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4 REVISTA LATINOAMERICANA EN EDUCACIÓN SUPERIOR Y POLÍTICA PÚBLICA RELAES Tianjin Foreign Studies University (TFSU) Xiu Gang, Rector Dra. Dalia Zhang, Directora Dr. Chuo Jingzhong, Director Divisional Dr. Juan de Dios Pineda, Investigador Nacional COMITÉ EDITORIAL Dra. Dalia Zhang, Presidenta, Centro de Estudios para América Latina-TFSU Dr. Juan de Dios Pineda, Editor en Jefe, Tianjing Foreign Studies University Benemérita Universidad Autónoma de Puebla Dr. Chuo Jingzhong, Editor Internacional, Tianjing Foreign Studies University Mtra. Rita Grandinetti, Editora Asociada, Universidad Nacional de Rosario Dr. Mauricio Covarrubias, Editor Asociado, Universidad Nacional Autónoma de México Nora Domínguez, Ph.D., Editora Asociada, University of New Mexico COMITÉ EDITORIAL POR REGIONES Región América del Norte y España Shelley Tinkham, Ph.D., University of Boston, USA Dr. Manuel Villoria, Universidad Rey Juan Carlos, España Michelle M. Ueland. Ph.D., Georgetown University, USA Bruce J. Perlman, Ph.D., University of New Mexico, USA Laura Gail Lunsford, Ph.D., University of Arizona, USA Donald Klingner, Ph.D. , University of Colorado, USA Región México y América Central Dr. Emilio Zebadúa, Universidad Nacional Autónoma de México Dr. Ricardo Uvalle, Universidad Nacional Autónoma de México Dr. David Arellano, Centro de Investigación y Docencia Económicas, México Dr. Jorge Mora, FLACSO Costa Rica Dra. Zoraima Cuello, Universidad Católica de Santo Domingo Región América del Sur Ruth Trinidad, Ph.D., University of New Mexico Dra. Patricia Leanero, Universidad de Belúm, Venezuela Dra. Alicia Veneziano, Universidad de la República, Uruguay Dr. Hugo Casanova, Instituto de Investigaciones sobre la Universidad y la Educación, México CONSEJO CONSULTIVO Dr. Juan José Oroza, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, México Dr. Pedro E. Andrieu, Universidad de Buenos Aires Mtra. Ivett Tinoco, Universidad Autónoma del Estado de México Dr. Jorge Abdó, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, México Dr. Roberto Moreno, Universidad Autónoma del Estado de México Dra. Suely F. Ramos, Instituto de Políticas Públicas y Desarrollo Sustentable, Brasil Dr. Jorge Cortés, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, México Mtra. Ruth Moreno, Instituto Politécnico Nacional, México Dr. José Antonio Rosique, Universidad Autónoma Metropolitana, México Mtra. Laura Patricia Cruz, Universidad del Ruhr de Bochum, Alemania Mtro. Carlos Alegría, Universidad Peruana Cayetano Heredia, Perú Dr. César Nicandro Cruz, Instituto Universitario Ortega y Gasset, España Dra. Martha Díaz, Universidad Nacional de Córdoba Mtro. Miguel Santillán, Institute for Learning, Reino Unido Dr. Roberto Martínez, Universidad de San Andrés Dra. Patricia Nari, Universidad Nacional de Rosario, Argentina Dr. Guillermo Schweinheim, Universidad Nacional de General San Martín Dante Di Gregorio, Ph.D., University of New Mexico 1 VOLUMEN 1, NÚMERO 1, 2013 PRESENTACIÓN. Xiu Gang, Rector, Tianjin Foreign Studies University | 3 MENSAJE. Dalia Zhang, Directora, Centro de Estudios para América Latina | 4 DEL ESCRITORIO DEL EDITOR, Juan de Dios Pineda Guadarrama | 5 SECCIÓN EN EDUCACIÓN SUPERIOR Educación Superior en México y Bioseguridad | 7 Laura Patricia Cruz; Juan de Dios Pineda; Mauricio Covarrubias Retos de Acreditación Educativa en México | 26 Ivett Tinoco SECCIÓN EN GOBIERNO, ADMINISTRACIÓN Y POLÍTICA PÚBILCA Gobernanza, Transparencia, Buen Gobierno y Gestión Pública: facetas del poder contemporáneo | 37 Ricardo Uvalle Capacidades y Diseño de los Gobiernos Locales Argentinos. El caso de los municipios de la Región Rosario | 56 Rita Grandinetti SECCIÓN EN TEORÍA E INVESTIGACIÓN Organizaciones Internacionales Gubernamentales: hacia una agenda de investigación interdisciplinaria | 67 Laura Zamudio; David Arellano SECCIÓN DE RESEÑAS DE LIBROS Pineda Guadarrama, Juan de Dios. Ideología, Poder y Discurso en la Profesionalización. Un estudio de reforma educativa en México. Mauricio Covarrubias | 85 Casanova Cardiel, Hugo. El Gobierno de la Universidad en España. Ilse Carolina Castro; Tania Itzel Nieto | 91 REVISTA LATINOAMERICANA EN EDUCACIÓN SUPERIOR Y POLÍTICA PÚBLICA RELAES 2 La Revista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública (RELAES), es producida por Inter- national Institute for Leadership, Mentoring and Coaching, LLC, y por el Centro de Estudios para Améri- ca Latina de la Universidad de Estudios Extranjeros de Tianjin [Tianjin Foreign Studies University (TFSU), por sus siglas en inglés], bajo la iniciativa del Ministerio de Educación Nacional del Gobierno de China. RELAES es la Revista Académica y Científica Oficial de TFSU, y de su Centro de Estudios para América Latina, dedicada a difundir documentos de la mayor calidad académica en materias de educación su- perior y política pública. En REALES colaboran autores a nivel global, principalmente de Latinoamérica. Los campos de enfoque incluyen el análisis institucional, administración y gerencia públicas, el análisis de políticas y la gestión pública, vinculadas a la educación superior y al diseño, implementación y eva- luación de políticas públicas. RELAES alcanza su misión a través de la publicación de documentos de alta calidad en los terrenos teóricos, de investigación empírica, estudios de caso y narrativas, así como documentos comentados y análisis en el campo de la educación superior y la política pública. Los valo- res centrales de RELAES son el rigor académico e investigativo; la relevancia y originalidad; la claridad y precisión; así como la diversidad metodológica. RELAES da la bienvenida a colaboradores de todos los ámbitos de la educación, quienes reflexionan sobre su práctica profesional, investigación y docencia, estudios de caso, para estimular a los lectores a conocer los últimos avances y el estado del arte de la educación superior y las políticas públicas. Las políticas de colaboración para el envío de manuscritos están disponibles en: www.reales.org La Revista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública (Versión Impresa ISSN 2326-9677) es publicada tres veces al año en español en los meses de febrero, junio y octubre; la versión impresa en mandarín es publicada una vez al año y distribuida en el mes de febrero. Ambas ediciones son pro- ducidas por International Institute for Leadership, Mentoring and Coaching, LLC., 1301 Cirrus Dr. NW. Albuquerque, NM. 87120. Estados Unidos; en Asociación con el Centro de Estudios para América Latina de la Universidad de Estudios Extranjeros de Tianjin, con domicilio en el No.117, de Machang Road, Hexi District, Tianjin, 300204, P. R. China. Copyright @ 2012 por International Institute for Leadership, Mentoring and Coaching, LLC. Todos los derechos reservados. Queda rigurosamente prohibida, sin la autorización escrita de los titulares del copyright, bajo las sanciones establecidas en las leyes nacionales e internacionales, la reproducción parcial o total de esta obra por cualquier medio o procedimiento, comprendiendo la reprografía y el tratamiento informático. Información de suscripción: políticas disponibles en www.relaes.org. También, preguntas relacionadas a esta materia, suscripciones, órdenes, números, solicitud de copias, renovación de suscripciones, et- cétera, podrán ser dirigidas al “Asistente del Editor” a: International Institute for Leadership, Mentoring and Coaching, LLC., 1301 Cirrus Dr. NW. Albuquerque, NM. 87120, Estados Unidos. También pueden escribir vía electrónica a: info@mentorleader.net. Puede comprar sus suscripción en línea en www. relaes.org o en www.mentorleadershop.com. Existen dos tipos de suscripción, individual e institucional. Los precios de suscripción anuales son los siguientes: La individual impresa en español cuesta 60 dóla- res y la individual incluyendo el número anual en mandarín cuesta 90 dólares. La institucional impresaen español cuesta 300 dólares y la institucional con el número anual en mandarín cuesta 500 dólares. La suscripción institucional es exclusiva para escuelas, institutos o facultades de educación superior que conforman una universidad. Este servicio de suscripción institucional incluye 5 claves de usuario/ número confidencial/ (username/password only), así como 5 ejemplares en español y 5 en mandarín de cada número para uso exclusivo de la bilbioteca de la escuela, instituto o facultad. La suscripción anual incluye los tres números en español, la impresión en mandarín y el acceso por un año a la publicación en línea. 3 PRESENTACIÓN DEL PROFESOR XIU GANG Rector, Tianjin Foreign Studies University Con mucho aprecio les participo que la Universidad de Estudios Extranjeros de Tianjin (Tianjin Foreign Studies University), en atención al Ministerio de Educación de China, ha creado El Centro de Estudios para América Latina. Este Centro, dedicado a la promoción de alta investigación académica para los países de esa área geográfica, está enfocado en los temas de educación, gobierno, política pública, y negocios, principalmente. Como una política institucional que le dará dirección al Centro, me complací en nombrar al Dr. Juan de Dios Pineda, a quien también he designado profesor-inves- tigador de esta Universidad, para ser el Editor Fundador de la Revista Latinoameri- cana en Educación Superior y Política Pública (RELAES). Y ésta es precisamente la primera entrega de este proyecto editorial. En los números de RELAES será un placer que investigadores de los países del continente America- no y también de China, sometan sus destacadas investigaciones y documentos aca- démicos al escrutinio de la Junta Editorial. Los ensayos y artículos que aparecen en esta publicación serán difundidos en instituciones de Educación Superior de China y América Latina, y posteriormente en universidades de Estados Unidos, Canadá, España, entre otras. Es importante referir que la Junta Editorial de esta Revista, además de diversa, reúne a un conjunto de destacados profesores-investigadores de más de 25 instituciones de educación superior del continente Americano, Inglaterra, España y de China. A todos ellos les entrego mi gratitud por su colaboración profesional. Finalmente, les invito a que colaboren y lean RELAES que, muy pronto, tenemos la certeza, se convertirá en referencia obligada para los estudiosos del tema en las Ciencias Sociales, a nivel global. Tianjin, R. P. China Junio del 2013 4 MENSAJE DE LA DRA. DALIA ZHANG Directora del Centro de Estudios para América Latina, Tianjin Foreign Studies University Es un placer informarles que soy profesora-investigadora, y jefe del departamen-to de español de la Universidad de Estudios Extranjeros de Tianjin, en donde realizo diversas actividades académicas y de investigación para beneficio de los estudiantes y para el fortalecimiento de las actividades docentes. Recientemente fui nombrada Directora del Centro de Estudios para América Latina, motivo por el que me siento muy honrada y emocionada por la importancia que esto reviste en mi carrera académica y de investigador, y por el impacto de este Centro para nuestras instituciones educativas en China. La simple idea de que pro- fesores de esta institución puedan publicar ensayos académicos con pares en otras latitudes del mundo, me llena de entusiasmo. Por lo tanto, en esta ocasión, es un privilegio presentarles el número fundacional de la Revista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública (RELAES), en la que tenemos, y deseamos tener a lo largo de las ediciones, la participación experta de una gran cantidad de investigadores de universidades del Continente Americano, de España y de mis colegas de instituciones de educación superior en China, y otras latitudes. La Revista tiene una emisión cuatrimestral y se publicarán ensayos en español y mandarín -en algunos números también se publicarán artículos en inglés. Sean ustedes bienvenidos a participar en este proyecto editorial, de alto alcance para los estudiosos de la educación superior y la política pública. Tianjin, R. P. China Junio del 2013 5 Del Escritorio del Editor El ejemplar que el lector tiene en sus manos es el número fundacional de la Re-vista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública (RELAES). Esta iniciativa editorial se origina por la decisión del Ministerio de Educación del Gobierno Nacional de China, de crear en el primer semestre del 2012 dos Centros de Estudios para América Latina (CEAL). El primero en la ciudad de Beijing; y el segundo con sede en la Universidad de Es- tudios Extranjeros de Tianjin. En esta segunda institución me honro en ser profesor visitante, y en el CEAL-Tianjin he sido nombrado, desde septiembre del 2012, inves- tigador sobre una base regional y nacional, de conformidad con el nombramiento que el Rector Xiu Gang me ha conferido. RELAES tiene sus fundamentos en esos pilares institucionales, y su base de con- cepción en el CEAL-Tianjin. Desde su origen, y también en virtud de la calidad de sus prestigiados miembros de la Junta Editorial, RELAES ha sido concebida como la Revista Académica y Científica oficial del Centro de Estudios para América Latina de la Universidad de Estudios Extranjeros de Tianjin. Distinción que con el tiempo los editores y colaboradores de REALES harán valer, sin duda alguna. Esta revista está dedicada a difundir documentos de la mayor calidad académica en materias de educación superior y política pública, y está enfocada principalmente a América Latina; con la participación de autores a nivel mundial, con enfoque en Estados Unidos, Canadá, España, China y, por ende, de Latinoamérica. Como editor, dejo constancia pública de reconocimiento a las autoridades de la Universidad de Estudios Extranjeros de Tianjin, lidereados por el profesor y rector Xiu Gang, por su aprecio a la vinculación institucional y por respaldar esta iniciati- va que fomenta la excelencia investigativa. Esos valores, sin duda, me permitieron asumir esta compleja y honrosa tarea de ser el editor fundador de RELAES. Hago público mi reconocimiento a los editores asociados, profesores Rita Gran- dinetti, Nora Domínguez y Mauricio Covarrubias, por asumir estas tareas con el profesionalismo de siempre. Hago extensiva mi gratitud, asimismo, a los miembros 6 de la Junta Directiva de RELAES, por aceptar nombramientos de colaboración en el periodo 2013-2015. Estos investigadores poseen, y han sido seleccionados, con base en su prestigiado perfil investigativo y docente, y representan más de 25 sellos universitarios de reconocimiento académico de calidad. Mi gratitud, finalmente, al equipo de producción y asistencia editorial que sin ellos simplemente esta tarea sería imposible. Este primer número tiene destacadas colaboraciones de 10 autores, ordenadas en cuatro secciones: la primera, denominada sección en “educación superior,” presen- ta dos investigaciones: una sobre este nivel de estudios en México; y la segunda es un manuscrito sobre los retos de los procesos de acreditación. La segunda sección, denominada “gobierno, administración y política pública,” incluye dos trabajos: el primero, es un espléndido ensayo de Ricardo Uvalle en materia de gobernanza, transparencia y buen gobierno; y el segundo, sobre el diseño y gestión de los go- biernos locales en Argentina. La tercera sección, intitulada “teoría e investigación,“ presenta una destacado y novedosa trabajo sobre el estado del arte de la agenda de investigación interdisciplinaria de las organizaciones internacionales gubernamen- tales, de la autoría de David Arellano y Laura Zamudio. La cuarta sección incluye dos reseñas editoriales de igual número de libros. El primero sobre el rol de la ideo- logía, el poder y el discurso gubernamental en el tema de la profesionalización; y el segundo, sobre el gobierno de la universidad en España. Esta revista, sin duda, tambiénbusca fomentar entre los autores y lectores el análisis y pensamiento crítico en los temas de la educación superior y la política públi- ca; tratando de estimular el diálogo, el aprendizaje desde diferentes perspectivas y prácticas, así como permitir la vinculación investigativa y el trabajo de redes. Los editores estamos conscientes que el éxito de RELAES descansa en dos atribu- tos: liderazgo y seriedad institucional, combinada con la colaboración de expertos escritores. Con esta entrega iniciamos un espléndido reto institucional que asumi- mos con el mayor compromiso. Queremos que RELAES sea del todo exitosa por su utilidad, seriedad y por el sentido de referencia. Queremos aportar, finalmente, un espacio abierto, pero riguroso, para la publicación de trabajos académicos y de investigación de las políticas públicas y la educación superior en América Latina. Juan de Dios Pineda Albuquerque, New Mexico Junio del 2013 7 RELAES | TFSU | IILMC Volumen 1. Número 1. pp. 7-25 Copyright © IILMC, LLC Copyright © Del Autor(s) 2013 ISSN: 2326-9677 versión impresa Reimpresiones y permisos: info@mentorleader.net Educación Superior en México y Bioseguridad Laura Patricia Cruz La Universidad del Ruhr en Bochum, Alemania Juan de Dios Pineda Tianjin Foreign Studies University, China Mauricio Covarrubias Universidad Nacional Autónoma de México Síntesis El presente artículo examina la presencia del tema de la bioseguridad de los organis- mos genéticamente modificados (OGMs) en la política educativa, específicamente en la educación superior. La educación es una condición clave para fomentar en los ciu- dadanos los cambios de conducta y las competencias necesarias para alcanzar el de- sarrollo sostenible. Debe tenerse en cuenta que eventualmente los jóvenes tendrán que tomar decisiones respecto a cuestiones cotidianas relacionadas con la ciencia y la tecnología, por lo que deben estar preparados para ello. La necesidad de una alfa- betización científica es parte esencial de la educación básica de todas las personas. Entre los desafíos de la educación en México, este trabajo analiza la importancia de la bioseguridad de los OGMs, su presencia en la educación y se presentan acciones para impulsar el proceso de la adaptación de este importante tema en el sistema educa- tivo nacional en sus diferentes niveles. Palabras clave: bioseguridad, organismos genéticamente modificados, educación su- perior, sistema educativo mexicano, desarrollo sustentable, biodiversidad. Correspondencia a: Juan de Dios Pineda, Instituto de Ciencias de Gobierno y Administración Estratégica. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Av. Cúmulo de Virgo S/N. Acceso #3 San Andrés Cholula, Puebla. México. CP. 72810. Email: juandediospineda@gmail.com Sección en Educación Superior 8 Revista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública | Vol 1, Número 1 -2013RELAES Introducción Las cuestiones que deben atender los gobiernos se han vuelto más complejas. Se trata de cuestiones transversales en tres dimensiones: espacial, causal y temporal. Esto, en el sentido de que no sólo no respetan los límites territoriales, sino también las divisiones sectoriales y temporales que de muchas maneras han orientado el estudio y la práctica del quehacer gubernamental. La bioseguridad de los OGMs puede catalogarse como un asunto transversal puesto que se trata de una cuestión que, a nuestro juicio, debería influenciar la agenda de prácticamente todas las áreas de política y los dominios de las diferentes esferas de gobierno; lo que da como resultado que una gran cantidad de instituciones se vean obligadas a cooperar, como es el caso de la educación. La educación es una condición clave para fomentar en los ciudadanos los cam- bios de conducta y las competencias necesarias para alcanzar el desarrollo sostenible. Debe tenerse en cuenta que eventualmente los jóvenes tendrán que tomar decisiones respecto a cuestiones cotidianas relacionadas con la ciencia y la tecnología, por lo que deben estar preparados para ello. La necesidad de una alfabetización científica es par- te esencial de la educación básica de todas las personas. Entre los desafíos de la educación en México, este trabajo se analiza la importan- cia de la bioseguridad de los OGMs, su presencia en la educación y se perfilan accio- nes para impulsar el proceso de la adaptación de este importante tema en el sistema educativo nacional, particularmente en el nivel de educación superior. Por ello, se pre- sentan algunas áreas de oportunidad para ese nivel, como es la inclusión del tema en diversas carreras que se encuentran relacionadas directa o indirectamente con la creación de capacidades en la materia. I. La Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados (BOGM) En los primeros años de la vida escolar se aprende que, la biología es la ciencia que estudia a los seres vivos conocidos y su evolución, así como las formas que limitan la vida. Después se va profundizando el saber, hasta conocer que los organismos vivos son cualquier entidad biológica capaz de transferir o replicar material genético, inclui- dos los organismos estériles, los virus y los viroides, tal como se publica en el Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnología del Convenio de Diversidad Biológica, de forma corta conocido como “Protocolo de Cartagena”1. Dentro de las primeras ense- ñanzas también se aprende que a la variedad de seres vivos que se encuentran en la tierra se le llama biodiversidad o diversidad biológica. (SEP, 2010, 51). Más tarde van apareciendo términos y conceptos más complejos, que no solo en sentido técnico y científico, lo son, también en el ambiente social y económico del ser humano. Algu- nos de ellos son: Biología molecular, biotecnología, ingeniería genética, manipulación genética, material genético, recursos genéticos, entre otros. Cruz | Pineda | Covarrubias: Educación Superior en México y Bioseguridad 9 Expertos como Gálvez (2008), Soberón (2002), Bolivar (2001) o Bolivar y Balbás (1989) lo detallan muy bien en sus obras. Para los fines de este trabajo científico única- mente se hará énfasis en la bioseguridad de los OGMs. Popularmente conocidos como los transgénicos u Organismos Genéticamente Modificados (OGMs) -para referirnos en plural- Organismo Genéticamente Modificado (OGM) -en singular- o en inglés Genetically Modified Organism (GMO), de acuerdo a la Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados (LBOGM)2 se entien- de que un OGM es: “Cualquier organismo vivo, con excepción de los seres humanos, que ha adquirido una combinación genética novedosa, generada a través del uso específico de técnicas de la biotecnología moderna [...] y Biotecnología moderna: Se entiende la aplicación de técnicas in vitro de ácido nucleico, incluidos el ácido desoxirribonucleico (ADN y ARN) recombinante y la inyección directa de ácido nucleico en células u organelos, o la fusión de células más allá de la familia taxonómica, que supera las barreras fisiológicas naturales de la reproduc- ción o de la recombinación y que no son técnicas utilizadas en la reproducción y selección tradicional, que se aplican para dar origen a organismos genéticamente modificados, que se determinen en las normas oficiales mexicanas que deriven de esta Ley.” (2005, pp. 3-4) Galvéz, A. (2008, 89) lo resume, diciendo que los OGMs o transgénicos son organismos a los que se les han introducido genes ajenos a ellos mediante manipulación genética realizada en laboratorio, en el cual se crean organismos con características novedosas. Considerando lo anterior, la Bioseguridad toma relevancia y la LBOGM la define como: “Las acciones y medidas de evaluación, monitoreo, control y prevención que se deben asumir en la realización de actividades con organismos genéticamente modificados, con el objeto de prevenir, evitar o reducir los posibles riesgos que dichas actividades pudieranocasionar a la salud humana o al medio ambiente y la diversidad biológica, incluyendo los aspectos de inocuidad de dichos organismos que se destinen para uso o consumo hu- mano.” (Idem, 4). Si se subraya que la importancia recae en la prevención de riesgos que se pudieran ocasionar a la salud humana, al medio ambiente y a la diversidad biológica, se entiende que de origen, no es un tema aislado y particular, sino que incumbe a diversos actores en la sociedad y sus organizaciones. Simplemente en nuestro país, existen 19,065 especies de plantas; 1,096 de aves; 2,692 de peces y 535 de mamíferos -entre otros- de acuerdo a los datos de la Comi- sión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO) publicado en 20093. México se encuentra entre los países con mayor biodiversidad de la tierra, de hecho está considerado como un país megadiverso, debido a que alberga entre el 60 y el 70 por ciento de la diversidad del planeta. Una vez más se muestra que el medio ambiente no incumbe a únicamente a una determinada zona geográfica, sino a una colectividad incluso internacional. 10 Revista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública | Vol 1, Número 1 -2013RELAES Es así como la bioseguridad y la biodiversidad se van entrelazando, y como tam- bién se encuentran las razones para entender que el tema de la bioseguridad de los OGMs es un asunto público complejo, transversal, interdependiente, que no pertenece a la esfera individual o privada, sino a lo colectivo (Ver Covarrubias, 2007 y Cruz, 2008). Desde una perspectiva internacional, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) a través de sus conferencias internacionales recomendadas por su Asamblea General, trata temas relevantes que incumben a varios países y varios sectores. Basada en las premisas de la resolución 44/228 de la Asamblea General del 22 de diciembre de 1989, en la que se aprobó por las naciones del mundo que se organizase la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, (UNCED, por sus siglas en inglés) fue como se incorporaron las cuestiones relativas al medio ambiente y al desarrollo a dicha asociación mundial. Las Conferencias sobre el Medio ambiente y el Desarrollo o Cumbres de la Tierra como también son conocidas, fueron cumbres internacionales realizadas en Estocol- mo (Suecia) en 1972, Río de Janeiro (Brasil) en 1992 y en Johannesburgo (Sudáfrica) en 2002. En junio de 2012 se celebró en Río de Janeiro la Conferencia de Desarrollo Sostenible también conocido como Río+20. Los antecedentes de la bioseguridad de los OGMs se encuentran en la Agenda 21ó Programa 214, en la que se plasmaron los acuerdos para promover el desarrollo sostenible y que fue aprobado en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo. Otro documento importante de la UNCED de Río de Janeiro, es el Convenio sobre la Diversidad Biológica (CBD, por sus siglas en inglés), a veces simplemente llamado “el Convenio”, el cual es un documento que su texto se completó en mayo de 1992 (en Nairobi, Kenia) y que inicia su formalización en Río de Janeiro en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo el 5 de junio de 1992. Sin embargo, el Convenio entró en vigor hasta el 29 de diciembre de 1993. México firmó el Convenio el 16 de junio de 1993 y ratificó su compromiso el 24 de mayo del año 20005. En 1995 se celebró la segunda reunión de la Conferencia de las Partes del Conve- nio y estableció el Grupo de Trabajo Especial de Composición Abierta sobre Seguridad de la Biotecnología, quienes después de varios años completó y adoptó el 29 de enero de 2000 (en Montreal), en la reunión extraordinaria de la Conferencia de las Partes el Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnología del Convenio sobre la Diversidad Biológica, del cual ya se hizo mención anteriormente. Ya en 1999 se ha- bía programado que sería concluido y adaptado en Cartagena, Colombia lugar al que debe su nombre. El Protocolo de Cartagena es una regulación internacional que legaliza a los or- ganismos vivos modificados, producto de la biotecnología moderna, promueve la se- guridad de la biotecnología, estableciendo normas y procedimientos que permitan la transferencia segura, manipulación y uso de organismos vivos modificados (OVM), en- Cruz | Pineda | Covarrubias: Educación Superior en México y Bioseguridad 11 focado específicamente al movimiento transfronterizo, es decir el comercio entre paí- ses. México participó y firmó el protocolo aceptando su responsabilidad en el tema el 24 de mayo del año 2000 y en agosto de 2002 ratificó su compromiso, formando parte en septiembre de 2003. Es hasta marzo de 2005 cuando se manifiesta jurídicamente a través de la Ley de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados válida para el territorio mexicano. El Protocolo contiene 40 artículos y tres anexos; son de relevancia y en correspon- dencia al tema de este trabajo, el Artículo 22 que se refiere a la creación de capacidad, el Artículo 23 que habla de la concienciación y participación de la sociedad, así como el Artículo 26 sobre las consideraciones socioeconómicas. El objetivo del Protocolo es: “Contribuir a garantizar un nivel adecuado de protección en la esfera de la transferencia, manipulación y utilización seguras de los organismos vivos modificados resultantes de la biotecnología moderna que puedan tener efectos adversos para la conservación y la uti- lización sostenible de la diversidad biológica, teniendo también en cuenta los riesgos para la salud humana, y centrándose concretamente en los movimientos transfronterizos.(2000, 3)“6 El objetivo destaca la importancia que tiene la bioseguridad como un tema intersecto- rial, asimismo la relevancia de los OGMs en nuestra sociedad y el mundo globalizado. Cabe destacar que grupos ambientalistas, como Greenpeace7 consideran que los cultivos tradicionales son una herencia mundial por eso promueve una agricultura sus- tentable, que proteja los bosques y otros ecosistemas naturales, reduzca las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), promueva la salud del agua y los suelos, utilice menos fertilizantes y plaguicidas, que sea libre de transgénicos y que promueva el co- mercio justo y una soberanía alimentaria. Por otro lado, el Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agro- biotecnológicas (ISAAA, por sus siglas en inglés) reportó en 2007, que 23 de las nacio- nes que cultivaron variedades transgénicas de maíz, soya y algodón, principalmente, 12 países se clasificaban como en desarrollo y 11 como países industrializados. EEUU se situó en el primer lugar de países productores, con 57.7 millones de hectáreas de esos cultivos. México ocupó el 13º lugar con 0.1 millón de hectáreas cultivadas de algodón y soya transgénica. II. La bioseguridad de los OGMs como asunto de política pública Las cuestiones que deben atender los gobiernos se han vuelto más complejas en tér- minos de tamaño, intensidad y conectividad afectando a más gente y más lugares. Un modo en que nos podemos aproximar al desafío que suponen para la actividad política, es su caracterización como problemas transversales en tres coordenadas o di- mensiones: espacial, causal y temporal. 12 Revista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública | Vol 1, Número 1 -2013RELAES La primera dimensión alude a que son cuestiones que atraviesan los límites es- paciales en diferentes escalas: local, regional, nacional y global; a fenómenos que han desarrollado su propia geografía ignorando las fronteras político-administrativas exis- tentes. La dinámica de los fenómenos sociales contrasta o pone en cuestionamiento la estabilidad de las fronteras definidas de acuerdo a criterios funcionales, territoriales, políticos o incluso culturales. La segunda dimensión alude a las numerosas causas y variables que involucran los problemas sociales, lo que haceque su atención interese a distintos sectores de la administración pública. Al respecto, es pertinente citar a Prats (2005), para quien la ma- yoría de los grandes bienes públicos de nuestro tiempo se hacen interdepartamentales o transversales. Ni la seguridad ciudadana, ni la calidad de la educación pública, ni la prevención de la salud, ni la gestión inmigratoria, ni el fomento de la competitividad, entre muchos otros, son ya bienes públicos o intereses generales cuya realización de- penda de un solo ministerio o departamento. La naturaleza multicausal de los proble- mas, cada vez más pone en entredicho las estructuras y compartimentos convenciona- les existentes en las administraciones públicas. La tercera dimensión tiene como premisa que la naturaleza no coyuntural de los grandes problemas sociales, demanda políticas de largo aliento que trasciendan los periodos gubernamentales. Suponen causas, consecuencias y soluciones de larga ma- duración; la mayoría de ellos son la expresión de una serie de factores económicos, sociales, políticos y culturales combinados, acumulados históricamente, no resueltos y complicados por la aparición de otros nuevos. El deterioro del medio ambiente y la reversión de sus daños, por ejemplo, son problemas que tienen una cronología distinta a los ciclos de vida de los gobiernos. La complejidad que deriva del carácter transversal de los problemas públicos en el sentido que son fenómenos que “pasan por” o “cruzan” las fronteras existentes, tiene implicaciones profundas en el proceso político de toma de decisiones, en la medida que reducen el umbral para la acción autónoma, al tiempo que amplían los ámbitos de responsabilidad compartida e interdependencia. El amplio rango de problemas que caen en esta categoría, continua extendiéndo- se abarca crecientemente diferentes áreas de política pública. En la Unión Europea, por ejemplo, se les denomina “cross-cutting issues” (cuestiones transversales), e incluyen temas como la promoción de los derechos humanos, la igualdad de género, los dere- chos del niño y de los pueblos indígenas, la prevención de conflictos, la sostenibilidad ambiental y la lucha contra el SIDA (European Parliament, 2006). Entre los asuntos de carácter transversal, el caso del agua es emblemático, debido a que este recurso na- tural no se ajusta a las fronteras artificiales creadas por la ley o por las instituciones políticas. En México, el Plan Nacional de Desarrollo 2007-2012 denomina transversales a la prevención y atención de los riesgos naturales, la atención a los pueblos y comunida- des indígenas, la igualdad de género, desarrollo de los jóvenes y la sustentabilidad Cruz | Pineda | Covarrubias: Educación Superior en México y Bioseguridad 13 ambiental (PEF, 2007). Sobre el último punto, existen las Agendas de Transversalidad para el Desarrollo Sustentable, las cuales prevén la coordinación de múltiples depen- dencias y entidades de la administración pública, organizaciones ciudadanas, grupos empresariales, académicos y científicos (SEMARNAT, 2008). Bajo las anteriores consideraciones, la bioseguridad de los OGMs puede catalo- garse como un asunto transversal puesto que se trata de una cuestión que, a nuestro juicio, debería influenciar la agenda de prácticamente todas las áreas de política y los dominios de las diferentes esferas de gobierno; lo que da como resultado que una gran cantidad de instituciones se vean obligadas a cooperar, como es el caso de la educación. III. La Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados (CIBIOGEM) Álvarez et al (1999) reportaron que en 1988, para evaluar la solicitud de la compañía Campbell para importar a México, con objetivos experimentales, una variedad de jitomate modificada genéticamente, la Dirección General de Sanidad Vegetal (DGSV) de la Secretaría de Agricultura y Recurso Hidráulicos (SARH) – Actualmente es la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, SAGARPA- convocó a un grupo de expertos mexicanos en biología molecular, genética, agronomía, fitome- joramiento, microbiología, ecología, entomología, bioquímica y salud. Este grupo de científicos después formaría el Comité Nacional de Bioseguridad Agrícola (CNBA), ór- gano de consulta de la DGSV. En esas fechas se inició el desarrollo de la regulación sanitaria de los productos derivados de la ingeniería genética a cargo de la Secretaría de Salud. Este grupo de expertos del que se hace referencia en Álvarez et al (idem), estaba integrado por científicos expertos de diversos centros de investigación, como: el Cen- tro de Investigación y Estudios Avanzados del IPN (CINVESTAV-Irapuato), Instituto de Ecología de la UNAM, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), por mencionar algunos. Entre las recomendaciones formuladas por este grupo, se encuentra: “…que se constituya un organismo integrador de la política nacional en bioseguridad que cuente con amplia credibilidad e independencia. Esto garantizará la rectoría del Estado en un tema de gran relevancia pública, y que la toma de decisiones, para evitar los posibles daños a la diversidad biológica y a la salud huma- na, que cuente con un amplio respaldo social y de la comunidad científica.” El grupo también considera que el organismo deberá: i) Tener preeminencia sobre cualquier otro organismo departamental o sectorial en bioseguridad para garantizar una adecuada coordinación intersecretarial que de consistencia en las políticas pú- blicas del país en la materia; ii)Incluir la representación sectorial que garantice que se tome en cuenta la opinión independiente de los científicos mexicanos, la participación de las autoridades responsables de regular a los OVM y sus productos en cada sector, 14 Revista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública | Vol 1, Número 1 -2013RELAES así como de los empresarios, productores agrícolas y las organizaciones no guberna- mentales; iii) Tener facultades para renovar a sus miembros sobre la base de la capa- cidad científica y profesional pertinente a las funciones y responsabilidades del orga- nismo en cuestión; y iv) Garantizar la actualización constante de la regulación sectorial para hacer frente a los nuevos productos y aplicaciones de la biotecnología (Álvarez et al,1999, 60). Lo anterior se considera como el antecedente de la Comisión Intersecretarial de Bioseguridad y Organismos Genéticamente Modificados, de forma corta conocida como la CIBIOGEM, la cual fue creada por acuerdo presidencial en 1999 como un ór- gano del Poder Ejecutivo Federal que al más alto nivel se encarga de establecer las políticas relativas a la seguridad de la biotecnología respecto al uso de los organismos genéticamente modificados8. La CIBIOGEM está integrada por los titulares de la Secretaría de Agricultura, Gana- dería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA); Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) Salud (SALUD); Hacienda y Crédito Público (SHCP); Economía (SE) Educación Pública (SEP) y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT). Asimismo, cuenta con un Secretario Ejecutivo designado por el Presidente de la Re- pública quien con el apoyo de la Secretaría Ejecutiva, ejecuta y da seguimiento a los acuerdos de la Comisión. Además, la CIBIOGEM se apoya en tres Órganos Técnicos y Consultivos: el Comité Técnico, el Consejo Consultivo Científico y el Consejo Consultivo Mixto. La CIBIOGEM tiene una Presidencia que es rotatoria entre los titulares de SEMAR- NAT, SAGARPA y SALUD, y cuyo ejercicio, funciones y duración se determinan en el capítulo dos de las Reglas de Operación de la CIBIOGEM9 publicadas el cinco de diciem- bre de 2007 en el diario Oficial de la Federación La Vicepresidencia de la Comisión la ejerce de manera permanente el Director Ge- neral del CONACYT. En relación a los instrumentos legales nacionales aplicables para dar cumplimiento alas políticas relativas a la seguridad de la biotecnología respecto al uso de los OGMs, merece especial mención la Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modi- ficados publicada el 18 de marzo de 2005, posteriormente las Reglas de Operación de la CIBIOGEM del 5 de diciembre de 2007 y el Reglamento de la LBOGM que se publicó en el Diario Oficial de la Federación el 19 de marzo de 2008. Las facultades de la CIBIOGEM están contenidas en el Artículo 19 de la Ley de Bio- seguridad de Organismos Genéticamente Modificados, la cual indica que ésta es una Comisión Intersecretarial que tiene por objeto formular y coordinar las políticas de la Administración Pública Federal relativas a la bioseguridad de los OGMs. La Comisión cuenta con un Comité Técnico integrado por los coordinadores, directores generales o equivalentes competentes en la materia que designen los titulares de las dependen- cias y entidades que formen parte de la CIBIOGEM. Cruz | Pineda | Covarrubias: Educación Superior en México y Bioseguridad 15 El Artículo 20 de la LBOGM formaliza la creación del Consejo Consultivo Científico (CCC) de la CIBIOGEM que funge como órgano de consulta obligatoria de la propia CIBIOGEM en aspectos técnicos y científicos en biotecnología moderna y bioseguridad de OGMs. Se integra por expertos en diferentes disciplinas, provenientes de institucio- nes de investigación científicas de reconocido prestigio. Las disciplinas que conforman el CCC, de acuerdo al Artículo 50 Fracción III de las Reglas de Operación de la CIBIOGEM, son: Antropología Social, Biología Molecular de Plantas, Biología Molecular de Animales, Economía (Conocimientos Económicos de OGMs), Derecho (Conocimientos Legales sobre OGMs), Fitomejoramiento, Ecología, Medio Ambiente y Biodiversidad, Salud Humana, Sanidad Animal, Biotecnología en Alimentos, Sanidad Vegetal y Sanidad Acuícola. Aquí debe enfatizarse que no existe un representante del área de Educación, a pesar de que la Secretaría de Educación forma parte de la Comisión. Otro órgano auxiliar de consulta y opinión de la propia CIBIOGEM creado por el Ar- tículo 21 de la LBOGM es el Consejo Consultivo Mixto, que se integra por representan- tes de asociaciones, cámaras o empresas de los sectores privado, social y productivo. La CIBIOGEM cuenta con un Secretario Ejecutivo designado por el Presidente de la República, a propuesta del Director General del CONACYT, aprobada por la propia CIBIOGEM. Sus atribuciones y facultades se determinan en las Reglas de Operación de la CIBIOGEM en el Artículo 26 del tercer Capítulo. Esta Secretaría Ejecutiva funge como Centro Focal Nacional ante el Secretariado del Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnología del Convenio sobre la Diversidad Biológica, siendo la responsable del enlace con dicho Secretariado y de dar cumplimiento a lo establecido en el Artículo 19 de dicho Tratado Internacional. Las competencias de las Secretarías que integran a la CIBIOGEM están marcadas en la Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados de la siguiente forma: En el Artículo 11 se encuentran las referidas a la SEMARNAT; en los Artículos 12 y 13 las correspondientes a SAGARPA; el Artículo 14 otorga facultades explícitas a la Secretaría de Salud; a la Secretaría de Hacienda y Crédito Público corresponde la apli- cación en su ámbito de competencia la implementación del Artículo 18; a la Secretaría de Economía los Artículos 99 y 101. Para el caso de CONACYT son aplicables los Artículo 29, 30 y 31 que se refieren al fomento a la investigación científica y tecnológica en materia de bioseguridad y de biotecnología. En relación a las responsabilidades de la SEP, Cruz (2008, 147 y 182) hace mención del vacío en la Ley y de la escasa iniciativa de esta dependencia en relación al tema. Al mismo tiempo ese vacío permite presentar todo un panorama de oportunidades en el sector educativo, como a continuación se plantea. 16 Revista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública | Vol 1, Número 1 -2013RELAES IV. Sistema Educativo, OGMs y Bioseguridad en México En los tiempos que corren, los gobiernos se enfrentan el desafío incorporar la evalu- ación del impacto en las dimensiones social, medioambiental y económica a las prin- cipales decisiones políticas de las instituciones en los distintos sectores y niveles, así como una mayor implicación en el logro del desarrollo sostenible. Muchas de las políticas actuales teóricamente orientadas hacia el progreso resul- tan sencillamente insostenibles, ya que suponen una carga demasiado pesada sobre los ya escasos recursos naturales. Quizás las acciones reflejen utilidades en las hojas de balance de corto plazo, pero acarrean una herencia de graves pérdidas para las gene- raciones venideras. Desafortunadamente, abundan los planteamientos de desarrollo conducen a aumentos en términos de pobreza, vulnerabilidad y degradación del me- dio ambiente. El aspecto central de la estrategia de sostenibilidad se encuentra en la interrela- ción, incidencia o impacto del modelo de desarrollo económico en la disponibilidad de los recursos naturales y en los distintos colectivos sociales a nivel nacional e inter- nacional. El estudio de la sostenibilidad incluye dos visiones que trascienden “el aquí” y “el ahora”: una visión trans-sectorial que lleva a analizar el impacto de una actuación en otros sectores y colectivos sociales, visión, por tanto, de los costes y repercusiones globales; y una visión intertemporal que lleva a analizar las implicaciones de la actua- ción en las posibilidades de desarrollo futuro. La educación y la formación son condiciones clave para fomentar en los ciudada- nos los cambios de conducta y las competencias necesarias para alcanzar el desarrollo sostenible. Y lo son más, señaladamente para los estudiantes que serán los responsa- bles de analizar, diseñar y poner en práctica las políticas públicas. Lo anterior conlleva el tratamiento de enfoques interdisciplinarios y transdisciplinarios, que permitan su- perar las incomunicaciones entre la ciencia y las ciencias sociales y la elaboración de políticas, y de las interacciones entre los sistemas sociales, económicos y ecológicos y las metodologías e instrumentos del análisis. La educación para el desarrollo sostenible (EDS) es esencial para el surgimiento de nuevas ideas sobre la economía y contribuye a crear sociedades resistentes, saludables y sostenibles, mediante un enfoque sistémico e integrado. Además, confiere nueva pertinencia, calidad, significado y finalidad a los sistemas de enseñanza y formación, y propicia la intervención de los medios educativos formal, no formal e informal y de todos los sectores sociales en un proceso de aprendizaje a lo largo de la vida. La Declaración final de la Conferencia Mundial de la UNESCO sobre la Educación para el Desarrollo Sostenible, celebrada en Bonn del 31 de marzo al 2 de abril de 2009, advierte que no obstante el crecimiento económico alcanzado en el siglo XX, la pobre- za y la desigualdad crónicas afectan a más lugares y personas de manera más profunda (UNESCO, 2009). Cruz | Pineda | Covarrubias: Educación Superior en México y Bioseguridad 17 Entre otras recomendaciones, dicha conferencia plantea apoyar la incorporación de temas del desarrollo sostenible, mediante una estrategia integrada y sistémica, en todos los niveles de la educación formal, no formal e informal, en particular mediante la elaboración de métodos pedagógicos eficaces, la formación de docentes, las prác- ticas de enseñanza, los planes y programas de estudio, los materiales didácticos y el fomento del liderazgo en el sector educativo, y también mediante el reconocimiento de la significativa contribución de la educación no formal y el aprendizaje informal, la formación profesional y el aprendizaje en el lugar de trabajo. El desarrollo sostenible es un tema transversal imprescindible para todas las disciplinas y todos los sectores(UNESCO, 2009). La conferencia también sugiere reorientar los programas de elaboración de planes de estudio y formación de docentes, con miras a integrar la EDS en los programas de formación inicial y de perfeccionamiento para docentes en funciones. Lo mismo que señala la necesidad de alentar a las instituciones de formación de docentes, los maes- tros y los profesores a crear redes y a elaborar e investigar las prácticas pedagógicas idóneas. En el contexto de la Reforma Educativa en nuestro país, planteada por el gobierno de Enrique Peña Nieto, es necesario emprender una campaña nacional de alfabetiza- ción científica para la ciudadanía. En un mundo cada vez más atravesado de ciencia y tecnología, donde la enseñanza de las ciencias en el nivel básico continúa teniendo únicamente una visión propedéutica para el nivel superior en el caso de México, Ruiz y Velázquez (2013) estiman que es preciso cambiar el enfoque a uno que oriente la enseñanza de las ciencias a satisfacer los nuevos desafíos que nos plantea el desarro- llo vertiginoso tecnocientífico, que va desde cuestiones de salud, higiene y nutrición, hasta la educación sexual, consumo responsable, el cuidado del medio ambiente o el desarrollo sustentable. Se pronuncian también por un nuevo enfoque que sin soslayar la enseñanza de los conceptos clásicos, promueva un acercamiento a la ciencia más válido y útil para la vida cotidiana de los estudiantes que logre interesarlos por sus temáticas y los motive a trabajar con ahínco en dominar su lógica intrínseca: “Una educación científica con una orientación humanista que contribuya a que las personas puedan participar democrá- ticamente en la evaluación y la toma de decisiones sobre asuntos de interés social re- lacionados con la ciencia y la tecnología, y además les permita mejorar la comprensión de los avances contemporáneos en dichos rubros. (Ruiz y Velázquez, 2013)” Debe tenerse en cuenta que eventualmente los jóvenes tendrán que tomar de- cisiones respecto a cuestiones cotidianas relacionadas con la ciencia y la tecnología y que deben estar preparados para ello. La necesidad de una alfabetización científica está considerada como parte esencial de la educación básica de todas las personas por organismos internacionales relacionados con la educación. La alfabetización científica puede desarrollarse gradualmente a lo largo de toda la vida, en lo cual es clave el papel del sistema educativo, pero también la participación 18 Revista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública | Vol 1, Número 1 -2013RELAES de los organismos de divulgación científica, medios de comunicación, instituciones culturales, iniciativa privada y, sobre todo, del elemento central que es el profesorado. La misión de la escuela es educar al pueblo de acuerdo a los textos constituciona- les menciona Ornelas, C. (2011, 57) y dice además que la misión no sólo es proporcio- narle habilidades y destrezas y reproducir el conocimiento, sino educarlo en el sentido profundo de formar a una persona culta, apta para vivir en sociedad y ser productiva. Para cumplir con lo anterior el Sistema Educativo Mexicano (SEM) se apoya en instrumentos legales10 como la Ley General de Educación (LGE), la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal (LOAPF) en relación a las labores que corresponden a la SEP, el Programa Sectorial de Educación (PSE) entre otros. Este marco legal, da fa- cultades y obligaciones no sólo a la SEP sino a otras dependencias o secretarías para el mejor diseño e implementación de las políticas públicas y educativas que permiten mejores resultados en coordinación y transversalidad, la bioseguridad no debería ser la excepción debido a la relevancia del tema del cual ya se habló en el primer apartado. En términos de fortalezas del SEM es de suma importancia enfatizar el potencial que éste presenta recorriendo la educación básica hasta la educación superior, todos ellos presentes no sólo en los instrumentos legales aplicables, sino en los proyectos pertinentes para su implementación. Una revisión general de la oferta educativa de las universidades e Institutos Tec- nológicos incorporados a la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES), basada en el Catálogo de Carreras de Licenciatura en Universidades e Institutos Tecnológicos edición 200711 permite afirmar que es precisa- mente en la educación superior, donde se encontran grandes posibilidades para incur- sionar en el tema de la bioseguridad de los OGMs. De acuerdo al reporte de Cruz (2008, 162-165) se encontró lo siguiente: • Un registro de 1,638 instituciones de educación superior, institutos tecnológicos y universidades del nivel licenciatura e ingenierías. • Existe un aproximado de 208 universidades que cuentan con carreras que dentro de su plan de estudios podrían relacionarse con el tema de la Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados. • De los 208 centros universitarios, 68 son del sector privado y 140 del sector público. • Los estados que concentran el mayor número de oportunidades por carreras y centros universitarios o institutos tecnológicos son: Puebla, Veracruz, DF, Tabasco y Estado de México. • La zona centro del país presenta la concentración de las universidades. Cruz | Pineda | Covarrubias: Educación Superior en México y Bioseguridad 19 El criterio de selección de las 208 universidades con potencial de vinculación se realizó de acuerdo a las carreras indicadas en el cuadro 1, cuya lista involucra carreras relacionadas con la agricultura, ganadería, pesca, alimentación, medio ambiente, salud humana y salud animal. Cuadro 1: Carreras relacionadas con la agricultura, ganadería, pesca, alimentación, medio ambiente, salud humana y salud animal CARRERA CARRERA 1 Biólogo Acuacultor 22 Ing. en Biotecnología 2 Ciencias de los Alimentos 23 Ing. en Industrias Alimentarias en Recur- sos Acuáticos. 3 Ing. Agrohidráulico 24 Ing. en Industrias Alimentarias. 4 Ing. Agronómica en Fitotecnia y Parasitología 25 Ing. en Innovación Agrícola Sustentable 5 Ing. Agrónomo Administrador 26 Ing. en Producción Acuícola 6 Ing. Agrónomo en Bosques 27 Ing. en restauración Forestal 7 Ing. Agrónomo en Economía Agrícola 28 Ingeniero Forestal 8 Ing. Agrónomo en Fitomejoramiento 29 Lic. en Biología 9 Ing. Agrónomo en Horticultura 30 Lic. en Biología en Manejo de Recursos Naturales 10 Ing. Agrónomo en Irrigación 31 Lic. en Biotecnología 11 Ing. Agrónomo en Sistemas Agrícolas de Zonas Áridas 32 Lic. en Biotecnología Genómica 12 Ing. Agrónomo en Sistemas Pecuarios de Zonas Áridas 33 Lic. en Ciencias Agropecuarias en pro- ducción pecuaria 13 Ing. Agrónomo en Sociología Rural 34 Lic. en ciencias agropecuarias en Protec- ción Vegetal 14 ing. Agrónomo en suelos 35 Lic. en Ciencias Agropecuarias en Suelos e Irrigación 15 Ing. Agrónomo en Zonas Tropicales 36 Lic. en Negocios Agrotecnológicos 16 Ing. Agrónomo Fitotecnista 37 Lic. en Nutrición 17 Ing. Agrónomo Parasitólogo 38 Lic. en Planeación para el Desarrollo agropecuario 18 Ing. Agrónomo Zootecnista 39 Lic. en Química de Alimentos 19 Ing. Agrónomo 40 Médico Cirujano. 20 Ing. Bioquímico 41 Médico Veterinario y Zootecnista 21 Ing. de Alimentos 42 TSU en Agrobiotecnología 20 Revista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública | Vol 1, Número 1 -2013RELAES Una observación que merece atención, es que la mayoría de estas instituciones cuenta con página electrónica que puede mostrarnos más detalles de la oferta de es- tudio de ellas, sin embargo para el caso de los institutos tecnológicos sucede que, una buena parte del total global no se cuenta con información electrónica en el espacio virtual, y en el mejor de los casos éstas se encuentran agrupadas en una sola página, como parte de la información que la SEP12. Asimismo, se encontró un modelo de aplicacióndel tema de la bioseguridad en un módulo optativo de la Maestría en Ciencias en Biotecnología Agrícola de la Uni- versidad de Chapingo (UAch) propuesta gracias a la colaboración del Doctor Agustín López Herrera, catedrático de esta institución. El plan de estudios de la Maestría en Ciencias en Biotecnología Agrícola se en- cuentra determinado por un comité particular de cada estudiante, tienen cursos obli- gatorios y elegibles u optativos. Se cursan seis cursos obligatorios y cinco optativos, de los cuales uno de ellos es “Legislación y Bioseguridad”13. En síntesis puede decirse que el SEM cuenta con dispositivos legales, programas, instituciones, infraestructura con una fuerte capacidad para que temas transversales sean considerados desde el ámbito educativo y éstos a su vez mejoren la calidad de la educación e incrementen la participación de México en contenidos que a su vez tienen envergadura internacional, como es el caso de la bioseguridad de los OGMs. V. Retos y propuestas para la política educativa Los desafíos de la educación en México son diversos, por lo que se pretende ser propositivos y presentar a continuación acciones para impulsar el proceso de la adap- tación del tema de la bioseguridad de los OGMs en el sistema educativo nacional en sus diferentes niveles: En el nivel Educación Básica • Contribuir a la formación continua de los profesores de educación básica me- diante talleres sobre la Biotecnología y la Bioseguridad. • Vincular a investigadores de los institutos, centros de investigación y univer- sidades regionales relacionados con la Biotecnología y la Bioseguridad y las escuelas de este nivel. • Participar en el análisis y revisión de los libros de texto, específicamente en las asignaturas de fomento a la ciencia. Para el caso de secundarias la asignatura de Biología contempla una unidad con el tema de “Genética” que escasa- mente toca el tema de la Biotecnología y la Bioseguridad. Cruz | Pineda | Covarrubias: Educación Superior en México y Bioseguridad 21 En el nivel Educación Media Superior • Contribuir a la formación continua de los profesores de educación media su- perior mediante talleres sobre la Biotecnología y la Bioseguridad. • Vincular a investigadores de los institutos, centros de investigación y univer- sidades regionales relacionados con la Biotecnología y la Bioseguridad y las preparatorias y bachilleratos. • Considerar la inclusión del tema sobre la Biotecnología y la Bioseguridad. en las prácticas de los laboratorios. En el nivel Educación Superior • Implementar el tema sobre la Biotecnología y la Bioseguridad como conte- nido dentro del plan de estudios de carreras que complementan el tema de forma transversal, ejemplo: Licenciatura en Nutrición, Lic. Aduaneros, Medi- cina, Biología, Economía, Derecho, Veterinaria, entre otras. • Vincular a investigadores de los institutos, centros de investigación y univer- sidades regionales relacionados con la Biotecnología y la Bioseguridad en el desarrollo de los planes de estudio y curso propedéuticos de las universida- des, para la creación de capacidades. • Impulsar la vinculación entre la iniciativa privada y el sector académico me- diante convenios de colaboración. • Colaborar con universidades e instituto internacionales sobre Biotecnología y Bioseguridad para fomentar el intercambio de experiencias. • Involucrar a las universidades politécnicas y a los institutos tecnológicos de- pendientes de la SEP en la mejora continua de los planes de estudio. Conclusiones Una las principales conclusiones que puede derivarse del presente trabajo, es que la creciente complejidad de los asuntos públicos que deben atender los gobiernos, son cuestiones que se han transformado en cuanto a su extensión, intensidad y conectivi- dad. La transversalidad es uno de los factores determinantes de dicha complejidad. Esta opera en sentido geográfico, funcional y temporal. Primero, porque desbordan las 22 Revista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública | Vol 1, Número 1 -2013RELAES fronteras territoriales; segundo, porque involucran a los distintos sectores de la activi- dad pública; y tercero, porque los problemas propios de la época, que están surgiendo o que se han agudizado, conllevan procesos de resolución más largos. Además de que en un sistema federal como el nuestro, la transversalidad se produce también en el plano intergubernamental. Debe destacarse la importancia de la protección de la salud pública y del medio ambiente para introducirse eficazmente en la legislación y en las políticas públicas con mayor énfasis en la prevención, una regulación que depende, en gran medida, de una política de Estado en materia de biotecnología y para el tema, especialmente de la bioseguridad de la biotecnología. La institucionalidad a nivel global nos da el referente del conjunto de reglas que articulan y organizan las interacciones económicas, sociales y políticas entre los indi- viduos y los grupos sociales, para el tema de investigación queda claro los orígenes internacionales y como éstos han influido en el diseño de las políticas y programas nacionales. La influencia de los instrumentos, políticas y programas internacionales es clara, toda vez que la LBOGM nace después de la firma del Protocolo de Cartagena. En este contexto el sector educativo está llamado a jugar un papel de gran impor- tancia. Sin embargo, paradójicamente como se desprende de la investigación existe un vacío legal y real en la participación de la Secretaría de Educación Pública en las actividades de la CIBIOGEM. Lo cual resulta muy significativo porque este organismo tiene su razón de ser en el diseño e instrumentación de políticas públicas de carácter integral. En el planteamiento de propuesta de política, se encuentra la convicción de que la SEP debe tener una participación más proactiva en el tema de la bioseguridad de los organismos genéticamente modificados como eje transversal de las políticas públicas en la educación superior, es decir, se presentan algunas áreas de oportunidad para ese nivel del Sistema Educativo Nacional, como es la inclusión del tema en diversas carreras que se encuentran relacionadas directa o indirectamente con la creación de capacidades en la materia. Lo anterior, no excluye que se trate de un tema que deba abordarse en los otros niveles de educación como el básico y el medio superior e incluso en la llamada forma- ción para la vida y el trabajo, tal como se expresa en el Programa Sectorial de Educa- ción, mismo que contempla objetivos, estrategias y líneas de acción que fueron identi- ficados por su relación implícita que presentan con el tema de investigación. Algunas reflexiones finales “El miedo a lo nuevo y desconocido atrae con mayor facilidad la tensión de una opinión pública, que carente de información y formación se encuentra cada vez más perpleja (Her- rera, A. 2007. p. 66). Cruz | Pineda | Covarrubias: Educación Superior en México y Bioseguridad 23 Las políticas de educación superior deben considerar el cambio curricular de las carreras de acuerdo a la oferta y la demanda regional con planes y programas que per- mitan el desarrollo local reflejadas en las actividades productivas del país. La vinculación de las empresas con las universidades públicas y privadas y de éstas con su entorno permitirán un desarrollo nacional en la que la educación sea vista como un bien común. La sociedad del conocimiento en este mundo globalizado exige, no sólo crear ri- queza material, también cultural e intelectual. La competitividad del país en el campo internacional sólo será posible mediante políticas educativas que permitan la relación de la educación superior con el entorno vinculado a la investigación como eje articulador de la política. Una ciudadanía reflexiva que participa en las propuestas de gobierno es resultado de niveles de conocimiento mucho más amplios que la simple información de medios masivosde comunicación o electrónicos. Este trabajo pretender ser el inicio de otras investigaciones y aportaciones venide- ras en un futuro no tan lejano. Declaración de Conflicto de Intereses Los autores declararon que no existen potenciales conflicto de intereses con respecto a la investigación, autoría, y/o publicación de este manuscrito. Fondeo Los autores no recibieron apoyo financiero para la investigación, autoría, y/o publi- cación de este manuscrito. Notas 1 Artículo 3o. “Terminos utilizados“ p. 4 2 Versión electrónica: http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/LBOGM.pdf Revisado: Re- visado: 08-2012 3 Publicado por Sarukhán, J., et al. 2009. Más referencias en http://www.biodiversidad.gob.mx/ publicaciones/publicaciones.php 4 http://www.un.org/esa/dsd/agenda21/ Revisado:08-2012 5 Ver más referencias en http://www.cbd.int/ Revisado: 08-2012 6 http://bch.cbd.int/protocol/text/ Revisado: 08-2012 7 http://www.greenpeace.org/mexico/es/ Revisado: 08-2012 8 Publicado en el Diario Oficial de la Federación, el 5 de noviembre de 1999. http://dof.gob.mx/ index.php Revisado: 08-2012 9 http://www.conacyt.gob.mx/Juridico/Documents/REGLAS-DE-OPERACION-CIBIOGEM.pdf Re- visado: 08-2012 24 Revista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública | Vol 1, Número 1 -2013RELAES 10 La versión electrónica de la LOAPF en http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/153. pdf; de la LGE en http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/137.pdf y del PSE 2007-2012 en http://promep.sep.gob.mx/infgene/prog_sec.pdf Revisado: 10-2012; 11 http://www.anuies.mx/servicios/catalogo_nvo/Catalogo_2007Version%20Final_red.pdf Re- visado: 10-2012 12 Ver http://www.ses.sep.gob.mx/wb/ses/institutos_tecnologicos Revisado: 10-2012 13 Más detalles en http://www.chapingo.mx/horticultura/posgrados-maestria-ciencias-biotec- nologia-estudios.html Referencias Álvarez, A et al (1999) Organismos vivos modificados en la agricultura mexicana: desarrollo biotecnológico y conservación de la diversidad biológica. 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México: FCE. UNESCO. 2009. World Conference on Education for Sustainable Development. 31 March – 2 Apri, UNESCO/BMBF/German Commission for UNESCO, Bonn. Fuentes documentales mexicanas Catálogo de Carreras de licenciatura en Universidades e Institutos Tecnológicos 2007 México: ANUIES Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados. México.18 de marzo de 2005. Diario oficial de la Federación. Ley General de Educación. México. Últimas reformas 22 de junio de 2006. Diario oficial de la Federación. Programa Sectorial de Educación. Secretaría de Educación Pública 2007-2012. México: Comisión Nacional de Libros de Texto Gratuitos. Reglas de Operación de la Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados. México. 5 de diciembre de 2007. Diario oficial de la Federación. ¿Qué es la CIBIOGEM? Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados. México. 2001 Fuentes documentales internacionales Secretaría del Convenio sobre la Diversidad Biológica (2000). Texto y anexos. Montreal: Secretaría del Convenio sobre la Diversidad Biológica. Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnología del Convenio sobre la Diversidad Biológica. Perfil Profesional: Mauricio Covarrubias Moreno es doctor en Ciencias Políticas y Sociales con Orien- tación en Administración Pública, por la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Es miembro nivel I en el Sistema Nacional de Investigadores del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT-México). Laura Patricia Cruz es maestra en en Desarrollo de la Educación en México y can- didata a doctora en educación por la Universidad del Ruhr en Bochum, Alemania; becaria del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT-México). Juan de Dios Pineda Guadarrama es doctor en Educación por The University of New Mexico. Es profesor-investigador por la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla; e Investigador por Tianjin Foreign Studies University, China. Es miembro de la Junta Editorial de State and Local Government Review, USA. 26 RELAES | TFSU | IILMC Volumen 1. Número 1. pp. 26-36 Copyright © IILMC, LLC Copyright © Del Autor(s) 2013 ISSN: 2326-9677 versión impresa Reimpresiones y permisos: info@mentorleader.net Retos de Acreditación Educativa en México Ivett Tinoco Universidad Autónoma del Estado de México Resumen El artículo presenta un panorama sobre la acreditación de las Instituciones Universi- tarias en América Latina, desde sus orígenes históricos hasta la actualidad, señalando los principales hitos de este recorrido y sus implicaciones en la Educación Mexicana. Profundiza en los orígenes y condicionantes de los procesos y sistemas de evaluación educativa, y plantea el estado del arte de las universidades mexicanas. Analiza, final- mente, la relevancia de los sistemas de acreditación y propone algunos retos para el futuro, como resultantes del análisis precedente, en pos de la mejora de la calidad educativa en el nivelde educación superior. Palabras clave: Educación, universidad, acreditación, calidad, gasto en educación, políticas de acreditación. Correspondecia a: Ivett Tinoco. Facultad de Ciencias Políticas y Administración Pública de la Universidad Autónoma del Estado de México. Cerro de Coatepec s/n, Ciudad Universitaria C.P. 50100, Toluca, Estado de México. Tel. (01722) 2150494. Email: ivetiga@yahoo.com.mx Tinoco: Retos de Acreditación Educativa en México 27 Introducción De forma general es en la década de los 70s cuando en América Latina se comienza a hablar de reformas para mejorar la calidad de las Instituciones de Educación Superior. Pero no es hasta los 90s cuando se introduce más de lleno el tema de la evaluación. (Oliva y Montiel, 2010) Estos procesos se desarrollan en un contexto en el que ha crecido el nivel educa- tivo en las naciones latinoamericanas, y por lo tanto han demandado mayor nivel de preparación. Asimismo, debido al incremento de la actividad empresarial privada, se requirió de personal capacitado técnica y científicamente, con lo que también aumen- tó la participación privada en materia educativa. (Oliva y Montiel, 2010) Con el fortalecimiento de gobiernos democráticos y el aumento de la población se ha incrementado la demanda de educación a nivel mundial. Sin embargo, los intentos por regular a las instituciones que la imparten, aunque no fueran sistemas nacionales tienen larga historia. Diferentes factores y actores han tenido influencia en la regu- lación de las Universidades, desde lo social, lo político, lo geográfico, lo religioso, lo tecnológico; todo ello ha concluido en conceptos contemporáneos cómo “garantía de calidad” y “acreditación.” (Brock, 2006) Un punto importante a destacar en el contexto de la educación universitaria, es que es urbana. De hecho su proceso de institucionalización está relacionado con la polis, así como con sus necesidades, e incluso de esa época clásica se hablaba ya por algunos autores, de que la educación debía estar regida por el Estado. Aquí entran las discusiones también, de tipo político y religioso, sobre qué es lo que se podía o no enseñar por los maestros. Debido a que en principio estas instituciones dependían económicamente de actores políticos, religiosos y económicos, estaban supeditadas a determinados intereses. Esto ocurría en universidades del Renacimiento, las cuales de- bían cumplir con las características que exigían los mecenas o patrocinadores. (Brock, 2006) Desarrollo de la acreditación a nivel global Con el crecimiento de la población urbana y los profesionistas, derivados de los gru- pos de artesanos y comerciantes, hubo quién empezó a observar en la Universidad un espacio para el ascenso social. Vinculado a los gremios profesionales, especialmente la medicina y la abogacía, se comenzaron a establecer requisitos para enseñar, y títulos, como el de maestro; de hecho de este período renacentista viene el “Master of Arts) que aún se utiliza en algunas Universidades, como Oxford. (Brock, 2006) Como en esta época las instituciones educativas estaban fuertemente vinculadas a intereses mencionados anteriormente, se veían proceso de restricción y limitación del acceso a la universidad y a las licencias de docencia; incluso era común observar la falta de reconocimiento a los estudios realizados en otros lugares. Conforme avanzó 28 Revista Latinoamericana en Educación Superior y Política Pública | Vol 1, Número 1 -2013RELAES el tiempo, se fueron fundando más universidades –muchas de ellas por profesores y alumnos que salían de una institución para formar otra nueva, como el caso de disiden- tes de Oxford que fundaron Cambridge. Esto dio comienzo a una espiral de competen- cia entre universidades, y dentro de esa lucha, la búsqueda de la excelencia, o incluso de una categoría de élite. (Brock, 2006) Por otra parte, mientras se tensionaba la relación entre la Iglesia y el Estado, al- gunos grupos, como los jesuitas, comenzaron a establecer bases generales y criterios comunes en la educación que impartían. En Alemania, se promulgó en 1794 una ley, que definía que: El Estado pasaba a controlar las titulaciones educativas apropiándose de la autoridad de las iglesias, tanto de la católica como de la protestante. El examen Abitur al terminar los estu- dios secundarios académicos había sido introducido en 1788 y no sólo separaba escuela y universidad, sino que también introducía unos elevados requisitos de admisión en el sector terciario. (Brock, 2006) Con todo, las regulaciones estaban rodeadas de corrupción, buscando el beneficio de quienes tenían el control, y en muchas ocasiones, usadas a su beneficio particular. No fue sino hasta las revoluciones políticas y conflictos militares entre 1770 y 1830 acele- raron la implantación de reformas en el terreno educativo. En este período de lucha entre diferentes potencias nacionales, que habían terminado la consolidación de sus Estados-Nación, se comenzó a ver a la Universidad como una herramienta del Estado para satisfacer su necesidad de personal calificado para las tareas del gobierno o la burocracia –Modelo Francés. (Brock, 2006) Se puede decir, que en el espacio del Modelo Alemán, Wilhelm von Humboldt inició un proceso de regulación al sostener que las universidades debían enfocarse en una “dedicación regular a los estudiantes y a través de la unidad de investigación y enseñanza.” (Brock, 2006) Por otra parte, el modelo americano, está menos regulado a nivel de la federación, lo que permite ver mayor número de universidades privadas, mientras que en las entidades federtivas si se ven más universidades públicas. Ese con- texto de diversidad, tal vez más visible en Estados Unidos, contribuyó a la generación y desarrollo de políticas de calidad y acreditación en la Educación Superior. Acreditación en América Latina A principios del siglo XX, en Estados Unidos, fue surgiendo y consolidándose la idea de contar con un criterio de admisión común para las universidades. A partir de ese momento, a lo largo del siglo, pero especialmente en su segunda mitad, se han creado diversas organizaciones acreditadoras, entre ellas entidades como la Unión Europea, la UNESCO, u otros organismos internacionales. Con la incrementada participación de oferta educativa en los países en vías de desarrollo como los de América Latina, se ha incrementado de forma exponencial la matrícula, dificultando el control de calidad. Tinoco: Retos de Acreditación Educativa en México 29 Es por ello que: “La acreditación es una forma de garantizar la calidad y proteger a los actores implicados de una oferta de educación superior injusta e irrelevante.”(López- Segrera, Sanyal y Tres, 2006) De acuerdo al Global Education Digest del año 2006, publicado por la UNESCO, es sobresaliente la siguiente información: El índice de matriculación total en el mundo pasó de aproximadamente 72 millones en 1994 a 132 millones en 2004… Por lo tanto, en una década, el índice de matriculación aumentó un 83 %.” (López-Segrera, Sanyal y Tres, 2006) En el mismo informe, pero en el apartado correspondiente a América Latina en- contramos que Chile y Brasil tienen el porcentaje de matriculaciones en el sector priva- do más elevado, con el 74% y 68%, respectivamente –Paraguay 58% y Colombia 55%. México sigue la tendencia que marca un fortalecimiento de la educación privada en Latinoamérica, sin embargo a menor escala, ubicándose por encima del 25%, junto con Nicaragua y Perú. Las primeras instituciones privadas -7- se crearon en el período de 1935-1959. (Acosta, 2005) La matricula privada en Universidades pasó de 98,816 en 1980 a 620,533 para el año 2003. La Universidad Autónoma de Guadalajara, fue la primera universi- dad privada en México, fundada en 1935, dentro de un contexto en el que buscaba la libertad de cátedra y la autonomía, cuando a nivel constitucional se había establecido la educación socialista. También en ese tiempo, y por causas similares,
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