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QUINTO AÑO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA. ÁREA : BIOLOGÍA “ESTUDIO EN CASA EN ESTADO DE EMERGENCIA BIOENERGÉTICA – FOTOSÍNTESIS Todos los seres vivos requieren energía, puesto que los procesos biológicos implican la realización de trabajo. El crecimiento y la reproducción son funciones celulares que necesitan de gasto energético celular, pero incluso células que no crecen ni se reproducen necesitan energía sólo para mantenerse. Dado que la energía no se crea ni se destruye, las células no tienen forma de producir nueva energía. La única posibilidad para que un ser vivo obtenga energía es transformándola del ambiente, para luego almacenarla y finalmente utilizarla. Las células obtienen energía de muchas maneras; por eso, existen mecanismos metabólicos complejos que permiten a las células convertir energía de una forma a otra. En estos capítulos vamos a revisar dos de esos procesos energéticos: la fotosíntesis y la respiración celular. Fotosíntesis: El Sol es la fuente primordial de casi toda la energía que sustenta la vida. Las plantas y otros organismos fotosintéticos captan una diminuta porción de esa energía y en el proceso de fotosíntesis, la convierten en energía química, en las moléculas orgánicas. ¿Qué es la fotosíntesis? Es un proceso bioquímico del tipo anabólico consistente en la conversión de energía lumínica en energía de enlaces químicos. Esta transformación también implica la conversión de compuestos inorgánicos a compuestos orgánicos. La fotosíntesis se realiza a nivel de los cloroplastos que almacenan clorofila. Se realiza en organismos eucarióticos, porque en procariontes se realiza a nivel de la membrana plasmática (mesosoma). Ecuación general de la fotosíntesis: Durante la fotosíntesis, una célula utiliza energía lumínica capturada por la clorofila para impulsar la síntesis de carbohidratos. Las reacciones globales pueden resumirse como sigue: Esta reacción sugiere que se transfieran átomos de hidrógeno del agua al dióxido de carbono para formar carbonato, de modo que se trata de una reacción de oxidorreducción (Redox). ¿Qué requieren las plantas para realizar la fotosíntesis? Para este proceso, las plantas necesitan de los siguientes elementos: 1. Luz solar: La luz es una pequeña porción de un espectro continuo muy amplio de radiación, llamado espectro electromagnético. La porción de este espectro que va de 380 a 760 nm se denomina espectro visible, porque el ser humano puede ver esta luz. El espectro visible incluye a los colores del arco iris. Es este rango el que es utilizado para la excitación de moléculas fotosensibles como la clorofila, particularmente los colores violeta, rojo y azul. 2. Pigmentos: Son moléculas que absorben luz, las membranas tilacoidales contienen varios tipos de pigmentos. La clorofila es la principal en la fotosíntesis. La molécula de clorofila tiene dos partes importantes: una que captura energía y otra que mantiene a la molécula en su lugar, en la membrana tilacoidal. La energía lumínica es absorbida por un anillo complejo, llamado anillo de porfirina que tiene en el centro un átomo de magnesio, la larga cola que presenta la mantiene embebida en la membrana tilacoidal. Hay varios tipos de clorofila, la más importante es la clorofila a, pigmento que inicia las reacciones fotodependientes, la clorofila a es de color verde intenso. La clorofila b que es de un color verde amarillento, es un pigmento accesorio. También hay otros pigmentos accesorios como los carotenoides, de color amarillo o anaranjado; los pigmentos accesorios transfieren su energía a la clorofila a. Los pigmentos actúan como complejos antena y están asociados a centros de reacción ricos en clorofila a, estos complejos antena y centros de reacción conforman los fotosistemas I y II que están asociados a la membrana tilacoidal. El fotosistema I es rico en clorofila P700 y el fotosistema II rico en clorofila P680. 3. CO2 : El dióxido de carbono se encuentra en la atmósfera en una concentración de 0,03% y es tomado por las plantas para que participe en la segunda etapa de la fotosíntesis, es decir, en la fase oscura, donde será reducido hasta formar glucosa. Reducción 6 CO + 12 H O2 2 Dióxido de carbono Agua Glucosa Oxígeno Agua Oxidación Luz Clorofila C H O + 6 O + 6 H O12 26 6 2 QUINTO AÑO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA. ÁREA : BIOLOGÍA “ESTUDIO EN CASA EN ESTADO DE EMERGENCIA 4. H2O: El agua participa en la primera etapa de la fotosíntesis (fase luminosa) donde actuará como donadora de electrones, además durante las reacciones fotoquímicas, será oxidada hasta producir oxígeno molecular (O2) que será liberado a la atmósfera. 5. Enzimas: Durante la fotosíntesis se desarrolla una serie de reacciones químicas, hasta la obtención de los productos finales, esto nos indica que tales reacciones deben ser reguladas por enzimas específicas para cada una de las etapas de la fotosíntesis. Por ejemplo, durante la fotofosforilación participa la ATP sintetasa y durante la fijación del CO2. Participa la enzima rubisco. ¿Cómo se realiza la fotosíntesis? La fotosíntesis se realiza en dos etapas: la fase luminosa y la fase oscura. 1. Fase luminosa: También denominada Reacción de Hill o reacción fotoquímica, se realiza en los tilacoides, cuyo conjunto conforma las granas y se inicia con la captación de luz solar que desencadena una serie de reacciones, por tal motivo se subdivide en cuatro subetapas: a. Fotoexitación de las clorofilas: La clorofila presente en los Fotosistemas I y II, se energicen y del centro de reacción cede su electrón energizado a una molécula aceptora de electrones. Los materiales necesarios para este proceso son: energía luminosa y pigmentos (clorofila). Deja como productos terminales: electrones. b. Fotólisis del agua: Cuando el Fotosistema II (P680) ha donado electrones al Fotosistema I (P700), el pigmento P680 se comporta como un agente oxidante tan fuerte que es capaz de oxidar al agua, con la ayuda de la Proteína Z , este proceso se llama fotólisis. c. Fotorreducción del NADP: Es el último aceptor de los electrones donados por el agua, además de los protones (H+) para formar NADPH, producto que será utilizado en la fase oscura. Ambos procesos están acoplados (Fotólisis y Fotorreducción), porque generan una cadena de transporte de electrones, donde el agua es el donador de electrones, éstos pasan al foto-sistema II, luego al foto-sistema I y son recibidos finalmente por el NADP para formar NADPH. d. Fotofosforilación: Cuando los electrones son transportados desde el Fotosistema II al Fotosistema I, pasan por una cadena de electrones formada por las moléculas aceptoras: plastoquinona, citocromos y plastocianina , que permite el funcionamiento de una bomba de protones que facilita la formación de ATP. Se dice también que la formación del ATP es por quimiósmosis , donde los protones (H+) liberados por el agua cruzan la membrana tilacoidal conforme un gradiente de protones, por conductos especiales. Existen dos tipos de fosforilación: - Fotofosforilación acíclica (Lineal): Es realizada por los vegetales cuando las cantidades de NADP+ son insuficientes, también se cree que bacterias antiguas realizaron este proceso. Aquí, sólo participa el Fotosistema I, la víaes cíclica porque los electrones excitados del Fotosistema I (P700) tarde o temprano regresan a ella Al final de la Fase luminosa, podemos resumir todos sus procesos en la ecuación siguiente: 12 H2O + 12 NADP + + 18 ADP + 18 Pi 6O2 + 12 NADPH + 18 ATP De esta ecuación, podemos deducir que por 2 moléculas de agua se forman 3 moléculas de ATP. 2. Fase oscura: También llamada Reacción de Blackmann, se realiza en el estroma, es un conjunto de reacciones que no dependen de la energía solar, sino de la energía del ATP y NADPH producidos en la fase luminosa, dando como producto final: carbohidratos e inclusive lípidos y proteínas. Las reacciones realizadas por este proceso pueden resumirse como sigue: 12 NADPH+18 ATP + 6 CO2 C6 H12O6 + 12 NADP + + 18 ADP +18 Pi +6 H2O Fotofosforilación no cíclica Fotofosforilación cíclica * Fuente original de electrones OH 2 Ninguna * ¿Se libera oxígeno? Sí (del OH 2 ) No * Forma en que se captura la energía ATP y NADPH ATP * Fotosistemas requeridos I y II Sólo I luz clorofila QUINTO AÑO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA. ÁREA : BIOLOGÍA “ESTUDIO EN CASA EN ESTADO DE EMERGENCIA AHORA INTENTA RESPONDER ESTAS PREGUNTAS. TU SI PUEDES 01. Proceso biológico que realizan las plantas mediante el cual elaboran sus compuestos orgánicos (glúcidos, lípidos, etc.) que luego son utilizados como fuente de energía. a) Respiración celular. b) Fermentación alcohólica. c) Fotosíntesis. d) Glucólisis. e) Fermentación láctica. 02. Todos los seres vivos necesitan formar ATP (adenosin trifosfato) ya que se utiliza como una molécula energética, esta molécula no se forma durante la: a) Respiración celular. b) Síntesis de proteína. c) Respiración aeróbica. d) Fermentación láctica. e) Respiración anaeróbica. 03. Proceso o reacción anabólica que realizan cianobacterias, algas y plantas donde utilizan H2O, CO2 y energía luminosa: a) Respiración aeróbica. b) Fotosíntesis. c) Glucólisis. d) Respiración anaeróbica. e) Ciclo de Krebs. 04. Durante la fotosíntesis, la fase luminosa ocurre en el (la) ... y la fase oscura en ... respectivamente. a) Tilacoide - matriz b) Grana - matriz c) Tilacoide - estroma d) Estroma - tilacoide e) Estroma - citosol 05. ¿Qué evento no ocurre en la fase luminosa? a) Fotólisis del H2O. b) Excitación de la clorofila. c) Fijación de CO2 . d) Formación de ATP. e) Fotofosforilación. 06. ¿Qué molécula no participa durante la fase oscura? a) CO2 b) O2 c) ATP d) NADPH2 e)Ribulosa 1-5 DP 07. Sobre la fotosíntesis; son enunciados correctos: 1. Las plantas acuáticas no realizan fotosíntesis. 2. Las cianofitas realizan fotosíntesis. 3. La fotosíntesis ocurre en los cloroplas-tos. 4. El CO2 se elimina durante la fase oscura. a) Sólo 1. b) Sólo 2. c)1 y 2. d) 1, 2 y 3. e) 2 y 3. 08. Una de las consecuencias que sucede durante la fase luminosa es: a) Captación de CO2 . b) Formación de NAD. c) Formación de ADP. d) Formar alimentos. e) Liberación de O2 . 09. Organela que participa durante la fotosíntesis en las células de un rosal: a) Cloroplasto. b) Ribosoma. c) Mitocondria. d) Lisosoma. e) Golgisoma. 10. Si se alumbrase con energía artificial (bombilla incandescente) una planta, ésta realizaría: a) La fase luminosa. b) Respiración celular. c) La fase oscura. d) Fermentación alcohólica. e) Fases luminosa y oscura. 11. En la siguiente ecuación ‘‘X’’ representa: C6H12O6 + O2 CO2 + H2O + X a) Energía (ATP). b) Ácido pirúvico. c) NADPH2. d) Glucosa. e) Piruvato. 12. No correspende a la fase luminosa de la fotosíntesis: a) Síntesis de ATP. b) Liberación de O2 . c) Cadena electrónica. d) Reducción del NADP. e) Captación de CO2 . RECUERDA “QUÈDATE EN CASA” QUINTO AÑO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA. ÁREA : BIOLOGÍA “ESTUDIO EN CASA EN ESTADO DE EMERGENCIA
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