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CADENA DE VALOR DEL BAMBÚ Lima, Marzo 2019 Noelia Trillo Mendoza Gerente Generel FORESTBAMBÚ PERÚ gerencia@forestbambu.com Distribución de bambúes 1681 Especies de bambúes (Clark & Oliveira, 2018) => Chusquea jorgemoranii Bambúes en el Perú • 37 especies de bambú. • Géneros más importantes: Chusquea (22 sp.), Aulonemia (7 sp.) Guadua (5 sp.). Riphidocladum. • Bambusa, el género mas importante introducido en el Perú. (Londoño, 2013) Junín y Pasco Cajamarca, Piura, La libertad, Junín Bosques naturales de Pacales (Guadua weberbaueri) 4millones a. SOSTENIBILIDAD Auto-reproducen / capacidad de generar nuevos rebrotes b. RAPIDO CRECIMIENTO (Plantas lignificadas más veloces sobre la tierra, Phyllostachis 1m. Por día y la Guadua angustifolia crecen aprox. 21 cm. Día) c. VERSATILIDAD Funciones aspecto Ambiental, Social, Económico y Cultural, Son plantas integrales (conjunto); Calidad de madera muy buena a menor tiempo, considerada como el oro verde del siglo XXI • • • • Diferencia BAMBÚ - ÁRBOL Sembremos el mismo día Al cabo de 20 años… Crece rápido, fácil manejo, rentable (TIR 30%), Aprovechamiento anual, se valora como un recurso sustituto a la madera. Ayuda a reducir deslizamientos, restaurador de áreas degradadas, aporta biomasa vegetal a corto tiempo, fitoremediador ambiental, captura + de 35% de Co2 que cualquier árbol, su manejo y aprovechamiento genera empleo local, te brinda respaldo económico alterno a cultivos tradicionales. Especies comerciales priorizadas • Guadua angustifolia • Phyllostachys aurea • Dendrocalamus asper • Bambusa vulgaris Var. Vittata • Guadua weberbaueri • Chusquea sp. • Ryphidicladum armonicum Costos de inversión Referencia: Manual técnico del bambú (AVSI, SERFOR 2017) B/C: 3-4% RUBRO AÑO 1: Instalación, Limpieza y Siembra AÑO 2: Limpieza y Riego AÑO 3: Limpieza y Riego AÑO 4: Limpieza y Riego AÑO 5: Limpieza, Raleo y Cosecha AÑO 6: Limpieza, Raleo y Cosecha AÑO 7: Limpieza, Raleo y Cosecha AÑO 8: Limpieza, Raleo y Cosecha AÑO 9: Limpieza, Raleo y Cosecha AÑO 10: Limpieza, Raleo y Cosecha TOTAL Plantación de 10 m. x 10 m. es decir 100 plantas por Ha. 1,200.00S/. 300.00S/. 300.00S/. 600.00S/. 800.00S/. 1,000.00S/. 1,000.00S/. 1,000.00S/. 1,000.00S/. 1,000.00S/. 8,200.00S/. RUBRO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10 UNIDAD MEDIDA Plantación de 10 m. x 10 m. es decir 100 plantas por Ha. -S/. -S/. -S/. 1,800.00S/. 3,600.00S/. 4,800.00S/. 6,000.00S/. 6,000.00S/. 7,200.00S/. 7,200.00S/. 36,600.00S/. Producción/Planta 0.00 0.00 0.00 3.00 6.00 8.00 10.00 10.00 12.00 12.00 Producción/Ha. 0.00 0.00 0.00 300.00 600.00 800.00 1000.00 1000.00 1200.00 1200.00 PrecioPromedio 6.00S/. 6.00S/. 6.00S/. 6.00S/. 6.00S/. 6.00S/. 6.00S/. GASTOS/EGRESOS PROYECTADOS INGRESOS PROYECTADOS PLANTACIÓN DE BAMBÚ EN 1 HA. ME COSTARÍA • Plantaciones Aprox. 3000 ha. • Nor-oriente principal abastecedor en el país • Nuevas zonas potenciales • Priorización de especies comerciales Producción de bambúes en el Perú SERFOR, 2010-2013 Análisis de producción e importación Fuente INBAR, 2015 6. Análisis de producción e importación • El mercado nacional se abastece tanto con la producción interna y externa. • Los centros de comercialización, ubicados en la periferia de las ciudades. • Negocios familiares que se iniciaron con capital propio (Madera-Bambú) • Incremento de depósitos comerciales (aprox. 2011= 8D y 2018= 30D) caso Piura. • Estándares de calidad y dimensiones (1°,2°,3°y 4°) Depósitos de comercialización CIB UNALM, 2018 Cadena productiva Guadua de 3 mesesChusquín para propagar Guadua de 16 meses Foto: Forestbambu Perú Tembladera-Cajamarca Plantación Pozuzo (Pasco) • Propagación ramas apicales (4 meses enraizado-vivero) • Plantones aptos para siembra (3 meses-hojas y rebrotes activos, 30-40cm de altura) • Siembra a campo definitivo (8 x8) 625 plantas/ha • Plantación de 22 meses • Esta planta aporta entre 4 -6 toneladas de biomasa al año. • Hojas, raíces y rizomas en descomposición actúan como una esponja que atrapa el agua en épocas de lluvias y afloja lentamente (Una hectárea de Guadúa tiene la capacidad de almacenar hasta 30.000 litros de agua en sus culmos, y esta afloja en las épocas de verano); CATIE, 2004 Conservación y protección de cuencas hidrográficas • Especie de rápido crecimiento • 6 primeros meses el bambú se dedica a formar malla consistente en el suelo. • Crecimiento helicoidal • Llega a cubrir 3 m/año (sistema radicular) • Producción por métodos de chusquín/riendas laterales/tallos. • Distanciamiento protección 3 x 3 m. Fajas marginales • Asociación con especies forestales (Sauce, etc.) Defensa Ribereña: Reforestación quebradas Captura de Carbono • Por estar en constante regeneración por el nacimiento de sus rebrotes, existe la captación del CO2. (una plantación de 6 años/400 cepas captura 54 Tn/Ha de CO2.) que se pueden convertir en un negocio ambiental por la emisión de los Certificados de Reducción de Emisiones – CER (Bonos de Carbono). • http://blog.cifor.org/13245/bamboo-carbon- credits-now-on-sale-in-china/#.UP2zGR3uCSp http://blog.cifor.org/13245/bamboo-carbon-credits-now-on-sale-in-china/ Beneficios: Económicos Diversificación de ingresos económicos para los agricultores Producción de plántulas en viveros Tallos Rollizos, Preservados y Valor Agregado Beneficios: Social Cultivo permanente, uso domestico o industrial; Generación de empleo local Las actividades de manejo y transformación Solidarity !, Construction of housing "Being free", for disabled children of an association in the north of Peru. rchitecture and buildindA
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