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UNIVERSIDAD DE BURGOS ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR COMISIÓN DEL GRADO EN INGENIERÍA AGROALIMENTARIA Y DEL MEDIO RURAL Información y contacto: Área de Edafología y Química Agrícola 947 25 89 98 Escuela Politécnica Superior (Campus Milanera) C/ Villadiego, s/n 09001 Burgos Telf.: 947 259445 Correo electrónico: cgrado.agroalimentaria@ubu.es EQUIPAMIENTO DEL ÁREA DE EDAFOLOGÍA Y QUÍMICA AGRÍCOLA Huerto Ecológico Milanera El Huerto Ecológico Milanera con una superficie de 900 m2 está ubicado junto al Invernadero en la Escuela Politécnica Superior (Campus Milanera) desde Marzo de 2014. • El huerto se desarrolla bajo técnicas de permacultura y está distribuido en 10 bancales con un tamaño de 5m x 1,70m, cada uno. • Su diseño admite diferentes combinaciones de cultivos según la época del año, en octubre se siembran: habas, espinacas, rúcula, canónigos, guisantes, rabanitos, ajos, en marzo: zanahorias, lechugas, espinacas, cebollas y en mayo: cucurbitáceas y aromáticas incluye bancales permanentes de fresa, espárragos y un vermicompostero. • Se elabora compost y bocashi para mejorar el contenido en materia orgánica. • Instalación de rompevientos para proteger el huerto del impacto del viento mediante una barrera botánica compuesta por madreselva (Lonicera caprofolium), durillo (Viburnum tinus), aligustre (Ligustrum lucidum). • Instalación de especies ornamentales y aromáticas, con el objetivo de favorecer la biodiversidad y atraer a polinizadores, como Romero (Rosmarinus officinalis), Lavanda (Lavandula), Grosellero nigrum (Ribes nigrum), Tomillo (Thymus vulgaris), Jara (Cistus ladanifer).
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