Logo Studenta

Carta Cocktails The Corner

¡Estudia con miles de materiales!

Vista previa del material en texto

Precios en euros. Impuestos incluidos
*Contiene clara de huevo
CÓCTELES CLÁSICOS
Los esenciales. No estarán todos los que son pero sí son 
todos los que están. Eso sí, si tu preferido no aparece, no 
dudes en pedirlo.
COSMOPOLITAN
Vodka, Triple Seco, Cordial de Lima, Zumo de Arándanos
10
DAIQUIRI
Ron Blanco, Zumo de Lima, Azúcar
10 
DRY MARTINI
Ginebra, Vermú Seco, Aceituna
10
GIN FIZZ*
Ginebra, Zumo de Limón, Azúcar, Soda
10
MAI TAI 
Ron Añejo, Ron Blanco, Orgeat, Zumo de Lima, Triple Seco
10
MANHATTAN
Bourbon, Vermú Rojo, Angostura, Cereza Marraschino
10
NEGRONI
Ginebra, Martini Bitter, Vermú Rojo
10
OLD FASHIONED
Bourbon, Azúcar, Angostura
10
SHERRY MARY
Fino, Ginebra, Zumo de Tomate, Tabasco, Salsa de Soja
10
SPRITZ VENECIANO
Select, Soda, Cava
10
SIDECAR
Brandy, Triple Seco, Zumo de Lima
10
WHISKEY SOUR*
Bourbon, Zumo de Limón, Azúcar
10
CÓCTELES SIN ALCOHOL
Zumos, frutas, especias... Cuéntale qué te apetece a 
nuestro bartender y déjate sorprender. 
CÓCTEL SIN ALCOHOL
8
SANGRÍA
Una de nuestras bebidas más internacionales y consumida 
desde el siglo XIX. Todo un clásico.
COPA
10
Precios en euros. Impuestos incluidos
*Contiene clara de huevo
Precios en euros. Impuestos incluidos
GIN & TONICS
¿Qué vamos a decir sobre este combinado clásico que se ha 
puesto tan de moda en los últimos años? Nada, ya está todo 
dicho. Por eso pasamos directamente a nombrar las ginebras 
de las que estamos provistos y tú haz la combinación que 
prefieras. O pregúntale a nuestro barman qué te recomienda.
GINEBRAS
 
Beefeater 
London Dry. Reino Unido. Aroma delicado.
12
Bombay Sapphire
London Dry. Destilado equilibrado y bien compensado con la 
inclusión de 10 botánicos.
12
Brockman’s 
London Dry. Reino Unido. Aromas principales a frutas del 
bosque. Sabores dulces pero llenos de matices. 
14
Bulldog 
London Dry. Reino Unido. Notas de avellana, junípero y cítricos. 
12
Citadelle
London Dry. Francia. Delicada pero intensa. Agua de manantial 
triple destilación y 19 especias.
12
Fifty Pounds
London Dry. Reino Unido. Suave y equilibrada, clásica. 
12
Gin Mare 
London Dry. España. Aceituna arbequina, albahaca, tomillo y 
romero.
12
Precios en euros. Impuestos incluidos
G’Vine Floraison
Francia. Ginebra de uva. Delicada con matices florales y 
afrutados. 
14
Hendrick’s
Escocia. Infusión de pepino y pétalos de rosa combinados con 
enebro, piel de cítricos y cilantro. 
12 
Jinzu
Reino Unido.
15
Larios 12
España. Elaborada a partir de 12 botánicos y 5 destilaciones.
10
London Dry nº1
London Dry. Destilado tradicional. 12 botánicos. 
12
Martin’s Miller 
London Dry. Reino Unido. Agua pura procedente de Islandia. 
Piel de cítricos, cilantro, canela y angélica.
12
Monkey 47 
Dry Gin. Alemania. Hasta 47 botánicos, destacando el 
arándano y otros autóctonos de la Selva Negra. Envejecida en 
depósitos de barro.
14
Nº3 de London Dry
London Dry. Receta tradicional. Enebro, cáscara de naranja 
dulce y semillas de cardamomo. 
14
Rives
España. Tridestilada. 
10
Seagram’s Extra Dry
American Dry. Suave. 
10
Tanqueray
London Dry. Reino Unido. Clásica. Destilación cuádruple 
única. 
10
Tanqueray Flor de Sevilla
Elaborada con naranjas de Sevilla, flor de azahar y botánicos. 
Sabor cítrico y afrutado.
10
Tanqueray Rangpur 
London Dry. Reino Unido. Destilada con limas de Rangpur. 
12
Tanqueray Ten
London Dry. Reino Unido. Al destilado cuádruple se le añaden 
botánicos cítricos y flores de camomila.
12
Precios en euros. Impuestos incluidos
VODKAS 
 
Os recomendamos beberlo sólo y bien frío, pero si no os 
atrevéis, ¿qué tal un vodka-tonic?
Absolut 
Suecia. Elaboración a partir de agua y trigo de invierno. 
10
Belvedere
Polonia. Ligero aroma a vainilla, dulzura ligera y sensación cre-
mosa, con final suave y limpio. 
14
Cîroc
Francia. Elaborado a base de uva.
14
Elit by Stoli 
Rusia.
11
Grey Goose
Francia. Destacan los sutiles aromas florales y las notas ahu-
madas con picos de menta que recuerdan al cereal. 
14
Ketel One
Holanda. Suavemente picante y con dulzor de cereales. 
Acabado cítrico y algo dulce. 
12
 
Precios en euros. Impuestos incluidos
WHISKIES Y BOURBONS 
Más allá de modas, todos sabemos que el whisky es una 
cuestión de actitud. Te lo recomendamos sin hielo, puro 
old-style.
Ballantine’s 
Blended. Escocia.
10
Bulleit Bourbon 
Bourbon americano. 
14
Chivas Regal 12
Blended. Escocia. Manzanas dulces maduras, toques de vainilla, 
avellanas y sirope de caramelo.
12
Cutty Sark
Blended. Escocia. 
10
Dewar’s White Label 
Blended. Escocia.
10
Glenffidich 12
Single Malt. Escocia. Seco, con notas de fruta y de maderas 
suaves. 
14
J&B
Justerini & Brooks. Blended. Escocia.
10
Jack Daniel’s
Tenesse. Suave dulzor ahumado con una nota de regaliz. 
12
Precios en euros. Impuestos incluidos
Jameson
Blended. Irlanda.
10
Johnnie Walker Black Label
Blended. Escocia.
12
Johnnie Walker Red Label
Blended. Escocia. 
10
Lagavulin 16
Single Malt. Escocia. Seco pero con notas dulces y también a 
mar y madera.
18
Macallan Amber
Single Malt. Escocia. En la nariz es cítrica y dulce. Notas de 
vainilla con grano fresco recién cortado. Pasas, canela y toffee. 
Ligeramente seco. 
18
Nikka From the Barrel
Single Malt. Japón. 
26
Sazerac Rye 
Bourbon americano.
20
Talisker Storm
Single Malt. Escocia. 
15
Precios en euros. Impuestos incluidos
RON 
 
Por alguna extraña razón cada vez que oímos la palabra 
ron, nos acordamos de Long John Silver. Raro, lo sabemos. 
Bacardi Carta Blanca 
Notas de vainilla y almendra intensificadas por los barriles de 
roble.
11
Bacardi 8
Notas de vainilla, pasas y nuez moscada añejada durante un 
mínimo de 8 años.
14
Barceló Añejo
Ron dominicano. 
10
Botran 18
Ron guatemalteco.
15
Brugal Añejo
Ron dominicano. 
10
Cacique Añejo 
Ron venezolano.
10
Captain Morgan Spiced 
Ron jamaicano.
10 
Diplomático Reserva
Ron venezolano con aroma a piel de naranja, azúcar moreno 
y canela. Combina notas de roble envejecido y sirope. El final 
muy intenso y meloso dejando en boca sutiles matices. 
14
Precios en euros. Impuestos incluidos
Havana Club 7
Ron cubano. Sabor a cacao caliente, vainilla, caña de azúcar, 
castaña y aromas de frutas tropicales caramelizadas. 
12
Santa Teresa 1796
Ron venezolano. Sabor meloso y complejo. 
14
Zacapa 23
Ron guatemalteco. Suaves notas dulzonas a miel y cacao, que 
dejan paso a maderas.
 16
Zacapa XO
Guatemala. Un gran ron añejo. Equilibrio entre su gran variedad 
de aromas y sabores. 
30
Precios en euros. Impuestos incluidos
TEQUILA Y MEZCAL 
Con sal y limón, o si eres de los que se atreven sólo con hielo.
Tequila 8
Tequila artesanal de sabor limpio e intenso.
15
Don Julio Blanco
Suave, especiado sabor a pimienta. Final fresco y limpio.
15
Don Julio Reposado
Suave y elegante, con toques de chocolate oscuro, vainilla y 
canela.
16
Herradura Añejo
Con un sabor a frutos secos, con un final suave y cremoso.
15
Mezcal Alipús San Baltazar 
Sabor a frutas dulces con ligeras notas a coco y delicadas 
especies.
15
ARMAGNAC Y COGNAC 
Dartigalongue Reserva 1990
Francia. Bas Armagnac. 
20
Courvousier Napoleón 
Francia. Cognac.
20
Hennessy X.O.
Francia. Cognac.
28
Precios en euros. Impuestos incluidos
BRANDY 
Cardenal Mendoza 
18
Gran Duque de Alba 
18
Larios Gran Reserva 1866
18
Luis Felipe Gran Reserva
18
Lepanto
13
Torres 15
13
LICORES Y AGUARDIENTES 
Amaro Montenegro
Italia 
8 
Baileys
Irlanda. Crema de whisky.
7
Campari 
Italia. Aperitivo.
8
Chambord 
Francia. 
8
Chartreuse Amarillo
Francia. 
8
Chartreuse Verde
Francia. 
8
Cointreau
Francia. Licor de naranja.
7
Precios en euros. Impuestos incluidos
Disaronno Originale
Italia.
8
Fernet Branca
Italia.
8
Grappa
Italia. 
8
Italicus
Italia.
9
Kahlúa 
Méjico. Licor de café. 
8
Martini Bianco
Italia. 
8
Martini Rosso
Italia.
8
Pernod
Francia. 
8
Pisco Demonio de los Andes
Perú. 
8
Saint GermainFrancia. 
8
Select
Italia. Aperitivo.
8
Tia María
Jamaica. 
8
Yuzu Choya
Japón.
7
Precios en euros. Impuestos incluidos
VINOS Y CHAMPAGNES
Copa de vino blanco, rosado o tinto
6
Copa de cava
8
Copa de champagne
12
Precios en euros. Impuestos incluidos

Continuar navegando

Materiales relacionados