Resumen_GrupoEtnoveterinaria

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GRUPO MEV-LA&C: MEDICINA ETNOVETERINARA EN LATINO- AMÉRICA Y
CARIBE
Conference Paper · October 2022
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Baldomero Molina-Flores
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Rolando Manzano Rada
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Fernanda Olivares
University of Chile
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SESIÓN 4: SISTEMAS GANADEROS SUSTENTABLES Y DESARROLLO 
GANADERO LOCAL 
Libro de Resúmenes del XXIII Simposio Iberoamericano CONBIAND, sobre Conservación y Utilización 
de Recursos Zoogenéticos, / XIII Congreso Ibérico SERGA/SPREGA Sobre Recursos Genéticos Animales. 
 
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GRUPO MEV-LA&C: MEDICINA ETNOVETERINARA EN LATINO-
AMÉRICA Y CARIBE 
 
Molina-Flores, B. ¹* l82moflb@uco.es; Cediel-Becerra, N. ²; Manzano-Rada, R.³; Gutiérrez, G.⁴; Cardona, 
G. ⁵; Olivares, F. ⁶; von Son-de Fernex, E. ⁷; Rosado-Aguilar, J.A. ⁸; Rodríguez-Galván, G. ⁹; Zaragoza, 
L. ⁹; Rúa-Bustamante C.V. ¹⁰; Choque-Sánchez, D.S.¹¹; Sepúlveda, N. ¹², Mamani-Mamani M.¹³; van't 
Hooft, K.¹⁴ 
 
¹Departamento de Genética. Universidad de Córdoba, Córdoba (España) 
²Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad de La Salle, Bogotá (Colombia) 
³Fundación para el Desarrollo Camélido Altoandino. Visviri, General Lagos (Chile) 
⁴SurVet Animal. San Cristóbal de las Casas, Chiapas (México) 
⁵Agrónomos y Veterinarios sin Fronteras. San Juan de Pasto, Nariño (Colombia) 
⁶Universidad Austral de Chile, Valdivia (Chile) 
⁷Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Ganadería Tropical, FMVZ-UNAM (México) 
⁸Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Mérida, Yucatán (México). 
⁹Universidad Autónoma de Chiapas. San Cristóbal de las Casas, Chiapas (México) 
¹⁰AGROSAVIA, Centro de investigación Motilonia, Agustín Codazzi, César (Colombia) 
¹¹Universidad Mayor de San Andrés. La Paz (Bolivia) 
¹²Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias. Universidad de Chile, Santiago (Chile). 
¹³Centro de Estudios y Promoción del Desarrollo (Perú). 
¹⁴Natural Livestock Farming Foundation. Maarsbergen (Holanda). 
 
Palabras claves: Etnoveterinaria, Latino-América y Caribe, comunidades locales, conocimientos 
tradicionales, desarrollo sostenible 
 
La Medicina Etnoveterinaria (MEV) trata sobre los saberes, conocimientos, habilidades, métodos, 
prácticas y creencias de los pueblos en relación con la cría y el cuidado de sus animales, cubriendo 
una gran variedad de aspectos, desde los sistemas locales de producción animal – que incluye 
también las razas animales adaptadas a estos sistemas – a la etnofarmacología veterinaria, o incluso 
la tecnología de los alimentos de origen animal. La MEV integra las relaciones entre el ser humano, 
los animales y el medioambiente, por lo que está muy en línea con el concepto “Una Salud”. Las 
comunidades indígenas y campesinas son custodias y usuarias de estos saberes tradicionales, los 
cuales corren gran riesgo de desaparecer, aun pudiendo representar una alternativa a algunos de los 
retos actuales y futuros, como la resistencia a los antimicrobianos y la emergencia de las 
enfermedades infecciosas. Con la identificación y valoración de los recursos y saberes tradicionales, 
la MEV fortalece la autonomía y empoderamiento de estas comunidades, contribuyendo a la 
preservación de su cultura y sistemas socio-ecológicos, ya que promueve prácticas que suelen ser 
más respetuosas con el medioambiente e integran la conservación de la biodiversidad de una manera 
sustentable y con un menor impacto en los socio-ecosistemas. A pesar de este significativo potencial, 
la MEV es un campo en general poco explorado y no suele ser considerada en la educación y 
formación profesional veterinaria. Es necesario fomentar y visibilizar investigaciones que demuestren 
la eficacia de la MEV para poder posicionarla a todos los niveles. En agosto de 2020, en el marco de 
la Maestría en Ciencias Veterinarias de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de 
la Salle de Colombia, y en colaboración con la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba 
(España), se impartió por primera vez en la región de Latino-América y Caribe (LA&C) la Asignatura 
“Medicina Etnoveterinaria”, que contó con una gran diversidad de conferenciantes. A partir de esta 
experiencia, en septiembre de 2020, se crea el Grupo MEV-LA&C, que cuenta con miembros de 
diferentes países y entidades, y tiene como objetivo servir como mediode comunicación y apoyo para 
aquellas personas en la región interesadas en este tema. Desde entonces, los miembros del grupo 
han generado y difundido conocimiento para el fomento de la MEV en LA&C, a través de diferentes 
acciones, como talleres de capacitación, participaciones en congresos, publicaciones técnicas y 
científicas y contribuciones en otros grupos de trabajo sobre temáticas afines y de actualidad. Las 
expectativas del grupo son constituirse como Red MEV-LA&C, para facilitar el rescate, difusión y 
puesta en práctica de los saberes tradicionales, aptitudes y prácticas de los pueblos de la región en 
el marco de la MEV, a través del desarrollo de publicaciones y estudios específicos, materiales de 
comunicación y divulgación, cursos y capacitaciones que consideren temáticas relevantes y actuales 
(ej.: seguridad y soberanía alimentaria, cambio climático, “Una Salud”, etc.) a las que la MEV puede 
aportar, contribuyendo así al desarrollo sustentable y al abordaje de los retos globales, nacionales y 
locales que afectan la salud y el bienestar de los sistemas socio- ecológicos de Latino-América y 
Caribe. 
 
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