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ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES Bogotá – Colombia / PBX: (571) 3 257500 / Calle 74 no. 14 – 14 e- mail: info@usa.edu.co mailto:info@usa.edu.co DISEÑO DEL SISTEMA DE OPERACIONES PARA LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO DE ENTREGA DE PAQUETES CON TIEMPO DE ENTREGA ESPECIAL, EN UNA EMPRESA DE LOGÍSTICA. JUAN PABLO CHACÓN TORRES SAHIRA NATASHA ROJAS PULGARIN ESCUELA DE POSTGRADOS ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES BOGOTÁ D.C. 2018 AUTORES DE LA INVESTIGACIÓN: Este proyecto de grado ha sido aprobado para optar al título de especialista en Gerencia de Producción y operaciones. En constancia firman: DIRECTOR DEL PROYECTO JURADO DIRECTOR DELPOSTGRADO COORDINADOR DE PROYECTOS DE GRADO. Bogotá, D.C., 17, Agosto, 2018 JUAN PABLO CHACÓN TORRES SAHIRA NATASHA ROJAS PULGARIN TABLA DE CONTENIDO Pág. I. INTRODUCCIÓN ............................................................................................... 10 II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .............................................................. 11 1. Marco contextual, situacional y estratégico………………………….11 1.1. Marco contextual…………………………...............................................11 Contexto histórico.…………………..................................................11 a. Contexto geográfico………………...................................................13 b. Contexto socio económico ………...................................................16 c. Contexto tecnológico ……………....................................................18 d. Contexto regulatorio……………......................................................20 e. Contexto cultural……………............................................................21 f. Contexto ambiental………...............................................................22 1.2. Marco situacional……………................................................................23 1.3. Marco estratégico…………...................................................................25 2. Justificación e impacto …………………………………………………26 3. Objetivo general y específicos ………………………………………...27 4. Alcance……………………………………………………………………...27 5. Definición de variables e hipótesis…………………………………….28 6. Productos a obtener……………………………………………………...29 III. DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL……………………………………….........30 1. Análisis DOFA ……………………………………………………………..30 1.1. Análisis DOFA general……………………………………………………..30 1.2. Análisis DOFA del sistema de operación……………………………….. 31 2. Análisis Competitivo………………………………………………..........32 2.1. Análisis de las cinco fuerzas de Porter…………………………..............32 2.2. Matriz BCG………………………………………………….....................35 IV. DISEÑO DEL SISTEMA DE PRODUCCION Y OPERACIONES……...........36 1. Diseño de los sistemas: Estratégico, lógico, metodológico y físico…...…………………………………….....................................36 1.1. Sistema estratégico ………………………….....................................36 1.1.1. Sistema actual……………………………………………........................36 a. Estrategia organizacional…………………………...........................36 b. Estrategia de planeación………………………...............................38 c. Estrategia de programación…………………..................................39 d. Estrategia de control………………………………...........................40 e. Estrategia de sistema de calidad………………..............................41 1.1.2. Propuesta de mejora………………………………….............................44 a. Planeación…………………………………………….........................44 b. Programación………………………………………............................45 c. Control……………………………………….......................................45 1.2. Sistema Lógico…………………………………...................................46 1.2.1. Sistema actual…………………………………......................................46 a. Flujo de datos y materiales………………......................................46 b. SIPOC-Recursos existentes……………........................................47 c. VSM actual……………..................................................................47 1.2.2. Propuesta de mejora……………........................................................49 1.3. Sistema físico……………..................................................................51 1.3.1. Sistema actual……………...................................................................51 a. Layout del sistema de transformación...........................................51 b. Caracterización de cada recurso...................................................52 1.3.2. Propuesta de mejora….......................................................................52 1.4. Sistema Metodológico…...................................................................54 1.4.1 Sistema actual……….......................................................................... 54 a. Metodología básica de operación..................................................54 b. Metodología avanzada...................................................................56 1.4.2. Propuesta de mejora.............................................................................56 2. Diagnóstico y análisis comparativo: Indicadores del sistema actual y del diseñado…………………..…………………………………………………….58 2.1. Indicadores actuales................................................................................58 2.2. Indicadores propuestos............................................................................61 3. Análisis de brechas y generación de estrategias………………………..65 3.1. Sistema estratégico..................................................................................65 3.2. Sistema físico...........................................................................................65 3.3. Sistema metodológico..............................................................................66 V. CONCLUSIONES……………..……………………………………………………..67 VI. RECOMENDACIONES……………………………………………………………..68 VII. VALOR AGREGADO………………………………………………………………69 BIBLIOGRAFÍA LISTA DE CUADROS Pág. Cuadro 1. Evolución histórica EODE 12 Cuadro 2. Cobertura nacional 15 Cuadro 3. Contexto tecnológico 20 Cuadro 4. Normatividad MINTIC 21 Cuadro 5. Normatividad Superintendencia de puertos y transporte 21 Cuadro 6. Comparativo oferta de valor 24 Cuadro 7. Eficiencia en la operación cero horas 24 Cuadro 8. Costo de oportunidad por incumplimiento 25 Cuadro 9. Tipificación de variables independientes 29 Cuadro 10. Análisis DOFA de la empresa frente al sector 30 Cuadro 11. Análisis DOFA de la operación 31 Cuadro 12. Ficha técnica del servicio 36 Cuadro 13.Sistema de calidad 42 Cuadro 14. Caracterización de los recursos 51 Cuadro 15. Propuesta de caracterización de los recursos 54 Cuadro 16. Metodología avanzada de operación 56 Cuadro 17. Indicador de reversiones 59 Cuadro 18. Indicador de devoluciones 60 Cuadro 19. Indicador de Lead Time 62 Cuadro 20. Indicador de Productividad 63 Cuadro 21. Indicador de Calidad 64 Cuadro 22. Análisis de brecha y estrategia sistema estratégico 65 Cuadro 23. Análisis de brecha y estrategia sistema físico 65 Cuadro 24. Análisis de brecha y estrategia sistema metodológico 66 LISTA DE GRÁFICOS Pág. Gráfico 1. Desagregación de índice de Costos de Transporte por Carretera por año 14 Gráfico 2. Contribución al PIB por ramas de la actividad económica 17 Gráfico 3. Contribución al PIB, desagregado por ramas de la actividad Económica 18 LISTA DE IMÁGENES Pág. Imagen 1. Cobertura geográfica EODE 15 Imagen 2. Evolución del sector 19 Imagen 3. Alcance 28 Imagen 4. Fuerzas competitivas 34 Imagen 5. Matriz BCG 35 Imagen 6. Matriz QFD 37 Imagen 7. Balance Score Card 38 Imagen 8. Mapa de distribución paquetes 39 Imagen 9. Mapa de distribución documentos 40 LISTA DE IMÁGENES Pág. Imagen 10. Diagrama de flujo de datos y materiales nivel 1 46 Imagen 11. Diagrama de flujo de datos y materiales nivel 2 46 Imagen 12. Diagrama SIPOC 47 Imagen 13. VSM Actual 48 Imagen 14. VSM futuro 49 Imagen 15. Layout Actual 51 Imagen 16. Layout Propuesto 53 Imagen 17. Metodología de la operación 55 Imagen 18. Propuesta nueva metodología de operación 57 LISTA DE TABLAS Pág. Tabla 1. Información de ventas del sector: información cuantitativa del sector 2014 vs. 2016 23 Tabla 2. Matriz de riesgos 43 Tabla 3. Ejemplo de planeación de la distribución 57 Tabla 4. Ahorros en costos 69 10 I. INTRODUCCIÓN En el presente proyecto se propone diseñar un sistema de operaciones para una empresa de logística que ofrece tiempos de entrega diferenciales en el mercado colombiano. En Colombia existen múltiples empresas de soluciones logísticas que proveen a clientes naturales y/o jurídicos servicios de transporte de paquetes y mercancías, con una alta diferenciación en su oferta de servicio, dentro de esa cantidad de empresas se destacan por su participación en el mercado e ingresos operacionales cinco, dentro de las cuales se encuentra Servientrega, la cual es la empresa objeto de estudio, en adelante denominada como -EODE-, durante este proyecto se usará esta sigla en vez de su nombre por razones de confidencialidad. Inicialmente se hizo una contextualización histórica del servicio en logística de mensajería y paquetería en el mercado colombiano, luego un análisis contextual de la EODE, y posteriormente un análisis competitivo y de diagnóstico de la operación. Este análisis y diseño se enfocó al servicio de “entrega de paquetes con tiempo de entrega especial”, teniendo en cuenta que es un producto muy importante para la EODE y que actualmente presenta oportunidades de mejora importantes, que pueden aumentar la eficiencia en la operación. Para llevar a cabo el diseño de la operación se hizo una revisión de la cadena de valor, un análisis competitivo, y se utilizaron herramientas de Lean logistics, análisis de brechas y análisis de riesgos. En general, se buscó con este proyecto generar un impacto positivo en la operación de la EODE, teniendo en cuenta que el alcance del proyecto involucra el centro logístico que moviliza mayor cantidad de mercancía (60%) y que sirve como puente para la conectividad a nivel nacional. La principal limitante de este proyecto es la resistencia al cambio que existe en el personal operativo y administrativo que lleva más de 7 años en la empresa objeto de estudio. 11 II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1. MARCO CONTEXTUAL, SITUACIONAL Y ESTRATÉGICO 1.1. MARCO CONTEXTUAL a. Contexto Histórico. De acuerdo con la RAE, la logística es el conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa o un servicio, especialmente distribución. Históricamente, la logística empieza a aparecer en el mundo militar, durante la Segunda Guerra Mundial, allí hacía referencia a la preparación y alistamiento de las tropas. Poco a poco el uso del término evolucionó a todas las actividades productivas, haciendo alusión a la necesidad de hacer una eficiente asignación de los recursos en la actividad organizacional. De acuerdo con Feres Sahid (1987) logística no se refiere a abastecimiento como tal, si no, a la integración de actividades dentro de un sistema como un todo con el fin de generar una salida o resultado específico. La logística en ese sentidose ha adaptado a las necesidades de la industria y la población, la adopción de estrategias militares, censos poblacionales, trasporte de mercancías, comunicaciones, entre otros. Contexto histórico del sector en Colombia. La logística nace como solución a necesidades de comunicación y transporte en Colombia; evolucionó entre 1834 y 1965, fechas en las cuales se crea la oficina principal de correos en Santa Fe de Bogotá y surge la Empresa Nacional de Telecomunicaciones TELECOM respectivamente1, generando el desarrollo del servicio de mensajería y entrega de correspondencia, y la implementación del sistema de código postal a nivel nacional. Para el transporte de mercancías e insumos productivos, entre dicho periodo, cada empresa se hacía cargo de generar sus propias soluciones, no fue sino hasta después de 1965, donde el desarrollo de la industria y el comercio generó la necesidad de transportar mercancías de alto volumen y a corto plazo hacia todas las zonas del país, a partir de allí surgieron empresas que integraron el servicio de 1 Santos, M. (2003) Cámara de representantes. Ponencia para primer debate al proyecto de ley 163 de 2003. Recuperado de http://www.imprenta.gov.co/gacetap/gaceta.mostrar_documento?p_tipo=11&p_numero=163&p_conse c=7640 12 comunicaciones con la solución de transporte de documentos y paquetes a nivel nacional; en 1967 se fundó Coordinadora Mercantil2, un año después, en 1968 nace TCC3 y luego en 1982 se inauguró Servientrega4, las cuales son en la actualidad las tres empresas de soluciones logísticas en mercancía más importantes del país. Contexto histórico EODE. La empresa objeto de estudio –EODE- brinda soluciones integrales en logística y comunicaciones desde el desarrollo temprano del sector, a la fecha mantiene su posición de liderazgo y reconocimiento en el mercado, esto en parte basado en que sus objetivos de desarrollo y crecimiento empresarial se han establecido bajo un modelo estratégico quinquenal, el cual ha tenido la siguiente evolución: Cuadro 1. Evolución histórica EODE. Fuente: elaboración propia con información de la EODE 2 http://www.coordinadora.com 3 https://www.tcc.com.co 4 https://www.servientrega.com FECHA QUINQUENIO DESCRIPCIÓN (1982 – 1987) Gestación Creación el 29 de noviembre de 1982 para transportar sobres y paquetes desde Bogotá para Cali y buenaventura y expandiéndose hacia otras ciudades. (1988 – 1992) Posicionamient o Se promociona uno de los slogans insignia de la compañía y se fortalece la cobertura, servicio e infraestructura en el país. (1993 – 1997) Diversificación Se lanzan nuevos servicios al mercado y se construye el principal centro logístico ubicado en el aeropuerto el Dorado de Bogotá. (1998 – 2002) Consolidación Se fortalece la sistematización y automatización de las operaciones, se implementan diferentes modalidades de servicio y se desarrolla la unidad de negocios “proyectos especiales”. (2003 – 2008) Integración Enfoca su estrategia a ser un centro de soluciones. Se construye el Centro de Logística en Pereira, como soporte a la cadena productiva del Eje cafetero. (2008 – 2012) Expansión Evoluciona a Sectores de la Economía respaldado en la estrategia “Centro de Soluciones”. Se integra el esquema propio: El Círculo Virtuoso de la Competitividad, incorporando los elementos más importantes de competencia. (2013 – 2017) Sustentabilida d Se encamina a la dimensión del crecimiento Económico, La Sustentabilidad basada en la Equidad Social y con Enfoque Ambiental. 13 Contexto geográfico. Uno de los principales factores que se debe tener en cuenta al buscar una solución de logística de transporte, es que Colombia es un país con condiciones geográficas difíciles para el transporte aéreo y terrestre, ya que los puertos y las industrias están concentrados en zonas específicas del territorio, para llegar a las zonas más alejadas cualquier empresa de transporte terrestre debe enfrentarse al mal estado de las vías terciarias y a los altos costos de transporte por carretera. Por ejemplo, el índice de costos de transporte de carga – ICTC- es un índice que permite acumular y presentar, a partir de un mes base la variación mensual promedio de costos requeridos para la movilización de un vehículo prestador de servicios de carga y transporte, en este índice tan solo el rubro costos de mantenimiento, reparación y peajes, en el año 2016 tenían un peso del 1,08%5. En el gráfico No. 1 se observa el peso histórico de estos rubros en el ICTC entre los años 2013 y 2016, allí se evidencia un comportamiento similar entre ambos y el mayor aporte al índice sobre los demás componentes, de manera que el mayor impacto en costos logísticos de transporte por carretera lo tienen estos rubros, los cuales, si se pudieran reducir de alguna manera generaría un impacto positivo en la competitividad del sector, también se evidencia que la infraestructura vial del país tiene un gran impacto en los costos del sector. Respecto a la solución de logística de transporte aéreo, debe tenerse presente que Colombia al 2016 solo cuenta con 0,1 aeropuertos comerciales por municipio6 y que el 20%7 de la población urbana se concentra en zona rural, de manera que para llegar al 100% de los municipios del país deben integrarse otros medios de transporte, como el terrestre y fluvial para zonas de más difícil acceso. 5 Índice de Costos del Transporte de Carga por Carretera -ICTC-.www.dane.gov.co 6 Cifras transporte de carga terrestre y aéreo.www.mintransporte.gov.co 7 Estimaciones y proyecciones de población total, urbana y rural, y económicamente activa. www.cepal.org http://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/transporte/indice-de-costos-del-transporte-de-carga-por-carretera-ictc 14 Gráfico 1. Desagregación de índice de Costos de Transporte por Carretera por año. Fuente: elaboración propia con información del DANE La empresa objeto de estudio cuenta con presencia nacional e internacional, tiene infraestructura propia para atender el mercado colombiano y cuenta con conexiones a diferentes lugares del mundo a través de alianzas estratégicas con empresas de logística de talla mundial, permitiéndole operar en Estados Unidos, Panamá, Ecuador y Perú. Ofrece cobertura al 98 por ciento del territorio colombiano a través de 10 centros logísticos – CEDIS- ubicados estratégicamente en las regiones del país resaltadas mapa a continuación. A través de cada uno de estos centros logísticos se hace el procesamiento de los envíos que serán distribuidos en las poblaciones de destino pertenecientes a cada regional, con esta distribución estratégica de los CEDIS la EODE busca tener la cobertura de un aeropuerto y las principales troncales del país, para generar una mayor facilidad en la distribución a otras cabeceras municipales y poblaciones rurales de difícil acceso. 0,01 0,05 0,06 0,06 0,12 0,24 0,36 0,61 0,75 0,12 0,16 0,16 0,17 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 2013 2014 2015 2016 2017 TOTAL NACIONAL COMBUSTIBLES INSUMOS COSTOS FIJOS Y PEAJES MANTENIMIENTO Y REPARACION ICTC 2013-2016 15 Cuadro 2. Cobertura nacional Fuente: elaboración propia con información de la EODE Imagen 1. Cobertura geográfica EODE Fuente: elaboración propia con información de la EODE REGIONAL CABECERA Antioquia Medellín Bogotá Bogotá Boyacá Tunja Centro Cota Costa Norte Barranquilla Eje Cafetero Pererira Llanos Villavicencio Occidente Cali Oriente Bucaramanga Sur Neiva 16 Cada uno de estos CEDIS tiene infraestructura propia y una flota de transportes que permite su conexión diaria y total, permitiendo tiemposde respuesta oportunos y altos niveles de servicio. En Bogotá opera la casa matriz y los dos centros logísticos más importantes del país, ya que movilizan el 60% de la mercancía, y sirven de plataforma para la conexión de todos los destinos. Estos centros se encuentran ubicados cerca al aeropuerto el dorado, una ubicación privilegiada con respecto a otros competidores. b. Contexto socio económico. En las cuentas nacionales del Banco de la República c. por ramas de la actividad económica, podemos ver la importancia del sector logístico en comunicaciones y transporte. La contribución del sector transporte de carga y mensajería se da a través de la cuenta Transporte, almacenamiento y comunicaciones, bajo las actividades “Transporte por vía terrestre”, “correo y telecomunicaciones” y “transporte aéreo”. Se observa en el grafico No. 2 y No.3 que durante el periodo 2009-2013, la participación de Transporte, almacenamiento y comunicaciones tuvo un incremento del 13,26%, para el periodo 2013-2016 el incremento fue menor, con un 5,96%. Así mismo, es de notar que, dentro de dicha cuenta, el crecimiento de la participación de la actividad Correos y telecomunicaciones ha sido en menor proporción, pasando de un 23,97% al 4,33% en los mismos periodos. Finalmente, se puede decir que los servicios de transporte aéreo han tenido una mayor dinámica en a contribución a esta cuenta nacional, pues se observa un incremento del 51,33% y del 24,66%8 para dichos periodos. Para observar mejor la evolución real de cada actividad económica, se elimina el efecto de la inflación y se presenta la información en pesos constantes del año 2005. 8 PIB, producción, salarios y empleo. www.banrep.gov.co 17 Gráfico 2. Contribución al PIB por ramas de la actividad económica. Fuente: construcción propia con información del Banco de la Republica. 18 Gráfico 3. Contribución al PIB, desagregado por ramas de la actividad económica. Fuente: construcción propia con información del Banco de la Republica. Empresa objeto de estudio en el sector: - Emplea a más de 15.000 personas directa e indirectamente. - Tiene más de 2.500 puntos de servicio. - El 92.6% del personal es de nivel operativo (mensajeros, Courrier, auxiliares logísticos, entre otros cargos). - Se movilizan más de 150 millones de envíos al año en Colombia. - Se procesan 17.361 envíos por hora. - Cuenta con activos superiores a los $300.000 millones de pesos. El consumidor de la empresa objeto de estudio: - Son personas naturales y mercado Pyme, con necesidad de transporte para sus productos, con destino a cliente final. - Son personas con necesidades de movilizar productos y mercancía de una ciudad a otra. - Son 79.400 empresas medianas y Grandes de todas las industrias que requieren movilizar mercancía y/o documentos en grandes cantidades y que no cuentan con flota propia. d. Contexto tecnológico. El establecimiento de las estampillas postales en 1865 dio paso la implementación de mecanismos de rastreo de correspondencia, después de esto, con la necesidad de tener información sobre el estado real de la operación y con el incremento de la demanda de servicios de envíos, se dio inicio a 1500 21500 41500 61500 81500 101500 121500 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 PIB Transporte, almacenamiento y comunicaciones Transporte + correo y telecomunicaciones Correo y telecomunicaciones Transporte aereo Transporte terrestre PIB CONTRIBUCIÓN POR RAMA DE ACTIVIDAD ECONÓMICA Miles de millones de pesos constantes (2005) 19 la era de la automatización de las operaciones, a través del uso de códigos y sistemas de Posicionamiento Global. A partir del 2002 los software y herramientas informáticas de gestión de clientes permitieron reunir y administrar información sobre la gestión del proceso de envíos de manera segura, asociando un número de guía con un remitente y destinatario. También el sistema de rayos x y scanner facilitaron el rastreo de actividades ilícitas y/o de financiamiento del terrorismo y narcotráfico para asegurar que la operación esté conforme con el cumplimiento del marco legal. Imagen 2. Evolución del sector. Fuente: construcción propia con información tomada de artículo de El Tiempo http://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-1515410. En los últimos 12 años se han desarrollado herramientas que permiten reducir errores y defectos en la operación logística, aumentar la eficiencia y la trazabilidad, reducir tiempos y costos en los procesos a lo largo de la cadena de valor, lo cual ha sido posible gracias a la convergencia de servicios TICs y al desarrollo de la industria 4.0. Procesos como la minería de datos han permitido mejorar la trazabilidad, el desarrollo y el mejoramiento de sistemas o aplicaciones como Google Maps, Waze, entre otros; permiten hoy en día acceder a información real del tráfico para planear rutas, y tomar decisiones en forma inmediata, de manera que se reduce el riesgo de que situaciones externas afecten el cumplimiento del tiempo de servicio. Se han desarrollado herramientas para otros procesos logísticos como el Voice Picking para bodegas de almacenamiento, el Embalaje Automático, la Robótica y los Sorters de Clasificación para los centros de distribución, los Drones o vehículos no tripulados para distribuir mercancía; todos ellos buscan reducir al mínimo el error humano, el tiempo de entrega, y los desperdicios en tiempo y movimientos innecesarios, logrando un mayor aprovechamiento en la distribución de espacios y recursos. La tecnología en la EODE. La EODE cuenta con sistemas de información y herramientas tecnológicas y mecánicas, que permiten facilitar la movilización de los envíos y registrar los diferentes movimientos o cambios de estado que sufran 20 durante el ciclo logístico, garantizando información en tiempo real para los clientes y los colaboradores; algunas de estas herramientas son: Cuadro 3. Contexto tecnológico Fuente: construcción propia con información de la EODE. e. Contexto regulatorio. El sector de logística de transporte y comunicaciones tiene un marco normativo a través de dos ejes regulatorios: servicios postales y de mensajería expresa, y servicio de transporte de carga, los cuales son regulados expresamente por el Ministerio de Tecnologías de la información y las Comunicaciones –MINTIC-, y el Ministerio de Transporte a través de la Superintendencia de puertos y transporte, respectivamente. Adicionalmente la Superintendencia de Industria y Comercio –SIC-, se encarga de vigilar la libre competencia, la competencia desleal y la Protección a los derechos del consumidor para todos los sectores de la economía. A continuación, se presenta la normatividad mínima establecida por MINTIC que debe cumplir la EODE para prestar el servicio de mensajería expresa en Colombia. 21 Cuadro 4. Normatividad MINTIC. Fuente: ministerio de tecnologías de información y comunicaciones. Respecto a los requisitos mínimos para la prestación del servicio de carga, a continuación, se presenta la normatividad exigida por la Superintendencia de puertos y transporte: Cuadro 5. Normatividad Superintendencia de puertos y transporte. Fuente: Superintendencia de puertos y transporte f. Contexto cultural. La mensajería es un servicio abierto a la competencia que surge como la necesidad de comunicar a las personas en diferentes ubicaciones geográficas, en Colombia las personas utilizan este medio de comunicación de manera habitual y aunque los proveedores de esta han sido puestos a prueba por algunas tecnologías emergentes como el correo electrónico (para el caso de los documentos), dicho servicio sigue siendo una de las primeras opciones a nivelindividual o para la mayoría de las compañías, pero enfrentándose cada día a un consumidor más informado y que exige productos de calidad y con tiempos y costos razonables. Las expectativas de los consumidores cada vez son más elevadas, desean servicios de alta calidad, la protección de sus envíos, y de su información personal y menores tiempos de entrega al menor costo posible y con diferenciación de acuerdo TIPO DE NORMA NUMERO FECHA OBJETO Decreto 229 1995 Reglamentacion del servicio postal. Concepto jurídico 56042008 .Autoriza a las empresas de mensajería a prestar el servicio de notificaciones judiciales, Concepto jurídico 56092008 Autoriza a las empresas de mensajería a prestar el servicio de notificaciones personales . Concepto jurídico 56082008 Determina características que debe cumplir el servicio de mensajería especializada. Ley 1369 2009 Regulacion del régimen de servicios postales. Resolución 724 2010 Determinación de los requisitos patrimoniales y operaciones de red para el servicio de mensajería expresa . Resolución 3271 2011 Requisitos de operación servicios de mensajería expresa Resolución 917 2015 Gestión del riesgo y calidad, determina las garantías para cubrir los riesgos en telecomunicaciones y servicios postales. Resolución 1552 2015 Fija los criterios técnicos y de calidad para la prestación del servicio postal universal. Resolución 2564 2016 Reglamentación respecto al sistema de Administración del riesgo de lavado de activos y financiación del terrorismo para los operadores postales de pago. MINTIC TIPO DE NORMA NUMERO FECHA OBJETO Resolución 2025 jun-94 Determina los límites de pesos y dimensiones en los vehículos de carga para su operación normal en las carreteras del país. Circular 1 feb-98 Entes vigilados por la superintendencia de puertos y transporte. Decreto 1079 may-05 Se expide el Decreto Único Reglamentario del Sector Transporte. Decreto 2092 jun-11 Se fija la política tarifaria y los criterios que regulan las relaciones económicas entre los actores del servicio público de transporte terrestre automotor de carga y se establecen otras disposiciones. Circular 6 mar-12 Sistema integral para la prevención y control del lavado de activos y financiación del terrorismo. Circular 4 feb-13 Empresas habilitadas para la prestación del servicio de transporte terrestre automotor de carga. Resolución 377 ago-13 Se crea el RNDC Decreto 2288 oct-13 Se crea el régimen de relaciones económicas y costos eficientes de operaciones a nivel carga. SUPERINTENDENCIA DE PUERTOS Y TRANSPORTE 22 con el tipo de servicio requerido: entrega de documentos, envíos corporativos, transporte de mercancías, entre otros. El consumidor colombiano de servicios de logística ha evolucionado a tal punto de que realiza sus compras de manera virtual y esta tendencia sigue en aumento, lo que ha llevado a hablar de virtualización en el sector y ha hecho que el acompañamiento a lo largo del proceso, la cobertura, las comodidades ofrecidas, la garantía de entrega segura y la reputación corporativa cobren cada día más importancia. La cultura en la EODE. Con el fin de adaptarse a las características culturales y sociales del consumidor, al interior de la organización se fomenta el desarrollo de un circulo virtuoso en todos los colaboradores, buscando el crecimiento personal (ser), la aprehensión de nuevos conocimientos (saber), el mejoramiento continuo de la productividad (Hacer), y la adquisición y preservación del patrimonio (Tener). De esta manera se busca que los colaboradores sean personas orientadas al servicio, desarrollando las siguientes competencias organizacionales: • Comunicación efectiva. • Orientación al logro. • Orientación al cliente. • Flexibilidad. • Orientación a la calidad. • Proactividad. g. Contexto ambiental. La Constitución Nacional establece el medio ambiente como un patrimonio común al incluir en su Artículo 8 la obligación de los ciudadanos y personas de proteger las riquezas naturales y culturales del país, y en su Artículo 95 el deber de velar por la conservación del ambiente. Así mismo se consagró en el Artículo 80 el deber del estado de prevenir y controlar los factores de deterioro ambiental, imponiendo sanciones y exigiendo la reparación de daños. La EODE en este sentido debe operar bajo el cumplimiento de los requisitos establecidos en la Ley 99 de 1993, artículo 5 y en el Decreto 948 de 1995, para la prevención y el control del deterioro ambiental; y en la Resolución 005 de 1996, respecto a los niveles de contaminación provenientes de fuentes móviles. Compromiso ambiental de la EODE. La EODE como compromiso con el medio ambiente y la renovación, y con el cumplimiento de los requisitos ambientales establecidos en la legislación mencionada anteriormente, tiene tres programas que divulga y aplica a nivel nacional: • Programa Más oxigeno; busca compensar la huella de carbono producido con su parque automotor en el desarrollo de la operación, sembrando anualmente árboles en una reserva forestal en la región de Boyacá. • Programa ambiental de gestión de residuos; Busca controlar la disposición de residuos generados en las diferentes operaciones y sedes de la organización. 23 • Programa de reducción de consumos de agua y energía; Busca concientizar a los colaboradores en la importancia del cuidado y el buen uso de estos recursos. 1.2. MARCO SITUACIONAL Para analizar la situación de la empresa en el mercado, se toma información de cifras de ventas, margen de rentabilidad y costo de ventas entre el periodo 2014 y 2016 de las empresas con mayor presencia y reconocimiento en el mercado de transporte de mercancía y paquetería en Colombia, con el fin de identificar en qué posición relativa se encuentra en el mercado la EODE, identificando su participación y oferta de valor respecto a las demás. Tabla 1. Información de ventas del sector: información cuantitativa del sector 2014 Vs. 2016 Fuente: Construcción propia con base en información de Emis Professional Se puede observar que la EODE en el periodo de análisis mantiene su posición en las tres variables, muy por encima de sus principales competidores, en el cuadro 6, se observa que una de las razones de ese liderazgo en el mercado puede estar directamente relacionado con el hecho de que la EODE reúne una oferta de servicio más completa y diferenciadora respecto estos competidores. Como se puede observar, hay una gran diversificación de servicios y soluciones en logística, para el desarrollo de este proyecto el enfoque será en el servicio de entrega de paquetes con “tiempo de entrega especial”, definiendo el tiempo de entrega especial como la oferta de servicio en la cual la promesa de venta es entregar el envío al día siguiente a su recogida antes de las 9:00am. En el cuadro 7 se puede observar además que las cifras de eficiencia en la operación de estos servicios se encuentran por debajo del 80%. EODE 24 Cuadro 6. Comparativo oferta de valor. Fuente: construcción propia con información de la EODE. Cuadro 7. Eficiencia en la operación cero horas. Fuente: construcción propia con información de la EODE. EMPRESA OBJETO DE ESTUDIO 25 Esta información es contundente, pues, haciendo un análisis de costo de oportunidad, encontramos que, bajo el supuesto de que un cliente no vuelve a contratar el servicio con la EODE porque no se le cumplió la promesa de entrega a las 9:00 am o antes, con un costo promedio de envío de $18.000, se tiene una pérdida potencial en ventas por $164.160.000 anual solo en la regional Bogotá, lo cual si se hace extensivo a nivel nacional a futuro podría traducirse en pérdida de mercado. Cuadro 8. Costo de oportunidad por incumplimiento. Fuente: construcción propia con información de la EODE. 1.3. MARCO ESTRATÉGICO Misión “Satisfacer totalmente las necesidadesde logística y comunicación integral de nuestros clientes, a través de la excelencia en el servicio, la variedad de servicios y altos estándares de calidad”. Visión “Ser un modelo de empresa líder de servicios de logística y comunicación, por seguridad y cubrimiento en América, con presencia competitiva a nivel mundial”. Política integral Basados en nuestro direccionamiento estratégico "Convergencia" orientados a la transformación digital y al fortaleciendo del estándar gerencial, nos comprometemos a satisfacer las necesidades y expectativas de las partes interesadas mediante: • El aumento de la satisfacción del cliente. • El mejoramiento continuo y desempeño de los Sistemas de Gestión. • El aseguramiento de la compañía para prevenir actividades ilícitas, corrupción y soborno, a través de la implementación de controles en la cadena de suministro. • La gestión integral de riesgos. Cantidad Dtos salida a zona (piezas) Dia regular Eficiencia Costo envío Perdida potencial un mes Perdida potencial un año 605 80% 18.000,00$ 13.680.000,00$ 164.160.000,00$ COSTO DE OPORTUNIDAD POR INCUMPLIMIENTO 26 • La generación de confianza en el uso y tratamiento de la información a través de la definición e implementación de controles que garanticen confidencialidad, integridad y disponibilidad. • La prevención de accidentes de trabajo y enfermedades laborales, mediante la identificación de los peligros, evaluación, valoración y tratamiento de las causas asociadas. • La protección del medio ambiente, mediante la prevención de la contaminación y desarrollo de estrategias para la mitigación de la huella de carbono en pro del desarrollo sostenible. • El cumplimiento de la legislación la normatividad aplicable al objeto social, a las directrices institucionales y demás requisitos que la empresa suscriba. • La Implementación de buenas prácticas para la continuidad de negocio. • Innovación permanente para generar ventajas competitivas y continuar consolidando el posicionamiento de la marca. 2. JUSTIFICACIÓN E IMPACTO Justificación. En el sector logístico colombiano, se han introducido diferentes herramientas que permiten optimizar el uso de todos los recursos disponibles en la Cadena de valor, empresas como Merqueo, Yanbal, y Belcorp han introducido herramientas tecnológicas que han mejorado los tiempos en su proceso logístico y así mismo los errores y defectos de la operación. La empresa objeto de estudio actualmente presenta oportunidades de mejora en el aspecto tecnológico, sin embargo, teniendo en cuenta que la inversión en este aspecto además de ser muy alta no garantiza el aumento de la productividad, existen oportunidades para mejorar la operación en otras áreas claves que pueden mostrar avances a corto plazo. Específicamente en Bogotá, la empresa objeto de estudio ocupa el 58,8% del mercado de mensajería (Top Of Mind), los servicios de “Tiempo de entrega especial” actualmente representan para la compañía un factor diferencial y de reconocimiento importante en el sector; sin embargo, alrededor del 70% de los envíos que se realizan no están cumpliendo con el tiempo de entrega ofrecido. A través de la aplicación de herramientas y estrategias de producción y operaciones se busca un mejor desempeño en este indicador de eficiencia. Impacto • Aumentar la productividad de los recursos que actualmente se utilizan en la operación. 27 • Aumentar satisfacción al cliente en la regional teniendo en cuenta que en este momento la promesa de entrega se encuentra por debajo del 80% • Disminuir novedades que impactan en la operación; errores en el procesamiento de los envíos, visitas fallidas, reprocesos internos. Así mismo, en términos generales, el desarrollo de este proyecto generará un impacto positivo en nuestra EODE respecto a la reducción del riesgo de pérdida reputacional y de cuota de mercado debido al incumplimiento en la promesa de venta del servicio “entrega de paquetes con tiempo de entrega especial”. 3. OBJETIVO GENERAL Y ESPECÍFICOS Objetivo general. Diseñar un sistema de operaciones para la prestación del servicio de entrega de paquetes con tiempo de entrega especial, para aumentar la calidad en el servicio. Objetivos específicos • Realizar un diagnóstico general de la operación de la empresa objeto de estudio que permita tomar decisiones en la operación. • Proponer un diseño de la operación del CEDI Regional Bogotá usando herramientas relacionadas con la filosofía Lean Logistics. • Evidenciar factores claves que afectan el cumplimiento en el tiempo de servicio prometido. • Proponer indicadores que permitan medir la operación, generar mejora continua y tomar decisiones oportunas. • Plantear estrategias que permitan cerrar las brechas encontradas durante el análisis. • Proponer mejoras que permitan el cumplimiento de tiempo de entregas. 4. ALCANCE Este proyecto se desarrolla para la operación del proceso “tiempos de entrega especial” para los envíos que llegan desde diferentes partes del país para ser procesados y distribuidos en la ciudad de Bogotá. 28 Imagen 3. Alcance. Fuente: construcción propia con información de la EODE. 5. DEFINICIÓN DE VARIABLES E HIPÓTESIS Variables Dependiente: Cumplimiento mensual en tiempos de entrega de mensajería con tiempo de entrega especial. Intervinientes: • Reversiones: cantidad mensual de reversiones de envíos con tiempo de entrega especial. Es aquella cantidad de envíos que no salen a distribución una vez se encuentran asignados para salir, por causas ajenas al cliente. • Productividad de la operación “tiempo de entrega especial”: la relación de este tipo de envíos que salió exitosamente a zona versus la cantidad de los mismos que entró al proceso. • Lead Time: es el cumplimiento del tiempo de entrega en los envíos con servicio de “tiempo de entrega especial”. • PLT: del total de envíos generados, cuántos están cumpliendo con el tiempo establecido para el proceso. 29 • Volumen de ventas del servicio de mensajería con tiempo de entrega especial. • Nivel de servicio: es el cumplimiento de la promesa de venta al cliente. Cuadro 9. Variables tipificación de independientes Hipótesis. Aplicando diferentes herramientas de mejoramiento en la operación logística del servicio de entrega de paquetes con tiempo de entrega especial, se puede mejorar el uso de los recursos, aumentar la productividad, y alcanzar un nivel de servicio superior al actual. 6. PRODUCTOS A OBTENER El principal producto a obtener es el diseño del sistema de operación del servicio de entrega de paquetes con “tiempo de entrega especial” en una empresa de logística. Este producto se obtendrá a través de los siguientes subproductos: • Una propuesta de cambios en la estrategia de planeación, programación y control. • El replanteamiento del VSM Actual por uno mejorado que reduce el PLT y aumenta los tiempos de Valor agregado. • Una propuesta de cambios en el Layout del proceso de operación actual por uno que mejora la utilización de los recursos y tiempos. • La propuesta de una nueva estrategia en la planeación de la operación al interior del centro de distribución. Variables independientes Tangibles Intangibles Estratégicas De gestión Otras (Cultirales, normativas...) Reversiones X X Productividad de la operación X X Lead Time X X PLT X X Volumen de ventas X X Nivel de servicio X X Otras: Culturales, etc. 30 III. DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL 1. ANÁLISIS DOFA 1.1. ANÁLISIS DOFA GENERAL Cuadro 10. Análisis DOFA de la empresa frente al sector. La empresa objeto de estudio a nivel general presenta fortalezas teniendo en cuenta que es una de las más grandes del sector, y se ha mantenido en un lugar de privilegio a través del tiempo, pero a pesar deesto tiene oportunidades de mejora que la podrían ubicar en un lugar aún mejor; es necesario que la empresa en su totalidad se apropie de una mentalidad KAIZEN, buscando que se continúe mejorando y se atiendan las debilidades llevándolas a convertir en fortalezas para el próximo análisis DOFA de la organización. 31 Teniendo en cuenta el análisis de la situación externa, se puede concluir que la amenaza más importante que tiene nuestra EODE es la competencia (5 empresas del sector), ya que las otras amenazas, aunque son inherentes al sector y están en camino, no se desarrollan tan rápido teniendo en cuenta el contexto cultural y geográfico de la organización. En cuanto a las oportunidades es importante implementar el diseño del sistema de producción y operaciones y garantizar su continuo mejoramiento, buscando que la empresa objeto de estudio esté preparada para los nuevos retos y desafíos que el mercado pueda traer para Colombia. 1.2. ANÁLISIS DOFA DEL SISTEMA DE OPERACIÓN Cuadro 11. Análisis DOFA de la operación. Al interior de la compañía, el proceso presenta algunas fortalezas y debilidades que se tienen que tener en cuenta; en el caso de las debilidades es necesario realizar el diseño del sistema de producción y operaciones para convertir estas debilidades en fortalezas para el proceso, y continuar desarrollando las fortalezas para que el proceso continúe mejorando y se conviertan en el estándar del proceso. 32 En cuanto a la situación externa del proceso, es de resaltar que aunque existen grandes oportunidades para el proceso y el producto en específico, esto va muy de la mano con el comportamiento del producto en el mercado, y de los beneficios que pueda representar este para la compañía; si aparece una nueva tendencia en el mercado, o una nueva oportunidad de negocio más rentable para la compañía, la dirección podría tomar decisiones respecto al proceso, lo cual se convierte en una amenaza u oportunidad al mismo tiempo para el proceso. 2. ANÁLISIS COMPETITIVO 2.1. ANÁLISIS DE LAS CINCO FUERZAS DE PORTER Competidores e intensidad de la rivalidad. Empresas con gran presencia, reconocimiento, trayectoria y posicionamiento en el mercado. Tienen una imagen de marca ampliamente reconocida y una oferta de servicio con bastante similitud a la de la empresa objeto de estudio, pero que ofrecen algunos diferenciadores en su servicio. • La participación en el mercado presenta un incremento alto en los últimos 5 años. • La diversificación de su oferta de servicio les permite llegar a todo tipo de clientes, ejemplo: transporte de mercancías peligrosas y combustibles. • Su portafolio de servicios tiene productos de iguales características y condiciones. • Presentan alto crecimiento en sus canales de comercialización a nivel nacional. 33 Ingreso potencial de nuevos competidores: • Características de la geografía colombiana, concentración de la población en cabeceras urbanas y costos de transporte terrestre, han fomentado la creación de pequeñas empresas de mensajería, con una reducida capacidad instalada, ofrecen sus servicios en zonas con mayor dispersión poblacional, a menor precio y tiempos de entrega. • La entrada de multinacionales que ofrecen los mismos servicios, con experiencia, trayectoria y estructura de costos que representan una amenaza para los locales. Estas empresas se enfrentan a economías de escala y la tradicionalidad que representan para los consumidores las empresas ya posicionadas en el país, lo cual genera una barrera a la entrada. A pesar de esto, esto no es un desincentivo lo suficientemente poderoso, ya que hay libre movilidad y salida del mercado. Poder de negociación de los proveedores. Para alcanzar cobertura nacional a tiempos razonables, las empresas deben recurrir a los servicios de transporte aéreo, esto implica una relación de suministro de servicios por parte de aerolíneas comerciales y de carga, y el uso de servicios aeroportuarios para la logística de la mercancía que entra y sale de las terminales aéreas, esto le de poder de negociación a dichos proveedores, ya que los aeropuertos son el único proveedor de terminal aérea por ciudad. La operación está supeditada al marco normativo y regulatorio establezcan los órganos regulatorios del sector, de manera que aquellos que no cumplan la regulación no pueden operar en el país y se enfrentan cuantiosas multas. Poder de negociación de los compradores. La entrada de multinacionales al país, representan una oportunidad, pero también una fuerza competitiva, ya que las empresas deben enfrentarse al gran poder de negociación de este tipo compradores, quienes solicitan soluciones de logística y BTL a la medida, pero a tiempos y precios reducidos. Productos sustitutos. La nueva era tecnológica ha permitido a través de la innovación continua, que las personas puedan acceder a todo tipo de aplicaciones y herramientas a costos asequibles. El correo electrónico y software de notificaciones han permitido la reducción del uso de papel, en muchos casos no se requiere de notificación física de ciertos autos legales, lo cual ha generado la tendencia en la reducción de uso de servicios de mensajería. En el mismo sentido, hoy en día en el mercado cualquier persona puede acceder a impresoras 3D y Drones a precios asequibles, por la funcionalidad de este tipo de herramientas, es de esperar que tenga un impacto negativo en el envío de correspondencia y cierto tipo de mercancías, pues el Dron permite, por ejemplo, enviar documentos a bajo costo dentro de la misma ciudad, y las impresoras 3D 34 permiten tener una réplica exacta de ciertos productos, evitando el uso del servicio de envío de mercancía. De este análisis de las cuatro fuerzas competitivas se puede concluir que la mayor fuerza competitiva para la empresa objeto de estudio es la empresa Coordinadora mercantil S.A, ya que tiene una amplia oferta de servicios y una trayectoria más amplia en el mercado colombiano. En segundo lugar, el riesgo corre por cuenta del poder de negociación de los proveedores, pues la infraestructura geográfica del país, aeroportuaria y de carreteras hace que tengan alto poder de negociación en precios y programación de servicios. Finalmente, los sustitutos cercanos y entrantes potenciales no representan mayor riesgo debido a las condiciones propias del mercado colombiano; aspectos como la seguridad, o la cultura de la población no permiten la penetración de soluciones tecnológicas que sustituyan las tecnologías actuales. Imagen 4. Fuerzas competitivas. *Los signos (+) corresponden a la intensidad de la rivalidad Fuente: construcción propia con información de la EODE. 35 2.2. MATRIZ BCG Imagen 5. Matriz BCG. Fuente: construcción propia con información de la EODE. • Perro: logística internacional; es un servicio que requiere alta personalización, en el mercado hay agencias de aduanas y logística internacional especializadas en este segmento; la empresa origen de estudio tiene una participación muy baja con relación a estos participantes de la industria, y el crecimiento es muy bajo debido a las barreras de entrada de este segmento de mercado. • Incógnita: Ecommerce; las tendencias en el mercado, técnicas de comercialización, avances tecnológicos y preferencias del consumidor, están generando la era de las compras y canales de comercialización digitales; en Colombia es un sector que está creciendo a una tasa del 18% anual, y que tiene una perspectiva muy positiva, pero donde la empresa apenas está incursionando. • Vaca: Mensajería (Documentos); en el mercado coexisten numerosos competidores, grandes, medianas y pequeñas empresas que ofrecen este servicio con facilidades y precios asequibles, sin embargo, la empresa objeto de estudio por su gran capacidad instalada, operativa y know – how, tieneuna gran participación (35,93%) en un mercado que no presenta gran crecimiento, debido a nuevas tecnologías; • Estrella: Paquetería (Transporte de Mercancías); La empresa objeto de estudio es el proveedor mejor posicionado; su capacidad instalada, estructura de costos, proceso misional y eficiencia operativa le permiten tener la mayor cuota del mercado, alta rentabilidad y gran crecimiento por su diversificación de acuerdo a las necesidades del mercado; teniendo una participación del 42% y crecimiento a una tasa del 12% anual. 36 IV. DISEÑO DEL SISTEMA DE PRODUCCION Y OPERACIONES 1. DISEÑO DE LOS SISTEMAS: ESTRATÉGICO, LÓGICO, FÍSICO Y METODOLÓGICO 1.1. SISTEMA ESTRATÉGICO 1.1.1. Sistema Actual. a. Estrategia organizacional. La empresa objeto de estudio provee a sus clientes de las soluciones de logística bajo las siguientes características: Cuadro 12. Ficha técnica del servicio. Fuente: construcción propia con información de la EODE. A partir de esta oferta de servicio, se pueden detallar en la siguiente Matriz QFD los requerimientos del cliente en los servicios con tiempo de entrega especial. SERVICIO ESPECIFICACIÓN DESCRIPCION TIEMPO DE ENTREGA PRECIO DOCUMENTO UNITARIO Documentos o sobres con peso de hasta 2 kg. Hoy mismo cero horas Normal. Precio: ≥ $ 4.700 COP DOCUMENTO MASIVO Documentos que no superan los 250gr de peso por unidad. En grandes volúmenes de un solo remitente para varios destinatarios Depende del volumen y peso: t ≥ 1 dias Depende del peso de los documentos y volumen AVISOS JUDICIALES Documento que requiere entrega personalizada puerta a puerta con formato judicial. Hoy mismo cero horas Normal. Precio: > $ 4.700 COP SOBREPORTE Documento urgente que requiere retorno inmediato por parte del destinatario. Hoy mismo cero horas Normal. Precio: > $ 4.700 COP MERCANCIA PREMIER Envíos de un remitente a uno o varios destinatarios con peso entre 3kg hasta 150kg. Hoy mismo cero horas Normal. Precio: ≥ $ 13.800 COP CAJAPORTE Mercancía que requiere retorno inmediato por parte del destinatario. Hoy mismo cero horas Normal. Precio: > $ 13.800 COP MERCANCIA INDUSTRIAL Mercancía despachada en grandes volúmenes cuyas piezas en conjunto son amparadas con una sola guía para un mismo destinatario. Depende del volumen y peso: t > 1 dias Depende del peso, volumen y características de la mercancía. CARGA MASIVA Transporte terrestre de carga suelta o contenerizada en cupos completos dedicados para entregas punto a punto Depende del volumen y peso: t > 1 dias Depende del peso, volumen y características de la mercancía. D O C U M E N T O S M E R C A N C I A S FICHA TECNICA DE SERVICIO 37 Imagen 6. Matriz QFD Fuente: construcción propia. 38 Los requerimientos del cliente para esta oferta de servicio se listan a continuación: - Entregas a tiempo - Envíos en buen estado - Precio adecuado - Excelente servicio al cliente (CDS) - Trazabilidad en tiempo real - Entregas en el lugar correcto - Garantía en casos de siniestro - Soporte durante el proceso Al realizar el análisis de requerimientos del cliente en la matriz QFD, se encuentra que la empresa objeto de estudio lidera estos aspectos en el mercado, sin embargo, aparentemente presenta una desventaja en cuanto a precios, esto se explica porque su servicio está enfocado a un segmento de alto valor, que le da más importancia a otros criterios de servicio y calidad que al precio, por lo cual las empresas mejor posicionadas en precio no representan una amenaza. Dados estos requerimientos de cliente, la estrategia organizacional para lograr sus objetivos estratégicos se detalla a continuación en el siguiente Balanced Score Card: Imagen 7. Balanced Score Card. Fuente: elaboración propia con información de la empresa objeto de estudio. b. Estrategia de planeación. El proceso actualmente opera bajo la metodología de producción de flujo continuo; los envíos ingresan de las diferentes regionales al centro logístico de la ciudad de Bogotá y realizan un recorrido por la bodega sufriendo cambios (procesamiento, marcación, etc.) hasta que salen a distribución 39 para su respectiva entrega; la estrategia es realizar la planeación de acuerdo a la cantidad de envíos que se van a recibir a diario de las diferentes regionales, teniendo en cuenta las siguientes entradas de información: • Inventario Inicial. • Salidas de Regional (hacia Bogotá). • Traslados entre Bodegas. • Capacidad de procesamiento. • Reportes de llegada de Vehículos. • Capacidad de Distribución. • Planeación táctica de la capacidad (históricos). • Ruteo (Históricos). Conociendo esta información se procede a realizar el procesamiento de los envíos (ingreso, clasificación y salida), dándole prioridad a los envíos que se van a distribuir en Bogotá y teniendo en cuenta las siguientes restricciones: • Cortes de distribución para salir a Zona (07:30am y 09:00am). • Tiempo de entrega (horario especial, normal, etc.) • Capacidad de envíos por vehículo. • Hora de llegada de los operativos a la ciudad de Bogotá. c. Estrategia de programación. Para los paquetes con tiempos de entrega especiales se cuenta con 12 vehículos tipo carry que cubren 11 zonas de la ciudad para la distribución, repartidos en zonas fijas a lo largo y ancho de la ciudad, de la siguiente manera: Imagen 8. Mapa de distribución paquetes. Fuente: Información obtenida de la empresa objeto de estudio. 40 Para los documentos se cuenta con 29 Courrier motorizados que tienen una programación fija, para cubrir las necesidades de distribución del tiempo de entrega especial, de la siguiente manera: Imagen 9. Mapa de distribución documentos. Fuente: Información obtenida de la empresa objeto de estudio. d. Estrategia de control. La cantidad de envíos que lleva cada auxiliar de camioneta o cada Courrier se está monitoreando por el equipo administrativo del proceso, a través del sistema de información de la compañía, donde se puede validar en tiempo real la cantidad de envíos que se encuentran saliendo a zona de distribución por cada persona, ya que cada uno cuenta con un código único al cual se relacionan los envíos en cada etapa del proceso. Adicionalmente, se cuenta con herramientas de control como las 5´s (Orden y Aseo), que garantizan el orden en el centro de distribución y la correcta manipulación de los envíos dentro de sus unidades de carga (vehículos), se está implementando el Visual Management (Tableros de Control) a través de Power BI, y Poka Yokes, (códigos asignados a cada zona) para que la zonificación se realice minimizando el error. En caso de que se presente algún error en la codificación de zona, el envío debe ser regresado al CEDI para hacer la revisión de origen del error, se realiza la correcta codificación y se envía nuevamente a distribución, afectando el nivel de servicio tanto al interior de la operación, como para el cliente final. Para el caso de 41 errores en la planeación de la distribución, por ejemplo, que la cantidad de procesados y de envíos a distribución sea mayor que la pronosticada para ingreso al CEDI, se deben reprogramar las salidas a distribución, para así buscar un menor impacto en los tiempos de entrega. Y finalmente en caso de presentarse algún error en manipulación que afecte las condiciones del envío, dependiendo del valor de la perdida, se procede a reconocer al cliente el valor asegurado del envío, ya sea por desembolso directo de la compañía o a través de afectación de la póliza de seguro que cubre el envío. e. Estrategia delsistema de calidad. Para el análisis del sistema de calidad, se hace la caracterización del proceso hoy mismo y cero horas de acuerdo con el siguiente cuadro, en el cual se especifican los objetivos de la gestión de calidad para el proceso, los parámetros de control, mecanismos de seguimiento y medición, seguimiento entre proveedores, proceso y clientes, y documentación, requisitos y recursos. Con este análisis se obtiene el siguiente sistema de calidad y mapeo de riesgos: • Daño a mercancía, es un riesgo operativo con un nivel inherente extremo, al cual se le aplica control preventivo, con alta eficacia, teniendo un nivel moderado de riesgo residual. Las actividades asociadas a la prevención de este riesgo son actividades de formación de personal. • No entrega efectiva, es un riesgo de cumplimiento con un nivel inherente alto, al cual se le aplica control preventivo, con alta eficacia, teniendo un nivel moderado de riesgo residual. Para Evitar este riesgo se usan Poka Yokes en el proceso de zonificación. • No entrega a tiempo, es un riesgo de cumplimiento con un nivel inherente alto, al cual se le aplica control preventivo, con alta eficacia, teniendo un nivel moderado de riesgo residual, este riesgo se evita usando tableros de Visual management. 42 Cuadro 13. Sistema de calidad. Fuente: Construcción propia con información obtenida de la empresa objeto de estudio. TIPO DE PROCESO: Versión: Página 1 de 1 Dueño de proceso: Participan: Objetivo: Alcance: Recursos a utilizar en el Proceso: Identificación de riesgos: Legales y Reglamentarios: Físicos: Norma ISO 9001:2015 Materiales: Norma ISO 14001:2015 Humanos : Norma ISO 45001:2018 Económicos : Mejora del Proceso:Implementación de nuevos modelos o estrategias de distribución que aumenten la eficiencia del proceso. Numerales de la norma que aplican al proceso. Numerales de la norma que aplican al proceso. Directriz del proceso. ver matriz de riesgos del proceso. Tiempos de entrega Reportes en linea por colaborador Numero de envios movilizados Cierre diario del proceso. Comites internos del proceso. Auditorias aleatorias a guias del proceso. Ver cuadro de marco regulatorio capitulo 1. Portafolio de gestión por cargo. Formato de hora extras. Matriz de destinos. Numerales de la norma que aplican al proceso. Recolección Pasajeros a bordo Indicadores del proceso. Eficiencia del proceso. Reportes antes de las 09:00am Otros procesos Proceso de Confirmaciones. Productos Clientes Proveedores Entradas Productos Clientes Envios devueltos para confirmar Cliente FinalRegistros en aplicativo movil Envios que estan dentro de la matriz de destinos para este tipo de servicio (ciudades principales) y dentro de los tiempos establecidos. Parámetros de control del proceso: Mecanismos de seguimiento, monitoreo y control de procesos Medición del proceso: Código: Fecha: Supervisor logistico Servicio al cliente Centro de Memoria institucionalPruebas de entrega (guias) Actividades Envios Cero HorasCross Mercancias AM Envios de bogota con destino a Cali, Pereira, Bmanga, Bquilla, Ctagena, Villavicencio, con tiempo de entrega Hoy mismo Envios de Cali, Pereira, Bmanga, Bquilla, Ctgena, Villavicencio, con destino Bogota y con tiempo de entrega Hoy mismo 50.000.000 (mes) CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO HOY MISMO y CERO HORAS. INTERRELACIÓN CON LOS PROVEEDORES Proveedores Técnicos y tecnológicos: Green Mobile Celulares Pasajes de avión Maletas para envios 29 courrier 6 pasajeros a bordo. 12 auxiliares de camioneta. 1 Supervisor. 1 analista 12 vehiculos tipo carry Documentación requerida para el proceso: Requisitos a cumplir: Ofiina Computadores Vehiculos Proveedores Entradas INTERRELACIÓN CON LOS CLIENTES Entradas Confirmación de envios según destino. Zonificación de envios. Distribución y entrega a cliente final. PROCESO Productos Clientes Cumplir con el tiempo de entrega establecido para el 95% de los envios tipo documento y mercancia según corresponda: Hoy mismo - Envios entregados y recogidos en destino mismo dia. Cero Horas - Envios entregados el dia siguiente a su recolección antes de las 09:00am. garantizando la trazabilidad en todo momento y la satisfacción del cliente final. 43 Tabla 2. Matriz de riesgos Fuente: Construcción propia con información obtenida de la empresa objeto de estudio. La probabilidad de ocurrencia del riesgo se calcula empíricamente y con base en información histórica del comportamiento de la eficiencia en la distribución de la operación “entrega de paquetes con tiempo de entrega especial”, históricamente no ha superado la eficiencia del 71%, es decir, de cada mil envíos procesados aproximadamente 290 no cumplen con la oferta de tiempo de entrega, por lo cual se considera una posibilidad que el envío de un cliente bajo esta oferta de servicio no se entregue a tiempo, generando un impacto mayor por perdida reputacional y exposición a multas y sanciones por parte del ente regulador. EXTREMO 15 a 25 ALTO 8 a 14 MODERADO 4 a 7 BAJO 1 a 3 ZONA DE RIESGO NO ADMISIBLE ZONA DE RIESGO ADMISIBLE Riesgo extremo. Debe de ponerse en conocimiento de la Gerencia y ser objeto de seguimiento continuo. Riesgo alto. Requiere la atención de la Gerencia y de los Directores de área. Riesgo moderado. Debe ser objeto de seguimiento adecuado por parte de los niveles medios (Directores de área) Riesgo bajo. Debe ser objeto de seguimiento por parte del nivel de supervisores. 5 10 15 20 IMPACTO P R O B A B IL ID A D CASI SEGURO 5 5 10 Daño a mercancías 20 25 CATASTRÓFICO 5 MAYOR 4 MODERADO 3 No entrega Efectiva MENOR 2 INSIGNIFICANTE 1 2 4 6 RARO 1 3 4 IMPROBABLE 2 POSIBLE 3 PROBABLE 4 1 2 4 3 8 12 16 No entrega a Tiempo 96 44 Ahora bien, de los tres riesgos identificados en la operación, es improbable que no se realice una entrega efectiva, debido a los controles en zonificación, sin embargo, ya que el proceso se realiza de manera manual, existe el riesgo y en caso de materializarse tendría un impacto mayor ya que implica no cumplir definitivamente la oferta de servicio y adicionalmente un reproceso, ya sea interno o con el cliente origen del envío. 1.1.2. Propuesta de mejora. Analizando el proceso a nivel estratégico se proponen dos cambios que buscan agilizar el proceso de planeación, reducir la subutilización de los recursos en la operación a través de la adecuada programación, y fortalecer el control y seguimiento; la propuesta es la siguiente: a. Planeación. Actualmente la planeación se realiza de manera reactiva, ya que los envíos con tiempo de entrega especial, aunque están identificados (de manera visual) y separados dentro de la unidad de carga para que en su procesamiento reciban prioridad, solo se conoce su cantidad una vez ingresan físicamente al centro logístico; esto debido a que en la información (virtual) que envían las regionales no se pueden desagregar estos productos. Esta propuesta se basa en uno de los principios de la Metodología Lean, la cual es una metodología que busca eliminar los desperdicios en la operación y la mejora continua, con el fin de entregarle un mayor valor al cliente, mejorando el flujo durante el proceso. Actualmente la EODE ha fomentado la implementación de la filosofía Kaizen en sus colaboradores, la cual hace parte de esta metodología de operación, sin embargo, es necesario fortalecer la mejora continua de la operación a través del ciclo Planear, hacer, verificar, actuar – PHVA-; una estrategia de planeación proactiva en el proceso, con la información real de los envíos, de la siguiente manera: 1. Solicitar una prealerta de los envíos que se generen con tiempo de entrega especial, desde cualquier regional hacia Bogotá desde el día anterior a su distribución o una vez serealice la venta del producto para el caso de los envíos que se deben entregar el mismo día. 2. Una vez se cuente con la información y teniendo en cuenta los recursos del proceso, determinar la manera de la cual se dispondrán los vehículos y el personal del proceso, adelantando documentos y tramites que permitan agilizar la salida de los vehículos (manifiestos de carga, novedades, etc.). 3. Establecer un horario fijo en condiciones normales (cuando no se presenten novedades en el tránsito de la mercancía hacia Bogotá), para todos los vehículos de la operación; cuando se generen novedades teniendo el conocimiento real de los envíos afectados se pueden definir las contingencias adecuadas para minimizar su afectación. 45 4. Realizar seguimiento diario a la planeación versus la operación real, para evaluar posibles desviaciones a lo esperado y ajustar lo necesario. Estos cuatro pasos permiten una planeación proactiva de la operación, anticipándose a la probabilidad de materialización de los riesgos expuestos y mejoras continuas en la programación de la distribución. b. Programación. Teniendo en cuenta que actualmente se cuenta con una segmentación de la ciudad (11 zonas) la propuesta es continuar con esta zonificación, pero manejarla de manera dinámica, es decir, no asignar vehículos fijos a ninguna zona; teniendo en cuenta que puede pasar que por la cantidad de envíos se requiera incrementar la cantidad de vehículos en una zona “x” y/o suprimir algún recurso en determinada zona. Una desventaja que vincula esta propuesta en programación es que la programación dinámica requiere de información de entradas al CEDI en tiempo real, es decir, se debe contar con esta información antes de dar por iniciada la operación, de manera que permita hacer una planeación efectiva de asignación de vehículos a zonas, es necesario entrenar al personal en planeación y podría generar resistencia al cambio por parte de los colabores implicados directamente en el proceso. c. Control. Actualmente el control que se realiza es de manera manual por el personal administrativo del proceso; en ocasiones no se puede realizar al 100% de los recursos de los envíos en tiempo real, por ende, la propuesta es pasar al control automatizado, es decir, generar a través del sistema alertas al personal administrativa de aquellos envíos que no estén cumpliendo la promesa de servicio, para poder realizar los ajustes necesarios o informar el cliente de manera oportuna novedades para reducir la radicación de PQRS. 46 1.2. SISTEMA LÓGICO 1.2.1. Sistema Actual a. Flujo de datos y materiales. La operación del proceso puede desagregarse a través de los siguientes diagramas de flujos de datos y materiales nivel uno y dos: Imagen 10. Diagrama de flujo de datos y materiales nivel 1. Fuente: Construcción propia con información obtenida de la empresa objeto de estudio. Imagen 11. Diagrama de flujo de datos y materiales nivel 2. Fuente: Construcción propia con información obtenida de la empresa objeto de estudio. 47 b. SIPOC- Recursos existentes. El sistema opera con el siguiente flujo de recursos: Imagen 12. Diagrama SIPOC. Fuente: elaboración propia con información de la empresa objeto de estudio. c. VSM Actual Con este VSM actual se está generando un PLT aproximado de 1 día para un envío con tiempo de entrega normal, de los cuales en actividades de valor agregado se tienen 13.5 minutos, es decir, de todo el proceso solo se está agregando valor en un 0,93% del tiempo, lo cual sugiere que hay una parte del proceso en la cual se puede hacer mejora de tiempos que no agregan valor y así mismo hay movimientos innecesarios en la operación que absorben parte del tiempo de procesamiento. En la imagen 13 se puede observar cómo están distribuidos los tiempos de operación y procesamiento a lo largo del Value Stream Mapping. 48 Imagen 13. VSM Actual. Fuente: elaboración propia con información de la empresa objeto de estudio. 49 1.2.2. Propuesta de mejora Imagen 14. VSM futuro Fuente: elaboración propia con información de la empresa objeto de estudio. 50 La propuesta de mejora del VSM se enfoca en las áreas encerradas en un círculo, en las cuales se evidencia mayor afectación en los tiempos de procesamiento de acuerdo con el anterior análisis de flujo de recursos y análisis de riesgo. • En primer lugar, se debe hacer la planeación del proceso a partir del informe previo de envíos con tiempo de entrega especial que están programados para entrar al centro de distribución en ese día de acuerdo a la anterior propuesta de programación y control. • En segundo lugar, se debe capacitar a todo el personal logístico en Lean y sus herramientas, como liderazgo y uso de los Poka Yoke. Ya que, si desean eliminarse los desperdicios en la operación, todo el personal debe conocer esta metodología, los procesos y las herramientas que hacen parte de ella, como lo son la filosofía Kaizen para el autodesarrollo personal (liderazgo), la metodología Kairyo para la mejora continua, y los Poka Yoke, que son una herramienta de control que apoyan la gestión de calidad para reducir al máximo el error humano durante la operación; tal como lo plantean Rother, M. y Shook, J. (1999) en sus recomendaciones gerenciales para crear valor a través del análisis del VSM. • En tercer lugar, se debe desarrollar la polivalencia en el personal, de manera que ante ausentismos se pueda hacer reprogramación de actividades sin generar afectación en la productividad diaria. De esta manera el personal logístico conocerá al detalle toda la operación y será capaz de desarrollar ocasionalmente y cuando se requiera funciones y actividades en diferentes áreas de CEDI, minimizado el impacto de ausentismos y otras contingencias derivadas del comportamiento de la demanda. Como lo plantea Rodríguez, E. (2006) P. 17, el desarrollo de la polivalencia permite afrontar cambios en la demanda, reducción de costos y aumento en la calidad de los procesos. • En cuarto lugar, los sistemas de Enterprise Resource Planning -ERP-, software que permite la integración de las operaciones de una empresa, como la logística, inventarios y envíos; permitirán tener información unificada de todo el proceso de la regional, desde la cantidad de entregas recibidas en el centro de soluciones que deben llegar al centro de distribución Bogotá, hasta la entrega efectiva al cliente final o envíos que por alguna razón no pudieron ser entregados. Esto permite mantener alimentados los tableros de control para una mejor capacidad de reacción en tiempo real. • Por último, siguiendo las recomendaciones de Rother, M y Shook, J. (1999), deberán establecerse líneas de priorización de entrega, para reducir los desperdicios entiempo y movimientos innecesarios, de manera que los envíos con tiempo de entrega especial sean los primeros procesados al iniciar la operación. 51 Con estas mejoras en el VSM se estima que el PLT para envíos con tiempo de entrega normal pueda reducirse a 18,09 horas, alcanzando un 2% de tiempo de valor agregado. Este nivel de eficiencia en la operación de tiempo de entrega normal permitiría aumentar la capacidad de procesamiento para envíos de tiempo de entrega especial a través de una mejor planeación, ahorro en tiempos y distribución de los recursos físicos. 1.3. SISTEMA FÍSICO 1.3.1 Sistema Actual a. Layout del proceso de transformación. Actualmente el proceso cuenta con cerca del 10% de la plataforma del centro de distribución de la regional de Bogotá; aunque los envíos se trasladan por toda la bodega a través de una banda transportadora, el espacio donde se realiza el procesamiento de la mercancía es el siguiente (ver recuadro rojo): Imagen 15. Layout Actual. Fuente: elaboración propia con información
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