ZT3031 ALIMENTACION DE CABALLOS

Vista previa del material en texto

2/08/2022
1
ZT3031 ALIMENTACION DE NO RUMIANTES
www.lamolina.edu.pe cvilchezp
ALIMENTACION DE 
CABALLOS
Carlos Vílchez Perales, Ph.D.
Profesor Principal - Nutrición
cvilchezp
2/08/2022
2
cvilchezp
PARTICULARIDADES DIGESTIVAS DEL CABALLO:
 Larga masticación.
 Monogástrico.
 Estómago pequeño: - Capacidad de 15-18 litros aprox.
- Vaciado Rápido
- Permanencia del alimento de 30 a 40 min
 Intestino delgado: 22 m
 Fermentador posterior: 
- Capacidad de 20 a 30 litros.
- Digiere fibra y celulosa.
- Permanencia del alimento: 24 hs aprox.
cvilchezp
La alimentación de caballos no es tan sencilla como la de otros
animales y se debe tener en cuenta de ciertos aspectos para
alimentarlos correctamente.
Dado que los caballos son monogástricos herbívoros post
fermentadores, éstos necesitan heno, paja, pasto y/granos.
La alimentación de caballos es, generalmente, individual y
la dieta se “diseña” teniendo en cuenta a la raza, edad,
tamaño, peso corporal y carga de trabajo del animal.
2/08/2022
3
cvilchezp
Los problemas nutricionales abarcan un campo muy amplio,
particularmente, la salud. Cualquier descuido, error, negligencia o
desconocimiento de tales necesidades provocaría desórdenes graves:
• Cólicos.
• Problemas del casco (infosura).
• Intoxicación muscular (mioglobinuria).
• Afecciones óseas.
• Trastornos de reproducción.
cvilchezp
Sistemas de alimentación del caballo
 Pastoreo (en potrero).
 Mixto (combina pastoreo y pesebrera).
 Estabulación (el alimento se consume en la cuadra o establo).
Dependiendo del nivel de especialización y de las necesidades 
particulares, se podrá escoger uno cualquiera de los sistemas 
anteriores
2/08/2022
4
cvilchezp
RECOMENDACIONES IMPORTANTES SOBRE LA ALIMENTACIÓN 
DE CABALLOS
Proporcionar cantidad suficientes de carbohidratos estructurales:
Heno de alfalfa, paja o pasto (libre de mohos y paja)
Usar alimentación complementaria en base a granos: Maíz avena, 
cebada (Idem, libre de micotoxinas)
Proporcionar ad libitum agua limpia.
Suplementar con alimento concentrado (Ej. Minerales & vitaminas.
cvilchezp
Alimentar de acuerdo a las actividades diarias.
Proporcionar el alimento una hora antes y después de montar.
Comenzar la alimentación con ingrediente “suave”.
Hacer cambio de alimento gradualmente.
Especial atención a los potros.
Proporcionar cantidades pequeñas de alimento.
2/08/2022
5
cvilchezp
REQUERIMIENTO DE ENERGÍA SEGÚN SU ACTIVIDAD
cvilchezp
REQUERIMIENTO DE PROTEÍNA TOTAL
• Caballos adultos para mantenimiento: 8- 10 %
• Caballos adultos en entrenamiento: 11-14 % 
• Yeguas preñadas: 11-12%. 
• Yeguas en lactación: 15-18%. 
• Potros en crecimiento (menores de un año): 15-18%. 
• Potros en crecimiento (a partir del año): 13-14 %. 
2/08/2022
6
cvilchezp
RELACIÓN FORRAJE : CONCENTRADO
https://www.youtube.com/watch?v=IQzhKYp8DUo
2/08/2022
7
… muchas 
gracias !!!