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Cambios histológicos en los órganos durante la desnutrición

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Cambios histológicos en los órganos durante la desnutrición 
La desnutrición puede provocar una serie de cambios histológicos en los órganos 
debido a la carencia de nutrientes esenciales necesarios para mantener la 
estructura y función adecuadas de los tejidos. Estos cambios pueden variar 
dependiendo de la duración y gravedad de la desnutrición, así como de los 
nutrientes específicos deficientes. A continuación, se describen algunos de los 
cambios histológicos comunes que pueden ocurrir en varios órganos durante la 
desnutrición: 
1. Hígado: 
Este órgano puede experimentar cambios como la acumulación de grasa, 
conocida como esteatosis hepática, debido a la deficiencia de proteínas y calorías. 
Histológicamente, se observa la acumulación de lípidos dentro de los hepatocitos, 
lo que resulta en un aspecto pálido o amarillento en las secciones teñidas con 
hematoxilina y eosina. 
2. Intestino delgado: 
La desnutrición puede provocar atrofia de las vellosidades intestinales, reduciendo 
la superficie de absorción de nutrientes. 
Histológicamente, se observa una disminución en la altura de las vellosidades 
intestinales y una reducción en la densidad de las células caliciformes productoras 
de moco. 
3. Músculo esquelético: 
La desnutrición puede conducir a la atrofia muscular debido a la degradación de 
proteínas musculares para obtener energía. 
Histológicamente, se observa una disminución en el tamaño de las fibras 
musculares, así como cambios en la distribución de las proteínas contráctiles. 
4. Corazón: 
La desnutrición puede provocar cardiomiopatía, caracterizada por la degeneración 
y necrosis de las células cardíacas. 
Histológicamente, se observan cambios como la pérdida de estriaciones 
transversales en las células cardíacas, infiltración grasa y fibrosis intersticial. 
5. Riñón: 
La desnutrición puede causar daño renal, incluida la atrofia tubular y la 
glomeruloesclerosis. 
Histológicamente, se pueden observar cambios como la pérdida de células 
tubulares, fibrosis intersticial y engrosamiento de las membranas basales 
glomerulares. 
6. Piel: 
La desnutrición puede causar cambios en la piel, como la piel seca, descamación 
y pérdida de elasticidad. 
Histológicamente, se observa una disminución en la cantidad de colágeno y 
elastina en la dermis, así como cambios en la densidad y distribución de las 
células epidérmicas. 
En resumen, la desnutrición puede tener efectos devastadores en varios órganos 
del cuerpo, lo que lleva a una serie de cambios histológicos que reflejan la 
disfunción tisular y la pérdida de estructura y función adecuadas. Estos cambios 
pueden ser reversibles con una intervención dietética adecuada, pero pueden 
volverse irreversibles si la desnutrición es grave y prolongada. El estudio 
histológico de los órganos afectados es esencial para comprender los mecanismos 
subyacentes de la desnutrición y desarrollar estrategias efectivas de tratamiento y 
prevención.

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