Logo Studenta

Aloe_Vera_2019

¡Estudia con miles de materiales!

Vista previa del material en texto

Productos a base de aloe vera 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Antiguo Cuscatlán, febrero de 2019
 
1 
Tabla de contenido 
 
I. Antecedentes .............................................................................................................................. 2 
II. Propiedades generales del Aloe Vera ......................................................................................... 2 
III. Composición ................................................................................................................................ 2 
IV. Tendencias globales en productos a base de Aloe Vera ............................................................. 3 
V. Análisis de patentes .................................................................................................................... 3 
VI. Productos de aloe vera ................................................................................................................ 6 
VII. Entorno económico mundial ....................................................................................................... 7 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2 
I. Antecedentes 
 
El Aloe Vera, también conocido bajo el nombre de sábila, es una planta que hace parte de la familia de 
las liliáceas, tiene crecimiento herbáceo y vive durante varios periodos de tiempo. Es una planta de 
tallo robusto que alcanza una altura de hasta un metro. Sus colores varían entre blanco, verde, rojo, 
naranja y amarillo y es caracterizada por sus gruesas y grandes hojas, y es precisamente en las hojas 
donde se encuentra el contenido mucilaginoso que le da el valor comercial más importante al cultivo; 
pues se convierte en la fuente para la elaboración de dos productos principales muy apetecidos en el 
mercado gracias a sus propiedades medicinales, terapéuticas, cosméticas y nutricionales. 
El origen de la planta viene de África nororiental y de allí pasó a Centroamérica, Asia y Europa, lo cual 
ha llevado a una gran diversificación hasta encontrar hoy en día más de 200 especies de aloes en el 
mundo (Faría, 2002). 
Aloe Barbadensis Miller: única capaz de reunir todas las propiedades mencionadas con anterioridad, 
siendo, pues, la base del presente estudio, y de ahora en adelante se mencionará bajo el popular 
nombre de Aloe Vera 
El Aloe vera prefiere los suelos ácidos arenosos. También puede crecer en suelos donde crecen cactus 
y suculentas. Esta planta necesita poco mantenimiento para sobrevivir. No necesita un exceso de 
abono; la planta puede crecer sin ello. Es una planta que produce retoños con mucha facilidad. También 
necesita muy poca agua. Un exceso de riego produce que la planta se pudra, iniciando desde su interior. 
Es una planta que es resistente a varios factores como luz y humedad y se adapta a varios tipos de 
tierra, ambientes y clima. 
 
II. Propiedades generales del Aloe Vera 
 
Al Aloe vera se le atribuyen muchas propiedades entre ellas acción desinfectante, antiviral, 
antibacterial, laxante, protección contra la radiación, antiinflamatorio e inmunoestimulatorio. Se 
destaca su actividad contra enfermedades de la piel, como dermatitis, psoriasis y contra los daños de 
la irradiación, también ayuda a las afecciones en los ojos. Por otra parte ayuda en los desórdenes 
intestinales, tales como estreñimiento atribuyéndole acción anti disentérica, antihemorroidal, 
cicatrizante y laxante. Por otra parte el aloe vera es un ingrediente importante en muchos productos 
de belleza, puede penetrar en las tres capas de la piel, epidermis, dermis e hipodermis, expulsando 
bacterias y los depósitos de grasa que tapan los poros. 
 
III. Composición 
 
 Acíbar: Es el “residuo seco obtenido por evaporación y concentración al vacío del látex o 
savia contenido en las células situadas inmediatamente por debajo de la cutícula con efecto 
laxante”. 
 
3 
 Gel de Aloe: Se trata de una “sustancia clara y gelatinosa de color blancoamarillento que 
procede de las células mucilaginosas del parénquima central de la hoja…Para la obtención 
del gel de áloe, las hojas frescas una vez recolectadas, se cortan en segmentos y se elimina 
la corteza que contiene los componentes fenólicos amarillos, lo cual deja libre la pulpa 
gelatinosa transparente que contiene el gel”. 
 
IV. Tendencias globales en productos a base de Aloe Vera 
 
Con respecto a las tendencias globales relacionadas con el tema de productos a base de aloe vera se 
tiene los siguientes resultados para 5 años: 
 
 
 
 
Como muestran las tendencias, el tema de aloe vera ha sido relevante en los últimos 5 años, siendo el 
mayor interés en países tales como Jamaica, Ghana, Albania, Malasia y Chile, principalmente, sin 
embargo, existe mercado en muchos países del continente americano, como Estados Unidos, Canadá 
y México. 
 
 
 
 
 
 
Con respecto a las consultas relacionadas, el producto con mayor número de consultas es la Gel Wardah 
con aloe Vera; este es un Gel humectante fabricado por Wardah Beauty Cosmetics una empresa 
radicada en Indonesia. 
 
V. Análisis de patentes 
 
Para el análisis de patentes se utilizaron las siguientes palabras clave para formar una ecuación de 
búsqueda: 
Español: 
 
4 
Aloe, aloe vera, sábila, productos, medicinas, usos, beneficios, cosméticos, propiedades, efectos, 
tendencias, alimentos, cultivo, industria, tratamientos, polvo, bebidas, extracción, salud, 
metabolismo, salud cognitiva, deporte. 
Inglés: 
Aloe, aloe vera, sabila, products, medicine, uses, benefits, cosmetics, properties, effects, trending, 
food, grow, industry, treatments, powder, drinks, extraction, health, metabolism, cognitive health, 
sport. 
 
Español: 
Keyword Base Aloe - Aloe Vera - Sábila 
Keyword 
relacionados 
Productos – Medicinas – Medicamentos – Tratamientos – Propiedades 
– Cosméticos – Alimentos – Polvo – Bebidas - 
Aplicaciones Propiedades – Efectos – Tendencias – Industria – Extracción – Medicina 
– Cultivo – Salud – Tratamientos – Tendecias 
 
Inglés: 
Keyword Base Aloe - Aloe Vera - Sabila 
Keyword 
relacionados 
Products – Medicine – Drinks – Cosmetics – Food – Powder - Treatments 
Aplicaciones Properties – Effects – Trending – Industry – Extraction – Medicine – 
Grow – Health - Treatments 
 
 
 
(“Aloe” OR “aloe vera” OR “sabila” OR products OR medicine OR uses OR benefits OR cosmetics OR 
properties OR effects OR trending OR food OR grow OR industry OR treatments OR powder OR drinks 
OR extraction OR health OR metabolism OR cognitive health OR sport) 
 
 
5 
 
Desde la perspectiva de las empresas que crean desarrollo tecnológico se observa que los países 
que más patentan tecnología acerca de productos que contienen aloe vera son China, Reino Unido 
y Estados Unidos. 
Entre los productos que se comercializan en China tenemos gel hidratante, capsulas de gel 
y polvo liofilizado para cosmética. 
 
 
 
 
 
 
 
En cuanto a la evolución sobre tecnología patentada a través de los años se tiene una tendencia 
ascendente hasta el 2017, las tecnologías patentadas sobre aloe vera han tenido una desaceleración 
https://es.made-in-china.com/co_gzyilong/product_Republic-New-Soothing-Moisture-Aloe-Vera-92-Gel_rgguuiyhg.html
https://es.made-in-china.com/co_vanstour/product_Sunscreen-Nourishing-Hydrafresh-Aloe-Vera-Gel-with-High-Natural-Extract_rgiuhgurg.html
https://es.made-in-china.com/co_yxcosmetic/product_Skin-Care-Natural-Soothing-Moisture-Aloe-Vera-Gel_ensnreyhy.html
https://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiBwbfQks3gAhUIT6wKHS5mARUQjRx6BAgBEAU&url=https://es.made-in-china.com/co_andybiotech/product_Freeze-Dried-Aloe-Vera-Powder-From-Aloe-Vera-Inner-Leaf_rgngunhng.html&psig=AOvVaw3AO6E5O8vvsrYAMjJvLvqQ&ust=1550849405919856
 
6 
en e n 2018, probablemente se deba a que se están explotando los productos actualmente, puesto 
que en el lado de la demanda a lafecha se mantiene un interés creciente, por otro lado, el estado 
del arte del tema del aloe podría estar alcanzando su cúspide frenando la I+D+i y favoreciendo más 
el lado de comercialización del producto. 
 
Con respecto al CIP en el que más se han patentado tecnologías de patentes se tiene que el código 
donde las empresas han patentado más tecnología es el A61K, la cual se refiere a PREPARACIONES 
DE USO MEDICO, DENTAL O PARA EL ASEO, dispositivos o métodos especialmente concebidos para 
conferir a los productos farmacéuticos una forma física o de administración particular. 
 
VI. Productos de aloe vera 
 
 Polvo liofilizado: Elaborado a partir las hojas frescas 
lavadas y desinfectadas. El gel puro y concentrado 
utilizado al vacío y bajas temperaturas de evaporación 
produce un líquido para secar, el gel puro y concentrado 
de Aloe-Vera, es atomizado bajo estricto control de 
temperatura de entrada y salida, siendo el resultado un 
producto estabilizado que mantiene su eficacia y 
propiedades terapéuticas. 
 
APLICACIÓN: Utilizado como agregado en alimentos (cereales, lácteos, postes y helados) y 
bebidas, además existen aplicaciones para cosmética natural. 
 
 
 Bebidas: Ayuda a la movilidad del intestino, efecto antiinflamatorio, 
reduce el colesterol (LDL) y como coadyuvante en procesos para bajar 
de peso y para diabetes tipo II. 
 
 
 
https://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwi5mLaBr83gAhUSna0KHUJ7B8IQjRx6BAgBEAU&url=https://spanish.alibaba.com/product-detail/aloevita-fresh-aloe-vera-juice-herbal-sugar-free-soft-drink-aloe-vera-juice-and-beverage-sugar-free-500ml-60281912878.html&psig=AOvVaw3vakfwUZU9Avka2_epkLkD&ust=1550855475298197
 
7 
 Gel de aloe vera: es la pulpa de la hoja de la planta, esta sustancia 
transparente que aparece cuando se corta la hoja. Gracias a su contenido 
rico en vitaminas, minerales, aminoácidos y polisacáridos este gel tiene 
propiedades beneficiosas para la piel. 
 
 
 Uso cosmético: El aloe vera uso cosmético, se utiliza 
para la fabricación de todo tipo de cremas, geles, serum, 
lápiz de labios, after shave, tratamientos capilares, y un 
sinfín de usos más para tratamientos de belleza, pero 
dependiendo del fabricante dentro de la industria 
cosmética se incorporan diferentes porcentajes de 
sustancias naturales en su composición. 
 
 
VII. Entorno económico mundial 
 
En la actualidad los referentes más importantes para los estudios sobre aloe vera se 
encuentran en el Concilio Científico Internacional de Aloe, además de ser un ente Certificador 
de calidad para los sustratos de Aloe Vera1. 
 
Este organismo dio a conocer en el año 2004 el más completo compendio del mercado a nivel 
mundial de la sábila, donde se establece que el continente americano es el mayor cultivador de 
sábila en el mundo, siendo México el país con mayor número de hectáreas cultivadas en el 
continente. El crecimiento del mercado de aloe vera aumenta en el mundo en 
aproximadamente US$123’5000.000 anualmente, donde el continente americano participa con 
US$76.4 millones, en este caso se repite la participación mayoritaria de México. 
 
Cada hectárea produce aproximadamente 100 ton/año; y el gel rinde alrededor de un 40%, se 
comercializa en el mundo aproximadamente 100 millones de kilogramos de gel de sábila al año, por 
un valor de 124 millones de dólares. En cuanto a la demanda de pulpa de sábila en el mundo, hacia 
2008 oscilaba alrededor de las 2000 Tonelada Métricas anuales, relacionada directamente con 
el contenido de aloína. 
 
 En el entorno mundial existe predominio en cuanto a hectáreas cultivadas por parte del continente 
americano, con el 81% de participación, Australia y Asia; en conjunto obtienen una 
participación del 18% de las hectáreas cultivadas en el mundo. En el continente asiático cabe 
resaltar el protagonismo que ha adquirido China, pues aportó el 47% de la siembra, es decir 2.000 
ha. Tailandia también se hace fuerte con una participación del 36%, mientras que India, Malasia 
y Australia conforman el 17% restante en esta parte del mundo. El censo de IASC (2004) 
muestra una pobre participación del continente africano con tan solo 300 ha cultivadas. 
 
1 http://www.iasc.org/Resources/Publications.aspx

Continuar navegando