado que para esas poblaciones significa estar sin ocupación y pompee en una huelga, en las cíi’c^os^^í^i^cí^s cc- Por ello, es interesante investigar si efectivamente las condiciones económicas de las grandes emp^rs^s son ineompatibees al mante nimiento en otras ocupaciones a sus actuales obreros que ya haa formado grandes pueblos (Ej.: Villa Guillermina) y procurar por todos los medros no obligar a esas gentes a la miseria; pues es impro bare tacharles de falta de sentido previsor, pese a sus condiciones natas, si se tiene en cuente la explotación que deben sufrir los Original from UNIVERSITf OF CALIFORNIA Digitized by hcdtio%25e2%2596%25a0.%25e2%2580%25a2.ee — 2 > — obreros en las proveedurías de los mismos obrajes, donde son des- po:adosB p/!c\.cámKnte — ,-e su ;orna.. Hay que citar, por ejemplo, él balance de una fuerte compafía cuyos dividendos han descendido a pesar de todo, del 8 % al 6 %, con los beneficies absolutos siguientes: m$n 837.087,97 en 1927, y en 1928, m$n 602.399,48. > df.( queBR.'doi en la Pueden enunciarse como principales, dos órdenes de causas en el conjunto de las que han determinado el quebranto industrial: 1 tran-stforts:: como ser las oscilaciones de los precios y la crisis en la industria del curtido, en Eu^pa y Estados Unddos (* ), ya que aqu í no está muy desarrollada la curtiembre. (*) Despuós de haber presentadoo este informe, se ha pubtiíad^ un interesanee estudio ecdnómito en ’t'omrnuito on Argenh'ne 7'rade” (3‘) que confima nuestass afirrractr)e^es. 2' permanentes: a) la exportación de rollizos procedente de nuestros montes y que va a ser industriaiizddo en el exterior, con el consiguiente perjuicio para el producto argentino que compite en condiciones desve^a^sas. b) los aranceles aduaneros, en el exterior, altos para el extrac to de tanino y nulos para el rollizo, colocan en evidente plano infe rior a nuestro producto curtiente, dejando en cambio libre la marcha íI .a maren a pr.-Va. Tomando pues, como principaks esas causas, tengamos en cuenta que en el mundo som^s los grandes proveedores de extracto cur tiente, pues si bien Paraguay, Bolivia y Brasil tienen también que bracho colorado, el Paraguay trabaja con nuestras fábricas, tres de las cua^ tienen capitales argentinos y una norteamericano; Bo lina posee cierta extensión con esen^a, pero su falta de medios de comunicación y los transportes, cdnsecuentemrnte, de elevado costo hacen antitconómica la explotación. En cuanto a Brasil, además de que el transporte desde Mrtto-Gtooto es caro, sus especies taníferas no están muy difundías, pobres en extracto y por tanto poco iitUes industrlalmrnte. En cuanto al asunte de la crisis de los cueros en Europa y Estadas Original from UNIVERSITÍ OF CALIFORNIA Digitized by — 6 — Unidos de Norte América, su análisis escapa al propósito fundamen tal de este estudio, sólo se menciona como circunstancia transi- toria.Merece destacarse, sin embargo, la conveniencia de estudiar el establecimiento de ind^u^s^^^m reguladora en la República Argentina, donde las condiciones de obtención de cuerera son inmejorables. Respecto a las causas perroantes, y en especial a la primera, de bemos decir que la liberalidad de nuestra exportación, es inexpli cable en casos como el presente: permitir la salida dela materia prima que i^d^r^^^^ñabaa^ en el exterior compita luego con el pro ducto argentino, es alimentar los difusores de las fábricas europea y norteamericanas para que luego, mandando nuestro producto ela borado a gran distancia, con mayor derecho aduanero, mermas en el viaje y un fuerte arancel proteccionista de entrada, sea fácil y paulatinamente desplazado del mercado consumidor. Los fuertes aranceles a que nos referimos han sido sstnblecidss por los siguientes passes (') : País ..•oí :iil■;dc Estados U .ido 3 . 15 dó^^a^^s i'n.ic,............... -o liras oro Francia.... 191,73 -i-cuicos Rusia............... 1 3 5 rublos Yup-o^^si^'via. . . diicres o;o Polonia............... 143 zloty ■•0'3^1 .... 1 esc ud i ; imania. 63 leí oro Checoeslovaquia. 8o coron ns ch i-a s B cas 1............... 500.000 -l.:i C ::.s ?ísos i hílenos R. O. del Uruguay 4,48 o $ u. Tales datos son índice de la política de protección a la industria local que guía a esas potencias; pero como esa industria local (es pecialmente europea, pero también norteamericana) (r), (°) puede produdr, además del consumo de roble, castaño, mimosa, hemloek, etc., mediante el suministro de materia prima proveniente de la (') Ver Diario de Sesiones de la H. C. de Diputados de la Nación, sesión del 4-IX-929, p. 1215. Original from UNIVERSITÍ OF CALIFORNIA Digitized by — E República Argentina, nos encontramos con que el rollizo de que bracho no paga derechos aduaneros al entrar en los passes citados. Otras cifras, de origen oficial, pueden venir a confirmar i o dicho: son las que se refieren a las exportaciones por destinos y cantidades: Exportado a los puertos de Rollizos de quebracho Extracto de quebracho 192 1927 1918 192 1927 1918 Alemania . . . 161891 4.358 — 60.903 66.814 i Estados Unidos. 64.567 58.656 3.627 37.286 38.624 61.276 Itaiáa.............. 10.763 4.809 2.557 10.752 9.373 13.203 Pasess Bajos . . 7.368i 3.850 — 10.370 11.439 — Estes datos nos demuestran la disminución en la compra de nuestro producto curtiente y, en cambio, progresivo aumento en la importación del rollizo de quebracho. De exprofeso, hemos hecho notar el caso de Italia que si bien denota aumento en ambass impor- tacoones, es en el caso del rollizo de 5.954 toneladas y en el extracto de 1.379 toneladss. Esta es la prueba evidente que nuestra industria, exclusivamente casi De rdo-ti-n., est# con'denaaa a ir ./mando ¡su anual pues el mercado exterior se provee abundantemente de ma^e- ria prima y obtií^i^e con ella un producto semejare, a menor pre cio, pues sus fábricas no necesitan sostener el monte con todcs sus gastos inherentes, no hay capitales invertida en despachos de extrac to, o depóskss del mismo (') y la maquinaria resulta más barata (**). RepeRcusión en otras industrias afines o concuRRENess La situación porque aTrAvesa la inDustria de extracción de ta nino ha sido sentiDa por los obrajeros Del Norte, obligados a una (') Ver CAssaqNE Semes A., La Indi^iAn Forestal Ait/iiIíió, Buenss Aires, 1929, (**) Se advierte que no puede aum entone el precio Del extracto. si se quiere que los competidoees extraneeros no queden en mejores condícioees con su producto y les sea mAs fácil separar el nuestro de su mercado, pues siempre — como hasta ahora — cuentan con el rolijoo como materia prima y así extraen un producto de igual composición y fuerza que el aogeniino, que pueden vender a mejor precio y Tal vez sin las pérdiAss por razones De transporte que existen, en proporción que no conozco, pues el tfabaio que Trata De ello aún está ir^é‘iitto (40). Original from UNIVERSITÍ OF CALIFORNIA Digitized by — 2'8'3 — amenguación gradual del trabajo en el monte, dada la poca deman da por parte de los industriates, de materia prima. Es cierto que la producción de durm^^^n^^, varillas, etc., solicita siempre el material acostumbrado, pero la fuerte necesidad de la usina t!nica, ha disminuido, con la consiguiente alarma de los in teresados. No sólo razones de orden económico-social, sino las más propia mente téenico-ecoóómicas, colocan a la industria del tanino en con diciones desvenaajosas, por lo que se han hecho peticiones al Gcn- bierno NacionaS, en el sentido de que se proteja la industria que ame naza ruina, en todo sentido, dada la paralización forzosa de la maquinaría y del trabajo en los montes; agrégus^ a ello la carestía de la vida y la circ^slanda de que no se construyen más ferrocarri les pa^iin^i^har^ en las zonas explotadas, con lo que — habiéndoee talado las cercanías de las vías férreas — el transporte de la mate ria prima desde mayor dictancia hasta las actuales vías, aumentará el precio del rollizo (fig.- 4). El problema pues, hay que convenir, tie ne sus proyecciones y complicaciones, sobre todo en vista de un por venir, más o menos lejano en que escasee el quebracho, dada la tala de que es objeto y la absol naa imprevisión en cuanto a repoblación de montes. Los fa^r^^^n^^s y los obrajeros se han dirigido al Gobierno Na cional en sendas comunicaciones, expresando las razones que tienen para abogar por la defenaa de la industria amenazaaa con la para lización. Dicen los fabricantes, en un párrafo de su presentación: «Impedir la exportación de rollizas en beneficio de nuestra in dustria, no traerá perjuicios. Analiremos. La industria del curtido en el exterior seguirá consumiendo las 250.000 toneladas de nuestra prod..■^i,óo. más ns toortoo — ■.¿mros ardoodoo — al no hacerse en el extranjeoo las ^10^^00108 desde nuestro país. En nuestro país la industria del curtido seguirá eoooumcrodo el extracto de quebracho que necesite, que desde hace varios años, con ' un propósito y ejecución bien entendidos, adquiere de nuestra in dustria a un precio inferior, sin protesta alguna, que el mayor pre- eio que por el extracto de quebracho obtenemos en nuestras ventas al exterior. Los obrajeros que hoy envían sus rollizos a las fábricas^ extranjeras, pueden tener la s^e^i^urid^a^d que con complacencia las fábricas de nuestro país se los comprarán a igual precio, y como sus máquinas les permiten trabajar mayor tonelaje de la Original from UNIVERSITf OF CALIFORNIA Digitized by — 289 — reducida actual, elaborarán con esos rollizos el extracto de quebracho que actualmente se hace en el exterior. Los* inteeeses de los obraje ros exportadores que no eon contrarios ni inconciiiables con loe de lae fábricas de extracto de quebracho, pueden ser atendidos y satisfe chos, sin perjuicio alguno, mediante una reglamentación que es tablezca las cantidades, precios y demás detalles de adquisición de los rollizos que trabajan y la solución de esta situación entre las obrajeros que actualmente también son clientes vendedores a las fábricas argentinas y estas fábricas compradoras pueden arreglar se fácilmente, pues no ofrece aspectos complejcs y difíciles». Los obrajeros expresan en una nota del mes de Marzo) de 1929, entre otras edsao, lo siguiente: «No puede sernos la situación de los fabricantes de quebracho, a tes que muelos de nuestros obrajeros proveen parte de los rollizos que consumen ». En otro apartado manifiestan su de seo de que «se elide, conjuníameníe, como ya lo han propuesto las misino fabricantes, una reglamentación a efectos de que éstos nos compren los rollizas en las mismas condiciones actuales de precio, cantidad y calidad ». Este último pedido time su importan^a cuando veamos el pro yecto de ley que coosidrraba oportuno la Comisión de Industrias y Comercio, en el que se incluye un artícuoo destinado a salvaguardar los cnteroeos de los obrajeros. De allí se desprende que si la ley prevee y garantiza, como rfre- tiyamente lo haría, la estabilidad general de los prrcioo del rollizo en igualdad de clase y cantidad a los ^^^0, sus beneficios no pue den. ser sino equitativos también a los productores de madera. Los datos de la exportación : gráficos concluyentes. El gráfico 1 que acompaña al texto, demuestra el movimiento ha bido en losúltimos treinta y un años (1899-1929) en la exportación del rollizo y del extracto del quebracho. Y bien, no puede admitirse que las clrcunstancies presentes no sean de interés, si se advierte en esas gráficas el tonelaje de exporta ción del rollizo de quebracho, que si ha tenido épocas más pi^^^kib^.s, la falta de industria en el país; obviaba esa ccrcunstancia; mientras que la exportación de extracto va mermando y sufriendo bruscos cambóos que repercuten en la seguridad de la industria. Se observa corno, en cuanto al rollizo, hubo épocas en que la ex- Original from UNIVERSIT7 OF CALIFORNIA Digitized by — 290 E Gháf. 1. — Exportación de extraco» de qurbrri<•Oo y de rollizos, duranfe los tíftírm» 3- año» (1899-1929). Digitized by Google Original from UNIVERSITY OF CALIFORNIA — I— portación alcanzó cifras col^o^^^E^s, eea•cairas a las 450.000 toneladas, tn 1211 y como, en la actualidad, después del pique negativo de 1218 y años siguiente, va volviendo a retomar progresivamente, un f «n. o -meo. Esas oseilacioines pueden explicarse así: el « record » de exporta ción de 1211, corrEspondE a una época en que la capacidad mecánica de las usinas argentinas no alcanzaba a elaborar la cantidad du extracto requerido por la industria mundial del curtido de cueros ya hemos señalado cómo esta situación ha variado completamente (Ver II). La enorme disminución que acusa luego la gráfica co rresponde al período de la post-guerra y finalmente el progre sivo aumento se explica por las coooiderreioneo hechas más arriba, pudiéndose sospechar de que la exportación pueda ir alcanzando, cada vez, proyecciones mayoEos. Con rEfErEoeia al gráfico de exportación de extracto, las mismas condiciones, actuando en contrarío sentido, han pr-’^^u^íin^o el fenó meno inverso que se observa fácilmente. El examen de tales gráficas demuesraa, clara y terminantemente, cuál es la situación de la industria, odstrnida, casi en su totalidad, por el comercio de exportación. Las MEDIDAS puopUESísS en Defensa DE nuesTRA iOdUOTRiA Pueden adoptarse dos cla^s de medidas para solucionar esta si tuación, afirma la Bolsa De Maderas de Buenos Aires (* ), eo No viembre De 1228, eo su órgano « Maderil»: l* Aumentar los drrechos aduanEros corrEspondiente a la ex portación dr rollizos; 2$ Prohibir la exportación De rollizcra. Cada método time sus Drfecoos y sus ventajas; rl primero desdr lutegoo, no soluciona más que tempo^ara^ne^nte el asunto; el segundo es una medida que implicaría una ayuda nEcesaria a la industria. Con rl aumento Dr los Derechos aduaneros se limita la salida dtl roUizo, resultando gravadas las Exportaciones, cdmpenraDdo las ga nancias dtl comerciantE txtranjeoo; pero la ley 11.274 al fijar rl método para determinar aquel valor, indica un derecho dtl 12 % sobre la dil^i^^e^r^cm Drl precio básico fijado por ley y el aforo o pre- (*' De este origen son las sugestiones que consigmimos a continuación. Original from UNIVERSIT7 OF CALIFORNIA — ! — ció corriente, detErminado por la comisión respectiva que, al Esta- blriEr un importe alto puede hacerlo sólo por períodos mensuales, con lo que no ee garantiza una medida segura y constante, que — afiimia de Bolea de Maderas — ee lo oportuno. La prohibición de exportar, que está por otra parte en manos del P. E. (ley 10349) puede realizarse sin perjuicio de la industria extraneera y. en cambio, con evidente mejora y ayuda a la nacio- n a .1. La industria extranjera no sufrirá ningún inconveniente Dado que sus maquinariss pueden trabajar otras maderos, como castaño, ro ble, hemlock, etc., que poseen y la industria del curtido del cuero, tendría extracto tánico a disposición, pues el 41 % que hoy se resta a la producción nacional puede ella elaborarlo perfectamente dada la capacidad mecáncaa de sus fábricas que, como se ha dicho, no ha sido alcanzada, ni aún eo rl mejor dr los años, por la producción da extracto curtiente. Pero, lo que no es menos importante, esta medida traería la ven taja de estimular una industria nacional bien arraigada, de resulta dos ya conocidos y que ahora pasa por momentos mato» para su eco nomía y también llenaría una amplia función al proporcionar tra bajo a muchos obreros ¡argentinos, dado el aumento de producción que acarrearía la necesidad de mayor número dr brazos para la la bor dtl monte y Dr la fábrica. El P. E. está facultado para prohibir la exportación De extracto Dr quebracho, como hemos dicho, dr acuerdo al art;ícute séptimo de la ley 10349, con cargo de informar al Honorable Congreso. Podrían recordarse, además, como antecedentes las siguientes leyes y decretes sobre el asunto: leves 10.349, 9.482, 9.483 y 9652; decre tos: 19-2-918, 28-2-918, 10-12-917, 30-7-918, etc., (* ). Recientemente se di ó un Decreto en igual sentido, referente a la Industria Side rúrgica (Diciembre 1222). Esa prohibición, no traería malestar a los actuales exportadores de maderas de quebracho, urunday y guayacán, pues las fábricas ad quirirían los tonelajes actualmente elaborades por la indusstría ex tranjera, mediante acuerdos e inteligen^as que — a juicio de los pro pios fabrican^ (notas de Nov. 6-928 y Feb. 26-929) y los obrajeros (nota de Marzo-929) — no presentan aspectos difíciles o encontrados. (') Ver Diario de Sesiones de la H. C. de Diiniaa^^ de la Naci ón. Sesi ón del 4-9-929, / V. ¡ Original from UNIVERSITÍ OF CALIFORNIA Digitized by — 29 3 — * « Oportunamente, los legisladores nacionales C. Rodríguzz y A. Ra mírez han presentado a la Cámara de Diputads de que forman par te un proyecto de ley, tendiente a defender la industria del ta- nino (•). Contempla dicho proyecto la situación que crea la exportación del rollizo por lo que autorizaba al P. E. a prohibirla, permitiendo, en cambio la salida de la madera de quebracho, como extracto tánico, postes, varidss y dur^mh^nesí?. en segundo término la auto rización, al mismo P. E., a fijar un plazo de seis meses, para el cum- p..m: en ¿o íí todo c -ñt: ato existen: ?. Estudiado el proyecto por la Comisión de Industria y Comercio, ésta ha tomado en consideración, además, la justa petición de los obrajeros a que nos hemos referido (ver «Repercusión en otras in dustrias»), pues introduce un artículo en tal sentido, quedando re dactado el proyecto de ley en la siguiente forma: (♦•) «Artíc^o 1? — al P. E. a prohibir la exportación de la madera de quebracho, urunday y guayacán en otra forma que no sea la de extracto de curteembre, postes, variRas y dur^m^^n^^í^. Art. 2' — El P. E. suspenderá los efectos de la prohibición esta blecida por el artícido anterior, toda vez que ella produjera una baja de los precios actuales del rollizo de quebracho en el mercado Art. 3' — El mismo P. E. fijará un término que no exceda de seis meses para el cnmplimú^n^ de los contratos existentes a la fecha de promulgación de la preseneo ley. Art. 4' — Comuniqúese, etc. ». Todaváa no ha tenido sanción legislativa esta medida que segu ramente ha de estabilizar la marcha de nuestra taninera y hay razones para esperar que el P. E. que recientemente ha dic tado un decreto protegiendo la industria siderúrgiaa, tomará igual medida respecto de la que nos ocupa. (*) Ver “Dia^r^ de Sesiones de la H. C. de l>il)urDdos dr la Nadón”, sesión del 4-IX- 929, p. 1,209-1226. (**) Ibid., sesión del 25 al 22-IX-929, p. 1836-38. Original from UNIVERSITÍ OF CALIFORNIA Digitized by — t — V. — ConcLUSIONES. Al finalizar este resumen, nos corresponde compilar las anota ciones que al margen de lecturas y al correr de los hechos, heñir s ido observando. Ellas son: I. — De orden cienti':Eieo-t^(^]i^i^: a) Tablas de métodos analíticos «standard» para determina ción de taninos en los vegctaeos (2) y (#). b) Estudio de las varianees, según meses y estadonss (l2), según suelos y climas (21), según regiones en-los sentidos transversal y longitudinal del tallo (10), del tanino en los vegetáis. c) Estudio químico-rgritoía de esas materiascomprendiendo vegetaess diversos en explotación (-•), (22), (s-), (*-) , y probables productora iódustrlaies del tanino (4), (2#), (32), (89). d) Estudio botánico-económico y creación de las fichas den- drtlógicas (2?). II. — De orden técóict2indlesrrlal: a) Estudio de las temperaturas y presiones rdecuades a una mejor extracción, para cada especie utilizada, del tanino que con tiene (#),(”), P), (2°). b) A.^^aam^^it^ térmico para mejor aprovechamiento del ca lor, de los difusores (-2) y del sistema evrporación-concentración. c) £^0^0^ de aglomerados o briquetas con el aserrín ago tado (1Q), (28) y reducción de las pérdidas por mala combustión en la fábrica del aserrín agotado (8). d) Control químico de la (16). III. — De orden téceico-ecteómict: 1° legal: a) 1^^430^ codificada sobre bosques, investigaciones fo restales y ldministraeión (-s). b) Lrgislación especial sobre explotación de maderas y sus c) L^stadón especial sobre creación de una dependencia de Servidos Forestaees (°). 2' social: a) Investigación sobre el medm y condiciones de vida en las zonas dedicadas a estas indu>strles (7), (22). Original from UNIVERSITf OF CALIFORNIA — 295 — 6) Investigacionss sobre condiciones sanitarias e higiénicas de la labor de los obreras en las usinas de industrializacion. 3' Eedoomía Racional: «) Información sobre el estado de nuestras especies inDus- triaiizablss, en los monees argentinos (1®), (2o), p* ), (2S), b) 11x^^811110^0 estereofotogramétrico de las zonas favore- .Pi¡W c) Estudio de las conveniencias de formar peritos en curtidu ría, como medio de fomentar la preparación técnica y mayor interés industrial en el ramo de curtido de cueros (35) y (*°) . VI . — Apérdice: nota relativa an tríbíjo técncco eé -as 8iCi•it•.l!8 lili iVáPoRAC y itece•t‘rcióeN. DEL SISTEMA Di EvapoRACieN Cuando la batería De Difusores ha entregaDo suficiente cantidad De jugos a los calicantos (G), se llena el tanque de agua (F) y las piletas (I) y (J), coe cantidades de agua suficientes a cubrir las bocas de los caños (R) y el de,descarga de (D), se pone en marcha la bomba de vacío (H), se abre por la mitad de su abertura la válvula (11); luego en el vacuómEtro se re gistra un vacío de 15 a 20 cm., para lo cual se abre a continuación la válvula (4). Después se abre la válvula (1) para dar entrada al jugo en el evaporador (A), enseguida se abre la válvula (3) y luego, despacio, la (2) hasta que en la calandria se registre una presión De 1-2 atmósferas. Después dt una primera concentración (A), puede continuarte a otros evaporadores, o sino mediante la válvula (14) se transporta al «vacuum» (B); por tanto, esa válvula ha de permanecer cerrada durante todo el proceso de evapo ración. El cuerpo del evaporador (A) se carga hasta las Dos terceras partes y a medida que tl jugo se va evaporando, se lt agregan porcoones por Ja válvria (1), una vez hecha la primera concentración de la carga completa se procedE a preparar tl «vaiuum» (B) que la recibirá para coceHa. Funcooxamienoo del sistema de concEntraAcióN eo < vacuvM » Cerrada la boca de descarga (Y), se abre la válvida (5) hasta que el vacuómetro (U) registre un vacío De 50-60 cm, a continuación se abren las válvulas (8) y (10), se hace girar la serpentina rotativa y se empiezan a abrir lentamente las (6) y (9). Acto seguido se abre también despacio la válvuaa (7) y después la (14) para dejar pasar los jugos. Dada la mayor Original from UNIVERSITÍ OF CALIFORNIA — ¡ — depresión Existente tn (B), los jugos pasan sin dificultad a (B), sio ne cesidad de otro artif^^óo. Una vez que se completa a las tres cuartas partes la carga to tl vacuum (B) y cerradas las válvuras (14) y (7) se sigur evaporando. Luego por medio Dt las mirlUas se observa tl aspedo qut va adquiriendo la masa, presenta — tn un montenoo — tl aspedo Dt caramelo, las ampoUas qut se producen to su stoo revientan peresosaamente por su gran tamaño observán dose a la vez que tl termómetro (Q) registra 65-70° C. Cuando st alcanza esta temperatura y las características .de la masa son las anotadas, se con sidera terminada la operación y st comienza la descarga; previamente a lo cual se cierran las válvula (6), (9) y (8), st detiene tl movimiento de la serpentina rotativa y st cierra la válvula Dt vacío (5). Finalmente se abre (Y) y se inicia la operación Dtl embo)irado. la concEntración Deberá prrmanecrr abierta la válvuda (13) pa ra descargar algún juego que pudiera ser arrastrado por el vacío en (K) y llegado a (D). BIBLIOGRAFIA (1) Anónimo, Trrrín from Western Herno-ccb. Tinbtrrmnn 27 (11): 178, 180. 1926 (cit. por Jioonson R. P. A. and GiBROrrs H. 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