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UANL Preparatoria 16 
 
 
 
Materia: Español 
 
 
 
Nutrición 
 Profesor: Roxana Treviño López 
 
 
 
Nombre: Luís Marcelo Garza García 
Matricula: 1854084 
 
 
 
 
 
 
 
 
San Nicolás de los Garza, 12 de Febrero del 2017 
Introducción 
¿Qué es la nutrición? 
Porque la gente no come adecuadamente 
Trastornos alimenticios 
Anorexia 
Anorexia en México 
Bulimia 
Bulimia en México 
Dieta balanceada 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Introducción 
En este tema se desarrollará los principios básicos sobre la nutrición, pues es un 
tema muy extenso, ya que en estos años se está dando mucho a conocer sobre 
los trastornos alimenticios, que son las enfermedades como la bulimia, anorexia 
entre otras más, esto se está reflejando mucho como en la sociedad de México y a 
nivel mundial, pues no solamente es en este país. 
 
Muchos de nosotros como seres humanos pensamos que comer de más es muy 
malo, sin embargo, si comemos una gran ensalada, al contrario, es un alimento de 
una buena comida por así decirlo, el problema es que nosotros no medimos la 
cantidad de grasas o los carbohidratos, las sales, algunas personas ven 
solamente la porción, mas no los beneficios que provee el alimento. 
 
En la sección del tema de la ‘’Dieta balanceada’’ es un tema también muy amplio, 
ya que cada quien, como seres humanos, ocupamos diferentes dietas, ya sean 
para bajar de peso, para aumentar masa muscular entre muchas más. 
 
Así en general la nutrición es no lo que nosotros nos nutrimos, es decir, que 
consumimos día a día, o en biología se prestaría más como como en procesos 
alimenticios, en animales, plantas y en seres humanos. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Bosquejo 
 
1- ¿Qué es la nutrición? 
1.1 Porque la gente no come adecuadamente 
1.2 Dieta Balanceada 
 
2- Trastornos alimenticios 
2.1 Anorexia 
2.2 Bulimia 
2.3 Vigorexia 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Bibliografías 
POWELL Suzana 
Alimentación consciente 
2014 S.A. Sirio 168 págs. 
 
GRANDE Francisco 
Nutrición y salud 
2007 S.A. España, 224 págs. 
 
PEREZ CALVO Jorge y PEREZ SOLER Jorge 
Nutrición energética y salud 
 2003 S.A. España, 432 págs. 
 
 ESCOTT STUMP Sylvia 
Nutrición, Diagnostico Y Tratamiento 
1 de febrero de 2013, Octava e.d. España, 233 págs. 
https://www.google.com.mx/search?sa=X&biw=1600&bih=770&q=Sylvia+Escott-Stump,+Ma,+Rd,+Ldn&stick=H4sIAAAAAAAAAOPgE-LRT9c3NEoqyEkyTSlU4tLP1TcwrUguLrbQUs4ot9JPzs_JSU0uyczP0y8vyiwpSc2LL88vyi62Sk3JLMkvAgDMxKGLQQAAAA&ved=0ahUKEwiQg4vRqIjSAhVC54MKHaVzDgcQmxMIqQIoATAP