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MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Miguel Angel Manzanilla-Ramírez, José Joaquín Velázquez-Monreal, Manuel de Jesús Bermúdez-Guzmán, Karina de la Paz García-Mariscal, Mario Orozco-Santos y Marciano Manuel Robles-González Centro de Investigación Regional Pacífico Centro Campo Experimental Tecomán Tecomán, Colima, septiembre de 2018 Folleto para productores No. 20 ISBN: 978-607-37-0981-1 Registro de Derechos de Autor: 03-2018-083012344100-01 DIRECTORIO INSTITUCIONAL SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN Lic. Baltazar Manuel Hinojosa Ochoa Secretario Dr. Jorge Luis Zertuche Rodríguez Subsecretario de Agricultura Lic. Raúl Enrique Galindo Favela Subsecretario de Desarrollo Rural Ing. Ignacio de Jesús Lastra Marín Subsecretario de Alimentación y Competitividad T.A. Carlos Salazar Preciado Delegado de la SAGARPA en Colima INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS Dr. José Fernando de la Torre Sánchez Director General del INIFAP Dr. Raúl Gerardo Obando Rodríguez Coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación M.C. Jorge Fajardo Guel Coordinador de Planeación y Desarrollo Mtro. E. Francisco Berterame Barquín Coordinador de Administración y Sistemas Dr. Evaristo Aguila Texis Titular de la Unidad Jurídica CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL PACÍFICO CENTRO Dr. José Antonio Rentería Flores Director Regional CIR Pací�co Centro Dr. Jorge Armando Bonilla Cárdenas Director de Investigación CIR Pací�co Centro Lic. Miguel Méndez González Director de Administración CIR Pací�co Centro M.C. Isaac Vizcaíno Vargas Director de la Unidad de Coordinación y Vinculación en Colima y Encargado de la Jefatura del Campo Experimental Tecomán MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Miguel Ángel Manzanilla-Ramírez1 José Joaquín Velázquez-Monreal1 Manuel de Jesús Bermúdez-Guzmán1 Karina de la Paz García-Mariscal1 Mario Orozco-Santos1 Marciano Manuel Robles-González2 1INIFAP Campo Experimental Tecomán 2Externo INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL PACÍFICO CENTRO CAMPO EXPERIMENTAL TECOMÁN Tecomán, Colima, México Septiembre de 2018 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB No está permitida la reproducción total o parcial de esta publicación, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, por fotocopia, por registro u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito de la institución. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Progreso 5. Barrio de Santa Catarina. Delegación Coyoacán México, D.F. 04010 Teléfonos: 01800 088 22 22 conmutador www.inifap.gob.mx. Correo-e: contactenos@inifap.gob.mx Primera Edición. Septiembre de 2018 ISBN: 978-607-37-0982-8 Registro de Derechos de Autor: 03-2018-083012344100-01 Folleto para productores No. 20 CAMPO EXPERIMENTAL TECOMÁN Km. 35 Carretera Colima - Manzanillo Apartado Postal No. 88 C.P. 28100 Tecomán, Colima. México 01800 088 2222 Ext. 84324, 84328 y 84312 La presente publicación se terminó de editar en el mes de septiembre de 2018 en los Talleres Gráficos de Prometeo Editores, S.A de C.V. Libertad 1457. Col. Americana, Guadalajara. La cita correcta de esta obra es: Manzanilla-Ramírez, M. A., Velázquez-Monreal, J. J., Bermúdez-Guzmán, M. J., García-Mariscal, K. P., Orozco-Santos, M. y Robles-González, M. M. 2018. Manejo integral del cultivo de limón mexicano en un escenario de alta incidencia de HLB. Folleto para productores No. 20 SAGARPA-INIFAP- CIRPAC, Campo Experimental Tecomán. Tecomán, Colima, México. 26 p. AUTORES Miguel Ángel Manzanilla Ramírez INIFAP, Campo Experimental Tecomán Tecomán, Colima, México Correo-e: manzanilla.miguel@inifap.gob.mx José Joaquín Velázquez Monreal INIFAP, Campo Experimental Tecomán Tecomán, Colima, México Correo-e: velazquez.joaquin@inifap.gob.mx Manuel de Jesús Bermúdez Guzmán INIFAP, Campo Experimental Tecomán Tecomán, Colima, México Correo-e: bermudez.manuel@inifap.gob.mx Karina de la Paz García Mariscal INIFAP, Campo Experimental Tecomán Tecomán, Colima, México Correo-e: garcia.karina@inifap.gob.mx Mario Orozco Santos INIFAP, Campo Experimental Tecomán Tecomán, Colima, México Correo-e: orozco.mario@inifap.gob.mx Manuel Robles González ASESOR EXTERNO-INIFAP, Campo Experimental Tecomán Tecomán, Colima, México Correo-e: robles.manuel@inifap.gob.mx CONTENIDO Introducción ..........................................................................................1 Antecedentes del HLB en Colima .........................................................2 Manejo del cultivo de limón mexicano en un ambiente de alta incidencia de HLB ........................................................................3 Manejo de plantaciones infectadas con HLB ........................................4 Riego ....................................................................................................4 Nutrición ................................................................................................5 Programa de nutrición ..........................................................................6 Podas ....................................................................................................9 Manejo de nuevas plantaciones............................................................10 Selección del terreno ..........................................................................10 Densidades de plantación ..................................................................10 Riego .................................................................................................. 11 Nutrición ..............................................................................................12 Manejo integrado de plagas y enfermedades ......................................12 Plagas .................................................................................................12 Psílido asiático de los cítricos .............................................................13 Araña roja ...........................................................................................14 Escama de nieve ................................................................................15 Minador de hojas de cítricos ...............................................................17 Enfermedades .........................................................................................19 Huanglongbing (HLB) .........................................................................19 Gomosis o pudrición del pie ...............................................................20 Antracnosis del limón mexicano .........................................................21 Muerte de ramas .................................................................................24 Fumagina ............................................................................................25 1MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB M. C. Miguel Ángel Manzanilla Ramírez Dr. José Joaquín Velázquez Monreal M. C. Manuel de Jesús Bermúdez Guzmán M. C. Karina de la Paz García Mariscal Dr. Mario Orozco Santos Dr. Marciano Manuel Robles González Introducción En esta guía se presenta información para el manejo integral del cultivo de limón mexicano infectado con HLB, basada en investigaciones que de- terminaron que el paquete tecnológico (manejo agronómico) propuesto por INIFAP, permite mantener la productividad de árboles de limón mexicano infectados con HLB. En el Pacífico mexicano se cultivaron durante el año 2016, aproximada- mente 107,500 ha con limón. Los principales estados productores son: Mi- choacán con48,612 ha, Colima 18,979 ha, Oaxaca 20,870 ha y Guerrero 6,620 ha. La producción anual de fruta de limón mexicano supera el millón de toneladas con un valor superior a los tres mil millones de pesos. Esta agroindustria genera una gran cantidad de empleos en las actividades del campo, en las empacadoras, la industria, el transporte, la comercialización y en subproductos. Existen diferentes plagas y enfermedades que amenazan a esta agroindustria que podrían ocasionar grandes pérdidas económicas. Dentro de estas enfermedades el huanglongbing (HLB), conocido común- mente como dragón amarillo, es la enfermedad más devastadora, que afec- 2 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB ta a todas las especies y variedades de cítricos. El HLB es causado por una bacteria que afecta el transporte de fotoasimilados en el floema causando la acumulación de almidón y sacarosa en las hojas (órgano de origen) así como falta de estos en las raíces (órgano demanda). Estas deficiencias de nutrientes e hidratos de carbono (energía) conducen al árbol a una muerte progresiva que se acelera con algún otro factor de estrés biótico o abiótico. El HLB es propagado por el psílido asiático de los cítricos (PAC) y por mate- rial propagativo infectado (por injerto). Antecedentes del HLB en Colima En abril del año 2010 el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Colima detec- tó la enfermedad del HLB en Colima, en un predio cercano a la costa, en el municipio de Tecomán. Mientras que el insecto vector, el psílido asiático de los cítricos (PAC) está presente en Colima desde el año 2004. Al llegar la enfermedad al estado de Colima su diseminación en los huertos de limón mexicano fue muy rápida y en un periodo de sólo seis meses se registraron huertas con 33% de árboles con síntomas. Lo anterior, debido a la falta de aplicación de medidas como: eliminación de fuentes de inóculo y control del PAC, que aunado al gran número de brotaciones vegetativas características del limón mexicano y las condiciones tropicales, propiciaron altas poblaciones del vector En el año 2013 (tres años después de la primera huerta detectada con HLB) el 100% de las plantaciones y árboles portaban la bacteria. Actualmente, en Colima el muestreo y eliminación de árboles enfermos es inviable. Sin embargo, el manejo del PAC y el uso de plantas producidas bajo malla an- tiáfidos siguen siendo fundamentales. En árboles infectados con HLB se ha registrado la disminución de la producción en más del 50%. Estos árboles presentan síntomas de la enfermedad en más del 75% de su copa sin llegar 3MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB a la muerte del árbol. También existe una disminución en el tamaño de la fruta cosechada. Manejo del cultivo de limón mexicano en un ambiente de alta incidencia de HLB Todos los cítricos conocidos, especialmente las variedades comerciales de naranja, mandarina, toronja, limas y limones, son susceptibles al HLB, aun- que en diferente intensidad. Hasta el momento no se ha desarrollado cura para esta enfermedad. Tampoco es posible evitar su diseminación, por tal motivo, la convivencia con la enfermedad es una alternativa, mientras se desarrollan variedades más tolerantes o metodologías prácticas para su control. En Florida, se demostró que se pueden mantener producción y calidad de la fruta en huertas de naranja donde el 100% de los árboles están afectados por HLB. Esto se ha logrado mediante la aplicación de un programa de nu- trición balanceada de fertilizantes al suelo y al follaje, combinada con otras prácticas de manejo del cultivo. En Colima, los árboles de limón mexicano afectados por HLB y sin un ma- nejo adecuado de riego y nutrición se vuelven improductivos. En contraste, árboles con un manejo adecuado han logrado seguir produciendo fruta. Por lo tanto, con la adecuada aplicación de prácticas de riego y nutrición, los árboles se mantienen productivos, aunque no producen la misma cantidad de fruta como lo hacen los árboles sanos. En estas huertas se han regis- trado rendimientos de entre 15 y 25 toneladas por hectárea, dependiendo de la densidad de plantación y su manejo. Con estos rendimientos y con el aumento de los precios por la escasez de fruta, el cultivo de limón mexicano puede ser un cultivo rentable. 4 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Manejo de plantaciones infectadas con HLB Las plantaciones de limón mexicano con HLB pueden incrementar su pro- ductividad mediante la aplicación de un programa de nutrición, utilizando la información existente sobre riego, fertilización, control de plagas y enferme- dades. Riego Riego rodado. El limón mexicano requiere de aplicación de riegos durante la temporada sin lluvias. Con el método de riego rodado, se sugiere hacerlo en melgas cortas. Si el suelo es arenoso, la melga no debe ser mayor a 50 metros de largo. Si el suelo es arcilloso puede llegar hasta 100 metros. El intervalo entre riegos no debe de ser mayor a los 20 días. Riego presurizado. Con riego presurizado, se recomienda usar microasper- sión o goteo e instalar en el primer caso dos emisores con cobertura de 180 grados por cada árbol (Figura 1). Con este sistema, además de mojar la zona de raíces, se evita mojar el tronco del árbol disminuyendo el riesgo de gomosis en el tronco. La aplicación de riegos se recomienda con la mayor frecuencia posible evitando lapsos sin riegos mayores a 4 días y con una duración que mantenga la humedad adecuada. Sin embargo, las necesi- dades de riego deberán de ajustarse para cada huerto con base al tipo de suelo y edad de los árboles. 5MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Figura 1. Árbol de limón mexicano irrigado con dos emisores de 180° que humede- cen el suelo sin mojar el tronco. Nutrición La mayoría de los suelos de la región limonera de Colima se caracterizaban por tener altas cantidades de fósforo, potasio, calcio y magnesio, pero con bajos contenidos de nitrógeno y materia orgánica. La mayoría de estos sue- los tienen un elevado contenido de carbonatos de calcio, lo que ocasiona problemas con la disponibilidad del fósforo, magnesio y potasio. Las caren- cias que más comúnmente se observan en las plantaciones de limón son las de nitrógeno, zinc, manganeso, fierro y magnesio. Otras deficiencias que se presentan de manera esporádica como el fósforo, solo se observan sínto- mas cuando el suelo está muy deficiente o que no está en forma asimilable. Cada plantación tiene sus propias necesidades de nutrición dependiendo del tipo de suelo, edad de los árboles, densidad de plantación y productivi- dad registrada en cosechas recientes. Por lo tanto, la cantidad y tipo de fer- tilizantes que se deben aplicar dependerá de esas características descritas. Sin embargo, en el siguiente párrafo se describe como realizar un programa de nutrición eficiente. 6 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Programa de nutrición Un buen programa de nutrición es aquel que con el mínimo de fertilizante se obtenga el máximo rendimiento. Para lograr esto se debe hacer un diag- nóstico nutrimental del huerto, utilizando la siguiente información técnica: a) El conocimiento del requerimiento nutrimental del limón mexicano b) Análisis de las propiedades físicas y químicas del suelo c) Expresión de síntomas de deficiencias nutricionales en los árboles d) Análisis foliar e) Resultados de experimentos de fertilización en campo Ninguna de ellas por sí sola es suficiente para lograr dicho objetivo, por lo que deben complementarse. Por lo tanto, cada productor con la ayuda de un técnico deberá de hacer su propio programa de riegos y fertilización tomando en cuenta todos estos factores. Con base a resultados de investigación se recomienda fertilizar utilizando como referencialas cantidades de nitrógeno, fosforo y potasio (NPK) presentadas en el cuadro 1. En base a este cuadro se recomienda el fraccionamiento de las dosis recomendadas. En un sistema de riego por inundación por lo menos en tres aplicaciones por año. En sistemas de riego por microaspersión y goteo se recomienda un fraccionamiento de las dosis en aplicaciones semanales. 7MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Cuadro 1. Dosis de fertilizante (Kg/árbol/año) para árboles de limón mexicano en producción considerando la edad y densidad de plan- tación. Árboles por hectárea Edad de los árboles (años) 2 a 4 5 a 8 9 o más N P2O4 K2O N P2O4 K2O N P2O4 K2O 100 0.9 0.55 0.45 1.40 0.60 0.60 1.50 0.65 0.65 120 – 190 0.8 0.40 0.45 1.15 0.54 0.54 1.30 0.60 0.60 200 – 300 0.7 0.30 0.3 0.80 0.40 0.40 0.90 0.45 0.45 Más de 300 0.6 0.28 0.28 0.38 0.38 0.38 0.70 0.35 0.35 Es importante utilizar los fertilizantes que ofrezcan la máxima eficiencia. Que la mayor parte de su contenido nutrimental sea absorbido por el cultivo y transformado. Hay que recordar que bajo las condiciones del estado de Colima la urea y fertilizantes amoniacales son más susceptibles a perder nitrógeno por volatilización, por lo que requieren ser enterrados. El sulfato de amonio es una buena opción por el azufre que contiene y que al reaccionar en suelos alcalinos puede hacer asimilables algunos microele- mentos como el hierro y el zinc. Si no se lleva acabo el enterrar el fertilizante se recomienda el uso de nitrato de calcio y fosfonitrato. Para el caso del fósforo se recomienda el uso de fosfatos amónicos por contener el 100% de su fosforo en forma hidrosoluble. Para el potasio se debe utilizar nitrato de potasio y el fosfato monopotásico que, aunque son más costosos no tiene el inconveniente del cloruro de po- tasio que puede ser toxico por el contenido de cloro que contienen. Debido a la baja cantidad de materia orgánica en la mayoría de los suelos de las zonas productoras de limón en Colima, la aplicación de productos 8 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB orgánicos para fertilizar árboles de limón mexicano afectados con HLB es una práctica recomendable (compostas, humus, etc.). El uso de estos pro- ductos orgánicos mejora las características físicas, químicas y biológicas de los suelos. Se recomienda la aplicación de composta o lombricosposta en dosis de 10 Kg/arb/año en árboles mayores a 4 años. También se han tenido experiencias positivas con la aplicación de lixiviado de lombriz con aplica- ciones por el sistema de riego a dosis de 20 lt por hectárea por semana. Se ha determinado que en hojas maduras con síntomas de HLB se reducen los contenidos de microelementos como consecuencia de la enfermedad. Por lo anterior, el programa de fertilización debe incluir la aplicación de estos mediante aspersiones al follaje. Los árboles de limón mexicano constantemente emiten brotes vegetativos. En arboles con HLB se ve afectada la movilidad del zinc y el fierro, por lo que es necesario proporcionarlos mediante aspersiones foliares, cuando los brotes están en desarrollo. El magnesio y potasio mejoran el movimiento de los productos de la fotosíntesis a través del floema por lo que es necesario mantenerlos en niveles adecuados. Una forma práctica para detectar deficiencias nutricionales, es haciendo un recorrido por el huerto y observando las hojas de los árboles. Cuando un elemento está en niveles bajos, generalmente las hojas lo mani- fiestan mediante síntomas bien definidos (Figura 2). 9MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Deficiencia de fierro Deficiencia de zinc Deficiencia de manganeso Deficiencia de magnesio Figura 2. Síntomas de deficiencias nutricionales en árboles de limón mexicano. Los nutrientes minerales ayudan a la resistencia de limón mexicano al HLB, debido a que participan en tres mecanismos de tolerancia primaria: 1. Formación de barreras mecánicas para resistir el ataque principal- mente mediante el desarrollo de paredes celulares más gruesas. 2. Síntesis de compuestos de defensa naturales como fitoalexinas, antioxidantes y flavonoides que proporcionan protección contra los patógenos. 3. La activación de los mecanismos de defensa sistémica de las plan- tas. Como son la formación de ácido Salicílico y ácido Jasmónico. Podas En huertas adultas afectadas por el HLB se recomienda solo realizar podas de mantenimiento y sanidad. Se recomienda eliminar ramas secas, quebra- 10 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB das, o invadidas por plantas parásitas como el ‘mal ojo’ y el ‘pelo de ángel’. Así mismo se recomienda podar ramas muy bajas (poda de faldeo) ya que la fruta que se desarrolla en esas ramas entra en contacto con el suelo y pierde su calidad. Con estas podas se controla el tamaño y la forma del árbol y con ello se mejora el rendimiento y se prolonga la vida productiva de la huerta. Es muy importante la eliminación de los residuos de poda, principalmente ramas secas donde el hongo que la ocasiona se reproduce (Lasiodiplodia). Posteriormente a la poda se recomienda la aplicación de productos a base de cobre para el control de muerte de ramas. Manejo de nuevas plantaciones En la actualidad, las nuevas plantaciones de limón mexicano en el estado de Colima son rápidamente infectadas por el HLB. Estas plantas infectadas limitan su crecimiento lo que permite establecer mayores densidades de plantación. Selección del terreno Las nuevas huertas deben establecerse en zonas de potencial de produc- ción, en suelos arenosos y arcillo-arenosos. Se deben evitar suelos con problemas de salinidad o manto freático superficial ya que son factores que limitan el buen desarrollo de los árboles, lo que agrava el efecto del HLB. Densidades de plantación El uso de altas densidades de plantación se recomienda como una estrate- gia para mitigar los impactos del HLB. En Colima las huertas tienen en pro- medio 200 árboles por hectárea. Sin embargo, se ha demostrado que con 312 árboles se pueden obtener altos rendimientos hasta por 10 años, ade- más de la rápida recuperación de la inversión inicial. En árboles infectados 11MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB con HLB es posible utilizar densidades de 357 y 416 árboles por hectárea con lo que se pueden obtener altos rendimientos de fruta desde las prime- ras cosechas y con ello recuperar la productividad por hectárea (Figura 3). Se deben realizar podas para mantener la forma de la copa y controlar el tamaño de los árboles. La principal desventaja de las altas densidades de plantación es que los árboles requieren un programa de podas más frecuen- te que en densidades menores, ajustar el manejo nutricional, así como un riguroso manejo integrado de plagas y enfermedades. Por lo anterior, se recomienda efectuar deschupone y despuntes cada 4 meses durante los primeros dos años. Figura 3. Distribución y distancia de plantación de árboles plantados en rectángulos para limón mexicano. Riego El riego en huertas con alta densidad de plantación debe de aplicarse me- diante micro-aspersión o goteo, como se describió anteriormente. La canti- dad de agua y frecuencia de aplicación deben de ajustarse para cada huerta en función del tipo de suelo y edad de los árboles. Las necesidades de riego de los árboles cambian en función de la edad y el rendimiento de fruta. Por 12 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB lo tanto, los volúmenes de agua y frecuencia de los riegos deben ajustarse periódicamente. Nutrición Durante el primer año los árboles de limón mexicano crecen y desarrollan follaje. Durante este tiempo la planta requiere principalmente nitrógeno. La aplicación de este elemento se recomiendaen dosis más bajas de las que menciona el cuadro 1, pero con mayor frecuencia hasta alcanzar las dosis del segundo año. Manejo integrado de plagas y enfermedades El limón mexicano como todos los cítricos comerciales es atacado por pla- gas y enfermedades que pueden causar disminución en el desarrollo y cre- cimiento de las plantas, pérdidas en la producción y calidad de la fruta. Algunas pueden llegar a ocasionar la muerte de los árboles. En México, existen asociados 50 agentes patógenos a enfermedades de cítricos, pero sólo algunos son considerados de importancia económica. Plagas Dentro de las plagas más importantes están ácaros e insectos, siendo éstos últimos el grupo más numeroso. La presencia de plagas puede ocurrir du- rante todo el año (Figura 4). 13MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Figura 4. Prevalencia de plagas en huertas de limón mexicano con HLB. Psílido asiático de los cítricos El psílido asiático de los cítricos (PAC) es también comúnmente conoci- do como “diaforina” (Figura 5). Además de los daños directos que este insecto ocasiona al follaje de los árboles, representa una grave amenaza para la industria citrícola debido a que es vector de la bacteria asociada al HLB. Bajo condiciones de trópico seco, las temperaturas cálidas (medias de 16 a 28°C), los 7 a 8 meses secos en las áreas productoras de limón mexicano y la constante emisión de brotes vegetativos son factores que propician la reproducción e incremento de las poblaciones del PAC, lo que favorece una rápida diseminación del HLB. Los incrementos en las poblaciones de PAC están asociados a la presencia de brotes vegetativos tiernos, por lo tanto, el programa de control de éste y otras plagas se debe realizar basado en la ocurrencia de flujos vegetativos abundantes. Las aplicaciones de productos durante el periodo vegetativo se deben realizar cuando exista alta presencia de PAC. Pueden monitorearse 14 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB directamente los brotes vegetativos en desarrollo o usar trampas amarillas pegajosas. Figura 5. Etapas de desarrollo del psílido asiático de los cítricos: huevo (A), ninfa (B) y adulto (C). La elección del insecticida dependerá del estado de desarrollo del PAC y otras plagas que requieran control. Para ello existe una gama amplia de compuestos, particularmente moléculas sintéticas, extractos vegetales y aceites parafínicos (Cuadro 2). En complemento en limón mexicano se ha reportado la efectividad biológica de hongos entomopatógenos sobre el PAC. Araña roja Este ácaro, cuyos individuos son de color rojo (Figura 6A), tiene un ciclo de vida corto, ya que requiere únicamente de 9.8 días para completarlo. Esta plaga ataca principalmente el follaje y frutos. Se puede observar una fina telaraña y la colonia de arañas como polvillo rojo (Figura 6B). Los frutos 15MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB pueden ser afectados en diferentes estados de desarrollo y muestran áreas de color gris claro o plateado. Figura 6. Individuos de una colonia de araña roja (A) y telaraña (B) formada por esta plaga. El polvo sobre las hojas favorece el ataque de araña roja, por lo que se debe evitar actividades que generen polvaredas dentro o en la periferia de los huertos. El control químico de la plaga se basa en la aplicación de acarici- das sintéticos y productos alternativos como aceites parafínicos refinados. También con insecticidas como el spirodiclofen, abamectina y diflubenzu- ron, entre otros. Además, es factible el uso de productos a base de azufre, los cuales proporcionan un control aceptable. Escama de nieve Cuando disminuyen las poblaciones de insectos benéficos, entonces las poblaciones de escama de nieve se pueden incrementar a niveles signifi- cativos que ocasionan daños severos en huertos de cítricos. Estos insectos 16 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB están cubiertos por una escama cerosa de color blanco dándole la aparien- cia de una capa de nieve sobre el tronco y ramas infestadas (Figura 7). Figura 7. Infestación de escama de nieve en troncos y ramas. Este insecto succiona la savia, lo que provoca el debilitamiento del árbol y en ataques severos puede llegar a causar la muerte de las ramas afectadas. Esta plaga se presenta durante todo el año; sin embargo, su mayor severi- dad ocurre en la época seca. Una medida de control cultural, es el raspado del tronco y ramas gruesas infestadas con la plaga con costales de jarcia o yute. Su control químico se sugiere solamente cuando las poblaciones del insecto sean elevadas y que el control biológico sea deficiente. Se puede aplicar aceite parafínico refina- do. La plaga se puede controlar con la aplicación de mezclas de clorpirifos más aceite parafínico o citrolina dirigido a las áreas de tronco y ramas. Un mes después se puede hacer una segunda aplicación con sulfoxaflor o acei- te parafínico al 1%. 17MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Minador de la hoja de los cítricos Este insecto ataca exclusivamente los tejidos tiernos del árbol de limón mexicano, principalmente hojas, pocas veces tallos de brotes tiernos y en muy raras ocasiones frutos pequeños. El daño es causado por la larva del minador, la cual penetra la epidermis de la hoja y se alimenta de los jugos celulares produciendo una galería en forma de serpentina (Figura 8). En fuertes infestaciones, produce enroscamiento de las hojas afectadas. Los periodos de mayor intensidad de daño son de octubre a diciembre y de mayo a julio, cuando se puede registrar hasta un 90% de hojas afectadas. Las temperaturas menores a 17°C que se presentan durante los meses de invierno, están asociadas con poca presencia del minador. El control del mina- dor debe efectuarse principalmente durante los periodos más importantes de emisión de brotes vegetativos. Bajo condiciones del trópico seco es necesario monitorear semanalmente durante los meses secos en cada flujo vegetativo y al encontrarse galerías en el 20% de los brotes se recomienda una aplicación de insecticidas químicos o aceites. Los productos más efectivos para su control son abamectina, imidacloprid y tiocyclam-hidrogenoxalato. También se pueden aplicar aceites parafínicos, a una dosis de 1 litro por 100 litros de agua. Figura 8. Galerías formadas en hojas por el minador de los cítricos. 18 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB C uadro 2. C ontrol de plagas de lim ón m exicano. 19MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Enfermedades Huanglongbing (HLB) Desde su detección en el estado de Colima en el año 2010, el HLB se ha convertido en la enfermedad más importante que afecta la producción de limón mexicano. La enfermedad está asociada a una bacteria y es transmi- tida por el psílido asiático de los cítricos (PAC). El HLB ocasiona un moteado clorótico, difuso y asimétrico en hojas (Figura 9). En un principio, se observan pocas ramas o sectores del árbol con los síntomas, pero en poco tiempo toda la copa es afectada. En árboles con sín- tomas del total de su copa se reduce hasta en un 40 a 60% el rendimiento de fruta. No se han observado síntomas de HLB en frutos que comprometan su comercialización. Para su manejo, se recomienda una estrategia integral como se describe en este documento, que permitan mantener el vigor y productividad de los árboles afectados. Figura 9. Síntomas de HLB en hojas de limón mexicano. 20 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Gomosis o pudrición del pie La gomosis es la enfermedad más importante que afecta raíces, tronco y ra- mas del limón mexicano, siendo la principal causa de decadenciay muerte de árboles. Es causada por “phytophthora”. La enfermedad se presenta en todos los estados productores de limón mexicano (Colima, Jalisco, Michoa- cán, Guerrero y Oaxaca). Los principales síntomas de la enfermedad se localizan en el tronco, obser- vándose áreas muertas de la corteza con exudaciones de goma, secamien- to y agrietamiento vertical. Ocasiona la muerte de las raíces secundarias, lo cual limita la absorción de agua y nutrimentos. En ataques severos, el follaje toma aspecto clorótico, presentándose intensa defoliación y las ramas se secan progresivamente hasta ocasionar la muerte del árbol (Figura 10). Figura 10. Síntomas de gomosis o pudrición del pie: daño en limón mexicano (A), en el patrón volkameriana (B) y muerte del árbol (C). 21MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB La medida preventiva más práctica, económica y sustentable contra la en- fermedad es injertar sobre patrones tolerantes. Los patrones que se reco- miendan son: macrofila y volkameriana. Se sugiere no enterrar demasiado los árboles al plantarlos y evitar los terrenos con mal drenaje. También se puede hacer uso de fungicidas sistémicos aplicados al follaje o suelo, como es el caso de metalaxil o mefenoxam y fosetyl-Al. El metalaxil se aplica al suelo en dosis de 12.5 g de ingrediente activo/árbol y el fosetyl-Al al follaje a razón de 200 g de i.a./100 litros de agua. Antracnosis del limón mexicano La antracnosis afecta los tejidos jóvenes de árboles de limón mexicano y es un factor importante que limita la producción de fruta en regiones don- de coinciden lluvias frecuentes con la emergencia de brotes vegetativos, flores y estados iniciales de desarrollo de frutos. Es causada por el hongo “Colletotrichum”, el cual se presenta durante la época de lluvias y su efecto en rendimiento está muy relacionado con la producción de los meses de invierno (diciembre a marzo). Puede ocasionar pérdidas de un 40 a 60% de la producción invernal en huertos sin control químico (Figura 11). Los frutos pueden ser afectados hasta un determinado estado de desarrollo. Entre más joven es el fruto, éste es más susceptible y la resistencia se incre- menta con la edad. Los frutos pequeños pueden caer o quedar momificados y adheridos a la rama. Asimismo, los frutos afectados pueden permanecer en el árbol hasta su madurez y las lesiones forman costras corchosas que pueden abarcar hasta la mitad de su superficie. También es frecuente que el fruto se agriete al nivel de la lesión corchosa y deje al descubierto las vesículas de jugo (Figura 12). 22 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Figura 11. Síntomas de antracnosis en limón mexicano: tiro de munición (A), brote con necrosis (B), flores afectadas (C) y tachuelas adheridas (D). Figura 12. Síntomas de antracnosis en frutos. Frutos pequeños momificados (A), lesiones corchosas en frutos (B), agrietamiento del fruto (C) y frutos afec- tados de diferente edad (D). 23MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB El manejo de antracnosis contempla el uso de los diferentes métodos de control, apoyados por el conocimiento del cultivo. El control químico es la alternativa más común y eficaz para reducir los daños ocasionados; sin em- bargo, para obtener mejores resultados, el uso de fungicidas debe ser apo- yado con algunas prácticas culturales como son: poda, adelanto de brotes vegetativos e inducción de floración, manejo de riego, nutrición y cosecha oportuna de la fruta. Además, es importante realizar una supervisión periódi- ca del huerto para identificar flujos vegetativos y florales, sobre todo durante los meses de julio a octubre, época en la que se presenta la enfermedad con mayor intensidad. Por el período de incubación y el hábito de crecimiento (emisión de brotes y flores la mayor parte del año) corto se dificulta su control en campo, lo cual hace necesario realizar numerosas aplicaciones de fungicidas para su combate. El control de la enfermedad se realiza asperjando fungicidas pro- tectantes y sistémicos (Cuadro 3). Cuadro 3. Fungicidas recomendados para el control de antracnosis del limón mexicano. Ingrediente activo Nombre comercial Tipo de fungicida Dosis/100 litros de agua* Dosis de producto comercial/ha Mancozeb Dithane M-45 Funcozeb 80 Manzate 200 DF Flonex MZ 400 Protectante Protectante Protectante Protectante 200 a 300 g 200 a 300 g 200 a 300 g 300 ml 2.0 a 2.5 Kg 2.0 a 2.5 Kg 2.0 a 2.5 Kg 3.0 a 4.0 l Metiram Polyram DF Protectante 200 g 2.0 a 2.5 Kg Folpet Folpam 80 PH Protectante 200 g 2.0 a 2.5 Kg Clorotalonil Bravo 720 Protectante 200 ml 2.0 a 2.5 l R. sachalinensis Regalia Maxx Protectante 200 ml 1.25 a 1.5 l Benomyl Benlate 50 W Promyl 50 PH Blindaje Sistémico 100 g 100 g 100 g 1.0 Kg 1.0 Kg 1.0 Kg Carbendazim Bavistín DF Derosal 500 D Prozicar 50% Sistémico 100 g 100 g 100 g 1.0 Kg 1.0 Kg 1.0 Kg Azoxystrobin Bankit Sistémico 60 ml 400 ml Trifloxistrobin Tega Sistémico 30 ml 180 a 200 ml Fenbuconazole Enable 2F Sistémico 70 ml 400 a 500 ml 24 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Muerte de ramas La muerte de ramas se presenta en árboles estresados por diferentes causas: sequía, nutrición deficiente, temperaturas bajas, suelos con mantos freáticos elevados, o bien suelos compactos o poco profundos. También se ha relacio- nado con árboles afectados por HLB. La muerte de ramas-HLB se asocia a un hongo (Lasiodiplodia). En ataques severos es capaz de matar hasta el 50% o más de la copa de los árboles. En las ramas, la enfermedad se presenta como manchas de aspecto aceitoso, en las cuales se observa exudación de goma color café claro. Posteriormente, las lesiones se tornan oscuras. Este tipo de daño impide el flujo de nutrientes y agua, ocasionando el colap- so de las ramas afectadas. Las hojas se “abarquillan” dando la apariencia de falta de agua, se tornan cloróticas, se secan y finalmente caen del árbol. En los árboles se observa muerte de ramas, pudiendo alcanzar las ramas principales o en ocasiones el tronco (Figura 13). En ataques severos puede provocar la muerte completa de los árboles. Figura 13. Muerte de ramas en árboles de limón mexicano. 25MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Para controlar la muerte de ramas se sugiere eliminar la madera muerta del árbol mediante podas. Además, para su combate y prevención pueden aplicarse fungicidas a base de cobre y benomyl. Por otra parte, la muerte de ramas-HLB se presenta con mayor severidad y su control ha resultado difícil, ya que las prácticas recomendadas anteriormente no han resultado eficaces para disminuir la incidencia y severidad de la enfermedad. Para prevenir-reducir los daños de la muerte de ramas-HLB en huertos de li- món mexicano se sugiere implementar las prácticas de riego y nutrición recomendadas en este folleto. Se deben eliminar periódicamente las ramas secas, sacarlas del huerto y quemarlas, para reducir la fuente de inóculo dentro de la plantación. Fumagina La fumagina se presenta sobre la superficie de las hojas, tallos y frutos des- pués de que los árboles son afectados por insectos que excretan mielecilla. Es causada por un hongo, el cual ocasiona una reducción de la capacidad fotosintética de hojas y frutos dañados que puede retardar o detener su desarrollo. En los frutos, hojas y tallos afectados se observan manchas de color negro, similares al tizne, las cuales se desprenden fácilmente al rasparlas con la uña (Figura 14). El hongo que ocasiona la fumagina no parasita directa- mente al tejido vegetal debido a que se nutre de la mielecilla que segregan insectos (mosca prieta, mosca blanca, psílido asiático, pulgones, escamas y piojo harinoso). Para prevenir la presencia de fumagina debe combatirse a los insectos chupadores.La aspersión de fungicidas se recomienda sólo cuando la fumagina sea severa y afecte la calidad y producción de fruta. 26 MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO DE LIMÓN MEXICANO EN UN ESCENARIO DE ALTA INCIDENCIA DE HLB Figura 14. Síntomas de fumagina en el follaje de árboles de limón mexicano. Cuando los insectos son controlados, también se detiene la formación de fumagina. Los aceites parafínicos o la citrolina, solos o mezclados con in- secticidas pueden ser aplicados para desprender la capa de fumagina y de esta manera facilitar su eliminación con los vientos y lluvias. La aspersión de aceites también puede controlar algunos de los insectos que excretan mie- lecilla como es el caso de mosca blanca, psílido asiático, pulgones, mosca prieta y escamas. AGRADECIMIENTOS Proyecto financiado por la Fundación Produce Colima: “Evaluar alternativas de manejo para el control integral del HLB y su vector en limón en Colima”. Proyecto FORDECyT 139259: “Desarrollo y evaluación de tecnología para el manejo sustentable del huanglongbing (Candidatus Liberibacter) y su vector (Diaphorina citri) en los cítricos ácidos del Pacífico de México” Centro de Investigación Regional Pacífico Centro Dr. José Antonio Rentería Flores Director Regional del CIR Pacífico Centro Dr. Jorge Armando Bonilla Cárdenas Director de Investigación del CIR Pacífico Centro Lic. Miguel Méndez González Director de Administración del CIR Pacífico Centro M.C. Isaac Vizcaíno Vargas Director de la Unidad de Coordinación y Vinculación en Colima y Encarga- do de la Jefatura del Campo Experimental Tecomán Personal Investigador Campo Experimental Tecomán En el proceso editorial de la presente publicación participó el siguiente per- sonal: M.C. Rubén Arreola Ortega M.C. Karina de la Paz García Mariscal M.C. Nayeli Sarahi Quiñones Islas M.C. Manuel de Jesús Bermúdez G. M.C. Jeovani Francisco Cervantes P. M.C. José Concepción García P. M.C. Altagracia Reyes Castillo Ing. Marcelino Álvarez Cilva M.C. Alejandro Yáñez Muñoz M.C. Rosa Martínez Pamatz M.C. Silvia Heréndira Carrillo Medrano M.C. Miguel Á. Manzanilla Ramírez M.C. Héctor Miguel Olivares Soto Dr. Mario Orozco Santos Dr. José Joaquín Velázquez Monreal Dr. Alfredo González Sotelo M.C. Manuel Silva Luna Dra. Gabriela Orozco Gutiérrez Arroz Bioenergía Bioenergía Biotecnología Caña de Azúcar Caña de Azúcar Caña de azúcar Caña de Azúcar Carne de rumiantes. Fertilidad de suelos y nutrición Frutales Frutales Frutales Frutales Frutales Pastizales y cultivos forrajeros Pastizales y cultivos forrajeros Plantaciones y sistemas agroforestales COORDINADORES DE LA INFORMACIÓN Dr. Jorge Armando Bonilla Cárdenas M.C. Isaac Vizcaíno Vargas REVISIÓN TÉCNICA Dra. Adriana Mellado Vázquez M.C. Juan Antonio Herrera González EDICIÓN M. C. Miguel Ángel Manzanilla Ramírez Dr. José Joaquín Velázquez Monreal M. C. Manuel de Jesús Bermúdez Guzmán DISEÑO Y FORMACIÓN M. C. Miguel Ángel Manzanilla Ramírez L. A. Martha Alicia Calvario Romero Verónica Ochoa Chávez FOTOGRAFÍAS M.C. Miguel Ángel Manzanilla Ramírez Dr. M. Manuel Robles González Dr. Mario Orozco Santos Dr. José Joaquín Velázquez Monreal CÓDIGO INIFAP MX-0-310801-44-05-28-10-20 Arroz Bioenergía Bioenergía Biotecnología Caña de Azúcar Caña de Azúcar Caña de azúcar Caña de Azúcar Carne de rumiantes. Fertilidad de suelos y nutrición Frutales Frutales Frutales Frutales Frutales Pastizales y cultivos forrajeros Pastizales y cultivos forrajeros Plantaciones y sistemas agroforestales Para mayor información escriba, llame o acuda al: CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL PACÍFICO CENTRO/INIFAP Interior del Parque Los Colomos S/N Colonia Providencia Guadalajara, Jalisco, México CP. 44660 Teléfono: 01 800 088 2222 Ext. 84719 CAMPO EXPERIMENTAL TECOMÁN. CIRPAC. INIFAP Kilómetro 35 Carretera Colima-Manzanillo Tecomán, Colima, México C.P. 28100 Teléfono: 01 800 088 22 22 Ext. 84324, 84328, 84312 CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL PACÍFICO CENTRO (CIRPAC) El CIRPAC comprende los cuatro Estados del Pacífico Central de la Repú- blica Mexicana, que son Colima, Jalisco, Michoacán y Nayarit. Estos en su conjunto abarcan una superficie de 154,364 km², que representan 7.5 % de la superficie nacional. En esta región viven 12,235,866 habitantes (INEGI, 2005), correspondiendo más de la mitad de ellos al Estado de Jalisco. Un 42.6 % de la Región Pacífico Centro es apta para la ganadería; 34.56 % tiene vocación forestal y 22.84 % comprende terrenos apropiados para las actividades agrícolas. La Región Pacífico Centro, posee una gran variedad de ambientes, que van desde el templado subhúmedo frío, hasta el trópico árido muy cálido. En la figura de abajo se muestra la distribución de los am- bientes en la Región Pacífico Centro. Los sistemas productos más relevantes para la Región Pacífico Centro y para los que el CIRPAC realiza investigación y transferencia de tecnología son: aguacate, limón, mexicano, mango, agave tequilana, aves-huevo, por- cinos-carne, maíz, bovinos-leche, melón, maderables, pastizales y prade- ras, sorgo, caña de azúcar, bovinos-carne, no maderables, garbanzo, copra, bovinos-doble propósito, sandía, plátano, frijol, papaya, durazno, guayaba y ovinos-carne. El CIRPAC atiende las demandas del sector en investigación, validación y transferencia de tecnología, a través de cinco campos experimentales es- tratégicos, tres sitios experimentales y una oficina regional en la Cd. de Guadalajara, Jalisco. La ubicación de campos y sitios experimentales se muestra abajo. Esta obra se terminó de editar en los talleres gráficos de Prometeo Editores S.A. de C.V. Libertad No. 1457, Col. Americana, Gua- dalajara, Jalisco, México CP 44160 Tel. (33) 38 26 27 26 y 38 26 27 82 Septiembre del 2018 Hecho en México Made in Mexico www.INIFAP.GOB.MX El limón mexicano es uno de los cítricos más importantes en México debido a la derrama económica que genera y es el principal cítrico en la zona del Pacífico. Esta zona productora está seriamente afectada por la enfermedad del huanglongbing (HLB), la cual puede reducir la producción de este cítrico en más del 50%. La presente publicación tiene el objetivo de poner a disposición de los productores informa- ción sobre el manejo agronómico propuesto por el INIFAP, en base a resultados de investigación, para que los productores de limón mexi- cano puedan mantener la productividad de huertas infectadas con HLB. 1 2 1 (Digital) 2 3 4
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