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Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
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BLOQUE: 
BIOLOGÍA CELULAR 
 
 
 
 
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
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1.-LA CÉLULA y LA TEORIA CELULAR 
 
Clasicamente se ha definido la célula como la unidad anatómica y funcional 
de los seres vivos. Hoy el conocimiento más profundo de la biología molecular 
nos permite elaborar una definición mucho mas ajustada: es aquella unidad 
cuyas acciones vienen determinadas por unos genes que expresados a través 
de proteínas, y la asociación de estas con otras moléculas caracterizan su 
estructura y sus funciones. 
El estudio de la célula ha tenido un largo recorrido desde Leeuwenhoek que 
construyó el primer microscopio e hizo las primeras observaciones, o Robert 
Hooke que acuñó el término “cell” (célula, en inglés) al observar las celdillas 
de una lamina de corcho. 
En 1838 Schleiden y Schawnn concretan la idea de célula y la definen como la 
“unidad anatómica y funcional de los seres vivos”; por último Virchow 
completa el marco teórico con la afirmación “una célula procede de otra 
célula anterior”. 
Con estas ideas se resume la TEORIA CELULAR: 
1.- Todos los seres vivos están formados por células. 
2.- La célula es la unidad anatómica y funcional de los seres vivos. 
3.- Toda célula procede de una célula anterior. 
4.- El material hereditario que contiene una célula pasa a sus descendientes. 
 
Pregunta.- Relaciona cada enunciado de la TEORIA CELULAR con el científico 
que la establece: 
________________________;______________________; ___________________ 
Esta teoría fue aceptada una vez que Santiago Ramón y Cajal demostró que 
las neuronas se comportaban como células individuales, independientes 
(Neuronismo), y no como una red de células unidas entre sí (Reticulismo) 
 
 
 
 
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
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2.- Origen y evolución celular.- 
 
Previa a la aparición de la célula se supone una evolución química o 
“prebiótica”, en la que a partir de compuestos como el metano, amoniaco, 
agua, hidrógeno, y ENERGÍA (solar) se formarían las primeras moléculas 
sencillas se polimerizarán y darán lugar a moléculas más complejas, 
macromoléculas, con capacidad de replicarse y dividirse, entre ellas se 
encontraria el ARN (ribozima); estas macromoléculas se rodearían de una 
membrana creando un sistema celular primitivo capaz de sintetizar proteínas 
y replicar nuevos sistemas. 
Existen otras teorías sobre el orígen de la vida, entre ellas: 
 PANSPERMIA.- Que considera que la materia orgánica que se deposita 
en el planeta y a partir de la que evolucionará la vida, estaría presente 
en el polvo interestelar, y llegaría a la Tierra a través del impacto de 
meteoritos. (Oró, investigador español y uno de los precursores de esta 
teoría) 
 Mundo PRE-RNA.- Se trataría de una molécula anterior al ARN, el PNA 
(ácido peptidonucleico), similar al ARN. 
 Modelo de Cairns.- Presupone una vida inorgánica desarrollado sobre 
“arcillas” que serían catalizadoras en la formación en su superficie de 
moléculas orgánicas, a partir de las anteriores. 
 
LA TEORIA “ENDOSIMBIONTE” 
Woese denominó PROTOBIONTE al primer organismo antecesor de todos los 
organismos vivos, y representante de la unidad viviente más primitiva. Este 
organismo tendría capacidad de transcripción y traducción. A partir de este 
protobionte surgirían las células PROCARIOTAS (Arqueobacterias y 
Eubacterias) y las células EUCARIOTAS. 
 
Busca información acerca de LUCA (Last Universal Cellular Ancestor). No 
en Wikipedia. Recopila la información más relevante. 
 
 
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
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TEORIA ENDOSIMBIONTE (Margullis-1967) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Margullis a través de su teoría ENDOSIMBIONTE propone un modelo según el 
cual la célula EUCARIOTA procedería de una célula anterior o URCARIOTA que 
iría englobando/incorporando otros organismos/células “procariotas”. 
 
Actividad.- Sobre el dibujo anterior identifica: célula URCARIOTA y 
organismos/células procariotas. 
 
Las células procariotas serían precursoras de orgánulos como “peroxisomas”, 
“cloroplastos” y “mitocondrias”. Estos últimos contienes su propio ADN, y 
presentan ribosomas muy similares a los de células procariotas. La 
incorporación de estos orgánulos fue fundamental en la evolución celular y 
proporcionó a la célula eucariota la respiración aerobia, y la capacidad 
fotosintética en células vegetales. 
 
Pregunta.- ¿Qué ventaja crees que obtendría la antigua célula procariota 
simbionte con esta asociación? 
 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=94t_KaRi7YjASM&tbnid=JkX9lvX2z6bggM:&ved=0CAYQjRw&url=http://payala.mayo.uson.mx/QOnline/Evolucion_celular.htm&ei=uGcnU8LfHqPv0gXmyIHoCg&bvm=bv.62922401,d.d2k&psig=AFQjCNEjQTAfc5ciYDev6d1NCq7uufztOQ&ust=1395177756666648
Biología 2º B
 
 
3.- TIPOS DE ORGANIZACIÓN CELULAR
Dos son los modelos fundamentales de organización celular: PROCARIOTA y 
EUCARIOTA. La diferencia fundamental, o más evidente, entre ambas es que 
la primera carece de membrana nuclear, es decir, verdadero núcleo.
 
A).- LA CÉLULA PROCARIOTA
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELUL
E ORGANIZACIÓN CELULAR 
Dos son los modelos fundamentales de organización celular: PROCARIOTA y 
EUCARIOTA. La diferencia fundamental, o más evidente, entre ambas es que 
la primera carece de membrana nuclear, es decir, verdadero núcleo.
PROCARIOTA 
La célula procariota presenta 3 
características fundamentales:
1.- Membrana celular rodeada 
de una “pared celular” que 
presenta características 
específicas de estos 
organismos. 
2.- Ausencia de orgánulos 
membranosos, incluido un 
material genétic
protegido por una membrana 
nuclear. 
3.- Muy pequeño tamaño. Se 
mide en micrometros: long( 2
10)/diámetro(0.5
 
El término 
bacteria se utiliza 
indistintamente, por ello 
decimos que estas presentan 
varias formas y agrupaciones:
FORMAS: Cocos, Bacilos, 
Espiroqueta, etc…
AGRUPACIONES
Estreptococo, Diplobacilo, 
etc… 
 
LAR 
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Dos son los modelos fundamentales de organización celular: PROCARIOTA y 
EUCARIOTA. La diferencia fundamental, o más evidente, entre ambas es que 
la primera carece de membrana nuclear, es decir, verdadero núcleo. 
La célula procariota presenta 3 
características fundamentales: 
Membrana celular rodeada 
de una “pared celular” que 
presenta características 
específicas de estos 
Ausencia de orgánulos 
membranosos, incluido un 
material genético que no está 
protegido por una membrana 
Muy pequeño tamaño. Se 
mide en micrometros: long( 2-
10)/diámetro(0.5-1) 
El término procariota y 
se utiliza 
indistintamente, por ello 
decimos que estas presentan 
varias formas y agrupaciones: 
: Cocos, Bacilos, 
Espiroqueta, etc… 
AGRUPACIONES: Diplococo, 
Estreptococo, Diplobacilo, 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=ixH-qyoJ70Ox8M&tbnid=zHRTSYjLqm68mM:&ved=0CAYQjRw&url=http://mediateca.cl/500/imagenes celulas/pagina celulas/celula procariota indiiferenciada.htm&ei=xWsnU6-ADISa1AW-sIAI&bvm=bv.62922401,d.d2k&psig=AFQjCNGBryLbbQT79MbRB7kTPiNRLLOnCQ&ust=1395178774129379
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=y95B7rwrneiq8M&tbnid=tuGRpv4NdBysVM:&ved=0CAYQjRw&url=http://www.picstopin.com/480/siete-de-agosto-allegory-of-a-farce-by-romulo-galicano-/http:||i*ytimg*com|vi|7z92d3NZ-So|0*jpg/&ei=5m0nU5a6CKnB0gXhtoD4CA&bvm=bv.62922401,d.d2k&psig=AFQjCNGHMp7WZuRHN5zssLbHE7NKEIrREA&ust=1395179275752322
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La célula procariota presenta similitudes y diferencias con respecto a la célula 
eucariota. Así, comparte la estructura y función de la membrana plasmática, 
la existencia de ribosomas; incluso entre el grupo procariotas existen 
elementos comunes comola pared celular, nucleoide y ribosomas 70s, y otros 
exclusivos de ciertos procariotas como la cápsula, capas mucosas, inclusiones 
o apéndices externo. 
Veamos cada uno de esos elementos: 
 
1.- MEMBRANA PLASMÁTICA. 
Se trata de la envoltura externa de la célula, delimita el medio interno y 
externo, además de facilitar el intercambio de sustancias entre ambos de 
manera “selectiva”. 
Se le supone la siguiente proporción bioquímica: 40% lípidos, y 60% de 
proteínas. 
 
 
 
Estructura y composición: 
.- Estructura con 3 láminas que presenta una BICAPA LIPÍDICA (fosfolípidos), 
con partes hidrófilas (zona polar) hacia el interior y exterior de la célula, que 
presenta abundante agua, y una parte hidrófoba (zona apolar-ácidos grasos) 
enfrentando las dos capas, hacía el interior. 
Los lípidos de la membrana son: Fosfolipidos (los mas abundantes, y tienen 
carácter “antipático”), Glucolípidos (son lípidos que tienen asociados 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=ipWSjllCPKV8_M&tbnid=PJr3tT2s3GMr4M:&ved=0CAYQjRw&url=http://www.biologiasur.org/apuntes/base-fisico-quimica/organizacion-y-fisiologia-celular/celula-eucariotica/membranas.html&ei=HcIoU8HULaXG0QXth4HoBw&bvm=bv.62922401,d.d2k&psig=AFQjCNHNlXaBPLADiKTErTUuGPrZQB4NeA&ust=1395265306908607
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oligosacáridos; en las células procariotas son derivados de los fosfoglicéridos) 
y Esteroles (son muy raros en las células bacterianas y sólo en aquellas que no 
tienen pared celular). 
.- Presenta 2 tipos de proteínas. Proteínas “integrales” , incluyen proteínas 
que atraviesan la membrana desde su zona interna hasta la zona externa 
(transmembranares) , o bien proteínas asociadas a la cara interna o a la cara 
externa. Algunas llevan asociadas “glúcidos”, y en ese caso se situarían en la 
cara externa de la membrana. 
Estas proteínas sólo se pueden separar de la membrana si esta es destruida. 
Las proteínas “periféricas” son proteínas unidas a la membrana por enlace 
iónico, por tanto fácilmente separables de la membrana. Suelen aparecer en 
la cara interna. 
Las proteínas en esta estructura pueden tener distintos papeles: estructural, 
de reconocimiento y adhesión (identidad celular- ej: glucoproteínas), 
transporte o metabolismo celular. 
 
Modelos de MEMBRANA.- 
 
El primer modelo propuesto por Davison 
y Danielli (1932) se denominó 
“sándwich”, con las proteínas asociadas 
a la bicapa, recubriéndola interna y 
externamente. 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=ipWSjllCPKV8_M&tbnid=PJr3tT2s3GMr4M:&ved=0CAYQjRw&url=http://www.biologiasur.org/apuntes/base-fisico-quimica/organizacion-y-fisiologia-celular/celula-eucariotica/membranas.html&ei=8sMoU-u7H-S60wWQoYHwAw&bvm=bv.62922401,d.d2k&psig=AFQjCNHNlXaBPLADiKTErTUuGPrZQB4NeA&ust=1395265306908607
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=msayhXcMZjY4eM&tbnid=oUwqXULw6NAgMM:&ved=0CAYQjRw&url=http://aurorapedreros.wordpress.com/membrana-plasmatica-y-sus-funciones/&ei=UMgoU5mEBOOc0QWEkoCADQ&bvm=bv.62922401,d.d2k&psig=AFQjCNGst-ZE0ZMfgKFlChaA7k_7UI-xsA&ust=1395268029665460
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Singer y Nicholson (1972) 
proponen un modelo de 
membrana que se aleja de 
la rigidez tradicional y 
expresan la idea de una 
membrana “fluida”, es 
decir, las proteínas 
presentes en la membrana 
se moverían dentro de la 
bicapa. Esta fluídez o movimiento de las proteínas integrales (naturaleza 
anfipática) dependería de: 
.- Grado de saturación de los ácidos grasos en los lípidos de membrana. A 
mayor saturación menor fluidez. Mayor rigidez de la bicapa. 
.- Longitud de las cadenas de ácidos grasos. A mayor longitud menor fluidez. 
.- Temperatura. A menor temperatura menor fluidez; esta fluidez se 
mantiene si la temperatura está por encima del punto de fusión de sus lípidos. 
.- Proporción de colesterol. El colesterol es un lípido que estabiliza la 
estructura de membrana, las hace menos flexibles y fluidas. 
 
Preguntas.- 
.- “El punto de fusión de los lípidos de membrana depende de la longitud de 
la cadena, del grado de saturación de los ácidos grasos que componen sus 
fosfolípidos y de la proporción de colesterol”. Explica esta frase basándote en 
tus conocimientos sobre los LÍPIDOS. 
.- ¿Qué son las GLUCOPROTEÍNAS? ¿En qué parte de la célula se localizan? 
¿Cuál es su papel biológico? 
.- ¿En qué componente de la membrana se diferencia la célula procariota de 
la eucariota<’ 
.- Señala si son VERDADERAS o FALSAS, y explica: 
 La membrana plasmática está compuesta por lípidos-fosfolípidos, y 
proteínas. 
 El “colesterol” es exclusivo de células procariotas. 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=msayhXcMZjY4eM&tbnid=oUwqXULw6NAgMM:&ved=0CAYQjRw&url=http://eportfoliosusana.webnode.pt/products/obten%C3%A7%C3%A3o de materia pelos seres heterotroficos/&ei=osgoU7K_CYWk0QWvo4CgBw&bvm=bv.62922401,d.d2k&psig=AFQjCNGst-ZE0ZMfgKFlChaA7k_7UI-xsA&ust=1395268029665460
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 Las proteínas de membrana atraviesan completamente la “bicapa 
lipídica”. 
.- Indica las funciones de la membrana plasmática. 
.- Sería correcto utilizar el nombre de “mosaico fluido” para explicar el 
modelo de membrana de Singer y Nicholson. Compáralo con el de Davison y 
Danielli. 
 
Funciones de la membrana celular: 
Si bien su función principal es delimitar el medio interno celular, la 
membrana semipermeable ejerce un papel “selectivo” en el intercambio de 
sustancias, y además …… 
.- Intercambia señales con el medio externo. 
.- Está implicada en la división celular: citocinesis. 
.-Inmunidad celular. En ella se localizan sustancias “antigénicas” relacionadas 
con la identidad celular, y por tanto con cuestiones como el “rechazo” de 
órganos/tejidos. 
.- Formación de vesículas membranosas. Endocitosis y Exocitosis. 
 
a).- Transporte de moléculas a través de membranas: 
La membrana permite el paso de determinadas sustâncias e impide el paso de 
otras. Moléculas “no polares” de pequeño tamaño como el oxígeno o 
nitrógeno, moléculas “polares” sin carga como el agua o el dióxido de 
carbono, o sustancias solubles en lípidos, atraviesan “libremente” la 
membrana. 
Moléculas con carga como algunos aminoácidos, o bien iones cargados de 
sodio, potasio, etc…, precisan proteínas de transporte para atravesar la 
membrana. En estos casos, y según la necesidad de energía requerida, se 
diferencian: TRANSPORTE ACTIVO y TRANSPORTE PASIVO. 
 
 
 
 
 
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TRANSPORTE PASIVO 
En este tipo de transporte no se requiere ENERGÍA. Las sustancias pasan de un 
lado a otro de la membrana “a favor de gradiente”, de concentración o de 
carga. 
Existen 2 modalidades: DIFUSIÓN SIMPLE (las moléculas atraviesan 
directamente la membrana o lo hacen a través de proteínas de canal 
presentes en ella- a mayor velocidad que en el primer caso); DIFUSIÓN 
FACILITADA (a través de proteínas transportadoras que facilitan el paso de 
moléculas polares- azúcares, aminoácidos, etc…; iones), se trata de proteínas 
específicas para cada compuesto químico, y suelen llevarlo a cabo proteínas 
transmembranares. 
TRANSPORTE ACTIVO 
Se trata de un transporte “contra gradiente” electroquímico, por tanto se 
requiere ENERGÍA. 
Las proteínas transportadoras introducen la molécula en el interior de la 
célula. En los procariotas se produce la “translocación de grupo”, se fosforilan 
moléculas como glucosa, manosa y fructosa durante el transporte al interior. 
 
OTROS TRANSPORTES 
Grandes moléculas y partículas se transportan por ENDOCITOSIS y 
FAGOCITOSIS. 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=8zTGsiPuY7901M&tbnid=sBVanukjNxs1sM:&ved=0CAYQjRw&url=http://www.wikillerato.org/La_membrana_plasm%C3%A1tica.html&ei=J88oU9bCEoam0AW1zYDwAw&bvm=bv.62922401,d.d2k&psig=AFQjCNFsF8FBBxfmLnm__mkNOyxXQdP4BA&ust=1395269791087926Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
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La membrana celular procariota presenta unas invaginaciones características 
o “mesosomas”, y no serían permanentes sino que aparecerían en zonas de la 
membrana en los procesos de división celular. 
 
2.- PARED CELULAR.- 
Es una estructura rígida que rodea externamente la membrana, presente en 
todas las bacterias excepto los micoplasmas (parásitos intracelulares) 
Esta pared tiene como componente fundamental la MUREÍNA, en eubacterias, 
un péptidoglicanao (polisacáridos unidos a proteínas); las arqueobacterias 
pueden presentar otros tipos de paredes, con otra composición. 
 
Este péptidoglicano está 
formado por: 
.- Cadena polisacárida del 
glúcido N-acetil-glucosamina 
(NAG). Dibujo: G 
.- Cadena polisacárida del 
glúcido N-acetil-murámico 
(NAM). Dibujo: M 
Entre cadenas hay enlaces 
peptídicos. 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=hgOqN-8jEuvQ_M&tbnid=aRhHAdZ12MEhrM:&ved=0CAYQjRw&url=http://curiosidadesdelamicrobiologia.blogspot.com/2010_05_01_archive.html&ei=wtcoU-mTE-vs0gWpzIC4Ag&bvm=bv.62922401,d.d2k&psig=AFQjCNGMbO_gmdMDg7jOmOrq01mMUpWzoA&ust=1395271844531688
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=eUYqkPJujDAsiM&tbnid=tWYyXpAxPqMoqM:&ved=0CAYQjRw&url=http://pathmicro.med.sc.edu/portuguese/chapter_4_bp.htm&ei=S9koU7PrJ4-U0QWvy4GgBA&bvm=bv.62922401,d.d2k&psig=AFQjCNGMbO_gmdMDg7jOmOrq01mMUpWzoA&ust=1395271844531688
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Ejercicio: 
.- Representa la unión de dos unidades de los componentes del 
peptidoglicano, unión de NAM y NAG por enlace ß (1― 4). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SOLUCIÓN: 
 
 
 
Los enlaces peptídicos son “intracatenarios”. 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=1WuL6GbldBVNcM&tbnid=QGJhR0mngIvpCM:&ved=0CAUQjRw&url=http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/2bch/b1_bioquimica/t11_biomoleculas/ejercicios.htm&ei=BFUzU6CjNOup0AW76oD4Ag&bvm=bv.63738703,d.d2k&psig=AFQjCNFE5VJ_7-FY2i-ljzKjyoFlLIumpA&ust=1395959381637975
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=l1pC7Wldp-oaAM&tbnid=INHTzOvMnmuHuM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.pearsonhighered.com/mathews/ch09/nacmura.htm&ei=2VUzU8vGFNSM0wXv2oDwCQ&bvm=bv.63738703,d.d2k&psig=AFQjCNEkUMwqFj7Qlp_R8w9Vm6RjWXh7Ow&ust=1395959525700973
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=fUvCRPM2vPDxyM&tbnid=u2P2gMfvzRxGEM:&ved=0CAUQjRw&url=http://bifi.es/~jsancho/estructuramacromoleculas/15polisacaridos/15polisac.htm&ei=eVczU4iTGMi10wX_14Bg&bvm=bv.63738703,d.d2k&psig=AFQjCNHYRIhLiDiiQ91eIrpqnQLDJpH1tg&ust=1395959870425478
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En función del tipo de paredes bacterianas se distinguen dos tipos de 
bacterias: Gran positivo y Gram negativo (el nombre deriva del positivo o 
negativo frente a un tipo de tinción) 
.- G (+): Gruesa capa de mureína asociada a ácidos teicoicos o liptoteicoicos 
(polialcohol, o polialcohol unido a lípidos) 
 
.- G(-): presentan una estructura compleja: 
 Membrana externa, con bicapa lipídica, proteínas asociadas y 
polisacáridos. 
 Periplamas, gel rico en proteínas, entre membrana externa de la pared 
y la membrana plasmática celular. Rico en proteínas (enzimáticas y 
receptoras) 
 Fina capa de mureina unida a la membrana externa por lipoproteínas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=wSLwEnCNjl7O4M&tbnid=ms0RAqLe3Gz0fM:&ved=0CAUQjRw&url=http://biologia.ucoz.es/index/bacterias/0-14&ei=FFozU9b_B7KX0QWamYHYCw&bvm=bv.63738703,d.d2k&psig=AFQjCNHYRIhLiDiiQ91eIrpqnQLDJpH1tg&ust=1395959870425478
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=wSLwEnCNjl7O4M&tbnid=ms0RAqLe3Gz0fM:&ved=0CAUQjRw&url=http://curiosidadesdelamicrobiologia.blogspot.com/2011_05_01_archive.html&ei=c1szU7q_FvDZ0QWQ5oBw&bvm=bv.63738703,d.d2k&psig=AFQjCNHYRIhLiDiiQ91eIrpqnQLDJpH1tg&ust=1395959870425478
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Funciones de la pared bacteriana: 
.- Mantiene la forma de la célula. 
.- Previene de la “lisis” osmótica. 
.- Presenta componentes antigénicos. 
.- Regula procesos de intercambio con el medio externo. 
.- Proporciona carga (-) a la membrana externa. 
 
Preguntas: 
1.- Las “penicilinas” inhiben la síntesis de peptidoglican, provocando la 
lisis en células bacterianas en división. ¿Por qué? 
¿Por qué solo es efectiva en bacterias? 
¿Actuaría sobre formas inactivas? 
2.- Identifica los dos tipos de paredes y que tipo son: G(+) o G(-). Señala el 
espacio “periplásmico”. 
3.- Identifica los distintos componentes que se señalan. ¿Qué estructura es? 
¿Qué modelo representa? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=wSLwEnCNjl7O4M&tbnid=ms0RAqLe3Gz0fM:&ved=0CAUQjRw&url=http://bacteriasactuaciencia.blogspot.com/2011/05/cuando-e-coli-se-pasa-al-lado-oscuro.html&ei=8lszU7vnD6X60gWfsoGwDA&bvm=bv.63738703,d.d2k&psig=AFQjCNHYRIhLiDiiQ91eIrpqnQLDJpH1tg&ust=1395959870425478
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=edhM5yWghUuU1M&tbnid=OMsuOvJrXW249M:&ved=0CAUQjRw&url=http://biologia7alonso.wordpress.com/2011/12/&ei=5V0zU7fWGeGN0AWT14DADw&bvm=bv.63738703,d.d2k&psig=AFQjCNFvZImaf4SXLAhnenm-7VjfEvjPEQ&ust=1395961655456649
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
15 
 
3.- ENVUELTAS EXTERNAS.- 
 
 Se trata de cubiertas externas a la pared de naturaleza glucídica, y que 
presentan ocasionalmente proteínas. Pueden ser: 
.- Cápsulas: gruesas y muy adherentes a las superficies celulares. 
.- Capas mucosas: finas, más laxas. 
Estas cubiertas proporcionan protección, lo cuál aumenta la virulencia, evitan 
la desecación y facilitan la fijación al huésped. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Pregunta: 
.- Observando el dibujo anterior, ¿qué tipo de bacteria es, G(+) o G (-)? 
Razónalo. 
 
4.- CITOPLASMA.- 
 
Está formado por una matriz gelatinosa o “protoplasma”, con un alto 
contenido en agua. Aspecto granuloso, abundancia de proteínas , enzimas y 
ribosomas 70 s, además de otras inclusiones como: 
.- Gránulos de glucógeno: contiene polisacáridos. Son reserva de carbono. 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=z6G-QsXxnWcodM&tbnid=03wnoMj_lQOoIM:&ved=0CAUQjRw&url=http://lacienciaysusdemonios.com/2010/11/19/plagas-del-siglo-xxi-el-%E2%80%9Cneumococo%E2%80%9D/&ei=HmEzU76EGq3s0gWi4IHYBw&bvm=bv.63738703,d.d2k&psig=AFQjCNGGTl66cA07VA79QroL4dOYoNxRDA&ust=1395962446190884
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16 
 
.- Gránulos de polifosfato: contiene polímeros de ortofosfato. Reserva de 
fosfato. 
.- Gránulos de azufre: contiene azufre. Reserva de azufre. 
.- Carboxisomas: presentan enzimas implicados en el “Ciclo de Calvin”. 
.- Etc… 
 
5.- NUCLEOIDE.- 
 
En el nucleoide se localiza el material genético. Su aspecto es fibrilar y 
central. Dos componentes se consideran material genético: 
 Cromosoma bacteriano. Se trata de ADN circular y enrrollado. No 
presenta ni histonas ni nucleosomas. 
 Plásmido. ADN extracromosómico, con replicación independiente del 
cromosómico. 
 
6.- APÉNDICES EXTERNOS.- 
a).- Flagelos: 
 Se trata de órganos de locomoción, cuyo número y disposición se 
utilizan como criterio de clasificación: 
.- Por número: monotrica (1 sólo flagelo); politrica (varios flagelos) 
.- Por su localización: polar (en uno o ambos polos de la célula); subpolar 
(ligeramente desplazados respecto a los polos); peritrica (por toda la 
superficie de la célula) 
Pregunta: 
.- Observando el dibujo, ¿cómo se clasificaría la bacteria? 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=yHly9F3Y7TULYM&tbnid=1P1Vdk8osjh9mM:&ved=0CAUQjRw&url=http://my.opera.com/tutoriabiologiaUBAXXI/archive/monthly/?month=200803&startidx=2&ei=kWUzU6vxOsKJ0AW_9YDwBQ&bvm=bv.63738703,d.d2k&psig=AFQjCNHhw8l4Amm-TPGfOuQygAdEfGQxfA&ust=1395963282524753Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
17 
 
 
Estructura del flagelo: 
.- Un filamento formado de una proteína globular y de estructura helicoidal 
llamada “flagelina”. 
.- Un “codo” o “gancho” que une filamento a superficie de la célula. 
.- Estructura basal de “anillos”. Responsables del movimiento. El movimiento 
se produce por rotación de un anillo llamado “M” o motor. 
 
b).- Fimbrias y pelos (Pili): 
.- Las FIMBRIAS son prolongaciones externas con función adhesiva. 
.- Los PELOS o PILIS, son menos numerosos que los anteriores y de menor 
longitud. Intervienen en procesos de “conjugación bacteriana”, que se 
producen entre dos células. 
Al igual que los flagelos, las fimbrias y pelos están formados por proteínas 
“globulares” con disposición helicoidal. 
 
Pregunta: Si filamentos flagelares, fimbrias y pelos tienen una estructura 
semejante. ¿Por qué solo los primeros tienen capacidad de locomoción? 
 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=v3suD2zIA6z_EM&tbnid=1IM7cd6nIUwRGM:&ved=0CAUQjRw&url=http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/micro/ampliaflagelo.htm&ei=_mczU6_LFqnT0QWNuICQAw&bvm=bv.63738703,d.d2k&psig=AFQjCNHgZjnJ02UNlwxQofN73Loj1CRFGQ&ust=1395964216094764
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18 
 
FISIOLOGÍA CELULAR 
 
La Fisiología es la parte de la Biología que explica el funcionamiento de un ser 
vivo. Cualquier ser vivo realiza 3 funciones vitales: NUTRICIÓN, RELACIÓN y 
REPRODUCCIÓN. 
 
A.- NUTRICIÓN 
Se trata de una función esencial que incorpora materia y energía del medio, y 
la transforma en materia y energía propia, necesaria para mantener sus 
estructuras y funciones. 
La mayor parte de las biomoléculas son cadenas carbonadas, de ahí la 
necesidad de incorporar compuestos que contengan carbono. ¿Cómo se 
obtiene el “carbono”? 
.- Los autótrofos obtienen el carbono a partir de CO2. 
.- Los heterótrofos lo obtienen a partir de otras moléculas orgánicas como: 
glucosa, fructosa, péptidos, etc… 
Sin embargo la energía para fabricar su energía propia, ATP, la pueden 
obtener a partir de: 
.- Los fotótrofos obtienen el ATP utilizando como fuente de energía la energía 
lumínica. 
.- Los quimiótrofos obtienen el ATP a partir de la energía química que se 
libera de reacciones químicas, oxido-reducción, al romper enlaces. 
 
Pregunta: 
.- Teniendo en cuenta las definiciones anteriores, define los siguientes tipos 
de nutrición: FOTOAUTÓTROFA, QUIMIOAUTÓTROFA, FOTOHETERÓTROFA y 
QUIMIOHETERÓTROFA. 
 
 
 
 
 
 
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
19 
 
TIPOS NUTRICIONALES SEGÚN FUENTES DE “CARBONO” Y DE “ENERGÍA” 
 
 
TIPOS NUTRICIONALES 
 
Definición 
Donador de 
electrones 
Tipos de organismos 
 
FOTOAUTÓTROFOS 
Fuente de carbono: CO2 
Fuente de energía: lumínica 
Agua 
Compuestos 
orgán.reducidos 
Plantas, bacterias 
fotosínteticas, 
algunos protistas 
 
QUIMIOAUTÓTROFOS 
Fuente de carbono: CO2 
Fuente de energía: reacciones 
oxidativas inorgánicas 
Compuestos 
orgánicos 
Bacterias 
quimiolitotrofras 
 
FOTOHETERÓTROFOS 
Fuente de carbono: moléculas 
orgánicas. 
Fuente de energía: lumínica 
Compuestos 
inorgán. reducidos 
Algunas bacterias 
 
QUIMIOHETERÓTROFOS 
Fuente de carbono: moléculas 
orgánicas. 
Fuente de energía: reacciones 
químicas oxidativas. 
Compuestos 
orgánicos 
Animales, hongos, 
muchas bacterias y 
protistas 
 
Otra forma de clasificar las bacterias distingue entre dos términos: AEROBIAS 
y ANAEROBIAS. Se trata de procesos respiratorios en los que se degrada la 
materia orgánica y se obtiene energía. En uno se requiere oxígeno, y en el 
otro no. 
Los organismos AEROBIOS son aquellos organismos que en sus procesos de 
degradación de la materia orgánica, en los que se fabrica energía, se utiliza 
como aceptor de electrones al “oxígeno” y finalmente se obtiene CO2 y H2O. 
Se trata de un proceso que se divide en 4 fases: rotura de grandes 
macromoléculas, liberándose sus monómeros: glucosa, aa´s o ácidos grasos.; 
formación de acetil-CoA; Ciclo de Krebs; y cadena de transporte de electrones 
o respiratoria. 
Los organismos ANAEROBIOS son aquellos que degradan la materia orgánica 
para obtener energía pero, el último aceptor de electrones no es el oxígeno 
sino otra substancia inorgánica, azufre o hierro. El balance energético es 
idéntico al aerobio, 36 moléculas de ATP. Este proceso es exclusivo de 
BACTERIAS. 
 
 
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
20 
 
 
 
 
.-Pregunta: 
¿Qué tipos nutricionales de bacterias serían los organismos “anaerobios” y 
“aerobios”? 
 
Según los diferentes tipos nutricionales las bacterias/procariotas pueden 
obtener su energía a partir de energía lumínica (FOTOSÍNTESIS) o a partir de 
reacciones químicas oxidativas (QUIMIOSÍNTESIS) 
 
.- Fotosíntesis bacteriana: 
En las bacterias/procariotas no existen apenas orgánulos, por tanto carecen 
de cloroplastos (orgánulos encargados de la fotosíntesis). En este contexto los 
pigmentos y transportardores de electrones necesarios para fabricar la 
energía química se localizan en la membrana celular bacteriana. 
En este proceso el donador de electrones no es el agua, como ocurre en 
plantas, sino un compuesto orgánico reducido. Existe una excepción, las 
cianobacterias, que si utilizan el agua. 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=LdoKmq8RX9rWiM&tbnid=xRTmNgfG-1PetM:&ved=0CAUQjRw&url=http://pedagogiadidac.blogspot.com/2012/08/comparacion-entre-la-respiracion.html&ei=Jxk4U86WCYqZtQaHhYGAAg&bvm=bv.63808443,d.ZG4&psig=AFQjCNEM3gm8SDZO-SAy4tKM-HQ-qZGN9g&ust=1396271726920623
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
21 
 
 
Explicación del proceso: 
.- La luz (fotones) incide sobre el fotosistema P870 (contiene la clorofila) y se 
excitan 2 electrones que recorren un circuito de moléculas de la cadena 
transportadora (feotina-Ph, quinonas-Q y citocromos-b1 y c), hasta volver 
nuevamente al fotosistema. La clorofila (compuesto orgánico) es la donadora 
y aceptora de electrones. 
.- Los electrones en su recorrido van perdiendo energía y esta es utilizada 
para bombear electrones desde el exterior de la célula al interior. Se genera 
un gradiente de protones que se utiliza para fabricar energía en forma de 
ATP. El paso se realiza a través de un complejo proteico que tiene asociados 
enzimas. 
.- Quimiosíntesis bacteriana: 
 La QUIMIOSÍNTESIS como hemos visto es exclusivo de células bacterianas-
procariotas. A estas bacterias se las conoce como “quimiolitótrofas”. Se 
produce la obtención de energía a partir de compuestos inorgánicos. 
Se distinguen: 
 Bacterias nitrificantes. Oxidan compuestos reducidos como: ión amonio 
o amoniaco, ión nitrito. Viven en medios de pH bajo=acidófilas. 
Importantes en el ciclo del nitrógeno. 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=veFVMbH13x-HOM&tbnid=iOuF172gGgurlM:&ved=0CAUQjRw&url=http://web.usal.es/~jmcsil/biblioteca/biofisica/unizar/FOTO.htm&ei=hwE4U546w4y1BuLRgOAP&bvm=bv.63808443,d.ZG4&psig=AFQjCNGaXgQhSnbqgzyNdM6dmE3Pj-fLBQ&ust=1396265696687269
Biología 2º B
 
 
 Bacterias sulfooxidantes. 
sulfuros. Se localizan en minas de pirita
 Bacterias ferrooxidantes. Oxidan hierro ferroso a férrico. 
zonas de pH bajo.
 Bacterias oxidantes del
H2O. 
Aquellas bacterias que utilizan como fuente de energía compuestos orgánicos 
se denominan “quimioorganó
orgánicos. 
 
Para fabricar sus BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS los 
realizan el llamado CICLO DE CALVÍN. Se trata de obtener los compuestos 
orgánicos necesarios a partir d
Al tratarse de un proceso de síntesis de biomoléculas, de incorporación de 
CO2, se consume energía. La principal enzima implicada: RUBISCO (compelejo 
enzimático más abundante en los seres vivos)Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELUL
Bacterias sulfooxidantes. Oxidan azufre reducido, como tiosulfato o 
Se localizan en minas de piritas y otros sulfuros.
Bacterias ferrooxidantes. Oxidan hierro ferroso a férrico. 
zonas de pH bajo. 
Bacterias oxidantes del hidrógeno molecular. Oxidan el H
Aquellas bacterias que utilizan como fuente de energía compuestos orgánicos 
quimioorganótrofas”. Son procesos oxidativos de compuestos 
Para fabricar sus BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS los procariotas autótrofos
realizan el llamado CICLO DE CALVÍN. Se trata de obtener los compuestos 
orgánicos necesarios a partir de CO2. 
Al tratarse de un proceso de síntesis de biomoléculas, de incorporación de 
, se consume energía. La principal enzima implicada: RUBISCO (compelejo 
enzimático más abundante en los seres vivos) 
LAR 
22 
xidan azufre reducido, como tiosulfato o 
. 
Bacterias ferrooxidantes. Oxidan hierro ferroso a férrico. Viven en 
hidrógeno molecular. Oxidan el H2 y forman 
Aquellas bacterias que utilizan como fuente de energía compuestos orgánicos 
”. Son procesos oxidativos de compuestos 
procariotas autótrofos 
realizan el llamado CICLO DE CALVÍN. Se trata de obtener los compuestos 
Al tratarse de un proceso de síntesis de biomoléculas, de incorporación de 
, se consume energía. La principal enzima implicada: RUBISCO (compelejo 
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Calvin-cycle4_(es).svg
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
23 
 
Explicación: 
1.- Se fija y reduce el átomo de C procedente del CO2, incorporándose a la 
ribulosa 1,5-difosfato por acción de la “rubisco” (la enzima más abundante en 
la materia viva), y se forman dos moléculas de 3-fosfoglicerato 
(gliceraldehido-3-fosfato). Se producen 2 reacciones: fosforilación y reducción 
posterior (coenzimas) 
2.- El gliceraldehido-3-fosfato, puede destinarse a la síntesis de otras 
biomoléculas como hexosas, ácidos grasos , compuestos nitrogenados (aa´s), 
se trata de VIAS METABÓLICAS CENTRALES, o bien regenerar la ribulosa -1,5-
difosfato. 
3.- Recuperar la ribulosa es fundamental para que continúe fijándose el CO2 y 
funcionando el Ciclo de Calvin. Se realiza esta regeneración pasando el 
gliceraldehido (x2) a ribosa-5 fosfato y finalmente a ribulosa. 
 
ACTIVIDADES: 
1.- En los procariotas se distinguen todos los tipos de nutrición. 
 ¿En qué se diferencian los organismos autótrofos de los heterótrofos? 
 ¿Y la distinción entre fotótrofos y quimiotrofos? 
2.-Los resultados de una investigación, publicada en la revista “Cell Biology”, 
sugieren que la exposición de los neutrófilos a la nicotina mientras se están 
formando en la médula ósea puede alterar su capacidad para hacer frente a 
las bacterias cuando penetran en el torrente sanguíneo. 
.-¿ A qué tipo de 
organización celular 
pertenecen las 
bacterias? 
.- Identifica los 
elementos numerados. 
.- ¿Qué son los 
“plásmidos”? 
 
 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=nl5dqKvRMOJZxM&tbnid=QSYlvRR-b10euM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.lourdes-luengo.org/actividades/5-2procariota.htm&ei=fiA4U66fHcfqswa68ICoAQ&bvm=bv.63808443,d.ZGU&psig=AFQjCNEzpWHFNVtQl0OwYfa7T8lEUvcG0A&ust=1396273642495351
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24 
 
B.- REPRODUCCIÓN BACTERIANA 
El mecanismo de reproducción habitual en células procariotas es la 
“bipartición” o fisión binaria. Un mecanismo asexual a partir del cual una 
célula da lugar a dos células hijas con contenido idénticos en su material 
genético, ADN circular, y contenido similar a nivel citoplasmático. Se trataría 
de células clónicas, idénticas, a partir de una progenitora; sin embargo, este 
tipo de células sufren un alto grado de mutaciones. 
 
Mecanismo.- La célula bacteriana crece y duplica su ADN. El ADN se une a un 
mesosoma, el cual separa el citoplasma en dos, y deja a cada lado una copia 
del ADN cromosómico. El mesosoma acaba uniéndose al resto de la membrana 
plasmática y se originan 2 células hijas idénticas. 
 
Mecanismos PARASEXUALES: 
En ocasiones las células bacterianas intercambian material genético por 
distintos mecanismos. No hay formación de gametos, por tanto no es 
reproducción sexual. Estos mecanismos son: TRANSFORMACIÓN, 
TRANSDUCCIÓN y CONJUGACIÓN. 
.- Transformación: Fragmentos de ADN que pertenecían a células lisadas 
(rotas) se introducen en células normales. El ADN fragmentado recombina con 
el ADN de la célula receptora, provocando cambios en la información genética 
de ésta. Dan lugar a gran variabilidad genética. 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=wmeI4Mw3HteZZM&tbnid=f8RyMff3ACL7IM:&ved=0CAUQjRw&url=http://lacienciaysusdemonios.com/2013/06/26/reproduccion-sexual-en-evolucion-no-hay-soluciones-perfectas/&ei=UCM4U_LKGpSGswaZ4ICICQ&bvm=bv.63808443,d.ZGU&psig=AFQjCNHmSHWOhLRe3UBhi48KLcXQNzBc_w&ust=1396274350539048
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25 
 
.- Transducción: Cuando una célula es atacada por un virus bacteriófago, la 
bacteria genera nuevas copias del ADN vírico. En la fase de ensamblaje se 
pueden introducir fragmentos de ADN bacteriano en la cápsida del virus. Los 
nuevos virus ensamblados infectarán nuevas células. Mediante este 
mecanismo, una 
célula podrá recibir 
ADN de otra 
bacteria e 
incorporar nueva 
información. 
 
 
.- Conjugación. Este proceso se 
lleva a cabo si la célula 
presenta el plásmido F, que 
contiene la información 
genética para formar pili, 
puentes que sirven de unión 
citoplásmica entre dos 
bacterias. La célula que 
presenta el plásmido se 
denomina F+; la célula que no 
lo contiene se llama F-. La 
bacteria F+ (donadora de información) se une a una bacteria F- (receptora) 
mediante uno de sus pili. A través de él introduce una hebra del plásmido F, 
de forma que la bacteria F- se convierte en bacteria F+.En ocasiones el 
plásmido se introduce en el anillo del ADN bacteriano. Entonces, la bacteria 
donadora se denomina Hfr (High frequency of recombination). De esta forma 
la bacteria Hfr puede donar a otras células cualquier gen de su ADN. 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=4ZHTIslwNjXM9M&tbnid=YBUNkMVIHoW3SM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.iespando.com/web/departamentos/biogeo/web/departamento/2BCH/B5_MICRO_INM/T51_MICROBIOLOGIA/EJERCICiOS.htm&ei=0SY4U6WvMs6EtQbArIGABg&psig=AFQjCNEUPERy3Od0GrbL3AJlsMlKnu9VaA&ust=1396275158206960
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=4ZHTIslwNjXM9M&tbnid=YBUNkMVIHoW3SM:&ved=0CAUQjRw&url=http://pathmicro.med.sc.edu/mayer/genetic ex.htm&ei=oyY4U6TrAs-QswbCzICwDA&psig=AFQjCNEUPERy3Od0GrbL3AJlsMlKnu9VaA&ust=1396275158206960
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26 
 
Actividades-resumen: 
1.-Completa la tabla para BACTERIAS-PROCARIOTAS con los conceptos que 
faltan, y escribe las definiciones: 
FUENTE DE CARBONO ENERGÍA UTILIZADA 
Autótrofas: 
Quimiolitotrofas: 
 Fotoorganotrofas: 
 
2.-Identifica y nombra los tres mecanismos. ¿Cómo se llaman este tipo de 
mecanismos? ________________ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Explica en que consiste cada uno, utilizando la terminología apropiada. 
 
 
 
 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=4ZHTIslwNjXM9M&tbnid=YBUNkMVIHoW3SM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.imagui.com/a/marcos-para-diapositivas-ceKaxg4XM&ei=TCk4U4SeE5KT0QXp54H4Dg&psig=AFQjCNEUPERy3Od0GrbL3AJlsMlKnu9VaA&ust=1396275158206960
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27 
 
C.- FUNCIÓN DE RELACIÓN 
 
Muchas bacterias presentan movimiento, ya sea por flagelos, reptación o 
contracción, acercándose (+) o alejándose (-) de los estímulos del medio. Este 
tipo de respuestas se denominan “tactismos” o “tropismos”, provocados por 
factores/estímulos ambientales: químicos, lumínicos ogaseosos. En cada caso 
hablaremos de quimiotactismo/quimiotropismo, fototropismo/fototactismo 
o aerotactismo (estímulo ambiental=oxígeno). 
 
Si el ambiente en el que se encuentra la bacteria es desfavorable es capaz de 
generar formas de resistencia, endoesporas. La bacteria se rodea de una 
gruesa membrana, que mantiene latente a la bacteria hasta que se dan las 
condiciones favorables en el medio, germinando y originando una forma 
activa. 
 
 
 
 
Las bacterias con esta capacidad de crear formas de resitencia son más 
virulentas. 
 
 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=MEkPJ-21_LIvaM&tbnid=kJ3lM1ksfgpTiM:&ved=0CAUQjRw&url=http://elvagoveterinario.galeon.com/&ei=7TA4U8rqDKLP0QWFxICABg&bvm=bv.63808443,d.d2k&psig=AFQjCNGZ4uRARDLz0qVf6dQ8affDP3xvWw&ust=1396277749349730
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28 
 
ACTIVIDADES-RESUMEN: 
 
1.- Identifica y clasifica según el 
tipo de flagelos 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2.- Identifica elementos, espacios, tipo de bacteria 
(Gram) 
 
 
 
 
 
 
3.- Explica que está ocurriendo en 
el dibujo de la izquierda. ¿A qué 
función hace referencia? ¿Para qué 
le sirve a las bacterias? ¿Tendrá 
relación con su virulencia? 
 
 
 
 
 
 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=GFXU2BOeIbf_pM&tbnid=X2adMq-UazIH8M:&ved=0CAUQjRw&url=http://richy-apuntesmedicinacoteja.blogspot.com/&ei=RjE4U4KaEKe30QWLsoCoDA&bvm=bv.63808443,d.d2k&psig=AFQjCNGZ4uRARDLz0qVf6dQ8affDP3xvWw&ust=1396277749349730
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=zcvTH3o9jczoJM&tbnid=0geYPVQ3z77QsM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.educa.madrid.org/web/cc.nsdelasabiduria.madrid/Ejercicios/2b/Biologia/Microbiologia/estructuras_bacterias.htm&ei=xzE4U_qEOoqU0QXV0IHwBA&bvm=bv.63808443,d.d2k&psig=AFQjCNGZ4uRARDLz0qVf6dQ8affDP3xvWw&ust=1396277749349730
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=6KH2RE8F7L28XM&tbnid=hbjnHOi9wyhIMM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.monografias.com/trabajos61/bacterias/bacterias2.shtml&ei=ZTI4U5ztL-ia0AXR7oCgAQ&bvm=bv.63808443,d.d2k&psig=AFQjCNGZ4uRARDLz0qVf6dQ8affDP3xvWw&ust=1396277749349730
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
29 
 
B).- LA CÉLULA EUCARIOTA 
Grupo de células que alcanza un grado complejidad mayor que la célula 
procariota, de hecho dependiendo de su función/especialización desarrolla 
distintas formas (morfologías) y componentes celulares. 
Suelen presentar envueltas externas que rodean a la membrana celular, por 
ej: la pared celular en células eucariotas vegetales. Su 
citoplasma/hialoplasma o citosol, presenta un 70% de agua y proteínas, y en 
él están inmersos orgánulos e inclusiones. Aquí también ocurren procesos del 
metabolismo celular vitales para la célula. 
 
ESTRUCTURA CELULAR 
 
1.- MEMBRANA PLASMÁTICA-CITOPLASMÁTICA 
Ver explicación modelo MOSAICO FLUIDO en células procariotas. Varían los 
porcentajes: 52% proteínas, 40% lípidos y 8% __________ (busca información) 
Modelo de Singer y Nicholson 
 
Funciones de la membrana: 
.- Transporte de pequeñas moléculas: PASIVO (a favor de gradiente, sin gasto 
de energía. Difusión simple y difusión facilitada) Ver procariota-repasar. 
ACTIVO (en contra de gradiente, con gasto de energía: Bomba Na+/K+) 
 
 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=ipWSjllCPKV8_M&tbnid=PJr3tT2s3GMr4M:&ved=0CAYQjRw&url=http://www.biologiasur.org/apuntes/base-fisico-quimica/organizacion-y-fisiologia-celular/celula-eucariotica/membranas.html&ei=HcIoU8HULaXG0QXth4HoBw&bvm=bv.62922401,d.d2k&psig=AFQjCNHNlXaBPLADiKTErTUuGPrZQB4NeA&ust=1395265306908607
Biología 2º B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Explicación: 
Va ligado a gasto de ATP.
1.- La sustancia transportada se une a la 
en el interior sin ser modificada químicamente (excepción bacterias
translocación) 
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELUL
Va ligado a gasto de ATP. 
La sustancia transportada se une a la proteína transportadora, y se libera 
en el interior sin ser modificada químicamente (excepción bacterias
LAR 
30 
proteína transportadora, y se libera 
en el interior sin ser modificada químicamente (excepción bacterias-
http://2.bp.blogspot.com/-NqFh1E7s8DM/TsLNjaxmUHI/AAAAAAAAAAU/G1XnHc3l1cg/s1600/Transp1.jpg
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=WhMGJk0EL24_XM&tbnid=6lrqOVnGXQwFqM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.biorom.uma.es/contenido/UCM/ciclo-alimentacion-ayuno/postabsortivo/absorcion-trpte-destino-glucosa/pagina-abs-tpte-destino-glucosa.htm&ei=ll9EU6vDDeSg0QWSmYCQBw&bvm=bv.64367178,d.d2k&psig=AFQjCNEbgPEYH2EDCNxnmVWwz3dRH4GQEw&ust=1397076117351776
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
31 
 
2.- Se requieren distintas concentraciones de Na+ y K+ entre el interior y el 
exterior celular. El 1º se concentra más en el exterior y menos en el interior , 
y el 2º más en el interior y menos en el exterior. 
 
3.- A la vez que entra la molécula, en este caso glucosa, se introduce sodio 
(simporte), y al mismo tiempo sale potasio (antiporte) 
.- Transporte de grandes moléculas/macromoléculas/masivo, se realiza 
mediante ENDOCITOSIS (fagocitosis y picnocitosis) y EXOCITOSIS: 
ENDOCITOSIS.- 
Proceso a través del cual la membrana se “invagina” y forma una vesícula 
englobando la partícula del medio. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Una vez que la vesícula está dentro de la célula, puede seguir 2 caminos: 
a.- Digestión: la vesícula de endocitosis se une a lisosomas y se produce la 
digestión a través de enzimas hidrolíticas, fuente de materia y energía para la 
célula. 
b.- Tránsito intracelular: las vesículas solo transportan contenido de un lado a 
otro de la célula. 
La endocitosis también puede estar mediada por un receptor, este receptor 
selecciona moléculas específicas, se une a ella, y forma vesículas revestidas. 
Se perderá el revestimiento cuando se une a elementos celulares. 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=3pwp4xpzHPzw8M&tbnid=Zu2vCoGTFlxfKM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.biologiasur.org/apuntes/base-fisico-quimica/organizacion-y-fisiologia-celular/celula-eucariotica-ii/ingestion/endocitosis.html&ei=YmJEU6TRFIOz0QXzlYCYDA&bvm=bv.64367178,d.d2k&psig=AFQjCNE-hmWipEBe7RE3Ja4_HzewVRaa6g&ust=1397076915803587
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
32 
 
Dependiendo del tamaño de partículas y su naturaleza distinguimos 2 tipos de 
endocitosis: picnocitosis y fagocitosis. La PICNOCITOSIS se asocia con la 
ingestión de pequeñas partículas o líquidos, y sus vesículas son pequeñas. La 
FAGOCITOSIS hace referencia a grandes vesículas que contienen grandes 
partículas, restos celulares o incluso organismos vivos; estas partículas se 
llaman también “fagosomas”. 
Ejemplo: Ameba engullendo un paramecio 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
EXOCITOSIS.- 
Se trata de la secreción de macromoléculas y partículas hacia el exterior. 
También existe fusión con la membrana de vesículas citoplasmáticas, en este 
caso, y tienen funciones importantes: 
1.- Estructurales: las vesículas que se segregan contienen sustancias 
necesarias para el “glicocálix” (constituido por cadenas de oligosacáridos de 
los glucolípidos y las glucoproteinas, en la cara externa de la membrana) o la 
“matriz celular”. 
2.- De relación: segregan metabolitos o señales que intercambian con otras 
células o con el exterior. 
3.- De excreción: secreción de desechos producidos tras la digestión celular 
de partículas ingeridas por fagocitosis. Ejemplos: protistas y macrófagos. 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=1Mc0qbAvun_rPM&tbnid=7ejDu9MQ7y4TbM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.monografias.com/trabajos31/protozoos/protozoos.shtml&ei=7mVEU9zhDubM0QW_uYHwBw&bvm=bv.64367178,d.d2k&psig=AFQjCNETl9upnC_P94iwuzLa_9R4YHVhJA&ust=1397077862328007Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
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Información adicional: 
.- La exocitosis puede ser CONSTITUTIVA (está relacionada con vesículas que 
proceden del complejo R.E.-Golgi, y que tienen función estructural en la 
renovación de la membrana o del glicocálix); REGULADA (son vesículas 
segregadas como respuesta a estímulos externos; asociadas a células 
secretoras de glándulas endocrinas-hormonas/exocrinas-enzimas digestivas, y 
liberación neurotransmisores) 
Dibujo A 
 
Dibujo B 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=52HeEjjovUW93M&tbnid=5nfRr5z6BmisSM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.javeriana.edu.co/Facultades/Ciencias/neurobioquimica/libros/celular/REyAG.html&ei=nG1EU9ueMsiU0AWqiIHACg&psig=AFQjCNHE0kyAii2CnPYTusnHYWS5RFh-dg&ust=1397078765517849
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=xUDmukv3sVfYWM&tbnid=jOb14ZdFKIrHyM:&ved=0CAUQjRw&url=http://biologaygeologia.blogspot.com/2013/02/vesiculas-marta-de-la-osa.html&ei=Xm5EU9D7H8mw0QWC24HoCg&psig=AFQjCNHE0kyAii2CnPYTusnHYWS5RFh-dg&ust=1397078765517849
Biología 2º B
 
 
Preguntas: 
1.- Durante la lactancia, los anticuerpos contenidos en la leche materna, 
producidos por el sistema inmunitario de la madre, llegan al recién naci
¿Qué camino seguirán las vesículas de endocitosis que se forman en las células 
intestinales del lactante? Dibújalo y explícalo.
2.- Observa el dibujo A, de la página anterior: ¿Se trata de qué procesos? ¿Qué 
tipo de función, de las 3 posible, está repr
3.- Observa el esquema y explica los procesos, y define cada uno.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4.- La hipercolesterolemía es una enfermedad congénita que se caracteriza 
por un aumento de los niveles de colesterol en sangre, por encima de los 
márgenes normales. ¿Sabrías explicar a que se debe este aumento? Busca 
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELUL
Durante la lactancia, los anticuerpos contenidos en la leche materna, 
producidos por el sistema inmunitario de la madre, llegan al recién naci
¿Qué camino seguirán las vesículas de endocitosis que se forman en las células 
intestinales del lactante? Dibújalo y explícalo. 
Observa el dibujo A, de la página anterior: ¿Se trata de qué procesos? ¿Qué 
tipo de función, de las 3 posible, está representada? 
Observa el esquema y explica los procesos, y define cada uno.
La hipercolesterolemía es una enfermedad congénita que se caracteriza 
por un aumento de los niveles de colesterol en sangre, por encima de los 
márgenes normales. ¿Sabrías explicar a que se debe este aumento? Busca 
LAR 
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Durante la lactancia, los anticuerpos contenidos en la leche materna, 
producidos por el sistema inmunitario de la madre, llegan al recién nacido. 
¿Qué camino seguirán las vesículas de endocitosis que se forman en las células 
Observa el dibujo A, de la página anterior: ¿Se trata de qué procesos? ¿Qué 
Observa el esquema y explica los procesos, y define cada uno. 
La hipercolesterolemía es una enfermedad congénita que se caracteriza 
por un aumento de los niveles de colesterol en sangre, por encima de los 
márgenes normales. ¿Sabrías explicar a que se debe este aumento? Busca 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=30y_OGmYkwGb7M&tbnid=OvxUWBw4tWXG-M:&ved=0CAUQjRw&url=http://llucero.blogspot.com/2012/09/endocitosis-y-exocitosis.html&ei=u29EU9isCqKn0QX04YCIBw&psig=AFQjCNHHjSdknvm4bypLiodVZ4-WrK0Qfg&ust=1397080327064604
http://www.youtube.com/watch?v=YLo6M38uFnk
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35 
 
información y guíate por el dibujo. Pista: Es importante saber qué son y quién 
fabrica las lipoproteínas LDL, así como el papel que desempeñan en relación 
al colesterol. 
 
 
 
Explicación: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=cIj_iwai9ch9aM&tbnid=rF_40DRuedUYNM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.foroactua.com/riesgo-cardiometabolico/dislipemias/weblink/18/538/1.html&ei=jXREU7GaO8iG0AWuloHwCA&bvm=bv.64367178,d.d2k&psig=AFQjCNEGh5N3KU7n6-PHJ7yyuLLoNC88SA&ust=1397081584460656
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2.- MEMBRANAS DE SECRECIÓN EN EUCARIOTAS O ENVUELTAS EXTERNAS 
Las envueltas que hemos denominado cápsula o capa mucosa en procariotas se 
denominan “envueltas externas” en eucariotas. 
a.- Paredes celulares vegetales 
Esta envuelta vegetal, organizada y rígida, tiene diferentes funciones: 
.- Forma y rigidez del organismo 
.- Une células adyacentes 
.- Posibilita intercambio de fluidos y comunicación intercelular 
.- Permite a las células vegetales vivir en el medio hipotónico de la planta: 
impide la lisis. 
.- Evita pérdidas de agua. Impermeabiliza 
.- Barrera frente a patógenos 
¿Cómo es la pared celular vegetal? Estructura y composición: 
Composición: 
.- Fibras de celulosa que adquieren estructura cristalina 
.- Componente amorfo de pectinas, hemicelulosa, glicoproteínas, agua, sales 
minerales, ligninas. 
Estructura: 
Estructura formada de varias capas en las 
células más diferenciadas. 
.- Lámina media. Externa. Puede estar 
compartida con células adyacentes. Formada 
de proteínas y pectinas, que pueden unirse a 
iones Ca. 
.- Pared primaria. Situada bajo la lámina 
media hacia la M.Plasmática. Formada por 
fibras de celulosa cohesionadas por 
polisacáridos (hemiceluosa y pectinas) + 
glicoproteínas. 
.- Pared secundaria. Capa más interna. Una o varias capas fibrilares, con 
abundante celulosa y sin pectinas. 
 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=wJO5kAjct_XHKM&tbnid=BJF5TOwjBPCUDM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Citologia/cito4.php&ei=93xEU5-HJOi70QWSjoH4Bw&bvm=bv.64367178,d.d2k&psig=AFQjCNEbw98BhF4IZaz69lX8wz0SI_6ytw&ust=1397083673854268
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37 
 
Dibujo “pared celular vegetal”: composición de la pared 1ª 
 
 
 
A veces se localizan en esta estructura polímeros de “lignina” (células del 
xilema y esclerénquima), “ceras” y “cutina” (hojas), o “suberina” (corcho-
troncos). En otras ocasiones se observan inclusiones de minerales, carbonatos 
y sílice. 
La pared no es continua, presenta canales o plasmodesmos, que facilitan 
procesos de intercambio. 
b.- Matriz extracelular en células animales 
La matriz extracelular o glicocálix está formada por polisacáridos y proteínas, 
fundamentalmente. Sus funciones: 
.- Mantiene forma celular y estructura de tejidos. 
.- Regula intercambio de sustancias. 
.- Importante en la identidad celular: reconocimiento y adhesión celular. 
.- Funciones metabólicas. (Se localizan algunas enzimas) 
Se trata de un gel hidratado compuesto por GAG (proteoglicanos): 
glucosaaminoglucano unido a proteínas. La elastina y el colágeno también 
están presentes, confiriéndole elasticidad. ¿Qué son? 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=wJO5kAjct_XHKM&tbnid=BJF5TOwjBPCUDM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.sobiologia.com.br%2Fconteudos%2FCitologia%2Fcito4.php&ei=qXxEU9bvKdHJ0AXnpYG4AQ&bvm=bv.64367178,d.d2k&psig=AFQjCNEbw98BhF4IZaz69lX8wz0SI_6ytw&ust=1397083673854268
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=wJO5kAjct_XHKM&tbnid=BJF5TOwjBPCUDM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.sobiologia.com.br%2Fconteudos%2FCitologia%2Fcito4.php&ei=qXxEU9bvKdHJ0AXnpYG4AQ&bvm=bv.64367178,d.d2k&psig=AFQjCNEbw98BhF4IZaz69lX8wz0SI_6ytw&ust=1397083673854268
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=U7jkm1gwD2zhfM&tbnid=defU-LatJBUypM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema7/7-3pared2.htm&ei=mX1EU_3qAoja0QXz1oFQ&bvm=bv.64367178,d.d2k&psig=AFQjCNEKnfRwb9dWOnjww1iE7tknOKZjrg&ust=1397083890529112
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38 
 
2.- CITOPLASMA 
Se trata del contenido existente 
entre la membrana celular y el 
núcleo, se encuentran inmersos los 
orgánulos y una solución en estado 
coloidal, el CITOSOL o 
HIALOPLASMA que contiene agua, 
enzimas y moléculas, ya que se 
llevan a cabo muchas reacciones 
metabólicas de la célula (ej: 
glucolisis). Los coloides pueden aparecer en 2 estados: SOL y GEL. La 
diferencia entre ambos estados depende de la cantidad de AGUA, y por tanto 
del grado de viscosidad. Son estados interconvertibles, así cuando la 
disolución pierde parte del agua que contiene pasa al estado de gel. El 
proceso es reversible y está influido por factores como: pH, temperatura, 
presión y concentración de soluto. 
 
Pregunta 1: ¿En qué estado es el CITOPLASMA más viscoso? ____________. ¿Y 
más fluido? ____________. 
La “homeostasis” es el mecanismo que tienen los seres vivos de estabilizar 
sus condiciones cuando estas son modificadas por el medio que los rodea. 
Pregunta 2: ¿Qué mecanismo de homeostasis tiene el citoplasma? 
 
Este medio coloidal que presenta el citoplasma le proporciona elevada 
“viscosidad”. Además la elevada “adsorción” favorece las reacciones entre los 
componentes celulares ya que aumenta el contacto entre ellos. Por otro lado, 
este medio muestra un aspecto “turbio” debido a la reflexión de la luz sobre 
las partículas presentes en el medio. 
 
 
 
 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=JwitrUAsrG5n5M&tbnid=4Dcy8Z8tqETkrM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www2.uah.es/biologia_celular/LaCelula/Cel3CitoP.html&ei=zzBQU5DMEaaw0QWs14CQDQ&bvm=bv.64764171,d.d2k&psig=AFQjCNHWGjbpaStqYkkMAykyZO5_uAkfCA&ust=1397850498942485
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39 
 
En el CITOPLASMA localizamos: 
 
A).- CITOESQUELETO 
Está formado por proteínas citoplasmáticas, que se polimerizan y 
despolimerizan, a lo largo de todo el citoplasma formando estructuras 
filamentosas. Son responsables de la forma celular, movimiento celular y 
también de orgánulos. Distinguimos: 
.- Microfilamentos de actina: tienen 
función estructural, y también es 
responsable del movimiento ameboideo 
y de contracción celular. En los 
músculos localizamos también la 
“miosina” que intervienen, junto con la 
anterior, en la contracción y relajación 
de las fibras musculares. Circulación 
citoplasmática. 
.- Filamentos intermedios: proteínas 
con función estructural, fibrosas. 
.- Microtúbulos de tubulina: forman 
centriolos, huso acromático, 
undulipodios y pseudópodos, y sirven de 
canales de transporte intracelular. 
 
 
 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=QChUD01Q1vKOhM&tbnid=MYahZZQqWYpcQM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www2.uah.es/biologia_celular/LaCelula/Cel5CK.html&ei=QDFQU-K8MoeW0QXNzoDYBg&bvm=bv.64764171,d.d2k&psig=AFQjCNF0kRgnTvaDuj_quPIkf2hd2pFkxA&ust=1397850770082330
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40 
 
B) CENTROSOMA 
También denominado centro 
celular, citocentro o centro 
organizador de microtúbulos. Está 
formado por proteínas 
microtubulares y es exclusivo, salvo 
excepciones vegetales, de la célula 
animal. 
Está formado por una estructura 
proteica llamada “diplosoma” 
formada por 2 centriolos dispuestos perpendicularmente, donde se organizan 
los microtúbulos citoplasmáticos originando las fibras del “huso acromático” 
durante la división celular, los microtúbulos del citoesqueleto y los 
undulipodios (cilios y flagelos) . 
Otros componentes del centrosoma son: 
.- Centrosfera, material de aspecto amorfo que rodea a los cetriolos. 
.- Fibras de áster, son microtúbulos que parten de la centrosfera y se 
disponen alrededor de los centriolos a modo de rayos. Darán lugar a los 
microtúbulos del huso acromático durante la división celular. 
 
 
 
 
 
 
 
- 
 
 
Se localizan en las proximidades del núcleo y el aparato de Golgi. 
Sus funciones son: 
.- Organizar los microtúbulos, si bien en células vegetales es suficiente con el 
material pericentriolar ( áster y centrosfera) 
.- A partir de él se forman cilios y flagelos. 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=QChUD01Q1vKOhM&tbnid=pFlyrdpea1Nm-M:&ved=0CAUQjRw&url=http://www2.uah.es/biologia_celular/LaCelula/Cel5CK.html&ei=xzNQU6fHL4nP0QWU4oH4CA&bvm=bv.64764171,d.d2k&psig=AFQjCNFRrAq2Takz7V0aJN7bL1PzFqh_Bw&ust=1397851346154350
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=wJO5kAjct_XHKM&tbnid=BJF5TOwjBPCUDM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.sobiologia.com.br%2Fconteudos%2FCitologia%2Fcito4.php&ei=qXxEU9bvKdHJ0AXnpYG4AQ&bvm=bv.64367178,d.d2k&psig=AFQjCNEbw98BhF4IZaz69lX8wz0SI_6ytw&ust=1397083673854268
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41 
 
C).- CILIOS y FLAGELOS 
Los “undulipodios” o cilios/flagelos, son prolongaciones citoplasmáticas de 
naturaleza proteica dotadas de movimiento. Es decir, mueven el medio en el 
que están inmersas las células, o facilitan el desplazamiento de esta si son 
organismos unicelulares. Su estructura es similar a la de los centriolos (9+2). 
Están formados por: 
.- Tallo o axonema, asociado a los microtúbulos se encuentran dos proteínas 
importantes, dineina y nexina que intervienen en el movimiento de estas 
estructuras, con consumo de ATP. Estructura 9+2: 9 pares + 1 par central 
.- Zona de transición: entre axonema y corpúsculo basal. Se localiza placa 
basal. 
.- Corpúsculo basal o cinetosoma. En base del axonema. Estructura 9+0: 9 
tripletes de microtúbulos periféricos. 
 
Como se puede observar en cada zona varia el número de microtúbulos 
(proteínas fibrilares) 
Los CILIOS son undulipodios cortos y numerosos, y los FLAGELOS son largos y 
en menor número. Como ya se ha dicho se utilizan para el movimiento, pero 
también para atrapar partículas que serán fagocitadas. El movimiento de 
flagelos es ondulante o helicoidal, y los cilios presentan un movimiento a 
modo de látigo (propulsión y retracción) 
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
42 
 
 
D).- RIBOSOMAS 
Se trata de orgánulos “sin membrana”, intracitoplasmáticos, formados de ARN 
y proteínas. Se observaron por primera vez en 1953. 
Existen 2 tipos: 
.-70s, en células procariotas, cloroplastos y mitocondrias. (sub 30/ subun 50) 
.-80s, en células eucariotas, libres o asociados al retículo/núcleo. (sub 40/ 
subun 80) 
Los ribosomas están formados por 2 subunidades, menor y mayor, que se unen 
cuando se realiza la función fundamental de estos: la síntesis proteica. 
Para realizar la síntesis proteica los ribosomas se asocian formando 
polirribosomas que se asocian a un ARN mensajero durante el proceso. Al 
finalizar se separan. 
 
E).- INCLUSIONES CITOPLASMÁTICAS 
Se trata de acumulación de sustancias que no se disuelven en el hialoplasma, 
por tanto su carácter es __________. Carecen de membrana y suele tratarse 
de: 
.- sustancias de reserva: lípidos o glucógeno en células animales. En vegetales 
son gotas de grasa de semillas, aceites esenciales (geraniol, mentol, ….), o 
látex. 
.- pigmentos, como la “melanina”. 
.- proteínas precipitadas, generalmente derivadas de desechos celulares. 
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
43 
 
 
Los ORGÁNULOS y ESTRUCTURAS con membrana son: 
 
F).- RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO (estructura membranosa) 
Compleja red membranosa a lo largo de todo el citoplasma que conecta 
núcleo y membrana. Está compuesto por sáculos y túbulos aplanados 
conectados entre sí, que delimitan un espacio interno llamado “lumen”. Se 
comunica a su vez con el complejo de Golgi. 
Su función se relaciona con la síntesis de proteínas y lípidos para la secreción 
y/o para la renovación de estructuras celulares, y proporcionan un “soporte” 
estructural a la célula. 
 
Funcional y estructuralmente se distinguen dos tipos de retículo 
endoplasmático:liso (REL) y rugoso (RER) 
.- RETICULO ENDOPLASMÁTICO LISO. Formado por túbulos membranosos 
interconectados entre sí y con el RER. Sus membranas son mas gruesas que las 
del RER. Sus funciones son: 
 Síntesis de lípidos y derivados lipídicos. Se sintetizan todos los lípidos 
celulares, como los fosfolípidos y el colesterol (en membranas), 
excepto los ácidos grasos (hialoplasma) y ciertos lípidos mitocondriales. 
En alguna células, como las del intestino y las del hígado, sintetizan 
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
44 
 
hormonas esteroideas derivadas del colesterol y algunas lipoproteínas. 
Son transportados en vesículas. 
 Detoxificación. Muchos productos tóxicos liposolubles procedentes del 
exterior (drogas, medicamentos, insecticidas, etc…) o del metabolismo 
celular, se inactivan en el REL (hígado) 
 Contracción muscular. El REL abunda en el músculo estriado, donde se 
llama retículo sarcoplásmico. Acumula ión Ca en su interior y lo libera 
al exterior en respuesta a estímulos nerviosos, para permitir la 
contracción muscular. 
.- RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO. Sistema de membranas que lleva 
asociada a su cara citoplasmática, ribosomas; se continúa con la membrana 
nuclear. Es más fluida que la membrana plasmática al contener menos 
colesterol y glucolípidos. Sus funciones: 
 Síntesis, almacenamiento y transporte de proteínas. Las proteínas son 
sintetizadas por los ribosomas asociados. Si son de secreción, pasan al 
lumen y son liberadas en vesículas. Si son de membrana, se quedan 
adosadas a esta. 
 Glucosilación. Ocurre en el lumen. Consiste en añadir “glúcidos-
oligosacáridos” a las proteínas, formando glicoproteínas. Este proceso 
se continúa en el aparato de Golgi. 
 
G.- APARATO o COMPLEJO DE GOLGI (Estructura membranosa) 
 
Este complejo está formado por 
dictiosomas ( 1 dictiosoma = 5-8 
sáculos), sáculos o cisternas apilados y 
relacionados entre sí, rodeados de 
pequeñas vesículas membranosas. 
Las flechas ________ representan los 
sáculos, y las ________ las vesículas. Se 
sitúa próximo al núcleo, y en células 
animales cerca del centrosoma. (Ver imagen centrosoma) 
http://www.google.es/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=CyIKhO0xf1-SyM&tbnid=h4iYbbQ0NuecNM&ved=0CAgQjRw&url=http://www2.uah.es/biologia_celular/LaCelula/Cel8AG.html&ei=cFNQU6SQG8ag0QWTsIGYCQ&psig=AFQjCNErpPq9AsJlVbPA_Ojnj2rGhu-Okg&ust=1397859568507289
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45 
 
Este complejo presenta “polaridad”, es decir, en los dictiosomas se 
diferencian dos caras con distinta estructura y función: 
 
.- Cara “cis” o de “formación”. Más próxima al núcleo, formada por cisternas 
convexas conectadas con el RER. Su membrana es similar a la del retículo, y a 
su alrededor se localizan las vesículas de Golgí o de transición que proceden 
del retículo y formarán los nuevos sacos. 
.- Cara “trans” o de “maduración”. Los sacos viejos se deshacen formando 
vesículas de secreción, más grandes que las anteriores. Esta cara está 
orientada hacia la membrana, y las membranas son más gruesas. 
El aparato de Golgi organiza la circulación de moléculas dentro de la célula, y 
almacena, madura y transporta proteínas y lípidos procedentes del R.E. En las 
células vegetales sintetiza los glúcidos que formarán parte de la pared 
celular. 
Funciones: 
1.- Modificación de proteínas sintetizadas en RE. Maduran ciertas proteínas, 
las cuales sufren proteolisis específica (se elimina parte de la cadena) y se 
obtiene la forma “activa” de dicha proteína. 
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46 
 
2.- Secreción de proteínas. Las proteínas pasan a través del complejo de la 
cara “cis” a la cara “trans”, donde se forman vesículas de secreción que 
liberan su contenido al exterior de la célula a través de la membrana por 
evaginación, o al interior de la célula o formando “lisosomas”. En este 
proceso se transportan macromoléculas y se renueva membrana. 
Algunas vesículas son muy especializadas y poseen proteínas específicas en la 
membrana, se denominan vesículas revestidas. 
3.- Glucosilación. Se añaden oligosacáridos a los lípidos y proteínas en el 
retículo, pero cuando llegan al aparato de Golgi este le añade o quita 
monosacáridos originando distintas glicoproteínas y glucolípidos. 
4.- Síntesis de glúcidos. Se sintetizan los glúcidos del glucocalix en las células 
animales y los de la pared celular vegetal (celulosa, pectina, hemicelulosa) 
5.- Formación de lisosomas. 
6.- Forma el acrosoma de los espermatozoides, en algunas especies. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Cuestiones: 
.- Se dice que en RE es una “fabrica” de membrana. ¿Sabrías explicar que 
significa esta expresión? 
.- ¿Por qué se considera al complejo de Golgi el “director principal” del 
transporte de proteínas en la célula? 
.- Nombra alguna de las funciones del “colesterol” en la célula. 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=wuNuXi_34NFimM&tbnid=TDytn0Bt8xRT2M:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.picstopin.com/245/aparato-de-golgi-en-azul-vesiculas-rojo-cisternas/http:||2*bp*blogspot*com|-t7MD50Y-jPU|Twxgql0bU6I|AAAAAAAAAhM|fhCDVtTu-Iw|s1600|golgi*jpg/&ei=CRdRU_XmB8Gl0AXquoBA&bvm=bv.65058239,d.d2k&psig=AFQjCNG7Aj3BrstvgRh8RTRrnOmxTV7Mew&ust=1397909598487964
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47 
 
Los ORGÁNULOS membranosos son: 
H).- LISOSOMAS 
Se trata de vesículas formadas en el Aparato de Golgi, por gemación de las 
cisternas, de membrana sencilla, con alto contenido en proteínas 
“enzimáticas” con función hidrolítica (hidrolasas- pH óptimo=5), que se 
utilizarán en procesos de digestión celular. Estos enzimas, formados en el 
RER, maduran en el Aparato de Golgi y son liberados al citoplasma, dentro de 
lisosomas. Pueden contener enzimas de 40 tipos diferentes, y su membrana 
interna tiene una composición específica para evitar la acción de estos 
enzimas (glicoproteínas). Por tanto, su membrana no es unitaria. 
Los LISOSOMAS se clasifican en 2 tipos, en función 
de su contenido: 
.- Lisosoma primario: son vesículas que 
contienen, unicamente, hidrolasas. Recién 
sintetizadas. No han intervenido en procesos 
digestivos. 
.- Lisosoma secundario: son vesículas que además 
de hidrolasas contienen sustratos de la digestión. 
Son más grandes ya que se han fusionado a 
vacuolas autofágicas(=autolisosomas) o heterofágicas(=digestivas o 
heterolisosomas). 
 
Actividad: Busca los términos en “negrita” 
 
Los lisosomas tienen función digestiva y vierten su contenido enzimático en 
los fagosomas, se funden con ellos para realizar la degradación de los 
materiales fagocitados, o de aquellos materiales inservibles o lesionados de la 
célula. 
Funciones: 
Como ya se ha dicho intervienen en la digestión “intracelular”, y dependiendo 
de la procedencia de los materiales , se clasifican en: 
.- Heterofagía- Fagolisosomas (vacuolas digestivas o heterolisosomas). Los 
materiales se han incorporado a la célula desde el exterior por “endocitosis”, 
Biología 2º B
 
 
formando un fagosoma que al fusionarse el lisosoma 1º, se forma un lisosoma 
2º llamado vacuola digestiva o fagolisosoma, cuyos productos serán liberados 
al hialoplasma para ser utilizados en el metabolismo celu
común en protozoos como las amebas, y también en lineas celulares como 
leucocitos. 
.- Autofagia- Autofagolisosomas
moléculas degradadas son porciones celulares (restos de RE, mitocôndria,...); 
se eliminan restos celulares, y el lisosoma 2º que se forma se llama 
autofágica o autofagosoma
En este proceso se eliminan org
deben ser reciclados. Se logra renovación y recambio celular, y tiene especia
relevancia en la formación de tejidos de sostén en los vegetales y en los 
procesos de apoptosis o muerte celular programada, esenciales, por ejemplo 
en la metamorfosis de insectos, donde se eliminan algunos elementos 
larvales. 
Unos lisosomasespeciales s
numerosas vesículas en su interior, autofágicas o heterofágicas, o varios 
lisosomas primarios reunidos en su interior.
 
 
 
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELUL
formando un fagosoma que al fusionarse el lisosoma 1º, se forma un lisosoma 
2º llamado vacuola digestiva o fagolisosoma, cuyos productos serán liberados 
al hialoplasma para ser utilizados en el metabolismo celular. Es un proceso 
común en protozoos como las amebas, y también en lineas celulares como 
Autofagolisosomas (vacuolas autofágicas o autolisosomas). 
moléculas degradadas son porciones celulares (restos de RE, mitocôndria,...); 
se eliminan restos celulares, y el lisosoma 2º que se forma se llama 
autofágica o autofagosoma. 
En este proceso se eliminan orgánulos dañados por sustancias tóxicas o que 
deben ser reciclados. Se logra renovación y recambio celular, y tiene especia
relevancia en la formación de tejidos de sostén en los vegetales y en los 
o muerte celular programada, esenciales, por ejemplo 
en la metamorfosis de insectos, donde se eliminan algunos elementos 
Unos lisosomas especiales son los cuerpos multivesiculares 
numerosas vesículas en su interior, autofágicas o heterofágicas, o varios 
lisosomas primarios reunidos en su interior. 
 
LAR 
48 
formando un fagosoma que al fusionarse el lisosoma 1º, se forma un lisosoma 
2º llamado vacuola digestiva o fagolisosoma, cuyos productos serán liberados 
lar. Es un proceso 
común en protozoos como las amebas, y también en lineas celulares como 
(vacuolas autofágicas o autolisosomas). Lãs 
moléculas degradadas son porciones celulares (restos de RE, mitocôndria,...); 
se eliminan restos celulares, y el lisosoma 2º que se forma se llama vacuola 
ánulos dañados por sustancias tóxicas o que 
deben ser reciclados. Se logra renovación y recambio celular, y tiene especial 
relevancia en la formación de tejidos de sostén en los vegetales y en los 
o muerte celular programada, esenciales, por ejemplo 
en la metamorfosis de insectos, donde se eliminan algunos elementos 
 que contienen 
numerosas vesículas en su interior, autofágicas o heterofágicas, o varios 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=eWHNmcq8aGAXJM&tbnid=7TvNBUjjylOjjM:&ved=0CAUQjRw&url=http://celulamariaguadalupemendozasantander.blogspot.com/2012/06/la-celula-una-celula-del-latin-cellula.html&ei=EyVRU7aTJsnM0AWl1ICIDQ&bvm=bv.65058239,d.d2k&psig=AFQjCNHXATr5FK1qMOkigyz5R_c3i338sQ&ust=1397913133859968
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
49 
 
I).- PEROXISOMAS y GLIOXISOMAS 
Los “peroxisomas” vesículas membranosas formadas a partir del RE, 
contienen enzimas “oxidasas” tipo FAD y catalasa, que degradan ácidos 
grasos y sustancias tóxicas como alcoholes, fenoles, nitratos, etc… No se 
libera energía. 
Sus funciones: 
.- Desintoxicación 
.- Desaminación oxidativa y degradación de ácidos grasos, liberando agua 
oxigenada: 
 
 
 
 
 
 
 
 
Los “glioxisomas” están presentes en las semillas de las plantas y transforman 
los ácidos grasos en azúcares para desarrollo del embrión mientras no se 
realiza la fotosíntesis. 
 
Orgánulos con “doble membrana”: 
 
 
J).- MITOCONDRIA 
Se trata de un orgánulo de doble membrana, sin 
colesterol, una externa que delimita el orgánulo, 
y otra interna, que rodea el lumen, separadas 
por un espacio intermembranal. Es un orgánulo 
común a las células eucariotas, con función 
energética (metabolismo respiratorio aerobio). 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=lGPfaXqgp9WXfM&tbnid=4k-Ms_S6cvjpvM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.info-farmacia.com/bioquimica/metabolismo-de-los-acidos-grasos-co&ei=DSlRU7DIJqmV0AWx6YHQDA&bvm=bv.65058239,d.d2k&psig=AFQjCNEv_0xIENy0BVvT8xJRXkRmeuqYWw&ust=1397914019255548
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=pbmnbZ-odq7q0M&tbnid=D4KKDO59oVfLpM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.medic.ula.ve/histologia/anexos/microscopweb/MONOWEB/capitulo5_6.htm&ei=1CxRU-jVNcSm0AX314HYCw&bvm=bv.65058239,d.d2k&psig=AFQjCNEdEbZUrfqqwUvt1miXfsCHM69KBA&ust=1397915174817078
Biología 2º Bachillerato. BIOLOGIA CELULAR 
 
50 
 
Su forma y tamaño son variables, aunque la forma mas habitual es cilíndrica o 
alargada, con los extremos redondeados. 
Hay entre 1000 y 2000 por célula. 
 
.- Estructura y composición de las mitocondrias 
La estructura de la mitocondria desde su parte más externa a la mas interna 
es: 
 
 Membrana mitocondrial externa. Membrana unitaria, similar a la de 
otros orgánulos, con pocas proteínas enzimáticas y porinas 
(transmembranales) en abundancia. 
 Espacio intermembranal o perimitocondrial. Espacio entre membrana 
interna y externa, de composición similar al hialoplasma. 
 Membrana mitocondrial interna. Estructura “trilaminar” de las 
membranas celulares, con invaginaciones llamadas crestas 
mitocondriales. Se introducen hacia la matriz y pueden ser aplanadas o 
tubulares, perpendiculares a la matriz. Esta membrana es más 
impermeable a los iones que la externa por ello necesita proteínas 
transportadoras, carece de colesterol, y es más rica en proteínas 
(80%)/resto lípidos. Se localizan proteínas de la “cadena de 
transporte de electrones” y enzimas como la ATP-asa, esta enzima 
aparece a modo de partículas en cara matricial de las crestas, llamadas 
partículas elementales F o de Fernández Morán. 
 Matriz mitocondrial. Zona delimitada por la membrana interna. Es una 
disolución coloidal (sol-gel) con menos del 50% de agua. Contiene: 
http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=-X2SLqgU5d8nmM&tbnid=ir56hEpeGaaiwM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.biologiasur.org/apuntes/base-fisico-quimica/organizacion-y-fisiologia-celular/celula-eucariotica/organulos-celulares.html&ei=PmdRU5SPEMfL0AXHkIBg&bvm=bv.65058239,d.d2k&psig=AFQjCNE9wvqtKhyu2jjHAqrjbqKRGGPoBw&ust=1397930092472289
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51 
 
.- ÁCIDOS NUCLEICOS: ADN mitocondrial-circular (doble hélice y con 
información para sintetizar las proteínas mitocondriales; ARNr, ARNt y 
ARNm, necesarios para las síntesis proteicas. 
.- Ribosomas 70s, similares a los bacterianos, libres o asociados a 
crestas. 
.- Enzimas y coenzimas asociados al ciclo de Krebs, y a la cadena 
transportadora de electrones (NADH), y a la síntesis de proteínas. 
.- Iones, nucleótidos, ATP. 
 
.-Función de las mitocondrias 
La función de las mitocondrias es obtener energía para las células. Esta 
función se lleva a cabo entre la membrana interna y la matriz mitocondrial. 
1.- La función más importante es la “respiración celular”, a partir de materia 
orgánica y oxígeno se obtiene energía en forma de ATP. Se trata de procesos 
oxidativos que se llevan a cabo en 2 etapas: 
 Ciclo de Krebs o de los ácidos tricarboxílicos. En la matriz mitocondrial. 
 Cadena transportadora. Transporte de electrones y fosforilación 
oxidativa. Etapa final que ocurre en la membrana interna. Se sintetiza 
ATP. 
En la “matriz mitocondrial” también ocurren otros procesos: 
2.- Duplicación ADN mitocondrial 
3.- Síntesis de proteínas mitocondriales 
4.- B-oxidación de ácidos grasos: se genera acetil-CoA y moléculas reducidas: 
NADH, FADH2. 
6.- Almacén de sustancias: proteínas, lípidos, ..... 
 
K).- CLOROPLASTOS 
Son orgánulos exclusivos de células 
eucariotas vegetales, de color verde 
debido a la presencia de “clorofila”; 
son mayores que las mitocondrias y en 
los vegetales superiores tienen forma 
“lenticular”. Son más numerosos en 
http://www.google.es/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=3HN1VpPPcylIwM&tbnid=EWyYhLT22lzmQM&ved=0CAgQjRw&url=http://www.agustinos-valencia.net/LABORATORIO/MORF_CELULAR/INDEX_MORFCEL.html&ei=8WxRU5POFcmu0QXCnYC4Dg&psig=AFQjCNHi3RLON3XcnGAc11uCfgi8htmqEA&ust=1397931633428298
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