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Precios en euros. Impuestos incluidos *Contiene clara de huevo CÓCTELES CLÁSICOS Los esenciales. No estarán todos los que son pero sí son todos los que están. Eso sí, si tu preferido no aparece, no dudes en pedirlo. COSMOPOLITAN Vodka, Triple Seco, Cordial de Lima, Zumo de Arándanos 10 DAIQUIRI Ron Blanco, Zumo de Lima, Azúcar 10 DRY MARTINI Ginebra, Vermú Seco, Aceituna 10 GIN FIZZ* Ginebra, Zumo de Limón, Azúcar, Soda 10 MAI TAI Ron Añejo, Ron Blanco, Orgeat, Zumo de Lima, Triple Seco 10 MANHATTAN Bourbon, Vermú Rojo, Angostura, Cereza Marraschino 10 NEGRONI Ginebra, Martini Bitter, Vermú Rojo 10 OLD FASHIONED Bourbon, Azúcar, Angostura 10 SHERRY MARY Fino, Ginebra, Zumo de Tomate, Tabasco, Salsa de Soja 10 SPRITZ VENECIANO Select, Soda, Cava 10 SIDECAR Brandy, Triple Seco, Zumo de Lima 10 WHISKEY SOUR* Bourbon, Zumo de Limón, Azúcar 10 CÓCTELES SIN ALCOHOL Zumos, frutas, especias... Cuéntale qué te apetece a nuestro bartender y déjate sorprender. CÓCTEL SIN ALCOHOL 8 SANGRÍA Una de nuestras bebidas más internacionales y consumida desde el siglo XIX. Todo un clásico. COPA 10 Precios en euros. Impuestos incluidos *Contiene clara de huevo Precios en euros. Impuestos incluidos GIN & TONICS ¿Qué vamos a decir sobre este combinado clásico que se ha puesto tan de moda en los últimos años? Nada, ya está todo dicho. Por eso pasamos directamente a nombrar las ginebras de las que estamos provistos y tú haz la combinación que prefieras. O pregúntale a nuestro barman qué te recomienda. GINEBRAS Beefeater London Dry. Reino Unido. Aroma delicado. 12 Bombay Sapphire London Dry. Destilado equilibrado y bien compensado con la inclusión de 10 botánicos. 12 Brockman’s London Dry. Reino Unido. Aromas principales a frutas del bosque. Sabores dulces pero llenos de matices. 14 Bulldog London Dry. Reino Unido. Notas de avellana, junípero y cítricos. 12 Citadelle London Dry. Francia. Delicada pero intensa. Agua de manantial triple destilación y 19 especias. 12 Fifty Pounds London Dry. Reino Unido. Suave y equilibrada, clásica. 12 Gin Mare London Dry. España. Aceituna arbequina, albahaca, tomillo y romero. 12 Precios en euros. Impuestos incluidos G’Vine Floraison Francia. Ginebra de uva. Delicada con matices florales y afrutados. 14 Hendrick’s Escocia. Infusión de pepino y pétalos de rosa combinados con enebro, piel de cítricos y cilantro. 12 Jinzu Reino Unido. 15 Larios 12 España. Elaborada a partir de 12 botánicos y 5 destilaciones. 10 London Dry nº1 London Dry. Destilado tradicional. 12 botánicos. 12 Martin’s Miller London Dry. Reino Unido. Agua pura procedente de Islandia. Piel de cítricos, cilantro, canela y angélica. 12 Monkey 47 Dry Gin. Alemania. Hasta 47 botánicos, destacando el arándano y otros autóctonos de la Selva Negra. Envejecida en depósitos de barro. 14 Nº3 de London Dry London Dry. Receta tradicional. Enebro, cáscara de naranja dulce y semillas de cardamomo. 14 Rives España. Tridestilada. 10 Seagram’s Extra Dry American Dry. Suave. 10 Tanqueray London Dry. Reino Unido. Clásica. Destilación cuádruple única. 10 Tanqueray Flor de Sevilla Elaborada con naranjas de Sevilla, flor de azahar y botánicos. Sabor cítrico y afrutado. 10 Tanqueray Rangpur London Dry. Reino Unido. Destilada con limas de Rangpur. 12 Tanqueray Ten London Dry. Reino Unido. Al destilado cuádruple se le añaden botánicos cítricos y flores de camomila. 12 Precios en euros. Impuestos incluidos VODKAS Os recomendamos beberlo sólo y bien frío, pero si no os atrevéis, ¿qué tal un vodka-tonic? Absolut Suecia. Elaboración a partir de agua y trigo de invierno. 10 Belvedere Polonia. Ligero aroma a vainilla, dulzura ligera y sensación cre- mosa, con final suave y limpio. 14 Cîroc Francia. Elaborado a base de uva. 14 Elit by Stoli Rusia. 11 Grey Goose Francia. Destacan los sutiles aromas florales y las notas ahu- madas con picos de menta que recuerdan al cereal. 14 Ketel One Holanda. Suavemente picante y con dulzor de cereales. Acabado cítrico y algo dulce. 12 Precios en euros. Impuestos incluidos WHISKIES Y BOURBONS Más allá de modas, todos sabemos que el whisky es una cuestión de actitud. Te lo recomendamos sin hielo, puro old-style. Ballantine’s Blended. Escocia. 10 Bulleit Bourbon Bourbon americano. 14 Chivas Regal 12 Blended. Escocia. Manzanas dulces maduras, toques de vainilla, avellanas y sirope de caramelo. 12 Cutty Sark Blended. Escocia. 10 Dewar’s White Label Blended. Escocia. 10 Glenffidich 12 Single Malt. Escocia. Seco, con notas de fruta y de maderas suaves. 14 J&B Justerini & Brooks. Blended. Escocia. 10 Jack Daniel’s Tenesse. Suave dulzor ahumado con una nota de regaliz. 12 Precios en euros. Impuestos incluidos Jameson Blended. Irlanda. 10 Johnnie Walker Black Label Blended. Escocia. 12 Johnnie Walker Red Label Blended. Escocia. 10 Lagavulin 16 Single Malt. Escocia. Seco pero con notas dulces y también a mar y madera. 18 Macallan Amber Single Malt. Escocia. En la nariz es cítrica y dulce. Notas de vainilla con grano fresco recién cortado. Pasas, canela y toffee. Ligeramente seco. 18 Nikka From the Barrel Single Malt. Japón. 26 Sazerac Rye Bourbon americano. 20 Talisker Storm Single Malt. Escocia. 15 Precios en euros. Impuestos incluidos RON Por alguna extraña razón cada vez que oímos la palabra ron, nos acordamos de Long John Silver. Raro, lo sabemos. Bacardi Carta Blanca Notas de vainilla y almendra intensificadas por los barriles de roble. 11 Bacardi 8 Notas de vainilla, pasas y nuez moscada añejada durante un mínimo de 8 años. 14 Barceló Añejo Ron dominicano. 10 Botran 18 Ron guatemalteco. 15 Brugal Añejo Ron dominicano. 10 Cacique Añejo Ron venezolano. 10 Captain Morgan Spiced Ron jamaicano. 10 Diplomático Reserva Ron venezolano con aroma a piel de naranja, azúcar moreno y canela. Combina notas de roble envejecido y sirope. El final muy intenso y meloso dejando en boca sutiles matices. 14 Precios en euros. Impuestos incluidos Havana Club 7 Ron cubano. Sabor a cacao caliente, vainilla, caña de azúcar, castaña y aromas de frutas tropicales caramelizadas. 12 Santa Teresa 1796 Ron venezolano. Sabor meloso y complejo. 14 Zacapa 23 Ron guatemalteco. Suaves notas dulzonas a miel y cacao, que dejan paso a maderas. 16 Zacapa XO Guatemala. Un gran ron añejo. Equilibrio entre su gran variedad de aromas y sabores. 30 Precios en euros. Impuestos incluidos TEQUILA Y MEZCAL Con sal y limón, o si eres de los que se atreven sólo con hielo. Tequila 8 Tequila artesanal de sabor limpio e intenso. 15 Don Julio Blanco Suave, especiado sabor a pimienta. Final fresco y limpio. 15 Don Julio Reposado Suave y elegante, con toques de chocolate oscuro, vainilla y canela. 16 Herradura Añejo Con un sabor a frutos secos, con un final suave y cremoso. 15 Mezcal Alipús San Baltazar Sabor a frutas dulces con ligeras notas a coco y delicadas especies. 15 ARMAGNAC Y COGNAC Dartigalongue Reserva 1990 Francia. Bas Armagnac. 20 Courvousier Napoleón Francia. Cognac. 20 Hennessy X.O. Francia. Cognac. 28 Precios en euros. Impuestos incluidos BRANDY Cardenal Mendoza 18 Gran Duque de Alba 18 Larios Gran Reserva 1866 18 Luis Felipe Gran Reserva 18 Lepanto 13 Torres 15 13 LICORES Y AGUARDIENTES Amaro Montenegro Italia 8 Baileys Irlanda. Crema de whisky. 7 Campari Italia. Aperitivo. 8 Chambord Francia. 8 Chartreuse Amarillo Francia. 8 Chartreuse Verde Francia. 8 Cointreau Francia. Licor de naranja. 7 Precios en euros. Impuestos incluidos Disaronno Originale Italia. 8 Fernet Branca Italia. 8 Grappa Italia. 8 Italicus Italia. 9 Kahlúa Méjico. Licor de café. 8 Martini Bianco Italia. 8 Martini Rosso Italia. 8 Pernod Francia. 8 Pisco Demonio de los Andes Perú. 8 Saint GermainFrancia. 8 Select Italia. Aperitivo. 8 Tia María Jamaica. 8 Yuzu Choya Japón. 7 Precios en euros. Impuestos incluidos VINOS Y CHAMPAGNES Copa de vino blanco, rosado o tinto 6 Copa de cava 8 Copa de champagne 12 Precios en euros. Impuestos incluidos
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