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See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.net/publication/255685865 Conservación de Suelos Chapter · January 2010 CITATIONS 0 READS 2,130 4 authors, including: Francisco Bautista Universidad Nacional Autónoma de México 332 PUBLICATIONS 3,098 CITATIONS SEE PROFILE Victor Ku-Quej El Colegio de la Frontera Sur 12 PUBLICATIONS 702 CITATIONS SEE PROFILE All content following this page was uploaded by Francisco Bautista on 10 November 2015. The user has requested enhancement of the downloaded file. https://www.researchgate.net/publication/255685865_Conservacion_de_Suelos?enrichId=rgreq-e70391c39739d6d46bc6c6cdaccf92b8-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzI1NTY4NTg2NTtBUzoyOTQwNjQ5NTcyMTQ3MjFAMTQ0NzEyMTk1NzEyNQ%3D%3D&el=1_x_2&_esc=publicationCoverPdf https://www.researchgate.net/publication/255685865_Conservacion_de_Suelos?enrichId=rgreq-e70391c39739d6d46bc6c6cdaccf92b8-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzI1NTY4NTg2NTtBUzoyOTQwNjQ5NTcyMTQ3MjFAMTQ0NzEyMTk1NzEyNQ%3D%3D&el=1_x_3&_esc=publicationCoverPdf https://www.researchgate.net/?enrichId=rgreq-e70391c39739d6d46bc6c6cdaccf92b8-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzI1NTY4NTg2NTtBUzoyOTQwNjQ5NTcyMTQ3MjFAMTQ0NzEyMTk1NzEyNQ%3D%3D&el=1_x_1&_esc=publicationCoverPdf https://www.researchgate.net/profile/Francisco-Bautista-2?enrichId=rgreq-e70391c39739d6d46bc6c6cdaccf92b8-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzI1NTY4NTg2NTtBUzoyOTQwNjQ5NTcyMTQ3MjFAMTQ0NzEyMTk1NzEyNQ%3D%3D&el=1_x_4&_esc=publicationCoverPdf https://www.researchgate.net/profile/Francisco-Bautista-2?enrichId=rgreq-e70391c39739d6d46bc6c6cdaccf92b8-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzI1NTY4NTg2NTtBUzoyOTQwNjQ5NTcyMTQ3MjFAMTQ0NzEyMTk1NzEyNQ%3D%3D&el=1_x_5&_esc=publicationCoverPdf https://www.researchgate.net/institution/Universidad_Nacional_Autonoma_de_Mexico?enrichId=rgreq-e70391c39739d6d46bc6c6cdaccf92b8-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzI1NTY4NTg2NTtBUzoyOTQwNjQ5NTcyMTQ3MjFAMTQ0NzEyMTk1NzEyNQ%3D%3D&el=1_x_6&_esc=publicationCoverPdf https://www.researchgate.net/profile/Francisco-Bautista-2?enrichId=rgreq-e70391c39739d6d46bc6c6cdaccf92b8-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzI1NTY4NTg2NTtBUzoyOTQwNjQ5NTcyMTQ3MjFAMTQ0NzEyMTk1NzEyNQ%3D%3D&el=1_x_7&_esc=publicationCoverPdf https://www.researchgate.net/profile/Victor-Ku-Quej?enrichId=rgreq-e70391c39739d6d46bc6c6cdaccf92b8-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzI1NTY4NTg2NTtBUzoyOTQwNjQ5NTcyMTQ3MjFAMTQ0NzEyMTk1NzEyNQ%3D%3D&el=1_x_4&_esc=publicationCoverPdf https://www.researchgate.net/profile/Victor-Ku-Quej?enrichId=rgreq-e70391c39739d6d46bc6c6cdaccf92b8-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzI1NTY4NTg2NTtBUzoyOTQwNjQ5NTcyMTQ3MjFAMTQ0NzEyMTk1NzEyNQ%3D%3D&el=1_x_5&_esc=publicationCoverPdf https://www.researchgate.net/institution/El_Colegio_de_la_Frontera_Sur?enrichId=rgreq-e70391c39739d6d46bc6c6cdaccf92b8-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzI1NTY4NTg2NTtBUzoyOTQwNjQ5NTcyMTQ3MjFAMTQ0NzEyMTk1NzEyNQ%3D%3D&el=1_x_6&_esc=publicationCoverPdf https://www.researchgate.net/profile/Victor-Ku-Quej?enrichId=rgreq-e70391c39739d6d46bc6c6cdaccf92b8-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzI1NTY4NTg2NTtBUzoyOTQwNjQ5NTcyMTQ3MjFAMTQ0NzEyMTk1NzEyNQ%3D%3D&el=1_x_7&_esc=publicationCoverPdf https://www.researchgate.net/profile/Francisco-Bautista-2?enrichId=rgreq-e70391c39739d6d46bc6c6cdaccf92b8-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzI1NTY4NTg2NTtBUzoyOTQwNjQ5NTcyMTQ3MjFAMTQ0NzEyMTk1NzEyNQ%3D%3D&el=1_x_10&_esc=publicationCoverPdf Conservación de Suelos Jorge Mendoza Vega, Víctor M Ku Quej, Luciano Pool Novelo y Francisco Bautista La conservación de los recursos naturales es un objetivo que cada vez es más mencionado en los discursos políticos, en particular, la preocupación es mayor por la conservación de la biodiversidad incluso México ha firmado diversos convenios en los que se compromete a diseñar políticas que tiendan a la conservación de la biota. A menudo, se oye decir que para conservar con éxito la biodiversidad es necesario conocerla; sin embargo, es claro que ningún país cuenta con los recursos financieros y humanos suficientes para realizar un inventario completo de su biodiversidad. Lo que si es posible es la realización del inventario de la geodiversidad y edafodiversidad nacional para que, con base en ella, se haga un mejor uso de los suelos y por lo tanto estas acciones repercutan en la conservación de la biodiversidad. Es decir conservar la diversidad de suelos para conservar la biodiversidad. El concepto contrario a la conservación es la degradación. La degradación de los suelos consiste en la disminución del funcionamiento óptimo del suelo en los ecosistemas. La degradación del suelo puede ser por erosión hídrica y/o eólica; la degradación química por la pérdida de nutrimentos, pérdida de materia orgánica, salinización/sodificación, contaminación y/o acidificación; la degradación física por la compactación debido a la pérdida de estructura y sellamiento de la superficie; la degradación biológica por la disminución de actividad microbiana y la pérdida de biodiversidad, como por ejemplo la vegetal y la fauna del suelo. Los procesos de erosión, compactación y lixiviación de nutrimentos en los suelos ocurren de una manera natural, y de la misma manera son compensados con los procesos de formación; sin embargo, el inadecuado uso del recurso suelo conduce a la degradación edáfica. Se estima que 45% de los suelos del territorio nacional sufren de alguna forma de degradación, siendo ésta principalmente de tipo química, afectando 17.9% de la superficie nacional, seguida por la erosión hídrica con 11.8%, la eólica 9.5%, así como por la degradación física en un 6% de la superficie nacional. Las causas principales de la degradación de los suelos en México son: la agricultura inapropiada y el sobrepastoreo 35%, la deforestación 7.4%, la urbanización 1.5%, sobreexplotación de la vegetación 1.1% y la actividad industrial 0.5%. En el Estado de Campeche la principal forma de degradación de suelos es la pérdida de la fertilidad por la disminución de nutrimentos y la pérdida de materia orgánica debido al tipo de agricultura La susceptibilidad de los suelos a la degradación depende de una serie de factores estrechamente relacionados con sus propiedades, origen y procesos de formación, así como de la intensidad y magnitud de los factores degradativos. Para plantear medidas de conservación de suelos es necesario identificar las principales amenazas, esto se consigue por medio de los principales usos de la tierra, las condiciones del ambiente natural en el Estado y a partir de las propiedades del suelo, definir su vulnerabilidad a la degradación. A continuación se enlistan los grupos de suelo y sus principales usos en Campeche y las prácticas de manejo para su conservación. Leptosoles. Los Leptosoles (suelos poco profundos) son los suelos más frecuentes en el estado de Campeche (Figura 1), su poca profundidad, baja capacidad para retener agua, alto contenido de piedras y excesivo drenaje, son serias limitaciones para su uso en agricultura. Los Leptosoles son los suelos más sembrados de pastura después de los Vertisoles. Por su abundancia cubiertos de pastura son los segundos en importancia, aunque tengan baja capacidad productiva; sin embargo, si la vegetación natural es la mejor recomendación de cobertura para estos suelos, le sigue en conveniencia la pastura. También son utilizados en la agricultura de temporal y en menor medida en agricultura de riego. Son altamente susceptibles a la erosión hídrica, situación que se acentúa por la ubicación que ocupan en el paisaje; partes altas, como lomas, colinas y laderas. Se recomienda que sean dejados con vegetación natural. En caso de ser utilizados en agricultura se recomienda el diseño de sistemas agroforestales se recomienda hacer terrazas o bordos transversales a la pendiente, utilizando las piedras que son tan comunes en este tipo de suelo. Los Leptosoles Réndzicos (con carbonato de calcio y ricos en materia orgánica)son más fértiles que los Leptosoles Líticos (muy poco profundos, < 10 cm). La forma más comun de degradación de este grupo de suelos es la pérdida de la fertilidad. Vertisoles. Los suelos más utilizados en los sistemas de producción primaria en el Estado de Campeche son los Vertisoles, segundos en importancia por superficie ocupada (Figura 1). La fertilidad de estos suelos; contenido de materia orgánica, disponibilidad de nutrientes para las plantas, buena profundidad (> 1 m), y su ubicación en tierras planas los hacen potencialmente buenos para la agricultura y ganadería. Su principal limitación de uso, es su naturaleza arcillosa de tipo expandible; en secas son muy duros y en el temporal son muy pegajosos. Dado también a su textura arcillosa, el intervalo entre estrés por sequía y estrés por exceso de agua en los Vertisoles es pequeño. La ganadería extensiva ocupa el primer lugar en superficie con 1456752 ha, igualmente ocupan el primer lugar sobre Vertisoles. También sobre Vertisoles se encuentra la agricultura de temporal, ocupando el segundo lugar, gran parte de la cual es agricultura de roza. Como representante del uso intensivo del suelo, se tiene el cultivo de la caña de azúcar para la producción industrial de azúcar. En menor proporción, en estos suelos, se practica una agricultura de riego para la producción de hortalizas, tales como la sandia, el tomate, chile y papaya, principalmente. Y ocupando la menor superficie sobre estos suelos se practica la agricultura de humedad, agricultura que depende de la humedad residual principalmente y no del temporal. Los Vertisoles son particularmente susceptibles a la salinidad debido a su naturaleza arcillosa. El alto contenido de arcilla hace que la infiltración del agua sea lenta, favoreciendo la escorrentía cuando la pendiente lo permite y esto provoca la erosión del suelo. Se recomienda no cultivarlos en húmedo, protegerlos del impacto directo de la lluvia, manteniendo una cobertura vegetal para evitar la escorrentía, incorporar materia orgánica en el suelo en forma de residuos de cultivo para favorecer el mejoramiento de su estructura y darle un seguimiento a la concentración de sales. Phaeozems. Los Phaeozems están estrechamente relacionados con los Leptosoles, ambos son calcáreos y poseen un horizonte superficial rico en materia orgánica, la principal diferencia entre ellos es la profundidad efectiva del suelo. Los Phaeozems, similar a los Leptosoles, tienen como uso principal el ganadero, seguido de agricultura de temporal y agricultura de riego. Una de las principales limitaciones para ser usados en agricultura es su pH alto, lo que puede reducir el aprovechamiento de nutrimentos importantes para las plantas, como el fósforo. Gleysoles. Estos suelos ocupan una superficie considerable en el Estado de Campeche (10.41%), después de los Phaeozems. Son suelos inundables por ocupar las partes bajas en el paisaje, en terrenos con drenaje deficiente. La principal limitación para su uso es el exceso de agua. Los Gleysoles pueden llegar a tener una buena producción de pastura, siempre y cuando se escojan las variedades de pasto más convenientes, aquellas que desarrollan bien en un ambiente con exceso de humedad. Después de pastizales la agricultura de temporal es el uso más importante en estos suelos. En la agricultura de humedad estos suelos son lo más usados junto con los Vertisoles. Los Gleysoles pueden ser usados en agricultura siempre y cuando estén drenados, estos suelos tienen el riesgo de ser degradados por salinidad y destrucción de la estructura si son trabajados en húmedo. Por lo consiguiente, Gleysoles en tierras bajas con poca posibilidad de ser drenados deben permanecer con vegetación natural. Solonchaks. Estos suelos son muy particulares, se encuentran en la costa sur y norte del Estado, por su naturaleza tan salina albergan un tipo de vegetación muy específica: manglares, popales y tulares. Pensar en otro uso para estos suelos, sería poner en riesgo los ecosistemas costeros que los hospedan y propiciar la presencia o surgimiento de la intrusión salina con su consecuente salinización del acuífero de agua dulce de tierra adentro. Tabla 1. Grupos de suelos de Campeche y su aptitud agrícola Vegetación natural Pastizal Agricultura de temporal Agricultura de riego Agricultura de humedad Bosque cultivado Palmar inducido LP A1 A3 A2 A3 NA A2 NA VR A1 A3 A2 A2 A2 A2 NA PH A1 A3 A2 A3 NA A2 NA GL A1 A3 A3 NA A1 NA NA SC A1 NA NA NA NA NA A3 HS A1 NA NA NA NA NA NA NT A1 A1 A1 A1 NA A1 NA LV A1 A1 A1 A1 NA A1 NA CM A1 A1 A1 A1 NA A1 AN Luvisoles y Nitisoles. De los suelos encontrados en el Estado de Campeche, los Luvisoles seguramente son los más fértiles, poseen buenas características físicas, químicas y biológicas. Es por eso que son tan apreciados para la agricultura, son los únicos suelos en el Estado, además de los Nitisoles, cuyo uso principal no es el ganadero. Los Luvisoles son altamente valorados por la comunidad Menonita de Campeche, quienes practican en ellos una agricultura intensiva. El uso de maquinaria pesada, implementos sofisticados e insumos como fertilizantes y pesticidas, son comunes entre estos agricultores. Las tierras menonitas con estos suelos se manejan con cultivo continuo. Los principales cultivos son maíz, sorgo, sandía, jitomate, chile habanero y otros. Es de esperarse que el uso excesivo de fertilizantes inorgánicos, pesticidas y maquinaria causen deterioro, inclusive en suelos fértiles como los Luvisoles. Hay evidencias de degradación de Luvisoles cuando estos son trabajados en condiciones húmedas con maquinaria pesada, y en terrenos con pendiente son susceptibles a la erosión. Los Nitisoles son suelos muy similares a los Luvisoles, en coloración, propiedades físicas, biológicas, sin embargo difieren en fertilidad. Figura 1. Distribución en porcentaje por superficie ocupada por tipo de uso del suelo en el Estado de Campeche 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 AR CL CM FL GL HS LP LV NT PH RG SC VR S u e lo s % Bosque cultivado Agricultura de riego Agricultura de humedad Agricultura de temporal Pastizal cultivado e inducido Palmar inducido Vegetación natural Los Nitisoles son suelos más intemperizados que los Luvisoles, por lo tanto tienen una menor disponibilidad de nutrimentos para las plantas. No obstante, son ampliamente utilizados en agricultura (Figura 1). Ambos suelos corren el riesgo de la pérdida de la fertilidad por sobre explotación, así como por compactación y sellamiento por el uso de maquinaria agrícola. Existen otros suelos en el Estado de Campeche, además de los señalados (Figura 1), sin embargo, ocupan una pequeña superficie del Estado. Uso del suelo y Sistemas de Producción Uso del Suelo. El estado de Campeche es una gran selva tropical como se puede observar en el uso del suelo reportado en 2006 (Figura 2). En donde se observa que más del 60% de la superficie está ocupada por selvas, 26% en actividades ganaderas, 4% en actividades agrícolas y 9% en otros usos, entre los que se incluyen: matorrales, superficies en descanso, acahuales improductivos, cuerpos de agua, marismas, sitios de explotación minera, de infraestructura y asentamientos humanos. Forestal ganadero Agrícola Otros Figura 2. Uso del suelo en el Estado de Campeche, 2006. Sistemas de Producción. A continuación se describen los sistemas de producción más importantes en el Estado de Campeche: la ganadería por superficie ocupada, la roza, tumba y quema por su importancia social y difusión en el sureste mexicano, y el cultivo de la caña de azúcar como representativo del uso intensivo del suelo. También se describen los principales procesos de degradación de la tierra y las prácticas de conservación de suelos asociadas a estos sistemas de producción.Ganadería. La ganadería que se práctica en Campeche es principalmente extensiva, de baja tecnología y de doble propósito; producción de carne y leche. Últimamente la ganadería ovina está ganando terreno. Esta actividad conduce a la pérdida de selvas y la degradación de la vegetación. Con relación a los suelos, estos se degradan físicamente por compactación y la pérdida de estructura, lo cual resulta en una reducción de la aireación del suelo e infiltración del agua. La compactación y la falta de infiltración del agua conducen a erosión hídrica. La compactación del suelo por pisoteo de ganado es más severa si los suelos están húmedos y tienen alto contenido de arcilla, lo cual hace a los Vertisoles, Gleysoles, Luvisoles y Nitisoles, potencialmente susceptibles a la degradación. En algunas regiones del Estado, la quema de potreros es una práctica común que se realiza año con año en el manejo de los pastizales, esta práctica por un lado elimina plantas de hojas anchas y pastizales viejos y permite rebrotes tiernos en los pastos, pero por otro lado, conduce a la degradación de la vegetación por la selección de las especies tolerantes al fuego, en el suelo se genera la repelencia a la humedad, además del riesgo de que el fuego se salga de control y se incendie la vegetación del entorno. Agricultura de roza. En gran parte del territorio del Estado aún se practica la agricultura de roza, forma no sustentable de agricultura derivada del antiguo sistema agrícola de roza tumba y quema (RTQ). La RTQ fue un sistema agrícola sustentable practicado en la península desde tiempos precolombinos. Esta sustentabilidad se fundamenta en el tiempo de descanso suficiente para que la tierra recupere su fertilidad (Pool y Hernández, 1987); sin embargo, la agricultura de roza actual consiste en tirar una porción de acahuales menores de 10 años de desarrollo, se quema la biomasa cortada, se cultiva la tierra durante 2-4 años y luego se deja la tierra en descanso durante un tiempo insuficiente (entre 5 y 10 años) para que la tierra recupere su fertilidad y a partir de aquí se comienza el ciclo nuevamente. Este insuficiente tiempo de descanso de la vegetación secundaria en la actualidad es consecuencia de la presión demográfica y la legislación ecológica para frenar la deforestación, misma que prohíbe derribar selvas y acahuales con 15 o más años en descanso, esto conduce a ciclos de descanso cada vez mas cortos en el sistema de roza y las tierras sufren procesos de degradación de vegetación y de suelos por la pérdida de la fertilidad, la repelencia a la humedad y la pérdida de materia orgánica (Hauck, 1974). Existen diversas estrategias de mejoramiento de estos sistemas de cultivo, una de las cuales es el uso de sistemas agroforestales utilizando especies locales de alto valor económico, sin embargo, como los paisajes edáficos son altamente heterogéneos se requiere conocerlos para diseñar estrategias de uso múltiple o multiespecíficas (con diversas especies vegetales). De manera muy general se pueden se puede recomendar el cultivar abonos verdes, cultivos de cobertura e incorporación de restos orgánicos (mulching) al suelo. Cultivo de la caña de azúcar. El cultivo de la caña de azúcar en el Estado de Campeche abarca una superficie de 8 mil hectáreas (zafra 2005-2006). Los principales tipos de degradación en los suelos cañeros son: a) Degradación física; compactación y pérdida de estructura; b) Degradación química; lixiviación de cationes básicos y contaminación por pesticidas y fertilizantes inorgánicos aplicados; c) Degradación biológica; pérdida de materia orgánica y biota del suelo. La caña de azúcar en el Estado Campeche se cultiva principalmente en Vertisoles, Luvisoles, Nitisoles y Phaeozems, se utiliza maquinaria pesada, tanto en el cultivo como en la cosecha, lo que a largo plazo causa la compactación del suelo. Se debe tener mucho cuidado en el manejo de los Vertisoles, cuando están secos son muy duros, difíciles de trabajar y cuando están húmedos son muy pegajosos, no trabajar estos suelos en el momento (grado) adecuado de humedad, los hace susceptibles de compactación y de perder su estructura. Se recomienda el uso de llantas anchas en la maquinaria utilizada en el cultivo y cosecha de la caña para disminuir el efecto de la compactación del suelo. Se recomienda no trabajar y transitar los suelos cuando se encuentren húmedos, para evitar la destrucción de la estructura del suelo. Se recomienda también incorporar residuos orgánicos, desechos de la cosecha, el bagazo producto de la trituración de la caña en la fábrica, para mejorar la estructura del suelo. El uso de la vinaza fresca en pequeñas dosis ayuda a aumentar la fertilidad en los suelos ácidos y neutros. Tener un programa de fertilización coherente con las necesidades del cultivo y condiciones del suelo para evitar su aplicación en exceso. Usar control biológico contra las plagas de la caña y la rotación de campos de cultivo. A manera de conclusión Las propiedades de los suelos y sus niveles de aptitud han sido tratadas de manera muy general en este ensayo debido a la escasez de espacio por lo que deben ser tomados con su debido cuidado. Para mejorar la información se deberá considerar los calificadores primarios y secundarios de los grupos de suelo con la precisión que se desee. En cuanto a los sistemas de uso de la tierra, todos ellos generan en menor o mayor grado algún problema de degradación de los suelos por lo que es altamente recomendable el conocimiento de la resiliencia de cada grupo de suelo con sus calificadores a cada uso de la tierra para realizar el manejo sustentable de la tierra. La resiliencia edáfica en términos de: a) tolerancia del suelo al estrés, b) habilidad y tiempo de recuperación del suelo después de un disturbio; c) habilidad del ecosistema de regresar a un estado de equilibrio después de un disturbio. View publication stats https://www.researchgate.net/publication/255685865
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