Fisiologia-de-organismos-acuaticos

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DivisiónAcadémica de Ciencias Biológicas 
 Licenciatura en Biología 
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Nombre de la asignatura 
 
Fisiología de Organismos 
Acuáticos 
Clave de la 
asignatura	
	
 
 
Área de formación 
 
 
Docencia frente a 
grupo según SATCA 
 
 
 
 
Trabajo de Campo 
Supervisado según 
SATCA 
	
	
	
Carácter	de	la	asignatura	
	
	
HCS HPS TH C HTCS TH C TC 
(		)	Obligatoria		 (X)	Optativa	Sustantiva	 2	 2	 4	 4	 0	 0	 0	 0	
	
	
	
 
SERIACIÓN 
 
Explícita 
 
 
Implícita 
 
Asignaturas antecedentes Asignaturas subsecuentes Conocimientos previos 
	 	
	
	
	
	
Biologia,	Bioquimica,	Ecologia	general,	genética	básica,	Anatomia	y	Fisiologia	
animal 
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PROPÓSITO DE LA ASIGNATURA 
Analizar y comparar los procesos de regulación fisiológica de los organismos que habitan el ambiente acuático, así como establecer los mecanismos 
involucrados en éstos. 
 
COMPETENCIAS A DESARROLLAR 
 
Genéricas 
 
Específicas 
 
Capacidad de análisis y síntesis 
Capacidad de trabajar en equipos interdisciplinarios 
 Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica 
 Habilidades de investigación 
 
 
 
 
Manejar los procesos biológicos y funciones de la diversidad biológica a 
partir de la aplicación de los conocimientos biológicos para interactuar en 
diversos ámbitos multi e interdisciplinarios tomando en cuenta los 
diferentes niveles de complejidad. 
 
	
	
	
	
	
	
	
	
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UNIDAD No. I 
 
INTRODUCCIÓN A LA FISIOLOGÍA DE ORGANISMOS ACUÁTICOS 
Horas estimadas para cada 
unidad 
7m 
16 
 
CONTENIDOS 
 
Conceptuales Aprendizaje esperado Evidencias de aprendizaje 
 
1.1		Interacción	de	los	organismos	con	el	hábitat,	
rango	de	tolerancia.	
1.2	Sistemas	sensoriales,	transducción	e	
integración	de	la	información	ambiental:	
regulación-homeostasis.	
1.3.	Regulación	del	proceso	reproductor	de	los	
organismos	acuáticos.		
1.3	Factores	ambientales	clave	en	el	desempeño	
metabólico	y	reproductor	en	los	principales	grupos	
de	organismos	acuáticos	de	interés	acuícola	
(Peces,	crustáceos	y	moluscos). 
 
 
 
 
 
 
 
1. Identifica	las	características	del	hábitat	de	
organismos	acuáticos	y	reconocer	su	
interacción	con	las	funciones	biológicas.	
	
2. Diferencia	las	estructuras	sensoriales	y	
describir	el	proceso	de	transducción	de	la	
información	ambiental	en	los	organismos.		
	
3. I
dentifica	 en	 los	 grupos	 de	 organismos	
acuáticos	 de	 interés	 los	 componentes	 del	
hábitat	 relevantes	 para	 su	 desempeño	
metabólico	y	reproductor	eficiente		 
 
 
 
 
 
1. Ensayo	sobre	la	relación	entre	
características	del	hábitat	y	su	
interpretación	como	rango	de	
tolerancia		
	
2. Foro	en	clase	para	presentar	un	ejemplo	
de	proceso	de	transducción	en	relación	
a	un	factor	ambiental	en	especie	de	
interés		
	
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UNIDAD No. 2 
 
INTERCAMBIO DE GASES Y RESPIRACIÓN 
Horas estimadas para cada 
unidad 
16 
 
CONTENIDOS 
Conceptuales Aprendizaje esperado Evidencias de aprendizaje 
2.1.	Disponibilidad	de	oxígeno	en	al	ambiente	
acuático:	procesos	reguladores.	
2.2.	Principales	adaptaciones	respiratorias.	
2.3.	Características	y	funcionamiento	de	las	
estructuras	respiratorias.	
2.4	 Efectos	 de	 la	 regulación	 respiratoria	 en	
otros	procesos	metabólicos 
1. Describe	los	procesos	que	determinan	
la	disponibilidad	de	oxígeno	en	el	
medio	acuático.	
2. Describe	las	estructuras	y	función	de	
sistemas	relacionados	con	la	
respiración.			
3. Analiza	el	proceso	respiratorio	desde	
la	perspectiva	de	la	función	
metabólica	integral		
1. Exposición	oral		
2. Elaborar	un	trabajo	de	investigación	
donde	se	recopilen	las	características	
estructurales	y	funcionales	del	
sistema	respiratorio	de	una	especie	de	
interés	 
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UNIDAD No. 3 
 
REGULACIÓN IÓNICA Y OSMÓTICA 
Horas estimadas para cada 
unidad 
16 
 
CONTENIDOS 
Conceptuales Aprendizaje esperado Evidencias de aprendizaje 
 
3.1	Osmolaridad,	Necesidades	de	regulación	
iónica	y	osmótica	
3.2	Características	y	función	de	estructuras	
relacionadas	con	la	regulación	osmótica.	
3.3	Función	reguladora	en	condición	
hiperosmótica	e	hipoosmótica	
3.4	Relaciones	de	la	regulación	osmótica	con	
otros	procesos	fisiológicos	 
1. Identifica	la	importancia	de	la	
regulación	osmótica	e	iónica	
	
2. Describe	las	estructuras	y	función	de	
sistemas	involucrados	en	la	regulación	
iónica	y	osmótica.			
	
3. Compara	el	proceso	de	regulación	
osmótica	en	organismos	ante	diversos	
escenarios	ambientales	y	deducir	
posibles	efectos	sobre	regulación	de	
otros	procesos	
1. Examen	escrito		
	
2. Elaborar	un	reporte	escrito	y	
audiovisual	de	análisis	de	un	problema	
y	solución	
 
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UNIDAD No. 4 
 
REGULACIÓN DE LA ENERGÍA Y ESTRÉS	
Horas estimadas para cada 
unidad 
16 
 
CONTENIDOS 
Conceptuales Aprendizaje esperado Evidencias de aprendizaje 
4.1		Fuentes	de	energía	
4.2	Ingestión,	digestión	y	asimilación.	
4.3	Rutas	de	la	energía.	
4.4	Definición	de	la	condición	estresante	
4.5	Fases	y	regulación	de	las	respuestas	ante	
estrés.	
4.6	Interacción	del	estrés	con	el	balance	
energético	y	efectos	en	los	organismos		
	
 
1. Reconoce	las	principales	fuentes	y	
procesos	de	obtención	de	energía	en	
los	organismos	acuáticos	
	
2. Diferencia	las	rutas	de	la	energía			
	
3. Distingue	las	fases	del	estrés	y	
describir	los	procesos	metabólicos	
asociados	al	balance	energético	y	
salud		
 
1. Examen	escrito		
2. Elaborar	un	reporte	escrito	y	
audiovisual	de	análisis	de	un	problema	
y	solución			
3. Exposición	oral		
	
 
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Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales 
Consulta, analiza e integra literatura especializada 
Elabora presentaciones orales 
Elabora ensayos, reportes de prácticas 
Interpreta datos para analizar casos o solucionar un problema 
Realiza foro 
Resuelve exámenes	
Mostrar interés 
Respetar la opinion y trabajo de sus compañeros 
Escuchar con respeto 
Dialogar 
Cumplir normas 
Involucrarse 
Solidarizarse 
Ser proactivos 
Cuidar el mobiliario, equipo y materiales de salones y laboratorio 
	
	
Metodología para la construcción del conocimiento 
Actividades de aprendizaje con el docente Actividades de aprendizaje autónomo 
 
Lectura crítica de artículos científicos 
Preparación de exposiciones 
Realización de practicas 
Presentaciones orales 
Realización de foro 
 
 
 
Consultar,	analizar	e	integrar	literatura	especializada	
Elaboración de ensayos 
Elaborar de reportes de prácticas 
Elaborar reportes escritos y audiovisuales 
Elaborar presentaciones orales 
Resolver exámenes 
 
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Evidencias de desempeño 
Acreditación Evaluación Calificación 
 
Con base en la normatividad vigente 
 
 
										Se evaluaría al término de la unidad Uno 
 
 
 
 
 
 
 Se evaluará al término de la unidad Dos 
 
 
 
 
 
 
 Se evaluará al término de la unidad Tres 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Se evaluará al término de la unidad Cuatro 
 
 
1.-Ensayo	sobre	la	relación	entre	
características	del	hábitat	y	su	
interpretación	como	rango	de	
tolerancia	5% 
 
Foro	 en	 clase	 para	 presentar	 un	
ejemplo	 de	 proceso	 de	 transducción	
en	 relación	 a	 un	 factorambiental	 en	
especie	de	interés	10% 
	
2.-Exposición	oral	5%	
Elaborar	un	trabajo	de	investigación	
donde	se	recopilen	las	características	
estructurales	y	funcionales	del	
sistema	respiratorio	de	una	especie	
de	interés	 10% 
3.-Examen	escrito	15%	
Elaborar	un	reporte	escrito	y	
audiovisual	de	análisis	de	un	
problema	y	solución	10%	
Exposición	oral	10%	
	
4.-Examen	escrito	15%	
Elaborar	un	reporte	escrito	y	
audiovisual	de	análisis	de	un	
problema	y	solución	10%	
Exposición	oral	10%	
 
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FUENTES DE APOYO Y CONSULTA 
 
BÁSICA 
Alfaro, V., Blasco, J., Carbonell, T., Guitiérrez, J., Navarro, I., Pagés, T., y otros. 2005. Fisiología Animal. Universitat de Barcelona. Barcelona. 
Evans D.H. 1993. The Physiology of Fishes. CRC Press, Boca Raton, Florida. 
Evans, D.H. 1993. Osmotic and ionic regulation. In: Fish Physiology chapter 11 (Evans, DH, ed.) CRC press, Florida. 
 
Hill, R. W., Wyse, G. A., & Anderson, M. (2006). Fisiología animal. Ed. Médica Panamericana.Madrid. España 
Wooton, R. J. 1994. Ecology of teleost Fishes. Chapman and Hall. London. 
Prosser, L. 1991. Environmental and Metabolic Animal Physiology. Willey-Liss. New York. 
Schmidt-Nielsen, K. 1997. Animal Physiology: Adaptation and Environment. Cambridge University Press. London. 
 
 
COMPLEMENTARIA 
 
 
Hoar, W.S and Randall, D.J. 1984. Fish Physiology: Gills. Vol. X part B.”Ion and water transfer”. Acad. Press. London. 
Moyle, P.B. and Cech , J.J. 1996. Fishes: An introduction to Ichthyology. 3a. ed. Prentice-Hall. New Jersey. 
Kapit, W., Masey, R.I. and Meisami, E. 1987. The physiology: Harper-Collins. Estados Unidos 
Orr, R. T. 1986. Biologia dos vertebrados Vol. 508. Roca. São Paulo. 
Orvay, F. C. 1993. Acuicultura marina: fundamentos biológicos y tecnología de la producción Vol. 4. Edicions Universitat Barcelona.Barcelona 
Revista de Biología Tropical 
Revista Electrónica de Veterinaria 
Fish Phisiology and Biochemistry 
Fish Physiol and Biochem 
Fish Phisiology 
 
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RESPONSABLE DEL DISEÑO 
Elaborado por 
 
Ulises	Hernández	Vidal,	Arlette	Amalia	Hernández	Franyutti,	María	de	Jesús	Contreras	García,	Leonardo	Cruz	Rosado,	
Alejandro	Mcdonald	Vera	
Fecha actualización 10	de	noviembre	2016