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Interacción genotipo ambiente sobre la viabilidad y el vigor de la semilla de soya en la Orinoquia Colombiana Yuli Stephani Tibocha Ardila Universidad Nacional de Colombia Facultad de Ciencias Agrarias Bogotá D.C., Colombia 2023 Interacción genotipo ambiente sobre la viabilidad y el vigor de la semilla de soya en la Orinoquia Colombiana Yuli Stephani Tibocha Ardila Tesis o trabajo de investigación presentada como requisito parcial para optar al título de: Magister en ciencias Agrarias Director: Ph.D. Rubén Alfredo Valencia Codirector: Ph.D. Gustavo Ligarreto Línea de Investigación: Genética y Fitomejoramiento Universidad Nacional de Colombia Facultad de Ciencias Agrarias Bogotá D.C., Colombia 2023 Dedicatoria A mi mamá que está en el cielo A mi esposo y mis hijos por su amor, paciencia y apoyo Porque el Señor da la sabiduría; conocimiento y ciencia brotan de sus labios Proverbios 2:6 https://dailyverses.net/es/proverbios/2/6/rvr60 Declaración de obra original Yo declaro lo siguiente: He leído el Acuerdo 035 de 2003 del Consejo Académico de la Universidad Nacional «Reglamento sobre propiedad intelectual» y la Normatividad Nacional relacionada al respeto de los derechos de autor. Esta disertación representa mi trabajo original, excepto donde he reconocido las ideas, las palabras, o materiales de otros autores. Cuando se han presentado ideas o palabras de otros autores en esta disertación, he realizado su respectivo reconocimiento aplicando correctamente los esquemas de citas y referencias bibliográficas en el estilo requerido. Por último, he sometido esta disertación a la herramienta de integridad académica, definida por la universidad. ____________________________ Yuli Stephani Tibocha Ardila Fecha 03/02/2023 Agradecimientos A Dios, porque he recibido de Él su gracia y ayuda en todo lo necesario para realizar este proyecto. A mi esposo Carlos Andrés Pinilla, y a mis hijos Santiago y Analucia que siempre me apoyaron, y fueron pacientes hasta el final. Al Dr. Rubén Alfredo Valencia por su paciencia y disposición en apoyarme y orientarme con sus grandes conocimientos en soya. Al profesor Gustavo Ligarreto por su tiempo y aportes brindados. A los jurados de esta tesis por su disposición y aportes brindados para enriquecer este trabajo. A mi equipo de trabajo: Graciela Casiano, Luis Vega, Cesar Angarita, y Juan Carlos Reyes, por todo su apoyo en campo. A las investigadoras de Agrosavia Nathali López y Marcela López por su apoyo en el estudio de patógenos en semilla. A la Ingeniera Deisy Flórez por su compañerismo y aportes brindados. A Melissa Fernández de la empresa BIOS, por su apoyo en el análisis de aminoácidos en semilla. Al ingeniero Jose Luis Obando de la Fazenda por su apoyo en la entrega de información climática. A la señora Albina Morales y su familia en la finca las Leonas por su cordialidad y disposición. A la Corporación colombiana de investigación agropecuaria (AGROSAVIA) por el apoyo en el desarrollo de este proyecto. Resumen y Abstract IX Resumen Interacción genotipo ambiente sobre la viabilidad y el vigor de la semilla de soya en la Orinoquia Colombiana Las áreas de siembra de soya (Glycine max (L.) Merril) en la Orinoquia son crecientes, y la demanda de semilla de alta calidad es apremiante. Existe una alta dependencia de semillas producidas en otras latitudes o regiones, cuya movilidad afecta su calidad, el costo de producción y su oportunidad de siembra, por lo que se prevé la necesidad de producir la semilla a nivel regional. El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de la interacción genotipo ambiente sobre la viabilidad y vigor de la semilla de soya en condiciones de la Orinoquia Colombiana. Para esto, se evaluó la respuesta de seis variedades de soya en cinco localidades de la Orinoquia, tres en el primer semestre de siembra del 2021, y dos en el segundo semestre del 2020. Se estudió la respuesta diferencial de las variedades en las variables germinación, vigor y viabilidad, en los factores clima, suelo y hongos más limitantes, y el efecto del genotipo (G), el ambiente (A) y la interacción genotipo por ambiente (GA) sobre la calidad de las semillas. Se encontró que las variedades Corpoica Superior 6 y Corpoica Orinoquia 3 se destacaron por su mejor desempeño y calidad de semillas debido a su precocidad, uniformidad y alto potencial de rendimiento de semilla. La alternancia de días lluviosos con días secos desde la madurez fisiológica a cosecha, y la presencia de patógenos, particularmente Phomopsis sp., redujeron drásticamente la germinación de semillas entre ambientes en 16,9% y 67,3%. Los días a cosecha y los contenidos de Lisina son variables altamente útiles para el proceso de mejoramiento genético por calidad de semilla. El análisis gráfico de biplot GGA (SREG) permitió identificar el ambiente Sede Taluma del primer semestre de 2021 (TALA) como el más discriminante, y el ambiente C.I. La Libertad (LIBB) del segundo semestre como el más representativo para producir semillas, particularmente, en Villavicencio (C.I. La Libertad). La variedad más estable a través de ambientes y según el análisis SREG (VE), fue Soyica P-34 en las dos variables respuesta en estudio, mientras que las mejores X Título de la tesis o trabajo de investigación variedades con adaptación especifican fueron C. Superior 6 y Orinoquia 3 con los promedios más altos en germinación entre 69.6% y 63.1%, índice de vigor (íV) de 13.3 y 13.4, y rendimiento de semilla (RSem) de 1.473 y 1.404 kg ha-1, respectivamente. Los resultados señalan la importancia que tiene para los productores de semilla, conocer la variedad a multiplicar y las condiciones edafoclimáticas óptimas para alcanzar altos rendimientos y buena calidad de las semillas. La mejor calidad y rendimiento de las semillas se logró en C.I. La Libertad durante el segundo semestre de año, con suministro suficiente de agua en el período de llenado de grano, y tiempo seco después de madurez fisiológica. Palabras claves: Germinación, deterioro de semilla, estrés hídrico, análisis de sendero, modelo SREG Contenido XI Abstract Effect of the genotype-environment interaction on the viability and vigor of soybean seed in the Colombian Orinoquia Soybean (Glycine max (L.) Merril) planting areas in the Orinoquia region are growing, and the demand for high-quality seed is pressing. There is a high dependence on seeds produced in other latitudes or regions, whose mobility affects their quality, production cost, and their sowing opportunity. Therefore, a need to produce seed at the regional level is foreseen. The aim of this work was to determine the effect of the genotype by environment interaction on the viability and vigor of the soybean seed in conditions of the Colombian Orinoquia. For this, the response of six soybean varieties was evaluated in five locations in Orinoquia, three in the first semester of 2021 and two in the second semester of 2020. The differential response of the varieties was studied on the germination variables vigor and viability with the most limiting climate, soil, and fungal factors, and the effect of the genotype (G), the environment (A), and the genotype by environment (GA) interaction on the quality of the seeds. Corpoica Superior 6 and Corpoica Orinoquia 3 varieties stood out for their better performance and seed quality due to their precocity, uniformity, and high seed yield potential. Alternating rainy and dry days from physiological maturity to harvest and the presence of pathogens, particularly Phomopsis sp., drastically reduced seed germination betweenenvironments by 16.9% and 67.3%. The days to harvest and Lysine contents are instrumental variables for the genetic breeding process focused on seed quality. The GGA (SREG) biplot graphic analysis allowed identifying the Taluma Headquarters environment in the first semester of 2021 (TALA) as the most discriminating and the one of C.I. La Libertad (LIBB) in the second semester as the most representative to produce seeds, particularly in Villavicencio (C.I. La Libertad). According to the SREG (VE) analysis, the most stable variety across environments was Soyica P-34 in the two response variables under study. In contrast, the best varieties with specific adaptation were C. Superior 6 and C. Orinoquia 3, with the highest average germination values of 69.6% and 63.1%, a vigor index (íV) of 13.3 and 13.4, and seed yield (RSem) of 1,473 and 1,404 kg ha-1, respectively. The results indicate the importance for seed producers to know the variety that will be multiplied and the optimal edaphoclimatic conditions to achieve high yields and good seed quality. The best seed quality and yield were achieved in C.I. La Libertad during the second half of the year, with sufficient water supply during the grain filling period and dry weather after physiological maturity. Keywords: Germination, seed deterioration, water stress, path analysis, SREG model Contenido XIII Contenido Pág. Resumen ............................................................................................................................. IX Abstract ............................................................................................................................... XI Lista de figuras ................................................................................................................. XV Lista de tablas .................................................................................................................. XVI Introducción .......................................................................................................................17 Bibliografía....................................................................................................................... 21 1. Capítulo 1.....................................................................................................................23 Resumen ......................................................................................................................... 23 1.1 Introducción .......................................................................................................... 24 1.2 Materiales y métodos ........................................................................................... 27 1.2.1 Área de estudio..................................................................................................27 1.2.2 Material genético ...............................................................................................28 1.2.3 Variables de evaluación ....................................................................................29 1.2.4 Análisis estadístico ............................................................................................32 1.3 Resultados y discusión ........................................................................................ 32 1.3.1 Germinación ......................................................................................................33 1.3.2 Viabilidad ...........................................................................................................39 1.3.3 Vigor ...................................................................................................................44 1.4 Conclusiones ........................................................................................................ 45 1.5 Bibliografía............................................................................................................ 46 2. Capítulo 2.....................................................................................................................49 Resumen ......................................................................................................................... 49 2.1 Introducción .......................................................................................................... 50 2.2 Materiales y métodos ........................................................................................... 52 2.2.1 Área de estudio..................................................................................................52 2.2.2 Características de los suelos ..............................................................................53 2.2.3 Condiciones experimentales y variables de evaluación .....................................54 2.2.4 Evaluación de hongos en semilla .......................................................................55 2.2.5 Análisis estadístico ..............................................................................................55 2.3 Resultados y discusión ........................................................................................ 56 2.3.1 Hongos en semilla ...............................................................................................58 2.4 Conclusiones ........................................................................................................ 64 2.5 Bibliografía............................................................................................................ 64 XIV Título de la tesis o trabajo de investigación 3. Capítulo 3.....................................................................................................................67 Resumen ......................................................................................................................... 67 3.1 Introducción .......................................................................................................... 68 3.2 Materiales y métodos ........................................................................................... 70 Diseño experimental .....................................................................................................70 3.2.2 Variables de evaluación ......................................................................................71 3.2.3 Análisis estadístico ..............................................................................................71 3.3 Resultados y discusión ........................................................................................ 73 3.4 Conclusiones ........................................................................................................ 84 3.5 Bibliografía............................................................................................................ 85 4. Conclusiones y recomendaciones ...........................................................................89 Conclusiones ................................................................................................................... 89 Recomendaciones........................................................................................................... 90 Contenido XV Lista de figuras Pág. Figura 1-1: Plántulas de soya normales con todas sus estructuras (A), y plántulas anormales deformadas con desarrollo débil (B). ........................................ 30 Figura 1-2: Respuesta diferencial de la germinación a cosecha (%) de seis variedades de soya por localidad (LIBA: C.I. La Libertad 2021A, TALA: Sede Taluma 2021A, LEONAS 2021A, LIBB: C.I. La Libertad 2020B, y TALB: Sede Taluma 2020B) de la Orinoquia Colombiana. ............................................ 34 Figura 1-3: Exceso y défcit hídrico desde madurez a cosecha en cinco localidades de la Orinoquia Colombiana (LIBA: C.I. La Libertad 2021A, TALA: Sede Taluma 2021A, LEONAS2021A, LIBB: C.I. La Libertad 2020B, y TALB: Sede Taluma 2020B). ................................................................................. 36 Figura 1-4: Curvas de regresión lineal para la variable germinación vs. tiempo de seis variedades de soya en dos localidades: A) C.I. La Libertad 2020B y B) Sede Taluma 2020B. .................................................................................. 38 Figura 1-5: A) Prueba de viabilidad por tetrazolio en semillas de la variedad Corpoica Taluma 5, B) Semilla no viable, C) Semilla no viable con daño mecánico (DMNV), D) Semilla no viable con daño por humedad (DHNV), y E) Semilla no viable con daño por insecto (DINV). ...................................................... 40 Figura 1-6: Daños en semilla no viables en seis variedades de soya en cinco localidades, A.) C.I. La Libertad 2021A, B.) Sede Taluma 2021A, C.) Finca Leonas 2021A, D.) C.I. La Libertad 2020B, E.) Sede Taluma 2020B.. ..... 42 Figura 2-1: Excesos y déficits de lluvias en madurez y cosecha vs germinación. Semestre A y B, Orinoquia Colombiana. .................................................... 57 Figura 2-2: Probabilidad de infección de los hongos Phomopsis sp. y Fusarium sp. en la semilla de soya, en cinco ambientes de la Orinoquia. ........................... 59 Figura 2-3: Análisis de sendero para germinación de soya. ......................................... 63 Figura 3-1: Biplot GGA (SREG) para germinación de semillas en seis ambientes de la Orinoquia ..................................................................................................... 78 Figura 3-2: Biplot GGA (SREG) para el índice de vigor de semillas en seis ambientes de la Orinoquia colombiana ........................................................................ 81 Figura 3-3: a y b. Biplot GGA (SREG) para rendimiento de semillas en seis ambientes de la Orinoquia. ........................................................................................... 82 XVI Título de la tesis o trabajo de investigación Lista de tablas Pág. Tabla 1-1: Características varietales de las variedades de soya empleadas en el estudio…. ......................................................................................................... 28 Tabla 1-2: Comparación de las medias de las variables germinación (GER), viabilidad (VIAB) y vigor (CE) de seis variedades de soya en cinco localidades de la Orinoquia Colombiana. .................................................................................... 41 Tabla 2-1: Condiciones climáticas de las localidades en estudio. ................................... 53 Tabla 2-2: Características físico-químicas de los suelos de las localidades en estudio de la Orinoquía colombiana. ................................................................................. 54 Tabla 2-3: Coeficientes de correlación fenotípica de variables asociadas con la germinación en condiciones de la Orinoquia Colombiana. ............................. 60 Tabla 2-4: Índices de ajuste para modelos de variables asociadas con germinación. .... 61 Tabla 2-5: Efectos directos e indirectos de las variables de clima y hongos sobre la germinación de variedades de soya en condiciones de la Orinoquia colombiana. ...................................................................................................... 63 Tabla 3-1: Análisis completo de varianza a partir de medias, usando los procedimientos de Gollob (1968). ............................................................................................. 73 Tabla 3-2: Suma de cuadrados y contribución de la varianza total por fuente de variación para germinación (GER), índice de vigor (íV) y rendimiento de semilla (RSem) de variedades de soya en la Orinoquía colombiana. ...................................... 74 Tabla 3-3: Participación de la varianza por componente principal y acumulado para germinación (GER), índice de vigor (íV) y rendimiento de semilla (RSem). .. 75 Tabla 3-4: Promedios y componentes principales CP1 y CP2 por variedad y ambiente. 76 Tabla 3-5: Rendimiento de semilla (RSem) de soya en kg ha-1 en cinco ambientes de la Orinoquia colombiana. ..................................................................................... 84 Introducción La soya (Glycine max (L.) Merril) es uno de los cultivos comerciales más importantes del mundo, y es uno de los pocos alimentos de origen vegetal que proporciona proteínas de alta calidad, con nueve aminoácidos esenciales. Se considera una fuente de materia prima con múltiples usos por su alto contenido de proteína con valores entre 35 a 40%, y con una calidad de aceite de 18-22% (Valencia & Ligarreto, 2010). Alrededor del 77% de la producción mundial de soya se destina para la elaboración de alimentos balanceados para consumo animal, y el resto se utiliza para biocombustibles, diferentes industrias o aceites vegetales. Solo el 7% de la soya se usa directamente para productos alimenticios humanos como el tofu, la leche de soya, los frijoles edamame y el tempeh (Ritchie & Roser, 2021). Debido a su capacidad de fijación de nitrógeno, la soya se constituye en un componente valioso en los sistemas de rotación con gramíneas como arroz y maiz, lo que garantiza la conservación y el mejoramiento del potencial productivo del suelo. Los cinco principales países productores y exportadores de soya son Brasil, Estados Unidos, Argentina, China e India, representado más del 80% de la producción mundial desde 2012/13 y alcanzaron casi el 90% de la producción total en 2020/21. China es el principal importador de soya, con un estimado de 60% del total de las exportaciones del mundo seguida por la Unión Europea con 12% y México con 3,6% (Chen et al., 2022). El área sembrada de soya en Colombia se ha reducido en los últimos años, pasando de 119.000 ha en 1990/91 a 46.000 ha en el 2021. Una evidencia clara de la reducción de áreas de siembra de soya en el país se presentó en el departamento del Valle del Cauca, lo que contribuyó a que el departamento del Meta, por sus ventajas comparativas y competitivas, se convirtiera en el mayor productor del grano al aportar cerca del 90% de la producción nacional. En los últimos años, se han aumentado los volúmenes de importación, que para el año 2021 alcanzaron 433.824 t/año de grano de soya y 1.572.970 t/año de torta de soya (FENALCE, 2021). Sin embargo, en la región de los Llanos 18 Orientales, hay una gran disponibilidad de tierras de más de 500.000 hectáreas para reducir la dependencia de las importaciones. La necesidad de abastecer la demanda creciente de alimentos balanceados a base de soya, ha contribuido con el crecimiento acelerado de la agricultura soyera en la Orinoquia y, en particular, en la altillanura colombiana. Esta vasta región, a pesar de disponer de extensas áreas para la producción del grano, es altamente dependiente del suministro de semillas de otras regiones como el Valle del Cauca y Tolima, donde las condiciones edafoclimáticas son favorables y la disponibilidad de riego permiten maximizar el rendimiento y reducir los daños asociados a patógenos y plagas para producir semilla de alta calidad. La calidad de la semilla se define como un nivel o grado de excelencia debido a la integración de componentes genéticos, fisiológicos y sanitarios que permiten obtener plantas de alta productividad (França-Neto et al., 2010). Un aspecto de la calidad de las semillas es su viabilidad, que es la capacidad del embrión para germinar y producir una plántula normal que puede medirse por la germinación estándar o prueba de tetrazolio. La germinación estándar es una prueba para semillas que mide la capacidad de la semilla para emerger y desarrollarse en condiciones ideales de crecimiento, y puede predecir la emergencia en el campo cuando lascondiciones de este son ideales (TeKrony et al., 1977). Otro componente de la calidad es el vigor, que se define como la capacidad de la semilla para emerger y desarrollar plántulas normales de manera uniforme, tanto bajo condiciones favorables, como desfavorables (Ashton et al., 2007). Puede medirse mediante varios métodos, que incluyen el envejecimiento acelerado, la conductividad eléctrica, el sistema de imágenes del vigor de las semillas, la prueba en frío, el banco de arena, la velocidad del recuento de germinación y, en algunos casos, índices que combinan estas mediciones para predecir con mayor precisión el rendimiento de las semillas en el campo que el de la germinación sola (Egli et al., 1978). Autores como Carvajal et al. (2017) y Martínez et al. (2019), señalan que el mayor vigor y potencial germinativo se alcanza a madurez fisiológica. En esa etapa, la semilla tiene el peso seco máximo, ha acumulado la mayor cantidad de reservas nutritivas y el embrión ha completado su desarrollo. A partir de este momento, se inicia el proceso de deterioro de la semilla en forma continua e irreversible, hasta perder su capacidad germinativa (González Capítulo 1 19 et al., 2008). Las semillas de alta viabilidad y vigor, propician la germinación de las plántulas de manera rápida y uniforme, resultando en un mayor potencial de producción. Estudios realizados por Kolchinski et al. (2005) sobre el efecto de los niveles de vigor de la soya, demostraron incrementos en el rendimiento de granos del 24,3% y el 35% con el uso de semillas de alta calidad. Una baja calidad de la semilla da como resultado un establecimiento del cultivo pobre, que es el principal problema de la producción (Muhammad et al., 2017). La calidad de la semilla está determinada por características intrínsecas del genotipo, el suelo, incluyendo la física, química y biologías de estos, el clima, la época de siembra, la densidad de población, la presencia de plagas, enfermedades y malezas, la oportunidad de cosecha, la calibración de la cosechadora, la clasificación y las condiciones de almacenamiento o conservación, incluyendo la temperatura, la humedad relativa, el empaque y el tiempo de conservación, entre otros. Según Carvalho et al. (2016), la calidad y el rendimiento de las semillas están determinados por fatores ambientales (A), genéticos (G) y aquellos de su interacción (GA). Los factores que contribuyen a la pérdida de la calidad de la semilla se pueden relacionar principalmente con el exceso o déficit hídrico, altas temperaturas y humedad relativa, deficiencias en la nutrición de las plantas, ataque de plagas y patógenos y daños mecánicos durante la cosecha y el procesamiento (Carvajal et al., 2017). Las altas temperaturas mayores a 30°C en la fase de llenado de granos, pueden ocasionar semillas con altos índices de arruga y con menor calidad, reduciendo su viabilidad, el vigor, el índice de emergencia de plántulas y aumentando la infección de semillas por hongos (França- Neto et al., 1993). Según Carvajal et al., (2017), existen patógenos que pueden reducir el rendimiento y la calidad de la semilla tales como Phomopsis sp., Colletotrichum truncatum, Cercospora kikuchii y Fusarium sp. Estudios realizados por López-Cardona et al. (2022), reportan como los más importantes, las especies incluidas en el complejo Diaporthe/ Phomopsis y la mancha púrpura causada por el hongo Cercospora kikuchii (Formento, 2021). Para los hongos de campo, las condiciones de alta humedad y altas temperaturas al momento de la cosecha, aumentan el riesgo de infección. 20 El retraso en la cosecha de semilla de soya causado por las condiciones del clima, se traduce en una reducción de la viabilidad y un aumento en daños mecánicos durante la cosecha. En un estudio sobre el efecto de siembra y fechas de madurez en la calidad de la semilla de soya, Vergara et al. (2019) encontraron que las plantas de soya con maduración fisiológica en tiempos secos, produjeron semilla de baja calidad. La producción de semilla de soya de alta calidad es un desafío para los productores de la altillanura. Diferentes factores ambientales y genéticos no han permitido el desarrollo empresarial semillerista en la región, lo que ha representado un costo adicional por los altos fletes del transporte, aunado al incremento del riesgo en el deterioro de la calidad y la disponibilidad oportuna de las semillas. Los escasos productores de semilla en la Orinoquia enfrentan con frecuencia dificultades para producir semilla que cumpla con la normatividad vigente del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) como organismo de control. Asimismo, muchos agricultores siembran semillas de costal producida en sus predios, desconociendo la calidad fisiológica de esta. Esto ha contribuido, no solo a la reducción de la producción, sino también a la proliferación de enfermedades y malezas (Corpoica, 2006). Los semilleristas o agricultores deben conocer con claridad la variedad a multiplicar, incluyendo su precocidad, adaptación, rendimiento potencial, y resistencia a plagas y enfermedades, entre otros, y las condiciones edafoclimáticas óptimas para alcanzar altos rendimientos y calidad de las semillas. Adicionalmente, también las medidas de secamiento, clasificación, empaque y conservación para que la actividad sea rentable y sostenible. Teniendo en cuenta el contexto anterior y para distribuir de manera ordenada los temas a tratar, este documento se divide en tres capítulos. El primer capítulo se buscó identificar la respuesta diferencial de seis variedades de soya en germinación, viabilidad y vigor de la semilla. Un segundo capítulo donde se determinó el efecto del ambiente y la presencia de patógenos sobre la calidad de la semilla de soya. Finalmente, en el capítulo 3, se muestra el efecto del genotipo (G), el ambiente (A) y la interacción genotipo por ambiente (GA) sobre la calidad de las semillas de seis variedades de soya en cinco ambientes de la Orinoquia colombiana. Capítulo 1 21 Bibliografía Ashton D, Atkins B, Chirco E, Everson L, Guerke W, Jackson B et al. Seedling Evaluation Handbook (eds.). Contribution No. 35 to the Handbook on Seed Testing. Association of Official Seed Analysts. Ithica, NY, 2007 Carvajal, C., Márquez, M., Gutiérrez, B., González- Vera, A., Arellano, J., & Ávila, M. (2017). 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Journal of Seed Science, 41, 506-513. http://dx.doi.org/10.19045/bspab.2017.60007 Capítulo 1 23 1. Capítulo 1 Respuesta diferencial de la calidad de semillas en soya (Glycine max (L.) Merril) en la Orinoquia Colombiana Resumen La Orinoquía Colombiana representa cerca del 90% de la producción nacional de soya, donde la subregión de la altillanura plana tiene la mayor área de siembra con 39.710 ha utilizadas particularmente para la elaboración de concentrados para aves y porcinos. Sin embargo, la calidad de la semilla de soya (Glycine max (L.) Merril) en la Orinoquia colombiana, está relacionada con factores genéticos y ambientales que afectan el crecimiento normal de las plantas y limitan a los agricultores en la obtención de un cultivo uniforme con alto rendimiento. Por lo anterior, la presente investigación tuvo como objetivo determinar la respuesta diferencial de seis variedades de soya en calidad de semilla bajo condiciones de la Orinoquia colombiana. Las siembras de campo se realizaron en el segundo semestre de 2020 y en el primer semestre del 2021. Después de la cosecha, se realizaron las pruebas de germinación, viabilidad por prueba de tetrazolio y vigor mediante pruebas de conductividad eléctrica, siguiendo los lineamientos establecidos por ISTA. Con una germinación promedio de 80%, la localidad C.I. La Libertad en el segundo semestre de 2020 (LIBB) obtuvo la mejor respuesta en calidad de semilla. Las variedades Corpoica Superior 6 y Corpoica Orinoquia 3 de ciclo precoz de 90 a 95 días, presentaron el mejor desempeño en germinación, viabilidad y vigor en el primer semestre de siembra frente a las variedades de ciclo intermedio y tardío de 104 a 115 días. A los 30 días, las variedades de soya almacenadas en sacos en bodegas pierden el 80% de la germinación, que es el valor mínimo exigido para su comercialización. 24 Palabras clave: Glycine max; germinación; altillanura; tetrazolio; daños en semilla 1.1 Introducción La producción de soya en Colombia se ha concentrado en la Orinoquia Colombiana, especialmente en la subregión de la altillanura plana, donde actualmente se producen 108.732 t/año en 39.710 hectáreas sembradas (FENALCE, 2021), con una participación del 90% frente a otras zonas productoras del país. Esta producción de grano de soya representa cerca de 7% de la demanda nacional de 1.900.000 t/año entre grano y torta de soya (FENALCE, 2021), lo que implica altos volúmenes de importación. En la altillanura plana, hay un área potencial de siembra de soya de más de 500.000 hectáreas que pueden ayudar a reducir las importaciones. Sin embargo, esta región presenta condiciones ambientales limitantes como el estrés hídrico mayor a cuatro días durante el desarrollo del cultivo (Valencia & Ligarreto, 2010), altas temperaturas ocasionalmente mayores a 30°C y una deficiencia de fósforo del suelo menor a 10 ppm, lo cual dificulta la producción de semillas de alta calidad. La calidad de la semilla de soya se compone de atributos genéticos, físicos, fisiológicos y sanitarios, cuya expresión permite valorar las semillas en su máxima calidad de manera integral (Bonilla, 2014). Las semillas de alta calidad presentan una elevada pureza genética, alto porcentaje de germinación, alta viabilidad, alto vigor, buen tamaño, buen peso, y ausencia de enfermedades, lo que posibilita una población ideal de plantas, mayor eficiencia en el aprovechamiento de agua y nutrientes y, en consecuencia, una mayor producción de grano (Carvajal et al., 2017; Szareski et al., 2016). En este sentido, los productores de esta oleaginosa requieren semillas de alta calidad para asegurar mejores niveles de rentabilidad (Bonilla, 2014). Los factores bióticos que más afectan la calidad de la semilla de soya son la incidencia de insectos plagas y patógenos. El chinche Nezara viridula es el insecto más limitante, ya que inyecta enzimas salivales en los tejidos de las semillas e inocula hongos, provocando necrosis en las regiones afectadas. Varios hongos como Phomopsis sp., Colletotrichum truncatum, Fusarium sp., y Aspergillus sp., al infectar la semilla, contribuyen a la reducción del vigor y la germinación (Krzyzanowski et al., 2016). Entre los factores abióticos más limitantes, está el estrés hídrico por excesos o déficit de lluvias y las altas temperaturas. De acuerdo con Wijewardana et al. (2019), los cultivos de soya enfrentan desafíos frente Capítulo 1 25 al cambio climático a causa del estrés por sequía. Principalmente, las condiciones ambientales adversas en la etapa reproductiva, generan concentraciones elevadas de ácido abscísico en la semilla, pudiendo afectar su fisiología y reduciendo las tasas de germinación, viabilidad y vigor, además de afectar la expresión fenotípica por la activación de genes controlados por elementos sensibles a esta fitohormona del estrés. En otras palabras, el suministro hídrico influye radicalmente sobre la calidad de la semilla, el vigor de las plántulas y tiene consecuencias transgeneracionales. Según Krzyzanowski et al. (2016), la ocurrencia de sequías asociadas a altas temperaturas mayores a 30ºC durante la fase de llenado del grano pueden ocasionar bajas producciones y semillas con altos índices de arruga, afectando drásticamente la calidad de la semilla, y reduciendo su germinación, viabilidad y vigor. Estudios realizados por Carvajal et al. (2017), indican que a partir de la madurez fisiológica, las semillas alcanzan su máxima calidad, y si son expuestas a periodosalternados de humedecimiento y secado dentro de las vainas, ocurre un marcado deterioro de la semilla. La exposición de la semilla de soya a lluvias frecuentes antes de la cosecha, provocará su deterioro, mayores índices de daño mecánico y pérdida de germinación y vigor durante el almacenamiento (Krzyzanowski et al., 2016). Todos estos factores reducen la germinación, la viabilidad y el vigor en niveles que alcanzan hasta el 100%, y limitando la producción y comercialización de semillas de soya, según los estándares exigidos por el Instituto Colombiano Agropecuario, que son un 80% de germinación (ICA, 2015). El desempeño fisiológico de las semillas de soya está determinado por las propiedades que verifican el grado de actividad de las mismas, incluyendo el poder germinativo, la viabilidad y el vigor. La evaluación de estas variables indica la capacidad de las semillas para producir plántulas normales durante la fase de emergencia y lograr de manera exitosa, el establecimiento y la uniformidad de las plantas en campo y, por ende, un alto potencial de rendimiento (Mangena, 2021). La germinación en soya se define como el desarrollo de una plántula normal con sus estructuras esenciales bien desarrolladas, completas, bien proporcionadas y sanas en condiciones favorables de campo (ISTA, 2016). Según ISTA (2018), el porcentaje de germinación indica la proporción en número de semillas que han producido plántulas clasificadas como normales en las condiciones y el periodo especificado. Esta prueba se realiza utilizando repeticiones de 100 semillas sobre un sustrato apropiado, ya sea suelo, 26 arena y papel de germinación, y bajo condiciones óptimas de humedad, temperatura y luz. Se puede determinar el porcentaje de plántulas normales, plántulas anormales, semillas frescas, semillas duras y semillas muertas presentes en la muestra (Bonilla, 2014). La viabilidad de la semilla se define como la capacidad del embrión para germinar y producir una plántula normal (FAO, 2019). La evaluación de la viabilidad de la semilla es medida a través del test de tetrazolio, que permite diferenciar en el embrión, los tejidos vivos de los muertos sobre la base de la actividad de enzimas deshidrogenasas que son enzimas de la respiración (Ruíz, 2009). Cuando la semilla de soya es hidratada en la solución, estas enzimas reducen la 2,3,5-trifenil cloruro de tetrazolio o sal de tetrazolio en los tejidos vivos, formándose un compuesto rojo que indica que hay actividad respiratoria en las mitocondrias y, por lo consiguiente, viabilidad celular y del tejido. Los tejidos no viables no reaccionan y, por lo tanto, no se colorean (Krzyzanowski et al., 2018). Este método permite identificar y valorar los daños más comunes responsables de la pérdida de la calidad, tales como daños mecánicos, deterioro por humedad y daños por insectos (França-Neto et al., 1998). El vigor de la semilla es la suma de todas aquellas propiedades que determinan el potencial para una emergencia y desarrollo rápido y uniforme de plántulas normales bajo condiciones de campo (ISTA, 2018). La prueba de conductividad eléctrica se ha utilizado eficientemente para evaluar el vigor de la semilla, basándose en la integridad de las membranas celulares y la cantidad de exudados liberados por la semilla durante el proceso de absorción de agua. Cuanto menor sea la liberación de iones en la solución, mayor será el vigor de la semilla, es decir, menor daño en la membrana celular (Marcos-Filho, 2015). Una baja conductividad indica poca pérdida de electrolitos y, por consiguiente, gran vigor. Por el contrario, una elevada conductividad indica poco vigor (ISTA, 1993). La disminución del vigor de las semillas es una respuesta al proceso de deterioro causado por varios factores, incluyendo cosechas tardías, presencia de lluvias durante la madurez, y cosecha y secado y/o almacenamientos inadecuados. Las semillas deterioradas poseen baja germinación y vigor y, por consiguiente, tienden a producir plántulas débiles con reducido potencial de rendimiento (Minuzzi et al., 2010). La producción de soya en la Orinoquia Colombiana demanda semilla de alta calidad, siendo este el principal insumo de los productores de esta oleaginosa. Para obtener y mantener una alta calidad de las semillas, es necesario utilizar variedades que toleren Capítulo 1 27 condiciones desfavorables en campo. En la Orinoquia colombiana, los productores de soya dependen de la utilización de variedades con adaptación especifica a las condiciones de clima y suelo, que además de poseer buenos potenciales de productividad, tengan excelente calidad de semilla. En este sentido, la evaluación e identificación de variedades con alto merito genético en calidad de semilla y que responda favorablemente a las condiciones de la Orinoquia es fundamental para asegurar mejores producciones. En este contexto, el objetivo de esta investigación fue identificar la respuesta fisiológica diferencial de seis variedades de soya bajo condiciones ambientales diversas de la Orinoquia Colombiana. 1.2 Materiales y métodos 1.2.1 Área de estudio El trabajo de investigación se llevó a cabo durante el segundo semestre de 2020 y el primer semestre del 2021 en cinco localidades de la Orinoquia colombiana en el departamento del Meta, así: – Dos localidades ubicadas en el Centro de Investigación (CI) la Libertad de Agrosavia denominadas LIBA y LIBB. El CI está localizado en el municipio de Villavicencio a 4° 03’ 39” de latitud norte, 73° 27 18” de longitud oeste y 467 m s.n.m. – Dos localidades ubicadas en la Sede Taluma de Agrosavia denominadas TALA y TALB. Esta sede está localizada en el municipio de Puerto López, a 4° 22’ 41” de latitud norte, 72° 13’ 25” de longitud oeste y 176 m s.n.m. – Una localidad en la finca Leonas ubicada en el Municipio de Puerto López, a 4° 17’ 54” de latitud norte, 72° 22’ 43” de longitud oeste y 183 m s.n.m. Las localidades del primer semestre que son LIBA, TALA y Leonas, tienen fechas de siembra entre abril y mayo del 2021. Estas se caracterizan por tener suelos de textura franco-arcillosa, una precipitación entre 735 y 1.701 mm y una temperatura máxima entre 25 y 35°C, respectivamente. Las localidades del segundo semestre que son LIBB y TALB, tienen fechas de siembra entre agosto y septiembre del 2020. Estas presentaron menores niveles de precipitación entre 373 y 715.9 mm con frecuencia irregular, periodos prolongados de más de 4 días de déficit hídrico, y temperatura máxima entre 24 y 32°C. 28 Para determinar los excesos y déficits de agua durante el ciclo del cultivo mediante el modelo de balance hídrico propuesto por Allen (2006), se utilizó la base de datos de la estación meteorológica Davis Vantagel Pro2 Plus, ubicada a 3 km de la finca experimental Taluma y la estación agrometeorológica C.I. La Libertad adscrita al IDEAM. La evapotranspiración real se obtuvo utilizando el coeficiente de tanque (Kp) sugerido por Cruz-Valderrama (2015) y los coeficientes de cultivo (Kc) reportados por la FAO (2018) y Valencia-Ramírez y Tibocha-Ardila (2022). 1.2.2 Material genético Se evaluaron seis variedades de soya con diferencias específicamente en el ciclo vegetativo y hábito de crecimiento descritas en la tabla 1-1. Tabla 1-1: Características varietales de las variedades de soya empleadas en el estudio. Variedad Origen HC CF CP DF DM ALT NN P100 Soyica P-34 ICA D B G 37 104 80 17 18 Orinoquia 3 ICA I P C 35 85 80 20 15 C. Taluma 5 Corpoica I P C 42 95 103 20 15 C. Superior 6 Corpoica SD P C 37 78 70 17 14 A. Primavera 11 Agrosavia SD P C 42 99 78 15 15 Barreiras Embrapa D P C 39 100 65 14 13 HC: hábito de crecimiento; CF: color de flor; CP: color de pubescencia; DF: días a floración; DM: días a madurez; ALT: altura a madurez; NN: nudos a madurez; P100: peso de 100 semillas; D: determinado;I: indeterminado; SD: semideterminado; B: blanca; P: púrpura; G: gris; C: café Fuente: elaboración propia Capítulo 1 29 1.2.3 Variables de evaluación • Germinación Al tiempo que se cosechaba en campo según el ciclo vegetativo de cada variedad, se realizaron las pruebas de germinación en casa de malla con una humedad relativa promedio del 70% y temperatura de 28°C. Se utilizó sustrato de suelos fértiles de vega previamente esterilizado con agua caliente a una temperatura de 100°C. De la semilla cosechada por localidad, se sembraron 100 semillas en eras con sustrato de suelo y con cuatro repeticiones, siguiendo el mismo esquema de distribución en campo. A los 10 días después de la siembra, se realizó la evaluación siguiendo los criterios de medición de plántulas de soya descritos por ISTA (2018). Se determinó la proporción porcentual de plántulas normales, considerando aquellas plántulas intactas con todas sus estructuras esenciales incluyendo raíz primaria, raíces secundarias y hojas embrionales bien desarrolladas, completas, bien proporcionadas y sanas (FAO, 2019). A su vez, las plántulas anormales correspondieron a aquellas dañadas a las que les faltaba cualquiera de las estructuras esenciales, deformadas con un desarrollo débil y/o descompuestas, y con cualquiera de las estructuras esenciales enfermas o deterioradas a consecuencia de una infección primaria (FAO, 2019) (Figura 1-1). Para determinar la germinación en función del tiempo en condiciones naturales de bodega, en el segundo semestre del año se realizaron pruebas de germinación a cosecha y tres pruebas poscosecha (30, 60 y 90 días de almacenamiento), considerando el tiempo que transcurre entre la cosecha del segundo semestre del año en el mes de diciembre y la siembra del primer semestre en abril. Por el contrario, en el primer semestre del año con siembras en abril, el periodo que transcurre entre la cosecha y la siembra es muy corto. 30 Figura 1-1: Plántulas de soya normales con todas sus estructuras (A), y plántulas anormales deformadas con desarrollo débil (B). • Viabilidad De la semilla cosechada por localidad, se utilizaron 100 semillas con cuatro repeticiones según la distribución en campo. Las semillas se colocaron en rollos de papel humedecidos y se mantuvieron dentro de bolsas plásticas ziploc selladas para realizar el proceso de imbibición. Después de 16 horas de imbibición a 20°C, las semillas se sumergieron en solución de tetrazolio al 1,0% en vasos plásticos, y se colocaron en estufa a una temperatura de 20°C durante 6 horas. Una vez transcurrió el tiempo, se retiraron de la estufa, se lavaron con agua y permanecieron sumergidas durante la evaluación para evitar su deshidratación y decoloración (França-Neto et al., 1988). La diferenciación de colores en los tejidos, permitió identificar semillas viables de color rojo claro, semillas con tejidos en deterioro de color rojo intenso, y semillas no viables de color blanco lechoso, característico de tejidos muertos, siguiendo los criterios de França-Neto et al. (1988). Con base en estos criterios, se determinó el porcentaje de viabilidad de cada variedad por Capítulo 1 31 localidad. Para diagnosticar las posibles causas que provocaron la pérdida de la viabilidad, las semillas fueron cortadas longitudinalmente a través del centro del eje embrionario separando los cotiledones para determinar los diferentes tipos de daños y su localización. Cuando el daño alcanzaba el cilindro central, es decir, la estructura más crítica del eje radícula-hipocótilo, la semilla se consideraba no viable. En este sentido, se determinó el porcentaje de daño mecánico en semillas no viables (DMNV), identificando la presencia de rajaduras y abrasión (lesiones de color rojo oscuro) en la superficie externa e interna. El porcentaje de daños por humedad en semillas no viables (DHNV), correspondió a las semillas con arrugas en los cotiledones sobre el eje embrionario y simetría de las lesiones en ambas mitades de la semilla. Por último, el porcentaje de daños por insectos en semillas no viables (DINV) se calculó con el reconocimiento de lesiones circulares y perforaciones en la superficie externa de las semillas de acuerdo a França-Neto et al. (1998). • Vigor El vigor de la semilla se determinó mediante la prueba de conductividad eléctrica (CE) expresada en unidades de μS/cm-1/g-1. Se utilizaron 50 semillas de cada variedad por localidad con cuatro repeticiones bajo el mismo esquema de distribución en campo. La semilla fue pesada y colocada en vasos plásticos de 200 ml, con 75 ml de agua desionizada durante 24 horas de imbibición a 25°C en cuarto climatizado (Catão & Caixeta, 2019). Posteriormente, las semillas fueron retiradas de los recipientes para medir la CE del medio líquido, utilizando el medidor multiparamétrico STARTER 3100M (OHAUS, Ciudad de México, México) previamente calibrado. Para el cálculo de la CE final en μS/cm-1/g-1, a la lectura de cada muestra expresada en μS/ cm-1, se le restó la CE del testigo de 1,9 μS/cm-1, y se dividió por el peso inicial de la muestra de semillas (ISTA, 2018). Respecto a la interpretación de los valorares de CE, se utilizaron los siguientes criterios descritos por Hulya (2018). Una muestra de semillas con valores de 24 a 43 μS/cm-1/g-1, tiene un alto vigor, pudiéndose usar en condiciones climáticas favorables o desfavorables. Por el contrario, aquella con valores de 44 μS/cm- 1/g-1 o más, es decir, con un vigor bajo, es inadecuada para la siembra. 32 1.2.4 Análisis estadístico Los datos provenientes de las pruebas de germinación, viabilidad y vigor por CE de seis variedades de soya, fueron procesados con el software SAS Enterprise Guide 8.2 (SAS Institute Inc., 2019). Los supuestos de normalidad y homogeneidad de varianzas fueron determinados con las pruebas de Shapiro-Wilk y Bartlett. Para determinar la asociación entre variables, se utilizó la correlación de Pearson. Para el análisis de varianzas, se siguió el siguiente modelo lineal (ver Ecuación (1.1)). 𝑌𝑖𝑗𝑘 = 𝜇 + 𝐿𝑖 + 𝑅(𝐿)𝑗(𝑖) + 𝐺𝑘 + (𝐿𝐺)𝑖𝑘 + Ԑ𝑖𝑗𝑘 (1.1) Donde Yijk es el comportamiento medio del genotipo “k” en la localidad “i” y en la repetición “j”; μ es la media general a través de todas las localidades; Li es el efecto aleatorio de la localidad “i” con i = 1…t; R(L)j(i) es el efecto de la repetición “j” dentro del ambiente “i”; Gk es el efecto del genotipo (considerado como fijo) “k” con k = 1...g; (LG)ik es el efecto aleatorio de la interacción del genotipo “k” con la localidad “i”, y Ԑijk es el error combinado asociado a la observación Yijk. Se realizó posteriormente la prueba de comparación de medias Tukey al 5%, y para la variable de germinación en función del tiempo, se utilizó el modelo de regresión lineal simple como se muestra a continuación (ver Ecuación (1.2)): 𝑌 = 𝛽0 + 𝛽1𝑋1 + 𝜖 (1.2) Siendo Y el porcentaje de germinación y β0 y β1 los coeficientes de regresión. Puntualmente, β0 es la ordenada de intersección o de inicio, es decir la media de la distribución de la germinación de la semilla al momento de la cosecha, mientras la pendiente β1 es el parámetro que define el cambio en la media de distribución de Y producido por el cambio en el tiempo de almacenamiento de la semilla. X1 es el tiempo de almacenamiento, y por último, ϵ hace referencia a la desviación o el error aleatorio (Montgomery et al., 2012). 1.3 Resultados y discusión En el análisis combinado de varianzas de las variables respuesta germinación (GER), viabilidad (VIAB) y vigor por conductividad eléctrica (CE), se presentaron diferencias altamente significativas al p<0,01 entre localidades (A) y variedades (G), y en la interacción Capítulo 1 33 variedad por localidad (GA),con excepción de la viabilidad sin diferencias estadísticas entre variedades. Los coeficientes de determinación (R²) fueron superiores a 87%, y los coeficientes de variación fueron inferiores a 15% en GER y CE, y superiores a 22% en VIAB (Anexo A, Tabla A-1). 1.3.1 Germinación En general, la germinación promedio de la semilla fue superior al 80% en la localidad LIBB, mientras que, en los otros ambientes, las variedades presentaron valores inferiores, con menores registros para TALA (Figura 1-2). En las siembras del primer semestre, los porcentajes de germinación fueron muy variables y estuvieron entre el 9% para Agrosavia Primavera 11 en TALA, y el 88% para BRS Barreiras en LIBA. Sin embargo, fue evidente el mejor desempeño de las variedades Corpoica Superior 6 y Corpoica Orinoquia 3. Como se observa en la figura 1-2, estas variedades presentaron 59 y 75% en LIBA, 63 y 75% en TALA y 86 y 65% en Leonas, respectivamente. No se observaron diferencias según Tukey al 5% con la variedad BRS Barreiras en LIBA, siendo que las otras variedades tuvieron porcentajes de germinación inferiores a 45%. Las variedades Agrosavia Primavera 11, Corpoica Taluma 5, BRS Barreiras y Soyica P-34, presentaron porcentajes de germinación entre 9 y 25% en la localidad TALA sin diferencias entre ellas de acuerdo a Tukey al 5%. De manera similar, los porcentajes de germinación en Leonas estuvieron entre 38 y 55%. En las siembras del segundo semestre, las variedades de soya tuvieron una excelente germinación >80% en LIBB. Con excepción de la variedad Corpoica Superior 6 que por su precocidad (<90 dde) y una cosecha tardía (retraso de 15 días), la germinación se redujo a 71% como consecuencia de excesos de agua posmaduración y mayor afectación por patógenos como Phomopsis sp. A diferencia de LIBB en TALB, se presentaron en general, bajos porcentajes de germinación entre 37 y 70% con una mejor respuesta en Agrosavia Primavera 11(Figura 1-2). 34 Figura 2-2: Respuesta diferencial de la germinación a cosecha (%) de seis variedades de soya por localidad (LIBA: C.I. La Libertad 2021A, TALA: Sede Taluma 2021A, LEONAS 2021A, LIBB: C.I. La Libertad 2020B, y TALB: Sede Taluma 2020B) de la Orinoquia Colombiana. Las condiciones climáticas adversas del primer semestre debido mayormente por los excesos, fueron determinantes en la respuesta diferencial de las variedades a la germinacion de las semillas. La disponibilidad del recurso hídrico influye en la respuesta de la planta según el tiempo de ocurrencia del estrés y el ciclo reproductivo de la variedad, es decir, si es precoz, intermedio o tardío (Sawchik et al., 2013). En LIBA, los excesos de agua de 195 mm entre madurez y cosecha de las variedades Corpoica Agrosavia Capítulo 1 35 Primavera 11 y Corpoica Taluma 5 de ciclo intermedio y tardio, fueron la causa de la perdida de germinación. Igualmente, los excesos de agua en la localidad TALA de 251 mm entre madurez y cosecha de las variedades Agrosavia Primavera 11, Corpoica Taluma 5 y BRS Barreiras, retrasaron la cosecha, ocasionando alta retencion foliar, poblacion desuniforme y el deterioro de las semilas. Pádua et al. (2017), encontraron que los excesos de lluvias generan retrasos en la cosecha, perjudicando negativamente la germinación. La semilla de soya se deteriora más rápidamente que la de otros cultivos, ya que posee una capa seminal altamente permeable, a través de la cual la semilla absorbe fácilmente el agua y la hace más susceptible al deterioro en campo. Los excesos de humedad provocan cambios físicos en la semilla, degradación de lípidos y proteínas, y aumenta el desarrollo de hongos patógenos como Phomopsis spp., Fusarium spp., Cercospora kikuchii y Colletotrichum truncatum, que contribuyen a la reducción del vigor y la germinación (Bauer et al., 2003; Krzyzanowski et al., 2016). El déficit hídrico en la localidad Leonas de 23 mm entre madurez y cosecha de la variedad Soyica P-34, y los periodos alternos de déficit hídrico de 61 mm y excesos de lluvias de 66 mm entre madurez y cosecha de las variedades Primavera 11, Taluma 5 y Barreiras, redujeron sustancialmente la germinación (Figura 1-3). En el segundo semestre, dos periodos de excesos de 9 y 32 mm entre madurez y cosecha de la variedad Corpoica Superior 6, contribuyeron a la aparicion de Phomopsis sp. y su baja germinacion. Para Mayhew y Caviness (1994), la escasa germinación de la semilla estuvo asociada con la infección del patógeno Phomopsis longicolla. En la localidad TALB, el déficit hídrico entre madurez fisiologica y cosecha, afectó la germinación de las variedades precoces Corpoica Superior 6 y Corpoica Orinoquia 3, y los periodos alternos de déficit y excesos, causaron la pérdida de germinación de la variedad de ciclo tardío Corpoica Taluma 5. Las semillas de soya expuestas a condiciones alternadas de excesos y déficits entre madurez fisiológica y cosecha son susceptibles al deterioro a campo. 36 Figura 3-3: Exceso y défcit hídrico desde madurez a cosecha en cinco localidades de la Orinoquia Colombiana (LIBA: C.I. La Libertad 2021A, TALA: Sede Taluma 2021A, LEONAS 2021A, LIBB: C.I. La Libertad 2020B, y TALB: Sede Taluma 2020B). Almanza et al. (2006) determinó que el consumo de agua por el cultivo de la soya es de 4,5 mm por día, y una ausencia de lluvia durante 4 días hace necesario el riego. El estrés hídrico durante la fase de llenado del grano puede resultar en la producción de semilla con altas tasas de arrugamiento y menor tamaño, lo cual afecta drásticamente la calidad de la semilla reduciendo su germinación, porcentaje de aceite y aumentando los niveles de ácidos grasos (Krzyzanowski et al., 2016; da Silva et al., 2014). Adicionalmente, las Capítulo 1 37 deficiencias hídricas y las altas temperaturas (>32°C) favorecen la aparición de semillas verdes que por lo general no germinan. Según Carvajal et al. (2017), los periodos alternos de humedecimiento y secado de los granos dentro de las vainas trae como consecuencia un marcado deterioro de la semilla y pérdida de germinación. • Germinación en función tiempo de almacenamiento de las semillas La regresión lineal describió la mejor respuesta de la germinación de las variedades de soya por localidad en el tiempo, es decir a 1, 30, 60 y 90 días, con coeficientes de determinación (R2) entre el 80 y 99% (Figura 1-4). Después de 90 días de almacenamiento en bodega a una temperatura máxima de 32°C y humedad relativa entre 73 y 80%, las variedades de LIBB redujeron su germinación entre un 20.7 y 37.8%, mientras que las de TALB en un periodo de 90 días, presentaron una mayor pérdida de germinación entre 23.4 y 46.8% (Figura 1-4). En general, en el segundo semestre de siembra, todas las variedades mostraron un comportamiento similar desde el período inicial de cosecha hasta los 90 días de almacenamiento, con una pérdida de germinación diaria <1%. En la localidad LIBB, la variedad Soyica P-34 obtuvo una menor pérdida de germinación por día de -0,23, y su germinación estuvo por debajo del porcentaje de germinación establecido oficialmente para la comercialización del 80% al transcurrir 25 días de almacenamiento. La variedad Corpoica Taluma 5 presentó una pérdida por día superior (-0,42), lo que significa que, a los 22 días de almacenamiento, perdió 80% de germinación (Figura 1-4). Las variedades BRS Barreira y Agrosavia Primavera 11 con porcentajes de germinación inicial de 88 y 85%, respectivamente, alcanzaron 80% de germinación a los 30 días de almacenamiento en bodega, mientras que la variedad Corpoica Superior 6, con un porcentaje de germinación inicial de 71%, a los 90 días de almacenamiento obtuvo una germinación del 36%, atribuido a la presencia de Phomopsis sp. Según (Gally et al., 2006), Phomopsis spp. son hongos capaces de afectar negativamentela germinación de la soya, y su grado de afectación en semilla depende de las condiciones climáticas adversas y demoras en la cosecha, logrando colonizar inclusive los cotiledones y el eje embrional. Estudios realizados por Mavaieie et al. (2019) indican que la calidad de la semilla de soya puede estar influenciada por el genotipo y las condiciones de almacenamiento. Una humedad 38 relativa del 80% afecta negativamente la germinación de las variedades de soya almacenadas en condiciones ambientales. Figura 4-4: Curvas de regresión lineal para la variable germinación vs. tiempo de seis variedades de soya en dos localidades: A) C.I. La Libertad 2020B y B) Sede Taluma 2020B. En la localidad TALB, las variedades Corpoica Superior 6 y Corpoica Taluma 5, con porcentajes de germinación a cosecha más bajos 38 y 40%, presentaron una menor pérdida de la germinación por día con -0.26 y -0.29, respectivamente, lo que significa que, en un periodo de 30 días, estas variedades pierden entre 7 y 8% de germinación. Las variedades Corpoica Orinoquia 3 y Soyica P-34 alcanzaron una mayor pérdida de germinación por día de -0.44 y -0.52, respectivamente. A los 30 días de almacenamiento, estas variedades pierden 13.2 y 15.6% de germinación, respectivamente. Las condiciones de almacenamiento influyen directamente en la calidad de la semilla, por lo que las semillas Capítulo 1 39 de soya almacenadas en condiciones ideales de humedad y temperatura, muestran una mayor capacidad para mantener la calidad fisiológica en comparación con las almacenadas en un ambiente sin condiciones controladas. Según Marcos-Filho (2015), para una mejor conservación de las semillas ortodoxas, como la soya, el ambiente con menor humedad relativa y temperatura ha demostrado ser adecuado, ya que estas condiciones permiten mantener un bajo nivel de actividad de las reacciones químicas y preservar el poder de germinación y vigor de las semillas. 1.3.2 Viabilidad La identificación de los daños en semillas se constituye en un componente de gran importancia que permite determinar los puntos de origen de la pérdida de la viabilidad y, por ende, el deterioro de la semilla. Como se puede observar en la figura 1-5, la pérdida de la viabilidad de la variedad Corpoica Taluma 5 en las siembras del primer semestre, estaría explicada no solo por la ausencia de tinción, sino por el alto porcentaje de semillas con daños mecánicos, por humedad y por insectos. Cabe anotar, que la influencia de los daños sobre la pérdida de la viabilidad, dependió de la estructura seminal afectada. Daños que se localizan en zonas críticas como son la región de unión del eje embrionario con los cotiledones, el cilindro central y la corteza del eje radícula-hipocótilo, y la plúmula, permiten clasificar las semillas como no viables (Gallo et al., 2012). Aquellos impactos que se producen sobre el eje embrionario, afectan la germinación puesto que allí se encuentran las principales estructuras de crecimiento como la plúmula y el sistema radicular, que darán origen a la futura plántula (França-Neto et al., 1998). Salinas et al. (2001) establecieron que los daños por acción mecánica en semillas de soya mayores a un tercio del extremo distal del eje embrionario, originan plántulas anormales o muertas. Una correlación positiva del 0.70 y significativa con p<0,01 se observó entre la germinación y la viabilidad, lo que significa que, a mayor viabilidad, mayor germinación. Resultados similares fueron reportados por Bauer et al. (2003) con una correlación significativa entre germinación y viabilidad con r de 0.53, indicando además, que el grado de asociación entre estas variables pueden variar entre genotipos según las condiciones ambientales. 40 Figura 5-5: A) Prueba de viabilidad por tetrazolio en semillas de la variedad Corpoica Taluma 5, B) Semilla no viable, C) Semilla no viable con daño mecánico (DMNV), D) Semilla no viable con daño por humedad (DHNV), y E) Semilla no viable con daño por insecto (DINV). Los resultados de viabilidad fueron similares a los de germinación; la viabilidad promedio fue superior al 80% en LIBB, y los otros ambientes presentaron valores inferiores al 60%. Como se observa en la tabla 1-2, las variedades con mayores valores de viabilidad en las siembras del primer semestre del año fueron Corpoica Superior 6 con 76% en LIBA y 84% en TALA; Soyica P-34 con 75% en LIBA; y Corpoica Orinoquia 3 con 77% en Leonas y 64% en TALA. Por otro lado, se encontraron porcentajes de viabilidad muy contrastantes con los de germinación. Capítulo 1 41 Tabla 2-2: Comparación de las medias de las variables germinación (GER), viabilidad (VIAB) y vigor (CE) de seis variedades de soya en cinco localidades de la Orinoquia Colombiana. *Medias con letras distintas en sentido horizontal, son estadísticamente diferentes con P<0,05 (Tukey). Fuente: elaboración propia Así, por ejemplo, Corpoica Orinoquia 3 en LIBA registró 36% de viabilidad y 75% de germinación, y Corpoica Superior 6 en Leonas mostró 57% de viabilidad y 86% de germinación, atribuido a la presencia de daños mecánicos en Orinoquia 3 en LIBA de 24%, y daños por humedad en Corpoica Superior 6 en Leonas de 17% (Figura 1-6). Localidad Variable Variedad Corpoica Orinoquia 3 Corpoica Superior 6 Soyica P-34 Agrosavia Primavera 11 Corpoica Taluma 5 BRS Barreiras Siembras en abril Libertad 2021 GER 75 a 59 ab 69 a 32 c 45 bc 88 a VIAB 36 b 76 a 75 a 24 c 22 c 68 a CE 33 bc 20 c 35 bc 70 a 43 b 46 b Taluma 2021 GER 75 a 63 a 25 b 9 b 11 b 12 b VIAB 64 b 84 a 59 b 16 c 10 c 7 c CE 28 d 37 cd 40 bcd 59 abc 65 ab 69 a Leonas 2021 GER 65 ab 86 a 55 b 38 b 48 b 46 b VIAB 77 a 57 b 39 c 60 b 58 b 72 ab CE 25 b 26 b 33 ab 33 ab 30 ab 36 a Siembras en agosto Libertad 2020 GER 80 ab 71 b 83 a 86 a 91 a 88 a VIAB 87 a 67 b 90 a 90 a 86 a 73 b CE 32 cd 19 d 35 bc 60 a 42 bc 46 b Taluma 2020 GER 53 b 37 c 60 ab 70 a 37 c 65 ab VIAB 37 c 24 d 27 d 60 a 51 b 27 d CE 28 b 33 b 36 b 57 a 64 a 68 a 42 Figura 6-6: Daños en semilla no viables en seis variedades de soya en cinco localidades, A.) C.I. La Libertad 2021A, B.) Sede Taluma 2021A, C.) Finca Leonas 2021A, D.) C.I. La Libertad 2020B, E.) Sede Taluma 2020B. DMNV: daño mecánico; DHNV: daño por humedad; DINV= daño por insectos. Las variedades Corpoica Taluma 5 y Agrosavia Primavera 11 presentaron 22 y 24% de viabilidad en LIBA con presencia de daños por humedad del 10 y 24%, respectivamente, mientras que BRS Barreiras obtuvo 68% de viabilidad con diferencias de acuerdo a Tukey al 5%, y 17% de daños por humedad. Las variedades BRS Barreiras, Corpoica Taluma 5 y Agrosavia Primavera 11 registraron el peor desempeño en TALA con 7, 10 y 16%, respectivamente, y presencia de daños mecánicos entre el 12 y 44% (Figura 1-6). En la Capítulo 1 43 localidad Leonas, estas variedades presentaron un mejor desempeño con valores superiores a 58%. En las siembras de agosto en la localidad LIBB, las variedades de soya presentaron mayor nivel de asociación con los resultados de germinación y un mejor desempeño >80%, con excepción de la variedad BRS Barreiras y Corpoica Superior 6 con 73 y 67% de viabilidad y daños por humedad de 17 y 21%, respectivamente. En la localidad TALB, se presentaron variaciones superiores al 10% entre los resultados de viabilidad y germinación. Las variedades Corpoica Superior 6, Soyica P-34, BRS Barreiras, Corpoica Orinoquia 3 y Corpoica Taluma 5, presentaron porcentajes de viabilidad <50% con una mejor respuesta en Agrosavia Primavera 11 (Tabla 1-2). Estas variedades presentaron daños por humedad y por insectos mayores al 18% en la localidad TALB (Figura 1-6). Según França-Neto et al. (1998), en condiciones normales, los resultados de viabilidady de germinación deben ser semejantes, permitiendo diferencias de hasta el 5% entre los mismos. Diferencias mayores entre los resultados pueden ser explicadas por una o varias de las siguientes razones: técnicas inapropiadas en la prueba de germinación o de tetrazolio, presencia de semillas con elevados índices de daños mecánicos o con daños causados por chinches, o semillas infectadas por hongos tales como Phomopsis sp., Fusarium sp. o Colletotrichum truncatum. Los resultados de la prueba de viabilidad sugieren la necesidad de realizar ajustes metodológicos para garantizar un mayor nivel de precisión, confiabilidad y reducir la subjetividad de la prueba. Según França-Neto et al. (1998), la habilidad del analista de semillas para reconocer los síntomas típicos de los diferentes tipos de daños que pueden ocurrir en las semillas es imperativo para la obtención del diagnóstico correcto de pérdida de viabilidad. En la medida que se ajusten los tiempos de ejecución de la prueba y la subjetividad de la interpretación, y también se aumente el entrenamiento y la experiencia, se podrá reconocer y diferenciar con facilidad si la semilla es viable o no, y los tipos de daños responsables de la pérdida de la viabilidad. 44 1.3.3 Vigor La correlación entre germinación y conductividad eléctrica fue negativa con un valor de 0.40 y estadísticamente significativa con p<0,01, lo que significa que, a mayor conductividad eléctrica, menor germinación. Resultados similares fueron reportados por Lazar et al. (2014), con una correlación negativa entre la pérdida de electrolitos (CE) y la germinación de las semillas con r de -0.85. En general, el mejor desempeño en vigor se presentó en la localidad Leonas, con una conductividad promedio de 31 μs/cm-1/g-1, y la mayor limitación se presentó en TALA con valores promedios de 50 μs/cm-1/g-1. En el primer semestre de siembra, las variedades Corpoica Superior 6 y Corpoica Orinoquia 3 presentaron vigor alto con valores de conductividad entre 20 y 33 μs/cm-1/g-1, lo cual es coherente con el resultado de germinación (Tabla 1-3). Según Vanzolini y Carvalho (2002), los valores reducidos de conductividad eléctrica correspondían a niveles más altos de germinación de las semillas, donde las reducciones en los valores correspondieron a una menor lixiviación de solutos y, por ende, a una mejor calidad fisiológica de las semillas. Las variedades Agrosavia Primavera 11 y BRS Barreiras presentaron bajo vigor con valores de 43 a 70 μs/cm-1/g-1 en las localidades LIBA y TAL, mientras que en Leonas, mostraron entre 30 y 36 μs/cm- 1/g-1 (Tabla 1-2). En las siembras de agosto, las variedades Corpoica Superior 6, Corpoica Orinoquia 3 y Soyica P-34 presentaron vigor alto con valores entre 19 y 35 μs/cm-1/g-1, mientras que las variedades Corpoica Taluma 5, BRS Barreiras y Agrosavia Primavera 11 tuvieron bajo vigor con valores entre 42 y 68 μs/cm-1/g-1. Estudios realizados por Salinas et al. (2001), han sugerido que la pérdida de la integridad de la membrana es un primer proceso de deterioro. Por ello, la prueba de conductividad como medida de vigor, representa una medida de integridad de la membrana de la semilla. Según Pérez (2014), una mayor conductividad indica una mayor presencia de iones lixiviados. En este sentido, la alta conductividad está asociada con baja calidad de semillas y se puede correlacionar con una menor germinación. Sin embargo, esta afirmación no es coherente con el comportamiento de las variedades BRS Barreiras y Agrosavia Primavera 11 con 65 y 70% de germinación en TALB (Tabla 1-2). Aunque la prueba de conductividad eléctrica ofrece información rápida sobre el potencial fisiológico de las semillas, varios factores pueden influir en los Capítulo 1 45 resultados, tales como el genotipo, el tamaño y el número de semillas de la muestra, la temperatura y el período de imbibición (Catão & Caixeta, 2019). 1.4 Conclusiones • Las variedades Corpoica Orinoquia 3 y Corpoica Superior 6 se destacaron por presentar el mejor desempeño en germinación, viabilidad y vigor de semillas, con respuesta altamente favorable para producirse en el primer semestre por ser de periodo precoz y uniformes a cosecha. Agrosavia Primavera 11, BRS Barreiras, Corpoica Taluma 5 y Soyica P-34 en primer semestre, presentaron un bajo desempeño por sus características genéticas de retención foliar y maduración desuniforme, que normalmente retrasan la recolección y facilitan la proliferación de patógenos. • La alternancia de días lluviosos con días secos desde madurez fisiológica a cosecha, redujo drásticamente la germinación de las semillas entre localidades en 16,9% y 67,3%. • Un retraso de 8 días en la época de cosecha en variedades, puede representar mayor exposición de la semilla a condiciones adversas de clima que favorecen el crecimiento de patógenos que atentan contra la calidad de la semilla. • Las variedades de soya almacenadas en sacos en bodegas sin condiciones de temperatura y humedad controladas, pierden el valor mínimo exigido para su comercialización (80%) a los 30 días. • Las diferencias superiores al 10% entre los resultados de viabilidad y germinación, son atribuidas a los altos índices de daños mecánicos y daños por humedad en semillas. El ajuste metodológico de la prueba de tetrazolio permitirá mejorar los niveles de precisión y confiabilidad. • La prueba de vigor está directamente relacionada con la integridad de las membranas celulares. Las semillas de las variedades Corpoica Superior 6, Corpoica Orinoquia 3 y Soyica P-34, presentaron una menor liberación de exudados y, por lo consiguiente, un mayor vigor en comparación con las variedades Agrosavia Primavera 11, Corpoica Taluma 5 y BRS Barreiras de ciclo intermedio y tardío, con mayor nivel de deterioro en su sistemas de membranas y bajo vigor. 46 1.5 Bibliografía Allen, R. G. (2006). Evapotranspiración del cultivo: Guias para la determinación de los requerimientos de agua de los cultivos. Estudio FAO Riego y Drenaje, 297 pp. Almanza, E. F. M. (2006). Manejo de recurso hídrico para el cultivo de la soya en la Orinoquía Colombiana (No. Doc. 21393). http:// hdl.handle.net/20.500.12324/1661 Bauer, G., Weilenmann de Tau, E., Peretti, A., & Monterrubianesi, G. (2003). 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