Anatomia_de_aves

Vista previa del material en texto

Anatomía de aves
Giselle Melissa Solorio Chavez
Universidad De Guanajuato
División Ciencias De La Vida
Irapuato Guanajuato.
1° A MVZ
Características generales de la gallina
Exterior de la gallina
Cuerpo
Cabeza
Alas
Patas
Piel
Plumaje 
Tipos de crestas
     Las crestas son apéndices carnosos y de color llamativo que adornan la cabeza de las aves adultas. Las poseen ambos sexos, aunque en el macho suelen estar mas desarrolladas.​
Su forma puede variar de una raza a otra e incluso entre individuos de la misma raza, también difiere según la edad y el sexo del ave, alcanzando su mayor desarrollo en los machos cuando llegan a la madurez sexual.
Tipos de plumas
El plumaje de las aves forma una capa aislante de los cambios climáticos, conservando su temperatura corporal.
Rectriz (Cola)
Son las plumas que conforman la cola.
Su estandarte es Simétrico
Rémige (Ala)
Son las plumas del ala.
Primarias: Son las que se encuentran en el extremo distal del ala.
Secundarias: Se encuentran sobre el radio.
Terciarias: Se encuentran en la base del ala a la altura del humero.
 Su estandarte es Asimétrico
Semipluma
son las plumas intermediarias entre las de contorno y el plumón. 
Filopluma
Son plumas suaves con barbas solamente en su extremo final.
Tienen funciones sensoriales 
Cerda
Son plumas de raquis rígido con pocas barbas en la base.
Tienen funciones sensoriales 
Plumón
Son plumas de raquis corto con barbas suaves.
Su función es evitar la perdida de calor.
Razas
Gallinas ligeras (producción de huevo)
Babcock
Hy-Line
Hisex Brown
Hisex White
Dekalb
Gallinas pesadas (producción de pollo de engorda)
Ross
Hybro
Cobb
Hubbard
Arbor Acres
Gallinas semipesadas (doble propósito)
Rhode Island Red
Plymouth Rock Barred
Cruzas de las dos anteriores.
Aparato digestivo
La Boca (pico)​
Esófago ​
Buche​
Estómago​
Molleja​
Intestino Delgado​
Intestino Grueso ​
Hígado
Aparato respiratorio
1. CONDUCTOS:
Ollares 
Faringe 
Laringe 
Tráquea 
Siringe 
Bronquios 
2. PULMONES 
3. SACOS AEREOS 
El aire entra al ave, recorre la tráquea, la mitad del aire inhalado entra a los sacos aéreos posteriores, la otra mitad pasa por los pulmones y a los sacos aéreos anteriores. Los sacos aéreos se contraen durante la exhalación. El aire de los sacos aéreos anteriores se vacía directamente en la tráquea y es expulsado por la boca o las fosas nasales. Los sacos aéreos posteriores se vacían en los pulmones. El aire que pasa por los pulmones cuando el ave exhala es expulsado por la tráquea.
 La siringe es el órgano vocal productor de sonido en las aves, localizado en la base de la tráquea
Los sacos aéreos ayudan a regular la Tª corporal.
Hacen que el cuerpo sea mas ligero y le dan estabilidad en el vuelo.
Aparato reproductor 
Macho
Testículos
Epidídimo
Conductos deferentes
Órgano copular
gallina
El de la gallina se diferencia del resto de los mamíferos por que tiene forma en racimo con distintos óvulos o yemas que antes de tres meses tienen una coloración grisácea. 
 
Gallinas 
Las gallinas solo tienen un ovario, situado en el lado izquierdo
En el ovario hay folículos en diferente grado de maduración, cuando estos folículos están plenamente maduros (yemas), se desprenden y caen al infundíbulo
óvulos o yemas ya fecundados, comienzan un recorrido por el Oviducto, a lo largo del cual se produce la formación del huevo. 
Cuando la yema fecundada llega al  magno, se produce la secreción de albúmina que forma la clara y rodea a la yema. 
También en el magno se añaden las chalaza.
 La yema ya rodeada de la clara y las chalazas llega al istmo 
Sistema nervioso
COMPOSICION DEL SISTEMA NERVIOSO
 • ENCEFALO: esta compuesto por: 
1. Hemisferios cerebrales, bien desarrollados 
2. Cerebelo 
3. Techo mesen cefálico (lóbulos ópticos) 
Nota : la corteza cerebral, se encuentra menos desarrollada y no esta plegada, en general en las aves, pero el núcleo del cerebro, el llamado cuerpo estriado, se ha dilatado para convertirse en el primer centro integrador del encéfalo y controla las actividades tales como: 
• La deglución 
• El canto
 • El vuelo 
• Y casi todas las actividades reproductores instintivas
 CEREBELO: es un centro de coordinación vital, donde el sentido de la posición muscular, el del equilibrio, y las impresiones visuales son ensamblados y utilizados para: 
Coordinar el movimiento
 2. Y el equilibrio 
• LOBULOS OPTICOS: son estructuras que sobre salen lateralmente en el cerebro medio, forman un aparato de asociación visual comparado ala corteza visual de los mamíferos.
 
SISTEMA SENSORIAL EL OÍDO
:
 1. EL OIDO EXTERNO: es un canal conductor de los sonidos que se extiende hasta la membrana timpánica.
 2. EL OIDO MEDIO: (eje central) cilíndrica que transmite las vibraciones. 
3. EL OIDO INTERNO: es donde se localiza el órgano de la audición, y la cóclea (es la cavidad tubular del oído interno que contiene los órganos esenciales en la audición).
SISTEMA SENSORIAL EL OJO.
 En las aves se parece al de otros vertebrado en la estructura general, pero es relativamente mas grande, menos esférico y casi inmóvil, en ves de girar los ojos las aves giran sus cabezas con sus cuellos largos y flexibles para abarcar la totalidad del campo visual.
Sistema circulatorio
El Sistema Circulatorio es el encargado de oxigenar y distribuir nutrientes entre otras sustancias a las células de los diferentes órganos por medio de la sangre.
En el caso de las aves el SC se compone de un corazón dividido en cuatro cámaras
	( 2 Aurículas y 2 Ventrículos )
Al contrario de los mamíferos, el arco aórtico derecho es el que se encarga de la circulación sistémica de la sangre. 
La Vena Cava inferior única recibe la sangre de las patas por vía del sistema porta renal.
La sangre proveniente de la cintura pélvica y la cola pasa directamente al corazón sin pasar por los capilares renales.
Los glóbulos rojos tienen núcleo, a diferencia de los mamíferos y son ovalados y biconvexos
Sistema óseo 
El esqueleto es ligero, compacto, fuerte y posee mayor contenido de fosfato cálcico que los huesos de los mamíferos
Cráneo. La parte facial del cráneo, se forma principalmente por los huesos nasal y premaxilar que rodean la abertura nasal.
Esqueleto Axial.- Comprendido por la cabeza y mandíbula ya descritas, columna vertebral, costillas y esternón. La pelvis puede ser también incluida, ya que se une firmemente al sinsacro que se encuentra formado por las vértebras lumbares, sacras y caudales fusionadas. El número de vértebras cervicales varía según la longitud del cuello. En aves pequeñas pueden ser ocho mientras en cisnes llegan hasta 25. En la gallina oscila entre 14 y 17. 
Esternón.- De gran tamaño y no segmentado a diferencia de los mamíferos. Presenta en la superficie ventral una quilla. En aves domesticas en producción como la gallina, una quilla retorcida es un factor importante en la identificación de descalcificación y por tanto de la capacidad productiva subsecuente.
Esqueleto Apendicular.- Se encuentra modificado por la conversión de las extremidades torácicas en alas ya que las pelvianas son las únicas responsables para la locomoción sobre el suelo. La extremidad torácica se fija al esqueleto axial principalmente al esternón por un cinturón escapular bien desarrollado.
Escápula.- Es aplanada, ubicada lateralmente y paralela a la columna vertebral, extendiéndose caudalmente hasta la pelvis. Se une al esqueleto axial por medio de músculos y ligamentos y cranealmente se une a la clavícula y coracoides con el que forma la superficie articular que recibe la cabeza del húmero y genera la articulación del hombro.
Coracoides.- Hueso fuerte que va desde la articulación del hombro hasta el manubrio del esternón. Actúa como refuerzo para los movimientos rigurosos de las alas hacia arriba y abajo.
PICO 
Está compuesto porel maxilar superior y el maxilar inferior o mandíbula y característicamente recubierto por un estuche córneo llamado ranfoteca.
El pico es la única estructura que tienen las aves para procesar los alimentos. Las aves no tienen dientes, así que tragan su alimento entero
Escoge el lugar donde colocarás la inyección. Las inyecciones subcutáneas se pueden aplicar en dos lugares, en la parte dorsal (o parte superior) del cuello del pollo o en el pliegue inguinal (pliegue que separa el abdomen del muslo).
Usa un gotero para vacunas respiratorias. Es un método un poco tedioso, pero muy efectivo y seguro para aplicar una vacuna respiratoria. Se usa mayormente en los reproductores (pollos usados para producir más pollos), en los que ponedores (pollos usados para poner huevos) y cuando hay pocos pollos para vacunar.
Perfora en el interior del pliegue del ala y evita hacerlo en los vasos sanguíneos y huesos.