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QUÍMICA DE LA MADERA LIC. MIRTA TERÁN UNIVERSIDAD NACIONAL DE SALTA FACULTAD DE CS. NATURALES CÁTEDRA: DASONOMÍA La química de la madera: Estudia los componentes químicos, sus características particularidades y procesos industriales para su aprovechamiento. Permite: diferenciar especies, inferir propiedades, calidad, procedencia, usos La determinación depende: La parte del árbol Tipo de madera Condiciones de crecimiento (sitio, clima, otros) Elementos químicos presentes: Carbono 49-50% Hidrógeno 6% Celulosa Oxigeno 44-45% Hemicelulosa Lignina Nitrógeno 0.1-1% + Sustancias extraíbles Celulosa (Alto homopolímero Componentes lineal de la glucosa) Estructurales Lignina (Alto heteropolímero Polímeros aromático tridimensional) Hemicelulosas (Polímeros ramificados de azucares) Composición Química de Componentes Extractivos (Ácidos grasos y la Madera No estructurales resínicos, taninos, azúcares, monómeros. terpenos, esteroles, hidrocarburos, otros) Inorgánicos (Sales de calcio, siilice, silicatos, otros) Celulosa: Polisacárido de B-glucosa, confiere rigidez y forma (pared celular; microfibrillas) C= celulosa amorfa; R= región intermicelar; M= micela Celulosa pura es de color blanco Propiedades: Oxidación: resistente, operaciones de blanqueo reguladas eliminan impurezas. Solubilidad: solo en acido sulfúrico y ácido clorhídrico Arreglo submicroscópico: haces microfibrilares ordenados dan tenacidad; moléculas desordenadas no cristalinas, elasticidad y capacidad de hinchamiento.(en zonas amorfas) Hemicelulosa: polímeros cortos, amorfos que junto a la lignina forman la matriz donde se incrustan las fibrillas. Es de color blanca amarillenta DIFERENCIA ENTRE CELULOSA Y HEMICELULOSA Celulosa (color blanca) Hemicelulosa (color blanco amarillenta) Fibrosa, cristalino No fibroso, no cristalino, amorfa Alto grado de polimerización, largas cadenas de glucosa Polímero de cadenas cortas, propiedades adhesivas Insoluble en agua, solventes orgánicos Dispersables por el agua Insolubles en álcalis Solubles en soda cautita diluida Lignina (lignus=leño): polímero tridimencional, forma la matriz de inserción de las microfibrillas. Es propia de la madera (10 al 35% color pardo a marrones oscuros). Proporciona rigidez a la pared celular, es hidrófóbica, y su dureza hace repeler insectos y otras plagas. Coloración parda a marrones oscuros Unidades fenilpropánicas Los tres monómeros (aromáticos)de la lignina Funciones de la pared celular Proporciona la envoltura celular Al crecer la célula se expande y deforma Ayuda al pasaje entre células vecinas Persiste luego de la muerte de vegetal Pared primaria: nace con la celula (celulosas desordenadas) Pared secundaria: durante el proceso de lignificación (hemicelulosa ordenada y paralela) Laminilla media: cimentación de los tejidos leñosos (lignina + hemicelulosa) Capas de la pared celular y organización de las fibrillas en ellas Componentes no estructurales o monomeros están presentes entre 2 al 8% .-Metabolitos sintetizados por el vegetal. .-Secreciones generadas para protección Fuentes: (diferencian maderas) Características de los Extractivos: *- de tamaño pequeños *- solubles en solventes comunes *- se pueden extraer *- características químicas variadas *- distribución no uniforme Grupos de sustancias que componen los extractivos de la madera. Nombre Existencia Solventes Ácidos resínicos C Eteres; derivados clorados Ácidos grasos C; L Eteres; derivados clorados Ésteres grasos C; L; Eteres; derivados clorados Esteroles C Eteres; derivados clorados Azúcares C; L; Agua fría o caliente Almidón C; L; Agua caliente Pectinas L Agua fría o caliente Proteínas C; L; Agua caliente Sales (orgánicas e inorgánicas) C; L; Agua fría o caliente Lignanos C; L; Agua o alcoholes Taninos hidrolizables L Alcoholes Taninos condensados C; L; Alcoholes Extractivos en conífera y latifolíadas Coníferas Latifoliadas Oleorecinas (Pinus elliottii; colofonia usada en: medicina, perfumería, pintura) Polifenoles: Propiedades antisépticas; muerte de hongos y bacterias Latex (Hevea brasiliensis; caucho) Tementina (destilación de la resina; subproducto en fabricación del papel) Miera (oleorresina=como agente sellador): por cortes en la corteza y cambium. 2 kg/árbol. usada en: solvente de pinturas, en compuestos aromáticos, algunos desinfectantes Gomas de protección (Astrogalus gummifer, goma tragacanto) Goma arábica Acacias, usada como espesante de alimentos, lacas, medicamentos) Taninos (Acacias y Schinopsis, quebrachos), Urundel, Acción: coagular, endurecer y unir el colágeno de las peieles. Normas TAPPI: utilizadas para la determinación de componentes químicos de la madera. Ejemplos de análisis químico de maderas de la Mesopotamia Argentina. Algunos Procesos Industriales ligados a la naturaleza química de la madera son: Impregnación o preservación Secado Fabricación de pasta celulósica Fabricación de tableros Destilación Otros SECADO DE LA MADERA El secado es el C.H. de la madera en equilibrio higroscópico (nivel de C.H. inferior al punto de saturación), el mismo debe ser referido al lugar y momento de verificación. Bibliografía *.- Carballo Abreú, L.R; Orea Igarza, U y E., 2004. Composición química de tres maderas en Provincia del Pinar del Río, Cuba. Revista Chapingo. Serie Ciencias Forestales y del Ambiente. Vol 10 *.- Irving S. Goldstein, 1978. Productos químicos derivados de la madera. *.- Monteoliva, S.; Nuñez,C y D. Iguartúa. 2002. Densidad básica, longitud de fibra y composición química de la madera de una plantación de Eucaliptos globulus en la Prov. De Bs. As. Preservación de la madera Preservación: conjunto de técnicas que aplican sustancias protectoras para evitar ataques por agentes destructores. Ventajas: •Prolongación de la vida útil •Aprovechamiento de Sp. Poco utilizadas •Aprovechamiento racional del bosque nativo Agentes destructores Agentes biológicos: - Bacterias - Hongos: - Mohos (afectan el color) - Manchas - Pudriciones - Aves - Insectos xilófagos - Perforadores marinos Agentes No biológicos: Calor Humedad Agentes químicos Esfuerzos mecánicos Desgaste Temperización Envejecimiento Ataque de insectos Pudrición blanca Preservantes: sustancias químicas que aumentan la vida util del madera Requisitos: Toxicidad Penetrabilidad Permanencia Inocuidad No corrocivos No combustibles De fácil aplicación Permitir acabados No fitotóxicos Económicos y accesibles Preparación de la madera para ser impregnada 1.- Descortezado: (manual o mecánico) 2.- Secado: (humedad 20 – 25%) 3.- Labrado: cortes para introducirla en otra pieza de madera o metal. 4.- Incisiones: Perforaciones en maderas difíciles de preservar (10 a 15 mm de profundidad y 1 a 3 mm. de ancho, paralelo a la fibra) Métodos de preservación: 1.- Métodos profilácticos: conservación en poco tiempo (3 meses). 2.- Métodos de preservación: a largo plazo Procesos sin presión: solo presión atmosférica a)Brochas rodillos o aspersión b)Inmersión (sin flotamiento, piezas terminadas) c)Absorción, sales hidrosolubles (postes, tutores) d)Baño caliente y frío (pentaclorofenol ) c)Tratamiento por difusión (sales hidrosoluble sulfato de cobre) (doble cromato sódico) Baño caliente y frío Difusión Métodos con presión: más complejos. Ventajas: Penetración uniforme y profunda Mayor retención Mayor control en la penetración y retención (lo hace más económico) Se adaptan mejor a la producción comercial. Autoclave para impregnación Pasos del proceso de impregnación A.- Secado: material leñoso a 30% C.H. (H.S) B.- Tratamiento: 1.- Cargado de la autoclave 3.- Vacio inicial: presión600mm. de mercurio 20` 4.- Inundación de autoclave: con preservador aplicación de presión 10 a 40 kg/m³. 5.- Vacío de autoclave: solución sobrante regresa al tanque de almacenamiento. 6.- Vacío final: eliminación de excedentes del preservante 7.- Extracción de la madera tratada. Carga o llenado de auclave con productos de madera a tratar y secado Los tratamientos de impregnación, con o sin uso de presión no modifican las propiedades mecánicas de los componentes leñosos tratados. Los tratamientos usados para aplicar el preservante sobre presión en la madera se agrupan: De célula llena (retención en lumen y pared celular) Proceso de Bethell; de Burnett; de Boulton. De célula vacía (paredes celulares) Proceso de Lowry Como evaluamos el grado de penetración Absorción (preservante, madera, método) Penetración (C.H., descortezada, preservante) Retención (Kg/m³ retenidos, absorción neta) Protección contra incendios (producto ignofugo) sales de fosfato de amonio acido bórico y cloruro de zinc. Secado de la madera Es la disminución del C.H. hasta alcanzar el equilibrio higroscópico (C.H. inferior al punto de saturación de la fibra). Se recomienda llevar a la madera a un proceso de secado natural o artificial, o a través de recubrimiento con materiales impermeables (ceras, lacas, parafina, pinturas). Secado Artificial en hornos o estufas Secado natural en estiva Secado de postes Porque debemos secar la madera 1.- Reduce sustancialmente su peso y por lo tanto su transporte 2.- Las propiedades mecánicas mejoran, por lo tanto su resistencia 3.- No es atacada por microorganismos a un C.H. menor al 20% 4.- Si el secado es a estufa esteriliza la madera de pudrición o manchas. 5.- Mejora su engomado bien secada 6.- Deben estar secas para ser tratadas con preservantes Gráfico perdida de humedad Secado de madera por productos y dimensiones Proceso del secado en secadero Arficial Requerimientos básicos para el secado de madera Secado artificial Requerimiento energético Humedad relativa Movimiento del aire Secado a la intemperie Movilidad del aire Calles y pasajes Espacio libre debajo del castillo Separación entre camadas Temperatura ambiente Humedad relativa del aire Temperatura del ambiente Insolación Datos de cracteristícas de algunas especies para Secado Especie Tipo de madera Tiempo de secado en horno Aliso Blanda 5 días para 1”/7días para 4” Pino Blanda 4 días para 1”/7días para 4” Eucalipto Blanda 6 días para 1”/7días para 4” Álamo Blanda 4 días para 1”/7días para 4” Nogal Blanda 7 días para 1”/7días para 4” Cedro Blanda 7 días para 1”/7días para 4” Roble Semi blanda 8 días para 1”/12 días para 4” Haya Semi blanda 9 días para 1”/ 12 días para 4” Quebracho Dura 17 días para 1”/22 días para 4” Algarrobo Dura 14 días para 1”/22 días para 4” Guayacán Dura 14 días para 1”/22 días para 4” Bibliografía 1.- Amoros, E C. 1987. Posibilidades de impregnación por el método de Boucherie bajo presión mecánica. Actas del Tercer Congreso forestal Argentino 2.- Coronel O, E . 1995. Fundamentos de las Propiedades Tecnológicas de la madera. Instituto de Tecnología de la Madera UNSe. 3.- Canza, M. Otros, 2005. Secado de la Madera. Cátedra Dasonomía Industrial UNSa.
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