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Biologia de los microorganismos (789)

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D I V E R S I D A D F U N C I O N A L E N B A C T E R I A 477
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MINIRREVISIÓN
 ¿Cuáles son los donadores de electrones típicos utilizados por 
los reductores de sulfato desasimiladores?
 ¿Qué filos bacterianos se sabe que contienen reductores de 
sulfato desasimiladores?
14.10 Bacterias desasimiladoras 
sulforreductoras 
Géneros principales: Desulfuromonas, Wolinella, Sulfolobus
Los microorganismos reductores de azufre desasimiladores 
pueden obtener energía mediante la reducción del azufre en la 
respiración. Las bacterias reductoras de azufre desasimilado-
ras pueden reducir el azufre elemental (S0) y otras formas oxi-
dadas de azufre a sulfuro de hidrógeno (H
2
S), pero no pueden 
reducir el sulfato (SO
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2−). Existen más de veinticinco géneros de 
organismos reductores de azufre desasimiladores repartidos en 
cinco filos bacterianos y arqueanos (Figura 14.1).
La mayoría de las bacterias reductoras de azufre son pro-
teobacterias, principalmente deltaproteobacterias (p. ej., Desul-
furomonas, Pelobacter, Desulfurella, Geobacter), y algunos 
géneros pertenecen a las epsilonproteobacterias (p. ej., Woline-
lla y Sulfurospirillum) y otros a las gammaproteobacterias (p. ej., 
Shewanella y Pseudomonas mendocina). Otras bacterias reduc-
toras de azufre son especies de Firmicutes (p. ej., Desulfitobac-
terium y Ammonifex), Aquificae (p. ej., Desulfurobacterium y 
Aquifex), Synergistetes (p. ej., Dethiosulfovibrio), o Deferribacte-
res (p. ej., Geovibrio). Se conocen muchas arqueas reductoras de 
azufre y son todas géneros pertenecientes a las Crenarchaeota 
(p. ej., Acidianus, Sulfolobus, Pyrodictium y Thermodiscus).
Fisiología y ecología de las bacterias reductoras 
de azufre
La fisiología de los reductores de azufre es más variada que la de 
los reductores de sulfato. La mayoría de los reductores de azufre 
son anaerobios estrictos, pero son habituales las especies aerobias 
facultativas. A menudo los reductores de azufre reducen acepto-
res de electrones como el nitrato, el hierro ferroso o el tiosulfato 
como alternativas al azufre elemental. Igual que los reductores de 
sulfato (Sección 14.9), la fisiología de los reductores de azufre se 
caracteriza por oxidar completamente el acetato y otros ácidos 
grasos a CO
2
. Las especies de Desulfuromonas (Figura 14.23f ) son 
oxidadoras completas que crecen anaerobiamente acoplando la 
oxidación de acetato, succinato, etanol o propanol a la reducción 
de azufre elemental. En cambio, Sulfospirillum y Wolinella son 
oxidadores incompletos y no pueden usar el acetato como dona-
dor de electrones. Sulfospirillum puede reducir el azufre elemen-
tal usando hidrógeno o formiato como donador de electrones.
Las bacterias desasimiladoras reductoras de azufre viven en 
muchos de los mismos hábitats que las bacterias desasimilado-
ras reductoras de sulfato, y a menudo forman asociaciones con 
bacterias que oxidan sulfuro de hidrógeno a azufre elemental, 
como las bacterias verdes del azufre (Sección 14.6). El azufre 
elemental producido en la oxidación del sulfuro de hidrógeno se 
vuelve a reducir a sulfuro de hidrógeno durante el metabolismo 
de los reductores de azufre y se completa así el ciclo anóxico del 
azufre (  Sección 20.4).
(f)(e)
(d)(c)
(b)(a)
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Figura 14.23 Ejemplos de bacterias reductoras de sulfato y de
reductoras de azufre. (a) Desulfovibrio desulfuricans; el diámetro de 
las células es de unos 0,7 μm. (b) Desulfonema limicola; diámetro de las 
células: 3 μm. (c) Desulfobulbus propionicus; diámetro de las células: 
aproximadamente 1,2 μm. (d) Desulfobacter postgatei; diámetro de las células, 
aproximadamente 1,5 μm. (e) Desulfosarcina variabilis; diámetro aproximado 
de las células: 0,6 μm. (f) Desulfuromonas acetoxidans; diámetro aproximado 
de las células: 6 μm. (g) Cultivo de enriquecimiento de bacterias reductoras 
de sulfato. Izquierda, medio estéril; centro, enriquecimiento positivo, negro a 
causa del FeS; derecha, colonias de bacterias reductoras de sulfato en un tubo 
de dilución. Las fotos a a d y f son micrografías de contraste de fases; la foto e 
es una micrografía de contraste por interferencia.
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