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Bioquímica
Estructura temática
Educación Superior Abierta y a Distancia • Carrera
Temario de la asignatura de Bioquímica
1. Generalidades de Química
1.1. Introducción
1.1.1. Deiniciones generales de la química inorgánica y orgánica
1.2. Tabla periódica y coniguración electrónica
1.2.1. Clasiicación de los elementos y su ubicación en la Tabla Periódica
a) Masa atómica, número atómico y valencia
b) Niveles de energía y coniguración electrónica
1.3. Enlaces químicos
1.3.1. Tipos de enlaces atómicos
a) Enlace covalente
b) Enlace iónico
c) Fuerzas intermoleculares
1.4. Ácidos y bases
1.4.1. Importancia de ácidos y bases en el área de salud
1.5. Sustancias químicas tóxicas 
1.6. Metales pesados y su toxicidad
1.6.1. Gases tóxicos de origen inorgánico
2. Principales familias de los compuestos orgánicos
2.1. Alcanos
2.1.1. Estructura general
2.1.2. Propiedades, usos y manejo
2 Educación Superior Abierta y a Distancia • Carrera
Bioquímica
Estructura temática
2.2. Alquenos
2.2.1. Estructura general
2.2.2. Propiedades, usos y manejo
2.3. Alquinos
2.3.1. Estructura general
2.3.2. Propiedades, usos y manejo
2.4. Principales compuestos orgánicos tóxicos
2.4.1. Organoclorados usos y efectos en el organismo
2.4.2. Organofosforados usos y efectos en el organismo
2.4.3. Carbamatos usos y efectos en el organismo
2.5. Alcoholes y éteres
2.5.1. Estructura general de los alcoholes y éteres
2.5.2. Ejemplos y usos de los alcoholes y éteres
2.6. Aldehídos y cetonas
2.6.1. Estructuras generales de los aldehídos y cetonas
2.6.2. Ejemplos y usos de los aldehídos y cetonas
2.7. Ácidos Carboxílicos y Aminas
2.7.1. Estructura general de ácidos carboxílicos y aminas
2.7.2. Ejemplos y usos
3. La célula y biomoléculas orgánicas
3.1. La célula
3.1.1. Características generales de células procarióticas y eucarióticas
3.1.2. Organelos de células eucarióticas
3.1.3. Estructura de la membrana celular
3.1.4. Funciones de la membrana celular
3Educación Superior Abierta y a Distancia • Carrera
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3.2. Carbohidratos
3.2.1. Clasiicación de los Carbohidratos
3.2.2. Fuente y función de los Carbohidratos
3.2.3. Estructura, composición y nomenclatura de los Carbohidratos
3.3. Lípidos
3.3.1. Clasiicación de los Lípidos 
3.3.2. Fuente y función de los Lípidos
3.3.3. Estructura, composición y nomenclatura de los Lípidos
3.4. Proteínas
3.4.1. Estructura, composición y nomenclatura de los Aminoácidos
3.4.2. Clasiicación de los Aminoácidos
3.4.3. Composición y estructura de las proteínas
3.4.4. Fuente y función
3.4.5. Enzimas