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Celec EP- Hidronación 2014 PROYECTO DE APICULTURA Justificación Es muy considerable la importancia social y económica que tiene la apicultura en la actualidad. Aprovechando de que nuestro medio geográfico es el más adecuado para la óptima producción de los productos apícolas, ya que cada día existe más demanda por los alimentos de origen animal y de carácter natural como la miel de abeja, siendo también importante la producción de bienes de consumo de productos basados en otros elementos de la colmena. Por lo tanto este programa tiene como finalidad de promover un negocio inclusivo a partir de la producción de miel de abejas, y por ende mejorar los ingresos económicos de las familias participantes de este programa, de manera que consideramos de vital importancia desarrollar este proyecto, en las comunidades que se encuentran en el área de Influencia del Multipropósito Baba. Objetivo general Implantar conocimientos para manejar sin riesgo las colonias de abejas. Capacitar a los participantes para obtener recursos económicos a través de la explotación y poder evaluar objetivamente el potencial de la actividad apícola, como salida laboral, en las circunstancias particulares en cada uno de las comunidades participantes. Objetivo específico Resaltar entre los participantes los beneficios de producir miel y sus derivados, logrando incrementar sus ingresos económicos y por ende mejorar su calidad de vida. Celec EP- Hidronación 2014 Colaborar en comercialización del producto mediante el establecimiento de una cadena de valor entre los productores y sus clientes. Metas Incrementar el número de participantes, mejorar la producción de miel, producir elementos derivados de la miel de abejas, formar capacitadores apícolas de los participantes de este programa, mejoramiento de la calidad de vida de la población. Población objetivo El proyecto de apicultura está dirigido a los habitantes de las comunidades que se encuentran dentro del área de influencia directa del MB y que vivan en un entorno de vegetación productora de flores y deseen mejorar sus ingresos económicos mediante la producción de miel de abejas. Actividades Charlas de motivación entre las familias de las comunidades Selección y calificación de las familias participantes. Capacitación y asesoramiento. Elaboración y construcción de las colmenas. Introducción de las abejas. Ubicación de sitios estratégicos para colmenas. Control y seguimiento de producción y embasado. Cosecha venta y distribución del producto. Indicadores de evaluación Representantes de familia de la comunidad a reunión preparatoria Participación directa de dos familias por comunidad en el proyecto y sus actividades Número concreto de colmenas a instalarse Cantidad y calidad de producción Celec EP- Hidronación 2014 Mejoramiento en venta y distribución del producto Mejorar ingresos económicos en las familias participantes. Duración Charlas, selección y calificación de familias: 15días Capacitación y asesoramiento a grupos participantes: 10 días Construcción de colmenas e introducción especie: 5 días Control, seguimiento, producción y envasado: 3 meses Recolección, venta de producto: 1 mes Total 5 meses por procesos. Costo aproximado Capacitación y asesoramiento: 800 dólares Construcción de colmenas: 4 colmenas por familia, 2 familias por comunidad 32 colmenas: 2250 dólares Envases y etiquetas: 200 dólares Adquisición de abejas madres: 500 dólares Total 3750 dólares Periodicidad Proyecto de carácter contínuo.
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