POES MAQUINARIA

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GRUPO EMPRESARIAL MI TIERRA S.A 
EMBUTIDOS PANCHO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
Realizado	por:	 Revisado	por:	 Aprobado	por:	 Fecha	de	
elaboración:	
Fatima	Dulce	María	
García	Hernandez	
	 	 20/02/2022	
 
	
	
POES MAQUINARIA 
ÍNDICE 
POES CORTADORA DE JAMÓN	..................................................................................	3	
POES MOLINO DE CARNE	...........................................................................................	5	
POES MEZCLADORA DE CARNE	................................................................................	7	
POES EMBUTIDORA	......................................................................................................	9	
POES CONGELADOR	...................................................................................................	11	
POES REFRIGERADORA Y CONGELADOR	............................................................	13	
POES EMPACADORA AL VACÍO	...............................................................................	15	
POES BALANZAS Y PESAS	.........................................................................................	17	
POES AMARRADORA MANUAL DE EMBUTIDOS	..................................................	18	
FICHA TÉCNICA	..........................................................................................................	20	
	
	
Elaborado por: 
Fatima Dulce María García 
Hernandez 
POES CORTADORA DE 
JAMÓN 
 
Versión: 00 
Fecha: 3/01/2022 
Páginas: 1 
Revisado por: 
Firmado por: 
Aprobado por: 
Firmado por: 
I. OBJETIVO Establecer un método eficaz para la limpieza y desinfección 
de la cortadora de jamón 
II. ALCANCE Maquinaria del área de producción 
III. 
RESPONSABILIDADES 
Operario: responsable de la limpieza y desinfección del 
equipo 
Gerente de planta: Inspección y control 
IV. FRECUENCIA Antes y después de cada uso o cambio de producto, pre y 
post-operacional 
V. MATERIALES Y 
EQUIPOS 
• Jabón Líquido Axion 
• Amonio cuaternario al 10% 
• Esponja 
• Papel mayordomo 
VI. PROCEDIMIENTO 
Paso 1 Eliminar en seco todos los residuos del equipo con papel 
mayordomo. 
Paso 2 Siempre apague y desenchufe la rebanadora antes de limpiar 
asegúrese de posicionar el regulador de espesor de corte en la 
posición cero. Aísle la máquina de la fuente de corriente, 
desconectando el enchufe o apagando el automático 
colocado cerca de la toma de alimentación. Nunca se confíe 
apretando sólo el botón rojo 'de parada' en la cortadora. 
Paso 3 Use una esponja suave húmeda con el jabón Axion para 
limpiar la máquina. Asegúrese de limpiar la máquina por 
completo. No utilice cepillos que puedan rayara superficie 
del equipo. 
Paso 4 Para limpiar el disco de corte, tenga en cuenta las siguientes 
recomendaciones: 
a) Utilice un guante de seguridad para realizar la limpieza. 
b) Al limpiar la rebanadora tenga cuidado con la cuchilla. 
Paso 5 Revisar que haya sido eliminada toda la suciedad de toda la 
superficie, de lo contrario volver a lavar, según las 
instrucciones antes descritas 
 
Paso 6 Desaguar con agua potable. 
Paso 7 Secar con papel mayordomo. 
Paso 8 Con un atomizador añadir una solución de 200ppm de 
amonio cuaternario al 10%. 
	
	
Paso 9 Dejar desinfectar por 20 minutos 
Paso 10 Retirar la solución desinfectante con abundante agua potable. 
Paso 11 Retirar el exceso de agua con papel mayordomo 
Paso 12 Instale de nuevo las piezas de la máquina, siguiendo las 
operaciones de desmontaje en el orden inverso. 
Elaborado por: 
Fatima Dulce María García 
Hernandez 
POES MOLINO DE CARNE 
 
Versión: 00 
Fecha: 3/01/2022 
Páginas: 1 
Revisado por: 
Firmado por: 
Aprobado por: 
Firmado por: 
I. OBJETIVO Establecer un método eficaz para la limpieza y desinfección 
del molino de carne 
II. ALCANCE Maquinaria del área de producción 
III. 
RESPONSABILIDADES 
Operario: responsable de la limpieza y desinfección del 
equipo 
Gerente de planta: Inspección y control 
IV. FRECUENCIA Antes y después de cada uso o cambio de producto, pre y 
post-operacional 
V. MATERIALES Y 
EQUIPOS 
• Jabón Líquido Axion 
• Amonio cuaternario al 10% 
• Esponja 
• Papel mayordomo 
VI. PROCEDIMIENTO 
Paso 1 Eliminar en seco todos los residuos del equipo con papel 
mayordomo. 
Paso 2 Cubrir adecuadamente motores, tableros de control e 
instrumentos con bolsas de polietileno para proteger al 
operario de eventuales daños físicos y evitar la entrada de 
agua en motores, engranajes y otros sitios riesgosos. 
 
Partes desmontables del molino de carnes 
 Tolva 
	Disco, cuchilla, tornillo sin fin 
y volante que ajusta el disco 
 
 
 
 
Paso 3 Use una esponja suave húmeda con el jabón Axion para 
limpiar la máquina. Asegúrese de limpiar la máquina por 
completo. No utilice cepillos que puedan rayara superficie 
del equipo. 
	
	
 
	
Paso 4 1. Retirar la tolva 
2. Retirar disco, cuchilla, tornillo sin fin y volante que ajusta 
el disco 
 
Paso 5 Retirar con agua el exceso de carne y grasa que haya 
quedado en la maquina. 
 
Paso 6 Después de retirar los residuos de la molienda, aplicar sobre 
la superficie limpia, el jabón con agua para eliminar el 
material insoluble que haya quedado adherido al molino de 
carnes 
Paso 7 Desaguar con agua potable 
Paso 8 Secar con papel mayordomo 
Paso 9 Aplicar a continuación una solución de amonio cuaternario 
con atomizador a una concentración de 200 ppm en toda la 
superficie del equipo. Se deben prestar especial atención, a 
sitios propensos a acumulaciones de suciedad 
Paso 10 Dejar desinfectar por 20 minutos 
Paso 11 Retirar la solución desinfectante con abundante agua potable. 
Paso 12 Retirar el exceso de agua con papel mayordomo 
Paso 13 Instale de nuevo las piezas de la máquina, 
Elaborado por: 
Fatima Dulce María García 
Hernandez 
POES MEZCLADORA DE 
CARNE 
 
Versión: 00 
Fecha: 3/01/2022 
Páginas: 1 
Revisado por: 
Firmado por: 
Aprobado por: 
Firmado por: 
I. OBJETIVO Establecer un método eficaz para la limpieza y desinfección 
de la mezcladora de carne 
II. ALCANCE Maquinaria del área de producción 
III. 
RESPONSABILIDADES 
Operario: responsable de la limpieza y desinfección del 
equipo 
Gerente de planta: Inspección y control 
IV. FRECUENCIA Antes y después de cada uso o cambio de producto, pre y 
post-operacional 
V. MATERIALES Y 
EQUIPOS 
• Jabón Líquido Axion 
• Amonio cuaternario al 10% 
• Esponja 
• Papel mayordomo 
VI. PROCEDIMIENTO 
Paso 1 Eliminar en seco todos los residuos del equipo con papel 
mayordomo. 
Paso 2 Cubrir adecuadamente motores, tableros de control e 
instrumentos con bolsas de polietileno para proteger al 
operario de eventuales daños físicos y evitar la entrada de 
agua en motores, engranajes y otros sitios riesgosos. 
Paso 3 Use una esponja suave húmeda con el jabón Axion para 
limpiar la máquina. Asegúrese de limpiar la máquina por 
completo. No utilice cepillos que puedan rayara superficie 
del equipo. 
Paso 4 1. Retirar la tolva 
2. Retirar disco, cuchilla, tornillo sin fin y volante que ajusta 
el disco 
 
Paso 5 Retirar con agua el exceso de carne y grasa que haya 
quedado en la maquina. 
 
Paso 6 Después de retirar los residuos de la molienda, aplicar sobre 
la superficie limpia, el jabón con agua para eliminar el 
material insoluble que haya quedado adherido al molino de 
carnes 
Paso 7 Desaguar con agua potable 
Paso 8 Secar con papel mayordomo 
	
	
Paso 9 Aplicar a continuación una solución de amonio cuaternario 
con atomizador a una concentración de 200 ppm en toda la 
superficie del equipo. Se deben prestar especial atención, a 
sitios propensos a acumulaciones de suciedad 
Paso 10 Dejar desinfectar por 20 minutos 
Paso 11 Retirar la solución desinfectante con abundante agua potable. 
Paso 12 Retirar el exceso de agua con papel mayordomo 
Paso 13 Instale de nuevo las piezas de la máquina, 
Elaborado por: 
Fatima Dulce MaríaGarcía 
Hernandez 
POES EMBUTIDORA 
 
Versión: 00 
Fecha: 3/01/2022 
Páginas: 1 
Revisado por: 
Firmado por: 
Aprobado por: 
Firmado por: 
I. OBJETIVO Establecer un método eficaz para la limpieza y desinfección 
de la embutidora 
II. ALCANCE Maquinaria del área de producción 
III. 
RESPONSABILIDADES 
Operario: responsable de la limpieza y desinfección del 
equipo 
Gerente de planta: Inspección y control 
IV. FRECUENCIA Antes y después de cada uso o cambio de producto, pre y 
post-operacional 
V. MATERIALES Y 
EQUIPOS 
• Jabón Líquido Axion 
• Amonio cuaternario al 10% 
• Esponja 
• Papel mayordomo 
VI. PROCEDIMIENTO 
Paso 1 Apagar la embutidora y eliminar en seco todos los residuos 
del equipo con papel mayordomo. 	Para ayudar a eliminar el 
exceso de carne del tubo de relleno, gire firmemente una 
esquina de una toalla de papel, inserte el extremo retorcido 
en el tubo de relleno y empuje la carne hacia afuera. 
 
Paso 2 Partes desmontables de la embutidora 
 
 
Manubrio tapa 
 
 
 
 
Cilindro contenedor 
de carne 
 
 
 
 
1. Levantar la tapa girando el manubrio 
2. Retirar el cilindro contenedor de carne 
3. Retirar la rosca que ajusta el embudo 
4. Retirar el embudo 
 
	
	
Paso 3 Retirar con agua el exceso de carne y grasa que haya 
quedado en el equipo 
Paso 4 Use una esponja suave húmeda con el jabón Axion para 
limpiar la máquina. Asegúrese de limpiar la máquina por 
completo. No utilice cepillos que puedan rayara superficie 
del equipo. 
Paso 4 1. Retirar la tolva 
2. Retirar disco, cuchilla, tornillo sin fin y volante que ajusta 
el disco 
 
Paso 5 Retirar con agua el exceso de carne y grasa que haya 
quedado en la maquina. 
 
Paso 6 Después de retirar los residuos de la emulsión, aplicar sobre 
la superficie limpia, jabón disuelto para eliminar el material 
insoluble que haya quedado adherido a la embutidora 
Paso 7 Desaguar con agua potable 
Paso 8 Secar con papel mayordomo 
 Aplicar a continuación una solución de amonio cuaternario 
con atomizador a una concentración de 200 ppm en toda la 
superficie del equipo. Se deben prestar especial atención, a 
sitios propensos a acumulaciones de suciedad 
Paso 9 Dejar desinfectar por 20 minutos 
Paso 10 Retirar la solución desinfectante con abundante agua potable. 
Paso 11 Retirar el exceso de agua con papel mayordomo 
Paso 12 Instale de nuevo las piezas de la máquina. 
Vuelva a ensamblar la tina en el soporte y apriete las tablas 
de presión en su lugar. 
Instale el eje con paletas. Apriete la perilla de ajuste del eje 
girándola en sentido antihorario, para mantener el eje con las 
paletas en su lugar. 
Incline la tina boca abajo para guardarla. 
 
Elaborado por: 
Fatima Dulce María García 
Hernandez 
POES CONGELADOR 
 
Versión: 00 
Fecha: 3/01/2022 
Páginas: 1 
Revisado por: 
Firmado por: 
Aprobado por: 
Firmado por: 
I. OBJETIVO Establecer un método eficaz para la limpieza y desinfección 
del congelador 
II. ALCANCE Maquinaria del área de producción 
III. 
RESPONSABILIDADES 
Operario: responsable de la limpieza y desinfección del 
equipo 
Gerente de planta: Inspección y control 
IV. FRECUENCIA Pre operacional, 1 vez a la semana 
V. MATERIALES Y 
EQUIPOS 
• Jabón Líquido Axion 
• Amonio cuaternario al 10% 
• Esponja 
• Papel mayordomo 
VI. PROCEDIMIENTO 
Paso 1 Retire los alimentos del congelador. Guárdelos en un lugar 
fresco y bien cubierto. Desconectar del toma corriente. 
 
Paso 2 Quitar las parrillas y gavetas del refrigerador y congelador 
Paso 3 Retirar con papel mayordomo el exceso de carne y grasa 
que haya quedado en el equipo 
Paso 4 Limpie el aparato y los accesorios interiores con un paño y 
agua con el jabón Axion. Remojar la franela con agua y 
humedecer las paredes, el piso, el techo, la puerta por 
ambos lados y el exterior. Tallar en movimientos circulares. 
Paso 5 Con agua retire el jabón de la máquina 
Paso 6 Seque con papel mayordomo 
Paso 7 Después aplique una solución de amonio cuaternario a una 
concentración de 200ppm 
Paso 8 Dejar en reposo por 10 minutos 
Paso 9 Mientras se deja actuar el desinfectante, lavar con una 
esponja y jabón Axion las parrillas y gavetas de la 
refrigeradora 
Paso 10 Secar con papel mayordomo 
	
Paso 11 Aplicar una solución desinfectante de una concentración de 
200ppm a las puertas y gavetas 
Paso 12 Deje actuar por 5 minutos 
Paso 13 Seque con papel mayordomo y coloque las piezas en su 
lugar 
Elaborado por: 
Fatima Dulce María García 
Hernandez 
POES REFRIGERADORA Y 
CONGELADOR 
 
Versión: 00 
Fecha: 3/01/2022 
Páginas: 1 
Revisado por: 
Firmado por: 
Aprobado por: 
Firmado por: 
I. OBJETIVO Establecer un método eficaz para la limpieza y desinfección 
de la refrigeradora 
II. ALCANCE Maquinaria del área de producción 
III. 
RESPONSABILIDADES 
Operario: responsable de la limpieza y desinfección del 
equipo 
Gerente de planta: Inspección y control 
IV. FRECUENCIA Pre operacional, 1 vez a la semana 
V. MATERIALES Y 
EQUIPOS 
• Jabón Líquido Axion 
• Amonio cuaternario al 10% 
• Esponja 
• Papel mayordomo 
VI. PROCEDIMIENTO 
Paso 1 Retire los alimentos del congelador. Guárdelos en un lugar 
fresco y bien cubierto. 
Apague el aparato y retire el enchufe de la red eléctrica o 
apague el disyuntor del fusible. 
 
Paso 2 Examine regularmente si hay agua en el desagüe del. Si es 
necesario, limpie el desagüe. 
El aparato no puede ser conectado a la red eléctrica durante 
la limpieza. Antes de la limpieza, desconecte el aparato y 
retire el enchufe de la red eléctrica o apague 
el disyuntor del fusible. Nunca limpie el aparato con un 
limpiador a vapor. La humedad puede acumularse en 
componentes eléctricos 
 
Paso 3 Retirar con papel mayordomo el exceso de carne y grasa 
que haya quedado en el equipo 
Paso 4 Limpie el aparato y los accesorios interiores con un paño y 
agua con el jabón Axion. Asegúrese de limpiar la máquina 
por completo. No utilice cepillos que puedan rayar 
superficie del equipo. 
Paso 5 Con un paño con agua retire el jabón de la máquina 
Paso 6 Seque con papel mayordomo 
	
	
Paso 7 Después aplique con un atomizador amonio cuaternario a 
una concentración de 200ppm 
Paso 8 Dejar en reposo por 20 minutos 
Paso 9 Desaguar con agua potable para eliminar la solución 
desinfectante 
Paso 10 Secar con papel mayordomo o un paño limpio y seco 
Elaborado por: 
Fatima Dulce María García 
Hernandez 
POES EMPACADORA AL 
VACÍO 
Versión: 00 
Fecha: 3/01/2022 
Páginas: 1 
Revisado por: 
Firmado por: 
Aprobado por: 
Firmado por: 
I. OBJETIVO Establecer un método eficaz para la limpieza y desinfección 
de la empacadora al vacío 
II. ALCANCE Maquinaria del área de producción 
III. 
RESPONSABILIDADES 
Operario: responsable de la limpieza y desinfección del 
equipo 
Gerente de planta: Inspección y control 
IV. FRECUENCIA Pre-operacional, 1 vez por semana 
V. MATERIALES Y 
EQUIPOS 
• Jabón Líquido Axion 
• Amonio cuaternario al 10% 
• Esponja 
• Papel mayordomo 
VI. PROCEDIMIENTO 
Paso 1 Antes de mantenimiento, apague el aparato y desconecte el 
enchufe de la toma de corriente. 
 
Paso 2 Limpie la cámara de vacío, la tapa de la cámara y la 
estructura con un paño húmedo y remueva los materiales que 
pudieren haberse adherido al bloque desellado o a la barra de 
silicona 
Paso 3 Preparar una solución jabonosa al 2% por litro de agua con 
jabón Axion, esparcir por las superficies con un paño 
inmerso en la solución 
Paso 4 Con un paño inmerso en agua quitar el jabón de las 
superficies de la empacadora 
Paso 4 Revisar visualmente para verificar que ha sido eliminada 
toda la suciedad. En caso de necesitarse se debe de hacer un 
lavado nuevamente. 
Paso 5 Secar con papel mayordomo 
Paso 6 Aplicar con un atomizador una solución desinfectante con 
una concentración de 200ppm de amonio cuaternario 
Paso 7 Dejar reposando la solución por 20 minutos 
Paso 8 Retirar la solución desinfectante con un paño limpio inmersoen agua 
Paso 12 Secar con papel mayordomo 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
Elaborado por: 
Fatima Dulce María García 
Hernandez 
POES BALANZAS Y PESAS 
Versión: 00 
Fecha: 3/01/2022 
Páginas: 1 
Revisado por: 
Firmado por: 
Aprobado por: 
Firmado por: 
I. OBJETIVO Establecer un método eficaz para la limpieza y desinfección 
de las balanzas 
II. ALCANCE Maquinaria del área de producción 
III. 
RESPONSABILIDADES 
Operario: responsable de la limpieza y desinfección del 
equipo 
Gerente de planta: Inspección y control 
IV. FRECUENCIA Antes y después de cada uso o cambio de producto, pre y 
post-operacional 
V. MATERIALES Y 
EQUIPOS 
• Jabón Líquido Axion 
• Amonio cuaternario al 10% 
• Esponja 
• Papel mayordomo 
VI. PROCEDIMIENTO 
Paso 1 Antes de mantenimiento, apague el aparato y desconecte el 
enchufe de la toma de corriente. 
 
Paso 2 Retirar los residuos sólidos manualmente con la ayuda de 
papel mayordomo. Colocar los residuos en el basurero. 
Paso 3 Retirar con agua el exceso de carne y grasa que haya 
quedado en el equipo 
Paso 4 Aplicar con un paño húmedo impregnado con la 
solución jabonosa. 
Paso 5 Enjuagar con un paño húmedo impregnado con agua 
hasta la remoción completa de la solución jabonosa 
Paso 6 Secar con papel mayordomo 
 
Paso 7 Desinfectar con una solución de amonio cuaternario de una 
concentración de 200ppm mediante aspersión. 
Paso 8 Dejar reposar por 10 minutos 
Paso 9 Secar a temperatura ambiente o con papel mayordomo 
Elaborado por: 
Fatima Dulce María García 
Hernandez 
POES AMARRADORA 
MANUAL DE EMBUTIDOS 
Versión: 00 
Fecha: 3/01/2022 
Páginas: 1 
Revisado por: 
Firmado por: 
Aprobado por: 
Firmado por: 
I. OBJETIVO Establecer un método eficaz para la limpieza y desinfección 
de las balanzas 
II. ALCANCE Maquinaria del área de producción 
III. 
RESPONSABILIDADES 
Operario: responsable de la limpieza y desinfección del 
equipo 
Gerente de planta: Inspección y control 
IV. FRECUENCIA Antes y después de cada uso o cambio de producto, pre y 
post-operacional 
V. MATERIALES Y 
EQUIPOS 
• Jabón Líquido Axion 
• Amonio cuaternario al 10% 
• Esponja 
• Papel mayordomo 
VI. PROCEDIMIENTO 
Paso 1 Antes de mantenimiento, apague el aparato y desconecte el 
enchufe de la toma de corriente. 
 
Paso 2 Retirar los residuos sólidos manualmente con la ayuda de 
papel mayordomo. Colocar los residuos en el basurero. 
Paso 3 Humedecer las superficies a limpiar con suficiente agua 
potable, de modo que el agua la cubra totalmente 
Paso 4 Enjabonar las superficies con el jabón líquido Axion 
Paso 5 Restregar con una esponja suavemente todas las superficies, 
eliminando completamente todos los residuos que puedan 
estar presentes en ellas. Muchas veces estos residuos no son 
muy visibles, por esta razón la operación debe de hacerse 
conscientemente de modo que toda el área que está siendo 
tratada quede completamente limpia. La superficie se deja en 
contacto con el jabón por un periodo de dos a cinco minutos. 
 
Paso 6 Enjuagar con suficiente agua potable, de modo que al agua 
arrastre totalmente el jabón 
Paso 7 Revisar visualmente para verificar que ha sido eliminada 
toda la suciedad. En caso de necesitarse se debe de hacer un 
lavado nuevamente. 
Paso 8 Secar a temperatura ambiente o con papel mayordomo 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
Paso 9 Desinfectar la superficie cuanto esté completamente limpia y 
seca. Para la misma se utiliza una solución de amonio 
cuaternario a una concentración de 200ppm. La solución 
desinfectante se esparce sobre la superficie utilizando un 
atomizador o un recipiente, de modo que las misma quede 
completamente cubierta. No se debe utilizar la mano para 
esparcir la solución de agente desinfectante 
 La capa de solución desinfectante se deja sobre la superficie 
por un tiempo de 15-20 minutos 
 Enjuagar con abundante agua potable 
 Dejar secar a temperatura ambiente o secar con papel 
mayordomo 
FICHA TÉCNICA 
 
AXIÓN 
 
1. IDENTIFICACIÓN DE LA SUSTANCIA 
	
NOMBRE COMERCIAL Axión 
SINÓNIMO Detergente 
USO 
El jabón Líquido para trastes (Mayor poder 
arranca grasa), es un producto 
especialmente desarrollado para la 
limpieza de utensilios. Presenta unos 
parámetros de formulación que cumplen 
con las normas Icontec NTC 985 
(Tensoactivo aniónico) y NTC 1789 (pH). El 
producto cuenta con un Tensoactivo 
Aniónico (máxima limpieza) biodegradable 
 
IDENTIFICACÓN DE LA EMPRESA C.I. CITRICOS AGROSIERRA LTD DISTRIBUCIONES ALMACEN SABOY SAS 
NÚMERO TELEFÓNICO 2737706 – 2643026 
 
2. IDENTIFICACIÓN DE LOS PELIGROS 
 
IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS Puede provocar sensibilización por contacto con la piel. 
PRIMERAS VÍAS DE EXPOSICIÓN Contacto con la piel y ojos. 
CONTACTO CON LOS OJOS Puede producir irritación. 
CONTACTO CON LA PIEL 
El contacto prolongado y directo con el 
producto puede producir irritación y/o 
sequedad. 
	
3. COMPOSICIÓN / INFORMACIÓN SOBRE LOS COMPONENTES 
 
NOMBRE DEL COMPONENTE 
Agua, alquil sulfonato de sodio, alcohol ED, 
alquil sulfonato de magnesio, regulador de 
pH alquil sulfonato de trietanolamina, 
óxidos de amina, etanol, perfume, EDTA 
tetrasodico, colorantes y preservantes. 
	
4. PRIMEROS AUXILIOS 
 
INHALACIÓN 
Traslade a la persona afectada al aire libre 
y manténgala en reposo. Retirar la persona 
del área de peligro y llevarla a un sitio 
ventilado, si la respiración es irregular o se 
detiene practicar respiración artificial. No 
administrar nada por la boca. Buscar 
asistencia médica. 
CONTACTO CON LOS OJOS 
Lavar inmediatamente con 
abundantemente agua limpia y fresca, 
durante por lo menos 15 minutos, 
manteniendo los parpados abiertos. 
Consulte a un médico si la irritación persiste 
o bien si hay lesiones en los tejidos. 
CONTACTO CON LA PIEL 
Lavar la piel con abundante agua durante 
un minimo de 15 a 20 minutos. Si presenta 
irritación buscar asistencia médica 
inmediata. 
INGESTIÓN 
Beber de 1 a 2 vasos de agua fresca, para 
diluir. No inducir al vómito y mantener al 
paciente en reposo. Buscar asistencia 
médica inmediata y mostrar la etiqueta o 
el envase del producto. 
	
	
	
	
	
5. MEDIDAS DE LUCHA CONTRA INCENDIO 
 
MEDIOS DE EXTINCIÓN DEL FUEGO: Agua pulverizada, espuma, dióxido de carbono, arena. 
RECOMENDACIONES: 
En caso de incendio que en espacios 
cerrados, debe utilizarse equipo de 
respiración autónomo. 
INUSUALES RIESGOS DE EXPLOSIÓN O 
FUEGO 
En caso de incendio que involucre 
directamente al producto, en condiciones 
muy extremas (evaporación a sequedad 
del producto), podrían desprenderse 
gases tóxicos (monóxido de carbono y 
óxido de azufre) 
	
6. MEDIDAS EN CASO DE VERTIDO ACCIDENTAL 
 
Técnica de contención 
Detenga la fuga si hacerlo no entraña 
riesgos. Evite su entrada en vías fluviales, 
sistemas de drenaje, sótanos o áreas 
cerradas. 
MÉTODOS DE LIMPIEZA 
Los derrames pequeños pueden 
absorberse con un material absorbente 
inerte y ponerse en un recipiente 
adecuado, cubierto y rotulado. Evitar que 
los derrames grandes entren en los 
desagües o las vías de agua. Nunca 
regrese el producto derramado al envase 
original para reutilizarlo. 
	
	
	
	
	
	
7. MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO 
 
ALMACENAMIENTO 
Consérvese unicamente en el recipiente 
de origen, en un lugar fresco y bien 
ventilado, lejos de fuentes de calor. 
MANIPULACIÓN 
No se requieren medidas especiales, no 
obstante se recomienda tener en cuenta 
las precauciones habituales en el manejo 
de productos químicos. 
	
8. CONTROLES DE LA EXPOSICIÓN / PROTECCIÓN PERSONAL 
 
PROTECCIÓN DE LAS VÍAS RESPIRATORIAS Normalmente no es necesario bajo condiciones normales de uso. 
PROTECCIÓN PARA LA PIEL Use guantes de seguridad de neopreno. 
PROTECCIÓN PARA LOS OJOS No hay protección específica necesaria para los ojos durante el uso normal. 
CONTROLES DE INGIENERÍA Se debe contar con sistemas de ventilación adecuados. 
	
9. PROPIEDADES FISICASY QUIMICAS 
 
Apariencia o forma Cremoso viscoso. 
pH (al 4% 10.5 – 11.0 
PUNTO DE EBULLICIÓN [°C] 103°C @ 760 mm Hg 
DENSIDAD RELATIVA AL AGUA Solubilidad en agua 
	
	
	
	
10. ESTABILIDAD REACTIVA 
 
ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD Es un producto estable. 
PRODUCTOS DE DESCOMPOSICIÓN Dióxido de carbono, monóxido de carbono y otros compuestos orgánicos. 
INCOMPATIBILIDADES No aplica. 
CONDICIONES A EVITAR Calor/fuentes de calor. Luz solar directa. 
	
11. INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA 
 
TOXICIDAD Baja 
 
12. INFORMACION ECOLÓGICA 
 
INFORMACIÓN SOBRE EFECTOS 
ECOLÓGICOS 
No se considera tóxico para el medio 
ambiente. 
 
13. CONSIDERACIONES RELATIVAS A LA ELIMINACIÓN 
 
GENERAL 
Descargue soluciones usadas para drenar. 
Las cantidades pequeñas (menos de 5 
litros) de producto excedente no pueden 
ser lavados con agua a la alcantarilla. 
Volúmenes más grandes deben ser 
enviados para su eliminación de residuos 
autorizados. Desechar el envase vacío 
como residuo normal.