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¿Cuál es el objetivo del procedimiento de limpieza y desinfección de la embutidora? I. Establecer un método eficaz para la limpieza y desinfección...

¿Cuál es el objetivo del procedimiento de limpieza y desinfección de la embutidora?

I. Establecer un método eficaz para la limpieza y desinfección de la embutidora.
II. Asegurar la calidad del producto final.
III. Garantizar la seguridad alimentaria.

Esta pregunta también está en el material:

POES MAQUINARIA
23 pag.

Prevenção e Controle de Riscos em Máquinas, Equipamentos e Instalações Universidad San Carlos de GuatemalaUniversidad San Carlos de Guatemala

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