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H11 - APARATO DIGESTIVO I 2017 165-180 WEB

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CÁTEDRA "B" DE CITOLOGÍA, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA – F.C.M. – U.N.L.P. 
 
Autor Responsable: Prof. Marhta VIDAL - Diseño y Edición Pablo DEGREGORI 
 
 
® Cátedra “B” de Citología, Histología y Embriología. Facultad de Ciencias Médicas. U.N.L.P. 2017. Reserva de derechos. Quedan reservados todos los 
derechos de propiedad intelectual, diseños e imágenes contenidas en estas páginas. Queda totalmente prohibida cualquier copia o reproducción total o 
parcial de dicha edición por cualquier medio del contenido sin la autorización previa, expresa y por escrito de la Cátedra. 
 
 
 
 
 
Med. Marhta VIDAL 
 
CAVIDAD ORAL 
Labios 
Mejillas 
Lengua 
Encías 
Dientes 
Paladar 
Asociadas a estas 
estructuras 
*Glándulas 
salivales menores 
Labiales 
Bucales 
Linguales 
Palatinas 
De Von Ebner 
OROFARINGE 
TRACTO TUBULAR DIGESTIVO 
(Esófago-gastro-intestinal) 
Esófago 
Estómago 
Intestino delgado 
Intestino grueso 
GLANDULAS 
ANEXAS DEL 
APARATO 
DIGESTIVO 
*Glándulas salivales menores 
 
Glándulas salivales mayores 
 
Páncreas 
Hígado 
 
Parótidas 
Submaxilares 
Sublinguales 
 
 
Representando a la Cavidad Oral, la Lengua es un órgano que les fuera mostrado en el primer ciclo en los 
trabajos prácticos de: Tejido Muscular y Tejido Nervioso (Periférico). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ESQUEMA QUE IDENTIFICA LAS DIFERENTES REGIONES LINGUALES Y LA DISTRIBUCIÓN DE LOS 
DIFERENTES TIPOS DE PAPILAS GUSTATIVAS. 
 
Dorso de la lengua - __ 
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Epiglotis 
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Borde de la lengua 
Cuerpo de la lengua 
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Epiglotis 
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Papilas caliclforrnes 
papilas foliadas 
Papilas funflgorrnes 
Papilas fillforrnes 
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Raíz de la lengua 
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Amigdala 
Surco medio de la lengua 
Papilas cónicas 
Dorso de la lengua 
Borde de la lengua 
Cuerpo de la lengua 
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 CÁTEDRA "B" DE CITOLOGÍA, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA – F.C.M. – U.N.L.P.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LENGUA (superficie dorsal): PAPILAS FILIFORMES – tricrómico de Masson. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LENGUA (superficie dorsal): PAPILAS FUNGIFORMES - HE 
 
 
 
 
 
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 APARATO DIGESTIVO I – H11
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LENGUA (V LINGUAL o SURCO TERMINAL): PAPILA CALICIFORME  (1) eje central de tejido 
conectivo, (2) epitelio de revestimiento (estratificado plano), (3) corpúsculos gustativos, (4) 
conducto excretor glandular, (5) glándulas serosas de Von Ebner. TRICRÓMICO DE MASSON. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LENGUA (dorso, bordes laterales): PAPILAS FOLIADAS  distribuidas en hileras, separadas por 
profundas hendiduras y numerosos corpúsculos gustativos. MALLORY-AZÁN. 
Annnno unluon-rn 
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 CÁTEDRA "B" DE CITOLOGÍA, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA – F.C.M. – U.N.L.P.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BOTÓN O CORPÚSCULO GUSTATIVO: A-dibujo esquemático; B-microfotografía en HE. 
 
Para plantearnos conceptos inherentes al Tubo Digestivo es necesario ubicarse frente a órganos provistos de 
una Luz y de una Pared, dicha pared es el resultado de la interrelación de diferentes tejidos: epitelial (de 
revestimiento y glandular), conectivo y muscular. A lo largo de dicho tubo y desde la luz hacia la superficie 
externa, se suceden cuatro capas: 
1- Mucosa: 
 Epitelio de revestimiento 
 Lámina Propia o Corion 
 - Tejido Conectivo Laxo 
 - Vasos Sanguíneos (de pequeño calibre) 
 - Nervios 
 - Glándulas 
 Muscular de la Mucosa 
 - Músculo liso 
2- Submucosa: 
 Tejido Conectivo Laxo a moderadamente denso, vasos sanguíneos (de mediano calibre) 
- Glándulas exócrinas en: esófago y duodeno. 
- Plexo nervioso de Meissner (nervios y ganglios nerviosos). 
3- Muscular: Músculo Estriado Visceral y/o Liso (por encima o por debajo del diafragma): Tejido Conectivo, 
vasos sanguíneos, plexo nervioso de Auerbach (nervios y ganglios nerviosos). 
4- Adventicia o Serosa: según que el segmento del tubo digestivo transite por el tórax o el abdomen. 
 
Al ser comparados los distintos tramos del Tubo o tracto digestivo: Faringe, Esófago, Estómago o Intestinos 
delgado y grueso, se apreciarán cambios morfológico-funcionales en las cuatro capas y muy especialmente en 
la túnica mucosa. Dichos cambios en la observación al M/O permiten un rápido diagnóstico diferencial. 
 
Un dato Histológico importante, para diagnosticar Faringe, es que ella no tiene muscular de la mucosa. 
 
¿Qué rol cumple el Esófago? 
¿Hay cambios morfológicos en algunas capas, según el segmento observado? 
¿En qué sector del Esófago se ubica el Tejido Glandular? 
¿A nivel gástrico, en que túnicas se observan más modificaciones, con respecto al esófago? 
¿Estos cambios están relacionados con su función? 
¿En qué túnica de la pared gástrica encontramos glándulas? ¿Dichas glándulas varían según la región del 
estómago que observamos? 
 
 
 
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 APARATO DIGESTIVO I – H11
 
 
 
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ESÓFAGO (INTRAABDOMINAL): corte transversal (T.de Masson). 
 
FUNCIÓN DEL ÓRGANO 
Transporte del bolo alimenticio propulsión hacia el Estómago, por sus 
ondas peristálticas. 
MUCOSA 
EPITELIO DE 
SUPERFICIE 
Plano estratificado no queratinizado. 
CORION 
(LÁMINA PROPIA) 
Tejido Conectivo Laxo: vasos, nervios, folículos linfoides. 
Glándulas tubulares, ramificadas, de secreción mucosa (en tercios 
superior e inferior) 
MUSCULAR DE LA 
MUCOSA 
Capa gruesa de músculo liso (dispuesto longitudinalmente) 
SUBMUCOSA 
Tejido Conectivo Laxo a moderadamente denso. 
Vasos (de mayor calibre) 
Plexo Submucoso de Meissner. 
Glándulas túbulo acinosas, ramificadas, de secreción mucosa (predominan 
en la mitad superior) 
MUSCULAR 
Mitad Superior músculo estriado visceral al que se agrega (descendiendo) 
 músculo liso 
Mitad Inferior músculo liso: 
- interna: circular. 
- externa: longitudinal. 
Plexo mientérico de Auerbach. 
SEROSA O ADVENTICIA 
Adventicia: tejido conectivo laxo, en su trayecto en Mediastino (Tórax) 
Serosa: tejido conectivo laxo y mesotelio (epitelio plano simple), en la 
porción intra-abdominal. 
Annnno unluon-rn 
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 CÁTEDRA "B" DE CITOLOGÍA, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA – F.C.M. – U.N.L.P.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ESÓFAGO (porción torácica): A- epitelio estratificado plano, no queratinizado; B- glándulas mucosas, 
en la capa submucosa. El límite entre ambas capas (mucosa y submucosa) lo marca una gruesa 
muscular de la mucosa. (Mallory- Azán). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ESTÓMAGO: esquema que muestra sus diferentes regiones. 
 
 
 
 
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 APARATO DIGESTIVO I – H11
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ESTÓMAGO: mucosa y submucosa (HE). 
 
ESTÓMAGO 
 
FUNCIÓN DEL ÓRGANO 
Función Mecánica: 
1- Retención del alimento ingerido. 
2- Su mezcla con el jugo gástrico. 
3- Lento vaciamiento del contenido, en el intestino. 
Función Secretora 
MUCOSA 
EPITELIO DE 
SUPERFICIE 
Cilíndrico simple (mucosecretor) 
Fositas, fovéolas o criptas gástricas. 
CORION 
(LÁMINA 
PROPIA) 
Tejido conectivo Laxo, Vasos y Nervios 
Glándulas Pilóricas y Cardiales: tubulares simples, ramificadas  células: mucosas, 
indiferenciadas, endócrinas (G  gastrina) 
Glándulas Corpo-Fúndicas: tubulares simples  1.células parietales, 2.células 
mucosas del cuello, 3.principales y 4.endócrinas: 
 A  Glucagón. 
 D Somatostatina. 
 EC  Serotonina. 
 ECL  Histamina. 
 
MUSCULAR DE 
LA MUCOSA 
 
Músculo Liso 
En general se observan tres capas: 
- Interna  Oblicua. 
- Media  Circular. 
- Externa  Longitudinal. 
SUBMUCOSA 
Tejido Conectivo Laxo a moderadamente denso. 
Vasos (de mayor calibre) 
Plexo Submucoso de Meissner. 
No hay Glándulas. 
MUSCULAR 
Músculo liso. 
Tres capas: 
- Interna  Oblicua. 
- Media  Circular. 
- Externa  Longitudinal. 
Plexo mientérico de Auerbach. 
SEROSA Peritoneo, excepto una pequeña zona posterior del cardias. 
Annnno unluon-rn 
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 CÁTEDRA "B" DE CITOLOGÍA, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA – F.C.M. – U.N.L.P.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ESTÓMAGO: dibujo esquemático que muestra al estómago y su vinculación con los órganos 
vecinos. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
GLÁNDULAS GASTRICAS O CORPOFUNDICAS: esquema sobre sus células, ubicación de las mismas 
y función. 
 
 
| 
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Esófago 
Esfínter 
esofágico 
Inferior 
Estómago 
FJÚÍÚ gástrico Célula da superficie 
Moco 
Epitéliü 
coadunar 
Lámina 
prúpria 
Glånclulas 
gástficaä I. 
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Célula du solo 
Moco 
Chula parietal 
Ácido clüridrico 
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Pepsi-:Jnugëniu 
Iipase gástrica 
M culo ' . U5 HE- ~ ¬ \['iE 
Sm1bmucusa 4-! - 
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Células pilúrìcas DU G 
Gastrina 
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Epitelio 
colunar 
Lámina 
própria 
Glándulas 
gástricas 1 
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Sub mucosa 
poro gástrico 
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Esófago 
Esfinter 
esofágico 
inferior 
Estómago 
Célula da superficie 
Muro 
Célula do celo 
Moco 
Célula parietal 
Ácido clorhídrico 
Fator intrínseco 
Célula principal 
Pepsionogênio 
Iipase gástrica 
Células pilóricas ou G 
Gastrina 
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 APARATO DIGESTIVO I – H11
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ESQUEMA SOBRE LA VINCULACIÓN DE AMBOS INTESTINOS (DELGADO Y GRUESO); A NIVEL 
ABDOMINAL. 
 
 
INTESTINO DELGADO Y GRUESO 
 
Una vez más la interrelación de Tejidos tales como: Epitelial, Conectivo y Muscular, permitirá reconocer 
diferentes zonas o capas. Las mismas planteadas, anteriormente, en Esófago y en Estómago. 
Mucosa, Submucosa, Muscular y Serosa. 
 
Tendrán comparativamente, con aquel primer tramo, cambios morfológico-funcionales incluso al comparar 
ambos intestinos entre sí. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INTESTINO DELGADO: A- muestra el corion con el 1/3 distal de las glándulas intestinales 
(Lieberkùhn); submucosa (verde) y muscular externa  interna circular (corte longitudinal) y 
externa longitudinal (corte transversal) TRICROMICO DE MASSON. B- muestra solo la capa mucosa, 
observándose lo más característico y diagnóstico  las VELLOSIDADES INTESTINALES (HE). 
Intestínn 
grueso 
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Intestïnn 
deigadu 
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Intestino 
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Intestino 
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DUODENO: la presencia de las GLANDULAS DE BRUNNER en la submucosa hace diagnóstico (HE). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
DUODENO: sector de mucosa y submucosa  en el corion las glándulas intestinales en cuyo fondo 
se ven las células de Paneth (eosinofilia intensa); en la submucosa los acinos mucosos de las 
glándulas de Brunner. 
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 APARATO DIGESTIVO I – H11
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YEYUNO: mucosa yeyunal (HE). 
 
 
ILEON: a nivel de la submucosa, en el lado opuesto a la inserción del mesenterio se observa el 
TEJIDO LINFOIDE (PLACAS DE PEYER) característico de este sector del intestino delgado. 
Annnno unluon-rn 
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5
 I 
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De las cuatro capas que conforman la pared del Intestino Delgado ¿cuál de ellas presenta mayores cambios, 
con respecto a lo visto en Esófago y en Estómago? 
¿Cuáles son las estructuras de la pared intestinal que permiten y favorecen el mecanismo de absorción? 
¿Cómo está conformada, histológicamente, una vellosidad intestinal? ¿Qué elementos se encuentran en su eje 
central de tejido conectivo? 
¿Qué variedad de células conforman la pared de las criptas o glándulas de Lieberkuhn? ¿Qué variedades 
celulares se encuentran en el epitelio que reviste las vellosidades? 
¿Qué sectores se reconocen en el Intestino delgado y como se diferencian entre sí? 
Al decir Placas de Peyer ¿en qué tejido se piensa? ¿En qué sector de Intestino Delgado se encuentran y 
específicamente en qué capa? 
¿A qué tejido corresponden las células M y por lo tanto que rol cumplen en el intestino? 
Las glándulas de Brunner en qué sector del Intestino Delgado y en qué capa del mismo, se encuentran. 
¿A qué célula del epitelio intestinal denominamos enterocito? ¿Cuál es su función? 
¿Dónde ubica a las células de Paneth? ¿Cuál es su función? ¿Se encuentran en el Intestino Grueso? ¿Cómo se 
distribuyen las células endocrinas (enteroendocrinas), a lo largo del tubo digestivo? 
 
 
 
VÁLVULAS DE 
KERKRING 
VELLOSIDADES TEJIDO LINFOIDE 
CÉLULAS 
CALICIFORMES 
GLÁNDULAS 
DE BRUNNER 
DUODENO 
SÍ (faltan en los 
1eros4 cm) 
Digitiformes y 
foliáceas 
Nódulos solitarios 
(en el corion) 
+ +++ 
YEYUNO SÍ Foliáceas 
Nódulos solitarios 
(en el corion) 
++ 
+ 
(sólo en el 
30% de 
jóvenes) 
ÍLEON 
SÍ (faltan en su 
mitad distal) 
Solo 
digitiformes 
Placas de Peyer (en el 
corion) 
+++ No hay 
 
Cuadro que pone en evidencia algunos datos diferenciales e/las tres porciones del Intestino Delgado. 
 
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(nódulos Iinfoides) 
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 APARATO DIGESTIVO I – H11
 
 
 
 
INTESTINO GRUESO 
(desde la válvula íleo-cecal 
hasta el ano) 
CIEGO  APÉNDICE 
COLON 
ASCENDENTE 
MARCO COLÓNICO 
TRANSVERSO 
DESCENDENTE 
SIGMOIDES 
RECTO  CANAL ANAL 
 
 
 
 INTESTINO DELGADO 
INTESTINO GRUESO 
 DUODENO YEYUNO ÍLEON 
FUNCIÓN DEL 
ÓRGANO 
ABSORCIÓN: de alimentos, previamente 
degradados por acción enzimática. 
REABSORCIÓN de agua y sales  
dándole cierta consistencia a las 
heces. 
 
SECRECIÓN DE MOCO ++++ 
 
+++ 
 
++ 
+ 
Se absorve 
Vit B12 unida al 
factor intrínseco. 
SECRECIÓN: de Moco (mucoproteínas) 
+ ++ +++ 
 
M 
U 
C 
O 
S 
A 
 
EPITELIO 
DE 
SUPERFICIE 
Cilíndrico Simple con chapa estriada, células 
caliciformes y endocrinas. Células M. 
Cilíndrico Simple con chapa estriada, 
células caliciformes (mayor número) 
y endocrinas. Células M. 
LÁMINA 
PROPIA 
Tejido Conectivo Laxo. 
Vasos sanguíneos de pequeño calibre. 
Nervios. 
Glándulas de Lieberkuhn: células 
indiferenciadas, células caliciformes (++), 
células endocrinas y células de Paneth. (++) 
Tejido Conectivo Laxo. 
Vasos sanguíneos de pequeño 
calibre. 
Nervios. 
Glándulas de Lieberkuhn: células 
indiferenciadas, células caliciformes 
(+++), células endocrinas. Escasas o 
ausentes células de Paneth. 
 
Folículo linfoide solitario. 
Folículos 
linfoides 
solitarios 
Folículos 
linfoides 
solitarios 
Placas de 
Peyer 
MUSCULAR 
DE LA 
MUCOSA 
Interna  circular 
Externa  longitudinal 
Interna  circular 
Externa  longitudinal 
SUBMUCOSA 
Tejido Conectivo laxo a moderadamente denso. 
Vasos de mediano calibre. Nervios. Plexo de 
Meissner. 
Tejido Conectivo laxo a 
moderadamente denso. 
Vasos (de mayor calibre). Nervios. 
Plexo de Meissner. 
 
NO HAY GLÁNDULAS 
 
Glándulas de 
Brunner 
Solo en el 
30% de los 
jóvenes 
NO HAY 
GLÁNDULAS 
MUSCULAR 
Interna  circular. 
Externa  longitudinal. 
Plexo mientérico de Auerbach. Vasos. 
Interna  circular. 
Externa  tres bandas o Tenias. 
Vasos, plexo de Auerbach. 
SEROSA Peritoneo. Peritoneo (apéndices epiploicos) 
 
 
 
 
 
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 CÁTEDRA "B" DE CITOLOGÍA, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA – F.C.M. – U.N.L.P.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
COLON: en la mucosa ausencia de vellosidades, glándulas o criptas de Lieberkun más profundas 
con aumento de las células caliciformes; se completa con la muscular de la mucosa. En la 
submucosa se observan vasos sanguíneos, adipocitos y un nódulo linfoide. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
APENDICE: con su característico tejido linfoide (nodular y difuso) en la capa submucosa. 
 
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 APARATO DIGESTIVO I – H11
 
 
 
Las diferencias más notorias del Intestino Grueso, con respecto al Intestino delgado son: 
 
INTESTINO 
GRUESO 
MUCOSA 
No tiene vellosidades. 
Las glándulas de Lieberkuhn son rectas y más profundas o largas. 
Mayor número de células caliciformes (en el Apéndice hay pocas) 
SUBMUCOSA 
No tiene válvulas conniventes o de Kerkring. 
No tiene glándulas. 
MUSCULAR 
Las fibras de la capa externa no se disponen longitudinalmente sino 
formando tres bandas o tenias (en el Apéndice respeta la habitual 
disposición longitudinal) 
SEROSA Apéndices epiploicos (el Apéndice no los tiene) 
 
 
 
 
TIPO 
CELULAR 
LOCALIZACIÓN 
PRODUCTO Y SU ACCIÓN 
ESTÓMAGO INTESTINOS D Y G 
A 
 
Región 
Corpofúndica. 
 
Más numerosas en: 
- Ileon (distal) 
- Colon 
- Recto 
Glucagón (enteroglucagón) 
 acción hiperglucemiante 
( glucosa en sangre) por estimular, en hígado la 
degradación de glucógeno a glucosa. 
D 
Especialmente en 
- fondo 
- antro pilórico 
Más numerosas en: 
- Yeyuno 
- Ileon 
- Colon 
Somatostatina (por acción paracrina)  inhiben la 
motilidad intestinal. 
EC 
Especialmente en 
- fondo 
- antro pilórico 
Yeyuno 
Ileon 
Colon 
* abundantes en Apéndice 
Serotonina contracción del músculo liso (estimula 
el peristaltismo gastro-intestinal) 
ECL Fondo NO 
Histamina estimula a las células gástricas y 
complementa la acción de la Gastrina. 
G Antro pilórico Duodeno (parte proximal) 
Gastrina la motilidad gástrica y  la secreción de 
ácido clorhídrico (por las células parietales) 
I NO 
En mayor proporción en región 
superior del Intestino Delgado. 
Colecistoquinina (CK) 
 estimula la secreción de las células acinosas del 
páncreas (precursores enzimáticos) y estimula la 
contracción y vaciamiento de la vesícula biliar. 
K NO 
Porción superior y media del 
Intestino Delgado (son 
infrecuentes en Colon y Recto) 
Péptido Inhibidor Gástrico (GIP) inhibe la motilidad 
gástrica (efecto moderado) y estimula a las células  
pancreáticas  sería un polipéptido insulinotropo 
dependiente de glucosa (GIP) 
Mo NO 
Yeyuno 
Ileon 
Motilina favorece la contracción de la musculatura 
intestinal. 
N NO Ileon 
Neurotensina inhibe la motilidad gastrointestinal y 
aumenta el flujo sanguíneo en Ileon. 
PP (F) 
Fondo Antro 
pilórico 
Colon 
Polipéptido Pancreático estimula la motilidad 
intestinal. 
S NO 
Yeyuno 
Ileon 
Secretina estimula a las células centroacinosas de 
los conductos, para aportar al jugo pancreático: 
bicarbonato y agua. 
 
* Este cuadro identifica o resume las más importantes células enteroendocrinas, incluyendo su nomenclatura, 
localización y función conocida. 
 
* GLP-1 (Péptido simil glucagón 1), sería un factor intestinal supletorio, con mayor efecto estimulador sobre la 
secreción de la insulina que el GIP. 
 
 
 
Annnno unluon-rn 
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 CÁTEDRA "B" DE CITOLOGÍA, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA – F.C.M. – U.N.L.P.
 
 
 
CELULAS M INTESTINALES: 
Como parte integrante del MALT (tejido linfoide asociado a mucosas), el tejido linfoide asociado al 
intestino (GALT) se encuentra estructuralmente organizado a nivel del Corion (lámina propia) como nódulos 
linfoides solitarios o como Placas de Peyer (Ileon) y en la submucosa del Apéndice, entre ellos el tejido linfoide 
difuso (internodular). Desde la luz intestinal hacia el corion se encuentran linfocitos intraepiteliales (LTC), a 
nivel nodular están los linfocitos B (LB) y entre los nódulos LTH, Plasmocitos y macrófagos. Las células M 
presentan, en su superficie, micropliegues (en lugar de microvellosidades). A nivel látero-basal tienen 
profundos pliegues o invaginaciones del plasmalema donde se acumulan LT, LB y Macrófagos. 
Las CELULAS M son enterocitos especializados en la captación de antígenos (Ag) luminales 
 
Las células M son capaces de realizar un monitoreo inmunológico desplazándose desde la luz, a través del 
epitelio hasta el tejido linfoide del corion, transportando (en vesículas citoplasmáticas), partículas antigénicas 
que han captado luminalmente por endocitosis (pinocitosis); dichos antígenos (Ag) se desplazan por su 
citoplasma y en la zona látero-basal son expulsados (exocitosis) al medio extracelular subyacente, quedando 
expuesta a los linfocitos que harían su reconocimiento. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CÉLULA M (INTRAEPITELIAL): SUS PROFUNDAS INVAGINACIONES LÁTERO-BASALES EN CONTACTO CON 
LT, LB Y MACRÓFAGOS. 
 
 
Al enfrentarse los linfocitos con el antígeno (en los nódulos linfoides) no se producirían los anticuerpos en el 
corion en forma inmediata, sino que emigran desde el líquido intersticial, capilar y vasos linfáticos hasta los 
ganglios regionales (mesentéricos) aquí madurarían, continuarían por la circulación linfática y a través del 
conducto torácico llegarían a la circulación general. A través de la circulación sanguínea retornan al intestino, 
se distinguen libremente en la lámina propia (corion), diferenciándose a Plasmocitos y como tales sintetizan 
anticuerpos: IgA, frente al Ag que les había sido presentadopreviamente en el tejido linfoide de la mucosa. 
 
 
La IgA se une a receptores de membrana localizados en la región basal de las células epiteliales de 
revestimiento, dichas células la captan por endocitosis, la transportan por su citoplasma unida a una 
proteína transportadora denominada componente secretor y es eliminada en la superficie luminar, 
quedando allí fijada en el glucocaliz del epitelio donde estratégicamente inhibiría la adherencia bacteriana y 
neutralizaría virus y toxinas. 
 
Resumiendo las células M no actúan enzimáticamente sobre los Ag (no los modifican, los captan de la luz 
intestinal y los transportan completamente intactos y se los presentan a los linfocitos intraepiteliales 
(dentro de la misma célula) o pasan por el espacio intercelular hacia el líquido hístico y presenta el ag a las 
células presentadoras: macrófagos, células dendríticas y Linfocitos B. 
 
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