Glándulas salivales

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GLÁNDULAS ASOCIADAS
GLÁNDULAS SALIVALES 
(menores y mayores)
PÁNCREAS
HÍGADO
Glándulas Salivales Mayores
A.Cigomática
B.Parótida
C. Submandibular
D. Sublingual
E. Molar
Glándulas salivales:
Desembocan en la cavidad bucal
Iniciar su digestión, producción de amilasa, degrada los CHO
Formar el bolo alimenticio, Permitir la deglución 
Mediante la producción de la saliva
Secretan agentes:IgA 
Componentes de las 
glándulas salivales 
mayores
Estroma:
- Tejido conjuntivo:
(Cápsula, tejido conjuntivo 
propiamente dicho, vasos)
Lo divide el lóbulos y lobulillos
- Conductos o ductos
Parénquima
Adenómeros o acinos:
SEROSOS, MUCOSOS
O MIXTOS
Células secretoras:
(Serosas, mucosas)
Nervios
Células mioepiteliales:
o células en canasta,
Entre la porción basal de la 
célula del acino y su mem-
Brana basal.
Auxilia los movimientos
De la secreción de los acinos
CONDUCTOS:
C.INTERCALARES
C. ESTRIADOS
C. EXCRETORES 
INTERLOBULILLARES
C. EXCRETOR PRINCIPAL
INTRA
LOBULILLARES
EXTRA
LOBULILLARES
Célula serosa Célula mucosa
Parótida
INFERIOR 
ANTERIOR AL OIDO 
EXTERNO
SEROSAS EN 
ANIMALES 
DOMÉSTICOS,
HOMBRE Y 
ROEDORES
ES MIXTA EN 
CACHORROS Y 
CORDEROS
ESTRIADOS
INTERLOBULILLARES
Submandibular
DEBAJO DEL MAXILAR 
INFERIOR
GLÁNDULA MIXTA CON 
PREDOMINIO 
SEROSO EN CABALLO,
HOMBRE Y RUMIANTE
MUCOSA EN 
PERRO Y GATO
GLÁNDULA SUBMANDIBULAR
SEMILUNA SEROMUCOSA
Sublingual
DEBAJO DE LA LENGUA
ACINOS MIXTOS CON 
PREDOMINIO
MUCOSO
PREDOMINANTEMENTE
MUCOSA EN BOVINOS
PÁNCREAS
CLASIFICACIÓN.
COMPONENTES
• ACINOS PANCREATICOS (EXOCRINO)
• ISLOTES PANCREATICOS 
(LANGERHANS) (ENDOCRINO)
19 Ciego
20 Duodeno
21 - Sección transversal
22 - Sección ascendente
23 - Sección descendente
24 Páncreas
25 Papila duodenal menor
26 Papila duodenal mayor
27 Píloro
28 Conducto del coledoco
29 Vena porta
30 Vesícula biliar
ACINOS 
PANCREÁTICOS
Glándula tubuloacinar compuesta
Produce jugo pancreático
Rico en enzimas y bicarbonato
(jugo pancreático)
Epitelio glandular especial
Ausencia de conductos estriados
Ausencia de células en cesta
Presencia de tejido endocrino
Porción excretora:
c. intercalares: con células centroacinares
c. Intralobulillares
c. Interlobulares
c. Pancreático mayor o de Wirsung
Desemboca en la papila duodenal mayor
Junto con el conducto colédoco
JUGO 
PANCREÁTICO
Células 
acinosas
Enzimas 
degradan componentes 
del quimo
tripsinógeno- Tripsina
Quimotripsinógeno - Quimotripsina
pro-carboxipepetidasa - carboxipepetidasa
Ribonucleasa
Desoxirribonucleasa
Amilasa pancreática
Lipasa pancreática
Células 
Centroacinares 
Bicarbonato
Gran cantidad de agua
Neutralizan la acidez del quimo
2. Enteroquinasa 
De células del duodeno
1. Secretina, liberada x 
cel. S al torrente 
sanguíneo y estimula 
1. CCK,colecistoquinina l 
cel. I estimula 
Páncreas exocrino:
Enzimas digestivas en forma inactiva
Páncreas endocrino:
Hormonas
Conductos
Páncreas Endocrino
Organización del páncreas
Qué el éxito resplandezca en sus vidas como las estrellas en el firmamento….!!
Prof: Sonia Alvarad-R.
Hígado 
UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA
FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS
CÁTEDRA DE HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA
Hígado
FUNCIONES : ENDOCRINAS Y EXOCRINAS
REALIZADA POR UNA SÓLA GLÁNDULA
HÍGADO
COMPONENTES
• ESTROMA
• CONJUNTIVO RETICULAR
• SINUSOIDES HEPÁTICOS
• ESPACIO DE DISSE
• PARÉNQUIMA
• TRABÉCULAS DE REMACK
Funciones del Hígado:
• Secreción exocrina: Bilis
•Secreción endocrina: síntesis de proteínas y lípidos
•Metabólicas: gluconeogénesis
desaminación de AAs
Conversión de T4:T3
• Almacenamiento: glucógeno
lípidos
hierro
vitaminas A,D,E,K,B12
• Detoxificación: tóxicos, fármacos, etc
IRRIGACIÓN SANGUÍNEA
EL HÍGADO PRESENTA UNA RICA IRRIGACIÓN A TRAVÉS DE
LA VENA PORTA Y LA ARTERIA HEPÁTICA
IRRIGACIÓN FUNCIONAL
- LLEGA SANGRE POR LA VENA PORTA
- POBRE EN OXÍGENO, RICA EN 
NUTRIENTES
-PROVENIENTE DEL INTESTINO 
DELGADO,
PÁNCREAS Y BAZO
IRRIGACIÓN NUTRICIA
- LLEGA SANGRE POR LA 
ARTERIA HEPÁTICA, RAMA DE LA 
ARTERIA AORTA DESCENDENTE
-RICA EN OXÍGENO
- AMBAS CIRCULACIONES SE 
MEZCLAN EN SISNUSOIDES
LOS HEPATOCITOS REQUIEREN
DE SANGRE OXIGENADA
PARA SUPLIR SUS 
REQUERIMIENTOS
ENERGÉTICOS Y CUMPLIR SUS 
FUNCIONES
Organización del tejido hepático
Organización del hígado
HÍGADO
LOBULILLO HEPÁTICO
ACINO HEPÁTICO
LOBULILLO PORTAL
UNIDADES
ESTRUCTURALES
ANATOMICAS Y 
FUNCIONALES
DEL PARÉQUIMA HEPÁTICO
LOBULILLO HEPÁTICO
VENA CENTRAL DEL 
LOBULILLO
TRABÉCULAS DE REMACK
CANALÍCULOS BILIARES
EL AMOR 
ES COMO EL 
QUIJOTE DE 
LA MANCHA
CUANDO EMPIEZA 
A VER LA REALIDAD
COMIENZA A MORIR ……
LOBULILLO 
HEPÁTICO
LOBULO
PORTAL
VENA
CENTRAL
ACINO
HEPÁTICO
ACINO 
HEPÁTICO
Cantidad de parénquima 
hepático, 
que se encuentra entre dos venas 
centrales
y dos tríadas portales 
LOBULILLO FUNCIONAL
(PORTAL)
Unidad funcional alrededor del conducto 
biliar del espacio porta. área triangular 
parénquima de 3 lobulillos hepáticos 
adyacentes, cuyos vértices son las venas 
centrales
LOBULILLO 
HEPÁTICO
LOBULO
PORTAL
VENA
CENTRAL
ACINO
HEPÁTICO
Hepatocito
Espacio perisinusoidal:
Sinusoides:
1. Células endoteliales
2. Membrana basal 
discontinua
3. Macrófagos o células de 
kupffer: Capacidad 
endocítica eliminan 
bacterias y virus
4. Células de Ito: Almacenan 
lípidos y Vit A.Regulan el 
flujo sanguíneo a través 
de sinusoides, producen 
colágeno ( cuando son 
estimuladas)
VESÍCULA BILIAR
Órgano hueco, cara inferior de el lóbulo 
hepático derecho.
Almacena, concentra bilis la cual 
se produce permanentemente
C. Cístico
C. Colédoco
C. Hepático común
VESÍCULA 
BILIAR
TÚNICA MUCOSA
TÚNICA MUSCULAR
TÚNICA SEROSA