AV-1262

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MANEJO 
DEL 
GALLINERO 
HOJA DIVULGATIVA No. 49 
rriente de aire continua. 
En lugares con temperaturas altas, es conveniente con-
tar con abanicos para forzar el aire a través del galline-
ro o para extraerlo desde uno de los extremos. 
Se recomienda dejarlos una hora sin luz por las noches 
para que los pollos se acostumbren a la oscuridad y así 
evitar muertes por amontonamiento en caso de que fa-
lle la corriente eléctrica. 
Prevención de enfermedades 
Es más barato prevenir cualquier enfermedad que tra-
tar de curarla. Un buen manejo y sanidad son la mejor 
garantía para una explotación animal. 
Los gallineros deben ser totalmente lavados y desinfes-
tados antes de alojar en ellos un nuevo lote de aves. 
Lo mismo debe hacerse con los comederos, bebederos 
y nidos. 
Vacunación 
La vacunación es el SEGURO más barato que se debe 
obtener o comprar hoy dia. 
los 4 das, a las 4 semanas y a los 4 meses; se continua 
vacunándolas cada cuatro meses. La vacuna contra vi-
ruela se les aplica de las 3 a las 6 semanas. 
Si en el área existe alguna enfermedad aviar, vacune 
inmediatamente. 
Texto: 	Ing. BORIS COTO FONG 
Revisión: 	Ing. CARLOS L. NORZA P. 
Editada con el aporte económico del Depto. de Crédito 
Agropecuario del Banco Central de Costa Rica 
Iluminación 	 RECUERDE que para obtener mayores ganancias, la 
vacunación preventiva debe ser su primera preocupa- 
A los pollos de engorde se les debe mantener por lo 	 ción. 
menos con 23 horas de luz por dia, con el propósito de 
aumentar el consumo de alimento. 
Los pollos de engorde deben vacunarse contra el New 
Castle el dia que nacen y otra vez a las cuatro semanas 
de edad. Contra viruela se vacunan a las 5 semanas. 
A las ponedoras se les vacuna contra el New Castle a 
Ed■tado por 	
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA 
SERVICIO DE INFORMACION AGRICOLA 	
Servicio de Extensión Agrícola 
San José, Costa Rica 
1972 
( 	c 
MANEJO DEL GALLINERO 
Cubierta para el piso 
Cubra el piso con cascarilla de arroz, bagazo de caña, 
burucha o cualquier otro material que sea absorbente. 
Esta cama debe tener un espesor de 2 a 4 pulgadas 
aproximadamente y puede usarse varias veces, secando 
el material empastado o húmedo y agregándole una o 
más pulgadas de material nuevo. 
Selección de pollos 
Existen razas de producción de carne únicamente y 
otras de producción de huevos; en cada grupo, las ra-
zas conocidas comercialmente son muy similares. 
Debe hacer selección de pollos para su granja, de acuer-
do a la linea a que desea dedicarse y a las facilidades 
que le sean ofrecidas en el comercio, los bancos, etc. 
Elementos para la construcción de un gallinero 
El tipo de construcción de un gallinero depende de las 
condiciones del medio ambiente y de los medios 'eco-, 
nomicos con que se cuente. 
El gallinero ha de construirse en un lugar donde no 
haya fuertes corrientes de viento y donde la lluvia no 
pueda penetrar en él. Es importante señalar que los 
gallineros deben tener amplios aleros y además cons-
truirse en lugares secos, bien drenados y de preferencia 
en sitios donde el sol pegue por varias horas. 
Entre los elementos necesarios e indispensables para el 
buen funcionamiento de una granja o gallinero, el avi-
cultor debe tener en cuenta el acondicionamiento de 
lámparas, bebederos, comederos, nidos, ventilación, 
iluminación, además del control y prevención de enfer-
medades y de una buena alimentación. 
Espacio mínimo 
Antes de las cuatro semanas de edad, no debe alojar 
más de 20 animales por metro cuadrado. De esta edad 
en adelante puede destinar 1 metro cuadrado para cada 
10 pollos. 
En cuanto a gallinas ponedoras de raza liviana, aloje 6 
por cada metro cuadrado; en las razas pesadas, 4 por 
metro cuadrado. 
Nidos 
Los nidos pueden ser comunales o individuales. Si usa 
nidos comunales coloque nidos hasta por un total de 
2 metros cuadrados para cada 100 gallinas. Para nidos 
individuales, se necesita 1 para cada 5 gallinas. 
Lám paras 
Es esencial proveer calor a los pollos durante las 4 pri-
meras semanas de edad. El calor puede obtenerse den-
tro del gallinero mediante la instalación de una lámpa-
ra infrarroja o 4 bombillos de 60 watts. 
La temperatura se regula con salo observar el compor-
tamiento de los pollos; se alejan de la fuente de calor 
cuando hay demasiado calor y se amontonan bajo ella 
si sienten frío. 
Bebederos 
Deben instalarse bebederos de un galón por lo menos 
por cada 100 pollos durante las dos primeras semanas. 
Si los bebederos son de canoa, calcule 1 pulgada de be- 
bedero por animal. 
El agua siempre debe mantenerse limpia y corriente. 
Comederos 
Durante los tres primeros días pueden usarse como co-
mederos los cartones de huevos o tapas de cartón. Uti-
lice 5 cartones por cada 100 pollos. 
De tres días a cuatro semanas, construya comederos de 
1.5 metros de largo, por cada 100 pollos. 
Después de las 4 semanas de edad de las aves, los co-
mederos deben tener 2 metros de largo, para la misma 
cantidad de aves. 
Nunca llene los comederos más de una tercera parte, 
_para evitar el desperdicio de alimento. 
Alimentación 
Use concentrados o alimentos para aves, de venta en el 
comercio. Busque siempre los de mejor calidad, pues 
resultan mas económicos. 
Cualquier persona puede hacer sus propias mezclas, 
siempre y cuando el concentrado quede bien balancea-
do en cuanto a proteínas, energía, vitaminas y minera-
les. Consulte a su Agente de Extensión Agrícola sobre 
este punto. 
Ventilación 
Los gallineros deben tener buena ventilación, pero evi-
te que haya fuertes ráfagas de viento, las cuales son 
perjudiciales para las aves. 
En climas calientes, los galerones pueden ser totalmen-
te abiertos y cubiertos con cedazo. En climas fríos, se 
pueden construir con dos lados opuestos abiertos y los 
otros dos cerrados. También pueden ser completamen-
te cerrados pero con ventanas que permitan una co- 
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