Anatomia Digestivo

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SISTEMA DIGESTIVO 
 
• Conducto tubular músculo membranoso 
• INICIO: Boca FINAL: Ano 
• CRANEAL: Oral CAUDAL: Aboral 
 
• Ingieren, trituran, digieren, absorben y eliminan alimentos. 
 
• Boca, glándulas salivales, faringe y esófago: órganos preparadores. 
 
• Estómago e intestino: órganos esenciales (digestión y absorción). 
 
• Órganos accesorios que vierten sus secreciones y ayudan en digestión: Hígado y 
páncreas. 
 
➢ Comisura Bucal equino: Primer molar 
- En el Equino los labios son muy móviles, presentan pelos y las glándulas labiales son 
muy desarrolladas y numerosas. 
 
➢ Comisura Bucal canino: cuarto molar 
- Los labios son muy móviles, presentan pelos y las glándulas labiales son muy 
pequeñas y dispersas. 
- Presenta filtro o surco medio igual que el caprino. 
 
• Rumiante Comisura Bucal: Primeros molares 
Los labios son cortos y poco móviles, carece de pelos en el labio superior y las glándulas 
labiales son muy pequeñas y escasas. 
 
• Suino Comisura Bucal: a nivel de los caninos 
Los labios son cortos y poco móviles, presentan pelos y las glándulas labiales son muy 
pequeñas y escasas. 
 
 
 
 
NOTA: 
LISSA: En el perro vértice de la lengua 
 
• Estructura en forma de cordón en la parte media rostral y ventral de la lengua 
 
• Formada por tejido adiposo, musculo estriado y células condroides 
 
• Se prolonga caudalmente entre los músculos genioglosos 
GLÁNDULAS SALIVARES 
 
Estructuras que tienen como unidad básica de secreción un conjunto de células 
 
Contiene: 
• Agua 
• Electrolitos 
• Muco 
• Enzimas (secreción primaria) 
Las cuales fluyen a ductos salivares donde sufren alteración (sodio es reabsorbido, 
potasio y bicarbonato secretado). 
Funciones: 
• solubilización del alimento seco. 
• lubricación: une el alimento formando el bolo alimenticio. 
• higiene oral. 
• buffer (bicarbonato de sodio). 
 
 
GLÁNDULAS SALIVALES MAYORES 
 
 
• Glándula mandibular: Desemboca en el piso de la boca a nivel de las carúnculas 
sublinguales junto con la glándula sublingual monostomática. 
• Glándula parótida: irrigada por la arteria parótida (rama art. facial) 
1. Perro: Perfora al m. buccinador y desemboca en el 4to premolar superior 
 
2. Caballo: Desemboca en el vestíbulo de la boca en el 3er premolar superior 
 
3. Bovino: Desemboca en vestíbulo de la boca a nivel del 2 premolar superior 
 
• Glándula sublingual monostomática (compacta) no en equino 
 
• Glándula sublingual polistomática (difusa): 
 
• Bucales dorsales: Equino, Suino, Rumiante 
 
• Bucales Intermedias: Rumiante 
 
• Bucales ventrales: Equino, Canino, Suino, Rumiante 
 
• En el perro esta la glándula salival cigomática, profundo del arco cigomático 
CAVIDAD BUCAL: Entre las dos mandíbulas. 
 
DIVIDIDO EN: 
• Cavidad bucal propiamente dicha: dentro de las arcadas dentarias 
• Vestíbulo bucal 
• La abertura bucal se llama rima oris y la boca se extiende desde ésta hasta el itsmo de 
las fauces. 
 
• Estructuras que drenan en ella: Glándulas salivales: mayores y menores 
 
 
CAVIDAD BUCAL PROPIAMENTE DICHA. LÍMITES: 
 
• Oral: Labios 
 
• Aboral: Faringe 
 
• Techo: Paladar duro (incisivo, maxilar y palatino) hacia rostral y un paladar blando 
 
• Paredes laterales: Dadas por las arcadas dentarias y Mejillas 
 
• Piso o suelo: Músculo milohioideo (lengua) y cuerpo de la mandíbula 
 
• Caudal: Istmo de las fauces que se forma por: 
 
• A dorsal: Paladar blando 
 
• A ventral: La raíz de la lengua 
 
• A lateral: Los arcos palatoglosos 
 
CAVIDAD BUCAL 
 
• Labios 
a) Dorsal: Comisura Labial 
 
b) Ventral: Abertura bucal o Rima Oris 
 
• Mejillas: 
 En su mucosa se observa la papila parotídea, en el equino a nivel del tercer 
premolar dorsal, al igual que en cerdos y perros. 
 Musculo. bucinador 
 La papila parotídea está a nivel del Segundo molar dorsal. 
 
 Presenta papilas cónicas. 
 
• Lengua 
 Equinos: Espatula 
 
 Canino, rumiante, suino: Punta redondeada 
 
a) Prominencia lingual: Rumiantes 
 
b) Torus lingual: Elevación de la parte caudal de la lengua 
 
c) Fosa lingual: Depresión rostral al torus, presente en bovino Rumiantes 
 
d) Surco medio lingual: Canino 
 
e) Frenillo Lingual: doble en el cerdo. 
 
• Carúnculas sublinguales: 2 elevaciones del piso de la boca donde desemboca la 
glándula mandibular y la sublingual compacta 
a) Rumiantes: A nivel del último incisivo ventral. 
 
b) Equino, cerdo y perro:A nivel de los caninos. 
 
• Grado de desarrollo 
 
a) Rumiantes y equinos: Muy manifiesta. 
 
b) Perro y Cerdo: Poco manifiesta. Puede estar ausente en cerdo. 
 
• Morfología 
 
a) Equino, cerdo y perro: Lisa. 
 
b) Rumiantes: Dentada. 
 
Desembocadura de los conductos excretores: 
 
• Conducto mandibular (equino, bovino, cerdo y perro) 
 
• Conducto sublingual mayor (bovino, cerdo y perro) 
 
• Almohadilla dental: Presente en rumiantes, a rostral del paladar. Presenta 
Papila incisiva 
NOTA: 
Papila incisiva: 
Desembocadura de los 
conductos vómeronasal e 
incisivo, la abertura oral 
es ciego en EQUINOS. 
- Se ubica caudal a los 
1eros incisivos dorsales en 
todas las especies 
- Intercaladas 
- Dirección Caudo-Ventral 
-Impiden que el alimento se 
devuelva y salga de la boca 
PALADAR DURO: Separado por el surco o rafe palatino. 
Presenta crestas palatinas, en el bovino esas crestas son dentadas y con papilas 
cornificadas. En suinos y carnívoros son pequeñas 
 
Crestas palatinas: 
• Equino: 16-18 
• Bovino: 15-20 
• Cerdo: 20-22 
• Perro: 6-10 
 
➢ El aspecto del borde libre de las crestas palatinas: 
 
• En equinos: lisas, aplanadas y alargadas 
• En Bovinos: dentadas y con papilas cornificadas 
 
 
PALADAR BLANDO: Se ubica caudal del paladar duro y hueso palatino 
- Presenta Borde Adherente y Borde libre 
• Equino: Es largo (13-16 cm), llega hasta el borde rostral del cartílago epiglótico. 
 
• Rumiantes: Relativamente corto (8-11 cm). Presenta 2 pliegues palatofaríngeos 
− En el centro presenta la úvula. 
− En caninos relativamente largo 
 
MÚSCULOS DEL PALADAR BLANDO: 
• Musculo tensor del velo del paladar 
 
• Musculo elevador del velo del paladar 
 
 
 LENGUA→ tiene 3 partes 
 
• Raíz: Parte más caudal 
• Cuerpo 
• Ápex o vértice: Parte más rostral 
 
 
 SUPERFICIE DORSAL DE LA LENGUA: Papilas linguales 
MECÁNICAS 
• Filiformes: Las más abundantes en equinos, en la raíz de la lengua. Cornificada en 
bovino 
• Lenticulares: Presentes en rumiantes 
 
• Cónicas: Engrosamiento de las filiformes, solo en rumiantes 
 
GUSTATIVAS: 
• Fungiformes: Se ven como puntos blancos 
 
• Circunvaladas: En la zona de la raíz 
 
• Equino, canino y suino 2-3 
 
• Bovino 8-17 
 
• Caprino 12-18 
 
Foliadas: Mas desarrolladas en equino en la parte caudal y lateral: Ausente en 
rumiantes 
 
MÚSCULOS DE LA LENGUA: 
 
• Extrínsecos: Salen de la lengua o llegan a ella y se fija en otro órgano 
 
• Geniogloso 
• Hiogloso 
• Estilogloso 
• Milohioideo 
 
• Intrínsecos: Son propios de la lengua 
DIENTES: 
- Tejido fibroso que forma una gonfosis 
- Órgano de aprehensión y defensa 
- Insertados en los alveolos dentales 
DIASTEMA 
- Espacio entre dientes 
 
HETERODONTO: 
- Diferentes tipos de dientes 
HOMODONTO: 
- Dientes iguales 
DIFIODONTO: 
- De leche y permanentes 
 
 
 
FÓRMULA DENTARIA 
Calcular edad según desgaste y cantidad de dientes 
CANINO 
TEMPORAL: 
2 (I 3/3; C 0/0; P 3/3) = 24 
 
 
EQUINO 
TEMPORAL: 
2 (I 0/4; C 0/0; P 3/3) = 20 
 
 
 
➢ SUINO 
TEMPORAL: 
2 (I 3/3; C 1/1; P 3/3) = 28 
 
 
 
➢ BOVINO 
TEMPORAL: 
2 (I 3/3; C 1/1; P 4/4) = 32 
PERMANENTE: 
2 (I 3/3; C 1/1; P 3-4/3; M 3/3) = 40-42 
PERMANENTE: 
2 (I 0/4; C 0/0; P 3/3; M 3/3) = 32 
PERMANENTE: 
2 (I 3/3; C 1/1; P 4/4; M 2/3) = 42 
PERMANENTE: 
2 (I 3/3; C 1/1; P 4/4; M 3/3) = 44 
FARINGE 
 
• Vía común de los aparatos digestivo y respiratorio 
 
• Entre las cavidades nasal y bucal rostralmentey el esófago y la laringe caudalmente 
 
LÍMITES: 
 
• Paladar blando: 
1) Dorsal se ubica la nasofaringe 
2) Ventral la laringofaringe (y orofaringe) 
 
 
 
7 COMUNICACIONES DE LA LARINGE 
 
1) Istmo de las fauces (faringe con boca) →impar. Vía digestiva 
2) Coanas (faringe con cavidad nasal) →pares. Vía respiratoria 
3) Orificio laríngeo (faringe con laringe) →impar. Vía respiratoria 
4) Orificio esofágico (faringe con esófago) →impar. Vía digestiva 
5) Orificio de las trompas auditivas (faringe con oído medio) →pares. Vía auditiva 
 
 
MÚSCULOS DE LA FARINGE 
• Dilatador: M. Estilofaríngeo Caudal 
 
• Constrictores: 
➢ Craneales: M. Pterigofaríngeo, Palatofaríngeo y Estilofaríngeo craneal 
 
➢ Medio: Hiofaríngeo y Ceratofaríngeo 
 
➢ Caudales: Tirofaríngeo y Cricofaríngeo 
NOTA: 
El paladar blando presenta arcos 
palatoglosos (rostral) y 
palatofaríngeos (caudal), junto 
al borde libre delimitan al orificio 
intrafaríngeo 
CAVIDAD FARÍNGEA 
 
• Nasofaringe: Transporta aire, va desde las coanas hasta orificio interfaríngeo. Tiene 
tejido con mucosa respiratoria y tejido linfático o linfoides (tonsilas faríngeas). 
• Orofaringe: Paso del bolo alimenticio, va desde arcos palatoglosos hasta la base de 
la epiglotis. En sus paredes posee tonsilas palatinas difusas en equinos, compactas en 
bovino (seno tonsilar) y en carnívoros (fosa tonsilar) 
 
• Criptas tonsilares (pared dorsal): cerdo 
 
• Tejido linfático difuso: equino y cerdo 
 
• Tejido linfático congregado: rumiantes, qeuino y canino 
 
• Tabique faríngeo: rumiantes y cerdos 
 
• Divertículo faríngeo: cerdo 
 
• Receso (fórnix) faríngeo 
 
 
• Laringofaringe: En el suelo de ella está la entrada de la laringe, va desde la base de 
la epiglotis hasta el esófago 
 
BOLSAS GUTURALES 
 
• Son divertículos de las trompas auditivaspresentes en el equino 
 
• Cubierta por una mucosa respiratoria 
 
• Capacidad aproximada entre 300 a 500 ml 
 
• Dividida por el hueso estiloides en dos compartimientos: medial y lateral 
 
• Ocupan el espacio entre el atlas y base del cráneo dorsalmente,y pared dorsolateral 
de la faringe y esófago ventralmente 
ESÓFAGO 
 
• Es un conducto músculo-membranoso que conecta la faringe con el estómago. 
• En su trayecto por el cuello se va hacia la izquierda de la tráquea y luego vuelve 
hacia dorsal 
• El origen está situado dorsalmente a la laringe, se le reconocen 3 porciones: 
1) Cervical→ desde el cuello hasta la 1ra costilla 
 
2) Torácico→ de la 1ra costilla hasta el diafragma 
 
3) Abdominal→ del diafragma hasta que desemboca en el estómago 
 
 
CAVIDAD ABDOMINAL 
 
• Delimitada por los músculos abdominales, costillas y diafragma 
• Se sustenta por el esqueleto sólo a dorsal 
• Recubierta internamente por el peritoneo 
 
• Parte más craneal→ intratorácica 
• Parte más caudal→ promontorio del sacro y línea terminal 
 
PERITONEO 
• Membrana serosa que recubre cavidad abdominal, pélvica, escrotal y órganos cont. 
• Tapiza paredes de la cavidad y al reflejarse internamente delimita cavidad peritoneal 
 
1) Peritoneo parietal: Cubre las paredes y se continua dorsalmente con el visceral 
 
2) Peritoneo visceral: Se unen a los órganos de la cavidad abdominal y da soporte 
 
3) Cavidad peritoneal: Es un espacio virtual y cerrado sin órganos adentro entre el 
parietal y visceral que tiene líquido y facilita el movimiento de las vísceras 
4) Órganos retroperitoneales: El peritoneo no los sostiene, los tapiza por ventral 
 
 
PLIEGUES PERITONEALES 
Conectan el peritoneo parietal con el visceral→ llevan vasos y nervios (excepto los 
ligamentos). Se denominan: 
1) Mesos: Se nombran de acuerdo con la víscera que sostienen 
 
2) Omentos: Pliegue del peritoneo que se fija al estómago 
 
3) Bolsa omental: Entre ambas hojas del omento mayor 
 
4) Ligamentos: Se nombran de acuerdo de las vísceras que relacionan 
ÓRGANOS DIGESTIVOS 
 
 
1) Boca 
 
2) Faringe 
 
• Esófago: Cervical 
• Torácico 
• Abdominal 
 
3) Estómago: Primera dilatación del aparato digestivo caudal al diafragma 
• Irrigación arteria gástrica 
 
4) Intestino delgado 
 
• Duodeno: 
a) Craneal 
b) Descendente: a la derecha y a dorsal 
c) Ascendente: a la izquierda y a ventral 
 
• Yeyuno: Cuelga del mesenterio y se ubica a ventral de la cavidad 
 
• Íleon: Une al yeyuno con el ciego 
 
5) Intestino grueso: 
• Ciego: a la derecha del plano mediano 
 
• Colon: 
a) Ascendente: derecha del plano mediano 
b) Transverso: a craneal de la raíz del mesenterio 
c) Descendente: a la izquierda del plano mediano 
 
• Recto 
 
ÓRGANOS NO CUBIERTOS POR OMENTO MAYOR 
 
• Bazo 
 
• Vejiga caudalmente 
 
• Colon descendente 
 
• Riñón izquierdo 
 
• duodeno descendente 
 
• vejiga caudalmente 
CLASIFICACIÓN DE LOS ESTÓMAGOS 
 
SEGÚN CANTIDAD DE CAVIDADES: 
• Monocavitarios (Carnívoro, porcino, equino) 
• Policavitarios (Rumiantes) 
 
SEGÚN TIPO DE MUCOSA 
• Simple (Carnívoro) 
• Compuesto (Porcino, equino) 
 
 
ESTÓMAGO CANINO 
• Internamente tiene mucosa glandular, de tipo simple 
 
• Caras: parietal (hacia el hígado y diafragma) con orientación dorsocaudal, y visceral 
(hacia los intestinos) con orientación ventrocraneal 
• Curvaturas: menor (relacionada con el hígado) hacia la derecha, y mayor (relacionada 
con el omento mayor) hacia la izquierda 
 
ESTÓMAGO CERDO 
• Estómago monocavitario compuesto: 
• Una parte aglandular: llamado divertículo gástrico (evaginación cónica del fondo y se 
proyecta en caudal y hacia la derecha) 
 
ESTÓMAGO EQUINO 
• Monocavitario compuesto. 
• Tiene un borde plegado que separa la parte glandular de la aglandular. También se 
llama margo aplicatus. No contacta en las paredes ventrolaterales del abdomen 
 
MEDIOS DE FIJACIÓN 
 
Vísceras adyacentes y pliegues peritoneales 
 
1) Omento menor: Curvatura menor del estómago a la superficie visceral del 
hígado y la primera porción del duodeno. Incluye ligamento hepatogastrico y 
ligamento hepatoduodenal 
2) Omento mayor: curvatura mayor del estómago al techo de la cavidad abdominal, 
en su extensión incluye al bazo y lóbulo izquierdo del páncreas 
3) Ligamento gastro-frénico: Del estómago al centro frénico del diafragma 
NOTA: 
Orificios Estomago 
- Cardias (desembocadura del 
esófago) 
- Píloro (Comunicación con el 
intestino) 
ESTOMAGO PARTES: 
 
- Fondo o fundus: Contiene gas 
- Cuerpo: Contiene alimento solido 
- Porción pilórica o antro: Contiene alimento digerido o quimo 
 
CAPACIDAD DEL ESTOMAGO 
 
 
 
NOTA: 
FORMA: 
- Rumen: Saculado 
- Reticulo: Piriforma 
- Omaso: Esferico 
- Abomaso: De j 
NOTA: 
CARNÍVOROS 
- Izquierdo al plano medio y 
caudal al diafragma 
 
FORMA 
Gatos: De gancho 
Perros: Piriforme 
NOTA: 
CAPACIDAD ESTOMAGO 
RUMIANTES 
- Rumen 80% 
- Reticulo 5% 
- Omaso 7% 
- Abomaso 8% 
BAZO 
 
• Órgano del aparato circulatorio – Hematopoyético. Color Rojo violáceo 
• Participa en procesos inmunológicos 
• Unido al estómago por el ligamento gastroesplénico y al riñón izquierdo por el 
ligamento esplenorenal (equinos) 
• Ubicado a la izquierda del plano mediano 
• Caninos, izquierda en relacion con la curvatura mayor del estomago 
 
 
HÍGADO 
 
• Glándula (mixta) más voluminosa del organismo caudal al diafragma 
• Función exocrina: productos van al tubo digestivo-Bilis 
• Función endócrina: productos van a la sangre – 
Hormonas e inmunohormonas como las citoquinas 
• Se encuentra interpuesto en el torrente sanguíneo 
que drena sangre del tracto gastrointestinal 
 
Cara visceral: 
• Vena porta (entra) → irrigación funcional (PIBE) 
• Arteria hepática (entra) → irrigación nutricia 
• Conducto colédoco: sale 
• Entran y salen vasos linfáticos y nervios (simpático y parasimpático) 
 
Conductos Cistico y hepatico común: Forman el conducto colédoco (trasporta bilis 
al duodeno) 
 
LÓBULOS 
 
• Perro: lateral izquierdo, medial izquierdo, cuadrado, medial derecho, lateral derecho, 
caudado (procesopapilar y proceso caudado con impresión renal p/ riñón derecho) y 
en él se encuentra la impresión esofágica, renal y la impresión de la vena cava caudal 
 
• Equino: lateral izquierdo, medial izquierdo, cuadrado, derecho, proceso caudado, 
impresión renal 
 
• Bovino: izquierdo, cuadrado, derecho, proceso papilar, proceso caudado, impresión 
renal 
 
• Suino: lateral izquierdo, medial izquierdo, cuadrado, medial derecho, lateral derecho, 
proceso papilar y proceso caudado. No presenta impresión renal 
NOTA: 
POSICIÓN 
Horizontal: Carnívoros 
Oblicuo: Equino y cerdos 
Vertical: Rumiantes 
Canino y suino: Derecha e 
izquierda 
Bovino y equino: Derecha 
FIJACIÓN 
 
• Lig. Triangular derecho e izquierdo (de cara parietal a diafragmática) 
 
• Lig. Coronario (se une con diafragma envolviendo a la vena cava caudal) 
 
• Lig. Falciforme (de hígado a diafragma y pared ventral del abdomen hasta ombligo- en 
su borde lleva el LIG. REDONDO DEL HIGADO, que en vida fetal es la vena umbilical.) 
 
 
VESÍCULA BILIAR 
 
• En el perro está en una fosa biliar entre los lóbulos cuadrado y medial derecho. 
 
No presente en equinos 
 
• Tiene forma de pera, y se relaciona con la 8va y 9na costilla, del lado derecho. 
 
• Su función es almacenar bilis. 
 
• En el bovino se ubica entre los lóbulos derecho (no tiene medial y lateral) y cuadrado 
 
 
PANCREAS 
• Glándula mixta transversalmente en dorsal al abdomen – Color rosa amarillento 
• Forma lobulada 
• Ubicado mayormente a la derecha del plano mediano 
• Su lóbulo derecho se relaciona con el duodeno descendente y mesoduodeno 
• Su lóbulo izquierdo se relaciona con la hoja profunda del omento mayor 
 
• Función exocrina: Vuelca en el duodeno el jugo pancreático rico en enzimas 
• Función endócrina: Vuelca en el torrente sanguíneo hormonas responsables del 
metabolismo de la glucosa 
 
• Conducto principal o menor (ausente en bovino y suino): desemboca en la papila 
duodenal mayor junto con el colédoco 
• Conducto accesorio: (ausente en bovino): puede ser el mayor, y desemboca en la 
papila duodenal menor 
• La unión conducto cístico + conducto hepático común→ conducto colédoco (transporta 
bilis al duodeno) no presente en equinos 
APARATO DIGESTIVO DE LOS RUMIANTES 
 
• Tienen un estómago del tipo policavitario compuesto 
 
• Las cavidades se denominan: Retículo, Rumen, Omaso, Abomaso 
 
• Presenta mucosa aglandular en los 3 primeros y glandular en abomaso 
 
• El estómago se comunica por el esófago a través del cardias y lo une con el retículo 
 
• El estómago se comunica con el duodeno por el píloro (Porción pilórica) y lo une con 
el abomaso 
 
1) RETÍCULO: 
 
• Como un panal de abejas 
 
• Más pequeño y craneal de los compartimientos 
 
• Superficie diafragmática relacionada con diafragma e hígado, y visceral relacionada 
con el rumen 
• El atrio ruminal es la parte más craneal del saco dorsal 
 
• Cardias: orificio ubicado en el retículo, en el cual desemboca el esófago 
 
 
2) RUMEN: 
• Ocupa la mitad izquierda de la cavidad abdominal y cuando está lleno puede ocupar 
parte de la derecha 
 
Conformación externa: 
 
• Dos superficies: 
• Una cara visceral derecha 
• Una cara parietal izquierda 
 
• Dos curvaturas: 
• Dorsal (convexa) Unida a los músculos sublumbares por tejido conectivo 
 
• Ventral: Asienta sobre el suelo del abdomen 
 
• Dos extremidades: 
• Craneal: Relacionada con bazo y retículo 
 
• Caudal: Relacionada con la entrada de la pelvis 
• Surcos longitudinales: 
1) Surco longitudinal izquierdo: En la mitad del rumen del lado izquierdo. Hay un 
surco accesorio izquierdo 
2) Surco longitudinal derecho: Rn la mitad del sumen del lado derecho, tiene un 
surco accesorio derecho y entre estos 2 se encuentra la ínsula del rumen 
3) Surco craneal Transversal y divide a la extremidad craneal en 2 sacos: 
 
a) Atrio ruminal (Dorsal): Extremo craneal del saco dorsal 
 
b) Receso ruminal (Ventral): Es el extremo craneal del saco ventral 
 
4) Surco caudal Transversal, más profundo que el anterior. Divide a la extremidad 
caudal en 2 sacos: 
a) Saco ciego caudodorsal: Extremo caudal del saco dorsal 
 
b) Saco ciego caudoventral: Extremo caudal del saco ventral 
 
5) Surcos coronarios: Separan a los sacos ciegos del rumen 
 
a) Dorsal izquierdo 
b) Dorsal derecho 
c) Ventral izquierdo 
d) Ventral derecho 
 
6) Surco ruminoreticular: Línea de demarcación entre el atrio ruminal y el retículo 
 
 
 
Conformación interna del rumen: 
 
• Orificio ruminoreticular: Limitado por un pliegue ruminoreticular. Conecta el retículo 
con el atrio ruminal 
• Orificio intraruminal: Delimitado por los pilares longitudinales (es el orificio más 
grande del rumen) y conecta el saco dorsal con el ventral 
• Orificio retículoomasal: Conecta el retículo con el omaso 
 
• Orificio omasoabomasal: Conecta omaso con abomaso 
 
 
• Surco gástrico: Del cardias al píloro y se divide en: 
a) Surco reticular (gotera esofágica): Limitado por 2 labios. Desde el cardias al 
orificio retículoomasal 
b) Surco omasal: Desde el orificio retículoomasal hasta el omasoabomasal 
 
c) Surco abomasal: Desde el orificio omasoabomasal hasta el píloro 
3) OMASO: 
 
• Tiene una superficie parietal derecha relacionada con el diafragma y el hígado, y una 
visceral izquierda que contacta con rumen y retículo 
• Tiene forma esférica 
 
 
4) ABOMASO: 
 
• Único compartimiento glandular 
 
• Las mismas porciones que un estómago monocavitario: un fondo, un cuerpo y una 
porción pilórica 
 
 
INTESTINO DELGADO DE BOVINO 
 
a) Duodeno: Comienza en el píloro y termina en la flexura duodeno yeyunal 
Partes: 
• Craneal: Flexura sigmoidea 
• Descendente (A la derecha) Recibe conductos colédoco y pancreático accesorio 
• Ascendente 
 
 
b) Yeyuno: Sección más larga 
 
• Meso de gran longitud 
• Se dispone en asas en forma de guirnalda en el borde libre del mesenterio 
• Se encuentra en el receso supraomental (lado derecho) 
 
 
c) Íleon: 
 
• Mas fijo que el duodeno porque su meso es más corto 
• Pared más gruesa y resistente 
• Tiene vasos mesentéricos y antimesentéricos 
INTESTINO GRUESO DEL BOVINO 
• Comparado con el de equino es liso 
• No presenta tenias, ni saculaciones 
 
 
1) Ciego: Forma cilíndrica 
 
2) Colon: 
a) Ascendente: 
• Asa cólica proximal 
 
• Asa cólica espiral: 
➢ Giros centrípetos 
➢ Flexura central 
➢ Giros centrífugos 
 
• Asa cólica distal 
 
b) Transverso 
 
c) Descendente: Realiza una flexura sigmoidea para conectarse con el recto 
 
 
 
INTESTINO GRUESO DEL CERDO 
 
 
1) Ciego: saculado, a la izquierda del plano mediano – 3 bandas 
 
2) Colon: 
a. Ascendente: 
• Giros centrípetos (externos y saculados) van hacia el vértice – 2 bandas 
• Giros centrífugos (internos y lisos) van hacia la base 
 
b. Transverso 
 
c. Descendente 
INTESTINO GRUESO DEL EQUINO 
 
 
1) Ciego: Orificio ileocecal (terminación del duodeno en el ciego) 
• Forma de coma invertida 
 
• Base, cuerpo y ápex 
 
• Internamente se observa una papila ileal (desembocadura del íleon) y ventral a ella 
se ubica el orificio cecocólico que lo conecta con el colon ventral derecho 
 
2) Colon: 
a. Ascendente: 4 bandas 
• Colon ventral derecho: Flexura esternal – 2 banda 
• Colon ventral izquierdo: Flexura pélvica – 1 banda 
• Colon dorsal izquierdo: Flexura diafragmática: 1 banda 
• Colon dorsal derecho: 3 bandas 
 
b. Transverso 
 
c. Descendente 
 
 
3) Recto 
 
 
 
NOTA: 
Pliegue ileocecal: Une el íleon con el 
ciego (en todas las especies) 
 
Equino: mesocolon descendente más 
largo que en otras especies 
 
Orificio ileocólico: (terminación del 
duodeno en el ciego) en caninos