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PREPARACIÓN DE LA MUESTRA: EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES Y EN FASE SÓLIDA En el siguiente capítulo se introduce el tema de las técnicas cromatográficas para analizar muestras complejas; en ellas, los diversos analitos se separan en una columna y se detec- tan al ir emergiendo de ésta. Debe apuntarse que con mucha frecuencia las muestras deben “refinarse” antes de ser introducidas a la columna cromatográfica. Los métodos de extrac- ción con disolventes y extracción en fase sólida, así como otras técnicas relacionadas, son muy útiles para aislar analitos de matrices complejas de muestra antes de su análisis cro- matográfico. Asimismo, la extracción con disolventes es útil en determinaciones espectro- fotométricas. La extracción con disolventes consiste en la distribución o reparto de un soluto entre dos fases líquidas inmiscibles. Esta técnica es extremadamente útil para hacer separaciones muy rápidas y “limpias” de sustancias orgánicas e inorgánicas. En este capítulo se describe la distribución de sustancias entre dos fases y la forma de usarla para obtener separaciones analíticas, así como la extracción con disolventes orgánicos de iones metálicos. La extracción en fase sólida es un método en el que se unen grupos funcionales hidrofóbicos a superficies de partículas sólidas y funcionan como fase extractora. Con ello se reduce la necesidad de manejar grandes volúmenes de disolventes orgánicos. 18.1 Coeficiente de distribución Un soluto S se distribuye entre dos fases (después de agitarlas y permitir que se separen), y dentro de ciertos límites, la relación de concentraciones del soluto en las dos fases será constante: KD � [S]1 � [S]2 (18.1) en donde KD es el coeficiente de distribución, y los subíndices representan al disolvente 1 (por ejemplo, un disolvente orgánico) y al disolvente 2 (por ejemplo, agua). Si el coefi- ciente de distribución es grande, el soluto tenderá a una distribución cuantitativa en el disolvente 1. 18Christian(541-554).indd 54118Christian(541-554).indd 541 9/12/08 15:57:159/12/08 15:57:15 CAPÍTULO 18 PREPARACIÓN DE LA MUESTRA: EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES Y EN FASE SÓLIDA El aparato que se usa para extracción con disolventes es el embudo de separación, como el que se ve en la figura 18.1. Lo más frecuente es que se realice la extracción de un soluto de una solución acuosa hacia un disolvente orgánico inmiscible. Después de agi- tar la mezcla durante más o menos un minuto, se dejan separar las fases, y la fase inferior (el disolvente más denso) se remueve para completar la separación. Muchas sustancias se ionizan parcialmente en la fase acuosa y forman ácidos débiles. Eso produce un efecto de pH sobre la extracción; un ejemplo es la extracción de ácido benzoico de su solución acuosa. El ácido benzoico (HBz) es un ácido débil en agua con una constante de ionización particular Ka definida por la ecuación 18.4. El coeficiente de distribución es KD � [HBz]e � [HBz]a (18.2) donde e representa al disolvente éter y a representa al disolvente acuoso. Sin embargo, parte del ácido benzoico en la fase acuosa estará presente como Bz�, dependiendo de la magnitud de Ka y del pH de la fase acuosa; en consecuencia, puede ser que no se logre una separación cuantitativa. 18.2 Relación de distribución Resulta más significativo introducir un concepto diferente, la relación de distribución, que es la relación de las concentraciones de todas las especies del soluto en cada fase. En este ejemplo, se define por D � [HBz]e �� [HBz]a � [Bz�]a (18.3) Fácilmente se puede deducir la relación entre D y KD a partir de los equilibrios implicados. La constante de acidez Ka para la ionización del ácido en la fase acuosa es Ka � [H�]a[Bz �]a �� [HBz]a (18.4) Por consiguiente, [Bz�]a � Ka[HBz]a �� [H�]a (18.5) A partir de la ecuación 18.2, [HBz]e � KD[HBz]a (18.6) Al sustituir las ecuaciones 18.5 y 18.6 en la ecuación 18.3 resulta D � KD[HBz]a ��� [HBz]a � Ka[HBz]a/[H�]a (18.7) D � KD �� 1 � Ka/[H�]a (18.8) Las sustancias orgánicas neutras pasan del agua a disolventes or- gánicos. “Lo semejante disuelve a lo semejante.” Figura 18.1. Embudo de separación. 18Christian(541-554).indd 54218Christian(541-554).indd 542 9/12/08 15:57:179/12/08 15:57:17 18.3 PORCENTAJE EXTRAÍDO Esta ecuación indica que cuando [H�]a � Ka, D es casi igual a KD, y si KD es grande, se extraerá el ácido benzoico y pasará a la fase de éter; D es máximo en estas condiciones. Por otra parte, si [H�] � Ka, entonces D se reduce a KD[H�]a/Ka, que será pequeño, y el ácido benzoico permanecerá en la fase acuosa. Esto es, en solución alcalina el ácido ben- zoico está ionizado y no se puede extraer, en tanto que en solución ácida está casi todo sin disociar. Estas conclusiones son las que en forma intuitiva se esperan de acuerdo con los equilibrios químicos. La ecuación 18.8, igual que la 18.1, indica que la eficiencia de extracción será in- dependiente de la concentración original del soluto. Ésta una de las propiedades atractivas de la extracción con disolventes: aplicable desde el nivel de trazadores (por ejemplo, ra- diactivos) hasta macroconcentraciones, en donde se precisa que la solubilidad del soluto en una de las fases no se vea rebasada y que no se presenten reacciones secundarias como la de dimerización del soluto extraído. Naturalmente, si cambia la concentración de ion hidrógeno cambiará la eficiencia de extracción, D. En este ejemplo, la concentración de ion hidrógeno aumentará al incremen- tarse la concentración de ácido benzoico, a menos que se agregue un amortiguador ácido- base que mantenga constante la concentración de ion hidrógeno (véase una descripción de las soluciones amortiguadoras en el capítulo 7). Al deducir la ecuación 18.8, en realidad no se incluyó en el numerador de la ecuación 18.3 un término para la parte del ácido benzoico que existe en forma de dímero en la fase orgánica. El grado de dimerización tiende a aumentar al incrementarse la concentración, y de acuerdo con el principio de Le Châtelier, eso hará que el equilibrio se desplace para favorecer una mayor concentración en la fase orgánica. Así pues, en casos como éste la eficiencia de extracción aumentará en realidad a mayores concentraciones. Como ejercicio, en el problema 12 se presenta la deducción de la ecuación más completa. 18.3 Porcentaje extraído La relación de distribución D es una constante independiente de la relación de volúmenes. Sin embargo, la fracción del soluto extraído sí dependerá de la relación de volúmenes de los dos disolventes. Si se usa mayor volumen de disolvente orgánico, debe disolverse más soluto en esa fase para mantener constante la relación de concentraciones y para satisfacer la relación de distribución. La fracción de soluto extraído es igual a los milimoles de soluto en la fase orgánica divididos entre la cantidad total de milimoles de soluto. Los milimoles se obtienen multi- plicando la molaridad por los mililitros. Así, el porcentaje de extracción está dado por (18.9) donde Vo y Va son los volúmenes de las fases orgánica y acuosa, respectivamente. A partir de esta ecuación (véase el problema 11) se puede demostrar que el porcentaje de extracción se relaciona como sigue con la relación de distribución: (18.10) Si Va � Vo, entonces (18.11) En la extracción con disolven- tes, la eficiencia de la separa- ción suele ser independiente de la concentración. La extracción será cuantitativa (99.9%) para valores D de 1 000. % E [S]oV [ o S]oV [ o S]aVa 100% % E 100D D (Va /Vo) % E D 100D 1 18Christian(541-554).indd 54318Christian(541-554).indd 543 9/12/08 15:57:189/12/08 15:57:18 CAPÍTULO 18 PREPARACIÓN DE LA MUESTRA: EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES Y EN FASE SÓLIDA La ecuación 18.10 muestra que la fracción extraída puede incrementarse si se disminuye la relación de Va /Vo, por ejemplo, aumentando el volumen de la fase orgánica. Sin embargo,una forma más eficiente de aumentar la cantidad extraída, usando el mismo volumen de disolvente orgánico, es hacer extracciones sucesivas con menores volúmenes individuales de disolvente orgánico. Por ejemplo, con una D de 10 y Va /Vo � 1, el porcentaje extraído es 91%, aproximadamente. Si se disminuye Va /Vo a 0.5 (duplicando Vo) se obtendría un aumento de porcentaje E a 95%. Pero si se hacen dos extracciones sucesivas con Va /Vo � 1, se obtendría una extracción total de 99%. 18.4 Extracción de metales con disolventes Una de las aplicaciones más importantes en la separación de cationes metálicos es la ex- tracción con disolventes. En este método, el ion metálico se distribuye pasando de una fase acuosa a una fase orgánica inmiscible con el agua mediante reacciones químicas apropiadas. La extracción de iones metálicos con disolventes es útil para removerlos de una matriz que interfiera o para separar uno de los metales o un grupo de ellos (con las reacciones quími- cas adecuadas) del resto. El método se usa mucho en la determinación espectrofotométrica de iones metálicos porque los reactivos que se usan para lograr la extracción forman, con frecuencia, complejos coloridos con el ion metálico. También se usa en espectrofotometría de absorción atómica de flama para introducir la muestra en un disolvente no acuoso que va a la llama; así se obtiene mayor sensibilidad y se eliminan los efectos de la matriz. La separación puede hacerse de varias maneras. Se habrá notado que las moléculas orgánicas tienden a disolverse inalteradas en la fase orgánica, en tanto que el anión cargado En el caso de volúmenes iguales, se puede considerar que el soluto se retiene en forma cuantitativa si D es menor que 0.001. Se extrae en forma esencialmente cuantitativa si D es mayor que 1 000. El porcentaje extraído sólo cambia de 99.5 a 99.9% cuando D aumenta de 200 a 1 000. Ejemplo 18.1 Se agitan 20 mL de una solución de ácido butírico 0.10 M con 10 mL de éter. Después de que se separan las fases, por titulación se determina que en la fase acuosa quedan 0.5 mmol de ácido butírico. ¿Cuál es la relación de distribución y cuál es el porcentaje de extracción? Solución Se comenzó con 2.0 mmol de ácido butírico, por lo que se extrajeron 1.5 milimoles. Su concentración en la fase de éter es 1.5 mmol/10 mL � 0.15 M. La concentración en la fase acuosa es 0.5 mmol/20 mL � 0.025 M. Por lo anterior, Como se extrajeron 1.5 milimoles, el porcentaje extraído es (1.5/2.0) � 100% � 75%; es decir D 0 0 . . 0 1 2 5 5 6.0 % E 6. 1 0 00 (20 6 / . 1 0 0) 75% Para extraer un metal con un di- solvente orgánico debe neutrali- zarse su carga y estar asociado con un agente orgánico. 18Christian(541-554).indd 54418Christian(541-554).indd 544 9/12/08 15:57:189/12/08 15:57:18 de las moléculas ionizadas se queda en la fase acuosa polar. Se trata de un ejemplo de “lo semejante disuelve a lo semejante”. Los iones metálicos no tienden a disolverse en forma notoria en la fase orgánica. Para que se solubilicen debe neutralizarse su carga, y debe agregárseles algo para hacerlos parecer compuestos orgánicos. Básicamente, hay dos for- mas de hacerlo. EXTRACCIÓN DE COMPLEJOS ASOCIADOS A IONES En un método, el ion metálico se incorpora a una molécula voluminosa y se asocia con otro ion de carga opuesta para formar un par iónico, o el ion metálico se asocia a otro ion de gran tamaño (parecido a una sustancia orgánica). Por ejemplo, se sabe bien que el hierro(III) se puede extraer en forma cuantitativa con éter dietílico de un medio con ácido clorhídrico. No se ha comprendido por completo el mecanismo, pero existe evidencia de que el complejo de cloro con el hierro está coordinado con el átomo de oxígeno del disol- vente (el disolvente desplaza al agua coordinada), y ese ion se asocia a una molécula de disolvente que está coordinada con un protón: {(C2H5)2O�H �, FeCl4[(C2H5)2O]2 �} De igual manera, el ion uranilo UO2 2� se extrae de su solución acuosa de nitrato con iso- butanol mediante asociación con dos iones nitrato (UO2 2�, 2NO3 �); aquí tal vez el uranio esté siendo solvatado por el disolvente haciéndolo parecido a éste. El permanganato forma un par iónico con el ion tetrafenilarsonio [(C6H5)4As �, MnO4 �] que lo hace parecido a un compuesto orgánico y que puede extraerse con cloruro de metileno. Hay muchos otros ejemplos de extracciones por asociación de iones. EXTRACCIÓN DE QUELATOS METÁLICOS El método que más se usa para extraer iones metálicos es el de formación de un quelato con un agente quelante orgánico. Como se indicó en el capítulo 9, un agente quelante contiene dos o más grupos complejantes. Muchos de estos reactivos forman quelatos coloridos con los iones metálicos, y son la base de los métodos espectrofotométricos para determinar los metales. Con fre- cuencia, los quelatos son insolubles en agua y precipitan; sin embargo, suelen ser solubles en disolventes orgánicos, como el cloruro de metileno. Muchos de los agentes precipitan- tes de la lista del capítulo 10 se usan como agentes de extracción. PROCESO DE EXTRACCIÓN USANDO QUELATOS METÁLICOS La mayor parte de los agentes quelantes son ácidos débiles que se ionizan en agua. El protón ionizable es desplazado por el ion metálico al formarse el quelato, y la carga del compuesto orgánico neutraliza la carga del ion metálico. Un ejemplo es el de la difeniltio- carbazona (ditizona), que forma un quelato con el ion plomo: NH NH N N (verde) (rojo) C S + Pb2+12 NH NH Pb/2 N N C S + H+� 18.4 EXTRACCIÓN DE METALES CON DISOLVENTES 18Christian(541-554).indd 54518Christian(541-554).indd 545 9/12/08 15:57:189/12/08 15:57:18 CAPÍTULO 18 PREPARACIÓN DE LA MUESTRA: EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES Y EN FASE SÓLIDA La práctica usual es agregar el quelante, HR, a la fase orgánica. Se distribuye entre las dos fases, y en la fase acuosa se disocia como ácido débil. El ion metálico, Mn�, reac- ciona con nR� para formar el quelato, el cual se distribuye entonces a la fase orgánica. La relación de distribución se determina entonces a partir de la relación de la concentración del quelato metálico en la fase orgánica, entre la concentración del ion metálico en la fase acuosa. Se puede deducir la siguiente ecuación: (18.12) donde K es una constante que incluye la Ka de HR, la Kf de MRn y la KD de HR y MRn. Obsérvese que la relación de distribución no depende de la concentración del ion metálico siempre que no se rebase la solubilidad del quelato metálico en la fase orgánica. Con frecuencia HR está en gran exceso y se considera constante. La eficiencia de la extracción sólo puede cambiar si se hace variar el pH o la concentración del reactivo. Un aumento de 10 veces en la concentración del reactivo hará aumentar la eficiencia de extracción en igual magnitud que un aumento en una unidad de pH (lo que disminuye [H�] a la décima parte). Cada efecto es mayor si n es mayor. Si se usa una alta concentración del reactivo, se podrá hacer la extracción en una solución más ácida. Los quelatos de diferentes metales se extraen a diferentes valores de pH; algunos en solución de ácida a alcalina, y otros sólo en solución alcalina. Si se ajusta correctamente el pH, se puede tener selectividad en la extracción. También un uso adecuado de agentes enmascarantes, que son complejantes que evitan que reaccione un metal con el quelante, puede aumentar la selectividad. 18.5 Extracción acelerada y con microondas La extracción acelerada con disolventes es una técnica para extraer de manera eficiente analitos de una matriz sólida de muestra para que pase a un disolvente. La muestra y el disolvente se colocan en un recipiente cerrado y se calientan a 50 a 200 C. La alta presión permite calentar por arriba del punto de ebullición, y la alta temperatura acelera la disolución de los analitos en el disolvente. Se reducen mucho el tiempo de extracción y el volumennecesario del disolvente, en comparación con la extracción a presión atmosférica. En la extracción asistida con microondas (MAE, microwave-assisted extraction) el disolvente se calienta con energía de microondas. Los compuestos de analito se separan de la matriz de la muestra y pasan al disolvente. Este método es una extensión de la di- gestión ácida en un recipiente cerrado que se describió en el capítulo 2. Un recipiente cerrado, que contiene la muestra y el disolvente, se coloca en un horno de microondas parecido al de la figura 2.27. La cinética de la extracción es influida por la temperatura y por la elección del disolvente o mezcla de disolventes. El calentamiento atmosférico para la extracción se limita hasta el punto de ebullición del disolvente. Las temperaturas en re- cipientes cerrados a 175 libras por pulgada cuadrada llegan más o menos a 150 C, en com- paración con los puntos de ebullición (de 50 a 80 C) de los disolventes de uso común. Se pueden usar mezclas de disolventes, siempre que uno de ellos absorba la energía de mi- croondas. Algunos disolventes, como el hexano, son transparentes a las microondas y no se calientan; pero una mezcla de hexano y acetona se calienta con rapidez. El recipiente cerrado debe ser inerte a los disolventes y debe ser transparente a las microondas. El cuerpo se fabrica de polieterimida (PEI) con un forro de perfluoroalcoxi (PFA). Se pueden colocar en el horno varios recipientes con muestra al mismo tiempo para hacer extracciones múltiples. Las extracciones con microondas también pueden hacerse a presión atmosférica, sin necesidad de recipientes a presión (véase la referencia 6). Se emplean ciclos de calenta- D [ [ M M R n n ] ] a o K [ [ H H R ] ] a o n n 18Christian(541-554).indd 54618Christian(541-554).indd 546 9/12/08 15:57:189/12/08 15:57:18 miento y enfriamiento para evitar que hierva el disolvente. Con esta técnica también se reducen en forma considerable los tiempos de extracción. Para obtener más información sobre los sistemas MAE comerciales, véase www.cem.com. 18.6 Extracción en fase sólida Las extracciones líquido-líquido son muy útiles, pero tienen ciertas limitaciones. Los di- solventes para extracción se limitan a los que son inmiscibles con agua (por ejemplo, para muestras acuosas). Se tiende a formar emulsiones al agitar los disolventes, y se usan vo- lúmenes relativamente grandes de disolventes que generan un gran problema para eliminar los desechos. Con frecuencia se hacen manualmente las operaciones, y pueden requerir una extracción de reversa. Muchas de estas dificultades se evitan si se usa la extracción en fase sólida (SPE, solid-phase extraction), técnica que ha llegado a ser muy usada para depurar y concentrar muestras, en especial antes de análisis cromatográfico (capítulo siguiente). En este método se unen químicamente grupos funcionales orgánicos hidrofóbicos a una superficie sólida, por ejemplo, de sílice pulverizada. Un ejemplo frecuente es la unión de cadenas de C18 a sílice con tamaños de partícula del orden de 40 �m. Estos grupos interactúan con com- puestos orgánicos hidrofóbicos a través de fuerzas de van der Waals y los extraen de una muestra acuosa que esté en contacto con la superficie sólida. Las mismas fases sólidas que se usan en cromatografía líquida de alta eficiencia (capítulo 21) se usan en la extracción en fase sólida. En general, la fase sólida se coloca en un pequeño cartucho, semejante a una jeringa de plástico. En el cartucho se coloca la muestra y se hace pasar a través de éste mediante un émbolo (presión positiva), un vacío (presión negativa) o por centrifugación (véase la figura 18.2). Se extraen las trazas de las moléculas orgánicas, se preconcentran en la co- lumna, y se separan de la matriz de la muestra. Después se pueden eluir con un disolvente como metanol para analizarlas, por ejemplo mediante cromatografía (capítulos 19 a 21). Antes de su análisis se pueden concentrar más evaporando el disolvente. La naturaleza de la fase extractora puede hacerse variar para permitir la extracción de distintas clases de compuestos. La figura 18.3 ilustra las fases unidas a base de fuerzas de van der Waals, puentes de hidrógeno (atracción dipolar) y atracción electrostática. Cuando las partículas de sílice se enlazan a una fase hidrofóbica, se vuelven “imper- meables” y se deben acondicionar para poder interactuar con muestras acuosas. Ese acon- dicionamiento se lleva a cabo pasando metanol o un disolvente similar a través del lecho de sorbente. El metanol penetra en la capa enlazada y permite que las moléculas de agua y analito se difundan en la fase funcionalizada. Después del acondicionamiento, se hace pasar agua para eliminar el exceso de disolvente antes de agregar la muestra. En la extracción en fase sólida, las cadenas unidas de C18 hacen el papel del disolvente orgánico. Jeringa Adaptador Eluyente o muestra Fase sólida extrayente Vidrio poroso Figura 18.2. Cartucho con fase sólida y jeringa para elu- ción a presión positiva. Base de sílice Fuerzas de van der Waals Grupo funcional enlazado (C8) NH2 SO3 Base de sílice Atracción electrostáticaN NH3 CO2H + + SO3 OH − CO2 OCON(CH3)2 − − Base de sílice Atracción dipolar o enlace de hidrógeno O O O H H H OH O C N Figura 18.3. Lechos para extracción en fase sólida donde se usan interacciones no polares, pola- res y electrostáticas. (Adaptado de N. Simpson, Am. Lab., agosto de 1992, p. 37. Reproducción autorizada por American Laboratory, Inc.) 18.6 EXTRACCIÓN EN FASE SÓLIDA 18Christian(541-554).indd 54718Christian(541-554).indd 547 9/12/08 15:57:199/12/08 15:57:19 CAPÍTULO 18 PREPARACIÓN DE LA MUESTRA: EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES Y EN FASE SÓLIDA La figura 18.4 ilustra una secuencia típica de extracción en fase sólida. Después del acondicionamiento, el analito y otros componentes de la muestra son adsorbidos en el le- cho sorbente de extracción. Con una etapa de lavado se eliminan algunos de los compo- nentes no deseados, en tanto que la elución remueve el analito que se desea, quizá dejando atrás otros componentes dependiendo de las intensidades relativas de interacción con la fase sólida o de la solubilidad en el disolvente de elución. Este procedimiento es el que sigue la Agencia de Protección Ambiental estadounidense (EPA) para determinar compues- tos orgánicos en agua potable (referencia 9). CARTUCHOS PARA EXTRACCIÓN EN FASE SÓLIDA (SPE) El sorbente para extracción en fase sólida (SPE) se encuentra preempacado en tubos de polipropileno para jeringa, normalmente con 500 mg de empaque en jeringas cuyos barriles son de 3 o 5 mL. Se han vuelto más populares jeringas más pequeñas, de 1 mL, empacadas con 100 mg, por el menor tamaño de muestra, la menor cantidad de disolvente necesario y los menores tiempos de limpieza; incluso hay empaques menores, de 10 mg. Naturalmente, estos empaques más pequeños tienen menor capacidad. Se podrán necesitar empaques ma- yores para preparar grandes volúmenes de muestras del medio ambiente, como las de agua contaminada que tiene grandes cantidades de contaminantes por eliminar. Los cartuchos SPE se usan para aislar y concentrar drogas obtenidas de muestras bio- lógicas y se suelen procesar en lotes de 12 a 24 usando un sistema de vacío múltiple (figura 18.5). Se trata de sistemas automáticos de manejo de líquidos para mejorar la eficiencia. PUNTAS DE PIPETA SPE Se ha automatizado la extracción en fase sólida. Los primeros sistemas usaban sistemas robóticos y después sistemas automáticos xyz para manejo de líquidos. Los sistemas auto- máticos para manejar líquidos se diseñaron para manejar puntas de pipeta con las que se dosifican líquidos. Entonces se introdujeron las puntas de pipeta para SPE (figura 18.6), ACONDICIONAMIENTO Al acondicionar el sorbente antes de la aplicación a la muestra se asegura una retención reproducibledel compuesto de interés (el “aislado”). RETENCIÓN “Aislado” adsorbido Componentes no deseados de la matriz Otros componentes de la matriz indeseables LAVADO Lavado de las columnas para eliminar los componentes no deseados de la matriz ELUCIÓN Los componentes no deseados se retienen El “aislado”, ya purificado y concentrado, queda listo para su análisis Figura 18.4. Principios de la extracción en fase sólida. (Se- gún N. Simpson, Am. Lab., agosto de 1992, p. 37. Repro- ducción autorizada por Ameri- can Laboratory, Inc.) 18Christian(541-554).indd 54818Christian(541-554).indd 548 9/12/08 15:57:199/12/08 15:57:19 que se usan en sistemas automáticos. Esas puntas de pipeta se pueden usar con pipeteado- res multicanales (véase capítulo 2). El flujo puede ser bidireccional, con las muestras lí- quidas succionándose desde el fondo y el eluyente dosificándose desde arriba. Existen puntas comerciales preparadas para aplicaciones específicas. Por ejemplo, se puede usar la punta Millipore ZipTipC4 para desalinizar 1 �L de 100 femtomoles (10�15 moles) de péptidos antes de analizarlos por cromatografía de líquidos-espectrometría de masas. Las puntas de pipeta sólo se usan una vez y se desechan para eliminar cualquier problema de contaminación cruzada. Véase la página Web de EST Analytical, con ejemplos de separa- ciones donde se usan puntas de pipeta SPE; en www.estanalytical.com se ilustran croma- togramas de gases de muestras complejas purificadas. DISCOS SPE La pequeña área transversal de las puntas de pipetas SPE tiende a taparse con muestras de proteína. Entonces, también se ofrecen extrayentes de fase sólida en forma de filtro (discos de extracción) en los que se encuentran inmersas partículas de sílice de 8 �m en una red de fibrillas de PTFE [poli(tetrafluoroetileno)]. También se consiguen discos a base de fibra de vidrio, que son más rígidos. La mayor área transversal de los discos, con sus menores profundidades de lecho, permite mayores flujos para manejar muestras grandes con bajas concentraciones de analito, como las que suelen encontrarse en el análisis de medio am- biente. Los discos son menos propensos a las canalizaciones que los cartuchos empacados. Tienden a taparse si las muestras contienen partículas de materia, por lo que se puede usar un prefiltro. Los cartuchos de disco también se encuentran disponibles para que operen como cartucho normal. PLACAS SPE DE 96 POZOS La combinación de cromatografía de líquidos con espectrometría de masas (véase capítulo 21) se usa mucho en el análisis rápido y selectivo de medicamentos, y se pueden correr muestras en 1 a 3 minutos. En este caso se requieren formas más rápidas para depurar muestras que permitan procesar grandes cantidades. Para ello, se usan con frecuencia placas con 96 pozos (llamadas placas de microtitulación) para procesar grandes cantidades de muestras en instrumentos automáticos. Se han diseñado sistemas de extracción en fase sólida en un formato de placas de microtitulación con 96 pozos para poder procesarlas automáticamente. Las placas en un bloque con 96 pozos contienen lechos o discos empacados con partículas de disolvente en Figura 18.5. Sistema de va- cío múltiple con 16 conexio- nes para usarlo con tubos de extracción en fase sólida. (Cortesía de Alltech.) Figura 18.6. Puntas desecha- bles para pipeta de extracción en fase sólida. [Cortesía de EST Analytical (www. estanalytical.com).] 18.6 EXTRACCIÓN EN FASE SÓLIDA 18Christian(541-554).indd 54918Christian(541-554).indd 549 9/12/08 15:57:199/12/08 15:57:19 CAPÍTULO 18 PREPARACIÓN DE LA MUESTRA: EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES Y EN FASE SÓLIDA un agrupamiento rectangular de 8 filas � 12 columnas (véase figura 18.7). Las placas descansan sobre un sistema de recolección para placas de 96 pozos. La química es la misma que en los formatos anteriores. Se procesan las muestras con un sistema de vacío o una centrífuga usando un portamicroplacas. Las columnas SPE son de 1 a 2 mL, con 10 a 100 mg de empaque con partículas de sorbente. La masa del lecho determina el disolvente y los volúmenes de elución, igual que la capacidad de componentes de analito y matriz de muestra. Se debe usar el menor lecho posible con el que se alcance la capacidad adecuada. Con ello se minimizan los tiempos de extracción, y los menores volúmenes de elución requieren menos tiempo para evaporarse antes de reconstituirlos y analizarlos. Para aprovechar de manera óptima los procedimientos de extracción en fase sólida es necesario investigar distintas fases estacionarias, sus masas, los volúmenes de acondi- cionamiento, la carga de muestra, los disolventes de lavado y elución, y el tamaño de la muestra. Estas variables se estudian con facilidad en el formato de la columna. Pero es costoso o inconveniente usar sólo una fracción de las 96 cavidades para hacer todos los estudios. Por lo mismo, se han desarrollado placas modulares con cavidades que tienen pequeños cartuchos SPE de plástico desmontables que se ajustan estrechamente a la placa de base de 96 pozos y sólo se utiliza una parte para desarrollar determinado método. OTROS SORBENTES PARA EXTRACCIÓN EN FASE SÓLIDA Existen sorbentes de cadena larga (C20 y C30) para aislar moléculas hidrofóbicas. Se han desarrollado “sorbentes universales” que fijan grupos de compuestos estructuralmente si- milares. Un ejemplo se aprecia en la figura 18.8a, el cual se encuentra conformado por un polímero sintético de N2-vinilpirrolidona (la mitad superior de la molécula) y por divinil- benceno (la mitad inferior). Éste proporciona hidrofilia para humedecerse e hidrofobia para retener al analito. Una versión sulfonada, mostrada en la figura 18.8b, consta de un sorbente mixto que tiene propiedades tanto de intercambio iónico como de extracción por disolven- tes, y cuenta con la capacidad de retener varios medicamentos ácidos, neutros y básicos. Estos sorbentes susceptibles de humedecerse no requieren acondicionamiento. BASES POLIMÉRICAS Además de las partículas normales a base de sílice para SPE, también se usan soportes a base de polímero. Tienen la ventaja de ser estables dentro de amplios intervalos de pH y no poseen grupos de sílice residual que puedan interactuar, por ejemplo, con iones metá- Figura 18.7. Placas de ex- tracción con 96 pozos y sis- tema de vacío con plato de recolección. 18Christian(541-554).indd 55018Christian(541-554).indd 550 9/12/08 15:57:209/12/08 15:57:20 licos u otras especies catiónicas. Las partículas son esféricas, en tanto que las partículas SPE a base de sílice tienen forma irregular; además, las partículas poliméricas se diseñaron para que pudieran humedecerse. En general, tienen mayor capacidad que las partículas a base de sílice. FASES DUALES El uso de dos fases diferentes puede ampliar la variedad de compuestos extraídos. Se usan tres tipos: fases de modo mezclado, estratificado y apilado. En el primer modo se mezclan en el cartucho dos tipos diferentes de fases químicamente adheridas. Un ejemplo es una mezcla de partículas de C8 y de partículas intercambiadoras de cationes. En el modo es- tratificado, las dos fases se empacan una sobre otra. Las fases apiladas usan dos cartuchos en serie para obtener mejores separaciones. Los dos primeros modos se adaptan con más facilidad a la automatización, porque sólo se usa un cartucho. MICROEXTRACCIÓN EN FASE SÓLIDA (SPME) La microextracción en fase sólida (SPME, solid-phase microextraction) es una técnica de extracción sin disolvente que suele usarse para recolectar analitos para determinaciones por cromatografía de gases (véase capítulo 20), y está basada en la adsorción. Se recubre una fibra de sílice fundida con un adsorbente sólido o un polímero inmovilizado, o con una combinación de ambos. En la figura 18.9 se muestra una fibra para microextracción en fase sólida. Las dimensiones de la fibra son en generalde 1 cm � 110 �m. La fibra se introduce en un aparato con aguja de jeringa. Con la microextracción en fase sólida pueden muestrearse matrices sólidas, líquidas o gaseosas. La fibra se expone a una muestra gaseosa o líquida o al espacio libre ubicado inmediatamente arriba de una muestra sólida o líquida, durante un tiempo y temperatura definidos; con frecuencia se agitan las muestras para aumentar la eficiencia de adsorción del analito. Después de la adsorción, el analito se desadsorbe térmicamente, por lo regular de manera directa en el puerto de inyección de un cromatógrafo de gases para que ingrese en su columna. Interacciones de fase reversa Interacciones de intercambio iónico SO3H + CH3 NO SO3 NO CH3N OH O b) a) H2 + − − Figura 18.8. “Sorbentes universales”: es- tructuras químicas de sorbentes poliméri- cos: a) HLB y b) MXC Oasis, de Waters. La estructura superior en b) es el medica- mento propanolol básico, con el que se muestra la interacción entre medicamento y sorbente. [Según D. A. Wells, LC.GC, 17(7) (1999) 600. Reproducción autori- zada por LC.GC.] Tapa Émbolo Epoxi Aguja de jeringa Fibra Varilla de acero inoxidable Figura 18.9. Esquema de un aparato para microextracción en fase sólida. [Según C. L. Arthur. D. W. Potter, K. D. Buchholz, S. Motlagh y J. Pawliszn, LC.GC, 10(9) (1992) 656. Reproducción au- torizada por LC.GC.] 18.6 EXTRACCIÓN EN FASE SÓLIDA 18Christian(541-554).indd 55118Christian(541-554).indd 551 9/12/08 15:57:209/12/08 15:57:20 CAPÍTULO 18 PREPARACIÓN DE LA MUESTRA: EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES Y EN FASE SÓLIDA Hay un número limitado de adsorbentes. Uno muy utilizado es el poli(dimetilsiloxano), el cual es útil para seleccionar saborizantes volátiles para bebidas, alimentos y productos afines. Para los compuestos volátiles no polares se usa una capa de 100 �m. Otro ejemplo es el de una capa de poliacrilato de 85 �m. Es relativamente no polar debido a la presen- cia de grupos metilo. Es más polar debido a la presencia de grupos carbonilo, por lo que extrae compuestos polares semivolátiles. Problemas Objetivos de aprendizaje ALGUNOS DE LOS PUNTOS CLAVE QUE SE APRENDIERON EN ESTE CAPÍTULO ● Coeficiente de distribución, relación de distribución (ecuaciones clave: 18.1, 18.3, 18.8), pp. 541 y 542 ● Porcentaje extraído (ecuación clave: 18.10), p. 543 ● Extracción con disolventes de complejos y quelatos de iones metálicos, p. 544 ● Extracción acelerada con disolventes y con microondas, p. 546 ● Extracción en fase sólida, p. 547 ● Microextracción en fase sólida, p. 551 Preguntas 1. ¿Qué es el coeficiente de distribución? ¿Y la relación de distribución? 2. Sugerir un método para separar anilina, C6H5NH2, que es una base orgánica, a partir de nitrobenceno, C6H5NO2 (¡extremadamente tóxico!). 3. Describir dos de los principales sistemas de extracción con disolventes para iones metálicos. Dar ejemplos de cada uno. 4. Describir los procesos de equilibrio que intervienen en la extracción de quelatos metálicos con disolventes. 5. ¿Cuál es la máxima concentración de un quelato metálico que puede extraerse con un disolvente orgánico? ¿Y la concentración mínima? 6. Describir el efecto del pH y de la concentración del reactivo sobre la extracción de quelatos metálicos con disolventes. 7. ¿Cuál es la base de la extracción acelerada con disolventes? 8. ¿Cuál es la base de la extracción asistida con microondas? 9. ¿En qué difiere la extracción en fase sólida de la extracción con disolventes? 10. ¿Qué es microextracción en fase sólida? EFICIENCIAS DE EXTRACCIÓN 11. Deducir la ecuación 18.10 a partir de la ecuación 18.9. 12. Al deducir la ecuación 18.8 no se consideró que el ácido benzoico forma parcialmente un dímero en la fase orgánica (2HBz É (HBz)2; Kp � [(HBz)2]/(HBz)2], siendo Kp la constante de dimerización). Deducir una ecuación de la relación de distribución que tome en cuenta lo anterior. 13. De 100 mL de una solución, se extrae 96% de un soluto con dos porciones de 50 mL de un disolvente orgánico. ¿Cuál es la relación de distribución del soluto? 18Christian(541-554).indd 55218Christian(541-554).indd 552 9/12/08 15:57:209/12/08 15:57:20 14. La relación de distribución del PdCl2 entre HCl 3 M y fosfato de tri-n-butilo es 2.3. ¿Qué porcentaje de PdCl2 será extraído de 25.0 mL de una solución 7.0 � 10�4 M pasándolos a 10.0 mL de fosfato de tri-n-butilo? 15. Se extrae 90% de un quelato metálico cuando se usan volúmenes iguales de fases acuosa y orgánica. ¿Cuál será el porcentaje extraído si el volumen de la fase orgánica aumenta al doble? EXTRACCIONES MÚLTIPLES 16. Sustentar, mediante cálculos para un soluto con relación de distribución de 25.0, qué es más efectivo, si una extracción de 10 mL de una solución acuosa con 10 mL de disolvente orgánico o la extracción con dos porciones separadas de 5.0 mL de disol- vente orgánico. 17. Se extrae 70% de arsénico(III) de HCl 7 M con un volumen igual de tolueno. ¿Qué porcentaje quedará sin extraer después de haber hecho tres extracciones individuales con tolueno? Referencias recomendadas EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES 1. G. H. Morrison y H. Freiser, Solvent Extraction in Analytical Chemistry, Nueva York: Wiley, 1957. Un clásico. Se explica con detalle la extracción de metales. 2. J. Stary, The Solvent Extraction of Metal Chelates, Nueva York: Macmillan, 1964. EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES, ACELERADA Y CON MICROONDAS 3. B. E. Richter, B. A. Jones, J. L. Ezzell, N. L. Porter, N. Avdalovic y C. Pohl, Jr., “Accelerated Solvent Extraction: A Technique for Sample Preparation”, Anal. Chem. 68 (1996) 1033. 4. A. Zlotorzynski, “The Application of Microwave Radiation to Analytical and Envi- ronmental Chemistry”, Crit. Rev. Anal. Chem., 25 (1997) 43. 5. Zu B. W. Renoe, “Microwave Assisted Extraction”, Am. Lab., agosto (1994) 34. 6. K. Ganzler, A. Salgo y K. Valco, “Microwave Extraction. A Novel Sample Preparation Method for Chromatography”, J. Chromatogr., 371 (1986) 371. EXTRACCIÓN EN FASE SÓLIDA 7. N. J. K. Simpson, ed., Solid-Phase Extraction, Principles, Techniques, and Applica- tions, Nueva York: Marcel Dekker, 2000. 8. J. S. Fritz, Analytical Solid-Phase Extraction, Nueva York: Wiley-VCH, 1999. 9. Methods for the Determination of Organic Compounds in Drinking Water (Suplemento 1), Cincinnati Environment Monitoring Systems Laboratory, Office of R&D, U. S. Environmental Protection Agency, 1990. MICROEXTRACCIÓN EN FASE SÓLIDA 10. SPME Applications Guide, Supelco (www.sigma-aldrich.com). Más de 600 referen- cias, clasificadas de acuerdo con aplicación, analito/matriz y condición de extrac- ción. REFERENCIAS RECOMENDADAS 18Christian(541-554).indd 55318Christian(541-554).indd 553 9/12/08 15:57:219/12/08 15:57:21 CAPÍTULO 18 PREPARACIÓN DE LA MUESTRA: EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES Y EN FASE SÓLIDA 11. S. B. Hawthorn, D. J. Miller, J. Pawliszyn y C. L. Arthur, “Solventless Determination of Caffeine in Beverages Using Solid Phase Microextraction with Fused Silica Fibers”, J. Chromatogr., 603 (1991) 185. 12. C. Arthur, L. Killiam, K. Buchholz y J. Pawliszyn, “Automation and Optimization of Solid Phase Microextraction”, J. Anal. Chem., 64 (1992) 1960. 13. Z. Zhang y J. Pawliszyn, “Headspace Solid Phase Microextraction”, Anal. Chem., 65 (1993) 1843. 14. J. Pawliszyn y R. M. Smith, eds., Applications of Solid Phase Microextraction, Ber- lín: Springer, 1999. 15. S. A. S. Wercinski, ed., Solid Phase Microextraction. A Practical Guide, Nueva York: Marcel Dekker, 1999. 18Christian(541-554).indd 55418Christian(541-554).indd 554 9/12/08 15:57:219/12/08 15:57:21
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