Manual-2-Herbolaria

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Manual 
Herbolaria 
 
Clase 2 
Yo Proyecto Salud 
 
1 
CLASIFICACION DE PALNTAS MEDICINALES 
 
SEGÚN PROPIEDADES CURATIVAS 
Dependiendo de su naturaleza química, las sustancias activas de los vegetales 
determinan un efecto terapéutico sobre el organismo humano. Al igual que otros 
productos medicinales contemplados en las farmacopeas, las plantas se dividen 
en grupos en función de su campo de actuación, aunque una misma planta puede 
ser utilizada para más de un tratamiento (de hecho suele ser así en la mayoría de 
los casos). Incluso, en muchas ocasiones, se asocian varias plantas diferentes 
para reforzar la acción terapéutica. 
En función de estas acciones se dividen las plantas medicinales en diferentes 
categorías, las cuales se describen a continuación. 
Amargas 
Son plantas que tienen influencia sobre la función gástrica, pero sobre todo en 
caso de Inapetencia son por tanto aperitivas. La Genciana, por ejemplo, es una 
planta amarga pura. 
Existen varios tipos de plantas amargas, las cuales se emplean siempre antes de 
las comidas: amargas puras, como la genciana, amargas aromáticas, como la 
artemisa, angélica o el acoro; amargas astringentes, como la corteza de 
candurango, útiles por presentar un ligero efecto astringente eficaces en catarros y 
gastritis ligeras; amargas mucilaginosas, como el tusílago y el cáñamo. 
Astringentes 
Se trata de plantas con alto contenido en taninos, que poseen capacidad para 
actuar sobre la epidermis o las mucosas. También ejercen un efecto de drenado 
del tejido y una acción antiinflamatoria. 
 
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Plantas con este tipo de sustancias son el arándano, hipérico, salvia, tormentilla, 
margarita (útil en la dermatosis, eccemas e inflamaciones), verónica, pulmonaria, 
cortezas de roble y de sauce, bardana, hepática, nogal, orégano, entre otras 
muchas. 
 Vulnerarias 
Las drogas con efectos vulnerarios tienen la capacidad de reducir las 
inflamaciones a la vez que aceleran la renovación de los tejidos dañados. 
Como ejemplo, la manzanilla, y la caléndula cicatrizan las heridas y curan las 
enfermedades de la piel; el brezo actúa como antiinflamatorio de las vías urinarias; 
el romero es antirreumático. 
Carminativas 
Las plantas con efectos carminativos ejercen una beneficiosa influencia sobre la 
evacuación de los gases intestinales, contracciones dolorosas y los calambres que 
se producen en los músculos lisos del intestino. Además de reducir la tensión 
dolorosa, frenan el desarrollo de las bacterias responsables de las fermentaciones. 
A este tipo de plantas pertenecen las drogas que contienen sustancias 
espasmolíticas como la manzanilla, anís, hinojo, enebro, menta piperita, salvia, 
,etc. 
Diaforéticas o sudoríficas 
Las plantas diaforéticas o sudoríficas se utilizan con el objetivo principal de facilitar 
la transpiración. 
Se incluyen en este tipo de plantas el gordolobo, saúco, manzanilla, tilo, fumaria, 
hojas de grosellero negro, verónica, bardana, etc. 
Antidiaforéticas 
Las plantas antidiaforéticas tienen la propiedad de reducir la transpiración 
excesiva. 
Entran en este grupo la salvia, valeriana y belladona, en aplicaciones internas; y 
nogal o corteza de roble, en aplicaciones externas. 
 
 
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Diuréticas 
Son plantas que favorecen o aumentan la cantidad de orina eliminada. Son 
ligeramente desinfectantes y útiles frente a las afecciones de las vías urinarias, 
pequeños cálculos y sedimentos en la orina El brezo actúa como vulnerario en las 
inflamaciones de las vías urinarias, además de como excelente diurético. 
Entre las plantas diuréticas podemos citar el brezo, bolsa de pastor, cardo santo, 
palo de lima, palo azul, cola de caballo, cocolmeca, etc 
Expectorantes 
Se trata de plantas medicinales que facilitan la Expectoración. Son sobre todo 
plantas mucilaginosas (aunque también pueden contener saponinas y aceites 
esenciales), las cuales se hinchan en presencia de agua permitiendo humedecer 
la zona de la laringe; su acción reduce la tos y la inflamación. 
En el caso de las sustancias con propiedades eméticas (saponinas sobre todo), 
permiten aumentar las secreciones de los bronquios y glándulas bronquiales, 
provocando náuseas que en ocasiones son incluso deseables, aunque en dosis 
elevadas pueden ser vomitivas. 
En el caso de las sustancias con propiedades estimulantes (generalmente aceites 
esenciales), por efecto de su capacidad de volatilizarse a través del aparato 
respiratorio, excitan las mucosas y facilitan la disolución de las mucosidades y por 
tanto la expectoración. Son además algo desinfectantes y relajantes de las 
contracciones de los músculos lisos bronquiales. El gordolobo es una de las 
muchas plantas con propiedades expectorantes 
Entre las plantas con propiedades expectorantes, expectorantes eméticas y 
expectorantes estimulantes, se encuentran el gordolobo, malva, malvavisco, 
llantén, hinojo, hojas de menta, tomillo, serpol y semilla del lino. Existen otras 
plantas expectorantes, pero específicas para calmar la tos (antitúsicas), entre ellas 
se encuentran el tusílago, regaliz, o la pepita del membrillo. 
Colagogas 
Son plantas cuyas sustancias ayudan a la producción de la bilis en las células 
hepáticas, o eliminarla de la vesícula y vías biliares. El marrubio es una planta con 
excelentes propiedades colagogas. 
 
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Entre las plantas eficaces para esta aplicación se encuentran ajenjo, marrubio, 
orégano, hierbabuena, boldo, etc. 
Laxantes 
Los laxantes son sustancias capaces de acelerar la evacuación intestinal. La 
cambronera es una eficaz planta laxante 
Entre las plantas más eficaces se encuentran cascara sagrada, regaliz, hoja sen, 
caña fistula y el lino. 
Cardiotónicas 
Son plantas que contienen sobre todo glucósidos, capaces de ejercer una 
aceleración del ritmo cardiaco. El digital es una de las plantas más famosas para 
aplicaciones cardiotónicas 
Algunas de las plantas medicinales que son eficaces para esta aplicación son la 
digital (muy toxica), flor de la manita, yoloxochitl, hamamelis, etc. 
Antiasmáticas 
Son plantas cuyas sustancias ejercen una acción antiespasmódica bronquial en 
caso de asma. Algunas plantas que se utilizan para esta aplicación son la 
belladona, beleño y estramonio. 
Sedantes 
Las plantas que contienen sustancias sedantes, permiten actuar sobre el 
comportamiento del sistema nervioso central. Tienen una acción más suave que 
otros remedios químicos. Algunas plantas que se han demostrado muy eficaces 
para este fin son la valeriana, tumba vaquero, brezo, lúpulo y pasionaria. 
Antiescleróticas 
Estas plantas ejercen una función global sobre las alteraciones degenerativas del 
sistema circulatorio, aunque también sobre aquellas que son fruto de formas de 
vida poco equilibradas, como falta de ejercicio, consumo excesivo de materias 
grasas, etc. El efecto más desfavorable de todo esto es el colesterol, que se 
deposita y calcifica el interior de los vasos. La herba del sapo, alpiste, ajo; son 
muy adecuadas en tratamientos antiescleróticos e hipotensivos 
 
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Las plantas más adecuadas para estas aplicaciones son las ricas en rutina y 
vitamina C, como por ejemplo, hierba del sapo, alpiste, shitake y el ajo. 
Hipotensivas 
Son sustancias que actúan sobre la hipertensión. Se suelen aplicar en 
combinación con un régimen de alimentación adecuado. 
Algunas plantas con capacidad sedante hipotensora son la valeriana, cornezuelo 
de centeno, hojas de zapote blanco, lúpulo, ajo, meliloto y avena. 
Aromáticas 
Además de ligeramente antisépticos, estas sustancias también son útiles para 
corregir el sabor y olor de otras sustancias. Algunas plantas aromáticas son la 
salvia, espliego, romero y manzanilla romana. 
Antihelmínticas 
Son plantas muy eficaces contra los parásitos intestinales, que facilitan su 
expulsión. El helecho macho tiene propiedades antihelmínticas 
Algunas plantas con estas propiedades son la fumaria, helecho macho,epazote 
de zorrillo, cuasia, ajo, calabaza y cebolla. 
Antidiabéticas 
Son plantas cuyas sustancias (glucoquininas) ayudan a producir la insulina en el 
páncreas. La bardana es una de las plantas de apoyo en el tratamiento de la 
diabetes. 
Las plantas medicinales más eficaces contra la diabetes son los extractos ácidos y 
las plantas amargas como guarumo, wereque, la artemisa y el cardo santo, entre 
otras. 
Ginecológicas 
Son plantas que se utilizan para los dolores menstruales y los calambres de los 
músculos lisos de la pelvis. Algunas sustancias actúan sobre el útero y 
especialmente durante el embarazo, después del parto, por una inflamación o un 
aborto. Deben ser aplicadas siempre con control médico. 
 
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Algunas de las más utilizadas son la bolsa de pastor, potentilla, hipérico o la ruda. 
Otras plantas galactagogas, permiten estimular la secreción láctea, como el hinojo, 
alholva o el anís. 
Citostáticas 
Son plantas con acción antitumoral, como el muérdago, hojas de guanabana, 
shitaque, gobernadora, cúrcuma, entre otras. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Elaboración de extractos, macerados y tinturas 
 
Los macerados son una forma de extraer las propiedades fitoterapéuticas de las 
plantas, usando como medio algún disolvente. Podes utilizar: aceites, alcohol, 
glicerina + agua, glicerina + alcohol, propilenglicol. Generalmente son de uso 
externo y es un proceso muy sencillo, el extracto resultante se puede utilizar para 
formular cremas, leches, ungüentos, realizar masajes las zonas afectadas, 
permitiendo que los beneficios de las plantas penetren la superficie permeable de 
la piel. Es necesario conocer las propiedades específicas de las plantas que se 
utilizan para hacer un uso adecuado del macerado obtenido. Como también es 
importante elegir bien el disolvente para sacar el máximo provecho de la planta. 
Para las raíces, cortezas, hojas duras, ramitas, los más indicados son el alcohol y 
el propilenglicol. Mientras que para las flores y hojas el aceite, la glicerina, 
funcionan muy bien. 
 
Proceso de elaboración 
 
El macerado es un proceso por el cual se remoja una planta el tiempo necesario 
para que se desprendan los componentes (aceites esenciales, taninos, etc.) y 
transfiere los atributos de la planta al líquido del remojo. 
Para hacer un macerado, normalmente se emplean plantas secas. Sin embargo, 
hay algunas plantas que por su bajo contenido en agua se pueden macerar 
frescas sin peligro de fermentación, el romero es un buen ejemplo. 
 
Macerado en aceite, llamado también oleato u oleado 
 
El aceite que se utiliza con más frecuencia es el de girasol, porque es muy fácil de 
conseguir. Otro aceite excelente para la piel es el de oliva, un poco más caro que 
el anterior pero menos costoso que el aceite de almendras que también se puede 
usar. El aceite de almendras tiene una textura ideal para masaje, se extiende bien 
y deja la piel muy suave, además tiene un olor más neutro que el aceite de oliva. 
 
Fórmula para 100 cc 
10 grs de planta seca 
100 grs de aceite de girasol, oliva o almendras 
 
Colocar en un frasco de cristal preferentemente oscuro, la planta seleccionada. 
Llenar con el aceite, debe cubrir totalmente las hojas o flores. 
Tapar el frasco y dejarlo en un sitio cálido, protegido de la luz solar directa. 
Después de 4 semanas, colar el aceite. 
 
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Para conseguir un aceite más fuerte, se puede repetir todo el proceso con el 
mismo aceite: una segunda maceración (opcional, depende de la concentración 
deseada). 
Poner una etiqueta para identificar el tipo de aceite y la fecha. 
Para que el aceite se conserve más tiempo, se puede añadir una cucharadita de 
vitamina E (aceite de germen de trigo) y unas gotas de aceite esencial de lavanda. 
Ambos también aportan propiedades benéficas: la vitamina E es reconocida por su 
acción regeneradora en la piel, y la lavanda ayuda a relajar los músculos y 
perfuma el aceite. 
 
Maceración en glicerina, hidroglicerinados e hidroalcoglicerinados. 
 
Se utiliza glicerina vegetal líquida, la cual es fácil de conseguir en químicas, 
droguerías y farmacias. Son bien tolerados por la piel y junto con los glicólicos son 
los extractos que más se usan en cosmética natural. 
 
Fórmula para 100 cc. (hidroglicerinado) 
10 grs de planta 
80 grs. de glicerina vegetal líquida 
20 grs. de agua destilada 
 
Fórmula para 100 cc. (hidroalcoglicerinado) 
 
10 grs. planta 
50 grs. glicerina vegetal líquida 
20 grs. de agua destilada 
30 grs. de alcohol 
 
Igual procedimiento que el anterior (oleato), salvo que el tiempo de maceración es 
de 4 semanas. 
 
Tinturas madre, hidroalcohólicos o alcoholatos 
 
Se llama tintura madre a una maceración de materia vegetal en alcohol. En 
general se usa el alcohol cosmético (70º) o el de 96º que se lo reduce con agua 
destilada. 
 
Fórmula para 100 cc. 
 
10 grs. de planta 
70 grs. de alcohol de 96º 
 
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DEPENDE DE LA PLANTA UTILIZADA, LA PLANTA FRESCA ES MEJOR EN 
SOLO ALCHOL 96° SIN DESNATURALIZAR, CRITERIOS QUE VEREMOS MAS 
ADELANTE Y DEPENDIENDO LA TOXICICIDAD DEL LA PLANTA SERA LA 
CANTIDAD QUE LLEVA CADA MACERADO. 
 
Extractos glicólicos 
 
Importante: los extractos glicólicos no se pueden utilizar por vía oral. El 
propilenglicol es un alcohol de bajo peso molecular que se obtiene a partir del 
óxido de propileno (derivado del petróleo). 
 
Fórmula para 100 cc. 
 
10 grs. de planta 
80 grs. de propilenglicol 
20 grs. agua destilada. 
 
Procedimiento similar a los anteriores. Listo para filtrar a los 15 días. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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CUACHALALATE 
(amphipteryngium abstringens) 
Árbol de 10 m de altura, con el tronco 
torcido de corteza moreno grisáceo o gris 
plomizo con grandes escamas. Las hojas 
están agrupadas en las puntas de las ramas 
en número de tres a cinco, en el anverso 
son verde opaco y en el reverso verde 
grisáceo. Las flores pueden encontrarse solitarias o en ramilletes. Los frutos son 
nueces abultadas y alargadas que están en ramas de color verde pálido. 
Hasta no hace muchos años, se creía que la principal causa de la gastritis era una 
combinación de factores que incluía el estrés. Hoy se sabe que el agente causal 
más importante es la bacteria Helicobacter pylori. Para neutralizarla, un grupo de 
científicos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), ha 
demostrado que la corteza del árbol de cuachalalate posee compuestos químicos 
capaces de frenar o eliminar al microbio que causa la gastritis crónica. 
El equipo encabezado por la doctora Irma Romero Álvarez, investigadora de la 
Facultad de Medicina de la UNAM, ha estudiado la herbolaria tradicional mexicana 
en busca de compuestos activos y antibióticos alternativos contra enfermedades 
comunes, como la gastritis. Si se logra neutralizar al microbio, se podrán prevenir 
los impactos de largo plazo como las úlceras gástricas o duodenales y algunos 
casos de cáncer gástrico. 
Para la investigadora de la UNAM los tratamientos convencionales contra la 
Helicobacter pylori fallan en uno de cada cinco casos, a menudo porque el 
microbio desarrolla resistencia a las medicinas. Parte del problema reside en que 
en muchas ocasiones la gastritis no produce síntomas y los impactos sobre la 
salud se detectan cuando ya tiene mucho tiempo lastimando el revestimiento del 
sistema digestivo. Se estima que en México, de 60 al 70% de la población adulta 
ya aloja la bacteria en su intestino. Lo que, por otro lado, no es sinónimo de 
enfermedad. Una gran mayoría de esas personas convive sin problemas con la 
bacteria y sólo en algunos casos se presenta la gastritis, en forma de acidez 
estomacal y ardor persistentes, y en el peor de los escenarios, como úlceras o 
sangrados internos que deben tratarse de inmediato. 
El cuachalalate, Amphipteryngium adstringens, es una plantade uso muy antiguo 
de la cual se ha confirmado una actividad antitumoral y anticancerígena en cierto 
tipo de tumores, uso medicinal para el cual se recomienda. 
 
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CALABAZA 
(Cucurbita pepo) 
La calabaza es un alimento con un alto 
contenido en fibra, con lo que resulta un 
alimento muy saciante. Como adeás tiene 
un escaso poder calorífico y propiedades 
diuréticas, su uso en casos de obesidad y 
estreñimiento es muy aconsejable. Es 
muy rica en vitamina A y también contiene 
vitamina C. 
Se ha demostrado que disminuye la 
ansiedad por el dulce en personas adictas al azúcar. 
Se puede comer de muchas maneras: en forma de confitura (lo cual no es 
aconsejable en las dietas de adelgazamiento), mezclada con otras verduras, al 
horno, en puré, etc. 
Aunque la calabaza es más conocida por la tarta y la decoración de Halloween, 
sus semillas tienen beneficios nutricionales demostrados: están repletas de ácidos 
grasos esenciales y elementos de alta calidad, sobre todo de zinc, por lo que son 
un excelente suplemento. 
Hipertrofia prostática benigna (HPB) 
Sus semillas y el aceite de estas se suelen emplear para tratar los primeros 
síntomas del agrandamiento de la glándula prostática o HPB. Las semillas, 
recomendadas por el Departamento de Salud de Alemania, son eficaces para 
aliviar los síntomas del HPB, como la dificultad del paso de la orina. Parece que no 
sirven para invertir el agrandamiento de la glándula. 
Se puede obtener el jugo de laCalabaza o del Calabacín, por cualquiera de los 
procedimientos para extraer el jugo de las plantas. De este jugo se toman de una 
a cinco cucharadas cada hora. 
Además, cómase Calabazas y Calabacines durante las comidas en forma cruda o 
en puré, con Lechuga, Espinaca y otras plantas silvestres. 
La Calabaza es rica en vitaminas, fósforo y cal. 
La Calabaza valenciana de asar es la más nutritiva. Cortada en dos mitades y 
asada a horno fuerte, sale cubierta de verdadero almíbar y es muy dulce. Las 
 
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otras Calabazas tienen gran valor en sopas, guisos, etc.; pero su rendimiento 
nutritivo muscular es muy reducido. 
 
Aunque estómago e intestinos se hallen delicados digieren perfectamente 
la Calabaza asada o cocida, la cual obra como un medicamento suavizante 
sobre los intestinos. 
Las semillas de Calabaza tienen fama de ser muy indicadas para combatir los 
parásitos intestinales si se bebe el agua de su cocción. 
Es muy estimable el valor higiénico del Calabacín. Se puede comer con 
frecuencia, pues ayuda de un modo especial a desintoxicar el organismo de 
residuos morbosos. 
Posee un valor terapéutico especial para los intestinos. En sopas o hervidos, los 
Calabacines son sedantes y suavizan el intestino. 
Es aconsejable para combatir problemas de parásitos internos como la tenia y los 
oxiuros, esto gracias a que las semillas poseen cualidades antihelmínticas. 
También es utilizada para regular los niveles de glucosa en la sangre incentivando 
la acción pancreática, para los problemas reumáticos y es un gran alimento para 
las personas que padecen de diabetes. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
http://www.misabueso.com/salud/%C3%8Dndice_de_afecciones#sangre
 
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CEBOLLA (Allium Cepa L.) 
La cebolla es originaria de Asía Central, como el 
ajo y la chalota. En la Edad Media se la utilizaba 
tanto culinariamente como en farmacia. 
La cebolla pertenece a la familia de las Liliáceas 
(ajo, puerro...). La cebolla es la parte subterránea 
en forma de bulbo amarillo rojo violáceo de una 
pequeña planta, la cual tiene sus verdes ramas 
verdes y redondas, que están huecas por dentro. 
La cebolla blanca se recolecta a finales de primavera y las de color se recogen a 
finales de verano. 
Se cultiva en todos los países europeos del mediterráneo, así como en los países 
árabes. Aunque el principal productor es México. 
Es una planta de climas templados y no húmedos, necesita terrenos no calcáreos, 
sueltos, sanos, profundos y ricos en materia orgánica. 
Vitaminas: A, B1 C, E (anti-oxidante) 
Minerales: calcio, magnesio, yodo, cobalto, cobre, hierro, fósforo, cloro, níquel, 
potasio, silicio, zinc, azufre, bromo 
Otros: Tiene esencial volátiles (alilo), que se liberan al cortar la cebolla y son las 
que nos hacen llorar, Acido fólico. 
Propiedades y beneficios. Recomendada para: 
Es tónica 
Diurética, depurativa 
Digestiva 
Reconstituyente 
Aperitiva 
Para el cutis: masaje facial con jugo de cebolla. 
Para la tos y los resfriados, es bueno tomarse: jugo de 1 cebolla con 1 limón y dos 
cucharadas de miel, se debe tomar caliente. 
No es recomendable para personas con problemas intestinales, ya que produce 
gases y flatulencias. 
 
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COCO 
(Cocos nucifera) 
El coco es una fruta tropical obtenida del 
cocotero (Cocos nucifera), la palmera más 
cultivada a nivel mundial. Tiene una 
cáscara exterior gruesa (exocarpio) y un 
mesocarpio fibroso y otra interior dura, 
vellosa y marrón (endocarpio) que tiene 
adherida la pulpa (endospermo), que es 
blanca y aromática. Mide de 20 a 30 cm y llega a pesar 2,5 kg. 
La composición del coco varía a medida que este madura. La grasa constituye el 
principal componente tras el agua y es rica en ácidos grasos saturados (88,6% del 
total), por lo que su valor calórico es el más alto de todas las frutas. Aporta una 
baja cantidad de hidratos de carbono y menor aún de proteínas. Así mismo, el 
coco es rico en sales minerales que participan en la mineralización de los huesos 
(magnesio, fósforo, calcio) y en potasio. En cuanto a otros nutrientes, destaca su 
aporte de fibra, que mejora el tránsito intestinal y contribuye a reducir el riesgo de 
ciertas alteraciones y enfermedades. El magnesio se relaciona con el 
funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, 
mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante. El fósforo participa en el 
metabolismo energético. El potasio es necesario para la transmisión y generación 
del impulso nervioso, para la actividad muscular normal e interviene en el equilibrio 
de agua dentro y fuera de la célula. Destaca además su contenido de vitamina E, 
de acción antioxidante y de ciertas vitaminas hidrosolubles del grupo B, necesarias 
para el buen funcionamiento de nuestro organismo. 
El coco es un fruto muy aromático y de sabor intenso y agradable. Teniendo en 
cuenta sus propiedades nutritivas, su consumo ocasional y en cantidades 
moderadas, se considera adecuado para todos los segmentos de la población 
sana: niños, jóvenes, adultos, deportistas, mujeres embarazadas, madres 
lactantes y personas mayores. 
El coco es una fruta que enriquece nuestra alimentación en sustancias nutritivas, 
sabores, aromas y en gran cantidad de platos de nuestra gastronomía. 
La fibra del mismo al ser soluble, previene o mejora el estreñimiento, contribuye a 
reducir las tasas de colesterol en sangre y al buen control de la glucemia (niveles 
de azúcar en la sangre) en la persona que tiene diabetes. Por su alto valor 
energético, deben moderar su consumo las personas que tienen exceso de peso y 
por su elevado aporte de potasio, no se aconseja a quienes tienen insuficiencia 
 
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renal y requieren de una dieta controlada en dicho mineral. Sin embargo, quienes 
toman diuréticos y las personas con bulimia se beneficiarán de su consumo, ya 
que en el coco abunda dicho mineral. 
Medicina: por su potencial acción antiséptica y diurética, en muchos países 
tropicales se emplea como remedio popular contra el asma, la bronquitis, 
contusiones, quemaduras, estreñimiento, disentería, tos, fiebre, gripe, etc. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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COL (Brassica oleracea) 
Originaria del sur de Europa, la col es una 
planta que se ha cultivado por todas las zonas 
templadas del planeta, en donde prefiere los 
terrenos ricos en sal y yeso. El nombre proviene 
del latín “caulis” (tallo), y hace referencia al 
grupo de hortalizasde esta especie, entre las 
que se podrían encontrar el brécol, la coliflor, el 
brócoli y el repollo. Se cultiva desde hace miles 
de años y es una de las plantas más utilizadas 
por los seres humanos a nivel alimenticio. 
La col es una planta bianual que crece en forma 
de roseta, con hojas carnosas y comestibles que acumulan gran cantidad de agua 
y nutrientes durante el primer año de vida, mientras que en el segundo estos 
mismos hacen que se forme una inflorescencia de color amarilla que alcanza los 2 
metros de altura. Su mayor uso es a nivel gastronómico. 
Beneficios de la Col 
Para tratamientos contra la gastritis, la pancreatitis, la aquilia o para prevenir 
afecciones del hígado es recomendable tomar el jugo hecho con las hojas, el cual 
se deberá preparar a razón de 75 a 200 cc diarios. 
A nivel digestivo es aconsejable consumir de manera habitual la col, puesto que 
posee importantes concentraciones de vitamina U, la cual es indispensable para 
proteger la mucosa estomacal y también ayuda a prevenir las úlceras. 
Para tratar la colitis es aconsejable tomar el cocimiento de una hoja de col en una 
taza de agua y tomar durante el día. Algunos investigadores afirman que el 
consumo frecuente de vegetales verdes como el repollo, la lechuga y los berros 
son ideales para fortalecer el sistema inmunológico, lo cual ayudará a prevenir las 
alergias. 
Es útil en casos de heridas, llagas, contusiones o úlceras de la piel, para lo cual se 
machacan las hojas moderadamente y se aplican sobre la zona afectada a 
manera de cataplasmas envueltas en un pañuelo o algodón, los líquidos ayudarán 
a mejorar y estimularán las células encargadas de la regeneración y cicatrización 
de la piel. 
 
 
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DAMIANA DE CALIFORNIA (Turnera 
diffusa) 
La damiana es un arbusto de hasta 1.5m de 
altura que está muy ramificado y cuyos 
tallos son ligeramente rojizos. Las hojas son 
pequeñas, arrugadas y en el borde tienen 
dientes, despiden un fuerte aroma cuando 
se estrujan. Sus flores son amarillas y 
parecen como estrellitas escondidas entre 
las ramas y sus frutos son unas cápsulas. 
Planta silvestre, presente en terrenos de cultivo abandonados o cultivada en 
huertos familiares; está asociada a bosque tropical caducifolio, matorral xerófilo y 
bosque de encino. 
La damiana se puede utilizar para ayudar a tratar varios tipos de trastornos del 
estado de ánimo. Se cree que esta hierba produce un efecto estimulante que alivia 
la depresión leve. También tiene propiedades equilibrantes del sistema nervioso 
por lo que puede ayudar a aliviar la ansiedad. 
La damiana también puede ser un complemento útil para el tratamiento de otros 
trastornos como la paranoia, trastorno de hipocondría y trastorno obsesivo-
compulsivo, según herbolarios chinos. 
Son frecuentes los usos que se hacen de la damiana para atender variados 
problemas de tipo ginecológico y sexual, tales como la debilidad e impotencia 
sexual, en dolores de postparto (V. entuertos), en la espermatorrea, para 
promover la fertilidad, también para fortificar el útero y en caso de orquitis; así 
como afrodisíaca y conceptiva (V. esterilidad femenina). 
Cuando se presentan irregularidades en el sangrado de la mujer, se recomienda 
tomar la infusión hecha con las ramas con hojas o toda la planta pero sin raíz; se 
administra dos veces al día por 15 días, después de la regla. 
Otros usos medicinales que se le confieren son contra el dolor de estómago, para 
el catarro y el pulmón contaminado por tabaquismo, en la debilidad muscular y 
general. También se aprovecha en picadura de escorpión, reumas, diabetes, 
inflamación de la vejiga y en nefritis; así como para estimular el apetito y reforzar 
la sangre. 
El extracto etanólico obtenido de las ramas de esta planta sólo presentó actividad 
antibiótica contra Staphylococcus aureus y Bacillus subtilis. 
 
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Se describe en la literatura 
un gran número de casos, los 
cuales permiten establecer 
que la damiana es diurética y 
aumenta el poder sexual. 
 
DIENTE DE LEÓN 
(Taraxacum officinale) 
Las propiedades del diente 
de león son muy diversas y 
conocidas desde hace 
tiempo. Los usos del diente 
de león como planta medicinal han sido conocidos durante cientos de años por 
diversas culturas en cualquier parte del mundo. Los europeos han considerado 
al diente de león como una fuente de importantes elementos nutricionales y 
favorables para la medicina, han utilizado las raíces de la planta para controlar la 
fiebre, la diabetes, la diarrea y para perder peso. Los naturistas chinos han hecho 
uso desde hace mucho tiempo de la raíz del diente de león para tratar males 
digestivos, inflamación de los senos de la mujer, apendicitis, entre otros 
padecimientos. En América, los nativos utilizaban la raíz del diente de león para 
hervirla y tratar inflamaciones, problemas de la piel, malestar estomacal y daños 
en el hígado. 
 
 
Una bomba de vitaminas y minerales 
 
El diente de león es una de las mejores fuentes naturales de beta caroteno y 
vitamina A, además tiene un alto contenido de hierro, magnesio, fósforo, calcio, 
potasio, tiamina, riboflavina, vitamina C, vitamina K, vitamina H y proteínas. 
Debido a esta formidable mezcla de nutrimentos, los beneficios del diente de 
león son incomparables. 
Es una planta perenne que suele encontrarse en flor durante todo el año. 
 
Es originaria de Europa, aunque se halla extendida por todo el mundo, debido a su 
inteligente sistema de reproducción. De su flor se originan multitud de semillas, en 
forma de milimétricos pancitos unidos a una artística pelusa, como un paracaídas, 
diente de león por sus hojas dentadas. 
 
19 
DORADILLA 
(Selaginella lepidophylla ) 
Es una planta astringente, 
empleada desde antiguo para 
combatir la tos y como 
diurético en cocimiento. 
También se ha usado 
popularmente como 
estimulante de la función 
hepática y como tónico 
general. 
Este helecho ya fue descrito por Dioscórides hace muchos años, aunque sus usos 
entonces eran distintos. 
Siempre se supo que su empleo sanaba los órganos internos, pero éste era un 
empleo empírico. 
En la actualidad, aunque está pendiente de revisión, se emplea para la litiasis 
renal y biliar, en bronquitis, catarro, fatiga y convalecencia. 
No es una planta tóxica, por lo que se puede experimentar tranquilamente con 
ella. 
Se ha usado tradicionalmente en caso de afecciones genitourinarias, edemas e 
hiperlipemias. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
20 
ENCINO 
(Quercus ilex) 
Mala circulación, astringente, dolor de muelas 
infecciones respiratorias 
El encino presenta gran valor fitoquímico 
debido a los metabolitos secundarios que 
produce, y de manera particular los llamados 
polifenoles, ya que exhiben actividades del tipo 
antioxidante, antimutagénica y 
anticarcinogénica (relacionados con la 
inhibición del desarrollo de cáncer). 
 Estos compuestos se encuentran de manera natural en hojas, corteza y semillas 
de árboles de encino, lo que significa que no interfieren con el aprovechamiento de 
la madera. 
"Dentro de los compuestos fenólicos, los taninos son los que muestran una gran 
actividad antioxidante, antiinflamatoria, antibiótica y en algunos casos 
anticancerígenas, según la herbolaria tradicional. 
Lo anterior se ha observado en el uso terapéutico de la corteza y hojas de encino, 
utilizados para heridas superficiales de la piel, úlceras gástricas e inflamaciones 
locales" 
Al respecto, Rocha Guzmán señaló que el té de algunas especies de encino 
puede considerarse como complementario en terapias contra el cáncer al mismo 
nivel que algunos productos que se encuentran en el mercado, ya que contiene 
compuestos como la catequina, epicatequina, ácido gálico, quercetina, naringina, 
naringenina entre otros muchos a los que se le han atribuido propiedades 
benéficas al organismo, relacionadas con la prevención de enfermedades crónico-
degenerativas comocáncer, diabetes o enfermedades cardiovasculares. 
 
Asimismo, se han realizado estudios en otras fuentes de encino de las cuales se 
ha demostrado que tienen la capacidad de inhibir la enzima convertidora de 
angiotensina y la oxidación de lipoproteínas de baja densidad, lo cual hace 
presumir que cuentan con un potencial cardioprotector. 
Cabe destacar que el proyecto científico, del que formaron parte los doctores José 
Alberto Gallegos Infante y Rubén Francisco González Laredo, obtuvo el premio 
estatal en Ciencia y Tecnología Durango 2008, en el área de Desarrollo Industrial. 
 
 
21 
ESPINOCILLA 
(Loeselia mexicana) 
Depurador sanguíneo y hepático, repara el 
cuero cabelludo 
Para evitar la caída de cabello y quitar la 
caspa, la planta se hierve y se aplica en 
enjuague durante quince días. 
 La erisipela, la rubéola, el sarampión y la 
viruela es tratada con el cocimiento de la 
planta, aplicada en forma de baños. 
Es ideal para mantener la digestión en buen estado o a restablecerla cuando se 
deteriora, porque estimula y aumenta las secreción salival, secreción gástrica, 
secreción biliar y secreción pancreática. Asimismo, se emplea en las fiebres 
puerperales contra disentería, bilis, dolor e inflamación del estomago, tifoidea, 
bronquitis, gripe, ronquera y tos. En cualquier caso, haga una infusión con un puño 
de la planta en ½ litro de agua y se toma una taza en ayunas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
22 
ESTAFIATE 
(Artemisia ludoviciana) 
Es una planta que bien puede ser silvestre 
o cultivada en gran parte de los estados del 
centro de la República Mexicana así como 
en otras latitudes. 
 
El estafiate posee hojas divididas en 
segmentos delgados, presenta pelos 
blanquecinos por debajo de la hoja y son 
verde oscuro por arriba, muy aromáticas al 
estrujarse. 
Para el tratamiento de diarrea se toma como agua de tiempo la cocción de las 
ramas solas o con manzanilla. 
 De la misma manera se recomienda en casos de disentería y resfrío de 
estómago. 
• A los niños mayores de un año y los adultos se da a tomar la infusión de la planta 
mezclada con un poco de carbonato cuando se tiene empacho. 
Tónico. 
Estimulante. 
Antiespasmódico de la matriz. 
Para la amenorrea y regula la menstruación. 
Para padecimientos digestivos. 
Gastritis 
Colitis 
Infecciones de la garganta. 
Infecciones estomacales. 
 
 
 
 
23 
ESTRAMONIO 
Datura stramonium 
Bronco dilatador, solo uso externo, dolor 
articular, reumatismo, neuritis. 
El estramonio está de actualidad a pesar 
de ser unaplanta bastante común en 
nuestra geografía. Presente en cualquier 
zona templada del planeta, se encuentra 
habitualmente en terrenos baldíos, 
escombreras, orillas de ríos, establos o 
estercoleros, esta planta venenosa ha sido 
utilizada durante siglos por sus cualidades psicoactivas en rituales, ceremonias, 
medicina casera y elaboración de fármacos. 
El origen del estramonio es confuso y discutido, como expone el doctor Josep Ma 
Fericgla de la Universitat de Barcelona, muchos autores defienden que se trata de 
una planta nativa de América o la India. Otros, sin embargo señalan su origen en 
zonas cercanas al Mar Caspio. Lo cierto es que hoy en día se puede hallar 
fácilmente en el norte de África o en Europa, donde se usa incluso en jardinería. 
En España y otros sitios de clima templado se puede encontrar desde una altitud a 
nivel del mar. Esta planta, de la familia del floripondio, alcanza el metro y medio de 
altura, es anual y tiene unas flores blancas en forma de trompeta que en 
ocasiones tienden al amarillo o al verde. Desprende un olor fuerte y resulta 
especialmente llamativo su fruto, una cápsula espinosa de tres o cuatro 
centímetros de longitud. 
Las oscuras y dulzonas semillas que alberga esa cápsula son la parte más tóxica 
de la planta. Una cantidad de cinco o seis gramos de semillas u hoja fresca 
pueden constituir una dosis letal. La toxicidad de la planta se debe a su contenido 
en alcaloides tropánicos: hiosciamina, escopolamina y atropina. Estas sustancias, 
que también se encuentran en otras plantas como la belladona, actúan como 
estupefacientes. Se caracterizan por generar, consumido en pequeñas cantidades, 
reacciones anticolinérgicas que producen delirio por alucinaciones durante horas, 
pero que en cantidades mayores llega a causar la muerte. Los principales 
síntomas son dilatación de la pupila, sequedad de la boca y la piel, mareo, pulso 
débil, hipertensión, convulsiones, alucinaciones, temblores y, agravándose, 
parálisis y coma. Es habitual que los efectos del envenenamiento se mantengan 
durante varios días. El estramonio ostenta el récord mundial de intoxicaciones por 
plantas venenosas. Incluso la miel fabricada a partir de su polen puede resultar 
tóxica. 
Las aplicaciones medicinales del estramonio son numerosas, pero los venenos 
que contiene y la difícil aplicación de la dosis han restringido su uso en la medicina 
natural. El problema reside en que la concentración de las sustancias activas varía 
mucho de una planta a otra, con lo que es extremadamente difícil medir las 
http://www.muyinteresante.es/tag/semillas
http://www.muyinteresante.es/tag/escopolamina
 
24 
cantidades. Por ello, su uso tradicional ha sido casi siempre externo, 
fundamentalmente como anestesiante local o analgésico. Mediante su uso interno, 
ayuda a mitigar el asma, los espasmos estomacales o la epilepsia. 
Brujas, chamanes y farmacéuticas 
Las propiedades mágicas que se le han atribuido tradicionalmente al estramonio 
han favorecido su utilización en los ámbitos más dispares. En la antigua Roma, 
devotas del dios Baco se extasiaban con plantas alucinógenas que algunos 
autores identifican como estramonio. Junto con la mandrágora o la belladona, el 
estramonio formaba parte de los brebajes asociados a la brujería durante la Edad 
Media, y los ungüentos que estas elaboraban para "volar". De ahí quizá que antes 
de ser pasadas por la hoguera, las acusadas de brujas, confesaban haber surcado 
los cielos o bailado con Satanás en lo que más bien había sido, más que 
probablemente, un viaje psicotrópico. 
En zonas del norte de África, mezclado con Kif o en infusión, se consume 
como alucinógeno. Los nativos norteamericanos utilizaban la planta para 
ceremonias rituales o para tratar mordeduras de serpiente. En Estados Unidos se 
la conoce como la hierba de Jamestown debido a que en 1666, en la localidad con 
ese nombre, un grupo de soldados sufrió una intoxicación masiva. Los alucinados 
tuvieron que ser encerrados para evitar una más que probable desgracia. Ya en 
1881, Albert Ladenburg la utilizó para aislar la escopolamina, conocida también 
por "burundanga". 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
http://www.muyinteresante.es/tag/analg%C3%A9sico
http://www.muyinteresante.es/tag/alucin%C3%B3geno
 
25 
ENEBRO (Juniperus phoenicea) 
Los juniperos son coníferas arbóreas o 
arbustivas, pertenecientes a la familia de las 
Cupresáceas. Dependiendo del punto de vista 
taxonómico, hay entre 50 y 67 especies, 
ampliamente distribuidas por todo el hemisferio 
norte 
Uso interno 
Se le reconocen propiedades para favorecer el fluido de los riñones y el buen 
funcionamiento de la vejiga y la uretra, así como estimula todos los sistemas del 
cuerpo. Se recomienda tomarlo por vía oral para combatir la gota, los problemas 
musculares y las artritis. 
Las mujeres lo emplean para la regulación de los ciclos menstruales, pero se debe 
utilizar con cuidado pues es un abortivo y debe ser evitado durante el embarazo. 
Por otra parte, resulta muy útil a la hora de aliviar los problemas gastrointestinales. 
Uso externo 
Aplicado tópicamente alivia los dolores de artritis y de las articulaciones. Al igual 
que por vía oral, su empleo externo es excelente para combatir los síntomas de la 
gota, las tensiones musculares y cualquier afección en los tendones. El aceite de 
enebroaplicado en el pecho mejora la tos y las congestiones. 
Té de enebro 
Aplica dos cucharadas de bayas secas en una taza de agua hirviendo y deja 
reposar durante 20 minutos. Procura mantenerlo tapado para que no se esfumen 
los aceites volátiles. Puedes tomar una taza de este brebaje en la mañana y otra 
en la tarde. 
Precauciones 
Esta planta no debe ser usada excesivamente ya que puede provocar irritación 
renal. No se recomienda para personas con trastornos en los riñones. Su uso en 
general no debe ser más allá de 4 semanas. También se cree que puede elevar 
los niveles de azúcar en la sangre, así que los diabéticos deben tomarlo con 
precauciones. 
El aceite de enebro es bastante fuerte y no debe ser aplicado directamente en la 
piel. Lo ideal es mezclarlo con otros aceites como el de almendras. 
 
26 
EUCALIPTO 
Eucalyptus globulus 
El eucalipto o eucaliptus 
(Eucalyptus) L'Hér. (del 
latín eucalyptus y este 
del griego εὐκάλυπτος 
que significa «bien 
cubierto» refiriéndose a 
la semilla en su cápsula) 
es un género de árboles 
(y algunos arbustos) de la familia de las mirtáceas. Existen alrededor de 700 
especies, la mayoría oriundas de Australia. En la actualidad se encuentran 
distribuidos por gran parte del mundo. 
El uso del eucalipto como planta medicinal es relativamente reciente, ya que data 
del siglo XVIII. Principalmente, está recomendado para aquellas enfermedades 
que afectan a las vías respiratorias como son, entre otras, la gripe, el asma o los 
catarros. 
Para las aplicaciones medicinales que posee este árbol, se utilizan, sobre todo, las 
hojas de la especie globulus, por poseer tres importantes propiedades: son 
antiinflamatorias, antimicrobianas y expectorantes. 
En el caso de la primera, al reducir la inflamación, facilita la respiración. 
Respecto a su capacidad antimicrobiana, con su uso se consigue acabar con 
aquellos microorganismos –principalmente microbios y bacterias– que son los 
causantes de procesos infecciosos en las vías respiratorias como son la 
bronquitis, la sinusitis, la traqueítis y los constipados. 
Por último, sus propiedades expectorantes proceden de las hojas del eucalipto. 
Son muy olorosas y ricas en un aceite esencial cuyo principal componente es el 
eucaliptol. Dicho componente es un potente mucolítico que fluidifica las 
secreciones pulmonares y favorece la expulsión de las mismas. A su vez, es 
antitusivo y un inhibidor de la irritación bronquial, por lo que se recomienda su 
aplicación en enfermedades tales como la bronquitis aguda y crónica. 
 
 
 
 
27 
ESPIRULINA (Arthrospira platensis y Arthrospira máxima). 
Las crónicas de la conquista de México 
mencionan una especie de vegetación que 
se formaba en la superficie de las aguas del 
Lago de Texcoco y era recogida por los 
aztecas que, después de secarla y asarla, la 
consumían como alimento con el nombre de 
"tecuitlatl", que en nahuatl quiere decir 
"producto de piedra" pues habían observado que solo se formaba en aguas con 
alto contenido de sales minerales. Parece ser que era Arthrospira maxima. 
Millones de personas alrededor del mundo utilizan la spirulina como un 
complemento alimenticio en su dieta siguiendo las recomendaciones de las 
Naciones Unidas (O.N.U.) y la Organización Mundial de la Salud. Mediante el 
Instituto Intergubernamental para el Uso de las Microalgas Spirulina contra la 
Malnutrición la O.N.U. recomienda el empleo de microalgas como la spirulina 
contra la malnutrición aguda en situaciones de emergencia humanitaria, de 
malnutriciones de índole crónico, y para el desarrollo sostenible. 
Los productos de las algas verdiazul se usan para muchos trastornos, pero hasta 
el momento, no hay suficiente evidencia científica para poder determinar si son o 
no eficaces para cualquiera de ellos. 
Las algas verdiazul se utilizan como una fuente dietética de proteínas, de 
vitaminas B y de hierro. También se usan para la pérdida de peso, el trastorno de 
déficit de atención e hiperactividad (TDAH), la fiebre de heno, la diabetes, el 
estrés, la ansiedad el síndrome premenstrual (SPM) y otros problemas de salud en 
las mujeres. 
Algunas personas utilizan las algas verdiazul para el tratamiento de tumores 
precancerosos en el interior de la boca, para el fortalecimiento del sistema 
inmunológico, para mejorar la memoria, para aumentar la energía y el 
metabolismo, para bajar el colesterol, para prevenir las enfermedades cardíacas, 
para la cicatrización de las heridas y para mejorar la digestión y la salud intestinal. 
Atletas olímpicos de China y Cuba han estado consumiendo espirulina para 
mejorar su rendimiento deportivo. En el centro de formación deportiva más grande 
de China entrenadores han informado de que mejora la recuperación y estimula el 
sistema inmunológico. 
 
 
 
28 
FENOGRECO 
(Trigonella foenum-graecum) 
Regula la funcionalidad de los 5 órganos, 
desinflamatorio, encapsula tumores, 
gastritis, regula desajustes en la 
menstruación, mejora la circulación. 
 Es una especie de planta con 
flor, anual de entre 20 y 50 cm de altura 
con hojas compuestas de tres hojuelas 
oblongas. Esta planta florece en 
primavera (posee una flor blanca) y puede 
encontrarse entre los campos de trigo de 
la península Ibérica y en Baleares. Puede 
encontrarse además en otros países del 
sur de Europa pero su origen se establece 
en el sudoeste asiático, lugar donde existen plantaciones en la actualidad. Sus 
semillas pueden encontrarse, sin embargo, en cualquier tienda naturista de 
manera entera, molida o encapsulada. 
En la medicina tradicional se le ha asociado como propiedad la de facilitar 
la digestión, es ideal en el tratamiento de sinusitis, congestión pulmonar, reduce la 
inflamación y combate las infecciones. La semilla de alholva se usa ampliamente 
como galactogogo (agente productor de leche) por madres lactantes. Se le ha 
asociado también con el incremento del tamaño de mamas. Se puede encontrar 
en presentación de cápsulas en tiendas nutricionales. También incrementa el 
apetito y se usa en el tratamiento de la anorexia, posee también un efecto 
anabólico por su composición química, aumentando, la masa corporal, el apetito, 
la salud mental y la mejoría de los ciclos de sueño. 
El fenogreco tiene propiedades estimulantes, antiparasitarias, antiinflamatorias, 
afrodisíacas, expectorantes, laxantes, hepatoprotectores y diaforéticas. 
 
Los suplementos de alholva han demostrado reducir los niveles de colesterol, 
triglicéridos y lipoproteínas de baja densidad en personas, así como modelos 
experimentales de hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia (Basch et al., 2003). 
Algunas pruebas en humanos han demostrado que los efectos antidiabéticos de 
las semillas de alholva aminoran muchos de los síntomas asociados con diabetes 
tipo I y II, tanto en humanos como en modelos animales (Bash et as., 2003; 
Sinnivas, 2005). La alholva se encuentra comercialmente en forma encapsulada y 
 
29 
se recomienda como suplemento dietético para el control de la hipercolesterolemia 
y diabetes en la medicina alternativa. 
 
Algunas de sus aplicaciones curativas son: 
 Asiste en la recuperación de enfermedades e infecciones de la piel 
Ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) 
Controla el equilibrio de los niveles de azúcar en sangre en personas 
con diabetes tipo 2 
Sus aminoácidos promueven la producción de insulina 
Trabaja como anticoagulante de la sangre, lo que ayuda en cuadros cardíacos 
Reduce tejidos grasos adiposos, asistiendo en la pérdida de peso 
Promueve el crecimiento del cabello 
Contiene diosgenina, que aumenta la líbido 
Reduce el riesgo de desarrollar cáncer de colon 
Su contenido en antioxidantes reduce la mucosidad interna, otorgando alivio a 
problemas respiratorios como: tos, resfriados, neumonía, dolor de garganta, 
asma, bronquitis, sinusitis y laringitis 
Estimula el funcionamiento del sistema inmune 
Remueve toxinasdel organismo de los nodos linfáticos 
Estimula la producción de leche materna en mujeres amamantando 
Estimula las contracciones uterinas en el trabajo de parto 
Contiene altos niveles de fitoestrógenos, que alivian los dolores menstruales y 
los síntomas de la menopausia 
Promueve la digestión y el funcionamiento hepático 
En Medicina Tradicional China se la utiliza como la hierba para curar cualquier 
tipo de problemas relacionados con los riñones 
Evita la formación de cálculos en los riñones al reducir los niveles de oxalato de 
calcio en los mismos 
 
Para evitar la acidez estomacal y los eructos: consumir una cucharadita de 
semillas de fenogreco antes de las comidas. 
Para asistir en el tratamiento de la diabetes, mezclar 2 cucharaditas de fenogreco 
en polco con leche y beber esta solución dos veces por día durante al menos un 
mes. 
Para el dolor de estómago, mezclar media cucharadita de fenogreco en polvo con 
leche. 
Para el alivio de la sinusitis, hervir una cucharada de semillas de fenogreco en 
300 ml de agua hasta que el agua se reduzca a la mitad. Beber la solución 
durante 10 días. 
Para el dolor de garganta y las llagas bucales, hacer gárgaras con una infusión 
de fenogreco 5 a 6 veces al día. 
Para quemaduras en la piel aplicar una pasta hecha con hojas de fenogreco. 
Para el mal aliento consumir infusión de fenogreco. Esta infusión también sirve 
para abrir el apetito y para eliminar mucosidad respiratoria del pecho. 
 
30 
Para reducir los niveles de azúcar en sangre y controlar inflamaciones 
gastrointestinales consumir regularmente infusión de fenogreco. 
Para estimular el crecimiento del cabello aplica una solución de fenogreco y 
yogurt. 
 
El tamizaje fitoquimico de las semillas contiene esteroides⁄terpenoides, alcaloides, 
flavonas, taninos, fenoles y saponinas; contienen además aceite esencial y no 
esencial (5 %), almidón, azúcares, proteínas, mucílago (20 al 30 %), vitaminas, 
enzimas y amino ácidos, sapogeninas esteroidales (diosgenina, yamogenina, 
gitogenina, neotigenina, fenugrinaB, fenugrequina), saponinas(trigonelósidos A, B 
y C), flavonoides (Kampferol, quercetina), alcaloides (trigonelina), colina, lecitina, 
fitosteroles; glucósidos (estaquiosa, galactomanano, trigofenósidos A–G). El aceite 
esencial y la oleorresina contienen n–alcanos, sesquiterpenos y compuestos 
oxigenados como hexanol. Las hojas y tallos contienen saponinas (graecuninas), 
calcio, hierro, carotenos y ácido ascórbico. Toda la planta es fuente de mucilago 
parecido a galactomananas. 
Mantén el fenogreco en un lugar frío y seco por no más de seis meses para 
mantener una frescura óptima. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
31 
FUCUS (Fucus vesiculosus) 
La especie es común especialmente en las 
costas protegidas desde los niveles medios 
litorales a los bajos intermareales.2 Es rara en 
las costas expuestas donde cualquier especimen 
pueden ser corto, retrasado en el crecimiento y 
sin vesículas de gas.3 Se encuentran en las costas atlánticas de Europa: Mar 
Báltico, Groenlandia, Azores, islas Canarias y Madeira.4 Es una de las algas más 
comunes de las costas de las Islas Británicas.5 En la costa atlántica de América 
del Norte desde la isla de Ellesmere y la bahía de Hudson a Carolina del Norte. 
Fucus vesiculosus es una importante fuente de yodo, elemento descubierto en 
1812 y usado para tratar el bocio, enfermedad de la glándula tiroidea debida a la 
deficiencia de dicho elemento. En la década de 1860 con el uso del sargazo como 
estimulante tiroideo se notó que frenaba también la obesidad por el incremento del 
metabolismo basal por lo que se lo agregó a la lista de remedios para la pérdida 
de peso. 
Es conocida por propiedades anticelulíticas y antiobesidad. Es de uso alimentario 
en Japón, usado como aditivo y saborizador en varios productos. El sargazo es 
ingerido como componente de tabletas o polvos como suplemento nutricional. A 
veces se lo encuentra como kelp, pero es otra alga de mar. Debe sus propiedades 
a varios principios activos: ácido algínico, otros mucílagos: la fucoidina, la 
laminarina y diversos carotenoides (factores provitamínicos). Tiene aceites 
esenciales y vitaminas A, B1, C, E y pequeñas cantidades de B12; sales 
minerales, especialmente iodo, potasio, bromo, sodio, magnesio, hierro, 
manganeso, cloro, fósforo, fucosa, azufre y silicio; proteínas y lípidos. Se utiliza el 
talo del alga. 
Es recomendada por el Dr. Peter J. D'Adamo en su libro "Los Grupos Sanguíneos 
y la Alimentación" por contener fucosa uno de los elementos principales para la 
producción del antigeno de la sangre del grupo 0 y por consiguiente también es 
buena para el resto ya que el 0 es donante universal. 
Coadyuva en dietas restringidas de adelgazamiento. Los mucílagos ocupan el 
estómago, dando sensación de saciedad (absorbente capaz de absorber 5 veces 
su peso en agua, al llegar al estómago, aumenta su volumen y produce el efecto 
saciante). Aumenta la masa fecal, es un laxante mecánico. 
Los constituyentes primarios químicos de esta alga incluyen: mucílago, algina, 
manitol, beta-caroteno, zeaxantina, iodo, bromo, potasio, aceites volátiles, y 
muchos minerales. 
 
32 
FUMARIA (Fumaria officinalis) 
Comúnmente llamada fumaria, palomilla o sangre de 
Cristo, es una planta herbácea cuyo nombre de 
“fumaria” deriva del latín fumus (humo), posiblemente 
debido a que su zumo provoca un intenso lagrimeo, 
como si se tratara de humo, así como por su olor, que 
también se le parece. 
Es una hierba anual de la familia de las fumariáceas 
que puede alcanzar hasta los 60 cm. de altura. Tiene 
tallos erectos y lisos, y hojas compuestas con foliolos 
lanceolados y planos, de 1 cm. de ancho. Los frutos 
son redondeados con un costado plano o allanado, y suele crecer tanto en lugares 
cultivados como improductivos de naturaleza calcárea. 
Propiedades de la fumaria 
La fumaria posee propiedades emolientes, depurativas, tónicas, hipertensoras, 
hiposténicas, diuréticas y antiinflamatorias intestinales. 
La infusión ligera se utiliza como hepatorregulador, diurético y laxante, y 
tópicamente, para las afecciones del cuero cabelludo. 
se ha utilizado en granos o forúnculos, llagas, úlceras o cualquier tipo de lesión en 
la piel, ya que las propiedades del mucílago contenido en esta planta servirán para 
ablandarlos. También ha sido utilizada para combatir las enfermedades de la piel, 
desde las que afectan al cuero cabelludo, como la costra del lactante y la caspa, 
hasta las simples pecas. 
depurar el hígado y los riñones, eliminando impurezas y fluidificando el flujo 
sanguíneo. Es muy adecuada en casos de urticaria o ictericia (coloración amarilla 
de la piel). 
su infusión de hojas secas tiene un valor tónico, tanto para cuando el cuerpo se 
encuentra cansado por exceso de actividad como en casos de anemia, ya que 
aumenta la producción de los glóbulos rojos. 
si conservamos su infusión durante más de 10 días sus propiedades se invierten, 
con lo cual, al reducir los glóbulos rojos, ejerce una función levemente hiposténica 
(pérdida de energía corporal) e hipotensora (baja la presión arterial). 
Adecuado en casos de obesidad ya que incrementa la producción de orina. 
 
33 
FITOLACA 
(Phytolacca decandra) 
La fitolaca es una planta de la 
familia Phytolaccaceae natural de 
Norteamérica donde crece en 
terrenos abandonados, bordes de 
caminos y sobre todo en lugares 
húmedos. También existen 
algunas variedades en China, 
Europa meridional, África y la islas 
Azores. 
Características 
Es una planta que alcanza los 3 metros de altura con raíz perenne de gran 
tamaño, carnosa y con numerosas raicillas. El tallo anual, hueco y ramificado. Las 
hojas son alternas, ovales-lanceoladas y grandes (de 10 cm de largo por 5 cm de 
ancho), enteras y con nervaciones. Las flores, muy numerosas, son blancas o 
rosadas y se agrupan en racimos opuestos a las hojas. No tienen pétalos sino 
cinco sépalos de colorverde claro. El fruto es una baya parecida a la mora, de 
color rojo que cambia a negro al madurar, contiene en su interior las semillas. 
 Propiedades 
• Los tallos jóvenes se comen como espárragos. acelera el metabolismo 
• Posee propiedades espermicidas por lo que se utiliza como anticonceptivo. 
• La aplicaciones muy concentradas (jugo, cataplasmas, decocciones) 
pueden producir irritación en la piel y erupciones. 
• Al ser tóxico está desaconsejado su uso ya que puede provocar vómitos y 
diarreas. 
• En gel o crema se usa con reductivo y reafirmante. 
 
 
 
 
 
 
 
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http://es.wikipedia.org/wiki/Esp%C3%A1rrago
http://es.wikipedia.org/wiki/Espermicida
http://es.wikipedia.org/wiki/T%C3%B3xico
http://es.wikipedia.org/wiki/V%C3%B3mito
http://es.wikipedia.org/wiki/Diarrea
 
34 
GINGKO BILOBA 
Activa la micro circulación, tónico 
cerebral, ayuda con la memoria, 
várices hemorroides, 
Uno de los principales beneficios del 
ginkgo biloba es la mejora de la 
circulación sanguínea debido a su 
contenido de flavonoides. Ésto a su 
vez ayuda a mantener nuestro 
cerebro en buen estado, favoreciendo la concentración y disminuyendo el 
cansancio. Debido a ello es muy recomendado entre personas de la tercera edad 
y quienes sufren de enfermedades degenerativas como el Alzheimer. 
El ginkgo biloba es una planta muy recomendada para aumentar la energía y 
mejorar la memoria, además es una gran aliada para combatir la depresión. 
Su gran cantidad de antioxidantes que favorecen la circulación sanguínea, ayudan 
también a prevenir la formación de coágulos. El ginkgo biloba es un gran aliado 
para personas que se encuentran convalecientes después de una trombosis, 
problemas cardíacos o accidentes cerebro vasculares. 
Gracias a sus efectos sobre la circulación, el aspecto íntimo también se ve 
favorecido, y es que el ginkgo biloba es una de las plantas medicinales 
recomendadas para aumentar el deseo sexual, mejorando las erecciones y la 
sensibilidad clitoriana. 
Además los antioxidantes que nos aporta ayudan a combatir la formación de 
radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro de la piel y de 
enfermedades como el cáncer. Gracias a sus propiedades antinflamatorias y 
circulatorias, es muy recomendado para pacientes que sufren de diabetes, 
enfermedades reumáticas como la artritis y molestias musculares. 
A pesar de contar con muchos beneficios para la salud, siempre es 
recomendable consultar a tu médico antes de comenzar a tomar ginkgo biloba. 
Además es oportuno recordar que esta planta medicinal está contraindicada 
durante el embarazo y la lactancia. 
La hoja del ginkgo también se usa para los trastornos cognitivos relacionados con 
la enfermedad de Lyme y la depresión. 
El ginkgo es un arbusto. Para hacer los “extractos” que se usan como 
medicamentos se utilizan las hojas. Sin embargo, algunos medicamentos se 
fabrican a partir de las semillas, pero estas no han sido bien estudiadas. 
 
A menudo se usa el ginkgo para los trastornos de memoria que ocurren por 
ejemplo en la enfermedad de Alzheimer. También se usa para aquellos trastornos 
http://salud.uncomo.com/articulo/como-combatir-la-depresion-6260.html
http://relaciones.uncomo.com/articulo/como-aumentar-el-deseo-sexual-con-hierbas-medicinales-17915.html
http://salud.uncomo.com/articulo/como-prevenir-el-envejecimiento-prematuro-facilmente-6510.html
 
35 
que parecen ser el resultado de bajo flujo sanguíneo en el cerebro, especialmente 
en las personas de más edad. Estos trastornos incluyen pérdida de la memoria, 
dolor de cabeza, zumbido de oídos, vértigo, dificultad para concentrarse, cambios 
de humor, y trastornos auditivos. Algunas personas lo usan para otros problemas 
relacionados con un menor flujo de sangre en el cuerpo, incluyendo el dolor de 
piernas al caminar (claudicación) y el síndrome de Raynaud (una respuesta 
dolorosa al frío, especialmente en los dedos de las manos y de los pies). 
La hoja del ginkgo también se usa para los trastornos cognitivos relacionados con 
la enfermedad de Lyme y la depresión. 
Algunas personas usan el ginkgo para el tratamiento de problemas de rendimiento 
sexual. A veces se usa para eliminar los problemas de rendimiento sexual que 
acompañan el uso de los medicamentos antidepresivos llamados SSRIs. 
El ginkgo ha sido probado para tratar problemas a los ojos como el glaucoma, la 
enfermedad a los ojos producida por la diabetes y la degeneración macular senil 
(DMS). 
La lista de otros usos del ginkgo es muy larga. Esto se puede deber a que esta 
hierba ha existido por tanto tiempo. El ginkgo biloba es una de las especies de 
árboles más antigua en el mundo. Los árboles de ginkgo pueden vivir hasta mil 
años. El uso del ginkgo para el asma y la bronquitis fue descrito en el año 2600 
AC. 
• La enfermedad de Alzheimer y otras formas de demencia. Cierta 
evidencia muestra que el tomar extracto de hojas de ginkgo por vía oral 
mejora modestamente los síntomas de la enfermedad de Alzheimer y las 
demencias vasculares o mixtas. Sin embargo, hay preocupación de que 
muchos de los resultados de los estudios preliminares del ginkgo pueden 
no ser confiables. A pesar de que la mayoría de los estudios clínicos 
muestran que el ginkgo sirve de ayuda para tratar los síntomas de la 
enfermedad de Alzheimer y otras demencias, hay también algunos 
resultados conflictivos, lo que sugiere que puede ser difícil determinar a 
quienes puede beneficiar. 
• Mejorar los problemas cognitivos causados por la edad. El tomar 
extracto de hoja de ginkgo por vía oral parece mejorar la capacidad para 
pensar en las personas ancianas que tienen problemas leves o moderados 
de pérdida de memoria o problemas cognitivos. En las personas sin 
demencia pero con pérdida de memoria debido a la vejez, el extracto de 
hojas de ginkgo podría mejorar modestamente la memoria visual de corto 
plazo y la rapidez en el procesamiento mental. 
• Mejorar los problemas de concentración en los jóvenes. El tomar 
extracto de hojas de ginkgo por vía oral parece mejorar la habilidad para 
pensar tanto en la gente joven como en las de mediana edad. El ginkgo 
 
36 
podría mejorar, en forma modesta, la memoria y la rapidez en el 
procesamiento mental en las personas que no han sufrido pérdida de la 
memoria. Cierta evidencia sugiere que la combinación del ginseng Panax y 
el ginkgo es eficaz para mejorar la memoria y que la combinación podría 
ser más eficaz que cada producto por separado. 
• La respuesta dolorosa al frío especialmente en los dedos de las 
manos y los pies (síndrome de Raynaud). El tomar extracto de hojas de 
ginkgo por vía oral parece disminuir el número de ataques de dolor 
semanales que sufren las personas con el síndrome de Raynaud. 
• El dolor en las piernas al caminar debido a la mala circulación de la 
sangre (claudicación, enfermedad vascular periférica). Algunas pruebas 
muestran que el tomar ginkgo parece aumentar la distancia que las 
personas, con poca circulación de sangre en sus piernas, pueden caminar 
sin sufrir dolor. El tomar ginkgo podría posiblemente disminuir la necesidad 
de requerir cirugía. 
• El vértigo y los mareos. El tomar hoja de ginkgopor vía oral parece 
mejorar significativamente los síntomas de mareo y trastornos de equilibrio. 
• Los síntomas del síndrome premenstrual (SPM). El tomar extracto de 
hojas de ginkgo por vía oral parece producir un alivio significativo en la 
sensibilidad de los pechos y los otros síntomas asociados con SPM cuando 
se empieza a tomar en el día 16 del ciclo menstrual y se continua hasta el 
quinto día del ciclo siguiente. 
• El glaucoma. El tomar extracto de hojas de ginkgo por vía oral parece 
mejorar el daño al campo visual que han sufrido las personas con glaucoma 
de tensión normal. 
• Mejorar la visión de color en las personas con diabetes. Hay cierta 
evidencia que el tomar extracto de hojas de ginkgo por vía oral durante seis 
meses puede mejorar significativamente la visión de color en las personas 
cuya retina ha sufrido daño debido a la diabetes. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
37 
GOBERNADORA 
Larrea tridentata (DC.) Cav. 
Zygophyllaceae 
Botánica y ecología. 
Arbusto de 60cm a 3m de altura, 
ramificado. Las hojas están 
divididas en hojuelas, que al 
tocarlas se sienten como cuero, y 
están cubiertas de vellos y resina. 
Las flores son amarillas y están 
solitarias. Los frutos son unas cápsulas con vellos largos. 
Originaria de América central. Presente en climas muy seco, seco y templado 
entre los 10 y los 2000msnm. Asociada a bosque tropical caducifolio, matorral 
xerófilo, bosques de encino y de pino. 
Etnobotánica y antropología. 
Son diversos los padecimientos en los que se aplican las propiedades medicinales 
de la gobernadora, siendo su uso más común en aquellos que son de origen renal 
urinario, entre ellos: cálculos renales o de vejiga, para deshacerlos se recomienda 
tomar como agua de uso la cocción de ramas o de toda la planta; malestares 
renales (dolor de riñón, mal de orín, mal de piedra), cistitis (inflamación de la vejiga 
y tapiadura), para aliviarlos se pueden ocupar ramas (jóvenes), raíces, hojas o 
corteza, en cocimiento administrado en ayunas (Baja California Sur, Durango, 
Hidalgo, Guanajuato y Michoacán). 
Con frecuencia se le emplea en problemas ginecológicos, como esterilidad 
femenina, mediante lavados vaginales con el cocimiento de las hojas o se toma un 
té 9 días antes y 9 después de la regla, durante 3 meses seguidos. Para quitar los 
entuertos, se bebe una taza de té, preparado con las hojas de gobernadora, cada 
vez que se presenta el dolor o bien, se administra durante 10 días, después de la 
regla, con la finalidad de regularizar el sangrado o quitar los dolores menstruales. 
Como conceptivo, cuando las mujeres no conciben porque están "descompuestas 
de la matriz por enfriamiento", se administra un té preparado con gobernadora, 
manzanilla y canela, además, de dar un masaje para calentar a la mujer. Aunque 
también suelen usarse las raíces, ramas o corteza en cocimiento como abortivo. 
Se utiliza para aliviar el dolor de las reumas; el cocimiento de la planta o las ramas 
puestas en alcohol, se dejan reposar por un día, ambas preparaciones se usan en 
frotación, o sólo se aplica la planta soasada en la zona dolorida. 
 
38 
Asimismo, se reporta para tratar anemias, catarro, diabetes, dolor de cabeza, tos, 
úlcera, uretritis, presión sanguínea e infecciones en los pies, se sugiere beber el 
cocimiento de las raíces, ramas o corteza, en lugar de agua, hasta recuperarse; 
con este mismo cocimiento, se frota el área dolorida o es usado en baños cuando 
se tienen hemorroides. 
Cuando hay mala digestión o dolor de estómago se ingiere la infusión de las 
ramas, o bien, estas se aplican calientes sobre el vientre; para aliviar hinchazones 
o inflamaciones del cuerpo, se ponen fomentos calientes con la infusión de las 
hojas, la que además sirve para lavar heridas y granos; en caso de mareos, se 
machacan las hojas y se dan a oler; si se tiene calentura, se hierve toda la planta y 
con esto se baña todo el cuerpo y para lograr una buena cicatrización, se deja 
hervir la planta hasta que adquiera consistencia de miel, para aplicarla sobre 
golpes y heridas. 
Se menciona útil en dolores musculares y contra el paludismo. 
Química. 
Larrea tridentata contiene un aceite esencial en el que se han identificado los 
monoterpenos borneol, su acetato, alcanfor, camfeno, para-cimeno, alfa-fenchona, 
limoneno, linalol, beta-ocimeno y alfa-pineno; los sesquiterpenos alfa agaro-
furano, alfa-bergamoteno, alfa-calaneneno, copaeno, alfa-curcumeno, beta y 
gamma-eudesmol, farnesol, 2-rosaleno, beta-santaleno; los componentes fenílicos 
acetofenona y benzaldehído y el flavonoide edulano. 
En las hojas se han identificado los flavonoides 6-8-diglucósido de crisoeriol, 3-3’-
7-8-eter-tetra-metílico de gossipetín, 3-7-dimetil-herbacetín, 3-7-8-éter-trimetílico 
de herbacetín y vecenín 2; y los lignanos ácidos dihidro-norguaiarético, 3’-
demetoxi-6-demetil-isoguaiacín, 4-epilearreatricín y su derivado 3’-hidroxilado. Del 
tallo se han aislado los lignanos isoguaiacín, sus derivados 3’-demetoxi-6-
demetilado y 6-demetilado, larreatricín, sus derivados 3’, 3”-dimetoxilado, 3-4-
dehidrogenado y el 4-epi-compuesto y larreatridenticín; los triterpenos 3-beta (3-
dihidroxi-cinamoil)-eritrodiol; y el esterol betasitosterol. La raíz contiene el 
compuesto quinoideo larreantín. 
En las hojas se ha aislado una resina que contiene la mayor cantidad hasta ahora 
encontrada del ácido norhidroguaiarético que es usado como antioxidante. 
También se han identificado flavonoides, aceites esenciales, alcaloides 
halogénicos. 
Farmacología. 
 
39 
Se ha demostrado que los extractos acuoso y de éter de petróleo de esta planta 
presentan actividad antihelmíntica en pollos infestados con Eimeria tenella y 
actividad antibiótica contra bacterias y hongos patógenos. Extractos acuosos y 
metanólicos de la raíz ejercieron una acción citotóxica al ser probado en cultivo de 
células humanas obtenidas de carcinoma -9KB y células leucémicas tipo P-388. 
 
Estudios realizados para detectar la acción antitumoral del extracto acuoso de la 
raíz en ratones a los que se indujeron leucemia 1210 y sarcoma 180 indicaron 
ausencia de actividad. 
 
El extracto etanólico obtenido de las ramas ejerció una actividad antibiótica sobre 
Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis y Streptococcus faecalis y ausencia de 
esta actividad sobre Escherichia coli y Candida albicans. 
Principios activos. 
Se describe en la literatura que la naftoquinona larreantín, posee actividad 
citotóxica. 
Toxicidad. 
Se reporta que esta planta provoca el envenenamiento de borregos cuando se 
come durante años; se ha observa mayor mortandad entre los animales preñados 
cuando la gobernadora está disponible como alimento. También se indica que 
causa dermatitis alérgica de contacto. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
40 
GORDOLOBO 
Verbascum thapsus L 
Expectorante y desinflamatorio. 
Tanto hojas como las flores del 
gordolobo son las partes que se 
utilizan con fines medicinales, 
siendo muy efectivas en casos 
de: 
Afecciones de las vías 
respiratorias: asma, alergias, 
bronquitis (crónica y aguda), tos, catarros, ronqueras, irritaciones de las vías 
respiratorias, anginas e inflamaciones de garganta. 
Úlceras, eczemas, sarpullidos, diviesos, sabañones, cicatrización de heridas, 
quemaduras, suaviza la piel y mejora los furúnculos. 
Estreñimiento, eliminación de líquidos, hemorroides, inflamación del intestino y 
calambres del estomago. 
Las flores tienen efecto expectorante y ligeramente diurético. Se emplean en 
infusión, decocción o maceración en frío; la maceración se usa para preparar 
ungüentos emolientes. 
En aplicación externa, las flores se usan para preparar cataplasmas y baños 
contra úlceras y hemorroides. 
DIURÉTICO: Favorece la secreción de 
orina. 
EMOLIENTE: Ablanda una dureza o un 
tumor. 
EXPECTORANTE: Expulsa las 
secreciones pulmonares por medio de la 
tos. 
 
 
 
 
http://es.wikipedia.org/wiki/L.41 
GUAYABA (Psidium guajava) 
La planta de guayaba es nativa de América 
Central, México y América del Sur y ahora se 
cultiva en las regiones tropicales y 
subtropicales de África, el sudeste de Asia, 
el sur de Asia, el Caribe y otras regiones. 
Beneficios para la salud de Guayaba Hojas 
Hojas de las plantas de guayaba son mejor 
conocidos como un analgésico natural. Ellos 
contienen polifenoles, flavonoides y 
carotenoides, que los hace útiles en el 
tratamiento de numerosas enfermedades y condiciones. 
Aceites esenciales 
Las hojas de la guayaba también contienen aceites esenciales que son ricos en 
nerolidol, cariofileno, beta bisaboleno, p-selineno, aromandreno, 10% de taninos, 
beta sitosterol, leucocianidina y triterpenoides. 
Ayuda a bajar de peso 
Extractos de hojas de guayaba ayudan a bajar de peso mediante la prevención de 
los almidones complejos que se consumen en la dieta de la posibilidad de 
convertir en azúcares. Las hojas de guayaba impiden la transición de hidratos de 
carbono a los compuestos utilizables cuando se descomponga en el hígado. Al 
usar la forma de aceite esencial de la planta será fortalecer y tonificar el sistema 
digestivo, ya que desinfecta, manteniendo limpio el sistema. 
Bajar el colesterol 
Cuando se toma la hoja de guayaba durante varios meses puede reducir el 
colesterol LDL (colesterol malo) y los triglicéridos sin tener efectos negativos sobre 
el colesterol bueno en el cuerpo. Como prueba, un estudio se demostró - 
publicado más tarde en "Nutrition & Metabolism" en febrero de 2010 - donde los 
participantes que consumieron guayaba hoja de té tuvieron resultados de bajar el 
colesterol, los triglicéridos y disminuir los niveles de lipoproteína de densidad. El 
estudio se realizó durante el curso de ocho semanas, y estaban en los 
participantes que estaban y no estaban recibiendo tratamiento médico para el 
colesterol alto. 
Para equilibrar los niveles de azúcar en sangre 
 
42 
Hojas de guayaba proporciona a los individuos con diabetes el beneficio de 
ralentizar la absorción de azúcar en la sangre por el cuerpo ofreciendo altos 
niveles de fibra. Una investigación realizada por Microbiana investigación encontró 
que tomar extractos de hojas de guayaba subyuga los niveles de azúcar en la 
sangre y puede prevenir el inicio de la diabetes tipo 2. 
Tratamiento de la Diarrea 
Hay varias maneras de tomar el extracto de hoja de guayaba en el tratamiento de 
la diarrea. Se puede tomar como té, cápsulas, o mediante la adición de unas gotas 
de aceite esencial en una taza de agua caliente y luego beberla. Cuando el 
extracto se toma como un aceite esencial que proporciona astringentes que se 
unen intestinos flojos para tratar la diarrea. Estos astringentes proporcionan 
antibacterianos y desinfectantes propiedades que ayudan en la eliminación de 
moco extra de los intestinos. Un estudio fue publicado en 2008 en el "Journal of 
Smooth Muscle Research"(Revista de Investigación Músculo Liso)sobre un 
experimento realizado en ratas que tenían diarrea que recibieron extracto de la 
planta de guayaba, que resultó ser muy eficaz en el tratamiento del problema. 
Ayuda con cáncer gástrico 
Según un estudio que fue publicado en 2011 en "Química de los Alimentos," no 
hay evidencia de que el extracto de hoja de guayaba tiene el potencial de tratar a 
las personas con cáncer gástrico. Los investigadores encontraron que cuando se 
consume el extracto de la planta resulta en apoptosis (lo que significa que las 
células de cáncer gástrico se matan). Otro estudio fue hecho en 2006 por 
Dr.Jiradej Manosroi probando la forma de aceite de aceite esencial de la planta, 
que también mostró actividad contra el cáncer. 
Proporciona antioxidantes 
En un estudio publicado en mayo de 2007 en "Wei Sheng Yan Jiu", los 
investigadores encontraron que el extracto de hoja de guayaba tiene propiedades 
antioxidantes que pueden ayudar a eliminar los radicales libres en el cuerpo. Estos 
radicales libres se producen de forma natural durante el metabolismo celular y 
pueden adherirse a las células sanas que pueden conducir a daño celular o 
incluso la muerte celular. 
Cómo tomar 
Para beneficiarse de la planta de guayaba, lo mejor es utilizar las hojas jóvenes 
que se encuentran en la fruta temprana y convertirlo en una forma ingerible. Hojas 
de guayaba son generalmente convertidos a té, un aceite esencial, o cápsulas 
consumibles. La cápsulas, té y aceite esencial se pueden comprar en la mayoría 
 
43 
de farmacias. Para una 
cerveza fresca de la planta 
de guayaba, algunas 
tiendas especializadas 
venden hojas de guayaba 
que pueden triturarse y 
hierven para hacer té. 
 
GINSENG (panax ginseng) 
El ginseng, una planta 
procedente de la medicina 
tradicional china, es quizá 
una de a las que más beneficios se le atribuyen. Conoce sus auténticas 
propiedades, sus diferentes variedades y cómo debes tomarlo. 
A la raíz del ginseng se le atribuyen desde tiempo inmemorial multitud de 
beneficios y propiedades, algunas de ellas reconocidas y estudiadas por 
investigadores médicos, y otro producto de la tradición popular. 
El Panax ginseng es posiblemente eficaz para: 
Aumentar el rendimiento físico y mental: estimula las funciones mentales y de la 
memoria cuando se requiere un sobreesfuerzo mental y físico. En algunos 
estudios se ha demostrado que refuerza la capacidad del individuo en estados de 
agotamiento psicofísico, aumentando su capacidad psicológica, reduciendo la 
sensación de cansancio, y actuando como reconstituyente general. Debido a los 
efectos de mejora de la memoria y la concentración en estudiantes por los 
ginsenósidos, últimamente se están promoviendo estudios que relacionan sus 
propiedades antiamnésicas para tratar el alzhéimer, pero sus resultados no han 
sido tan concluyentes como para poder hacer una firme recomendación por el 
momento. 
Activar el sistema inmunológico: diversos estudios apoyan la eficacia de los 
ginsenósidos en la proliferación de los linfocitos, y resulta muy útil en ancianos y 
pacientes con la capacidad inmunológica deprimida. Dentro de este campo 
también se ha demostrado útil aumentando la capacidad de las defensas contra 
agentes tóxicos como el virus de la gripe y los catarros y potenciando los efectos 
de la vacuna antigripal. 
Luchar contra el envejecimiento: prolonga la funcionalidad del organismo en 
personas mayores gracias a su efecto sobre el sistema inmune y la memoria, 
 
44 
mejorando su calidad de vida y la actividad circulatoria. Se cree que podría influir 
reduciendo el riesgo de angina de pecho y sobre la pérdida de neuronas 
cerebrales. 
Proteger el sistema cardiovascular: la administración de cierta cantidad de Panax 
ginseng reduce la presión arterial y el nivel de la frecuencia cardiaca, y evita la 
formación de trombos gracias a su actividad anti plaquetaria. También protege 
frente a la arteriosclerosis. 
Incrementar el nivel de insulina, gracias a las propiedades hipoglucemiantes de los 
ginsenósidos, los autores de algunos estudios recomiendan el Panax ginseng 
como tratamiento coadyuvante de la diabetes. 
Prevenir la formación de úlceras causadas por estrés: el extracto del Panax 
ginseng previene la actividad antigastrítica y ulcerosa al reducir la producción de 
ácido clorhídrico en el aparato digestivo. 
Combatir la disfunción eréctil y la eyaculación precoz. Diversos estudios avalan el 
uso de panax ginseng por vía oral para tratar con cierto éxito la impotencia 
masculina. 
El Panax ginseng es probablemente ineficaz para: 
Aumentar el rendimiento en los deportistas, elevar el ánimo y luchar contra los 
efectos de la menopausia como los sofocos. 
No se tienen datos que avalen la eficacia de su uso contra varios tipos de cáncer 
como el de mama, hígado, pulmón y piel entre otros. Así como tampoco son 
valorables los datos de su uso contra la bronquitis, depresión, anemia, fibromialgia