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ESCÁPATE DE LA RUTINA
ITALIA
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ITALIA
Angela Corrias, Erica Firpo, Duncan Garwood, Benedetta Geddo, 
Paula Hardy, Stephanie Ong, Margherita Ragg, 
Kevin Raub, Eva Sandoval, Nicola Williams
Contemplar incontables obras de 
arte en los museos y las calles. Explorar 
espectaculares ruinas romanas y subir 
a volcanes en erupción. Disfrutar de 
las delicias regionales y catar buenos 
vinos entre viñedos de postal. Reavivar 
romántico. Esquiar en majestuosas 
montañas y atravesar lagos hasta llegar a 
palacios barrocos. Unirse a los juerguistas 
en festivales locales. Recorrer paisajes 
Descansar sobre soleadas playas de islas 
paradisíacas.
Así es Italia.
EL PRÓXIMO VIAJE SIEMPRE ES EL MEJOR. 
PASA LA PÁGINA Y EMPIEZA A PLANEARLO
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Sumario
Las mejores 
experiencias ...................... 4
Viaja según la época ........18
Planes de viaje ................26
7 consejos sobre Italia ....36
Libros, música, cine
y webs ..............................38
Roma 40
Roma romántica ........... 46
Mercados de Roma ....... 50
Arte callejero ................. 52
La Roma secreta ........... 56
La Roma del César ........ 60
Festín rural ..................... 66
Sugerencias................... 68
Turín, el Piamonte 
y Cinque Terre 72
Vercelli secreta .............. 78
Palacios de Turín ........... 80
Festivales a raudales ..... 82
Las cubres 
del Piamonte ................. 86
Música junto al mar ...... 88
En la cima de
Cinque Terre .................. 90
La romántica Riviera ..... 92
Recorrido por 
la Slow Food .................. 96
Propuestas .................... 98
Milán y los lagos 100
Recorrido por la
arquitectura liberty ..... 106
Canales de Milán .......... 110
Bailar con
los milaneses ................ 112
Islas palaciegas ............ 114
Pistas y manantiales
de Valtellina .................. 116
Sugerencias.................. 118
Excursión a una 
vía Ferrata 120
Venecia y 122
el Véneto 
El arte de la voga ...........128
Disfrutar Venecia
como un veneciano .......130
Del fresco 
al cómic ..........................134
Verona más allá de
Romeo y Julieta ............140
Región del prosecco .....142
Sugerencias..................144
Desvío: 
Bocados de Bolonia 146
Fin de semana 
en Motor Valley 150
Desvío: La mente 
de Lucio Dalla 152
Florencia y 
la Toscana 154
Florencia y los 
Médicis ........................ 160
La Divina comedia
de Dante .......................166
Ruta para 
vinófilos .........................168
Festines del noroeste ...170
Islas toscanas ............... 172
Pisa más allá de 
los milagros .................. 176
Ciudades medievales...178
Sugerencias................. 180
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Vernazza, Cinque Terre (p. 72).
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Nápoles y el sur 182
Nápoles 
subterránea .................... 188
Nápoles musical............. 190
Comida callejera .............192
Paraísos costeros 
secretos .......................... 196
Cerámica de Amalfi .......200
Naturaleza salvaje 
calabresa ........................202
Ciudades fantasma 
de Calabria .....................204
Explorar pueblos 
antiguos ..........................206
Ritmos de Apulia ............208
Propuestas ..................... 210
Escapada a la 
Sicilia sísmica 214
Cerdeña 218
Playas paradisíacas ....... 222
Gastronomía sarda ........ 224
Festivales para todos .....228
El salvaje este .................230
Propuestas ..................... 232
Datos prácticos 234
Cómo llegar ....................236
Cómo desplazarse .........238
Viajar seguro ..................240
Dinero ..............................241
Turismo responsable ..... 242
Alojamiento ....................244
Información esencial .....246
Idioma .............................248
EN PROFUNDIDAD
Trattoria 2.0 ................... 48
Historias tras las obras 
maestras romanas ........ 58
Roma futurista .............. 64
La gran última cena ... 108
Venecia y el turismo.....136
Padua progresista ........138
Pompeya: congelada 
en el tiempo ..................198
Enigmas de 
antiguas rocas ............. 226
GUÍAS VISUALES
Murales romanos .......... 54
Un estallido de color. Las 
Cinque Terre de Liguria ... 84
Duomo, arte 
y arquitectura ...............164
Arte en el metro 
de Nápoles ...................194
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MURALES Y
OBRAS MAESTRAS
Leonardo da Vinci. Miguel 
Ángel. Rafael. Giotto. Caravaggio... El 
número de maestros del arte en Italia 
es inconmensurable y para conocerlos 
a todos se necesitaría más de una vida. 
Vaticano existe una aldea con alguna 
nos centramos en pinturas, esculturas y 
objetos. Las iglesias, las universidades, 
calles, están repletos de tesoros.
OBRAS MAESTRAS 
IMPRESCINDIBLES
Capilla Sixtina 
(Ciudad del 
Vaticano)
La última cena
(Milán)
David (Florencia)
La Pietà (Roma)
El nacimiento de 
Venus (Florencia)
La escuela de 
Atenas (Ciudad 
del Vaticano)
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5
Lo mejor del arte
 Circuito por los tesoros cultu-
rales y las obras de arte menos 
conocidas de Roma para evitar 
las multitudes (p. 56).
 Un viaje en el tiempo hasta 
la arquitectura liberty de 
Milán, el equivalente italiano 
del art nouveau (p. 106).
 Descubrir la desconocida 
Italia por el Véneto, donde las 
caricaturas del s. XVII dieron pie 
a las viñetas actuales (p. 134).
 Explorar el arte urbano del 
barrio Tor Pignattara, en Roma, 
un museo al aire libre lleno 
de murales (p. 52).
Izda.: techo de la Capilla Sixtina, 
Ciudad del Vaticano. Dcha.: Palazzo 
Abajo: Piazza 
 FOTOGRAFÍA
Además de la prohibición habitual del uso del flash, 
en algunos museos está prohibido hacer fotos (Capilla 
Sixtina) o usar palos de selfis o trípodes. Siempre hay 
que consultar las normas antes de ir, y estar preparado 
para comprobaciones de equipos.
DOMINGOS GRATIS
De octubre a marzo los museos y espaciosculturales 
estatales ofrecen entrada gratuita los domingos, lo que 
se conoce como domenica al museo (domingo en el 
museo). Organizando bien el tiempo se podrán ver todo 
tipo de tesoros culturales y ahorrar dinero para la pasta.
ENTRADAS
En los museos más 
populares hay que 
comprar las entradas 
con antelación. Así se 
asegura la entrada y 
se evitan las largas colas 
en las taquillas.
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Mi experiencia favorita es atiborrarme de comida 
callejera en Nápoles. No hay nada que un cuoppo di 
pesce no pueda curar.
Mi experiencia favorita son los festines rurales 
del noroeste de la Toscana. Recorrer los bosques en 
busca de una aromática trufa y después comértela 
es el sueño de un gourmet. 
EVA SANDOVAL
Eva escribe sobre gastronomía y viajes para 
publicaciones como Condé Nast Traveller, BBC Future 
o Fodor’s Travel Guides. Divide su tiempo entre Italia 
y EE UU, comiendo y escribiendo tanto como puede 
en ambos países.
 @ieatmypigeon
NICOLA WILLIAMS
Experta en la Toscana para Lonely Planet durante 
más de una década, Nicola vive fuera de Italia, 
atravesando el túnel del Mont Blanc. Cuando no hace 
trail running o nada por los Alpes, escribe para Lonely 
Planet, el Telegraph, Guardian y la BBC.
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DUNCAN GARWOOD
Duncan vive en Roma; es autor 
de guías y escritor de viajes 
especializado en Italia y el 
Mediterráneo. Ha trabajado en más 
de 70 títulos para Lonely Planet y 
escribe en periódicos, revistas 
y páginas web.
 @DuncanGarwood
BENEDETTA GEDDO
Benedetta ha vivido en Francia, 
Irlanda, Polonia y EE UU antes de 
volver a su Italia natal. Sus trabajos, 
de temas como viajes, cultura pop 
o política, han sido publicados en 
medios de comunicación italianos 
e internacionales.
 @beegeddo
PAULA HARDY
Paula es periodista de viajes 
enamorada de ciudades medievales 
modernas, como Venecia o 
Marrakech, entre las que divide su 
tiempo. Ha escrito más de 25 guías de 
Italia de Lonely Planet y escribe para 
Telegraph, Guardian y New York Times.
 @paulahardy
Mi experiencia favorita 
es comer porchetta y otras 
especialidades locales tras una 
larga caminata por los bosques 
de los Castelli Romani. 
Mi experiencia favorita es 
el Festival delle Sagre de Asti. 
Comer y beber al aire libre 
cuando el verano está por acabar 
es algo típicamente italiano.
Mi experiencia favorita son las 
inauguraciones de la Bienal, ir en 
kayak por las tranquilas aguas de la 
laguna y el aperitivo con amigos en 
el fondamente (calle junto al canal).
STEPHANIE ONG
Las ganas de ver mundo 
condujeron a Stephanie, natal de 
Melbourne, a Milán, donde vive. Ha 
escrito guías y libros de viajes para 
Lonely Planet y Le Cool Publishing. 
Cuando no escribe, come de lujo 
y se queja de los impuestos, como 
todos los italianos.
MARGHERITA RAGG
De Milán de toda la vida, a 
Margherita le encanta explorar 
en bici la ciudad y relajarse con 
su gato, Tappo. Es coautora del 
blog de viajes The Crowded Planet 
y está a punto de presentar una 
nueva web sobre Milán.
 @the_crowded_planet
KEVIN RAUB
Kevin Raub vive en Bolonia y ha 
colaborado en unas 100 guías 
Lonely Planet. Cuando está en 
casa se dedica a probar cervezas 
artesanales y a disfrutar de las 
aventuras de su hijo, Austin Zeno 
Superstar.
 @RaubontheRoad
Mi experiencia favorita es 
plantarme ante La última cena. 
No importa las veces que la haya 
visto, la experiencia siempre 
parece nueva.
Mi experiencia favorita es ir 
en bici por los Navigli. Naviglio 
Martesana es ideal al atardecer 
y Naviglio di Bereguardo es mi 
preferido para disfrutar de la 
naturaleza.
Mi experiencia favorita es llegar 
a Bolonia y descubrir que todo 
lo que sabías del segundo plato 
más famoso de Italia era mentira. 
Pero la verdad es una revelación 
para el gastrónomo.
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ANGELA CORRIAS
Nació en Cerdeña y vive en Roma; es periodista y 
bloguera de viajes. Apasionada de la cultura y los 
destinos menos conocidos, está escribiendo un libro 
sobre sus viajes y su vida en Afganistán. 
 @angelacorrias
ERICA FIRPO
Erica es periodista de viajes, antropóloga cultural 
y anfitriona del podcast Ciao Bella sobre la Italia 
del s. XXI y sus creadores. También escribe para el 
Washington Post, Fathom, Conde Nast Traveller, etc. 
 @ericafirpo
Mi experiencia favorita es pasear por las calles y 
barrios menos conocidos de Roma para encontrar 
joyas secretas y yacimientos subterráneos.
Mi experiencia favorita es callejear viendo arte 
urbano de Testaccio a Ostiense mientras me como 
un trapizzino.
MÁS AUTORES EN LAS PÁGINAS ANTERIORES
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© Editorial Planeta, S.A., 2022
© Fotografías: según se relaciona en cada imagen, 2022
© Traducción: Bettina Batalla, Blanca Ribera, 2022
© Reproducciones de cubiertas, p. 38 (de izda. a dcha.): 
1 Cortesía de Austral, un sello de © Espasa Libros, 2010; 2 Cortesía 
de © Ediciones Akal, S.A.; 3 Cortesía de © Penguin Random House.
El editor quiere agradecer las autorizaciones recibidas para 
reproducir las cubiertas en este libro. Se han realizado todos los 
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Con todo, si no se ha conseguido la autorización o el crédito 
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Depósito legal: B. 1.827-2022
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