IN142_Fundamentos_De_Ingeniería_Industrial_201502

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Fundamentos De Ingeniería Industrial-IN142-201502
Item Type info:eu-repo/semantics/report
Authors Viacava Campos Gino Evangelista; Nuñez Ponce Victor Hugo;
Llontop Jesus Jose Alberto; Chavez Soriano Pedro Alberto;
Quiroz Flores Juan Carlos
Publisher Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Rights info:eu-repo/semantics/openAccess; Attribution-
NonCommercial-ShareAlike 3.0 United States
Download date 22/02/2024 11:19:51
Item License http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/
Link to Item http://hdl.handle.net/10757/650699
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/
http://hdl.handle.net/10757/650699
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III. INTRODUCCIÓN
 
Primer curso de especialidad en la carrera de Ingeniería Industrial de carácter teórico dirigido a los estudiantes
del primer ciclo, que busca desarrollar la competencia general del manejo de la información y competencia
específica, ABET.
 
(d.1) Participa en equipos de trabajo multidisciplinarios, y su aporte al trabajo de grupo muestra organización y
delegación de responsabilidades.
 
El objetivo de lograr la excelencia en el desempeño del ingeniero egresado de la UPC, exige que el ingresante
conozca desde el inicio, la historia de la Ingeniería en general y de la Ingeniería Industrial en particular, el rol en
el desarrollo productivo del país y su campo de acción a nivel local e internacional.
 
 
Asimismo, el conocimiento de la misión y visión, el plan de estudios y el modelo educativo de la UPC, le
permitirá al alumno adquirir los conocimientos, habilidades y actitudes necesarios para su formación integral en
el ámbito personal, cultural, científico, tecnológico, y de gestión de la innovación en un marco ético y de
responsabilidad social.
 
IV. LOGRO (S) DEL CURSO
 
I. INFORMACIÓN GENERAL
CURSO : Fundamentos de Ingeniería Industrial
CÓDIGO : IN142
CICLO : 201502
CUERPO ACADÉMICO : Chavez Soriano, Pedro Alberto
Llontop Jesús, José Alberto
Maradiegue Tuesta, John Ricardo Fernando
Núñez Ponce, Víctor Hugo
Quiróz Flores, Juan Carlos
Viacava Campos, Gino Evangelista
CRÉDITOS : 3
SEMANAS : 16
HORAS : 3 H (Teoría) Semanal
ÁREA O CARRERA : Ingenieria Industrial
II. MISIÓN Y VISIÓN DE LA UPC
Misión: Formar líderes íntegros e innovadores con visión global para que transformen el Perú.
Visión: Ser líder en la educación superior por su excelencia académica y su capacidad de innovación.
mailto:pcinpcha@upc.edu.pe
mailto:pcapjllo@upc.edu.pe
mailto:pcinjmar@upc.edu.pe
mailto:pcinvnun@upc.edu.pe
mailto:PCIIJQUI@UPC.EDU.PE
mailto:pcingvia@upc.edu.pe
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Al finalizar el curso, el alumno identifica las diferentes herramientas de la Ingeniería Industrial con criterio
lógico y participa en equipos organizados de trabajo multidisciplinarios, mostrando delegación de
responsabilidades.
 
Habilidades, conocimientos y actitudes previos:
 
- Conoce las tendencias actuales de la Ingeniería Industrial e identifica el rol y el campo de acción del Ingeniero
Industrial.
- Identifica y comprende las diferentes estrategias competitivas empresariales.
- Identifica y comprende los diversos procesos y costos productivos para la fabricación de un producto.
- Entiende la importancia de las personas y medio ambiente en la elaboración de productos
UNIDAD Nº: 1 Introducción a la Ingeniería Industrial
LOGRO
Al finalizar la unidad el alumno conoce la historia y tendencias actuales de la Ingeniería en general y de la
Ingeniería Industrial en particular, su campo de acción y su rol en el desarrollo productivo el país.
 
Asimismo, el alumno conoce e interpreta el modelo educativo de la UPC y el plan de estudios que la sustenta.
TEMARIO
A.- Presentación del Profesor
B.- Objetivos, análisis del sílabo, línea de tiempo del curso, evaluación, cronograma y metodología.
C.- Reglamento interno de estudios, procedimientos, medios de comunicación oficiales. Organización de la
Universidad.
D.- Una mirada a la Ingeniería:
- Ciencia, Tecnología e Ingeniería.
- Desarrollo de la Ingeniería.
- Habilidades en la Ingeniería
- Campo laboral del Ingeniero.
- Ramas de la Ingeniería.
- Futuro, retos y tendencias de la Ingeniería Industrial. E.- La Ingeniería Industrial en la UPC:
- Perfil profesional del Ingeniero Industrial de la UPC.
- Campo de desarrollo del profesional en Ingeniería Industrial de la UPC.
- Modelo educativo por competencias SO, OE de la UPC.
- Plan de estudios (malla curricular.)
- Red de aprendizaje.
HORA(S) / SEMANA(S)
Semanas 1 y 2
 
UNIDAD Nº: 2 Estrategia, innovación, competitividad y diseño en Ingeniería
LOGRO
Al finalizar la unidad, el alumno identifica, comprende y describe una estrategia básica competitiva para la fabricación
de un producto, considerando el nuevo entorno competitivo y cambiante.
V. UNIDADES DE APRENDIZAJE
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TEMARIO
- El nuevo entorno competitivo.
- Principales elementos de una estrategia.
- Posiciones y fuentes de ventaja competitiva.
- Cadena de valor.
- Innovación de procesos.
- Disciplina de la innovación.
- Oportunidades y fuentes de la innovación.
- Metodología de la innovación.
- Mapa de la estrategia.
- Diseño y desarrollo de productos.
	
HORA(S) / SEMANA(S)
Semanas 3-5
 
UNIDAD Nº: 3 Sistema de Operaciones
LOGRO
Al finalizar la unidad, el alumno identifica los procesos y los costos necesarios para la fabricación de un producto.
Entiende los indicadores básicos y es capaz de identificar oportunidades de mejora. Identifica los cursos del plan de
estudios asociados a este tema.
TEMARIO
- Diagrama de proceso productivo de operaciones.
- Definición de sistema, proceso, actividad y tarea.
- La calidad en las operaciones y los gráficos como ayuda a la toma de decisiones.
- La Gestión de Compras y abastecimiento.
- Diseños de puestos y medición del trabajo como técnicas de mejora de la productividad.
- Costos de producción.
HORA(S) / SEMANA(S)
Semanas 6-14
 
UNIDAD Nº: 4 El Ingeniero Industrial y la Seguridad ocupacional, ética y responsabilidad social. 
LOGRO
Al finalizar la unidad, el alumno comprende la importancia del cuidado de las personas y medio ambiente, asociados al
proceso productivo de las operaciones.
TEMARIO
-Seguridad ocupacional, alcance y marco legal.
- Medio ambiente, alcance y marco legal.
- Indicadores de gestión y control de seguridad.
- EPP, definición, tipos y usos.
- Desarrollo económico.
- Calidad de Vida, personas discapacitadas
- La moral y la ética al interior de la empresa.
- La responsabilidad social en la empresa.
- Delitos ambientales en el Perú.
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HORA(S) / SEMANA(S)
Semana 15 
 
VI. METODOLOGÍA
 
La metodología de enseñanza se basará en la metodología activa sustentada en la participación del alumno en el
proceso de aprendizaje mediante recursos didácticos como discusiones grupales, estudios de casos, mapas
conceptuales, lluvia de ideas, etc. creando interacción entre los estudiantes y el docente. Esta metodología
desarrollará las competencias necesarias en los estudiantes alineadas con el modelo educativo que se propone y
cuyo logro se evidencia con la presentación de un trabajo integrador final
 
Se consideran además, los siguientes apoyos:
a) Presentación PPT con el resumen de conceptos.
b) Ejercicios prácticos y relacionados a la realidad laboral.
c) Videos y elementos multimedias en donde se pueda apreciar la aplicación práctica de los conceptos.
d) Trabajos en grupo, relacionados a los temas desarrollados; que permitirá el trabajo en equipo, presentaciones
efectivas.
e) Controles de lectura relacionados a las sesiones de clase.
VII. EVALUACIÓN
FÓRMULA
20% (EA1) + 30% (TF1) + 30% (EB1) + 20% PROM(TA,4,0)
TIPO DE NOTA PESO %
EA - EVALUACIÓN PARCIAL 20
TF - TRABAJO FINAL 30
EB - EVALUACIÓN FINAL 30
TA - TAREAS ACADÉMICAS 20
VIII. CRONOGRAMA
TIPO DE
PRUEBA
DESCRIPCIÓN NOTA NÚM. DE
PRUEBA
FECHA OBSERVACIÓN RECUPERABLE
EA EVALUACIÓN PARCIAL 1 Semana 8 U N I D A D 1 , 2 , 3
I N D I V I D U A L
SÍ
TF TRABAJO FINAL 1 Semana 15 UNIDAD 1-4 GRUPAL NO
EB EVALUACIÓN FINAL 1Semana 16 U N I D A D 1 - 4
I N D I V I D U A L
SÍ
TA TAREAS ACADÉMICAS 1 Semana 2 UNIDAD 1-GRUPAL NO
TA TAREAS ACADÉMICAS 2 Semana 5 UNIDAD 2 -GRUPAL NO
TA TAREAS ACADÉMICAS 3 Semana 10 UNIDAD 3-GRUPAL NO
TA TAREAS ACADÉMICAS 4 Semana 12 UNIDAD 3-GRUPAL NO
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IX. BIBLIOGRAFÍA DEL CURSO
BÁSICA
GRECH MAYOR, PabloRodríguez Orozco, Jorge César (2001) Introducción a la ingeniería : un enfoque a
través del diseño. Bogotá : Pearson Educación.
 (620 GREC 2013)
ROMERO HERNÁNDEZ OmarMuñoz Negrón, David y ROMERO HERNÁNDEZ, Sergio (2006)
Introducción a la ingeniería : un enfoque industrial. México, D.F. : Thomson.
 (670.42 ROME)
RECOMENDADA
(No necesariamente disponible en el Centro de Información)
CHASE, Richard B. (2009) Administración de operaciones : producción y cadena de suministros. México,
D.F. : McGraw-Hill.
 (670.5 CHAS 2009)
D'ALESSIO IPINZA, Fernando (2004) Administración y dirección de la producción : enfoque estratégico y
de calidad. Naucalpan de Juárez : Pearson Educación.
 (670.5 DALE 2004)
X. RED DE APRENDIZAJE