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82UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA TEMA 18 I. DEFINICIÓN Estudia las relaciones cuantitativas, ya sea con respecto a la masa, volumen, etc., de los componentes de una reacción química, dichas relaciones están gobernadas por leyes, éstas pueden ser ponderales y/o volumétricas. II. LEYES PONDERALES: (MASA CON MASA) Estudia exclusivamente las masas de las sustancias que participan en una reacción química, puede ser de 4 clases. A. Ley de la conservación de la masa (de La- voisieri) En todo proceso químico, se cumple que la masa total de los reactantes es igual a la masa total de los productos. Ejemplo Sea la síntesis de Haber – Bosch para obtener amo- níaco: NH3. P.A. (N = 14; H = 1) B. Ley de las proporciones fijas y definidas (de Proust) Las masa de 2 ó más componentes de una reacción química, guardan siempre una relación fija o cons- tante, cualquiera sean estas masas. ESTEQUIOMETRÍA Ejemplo: Sea la oxidación del Calcio P.A (Ca = 40) Observación: De la reacción entre Ca y O2. Reactivo limitante Es la sustancia que en una reacción química, toda su masa se consume completamente, limitando la canti- dad necesaria que va a reaccionar de la otra sustancia. Ejemplo: El calcio. Reactivo en exceso Es la sustancia que en una reacción química, su masa no se consume totalmente, porque en la reacción entra más de lo debido de ésta sustancia. Ejemplo: El oxígeno. C. Ley de las proporciones múltiples (de Dalton) Si dos sustancias simples reaccionan para generar dos o más sustancias de una misma función química, se observará que mientras la masa de uno de ellos es constante, la masa del otro varía en relación de números enteros y sencillos. LEYES ESTEQUIOMÉTRICAS QUÍMICA DESARROLLO DEL TEMA 83UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA TEMA 18 LEYES ESTEQUIOMÉTRICAS Ejemplo: Sea la combinación iónica. D. Ley de las proporciones recíprocas (de Wenzel - Richter) Si las masas de dos sustancias A y B pueden reac- cionar separadamente con la misma masa de una tercera sustancia "C" entonces si A y B reaccionan juntos, lo harán con la misma masa con que reac- cionan con "C" o con masas múltiplos o submúltiplos a la mencionada. Ejemplo: III. LEYES VOLUMÉTRICAS: (DE GAY LUSSAC) Gobiernan únicamente a los volúmenes de los compo- nentes gaseosos, pueden ser de 3 clases: 1. Ley de las proporciones fijas y definidas. 2. Ley de las proporciones múltiples. 3. Ley de las proporciones recíprocas. El análisis de cada ley volumétrica es semejante al de cada ley ponderal. Ejemplo: Sea la combustión del metano. Se observa que: Recordar: gas A m n a C.N. V# moléculas P Vmn M N V R T Donde: m.nV a C.N 22,4L IV. CONTRACCIÓN VOLUMÉTRICA (C.V.) Es una medida relativa del descenso del volumen en una reacción química respecto al volumen inicial (antes de la reacción). R P R S S C.V S • S : Σ de volúmenes gaseosos de los reactantesR • S : Σ de volúmenes gaseosos de los productosP Ejemplo: Hallar la contracción volumétrica de la combustión com- pleta del etano. Solución: 5C.V. 9 84UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA LEYES ESTEQUIOMÉTRICAS TEMA 18 Exigimos más! Es la masa de aquella sustancia que se combina con una mol de átomos de hidrógeno o sustituye la misma cantidad de átomos de hidrógeno en las reacciones químicas. Para calcu- larla matemáticamente depende del tipo de reacción donde se encuentra la sustancia. I. CUANDO LA SUSTANCIA ESTÁ EN UNA REACCIÓN NO REDOX O EN UNA SOLUCIÓN En las fórmulas mencionadas, al denominador se le de- signará por el parámetro “ ” En general: oM ,P.A P.FP Eq : Capacidad de reacción Ejemplos: • 16O : P Eq 8 2 • q2O :P E 32 / 4 8 • q 27A : P E 9 3 • 72Fe O : P Eq 36 2 1 56 16 • 2 5 28 80 108N O : P Eq 10, 8 2 5 • 2 4 4 2 32 6 98 H S O : P Eq 49 2 • 2 3424 58Mg OH : P Eq 29 2 • 24 32 64 96S O : P Eq 48 2 • 4 18N H : P Eq 18 1 14 4 • 22 22 2 1 ICa I Ca 25440 : 294P Eq 147 2 • 2 4 32 4 23 6 6 3 SOFe S O Fe 112 96 192 : 400P Eq 66,67 6 • x(Hidróxido)xM OH : P Eq P Eq M P Eq OH • 23 (sal) 32M NO : P Eq P Eq M P Eq NO • 3 4 2 4 2H PO NaOH NaH PO H O 3 4P Eq(H PO ) .... • 2 2HBr Mg(OH) Mg(OH)Br H O 2P Eq Mg(OH) II. CUANDO LA SUSTANCIA ESTÁ EN UNA REACCIÓN REDOX MP Eq # e Transferidos • No se necesita balancear toda la ecuación química • Sólo debe estar balanceado el elemento cuyo nú- mero de oxidación varía. Ejemplo: Hallar el P–Eq de cada sustancia en la ecuación siguiente: 3 2 2NO C N O C Resolución: 2(NO )3 +5 + 2C l N O2 +1 +2 + C 2 0 0+10 2 (+8e _ ) ( 2e _) Entonces: • 3 2 622 NO : P Eq 15,5 8 • 2 35,52C :P Eq 35,5 2 MASAS EQUIVALENTES P - Eq 85UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA TEMA 18 LEYES ESTEQUIOMÉTRICAS Exigimos más! Pregunta 1 ¿Cuántos gramos de amoniaco se deben descomponer para obtener 360 g de hi- drógeno? Ar(N = 14; H = 1). UNI Nivel fácil A) 2040 g(NH3) B) 3040 g(NH3) C) 1040 g(NH3) D) 3060 g(NH2) E) 3140 g(NH3) Resolución: De la ecuación: 3 2 22NH N 3H En 360 g de hidrógeno existen: 2H 360n 180 2 moles de hidrógeno 3 3 2 H H 3 H n 2 n 120 moles (NH ) n 3 En 120 moles de NH3 existen: 3NH 3 m 120 x17 2040 g(NH ) Respuesta: A) 2040 g(NH3) Problema 2 Calcular la masa en kg de cal viva (CaO) que puede obtenerse calentando 200 kg de caliza que contiene 95% de CaCO3. Ar(Ca = 440; C = 12; o = 16) UNI Nivel intermedio A) 230 kg B) 210 kg D) 130 kg C) 106,4 kg E) 316 kg Resolución: De la combustión: Respuesta: C) 106,4 kg Problema 3 ¿Cuántos miligramos se pesaron de CH4O para que la combustión completa diera 4,4 miligramos de CO2? UNI Nivel fácil A) CH2O B) CH4O C) CHO D) CHO4 E) C4HO Resolución: Por la reacción de combustión com- pleta: 4 64 x 4, 4x 3, 2 mg de CH O 88 Respuesta: B) CH4O • 2 44N O : P Eq 5,5 8 • 2 2 35,5C : P Eq 35,5 2 Observación: 1 Eq P Eq(g) #Eq W / P Eq III. SEA LA REACCIÓN NO QUÍMICA BA- LANCEADA a g b g a b g A B C Se cumple: #Eq(A) #Eq(B) #Eq(C) Observación W#Eq n P Eq Donde: n : número de moles : capacidad de reacción PROBLEMAS RESUELTOS
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