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1.3. Transferencia de calor: Intercambiadores de calor Método de la efectividad (NTU): Método adecuado para determinar la tasa de transferencia de calor y la temperatura de salida de los fluidos caliente y frío a partir del conocimiento del flujo másico y un intercambiador conociendo las temperaturas de entrada y salida de los fluidos caliente y frío y el tipo y tamaño del intercambiador. Cengel, Y. A. (2011). Transferencia de Calor y Masa. 4ta ed. McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V. México, D.F. 1.3. Transferencia de calor: Intercambiadores de calor Efectividad de la transferencia de calor: , , , , , , Cengel, Y. A. (2011). Transferencia de Calor y Masa. 4ta ed. McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V. México, D.F. 1.3. Transferencia de calor: Intercambiadores de calor Para determinar se requieren las temperaturas de entrada de los fluidos caliente y frío y sus flujos másicos, de ahí: Número de unidades térmicas (NTU): Cengel, Y. A. (2011). Transferencia de Calor y Masa. 4ta ed. McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V. México, D.F. 1.3. Transferencia de calor: Intercambiadores de calor Cengel, Y. A. (2011). Transferencia de Calor y Masa. 4ta ed. McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V. México, D.F. 1.3. Transferencia de calor: Intercambiadores de calor Selección de intercambiadores de calor: El análisis de intercambiadores introduce diferentes consideraciones en el cálculo de U (constante a lo largo del intercambiador, etc.) Error en los valores calculados de U puede ser >30%. Incrementar la tasa de transferencia de calor en intercambiadores de calor Aumento de la caída de presión que implica una demanda de potencia de bombeo más alta. Cualquier ganancia en la mejora de la transferencia de calor debe valorarse con el incremento asociado del costo de la caída de presión. Hay que definir que fluido pasa por el interior de los tubos y cuál por el lado de la coraza: generalmente, el fluido más viscoso pasa por el lado de la coraza (un área de flujo mayor menor caída de presión), y el fluido a mayor presión por el lado de los tubos. Cengel, Y. A. (2011). Transferencia de Calor y Masa. 4ta ed. McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V. México, D.F. 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 3 Un tubo largo de vapor de agua, de 10 cm de diámetro, tiene una temperatura superficial exterior de 110°C y esta expuesta al viento. El aire, a 1 atm y 30°C, fluye alrededor del tubo a 8 m/s. Determine: a) El flujo de calor por unidad de longitud que pierde el tubo Cengel, Y. A. (2011). Transferencia de Calor y Masa. 4ta ed. McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V. México, D.F. C = 8 m s T = 30°C 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 3 Datos: d = 10 cm Cengel, Y. A. (2011). Transferencia de Calor y Masa. 4ta ed. McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V. México, D.F. C = 8 m s T = 30°C 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 3 Solución: Propiedades del aire ( ): ; a) Flujo de calor por unidad de longitud del tubo (los cálculos se realizan para L = 1 m) Cengel, Y. A. (2011). Transferencia de Calor y Masa. 4ta ed. McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V. México, D.F. C = 8 m s T = 30°C 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 3 Solución: Cengel, Y. A. (2011). Transferencia de Calor y Masa. 4ta ed. McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V. México, D.F. C = 8 m s T = 30°C 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 3 Solución: Cengel, Y. A. (2011). Transferencia de Calor y Masa. 4ta ed. McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V. México, D.F. C = 8 m s T = 30°C 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 3 Solución: Cengel, Y. A. (2011). Transferencia de Calor y Masa. 4ta ed. McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V. México, D.F. C = 8 m s T = 30°C 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 4 Se utiliza un intercambiador de tubo doble para un flujo de 250 L/h de leche desde 38.6°C hasta 13°C en una vaquería, para poder almacenarla. Se utiliza un flujo de 0.72 m3/h de agua a 10°C. El diámetro del tubo interior es de 20 mm. Determine: a) La temperatura de salida del agua b) El diámetro de tubo exterior y la longitud requerida por el intercambiador de calor T = 38.6 °C V̇ = 250 T = 10 °C V̇ = 0.72 d = 20 mm 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 4 Datos: T = 38.6 °C V̇ = 250 T = 10 °C V̇ = 0.72 d = 20 mm 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 4 Propiedades de la leche: http://slideplayer.com/slide/3784468/12/images/45/Thermal+conductivity.+Specific+heat.+Density.+Viscosity.+Temperature.+(J+m-1+s-1+%C2%B0C-1)+(kJ+kg-1+%C2%B0C-1).jpg 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 4 Propiedades del agua: Consideremos que el agua tiene una temperatura promedio de 25 C: Bergman, T. L., & Incropera, F. P. (2011). Fundamentals of heat and mass transfer. John Wiley & Sons 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 4 Solución: a) Temperatura del agua. Del balance de energía: donde: Del balance de energía del agua: donde: . 𝟒 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 4 Solución: b)Diámetro exterior del tubo y longitud del intercambiador. Probando con : . . Re = C . ρ d μ = 0.22 1,030 0.02 . . . 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 4 Solución: . . . . 69 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 4 Solución: 𝐨 1.3. Transferencia de calor: Ejemplos resueltos 4 T = 38.6 °C ṁ = 0.072 T = 10 °C ṁ = 0.2 d = 20 mm d = 30 mm T = 18.6 °C T = 13 °C L = 45 m 1.3. Transferencia de calor: Propuestos Equipo #1: Un intercambiador de calor de tubos concéntricos se utiliza para condensar refrigerante 134a a 40°C que fluye por el ánulo con un coeficiente de transferencia de calor por convección de ℃ . Por el tubo interior, de 1 cm de diámetro y paredes delgadas, fluyen 0.3 kg/s de agua a 20°C. El diámetro del tubo exterior es de 2.5 cm. Determine: a) El coeficiente de transferencia de calor del agua b) El coeficiente global de transferencia de calor del intercambiador c) La longitud del intercambiador para calentar el agua a 30°C d) La generación de entropía en el intercambiador 1.3. Transferencia de calor: Propuestos Equipo #1: Un intercambiador de calor de tubos concéntricos se utiliza para condensar refrigerante 134a a 40°C que fluye por el ánulo con un coeficiente de transferencia de calor por convección de ℃ . Por el tubo interior, de 1 cm de diámetro y paredes delgadas, fluyen 0.3 kg/s de agua a 20°C. El diámetro del tubo exterior es de 2.5 cm. Determine: a) El coeficiente de transferencia de calor del agua b) El coeficiente global de transferencia de calor del intercambiador c) La longitud del intercambiador para calentar el agua a 30°C d) La generación de entropía en el intercambiador
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