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E di to ria l A lfi l. F ot oc op ia r si n au to riz ac ió n es u n de lit o. ! Unidad 10 Anatomía y fisiología del sistema tegumentario OBJETIVOS DE APRENDIZAJE 1. Describir la anatomía histológica y fisiología de la piel. 2. Describir la vascularización de la piel. 3. Describir la inervación de la piel. 4. Describir los anexos de la piel y su función. 5. Describir las propiedades físicas de la piel. 6. Definir los tipos de piel. INTRODUCCIÓN El sistema tegumentario es el mayor sistema orgánico del cuerpo, el cual nos une y separa del medio ambiente; es una gigantesca glándula de secreción interna y exter- na. Su peso equivale a aproximadamente 6% del total del organismo, siendo el órgano más pesado, con un es- pesor de 1.5 a 4 mm; puede albergar 30% del volumen sanguíneo circulante. Embriológicamente la piel procede de dos capas di- ferentes; del ectodermo superficial se forman la epider- mis y anexos —glándulas sebáceas, folículo piloso, glándulas sudoríparas, uñas y melanocitos; del meso- dermo se derivan el tejido conectivo, el músculo erector del pelo, los vasos, el fibroblasto y los mastocitos. La primera piel aparece en la cuarta semana de gesta- ción; la dermis alcanza su estructura definitiva posterior a la epidermis y continua aumentando de volumen en la vida posnatal. Los apéndices epidérmicos se desarro- llan siguiendo la invasión epidérmica a la dermis alre- dedor del tercer mes, finalizando este desarrollo el quin- to mes de vida embrionaria. ANATOMÍA HISTOLÓGICA Y FISIOLOGÍA DE LA PIEL Se pueden diferenciar tres capas: epidermis, dermis e hipodermis (figura 10–1). Epidermis Es la porción más externa, con un espesor de 0.04 a 1.5 mm, lo que equivale a 5% del total de la piel; está consti- tuida por epitelio escamoso estratificado en renovación continua. Las células constituyentes en su mayoría son queratinocitos, derivados del ectodermo. Descansa y está unida a la lámina basal, que es su soporte estructural. Las células están estrechamente unidas y compactas por surcos y prominencias interdigitadas, que hacen po- 65 66 (Unidad 10)Manual de medicina prehospitalaria de urgencia Vasos capilares Glándula sudorípara Músculo Grasa, colágeno, microblastos Arteriola Pelo Glándula sebácea Terminación Epidermis Nervio Dermis Hipodermis Figura 10–1. Capas de la piel. nerviosa libre sible el desplazamiento celular a la superficie, así como la penetración de nutrientes provenientes del lecho vas- cular y el pasaje de productos celulares secretados hacia la dermis. La fijación intercelular está dada por desmo- somas, los cuales no sólo representan puntos de fijación intercelular, sino que sirven de anclaje para los filamen- tos de queratina, lo cual estabiliza el tejido. El proceso de diferenciación epidérmica, o queratini- zación, depende de la evolución celular, a partir de la ba- sal y pasando por cuatro fases: mitosis, interfase, sínte- sis de DNA y premitósica. Es un proceso genéticamente programado que inicia con un queratinocito posmitó- sico y finaliza con una célula no viable; hacen falta 14 días para que la célula pase del estrato germinativo al córneo y 14 días para su descamación. Las capas de la epidermis incluyen (figura 10–2): " Capa basal o germinativa: posee una sola capa de células de tipo columnar con núcleos basales grandes. " Capa espinosa: también es conocida como capa de Malpighi. Sus células son poliédricas con nú- cleo único y células de Langerhans con función in- munitaria. Esta capa representa el mayor volumen de la epidermis. " Capa granulosa: tiene aspecto punteado basófilo en el microscopio óptico y contiene gránulos de queratohialina. " Capa lúcida: es la capa de transición al estrato córneo; sus células son planas, sin núcleos y dis- puestas en hileras. " Capa córnea: sus células son planas, grandes y sin núcleos; no tienen actividad biológica y le con- Estrato lúcido Estrato granuloso Estrato espinoso Estrato córneo Estrato germinativo Figura 10–2. Capas de la epidermis. fieren a la piel su capacidad de actuar como barre- ra; 80% está constituida de queratina con alto con- tenido de azufre. Unión dermoepidérmica Cumple con las funciones proliferativas de arquitectura y reepitelización de la epidermis; está reforzada por la naturaleza ondulante de las crestas epidérmicas y las pa- pilas dérmicas, haciendo un efecto de anclaje, lo que im- pide el deslizamiento y desplazamiento por fricción o traumatismo. Está constituida anatómicamente por cua- tro zonas. 1. Células basales y sus hemidesmosomas: es la capa inferior de la epidermis; posee cuatro tipos de células. " Queratinocitos basales: son los de mayor nú- mero. " Melanocitos: son las células sintetizadoras del pigmento. " Células de Merkel: son células inmigrantes presentes en algunos lugares particulares del organismo, como la piel lampiña de los dedos, los labios y la raíz externa del folículo piloso. " Células de Langerhans: tienen una importan- te función en la respuesta inmunitaria, con reac- ciones de hipersensibilidad y rechazo a injer- tos. 2. Lámina lúcida: su espesor es de 20 a 40 nm. 3. Lámina densa: es el mayor componente de la 67Anatomía y fisiología del sistema tegumentario E di to ria l A lfi l. F ot oc op ia r si n au to riz ac ió n es u n de lit o. ! unión dermoepidérmica; tiene un espesor de 30 a 50 nm. 4. Región subbasal: contiene fibrillas de anclaje, microfibrillas y filamentos finos. Dermis Constituye 95% de la piel, brindándole su fuerza estruc- tural; contiene tejido conectivo fibroso, filamentoso y amorfo, que aloja las redes nerviosas y vasculares y los apéndices formados por la epidermis. Sus células prin- cipales son los fibroblastos, aunque contiene también macrófagos y mastocitos. La dermis fija agua y sirve como órgano para almacenarla; además, funciona como regulador térmico y receptor de estímulos sensoriales. La dermis está compuesta por tejido conectivo, for- mado por fibras de colágeno, fibras reticulares, fibras elásticas y sustancia fundamental. Sus regiones son pa- pilar y reticular. Dermis papilar Es proximal a la epidermis; tiene un elevado contenido de colágeno tipo III y poco colágeno tipo l, con mayor abundancia de fibroblastos y mayor capacidad prolifera- tiva; normalmente no tiene fibras elásticas maduras, pero sí presenta abundancia de capilares y fibras reticulares. Dermis reticular Está compuesta fundamentalmente por colágeno tipo l (80 a 85%), organizado en fibras de gran diámetro y en haces entrelazados con fibronectina y colágeno tipo III; tiene grandes fibras elásticas maduras en forma de banda. Fibras de colágeno El colágeno es el principal componente de la matriz ex- tracelular de la epidermis; representa de 70 a 80% del peso de la dermis y constituye un tercio de las proteínas totales del organismo. El colágeno es sintetizado por los fibroblastos, las células endoteliales, los condroblastos, los osteoblastos y los odontoblastos, que se depositan como haces de fibras en todos los tejidos conectivos. Estructuralmente el colágeno es una glucoproteína de 3 cadenas polipeptídicas. Sus aminoácidos principales son la glicina, la prolina y la hidroxiprolina. Fibras reticulares Son tejido colágeno inmaduro que se encuentra en la parte más superficial de la dermis. Fibras elásticas Tienen como componentes las microfibrillas y la matriz de elastina, que le devuelven a la piel su configuración normal cuando es estirada o deformada. Hipodermis o tejido celular subcutáneo Está formada por tejido graso y se localiza entre la der- mis y la aponeurosis profunda. Su célula prototipo es el adiposito. Posee mastocitos y una gran red linfática, es un lugar de depósito y fuente de energía, y ejerce una función de aislamiento térmico. VASCULARIZACIÓN DE LA PIEL Sistema arterial La piel está irrigada por una rica red vascular con una densidad de capilares de 150/mm2. Sus vasos son grue- sos, con mayor sostén de tejido conectivo y un mayor número de células musculares lisas.Sus funciones son nutrir y regular la temperatura y la presión arterial. El sistema cutáneo procede originalmente del plexo facial, el cual se subdivide en subfacial y prefacial, que es el sistema dominante. Éstos se originan en las arterias musculocutánea y septocutánea. El plexo subcutáneo predomina a nivel del tronco y también proviene de las arterias musculocutánea y septocutánea. El plexo sub- dérmico es considerado el soporte sanguíneo primario de la piel y tiene la función de distribución; sus paredes vasculares son musculares. La circulación real de la piel depende de dos plexos: " Plexo dérmico de la unión dermoepidérmica: constituye arterias de mediano calibre paralelas y provenientes radialmente de la circulación pro- funda. " Plexo superficial: está formado por pequeñas ar- teriolas papilares que terminan en capilares en el vértice de la papila dérmica. Sistema venoso Se origina en la papila dérmica y corre paralelo a los ar- cos arteriales para desembocar finalmente en la circula- ción venosa profunda. El sistema linfático es importan- 68 (Unidad 10)Manual de medicina prehospitalaria de urgencia te para regular la presión del líquido intersticial, así como para eliminar células, líquidos y sustancias degra- dadas. INERVACIÓN DE LA PIEL La piel tiene múltiples terminales nerviosas que pene- tran en el tejido celular subcutáneo y corren paralelas a la superficie cutánea; se ramifican y algunas pierden la mielina para continuar hacia la epidermis. Receptores corpusculares encapsulados Se localizan en la dermis y la hipodermis; reciben fibras mielinizadas y son de cuatro tipos: 1. Corpúsculos de Meissner: papilas de la dermis localizadas en las plantas de los pies y en las pal- mas de las manos, cuya función es la percepción táctil. 2. Corpúsculos de Ruffini: se localizan en la dermis y las articulaciones; perciben el frío. 3. Corpúsculos de Pacini: se localizan en el tejido celular subcutáneo y la dermis profunda; su fun- ción consiste en la percepción de la presión y la respuesta a estímulos vibratorios. 4. Corpúsculos de Krause: están en la parte supe- rior de la dermis y en las mucosas; su función es la percepción de frío. Receptores corpusculares no encapsulados El principal es el corpúsculo de Merkel, el cual percibe el tacto en las crestas epidérmicas. Receptores no corpusculares Terminaciones libres, que pueden ser: " Mielinizadas: rodean el folículo piloso; su fun- ción es táctil. " No mielinizadas: se encuentran en la epidermis y las papilas dérmicas; perciben el dolor, el prurito y la temperatura. Inervación autónoma El sistema simpático tiene control del tono vascular, la piloerección y la actividad sudorípara. El sistema para- simpático cumple con la función vasodilatadora. ANEXOS DE LA PIEL Son formados embriológicamente como crecimiento en profundidad a partir de la dermis, por lo que son de ori- gen ectodérmico. Conjunto pilosebáceo Está constituido por tres elementos: el folículo piloso, la glándula sebácea y el músculo erector del pelo. Folículo piloso Posee tres segmentos y dos envolturas. El bulbo piloso está compuesto por la matriz y la papila dérmica; termi- na en la inserción del músculo erector. El istmo va desde la inserción del músculo hasta la apertura de la glándula sebácea. El infundíbulo va desde la desembocadura de la glándula sebácea hasta la superficie. La vaina epite- lial externa consiste en células que se continúan a lo lar- go del folículo y llegan a la superficie. La vaina epitelial interna contiene la cutícula de la vaina, la capa de Hux- ley y la capa de Henle (figura 10–3). Músculo erector del pelo Está constituido por fibras musculares lisas; es el único elemento muscular liso que se encuentra en la dermis. Glándula sebácea Se origina en la capa externa del folículo piloso, entre el infundíbulo y el istmo; está en todas las regiones, ex- cepto en las palmas de las manos y las plantas y el dorso de los pies; con más abundantes y grandes en la cara y el cuero cabelludo (400 a 900/cm2). Hay menor número y son más pequeñas en el tronco y las extremidades (hasta 100/cm2). También son abundantes en el conduc- to auditivo y el área anogenital. Se localizan en la der- mis y están formadas por ácinos y lóbulos, y un conduc- to principal que se abre al canal del folículo. En el 69Anatomía y fisiología del sistema tegumentario E di to ria l A lfi l. F ot oc op ia r si n au to riz ac ió n es u n de lit o. ! Pelo Vaina interna Papila Figura 10–3. Folículo piloso. párpado y el prepucio el conducto se abre directamente a la epidermis. El sebo producido es una mezcla de tri- glicéridos, colesterol, escualeno y ácidos grasos libres. Glándulas sudoríparas ecrinas Están en toda la piel, excepto en los labios, el lecho un- gueal, los labios menores, el glande y la cara interna del prepucio. Son más abundantes en las palmas de las ma- nos y las plantas de los pies, y más escasas en la espalda. La inervación de estas glándulas la lleva a cabo el sis- tema autónomo. Su función es regular la temperatura in- terna mediante la pérdida del agua por evaporación y conservar el pH óptimo de la piel. Glándulas sudoríparas apocrinas Se desarrollan como parte del folículo pilosebáceo. En el adulto son más abundantes en las axilas, la región pe- rianal, la areola mamaria y una menor cantidad en la re- gión periumbilical y la piel cabelluda. La parte secretora se encuentra en el tejido celular subcutáneo en forma de túbulos enrollados con ramificaciones; la porción intra- epidérmica es recta sin espiral y desemboca en el con- ducto pilosebáceo; responde a estímulos emotivos. Uñas Son la cubierta protectora del extremo del dedo, y cola- boran en la presión de objetos pequeños. Son placas cor- nificadas compuestas de células de diferente queratini- zación; la mayor parte es la lámina ungueal dura, la cual se origina en la matriz, tiene forma aplanada y rectangu- lar, de color rosado, por la transparencia de la extensa red vascular subungueal. En los dedos mayores se ob- serva una media luna blanquecina, llamada lúnula; los bordes laterales y proximal están envueltos por pliegues de piel; la piel que está por debajo del borde libre de la uña se llama hiponiquio. El crecimiento del pliegue pro- ximal al distal dura seis meses. PROPIEDADES FÍSICAS DE LA PIEL Dependen fundamentalmente de las redes de colágena y elastina, que constituyen la mayor parte de la dermis y de la arquitectura entrelazada como se distribuye. Las fibras de colágeno en la dermis son extremadamente largas, en comparación con su diámetro; cada fibra de colágeno está formada por centenares de fibrillas, que a su vez están compuestas de moléculas orientadas en triple cadena helicoidal, que se entrecruzan con otras formando una red. Las fibras de colágeno que están cer- ca de la epidermis son más delgadas que la dermis y pro- bablemente ejercen un papel amortiguador para prote- ger la epidermis de los estiramientos bruscos. Las fibras elásticas son más delgadas y están unidas en sus cabos; su función principal es regresar las fibras del colágeno a su posición inicial cuando son extendidas. La red de fibras colágenas y elásticas está atravesada por múlti- ples vasos, nervios y linfáticos, que limitan su exten- sión; en los lugares de concentración de folículos pilo- sos la piel es menos elástica. Viscoelasticidad Es la capacidad de estiramiento temporal o desliza- miento celular que se presenta después de una pérdida de piel. Da la impresión de que los bordes no se podrían afrontar, pero en este caso se puede lograr un estira- miento tomando los bordes con ganchos o pinzas con garra y estirándolos para acercarlos el uno al otro. Capacidad de recuperación después de un estiramiento máximo Ocurre cuando un segmento de piel es estirado hasta una distancia que es sostenida en forma constante; la fuerza 70 (Unidad 10)Manual de medicina prehospitalaria de urgencia requerida para conservar el estiramiento disminuye gra- dualmente. Propiedades tensorasNormalmente la piel está bajo cierta tensión, la cual es mayor en los jóvenes. La tensión varía en los diferentes sitios anatómicos y en diferentes direcciones en el mis- mo sitio, lo cual ha llevado a escoger direcciones espe- cíficas para las heridas quirúrgicas, con el fin de dismi- nuir la tensión y obtener una mejor cicatriz. Los pliegues cutáneos formados por los movimien- tos articulares o por la acción de los músculos subyacen- tes tienen la función de disminuir la tensión en el área específica. La tensión disminuye con la edad. Los efec- tos del aumento de tensión en la piel normal son de tres tipos: " Estiramiento o expansión: la piel sometida a es- tiramiento se expande gradualmente. " Estrías: ocurren cuando la tensión cutánea es más rápida que el estiramiento, produciendo la ruptura de fibras de colágeno a nivel dérmico. " Palidecimiento: ocurre cuando la tensión cutánea sobrepasa la capacidad de estiramiento y las fibras de colágeno aprisionan los vasos. Estabilidad La piel es más extensible que las articulaciones; la ex- tensibilidad es mayor en los ancianos. TIPOS DE PIEL La piel varía según la zona del cuerpo de acuerdo con adaptaciones fisiológicas, grosor, textura y especializa- ción. Cada persona tiene diferente tipo de piel, determi- nado por factores genéticos, heredofamiliares y am- bientales. La piel varía con la edad, siendo suave, fina y delicada en los niños; sin embargo, conserva caracte- rísticas embrionarias protectoras en el neonato y sufre cambios considerables en la juventud con el desarrollo piloso y sebáceo, el cual está sujeto a la acción hormo- nal. En el adulto la piel tiene un carácter definitivo; no obstante, cambia según el medio ambiente, la edad, las radiaciones actínicas, las costumbres, el tipo de trabajo y las posibles enfermedades que le afectan. En el clima- terio aparecen con frecuencia hipertricosis, nevos, rese- quedad, cambios degenerativos y arrugas. En la vejez la piel se torna más delgada y amarillenta, pierde elastici- dad, turgencia y humedad, y son frecuentes los carcino- mas. Según el color la piel puede ser: " Leucodérmica: la piel blanca de los caucásicos. " Xantodérmica: la piel amarilla de los asiáticos. " Melanodérmica: la piel negra de los africanos. Según la calidad dermatológica la piel puede ser: " Eudérmica: es la piel ideal, fina flexible y lubri- cada, con un equilibrio entre la secreción sudorí- para y la sebácea. Es la piel que tienen los niños y los jóvenes. " Grasosa: es la piel brillante, con predominio de secreción sebácea, predisposición al acné y menor tendencia a las arrugas. " Hidratada: tiene aumentada la inhibición cutá- nea; se observa en el mixedema del paciente hipo- tiroideo y en quienes reciben esteroides; se puede convertir en edematosa. " Mixta: es común después de los 40 años de edad, tiene mezclas de zonas grasosas y secas o norma- les. En la cara se presenta el centro graso y la peri- feria seca. " Alípica: es seca, con secreción sebácea deficien- te; es común en las personas blancas y nórdicas; tiene predisposición a telangiectasias. " Deshidratada: no tiene inhibición acuosa normal y es descamativa; es frecuente la presencia de fisu- ras. Es común en los climas secos, en especial en los campesinos. Cuadro 10–1. Respuesta al bronceado de los diferentes tipos de piel Tipo Afectación solar Bronceado Blanca Siempre se quema Nunca se broncea Blanca Usualmente se quema Difícilmente se bron- cea Blanca Más o menos se que- ma Rara vez se broncea Morena Rara vez se quema Fácilmente se broncea Morena Muy rara vez se que- ma Muy fácilmente se broncea Morena Nunca se quema Siempre se broncea 71Anatomía y fisiología del sistema tegumentario E di to ria l A lfi l. F ot oc op ia r si n au to riz ac ió n es u n de lit o. ! Respuesta a la exposición solar La piel se afecta por la radiación solar según su color y su calidad dermatológica, dando una respuesta diferen- te al proceso de bronceado, como se aprecia en el cuadro 10–1. REFERENCIAS 1. Elling B, Elling KM, Rothenberg MA: Sistema tegumenta- rio. En: Anatomía y fisiología del paramédico. Cap. 13. Mé- xico, Trillas, 2009. 2. Hafen BQ, Karren KJ: Anatomy and physiology of body systems. En: Prehospital emergency care and crisis interven- tion. 3ª ed. Cap. 2. Morton, 1989. 3. Limmer D, O’Keefe MF, Dickinson ET: The human body. En: Emergency care. 10ª ed. Cap. 4. Prentice Hall, 2005.
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